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Le comportement du consommateur. 5e édition

Extraits

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Histoire d'entreprises

Du client au consommateur. Casino, une chaîne succursaliste française (1898-1960)

"A travers la genèse des Etablissements économiques du Casino fondés en 1898 par Geoffroy Guichard, Olivier Londeix dessine l'histoire inédite du succursalisme français. L'étude des archives de l'entreprise permet de retracer l'évolution du commerce de détail et de la consommation entre 1898 et 1960. Artisan de la transition de la vente au comptoir vers la grande distribution, le succursalisme français a contribué à moderniser le commerce en rationalisant les relations entre le détaillant et ses clients. Grâce à l'implantation du libre-service, Casino a pris part à la transformation du lien marchand en créant une nouvelle relation commerciale, à l'origine de la figure du consommateur. Cette étude approfondie et rigoureuse est issue d'une thèse récompensée par le prix du Congrès international d'histoire des entreprises en France (Paris, 2019)".

09/2021

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Psychologie, psychanalyse

Sport et troubles du comportement alimentaire. La rage au ventre

Qu'est-ce que la boulimie ? Comment tombe-t-on dans cet engrenage ? Quelles sont les conséquences sur la vie au quotidien ? En quoi le sport peut-il être à la fois un facteur de risque, mais aussi une formidable machine à remonter la pente ? De nombreux sportifs sont touchés par les troubles du comportement alimentaire qui peuvent, dans certains cas, être la source de carrières avortées pouvant même aller jusqu'à la dépression, voire au suicide. Le témoignage d'Ivan Raça répond à toutes ces questions avec précision et pédagogie en apportant le regard du sportif, du coach et du patient qu'il est grâce à un témoignage rare dans un milieu où, pour être performant, il est surtout nécessaire de ne pas montrer ses faiblesses pour atteindre les sommets. Cet ouvrage, qui vise à transformer les maux en mots, permet de comprendre ce qui se cache derrière les rouages d'une telle pathologie qui reste encore taboue dans les pelotons de sportifs.

01/2021

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Couple, famille

Le désarroi des parents inquiets pour le développement ou le comportement de leur jeune enfant

De nombreux parents inquiets pour le développement ou le comportement de leur jeune enfant se retrouvent aujourd'hui sur le carreau, isolés, culpabilisés et en rupture de confiance avec les systèmes de soins existants. Pourtant, les progrès considérables des neurosciences permettent, en théorie, de mieux comprendre ces troubles de santé pour y répondre efficacement. Il reste à se mettre à la portée de ces parents blessés de ne pas se sentir à la hauteur du défi et des enjeux de leur parentalité. Ce livre tente de donner des arguments aux parents pour qu'ils acceptent l'idée qu'aucun parent, seul ou à deux, ne peut réussir à élever un enfant sans la présence proche de tiers en confiance (autres caregivers, professionnels, bénévoles) participant à nourrir la danse interactive vitale pour la construction de l'attachement et donc pour l'avenir de l'enfant. Par les symptômes qui alertent, l'enfant guide les adultes qui l'entourent pour faire en sorte qu'ils répondent de manière adéquate à ses besoins fondamentaux. Ces symptômes, drapeaux de détresse agités sous les yeux des parents, sont à considérer très positivement dans l'objectif d'une recherche, par les parents maitres d'oeuvre, d'un accordage affectif apaisé. Ce livre s'adresse aux parents, aux grands-parents, à tous les proches de ces familles, aux professionnels et bénévoles confrontés à l'impuissance et au fatalisme ressentis devant un jeune enfant qui inquiète durablement sans perspective de soin.

12/2015

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Amphibiens, reptiles

Serpents et autres reptiles. Espèces, mode de vie, comportement

Les reptiles regroupent un grand nombre d'animaux aux caractéristiques très différentes, parmi lesquels les serpents, les sauriens, les tortues et les crocodiles. Ce livre vous dévoile les secrets de ces intrigantes créatures, dont certaines peuvent avaler des proies entières, changer de peau ou encore sentir avec leur langue. Après un panorama global du mode de vie des reptiles, ce sont plus de soixante espèces qui nous sont présentées. Du crocodile du Nil au python royal, en passant par le caméléon casqué et la tortue des marais, découvrez leurs caractéristiques uniques : traits physiques, habitat, alimentation et comportement. Agrémenté de superbes photographies prises par les meilleurs photographes animaliers, Serpents et autres reptiles est une invitation à la découverte de ces animaux qui n'ont pas fini de nous fasciner.

01/2022

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Histoire de la psychologie

Psychologie des comportements criminels. Evaluation et prévention, 3e édition revue et augmentée

Cette 3ème édition actualisée et à jour des dernières recherches présente : - les diverses théories des personnalités criminelles ; - la psychopathie et la personnalité antisociale ; - la délinquance violente, la délinquance sexuelle, les violences conjugales ; - la maltraitance envers les enfants et les personnes âgées ; - les trajectoires développementales et les facteurs de persistance de l'activité délinquante et violente.

02/2023

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Sciences de la terre et de la

Du comportement végétal à l'intelligence des plantes ?

Ces dernières années, les revues scientifiques d'écologie et de biologie végétale se sont fait l'écho de polémiques autour de l'intelligence des plantes. Les médias grand public et les auteurs de vulgarisation se sont également emparés du sujet. Les plantes seraient intelligentes, elles se parleraient, s'entraideraient, se défendraient, etc. Quelle réalité scientifique se cache derrière cette notion d'intelligence des plantes ? Aborder la question de l'intelligence d'un organisme, quel qu'il soit, demande de pouvoir étudier et théoriser son comportement. Le comportement d'une plante est-il plus proche de celui d'une machine ou d'un animal ou bien aurait-il même des spécificités proches de l'esprit humain ? Les résultats expérimentaux sont difficiles à interpréter dans une tradition conceptuelle focalisée sur l'homme et l'animal. Ils impliquent un pluralisme d'approches qui est controversé et parfois confus.

06/2020

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Troubles bipolaires

Vivre avec des troubles bipolaires et du comportement

Les personnes aux prises avec les défis des troubles bipolaires et du comportement sont constamment en quête désespérée de solutions. André Leduc, lui-même touché par ces troubles, a ressenti le besoin de partager son propre parcours, incluant des moments de son enfance, de son mariage, de sa vie en tant que parent et de son expérience en tant que chef d'entreprise, sans omettre les périodes de profonde détresse qu'il a traversées. A travers ce récit, il a réuni diverses recommandations et des conseils visant à offrir une meilleure compréhension de ce monde complexe.

10/2023

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Sociologie

Comportements humains et attitudes animales dans le monde du travail

Nos attitudes, dans la vie et au travail, nous lient en permanence avec ceux qui vivent en contact direct avec nous : nos frères, les humains. Mais regardons-nous de plus près, et prêtons une meilleure attention à nos comportements personnels. Ces derniers nous prouvent tous les jours que nous sommes très proches d'autres êtres, qui ont leur place à nos côtés : nos frères, les animaux. Dans le monde du travail, les notions de territoires, de hiérarchie, de pouvoirs, de récompenses, de leaders, de subordonnés, d'esprit d'équipe, de postes de travail, de participation à une oeuvre collective, ou encore d'instincts grégaires ou individualistes, ont une signification qui est également présente dans le monde animal. Dans nos comportements, nous avons un (ou plusieurs) profil(s) qui nous rapproche(nt) des animaux. On peut avoir une attitude de loup solitaire à certaines heures, être un ours mal léché à d'autres, une mésange ou une pie, un mouton la plupart du temps, ou un suricate pour protéger ses ouailles. Pour arriver à cela, il faut apprendre à regarder autour de nous : observer les animaux pour mieux comprendre les comportements des humains. C'est la tâche que Jean-Marc Bonmati s'est assigné à relever. Vous n'êtes pas arrivés au bout de vos surprises et de vos étonnements. Enthousiasmant et passionnant, cet essai est aussi instructif que positif.

11/2020

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Assurances

Assurances. Acteurs, contrat, risques des consommateurs, risques des entreprises, Edition 2022-2023

A jour des dernières évolutions législatives et réglementaires (loi du 28 décembre 2021 relative à l'indemnisation des catastrophes naturelles, décret du 17 janvier 2022 relatif au démarchage téléphonique en assurance, loi du 28 février 2022, dite "réforme Lemoine" sur l'assurance emprunteur, dispositif relatif à la réforme de la protection sociale complémentaire dans la fonction publique), l'ouvrage se compose de quatre parties essentielles à la compréhension de la matière, rédigées par une équipe pluridisciplinaire de professionnels : - la réglementation du marché de l'assurance (organismes assureurs, distribution et intermédiation, contrôle, principes généraux applicables à l'assurance) ; - le contrat d'assurance (souscription, vie, déclaration et règlement du sinistre, continuation ou fin de contrat, litige) à la lumière des dispositions des Codes des assurances, de la mutualité et de la Sécurité sociale ; - les assurances des consommateurs (vie et non-vie : habitation, automobile, loisirs, santé, épargne-retraite, dépendance, emprunteur...) ; - les assurances des entreprises (activités, personnes, biens). Tout est mis en oeuvre pour faciliter vos recherches et accéder rapidement à la solution : index de mots-clés issus de la pratique professionnelle, clarté du plan, références de jurisprudence et bibliographies contextualisées.

09/2022

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Psychologie du travail

Personnalités difficiles ou dangereuses au travail. Identifier les comportements et gérer les troubles, 2e édition

La relaxation et la méditation sont des pratiques à part entière en médecine en psychothérapie et pour la prévention de la santé la rééducation et le développement personnel qui peuvent être une alternative aux traitements médicamenteux. Cet ouvrage qui fait suite au livre Relaxation expose les méthodes de relaxation et de méditation souvent proches et complémentaires dans leurs indications en développant les éléments médicaux psychologiques et scientifiques justifiant leur intérêt en pratique psychothérapeutique. Hypnose training autogène de Schultz relaxation progressive de Jacobson sophrologie imagerie guidée biofeedback pleine conscience yoga Qi gong et autres sont autant de pratiques expliquées et illustrées dans cet ouvrage. Ces techniques conduisent à des états de détente d'apaisement de présence ou au contraire de détachement de conscience modifiée ou de transcendance. Des cas concrets décrivent leurs applications dans de nombreux domaines et pour différentes personnes. Un module de relaxation et de pleine conscience (séance par séance) ainsi qu'une boîte à outils d'exercices complètent le livre. Des exercices audios un ' carnet de participant ' et un module de yoga animé sont également disponibles en ligne pour guider le lecteur dans la pratique des exercices proposés. Cet ouvrage s'adresse aux psychologues thérapeutes médecins et soignants (infirmières kinésithérapeutes sages-femmes...) ainsi qu'aux praticiens (sophrologues hypnothé-rapeutes...) instructeurs de pleine conscience et à toutes les personnes qui souhaitent se former pour élargir leur pratique.

05/2023

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Littérature française

De la motivation à l'intention d'entreprendre. Exploration du comportement entrepreneurial dans le contexte marocain

Résumé : L'entrepreneuriat est un thème central à l'aire du 21e siècle. La compréhension des différentes motivations entrepreneuriales constitue la clé de voute pour mieux saisir ce concept. Cet ouvrage est une synthèse de différents travaux de recherche analysant le cadre de l'entrepreneuriat tant au niveau national qu'international dont l'objectif est de répondre à la question suivante : Comment expliquer la motivation, l'intention et le comportement des entrepreneurs au Maroc ? L'étude empirique réalisée sur le terrain permet de conclure que l'intention d'entreprendre peut-être l'expression des critères psychologiques de l'entrepreneur tel que le besoin de se réaliser, le sentiment de compétence et la prise de risque. Elle peut également être l'expression de critères non psychologiques tel que le milieu environnemental, la formation à l'entrepreneuriat et l'influence des facteurs économiques. Ce livre apporte des éclaircissements sur le contexte dans lequel évolue le comportement des entrepreneurs marocains en termes de formation de l'intention et de la motivation afin d'être en mesure de prendre les dispositions adéquates de relance de l'action d'entreprendre.

06/2022

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Animaux, nature

Parlez-vous chien ? Décrypter les comportements de son chien

Tout ce que mon chien veut me dire. Un regard rapide, une queue qui remue font partie du langage corporel des chiens. Savoir interpréter ces signaux, c'est comprendre leurs pensées et leurs sentiments. Grâce à ce livre, le lecteur aura en main des outils simples pour communiquer avec son fidèle compagnon et décrypter : ce que veulent dire les yeux, la truffe, le corps et la queue ; si nos amis sont de bonne ou de mauvaise humeur ; si le chien est dans une attitude de jeu ou se bagarre avec un autre chien.

03/2020

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Sciences de la terre et de la

Les abeilles. Comportement, communication et capacités sensorielles

Les abeilles ont été plus étudiées que toutes les autres espèces d'insectes, et leurs incroyables facultés continuent à nous étonner. Leurs activités sociales sont régulées par des systèmes de communication élaborés, dont le fascinant langage dansé, qui n'est surpassé en complexité que par le langage humain ! Grâce à leurs capacités sensorielles, les abeilles prennent des décisions, s'orientent avec précision, mémorisent l'odeur, la couleur et la forme des fleurs, et même l'heure optimale pour les butiner. Découvertes au début du siècle, les méthodes de dressage des abeilles ont apporté de nouvelles connaissances sur l'une des espèces les plus remarquables et les plus évoluées de notre planète.

02/1993

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Sociologie

La mécanique des passions. Cerveau, comportement, société

De nouvelles sciences du comportement humain ne cessent de prendre de l'ampleur et de susciter l'engouement depuis le début des années 1990 : il s'agit des neurosciences cognitives. Leur ambition est de faire de l'exploration du cerveau le moyen de traiter les pathologies mentales (comme la dépression ou la schizophrénie) mais aussi de nombreux problèmes sociaux et éducatifs, comme l'apprentissage ou la maîtrise de ses émotions. Ces sciences sont-elles devenues le baromètre de nos conduites et de nos vies, prenant la place autrefois occupée par la psychanalyse ? L'homme "neuronal" est-il en passe de remplacer l'homme "social" ? Alain Ehrenberg montre que l'autorité morale acquise par les neurosciences cognitives tient autant à leurs résultats scientifiques ou médicaux qu'à leur inscription dans un idéal social majeur : celui d'un individu capable de convertir ses handicaps en atouts en exploitant son "potentiel caché" . Elles sont la chambre d'écho de nos idéaux d'autonomie.

09/2021

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Guides thérapeutiques

Ayurveda. Carnet d'observation de l'assiette, du comportement et des activités

Ce livre est un guide pratique qui permet à chaque personne motivée d'être en meilleure ­santé grâce à la médecine ayurvédique. Chacun·e est invité·e à retrouver l'autonomie de son bien-être !

09/2021

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Gestion

Nudge et marketing social. Clés et expériences inspirantes pour changer les comportements

Comment changer les comportements ? Vous voulez en savoir plus sur les nudges et le marketing social. Vous souhaitez agir face aux défis sociétaux (changement climatique, discrimination, droits des femmes, tabagisme, etc.). Vous souhaitez engager les parties prenantes autour de votre projet et évaluer son impact. Vous avez coché au moins une proposition ? Ce livre est fait pour vous ! Peut-on vraiment changer les comportements ? Oui, des exemples le prouvent ! Avec des méthodes rigoureuses, le marketing social et les nudges, ou coups de pouce, peuvent conduire un public ciblé à accepter, modifier ou délaisser volontairement un comportement, à son profit ou dans l'intérêt commun. Au travers de nombreux exemples concrets, cet ouvrage présente les étapes pour mener une démarche de marketing social efficace et impliquer entreprises, ONG, consommateurs et décideurs publics dans un changement durable.

10/2019

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Littérature française

Comportement Asymptotique d'un Fluide de Herschel-Bulkley. Comportement Asymptotique d'un Fluide de Herschel-Bulkley dans un Domaine Mince avec Frottement de T

L'objectif de ce travail est l'étude de l'analyse asymptotique d'un fluide incompressible en régime stationnaire, dans un domaine mince en dimension trois, avec les conditions de frottement non linéaires de type de Tresca sur une partie de la frontière et les conditions de Dirichlet sur l'autre partie dans le cas isotherme. le détailles de chaque chapitre est parfaitement adapté à des cours des master.

06/2022

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Collège parascolaire

Le français au collège. 6e-5e-4e-3e, Edition 2016

La réforme des collèges applicable à la rentrée 2016 prévoit des contenus d'enseignements nouveaux. Cet ouvrage se propose de traiter l'ensemble du programme du français au collège dans tous les domaines : littérature, orthographe, grammaire et lexique. De plus, l'ouvrage a été conçu dans l'esprit d'un véritable outil proposant aux collégiens des fiches prêtes à l'emploi, des bibliographies par niveau, des index par thème qui faciliteront l'approfondissement des leçons, les révisions de contrôle ou d'examen. Le français au collège constitue donc un outil de travail efficace pour les collégiens et les parents, trop souvent démunis face aux interrogations de leur enfant.

06/2016

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Sciences politiques

Sociologie politique. Comportements, acteurs, organisations

Pourquoi vote-t-on pour tel parti ? D'où viennent nos opinions politiques ? Pourquoi l'abstention augmente-t-elle ? Quels sont les ressorts de l'engagement ? Qui sont les élites politiques et comment se structurent les partis ? Cette introduction à la sociologie politique analyse le fonctionnement des démocraties représentatives contemporaines à la lumière des travaux qui ont marqué la discipline et de recherches plus récentes. Les notions essentielles et les principales controverses scientifiques sur les comportements, les élites et les organisations politiques sont richement illustrées d'exemples.

09/2017

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Animaux, nature

Le comportement du chat de A à Z. Comprendre et agir. Les conseils d'une vétérinaire comportementaliste

De A comme Affection ou Agressivité, à V comme Vieillir ou Voyager, en passant par Fugues, Griffades, Maternage ou Sommeil, l’auteur parcourt en 240 mots clés les différents comportements auxquelles tout propriétaire de chat peut être confronté au quotidien. Pour chaque comportement sont expliquées les causes et comment agir. Une douzaine de « cas pratiques » enrichissent l’ensemble, comme autant d’exemples vécus dont on peut s’inspirer. Passionnant de bout en bout, riche de mille découvertes, facile à consulter à tout moment, ce dictionnaire d’un nouveau genre séduira tous les amoureux des chats, mais aussi plus largement tous ceux qui travaillent à leur contact (étudiants, vétérinaires…)

01/2012

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Animaux, nature

Le hérisson d'Europe. Description, comportement, vie sociale, mythologie, observation

Avec ses piquants caractéristiques, le hérisson nous est familier : on le retrouve en photo, en gadgets de toutes sortes, au détour d'une pub, d'une BD... Mais que sait-on vraiment de ce petit mammifère nocturne sinon qu'il pique et qu'il se roule en boule ? Qui sait comment le hérisson occupe ses nuits ? Ce qu'il mange ? Où et quand il hiberne ? Philippe Jourde nous invite à suivre pas à pas, été comme hiver, cet animal discret. Il nous apprend ainsi que derrière le hérisson que l'on nourrit chaque soir au jardin se cachent certainement plusieurs individus, puisque plusieurs animaux peuvent vivre sur le même territoire. Ou encore que le pain trempé de lait que l'on dépose dans leur gamelle n'est peut-être pas le mets le plus adapté, puisque l'espèce se nourrit essentiellement d'insectes ! Un texte accessible et très vivant, inspiré par des années d'observations sur le terrain. Des informations pour gérer au mieux nos interactions quotidiennes avec le hérisson, dans les jardins ou ailleurs. Prix Jacques Lacroix de l'Académie française (2009)

03/2020

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Exercice médicale

Troubles du comportement. Guide pratique d'intervention pour les soignants

Les troubles du comportement sont le quotidien des soignants et des accompagnants : ils nous déroutent et nous questionnent. Qu'est-ce qu'un trouble du comportement ? Quelle est sa dynamique d'apparition ? Comment structurer nos actions ? Huit troubles les plus fréquemment rencontrés sont abordés dans l'ouvrage : les comportements agressifs ou violents ; les cris ; les stéréotypies et l'automutilation ; les plaintes hypocondriaques et les demandes incessantes ; les déambulations ; le refus et la non-observance des soins du quotidien ; les comportements sexuels inappropriés ; les idées délirantes.Pour chacun de ces troubles, vous trouverez une description et une définition qui intègrent les connaissances actuelles ; des échelles d'évaluation ; une présentation des pathologies prévalentes ; des facteurs prédisposants ; des illustrations cliniques et des éléments concrets et pratiques pour la prise en soin. Cet ouvrage s'adresse à tout professionnel, quel que soit son secteur d'activité, qui souhaite développer ses connaissances et compétences dans la prise en charge des troubles du comportement.Hervé Menaut, infirmier de secteur psychiatrie de formation initiale, est cadre de santé chargé de formation à l'IFSI/IFAS de l'Aigle (Orne).

11/2021

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Développement personnel

Les 5 clés du comportement. Construire soi-même son optimisme

Nos actes, même les plus ordinaires, nous sont dictés par nos souvenirs, notre degré d'optimisme, notre tendance à préférer la routine ou la nouveauté et nos croyances. Cet ouvrage permet de comprendre leur origine, pour s'en libérer et parvenir à mener une vie heureuse. . De nombreux conseils, tests et exercices. Une présentation des approches thérapeutiques existantes. Des comportements qui concernent tout le monde : vouloir toujours bien faire, être accro à son portable, avoir peur du changement, croire que "c'est ma nature, je suis comme ça".

02/2015

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Chats

Comment bien choisir mon chat ? Races - Comportement - Cadre de vie

La collection miaou & moi, des ouvrages essentiels pour ronronner de bonheur, recommandés par Femme Actuelle et miaou ! Dans ce cinquième titre de la collection, découvrez les meilleurs conseils des experts félins pour savoir quel chat de race ou de gouttière sera le plus compatible avec vous et votre mode de vie ! Si vous aimez les grandes discussions animées, alors le bavard Oriental est fait pour vous. Si au contraire vous avez besoin de calme, préférez le Scottish fold et son miaulement si discret. Si vous n'aimez pas franchement le toilettage, optez pour le Balinais et son pelage qui ne nécessite aucun entretien. Et si vous habitez dans un petit appartement, sachez qu'un Korat ne souffrira jamais de ne pas avoir d'extérieur ! Dans ce livre très malin, Isabelle Collin, experte féline, décrypte avec soin les caractéristiques et les préférences de chaque race (mais aussi des chats de gouttière) pour que chaque lecteur puisse trouver le chat qui lui correspondra le mieux !

01/2022

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Sociologie

Tchernychevski et l'âge du réalisme. Essai de sémiotique des comportements

Nikolaï Tchernychevski (1828-1889) est un personnage d'une importance colossale en Russie, encore bien trop méconnu en Occident. Journaliste et critique littéraire, peut-être le plus influent des années 1860, théoricien paradoxal des relations entre l'art et la réalité, activiste politique (aussi bien Dostoïevski qu'Alexandre II le jugeaient à tort responsable de la naissance du mouvement révolutionnaire étudiant), Tchernychevski est resté dans l'histoire comme l'auteur de Que faire ? (1863), roman qui prétendait fournir un "guide dans la vie", sur lequel les jeunes radicaux pourraient modeler leur vie quotidienne, leurs relations personnelles et leurs émotions. La volonté de créer des "hommes nouveaux" et des "femmes nouvelles" pour le nouvel âge révolutionnaire était née. Et Que faire? devint bel et bien un guide de vie, ses situations fictionnelles (mariage et adultère organisés de façon rationnelle, vie en communautés, création d'un corps révolutionnaire parfait) se trouvant mis en application dans la réalité, avec des résultats variables. On trouve de nombreuses allusions implicites et explicites à Que faire ? dans la littérature de l'époque, dans tous les romans de Dostoïevski postérieurs à 1863 et chez Tolstoï (l'intrigue maritale du roman se retrouve sous la forme d'un cauchemar d'Anna Karénine). Plus tard, Lénine déclara que Que faire ? était son livre préféré (et reprit le titre de Tchernychevski pour son propre ouvrage - exposant un programme concret d'action révolutionnaire qui eut bien plus de succès). En 1937, Tchernychevski apparaît sous la forme d'un personnage de fiction dans Le Don de Vladimir Nabokov, écrit dans l'émigration, tentative cette fois-ci pour exorciser ce démon par l'ironie et le ridicule, notamment grâce à une lecture féroce du journal intime de Tchernychevski, publié en Union soviétique dans un tout autre but : développer son culte en le présentant comme un saint Jean-Baptiste, prophète du bolchévisme. L'influence de Tchernychevski dépassa sans l'ombre d'un doute ce que ses actes méritaient, mais le fait est que, amis ou ennemis, contemporains ou auteurs postérieurs, tous y virent une figure d'une importance particulière : un symbole de son époque et un prototype du mouvement révolutionnaire russe naissant. Cette fusion de "la littérature et la réalité", l'un contaminant l'autre, fournit une matière idéale à une étude sémiotique de la culture qui puisse illustrer l'action réciproque de l'auteur en tant qu'homme et de son époque. Dans son ouvrage, Paperno étudie de très près la vie et l'oeuvre de Tchernychevski, et montre comment l'écrivain naît d'un contexte historique spécifique, de préoccupations sociales et psychologiques communes à son milieu et sa génération et des codes littéraires en vigueur. Parmi eux, le passage d'une vision religieuse du monde à l'athéisme et la foi en la science, de la prééminence de l'aristocratie et la noblesse sur la scène culturelle à l'émergence d'intellectuels roturiers au sein des étudiants et des lecteurs de revues, du Romantisme au Réalisme (et à une nouvelle perception des rapports entre l'art et la vie), etc. Au bout du compte, Paperno montre comment l'expérience personnelle de l'auteur se transforme en structure littéraire, donnant naissance à un roman à même d'influer sur la vie émotionnelle et le comportement de lecteurs placés dans la même situation culturelle.

06/2017

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Couple, famille

Trop nourri, mal nourri. L'enfant consommateur et vulnérable

Nous mangeons n'importe quoi, n'importe quand, n'importe où, n'importe comment. De moins en moins moments de partage et de communion familiale, les repas se prennent sur le pouce, au fast-food ou les yeux rivés sur l'écran de télévision alors que, entre deux dessins animés, s'entrechoquent des messages publicitaires ventant telle boisson sucrée, telle confiserie hypercalorique. Un sportif croque une barre de céréales " énergétique ", engageant des enfants de plus en plus désœuvrés et inactifs à en " consommer à tout moment de la journée ". Les sitcoms favoris des lycéens mettent en scène des bandes de jeunes, beaux, minces et bronzés, vivant d'amour et de sodas. Partout où ces modes de vie et de consommation venus d'outre-Atlantique ont été introduits, on assiste à une explosion des obésités et, en particulier, des obésités de l'enfant. Pour aider les parents dont les enfants souffrent, mais aussi et surtout pour prévenir ces obésités et leur inévitable cortège de pathologies physiques et psychiques, le Dr Doyard nous aide à comprendre. Comment en sommes-nous arrivés là ? Comment notre lien à la nourriture a-t-il évolué et pourquoi ? Comment protéger nos enfants dans un système consumériste dont ils sont une cible privilégiée ? Aux Etats-Unis, un enfant sur quatre est obèse. Si nous ne réagissons pas, ce chiffre atteindra bientôt la France. Pourtant, l'évolution n'est pas inéluctable. Il ne tient qu'à nous, en réapprenant le sens de la nourriture et, à travers lui, celui de nos traditions et de nos symboles, d'inverser la tendance.

02/2000

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Animaux, nature

Comportement et bien-être du chien. Une approche interdisciplinaire

Cet ouvrage, écrit par un collectif d'auteurs, s'adresse à toutes celles et tous ceux qui s'intéressent au comportement du chien, qu'ils soient professionnels (vétérinaires, éleveurs, responsables de refuges, agents cynophiles de sécurité, promeneurs, utilisateurs en disciplines sportives ou de loisirs, agents de médiation animale...), cynophiles ou simples passionnés. Il fait suite au premier ouvrage intitulé Comportement et éducation du chien (Bedossa T. & Deputte B.L. (dir.), 2010) et a pour objectif de porterà la connaissance de ces publics les savoirs les plus récents et les plus critiques, de nature scientifique et technique, sur les sujets si divers du comportement du chien. Nous avons eu la chance de bénéficier de l'apport de chercheurs hexagonaux, mais aussi de scientifiques de renom sur le plan international. Notre approche est interdisciplinaire ; nous avons réuni des professionnels de tous horizons en relation avec les chiens : des acteurs de terrain éducateurs-comportementalistes, des cliniciens vétérinaires et psychologues, des journalistes, des scientifiques et des enseignants-chercheurs en anthropologie, en sociologie, en éthologie, et en génétique. Il est volontairement hétérogène sur le fond et sur la forme car nous avons voulu respecter le style de chacun des contributeurs à la manière d'une table ronde où chacun vient partager son expérience. Vous y trouverez des réflexions, des témoignages, des méta-analyses de la littérature scientifique mettant en avant des résultats de recherches, ainsi que des conseils et des applications pratiques. Public : Stagiaires en formation animalerie, éleveurs et éducateurs canins, techniciens en animalerie, enseignants et étudiante en école vétérinaire, et plus généralement tous les propriétaires et passionnés de chiens.

06/2020

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Psychologie, psychanalyse

HISTOIRES SANS FAIM. Troubles du comportement alimentaire : anorexie, boulimie

L'anorexie et la boulimie sont des troubles du comportement alimentaire de plus en plus fréquents; pour celles et ceux qui en sont atteints, pour leurs proches, c'est la source d'une grande souffrance. En s'appuyant sur des récits, des portraits, Jacques Maillet aborde les causes de ces conduites alimentaires déviantes, leurs implications familiales et les moyens de traitement actuels. Ce livre, destiné au grand public, intéressera les parents, les éducateurs, les enseignants, les médecins et les membres des équipes soignantes qui interviennent auprès de ces malades.

02/1997

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Chats

Comportement et bien-être du chat. Une approche interdisciplinaire

Comprendre et respecter les besoins du chat... un véritable défi tant la nature de l'espèce féline est complexe et les paramètres qui influencent son comportement nombreux. De sa domestication à son quotidien de chat de compagnie, le chat a évolué, s'est adapté mais a conservé certaines tendances compor-tementales qui, selon le contexte environnemental, seront qualifiées de "comportements gênants" . Comment aider cet animal féru de liberté à supporter et surtout à apprécier sa captivité forcée ? Cet ouvrage collectif, auquel ont participé des experts internationaux dans le domaine du comportement félin, est une contribution majeure pour appréhender la complexité de l'espèce féline et ses besoins spécifiques. Il s'adresse aussi bien aux professionnels qui souhaitent actualiser leurs connaissances en éthologie féline et proposer une approche "cat friendly" , qu'aux propriétaires soucieux de com-prendre la personnalité de leur chat afin de s'ajuster aux mieux dans l'interaction et lui offrir l'environnement le plus favorable possible. Cet ouvrage au contenu exhaustif apporte toutes les informations nécessaires à une cohabitation chat-humain réussie et harmonieuse, dans le respect du bien-être de chacun.

11/2021

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Marketing

La signature olfactive des marques

Le thème qui sera abordé dans ce projet d'ouvrage examine la question importante de la signature olfactive des marques, de son management par les marques et de son impact sur leurs stratégies et le comportement du consommateur. Que signifie la signature olfactive des marques ? Quels sont ses objectifs ? Comment s'inscrit-elle dans la stratégie globale du marketing sensoriel et olfactif du point de vente ? Comment les consommateurs perçoivent-ils la signature olfactive des marques ? Quel est l'impact de la signature olfactive des marques sur les expériences, les réactions des consommateurs ? Quel est également l'impact de ce dispositif sensoriel sur les stratégies et les résultats des marques ? Comment évaluer l'efficacité et le ROI de cette stratégie ? Le contenu se fonde sur des connaissances théoriques issues de la synthèse des recherches scientifiques publiées durant les 4 dernières décennies sur l'impact des stimuli olfactifs sur les réactions des individus, les pratiques managériales dans ce domaine et le cas pratique d'une marque ayant développé une signature olfactive spécifique. Un volet sera consacré à la démarche des études de marché applicables afin d'évaluer en amont la pertinence et l'efficacité du développement de la signature olfactive par les marques.

03/2024