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Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail ? 80 questions pour comprendre le monde bactérien

Extraits

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Economie

Le tour du monde en 80 start-up. A la découverte des Français qui changent le monde

Mais quel premier job choisir ? C'était la fin de nos études. Il fallait se lancer. La finance ou le conseil ? Le confort de la société corpo ou l'aventure de l'entrepreneuriat ? La décision fut rapide. Nous voulions découvrir le monde. Nous avons décidé d'en faire le tour. Avec la volonté de rencontrer ces entrepreneurs qui façonnent l'économie digitale. Tristan et Cyriac, deux étudiants fraîchement diplômés, parcourent la planète durant un an pour recueillir les conseils et anecdotes de 80 entrepreneurs français installés à l'étranger. Une aventure atypique, faite de découvertes et d'échanges, qui les mènera à la création de leur propre start-up. Criteo, Blablacar, 1000mercis, Sigfox, Maestrano... Tristan et Cyriac visitent et recueillent les confidences des fiertés de la French Tech et des jeunes pousses du e-commerce, de la foodtech, greentech, healthtech, fintech, adtech... Ils rencontrent également des leaders d'opinion, tels qu' Emmanuel Macron. Leur épopée, drôle, passionnante, emporte le lecteur de Las Vegas à Téhéran en passant par Bogotá, Dubaï, Sydney, Rapa Nui ou les pays baltes.

05/2018

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Couple, famille

L'adoption en question et les questions des enfants adoptés

L'adoption est un vaste sujet qui nous interroge au plus profond de nous-même et nous renvoie à notre propre histoire. C'est quoi être parent, pourquoi est-ce si long et si compliqué, comment se situer face aux parents d'origine, au pays d'origine, comment parler de l'abandon ? L'adoption en faisant entrer un enfant dans une famille doit pouvoir lui donner la sécurité et l'amour nécessaires à son développement. L'enfant tisse alors, avec ses parents, une nouvelle histoire où l'on retrouve la sienne et la leur. L'objet de ce livre est d'accompagner les futurs parents adoptifs ainsi que les (déjà) parents et leurs proches. La présentation du contexte, les exemples cliniques que l'auteure partage sous forme de dialogues ou de vignettes soutiennent efficacement leurs réflexions.

10/2020

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La vie quotidienne

Les questions des petits pour faire la paix

Lu ensemble, ce livre permettra aux parents et aux enfants d'aborder avec douceur et réflexion les questions suivantes : - Pourquoi il y a la guerre ? - Comment peut-on réussir à retrouver la paix ? - La paix, c'est quand on est tranquille ? - Est-ce que la paix peut durer ? - Et si quelqu'un ne veut pas faire la paix ? - Mais c'est normal de se disputer, non ?

09/2022

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Littérature française (poches)

Cocktail à la Russe

Eté 2014, Slovénie. Thibaut, ingénieur en nucléaire s'éprend de la délicate Natacha, une vraie bombe glacée, qui fond d'amour pour lui. Mais, elle est aussi la petite soeur de Dimitri, un important homme d'affaires peu scrupuleux. Notre incurable maladroit, promu espion à la petite semaine, va devoir déployer tous ses talents pour sauver sa vie et celle de sa bien-aimée. Allergique à l'odeur du macchabée, il ne tient pas à déguster des spécialités locales qui déchaussent les dents et aseptisent la gorge, le genre à vous mettre du plomb dans la tête. C'est ce que sa soeur Elisa va découvrir en les accueillant dans sa villa florentine. Encore de nouveaux ennuis pour toute sa petite famille ! Une comédie explosive, pleine d'humour et d'effets spéciaux. Un cocktail à savourer frais et bien frappé ! "Femme de lettres, romancière et professeur de français. Elyssea di Marco a passé la majeure partie de sa vie entre Paris et les régions du terroir si chères à son coeur. La nature, les découvertes, les voyages, les rencontres lui ont permis d'avoir un regard ouvert et lui ont donné l'envie de partager encore plus. Pétillante et de belle humeur, elle exprime son entrain sous une plume qui ose caresser les mots avec un naturel déconcertant. Elle offre ainsi une écriture contemporaine et enjouée où la maîtrise de la langue associe la maîtrise du bon mot. Sous l'influence d'Audiard et du piquant de l'humour anglais, elle a un style unique très expressif, frais, moderne et dynamique.

03/2015

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Vins, alcools, boissons

Les cocktails les plus faciles du monde

Retrouvez la collection à succès dans ce livre Simplissime Les Cocktails les + faciles du monde. Dans cet ouvrage, on vous propose 100 cocktails simplissimes à réaliser sans matériel de pro. Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement ; temps de préparation réduit ; une recette très courte, simple claire et précise ; une belle photo du cocktail, explicite et gourmande. Super beau, super bon, en 5 min maximum.

09/2017

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Littérature française

Lettres de Fès, son monde à Elle

Aïcha Benamour Benis s'adresse en de longues lettres à son amie d'enfance qu'elle a laissée derrière elle au moment où, à l'âge de six ans, elle a quitté Fès pour Lyon. Une cassure qui rompt avec une période heureuse et insouciante et qui appuie sur l'inégalité des chances. Comme l'épanchement d'un mal intérieur, Aicha raconte le long chemin qui a été le sien, comment loin de Fès elle s'est remplie de cette culture et nouvelle vie à la française, comment elle s'est appropriée cette différence. "Je m'enrichissais d'une part de moi-même". Puis nouveau départ, cette fois-ci pour le pensionnat Notre-Dame de Meknès. Là, elle évolue au milieu de jeunes filles privilégiées dont l'éducation ouvre la voie de la modernité et d'une certaine indépendance. Portée par une double culture, elle revendique cet "entredeux". "Moi aussi je suis une enfant de "l'entre-deux", moi aussi je vis les déchirements d'une société bouleversée. Notre combat à nous consiste à opérer le dépassement de la condition de nos parents, d'être leur inévitable réconciliation en recueillant conjointement l'héritage que chacun d'eux nous lègue". Entre deux mondes qui s'attirent et se rejettent à la fois, se scrutent et redoutent leurs violences respectives, Aïcha a choisi de revendiquer sa double appartenance, d'assumer l'errance dans la connaissance de soi et la découverte de l'autre.

01/2012

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Histoire et Philosophiesophie

50 clés pour comprendre la chimie

Comment une puce électronique fonctionne-t-elle ? Comment la vie a-t-elle commencé ? Quelles sont les molécules utiles pour combattre les maladies ? Ce livre est une introduction simple et concise au monde de la chimie. Des premiers atomes aux toutes dernières découvertes des nanotechnologies et aux mystères du cerveau humain, il présente 50 idées clé de la chimie, sur 4 pages, agrémentées d'anecdotes historiques et de petits schémas très clairs.

02/2018

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Histoire et Philosophiesophie

50 clés pour comprendre la physique

Cet ouvrage présente, sans aucune équation, les 50 lois, principes et théories qui fondent la physique classique et moderne. Sur quatre pages, agrémentée d'anecdotes historiques et de petits schémas très clairs, chaque section peut se lire indépendamment des autres et ne nécessite aucun prérequis en mathématiques.

02/2017

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Développement personnel

Rêves. 30 cartes pour comprendre la signification des rêves

30 cartes illustrées à découvrir !

05/2020

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Sciences politiques

Géopolitique de l'Afrique. 40 fiches illustrées pour comprendre le monde

REPERES ET CLES POUR DECRYPTER L'ACTUALITEQuel avenir pour l'Afrique ? Quelles trajectoires depuis les indépendances ? Ses anciennes puissances coloniales y ont-elles toujours autant d'influence ? Quel impact le réchauffement climatique a-t-il sur ce continent ? Celui-ci peut-il réinventer son modèle de développement ? Ces questions traversent l'histoire contemporaine et resurgissent au fil de l'actualité. Des clichés à la réalité, cet ouvrage nous parle de lieux, de faits et de chiffres pour nous aider à y voir plus clair. Spécialistes incontestés, les auteurs proposent 40 fiches documentées pour cerner les enjeux et les défis de ce continent. L'ensemble est illustré de cartes, de graphiques et de tableaux.

09/2020

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Géopolitique

Géopolitique de l'agriculture. 40 fiches illustrées pour comprendre le monde

L'agriculture est au coeur de la géopolitique. Combien de conflits s'enracinent dans une terre disputée ou dans une eau rare ? Combien de révoltes sont aussi celles de la faim ? Peut-on rêver de souveraineté ou de puissance sans sécurité alimentaire ? Ces questions traversent l'histoire contemporaine et resurgissent au fil de l'actualité. Des clichés à la réalité, cet ouvrage nous parle de lieux, de faits et de chiffres pour nous aider à y voir plus clair. Spécialistes incontestés, les auteurs proposent 40 fiches documentées pour cerner les enjeux et les défis de cette activité ancestrale et universelle. L'ensemble est illustré de cartes, de graphiques et de tableaux.

02/2023

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Géopolitique

Géopolitique de l'Europe. 40 fiches illustrées pour comprendre le monde

Qu'est-ce que l'Europe aujourd'hui ? Quel développement économique ? Quelle stratégie politique ? Ces questions traversent l'histoire contemporaine et resurgissent au fil de l'actualité. Des clichés à la réalité, cet ouvrage nous parle de lieux, de faits et de chiffres pour nous aider à y voir plus clair. Spécialiste incontesté, l'auteur propose 40 fiches documentées pour cerner les enjeux et les défis de la région. L'ensemble est illustré de cartes, graphiques et tableaux.

05/2021

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Géopolitique

Géopolitique de l'économie. 40 fiches illustrées pour comprendre le monde

L'économie a-t-elle des frontières ? Qui régule l'économie mondiale ? La croissance économique est-elle essentielle ? Peut-on réconcilier le marché et la démocratie ? Ces questions resurgissent au fil de l'actualité. Des clichés à la réalité, cet ouvrage propose des définitions, analyse des problématiques et donne des repères pour nous aider à y voir plus clair. Spécialiste incontestée, l'auteure propose 40 fiches documentées pour cerner les enjeux et les défis du monde global. L'ensemble est illustré de cartes, de graphiques et de tableaux.

04/2021

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Généralités médicales

La stratégie de la bactérie. Une enquête au coeur de l'industrie pharmaceutique

Médicaments qui tuent, essais cliniques biaisés, corruption des experts : l'industrie pharmaceutique est au centre de scandales largement médiatisés. Au fil des procès, on dénonce des conflits d'intérêts et des manquements à l'éthique professionnelle. Mais cibler les symptômes saisonniers d'un système permet-il de remédier à ses vices de constitution ? C'est cette question qu'affronte cet ouvrage, issu d'une enquête de cinq ans, en décrivant la vie d'un médicament ordinaire : un antibiotique sans histoire consommé chaque année par plus de six millions de patients. Dans les bureaux du service marketing ou dans les mallettes des visiteurs médicaux qui s'efforcent d'influencer les prescriptions des médecins, entre les mains des ouvriers et des chimistes comme auprès d'experts et de lobbyistes aux positions enchevêtrées... Ses pérégrinations dans les méandres du premier groupe pharmaceutique européen révèlent l'alliage instable de la santé et du profit dans la construction de la valeur d'une marchandise médicale. A travers cette biographie d'un médicament, ce sont les multiples facettes d'une industrie qui, en pleine crise économique et malgré des scandales à répétition, maintient des taux de profit exceptionnels que ce livre permet de comprendre : comme les bactéries plongées dans un environnement hostile, elle manifeste par ses mutations une étonnante capacité de résistance...

01/2015

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Charcuterie

Le grand manuel du charcutier

Les 30 recettes de base pour composer saucisses, terrines, pâtés, caillettes etc. Chair à saucisses - saumurer - gelée - farce fine - pâte à pâté - sauce gribiche - jambon au torchon - foie gras de canard tonka saucisse italienne - merguez - boudin blanc truffé pâté grand-mère - pâté en croûte volaille & citron - rougail Pour tous ceux qui rêvent de passer leur cap charcuterie.

10/2022

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Littérature française

Elle et Elles

"En te voyant t'éloigner, je t'interrogeais et voulais savoir si tu avais choisi de partir avant papa parce que c'était lui qui travaillait et nous apportait de quoi manger, nous habiller, nous faire vivre. Tu m'as abandonnée et je te pardonne, mais je te promets, maman, de trouver un médicament pour guérir toute personne qui tombera malade comme toi et l'empêcher de quitter ses enfants comme tu as dû t'y résoudre avec nous, nous qui étions très jeunes, entre huit et quatorze ans". De la Syrie au Québec, l'auteur partage les instants fatidiques qui ont fait d'elle la personne qu'elle est devenue. Drames, rencontres, guerres et déracinement pavent sa route jusqu'à aujourd'hui où elle se confie en toute sincérité. Récit poignant d'une existence faite de courage, de résilience et de sacrifices, il s'agit surtout d'un hommage à toutes ces femmes qui se sont élevées au-delà de leur condition et qui s'accrochent encore à leur rêve. Née en Syrie, Aida Bairam est médecin-chercheuse à l'Université de Laval, à Québec. Elle livre ici un témoignage inspirant sur son parcours de vie. Les bénéfices des ventes seront reversés aux "Fonds de bourses Aida-Bairam pour l'excellence académique" qui a pour but d'offrir deux bourses à des étudiants, particulièrement des Syriens, dont les études sont bouleversées par la guerre.

12/2019

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Microbiologie

Bactériologie et virologie pratique. 4e édition revue et corrigée

L'essentiel de la bactériologie et de la virologie médicales dans la poche de ma blouse. La 4ème édition de ce livre propose une très importante mise à jour du contenu pour adapter l'ouvrage à l'évolution des pratiques professionnelles profondément modifiées du fait des évolutions technologiques survenues depuis quelques années, touchant en particulier le diagnostic bactériologique (identification en spectrométrie de masse MALDI-TOF, développement de la biologie moléculaire) qui conduit à modifier toutes les fiches de bactériologie et le chapitre sur les techniques, avec en plus l'insertion d'une partie supplémentaire sur les techniques d'évaluation de la sensibilité qui étaient peu développée dans les précédentes éditions. Les auteurs proposent de nouvelles fiches (SARS-CoV-2, Calicivirus, West Nile virus, Cutibacterium acnes, Stenotrophomonas maltophilia, bactéries du groupe HACEK, agents bactériens de bioterrorisme, etc.) et de nouveaux schémas. Ce livre est destiné aux étudiants préparant le concours de l'internat en pharmacie, aux internes en biologie médicale, aux biologistes médicaux et aux techniciens de laboratoire.

03/2022

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Histoire et Philosophiesophie

Le goût : une affaire de nez ? 80 clés pour comprendre le goût

Le goût est une expérience à multiples facettes qui met en éveil tous nos sens. C'est un sens si familier qu'il faut en être privé pour en mesurer l'importance et la complexité. Cet ouvrage vous propose de découvrir comment fonctionne le sens du goût au travers de 80 questions, d'anecdotes et de nombreuses illustrations. Savez-vous, par exemple, que nous goûtons avec le nez ? Pourriez-vous définir les différentes saveurs ? Pourquoi avons-nous tous des goûts différents ? Peut-on perdre le sens du goût ? Les scientifiques ont maintenant bien identifié les récepteurs qui permettent à nos papilles de percevoir les saveurs. Ainsi, nous possédons 25 récepteurs à l'amertume contre un seul récepteur à la saveur sucrée ! En outre, la connaissance des gènes du goût permet aujourd'hui de comparer les récepteurs gustatifs entre espèces animales. Le chat, par exemple, ne perçoit pas le goût sucré alors que le dauphin est insensible à l'amertume. On a aussi trouvé de nombreux récepteurs du goût dans des organes et tissus inattendus. Auriez-vous imaginé que le récepteur à la saveur sucrée était présent dans l'intestin et le cerveau ? Préparez-vous à être étonnés par ce sens subtil qui donne saveur à la vie et qui n'a pas encore livré tous ses secrets. Un vrai bonheur pour les gourmets !

10/2020

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Economie (essai)

Les blockchains en 50 questions. Comprendre le fonctionnement de cette technologie, 2e édition

Une blockchain (chaîne de blocs) est une application informatique qui utilise des techniques cryptographiques permettant à des entités de réaliser entre elles des opérations sans l'intervention d'un tiers de confiance (banques, notaires...). Les blockchains se répandent dans l'économie sous forme par exemple de nouvelles monnaies (bitcoins, ether...), mais aussi de contrats ou de certifications dans les assurances, dans les affaires (smart contracts), dans le droit... Ces technologies de rupture ne sont pas simples à comprendre que ce soit dans leur fonctionnement informatique (horodatage et immutabilité des blocs) ou dans leurs conséquences pour l'utilisateur (valeur de la preuve, recours possibles...). La meilleure façon d'aborder ce sujet complexe est de répondre point par point aux multiples questions que les utilisateurs potentiels se posent. Cette 2eédition est complétée et actualisée.

02/2022

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Autres encyclopédies (6 à 10 a

A quoi ça sert le président de la République ? 80 questions pour tout savoir

Un ouvrage de 48 pages, qui contient une quarantaine de questions sur le rôle du président de la République en France. Exemple de questions : - C'est quoi une république ? - Où habite le président ? - Y a-t-il déjà eu une présidente de la République ? - Qui choisit le président ? - Le président decide-t-il tout, tout seul ?

03/2022

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Garder la forme

Probiotiques et prébiotiques

UN GUIDE POUR TOUT COMPRENDRE SUR LES PROBIOTIQUES ET LES PRÉBIOTIQUES Au coeur de votre intestin travaillent, dans l'ombre, 24/24, 100 000 milliards de bactéries. Grâce à cette flore intestinale le corps digère, produit des vitamines, des substances antimicrobes… Un monde incroyable organisé en écosystème parfaitement équilibré. Lorsqu'il se dérègle à cause du stress, d'une mauvaise alimentation, d'un traitement médical, rien ne va plus : infections à répétition, boutons, mycoses vaginales, candidoses, intestin irritable, constipation, fatigue et déprime inexpliquées. La solution ? Les probiotiques, des bactéries amies, qui rééquilibrent notre microbiote intestinal pour retrouver santé et bien-être. Et puis, il y a les prébiotiques, ces fibres spéciales et fabuleuses, alliées incontournables des probiotiques. Et de notre silhouette ! Dans ce livre, découvrez : En prévention : les aliments à privilégier mais aussi des idées et 50 recettes gourmandes pour en consommer au quotidien. Pour se soigner : de Acné à Turista, le mode d'emploi des probiotiques et des prébiotiques en pharmacie. Tous les conseils de l'expert : les astuces de préparation, les huiles essentielles bonnes pour le microbiote intestinal…

10/2022

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Sciences historiques

L'armée : pour quoi faire ? 200 questions pour mieux comprendre

Pourquoi être militaire aujourd'hui ? Comment savoir si une guerre est juste ? Qu'est-ce qu'un drone ? A quoi sert un nageur de combat ? Qu'est-ce qu'une " cyberattaque " ? Comment savoir où se cachent des terroristes ? Comment se passe une évacuation de ressortissants ? Est-ce le rôle des militaires de lutter contre le narcotrafic ? Autant de questions parmi les 200 auxquelles répondent trois officiers issus de l'armée de Terre, de l'armée de l'Air et de la Marine nationale, dans le cadre du dialogue qu'ils ont imaginé avec un adolescent. Ils expliquent leur métier simplement, en toute franchise, avec de nombreux exemples puisés dans leur expérience des opérations. Car aujourd'hui, alors que la guerre semble moins perceptible, moins intelligible, plus lointaine, elle demeure présente sur tous les continents. II était donc indispensable d'expliquer l'engagement militaire pour éviter qu'il ne soit marginalisé. C'est à présent chose faite. Abondamment illustré et agrémenté d'explications sur le fonctionnement de la Défense, L'armée : pour quoi faire ? présente l'originalité de se situer à mi-chemin entre le témoignage et l'ouvrage pédagogique. Il apporte surtout un nouveau regard sur le métier militaire et les raisons qui poussent chaque année des milliers de jeunes à choisir la carrière des armes. Un livre à hauteur d'adolescent... que tous les adultes devraient lire.

02/2011

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Philosophie

Le Théâtre des idées. 50 Penseurs pour comprendre le XXIe siècle

50 penseurs majeurs pour comprendre le XXIe siècle, 25 entretiens et dialogues pour parler du monde tel qu'il va et ne va pas. Issu du Théâtre des idées, cycle de rencontres intellectuelles du Festival d'Avignon, dont il reprend et développe les principaux moments depuis 2004, cet ouvrage est une introduction vivante et pédagogique à la pensée critique contemporaine. Rapport entre Orient et Occident, crise de la représentation politique, métamorphose du travail, retour du sacré, sociétés en quête d'identité, actualité des résistances... Auteurs confirmés et talents émergents, les intellectuels les plus engagés dans la réflexion sur le temps présent dressent un état des lieux des questions qui taraudent notre modernité.

06/2008

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Sciences politiques

Voici les clefs pour comprendre les arcanes du monde

Nous ne sommes plus vraiment en démocratie. Nos politiciens ne dirigent plus, ils sont devenus les exécutants de personnes très influentes qui détiennent des capitaux et utilisent la puissance de l'argent pour faire pression sur les Etats. La finance prend le pouvoir sur l'économie en utilisant l'endettement pour rendre les Etats serviles. Ce livre est la concrétisation d'analyses et de réflexions qui ont permis à l'auteur d'expliquer vers quel monde certaines élites souhaiteraient nous mener et pourquoi. Dans l'histoire de l'humanité, les grandes civilisations naissent, connaissent leur apogée puis s'effondrent, mais l'un des facteurs majeurs qui conduit au déclin est la concentration de richesses injustement détenues par une minorité de personnes. Nous sommes bien en présence d'une puissance oligarchique qui défend becs et ongles ses intérêts et utilise le relais médiatique en grande partie acquis à leur cause. Le dérèglement climatique, la pollution, la crise sanitaire sans précédent que nous avons connus, ainsi que la dette qui continue de s'accroître et la prochaine crise financière qui se profile sont en quelque sorte les composants qui permettront l'instauration d'un plan de rigueur, une dictature verte pour faire perdurer les intérêts d'une caste avide de pouvoir. Ingénieur pluridisciplinaire de formation, Alain Potel publie un nouvel essai dans le but de transmettre l'aboutissement de sa réflexion sur le monde. Ses deux premières publications ont servi de terreau pour construire ce réquisitoire à la fois didactique et facile à lire.

07/2022

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Couple, famille

Voyage au coeur des émotions des adolescents. 10 leçons pour les comprendre et les aider à s'épanouir

Cet ouvrage constitue une véritable exploration de l'adolescence qui permettra, au travers de dix émotions différentes, de mieux comprendre les enfants à cet âge de transition et de les accompagner au mieux vers la maturité. Une discussion captivante sur la relation entre adultes et adolescents, sur le respect des rôles de chacun, sur la valeur indispensable de l'écoute, sur l'illusion d'égalité et la recherche de la juste distance. Une histoire par étapes qui invite les adultes à marcher avec les enfants sur le chemin de la compréhension et de la sagesse, le seul qui mène véritablement à la sérénité.

08/2019

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Introduction historique au dro

Les clés pour comprendre le droit

Les clés pour comprendre le droit répond aux questions telles que : le droit est-il forcément juste ? Comment fonctionnent les tribunaux ? Qu'est-ce que la jurisprudence ? Un contrat est-il forcément écrit ? Quelle est la place du droit international et du droit de l'Union européenne par rapport au droit français ? Nul n'est censé ignorer la loi, mais dans la réalité c'est impossible tant les lois évoluent sans cesse au gré de l'actualité. Ce livre a pour objectif de donner quelques clés de compréhension pour mieux en comprendre les enjeux.

09/2023

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Littérature française

Le tour du monde en 80

Pierre, la cinquantaine, nouvellement consultant dans la chimie, démarre un tour du monde pour vendre ses services d'études et de formation. Très organisé, il a l'habitude de voyager seul. Sophie, son épouse, maître de conférences en Histoire de l'art et très bonne cuisinière, tient à l'accompagner. Elle profite de son voyage pour côtoyer d'autres cultures - principalement en Asie - et étoffer ainsi son carnet de recettes. Deux façons de se conduire et d'appréhender le monde vont cohabiter, jusqu'au franchissement tumultueux d'une fameuse ligne. Sous la forme d'un roman agrémenté de dessins de voyage et de quelques fiches pratiques, l'auteur aborde le thème de l'export. Comme les grands groupes français, les petites et moyennes entreprises ont tout intérêt à s'y préparer. Pour réussir à l'international, il est nécessaire de s'y rendre, de savoir écouter et comprendre son interlocuteur, dont la culture et le mode de fonctionnement sont parfois très éloignés des nôtres. Le tour du monde en 80... un ouvrage utile pour s'y préparer ? ! Ingénieur, Bernard Conseil débute en recherche scientifique, avant d'entamer une seconde vie dans le raffinage de pétrole, où il assure de nombreuses fonctions en France comme à l'étranger. Une fois, à la retraite, il crée sa société de conseil et formation, et intervient principalement à l'international. Parallèlement, il développe de nouvelles activités à destination des PME et des écoles de commerce (interculturalité et mobilité).

02/2020

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Histoire ancienne

Des Dolmens pour les morts. Les mégalithismes à travers le monde

Depuis que les légendes et la littérature fantastique se sont approprié l'énigme des dolmens, on oublie trop souvent ce que signifiaient, à l'origine, ces singuliers monuments. Roger Joussaume, chargé de recherches au C. N. R. S. , s'emploie donc, ici, à dissiper les innombrables préjugés qui encombrent encore l'histoire du mégalithique, et il montre que les dolmens - dans leur fonction funéraire ou religieuse - sont bien des constructions humaines, des tombeaux majestueux. Pourtant, si la surface de la terre en est recouverte - de l'Europe du Nord-Ouest à la Péninsule ibérique, au Danemark et au Caucase ; de l'Inde au Japon, à la Mandchourie, à l'Amérique du Sud ou à l'Ethiopie - il faut se garder de trop universaliser leur symbolisme. Et, même si les dolmens figurent, dans l'imaginaire collectif, ce lien spécifique entre une culture et son au-delà, rien ne permet d'unifier l'ensemble des rites ou des pratiques auxquels ils servent de prétexte depuis le cinquième millénaire avant notre ère. Il n'existait pas, à ce jour, d'ouvrage aussi rigoureusement original et synthétique sur la question. Archéologues, historiens, ethnologues se reporteront désormais à celui-ci comme à un classique du genre. Roger Joussaume dirige depuis plus de quinze ans des fouilles dans les monuments mégalithiques de France et d'Ethiopie.

02/1985

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Théorie, doctrine économique

50 questions d'économie pour tout comprendre et penser par soi-même

Doit-on s'habituer à la flambée des prix de l'énergie ? Y a-t-il trop de fonctionnaires ? Les laboratoires pharmaceutiques s'engraissent-ils sur le dos des malades ? Le revenu universel est-il une bonne idée ? Quand est-ce qu'on se débarrasse des paradis fiscaux ? Faut-il vraiment réformer les retraites ? Les immigrés coûtent-ils trop cher ? Voici quelques-unes des 50 questions qui jettent un pavé dans la mare de l'économie ! Chiffres, explications et arguments à l'appui, ces sujets épineux sont décortiqués, pour vous aider à comprendre les mécanismes de l'économie, mais aussi à combattre les idées reçues et à vous forger votre propre opinion éclairée. Vous allez également découvrir qu'il n'y a pas de fatalité, et que pour chaque problème, il existe des solutions. Il est temps de faire preuve d'imagination. On peut inventer des politiques économiques à la hauteur de l'urgence écologique. On peut changer notre modèle de consommation, prendre soin de nos anciens et des plus jeunes, préserver nos biens communs... Ecologie - Jeunesse - Santé - Travail - Crises - Dépenses publiques - Fiscalité - Concurrence - Inégalités sociales

11/2022

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Sciences de la terre et de la

Du charbon bactérien, charbon symptomatique et charbon essentiel de Chabert. pathogénie et inoculations préventives

Du charbon bactérien (charbon symptomatique et charbon essentiel de Chabert) : pathogénie et inoculations préventives / par MM. Arloing, Cornevin et Thomas,... Date de l'édition originale : 1883 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020