Les quinze joyes de mariage
Extraits
Littérature anglo-saxonne
Les joies du surf. Suivi de Notre Hawaï
"La joie du surf" présente toutes les qualités des meilleurs textes de non-fiction ou de journalisme littéraire. L'alliance de la poésie et de la précision technique est particulièrement intéressante, notamment lorsque London pose cette jolie question : "Qu'est- ce qu'une vague ? ". Si la "maîtrise de la matière" est cruciale dans la pratique de ce sport, London affirme que le secret du surf repose en réalité moins sur la force et la domination des vagues que sur une absence de résistance à leur déferlement, c'est-à-dire une forme de souplesse, d'abandon et d'humilité. Il s'agit également d'un texte majeur dans l'histoire de ce sport, qui fait désormais partie de la culture populaire occidentale.
03/2024
Sociologie
Projet P. Quinze femmes parlent de pénis
Le pénis qui ne bande plus, le micropénis, le pénis qui fend, le pénis dans l'art, le pénis du fils. Celui de la première fois, celui de trop, celui qui fait rêver, celui qui viole... Quinze femmes racontent avec amour, humour et douleur, parfois, des histoires de pénis. Elles ont puisé dans leur vécu pour nommer des tabous, défaire des clichés et, surtout, parler à leur tour du corps des hommes afin de lui donner un sens plus large, plus proche de ce qu'elles vivent.
12/2020
Aventure
Un capitaine de quinze ans Tome 2
Jules Verne continue de vous faire voyager.
Début du XXe siècle, à bord du Pilgrim, Dick un jeune et prometteur mousse de 15 ans navigue sous les ordres du capitaine Hull dans les eaux froides de la Nouvelle-Zélande. A la disparition de ce dernier, Dick se retrouve seul à pouvoir manoeuvrer le navire. Le voici capitaine à 15 ans ! Mais le voyage prend fin avec le sabotage du bateau par l'ignoble Negoro, un des membres de l'équipage. Les rescapés, dont Mrs Weldon et son fils Jack, échouent sur les terres hostiles de l'Angola. Hélas, Negoro n'a pas dit son dernier mot. A peine arrivés, les survivants tombent aux mains de ce traître qui a l'intention de les emmener vers le marché aux esclaves ! Tapis dans l'ombre, Dick et ses compagnons assistent impuissants à la scène. Parviendront-ils à les libérer ? De péripéties en péripéties, les hommes du Pilgrim vont vivre la plus périlleuse des expéditions dans ce pays aux traditions ancestrales où d'innombrables dangers les guettent. Ce second tome, fidèle au roman d'aventures de Jules Verne, clôt le diptyque en beauté en nous faisant découvrir des contrées lointaines avec un style classique qui sied admirablement à l'histoire.
06/2022
Sports
L'Histoire secrète du Quinze de France
L'épopée des Tricolores a été l'événement sportif majeur de cette année 2007. Plus de vingt millions de téléspectateurs ont suivi chaque match du Quinze de France durant la phase finale de cette Coupe du monde de rugby. La fantastique victoire contre les All Blacks, à Cardiff, a atteint des sommets de suspense et d'émotion. Mais l'épopée des Tricolores a tourné court. Que s'est-il vraiment passé ? D'une demi-finale perdue contre l'Angleterre en 2003 à une autre, abandonnée à ce même adversaire en 2007, L'Histoire secrète du Quinze de France révèle des scènes inédites, des confessions poignantes et de nombreuses anecdotes encore jamais publiées sur cette ère, l'une des plus controversées de l'histoire du Quinze de France. Écrit comme un roman, documenté comme une enquête, cet ouvrage dévoile les failles du système Laporte-Maso-Lapasset, les errements tactiques, la gestion aléatoire du groupe, la récupération politique et les dysfonctionnements institutionnels du rugby français. Un récit lucide et sans complaisance où l'on croise, entre autres, Frédéric Michalak, Raphaël Ibanez, Fabien Pelous, Christophe Dominici, Sébastien Chabal, Serge Betsen, etc. Autant de joueurs au talent reconnu qui n'ont pas pu offrir à la France son premier titre mondial. La faute aux Argentins et aux Anglais ? Sans doute. Mais il y a d'autres explications, plus objectives et plus intimes, à la désillusion des Tricolores...
10/2007
Littérature française
Quinze films au bout de mon lit
«Le sommeil occupe un tiers de notre vie et conditionne notre bien-être, mais les insomnies entraînent des sautes d'humeur et perturbent notre psychisme. Les fonctions de l'organisme suivent des cycles chronobiologiques et il est impossible pour nos cellules de tout faire en même temps. Pour savoir si l'on est plutôt du soir ou du matin, il faut prendre sa température. Selon la médecine, le lève-tôt se situe entre 36,8 et 37 degrés, le lève-tard entre 36,5 et 36,7 degrés, ce qui franchement ne nous avance pas du tout.»
06/2015
Littérature française
Un aviateur de quinze ans. Tome I
- Voyons, petite mère, ne pleure pas... Est-ce que c'est la santé de Blanchette qui t'inquiète ? - Non, mon Francis, non... Blanchette va mieux, le médecin a même dit qu'elle pourrait bientôt se lever... mais il faut encore des soins... surtout des médicaments... et... Mme Dormeuil n'acheva pas... et fondit en larmes. - Alors... si Blanchette est sauvée, pourquoi te lamenter, maman ? - Mon Francis... Je vais te dire... Oui, il faut que tu saches tout. Depuis la mort de ton pauvre père, les quelques économies que nous avions pu réaliser, se sont épuisées... J'ai pourtant été bien économe, mais la vie est si chère... et aujourd'hui... non seulement il ne nous reste plus rien, mais encore, nous devons un terme, et le propriétaire menace de nous expulser... - Nous expulser, dis-tu... fit le jeune garçon avec un froncement de sourcil, nous jeter à la rue, en plein hiver, par ce temps... Non, il ne fera pas cela... - Il le fera, mon enfant... Il nous expulsera comme il a expulsé les gens du cinquième, il y a deux mois de cela. Francis demeura silencieux, couvant sa mère d'un regard attendri... Il se rappelait en effet l'expulsion des locataires du cinquième, les Renault, de pauvres gens qui peinaient du matin au soir, sans arriver à gagner leur vie... Il revoyait leur pauvre mobilier étalé dans la rue, sous la pluie, et la mère Renault, une vieille femme de soixante-quinze ans, assise sur une borne, avec ses deux petits- enfants à ses côtés...
01/2023
Lettres classiques
Un aviateur de quinze ans. Tome II
- Voyons, petite mère, ne pleure pas... Est-ce que c'est la santé de Blanchette qui t'inquiète ? - Non, mon Francis, non... Blanchette va mieux, le médecin a même dit qu'elle pourrait bientôt se lever... mais il faut encore des soins... surtout des médicaments... et... Mme Dormeuil n'acheva pas... et fondit en larmes. - Alors... si Blanchette est sauvée, pourquoi te lamenter, maman ? - Mon Francis... Je vais te dire... Oui, il faut que tu saches tout. Depuis la mort de ton pauvre père, les quelques économies que nous avions pu réaliser, se sont épuisées... J'ai pourtant été bien économe, mais la vie est si chère... et aujourd'hui... non seulement il ne nous reste plus rien, mais encore, nous devons un terme, et le propriétaire menace de nous expulser... - Nous expulser, dis-tu... fit le jeune garçon avec un froncement de sourcil, nous jeter à la rue, en plein hiver, par ce temps... Non, il ne fera pas cela... - Il le fera, mon enfant... Il nous expulsera comme il a expulsé les gens du cinquième, il y a deux mois de cela. Francis demeura silencieux, couvant sa mère d'un regard attendri... Il se rappelait en effet l'expulsion des locataires du cinquième, les Renault, de pauvres gens qui peinaient du matin au soir, sans arriver à gagner leur vie... Il revoyait leur pauvre mobilier étalé dans la rue, sous la pluie, et la mère Renault, une vieille femme de soixante-quinze ans, assise sur une borne, avec ses deux petits- enfants à ses côtés...
01/2023
Littérature étrangère
Les beaux mariages
"Il était caractéristique de sa part de garder de ses échecs un souvenir aussi aigu que de ses triomphes, et un désir passionné de les "rattraper", qui comptait toujours parmi les motifs obscurs de sa conduite. Elle avait enfin ce qu'elle voulait - elle avait conscience de posséder "ce qu'il y avait de mieux" ; et parmi les autres sensations, plus diffuses, l'adoration de Ralph lui procurait le plaisir raffiné qu'aurait pu connaître une reine guerrière portée en triomphe par les princes vaincus, et lisant dans les yeux de l'un d'eux la passion qu'il n'eût pas osé exprimer". Ondine Spragg s'ouvre les portes de l'aristocratie new-yorkaise grâce à son mariage avec Ralph Marvell. Son ambition l'amène à divorcer et à se lancer à la conquête des hommes susceptibles de lui apporter tout ce qu'elle désire, c'est-à-dire l'amusement mais aussi la respectabilité. Si elle échoue face au banquier Peter Van Degen, elle va trouver une nouvelle victime en la personne du Marquis de Chelles, grâce à qui elle va - espère-t-elle - trouver une place de choix dans le monde du Faubourg Saint-Germain. Mais c'est vers Elmer Moffatt, un ami d'enfance auquel elle avait été mariée secrètement, qu'elle finira par revenir et en compagnie duquel elle trouvera le bonheur. Les qualités d'analyse de la grande Edith Wharton font merveille dans cette vaste fresque qui dépeint une classe à l'agonie dans ce monde du XXe siècle en pleine formation, et tracent avec une talentueuse audace le portrait d'une femme moderne.
09/2018
Guides gastronomiques
Guide des familles, cadeau de mariage
Guide des familles : cadeau de mariage Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 13
Pendant que, toujours à Taïwan, Tomine explore la saveur pimentée dans la cuisine chinoise, Shizuku et Harashima se rendent dans un restaurant de Yokohama spécialisé en cuisine de Shanghai. Mais à leur arrivée, ils trouvent le chef sur le point de se suicider ! Il a été dévalisé alors que le parrain d'une triade a réservé une table ce soir-là. Shizuku propose son aide : ses mariages auront la lourde tâche de compenser l'absence d'ingrédients de luxe...
01/2020
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 12
Grâce à l'aide de Shizuku, Takato Yashiki propose à son ancien patron, Harashima, un mariage entre des pâtes traditionnelles de Lombardie et trois crus italiens. Cela suffira-t-il à les réconcilier ? Pendant qu'Issei se rend à Taïwan pour étudier les liens entre cuisine et médecine chinoises, Harashima présente à Shizuku deux sommeliers excentriques de Chinatown. Ceux-ci l'aident à découvrir les secrets d'un des plats de son épreuve, le canard laqué...
09/2019
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 15
Shizuku et Harashima fabriquent du tofu au gypse afin de convaincre M. Zhou de retourner derrière les fourneaux. Ils lui proposent de recréer le mariage idéal entre son mapo doufu et le vin choisi par son épouse décédée, ce qui aiderait aussi Shizuku dans sa recherche. Pendant ce temps, Issei emmène Maki observer la fabrication des ailerons de requin dans le Nord du Japon.
01/2021
Seinen/Homme
Les gouttes de dieu - mariage - tome 19
Issei entraîne Maki jusque dans le Sud du Japon, près de la mer d'Ariake, afin de déguster un mariage très particulier : huîtres et vin rouge. De son côté, Shizuku sent qu'il doit retourner à Bordeaux pour arriver à identifier les Gouttes de Dieu. Mais il lui manque le nerf de la guerre : l'argent ! C'est alors que par l'intermédiaire d'Harashima, il est engagé comme consultant en vin par une auberge en perte de vitesse. Le défi qui l'attend : marier une cuisine nippone traditionnelle à des crus japonais uniquement !
02/2022
Seinen/Homme
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 21
Découvrez les accords entre mets et vins ! Le duel gastronomique prend un nouveau tournant ! Pour la première fois, les convives souhaitent déguster en premier le mets et le vin japonais de l'Auberge historique, l'équipe de Shizuku. Le sommelier adverse, Ruriyama, est en perte de vitesse avec ses mariages déséquilibrés pour lesquels il se repose sur des crus hors de prix au mépris de la cuisine. Sous pression, il ne se contente plus de dépasser le budget alloué, mais triche carrément... en s'arrangeant pour subtiliser le cru que Shizuku a prévu pour le septième plat !
08/2022
Seinen/Homme
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 24
Coup de théâtre au dîner de l'ambassadeur ! La cheffe Mikasa, Shizuku, leur adversaire Sho Kunikida et les convives semblent tous avoir deviné l'identité du vin mystère... mais comment départager les plats des concurrents ? Alors que Tomine, persuadé que les Gouttes de Dieu sont un bourgogne, continue à creuser cette piste, Shizuku part enfin pour Bordeaux avec un nouveau compagnon de voyage. La lecture de la quatrième page de la description des Gouttes de Dieu l'intrigue, car les mets y brillent par leur absence...
06/2023
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 10
Après la description de Tomine, les officiers rendent leur verdict sur le mariage entre gâteau au chocolat et vin. Les avis sont partagés... Andrew Wong révèle ensuite que pour gagner sa page de l'article, Shizuku et Tomine devront passer une épreuve similaire. Seulement, cette fois, ce seront des mets des quatre grandes cuisines chinoises qu'il devront allier à des vins ! Peu après, le patron du Bistro 9 demande à Shizuku d'aider un de ses anciens employés, dont le restaurant italien périclite en grande partie à cause de son manque d'intérêt pour le vin et les mariages...
01/2019
Seinen/Homme
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 18
Shizuku décide d'explorer les pistes offertes par les deux premières pages de la description des Gouttes de Dieu, parmi les cinq en sa possession. Elles le poussent à s'intéresser aux mariages avec la viande maturée, et, sur les conseils de Fujieda, il se rend en compagnie de Miyabi dans un restaurant spécialisé. Or, ce restaurant... n'a plus de vin à la carte ! Shizuku, qui veut absolument goûter le "mariage du temps et du temps", remonte les traces de l'amitié brisée entre un chef et un sommelier...
12/2021
Seinen/Homme
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 17
Tomine et Shizuku sont à égalité à l'issue des deux premières épreuves du duel de mariages autour de la cuisine chinoise. Les officiers sont sur le point de donner leur verdict pour l'accord avec l'aileron de requin, quand Tomine soulève une objection ! Le mariage avec le mapo doufu réserve lui aussi un coup de théâtre... Le vainqueur désigné, les deux candidats reçoivent chacun leurs feuillets de l'article. La véritable quête des Gouttes de Dieu peut enfin commencer !
08/2021
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 14
Alors qu'à Taiwan, Issei pense avoir trouvé le vin à accorder avec le mapo doufu, Shizuku s'attaque à son tour à la question. Comme il reste perplexe devant la diversité des saveurs de ce mets, les Liu lui présentent un cuisinier spécialiste en la matière. Mais ce dernier refuse de toucher une casserole depuis que sa femme, sommelière experte des terroirs de Bourgogne, est décédée dans un accident. Persuadé qu'il détient la clef de l'énigme, Shizuku s'envole pour le Sichuan, berceau du mapo doufu...
09/2020
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 11
Shizuku a accepté d'aider le chef Takato Yashiki à sauver son restaurant italien de la faillite, et commence ainsi son premier vrai travail de consultant en vins. Il parie sur les vins au verre en pairing avec les plats, et une idée originale : les clients auront le choix entre rouge, blanc et effervescent à chaque fois. Mais lorsque vient le moment de trouver les vins du plat principal, un bistecca alla fiorentina, le chef lui demande de ne choisir que des crus italiens !
05/2019
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 6
Shizuku et Tomine sont convoqués par l'ordre des Gouttes de Dieu qui leur impose une première tâche. Ils ont deux mois pour proposer un menu de trois plats français, et les vins pour les accompagner, d'après de simples intitulés. En travaillant sur les accords pour l'entrée, la "ratatouille", Shizuku se rend compte qu'il a besoin d'en savoir plus sur la vraie cuisine française. Les projets du chef Mikasa, licenciée par ses patrons pour avoir dévoilé publiquement leurs tricheries lors du festival Tokyo Dine&Wine, vont lui en fournir l'opportunité...
11/2017
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 9
C'est le début du duel qui met en jeu quatre des sept feuillets de l'article sur les Gouttes de Dieu. Shizuku et Issei dévoilent en rivalisant de créativité les mariages qu'ils ont élaborés pour la ratatouille, le saumon meunière sauce au vin blanc, puis le rôti d'agneau de prés-salés. Arrive alors le moment du dernier mariage, celui avec le gâteau au chocolat...
10/2018
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 5
Au festival Tokyo Dine & Wine, trois équipes se sont qualifiées pour la finale : "Bistro Nine", "Angoulême" et "Mama-Miya", à laquelle appartient Shizuku. Le public s'enthousiasme pour les mariages entre sushis et vins reflétant la personnalité de chacun des restaurants. Alors que depuis la première manche, ils n'ont proposé que des vins blancs, quel sera le choix inattendu du Bistro Nine pour sa troisième assiette ? !
08/2017
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 1
Découvrez les accords mets et vins ! Les Gouttes de Dieu nous avait tout appris des vins. Mais pour profiter pleinement des potentiels d'un vin, il faut savoir l'apprécier en accord avec les mets qui l'accompagnent ! Nous allons donc approfondir le concept de "mariage", en compagnie de Shizuku, Issei et Miyabi qui auront à explorer différents domaines culinaires, des fromages aux sushis, en passant par le curry ! Une seconde quête, encore plus gourmande que la première, qui nous mènera au mariage divin !
09/2016
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 3
Shizuku passe la soirée avec ses anciens collègues du départements Vins, mais ses retrouvailles avec Miyabi sont interrompues par un coup de fil du Mama-Miya. Kurazo a en effet décidé de participer à la "bataille des mariages", le concours de cuisine du festival Tokyo Wine & Dine, sponsorisé par un site internet. Alors que Tomine fait partie du jury, toute l'équipe se prépare à relever le défi imposé : marier le curry et le vin...
01/2017
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 2
Une partie des sept officiers de l'Ordre des Gouttes de Dieu conteste le droit de Shizuku et Tomine à rechercher ces dernières. Les deux fils de Yutaka sont donc mis à l'épreuve par le taciturne Visconti. Chacun des deux devra réaliser trois mariages entre un fromage et la meilleure bouteille de vin qu'il pourra trouver dans la cave de Yutaka Kanzaki... en trente minutes, montre en main. Le moindre retard, ou le choix d'un cru de la même région d'origine que le fromage, leur vaudrait une disqualification immédiate et définitive...
11/2016
Manga
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 7
Shizuku s'est rendu à Paris en compagnie du chef Mikasa. Elle souhaite acheter le fond de commerce d'un restaurant du seizième arrondissement mais le propriétaire, un original, ne le lui vendra qu'à une condition : qu'elle prouve sa valeur de cuisinière avec un seul mets. L'odorat de Shizuku va une fois de plus lui être utile. Après la ratatouille, il cherche maintenant à identifier la recette du second plat du menu imposé par les officiers de l'ordre des Gouttes de Dieu : le saumon au vin blanc...
02/2018
Seinen/Homme
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 16
Une foule de connaissances que Shizuku a nouées grâce au vin, des Ishikawa à Yoshioka en passant par la dame du Le Pin, répondent présentes afin de l'aider à trouver les trois crus manquants pour le duel de mariages avec la cuisine chinoise. Alors qu'il en a déjà choisi deux, il se heurte à un écueil sur l'accord avec les ailerons de requin... Et le jour fatidique approche !
04/2021
Seinen/Homme
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 23
Découvrez les accords entre mets et vins ! Les mariages élaborés par Shizuku pour le restaurant asiatique de Somchai semblent au goût du couple infernal, Chris et Sarah. Mais le jeune Américain commande soudain un rouge à déguster avec des nems au crabe et à la coriandre, un terrible casse-tête ! Alors qu'Issei s'est rendu en Bourgogne, Shizuku s'envole ensuite pour Bordeaux. En faisant étape à Paris, il retrouve Louis et la cheffe Mikasa, qui ont un service à lui demander. Ils vont devoir allier un mets à un vin mystère lors d'un concours supervisé par nulle autre que Honoka Tomine ! Une victoire ferait rentrer leur restaurant dans la course pour une étoile Michelin...
03/2023
Seinen/Homme
Les Gouttes de Dieu - Mariage Tome 25
Toujours en compagnie du chef Kunikida, Shizuku poursuit sa quête à Bordeaux en assistant Daniel, le "sommelier de fin de vie" . Ils doivent retrouver un vin pour monsieur Kamata, un grand collectionneur. Le temps presse, car l'homme perd la mémoire d'heure en heure ; or la description du cru qu'il recherche rappelle celle des Gouttes de Dieu... Tomine est toujours en Bourgogne, aidé par la fidèle Loulan, lorsqu'il s'écroule en pleine visite chez un producteur. Le médecin qui le soigne, un mordu de vin, lui propose de goûter les deux crus ultimes à ses yeux. Les frères ennemis touchent au but !
09/2023
