La bible de la lose du sport français
Extraits
sociologie du sport
Data & sport : La révolution. Comment la data révolutionne le sport
En plein coeur de la Coupe du monde de rugby 2023, et à l'approche des Jeux olympiques de Paris, Yannick Nyanga et Aurélie Jean unissent leurs forces dans un ouvrage captivant sur les nouvelles manières d'entraîner les sportifs de haut niveau. Découvrez comment l'analyse de données et les technologies de pointe transforment radicalement le monde du sport, permettant aux athlètes et aux équipes d'améliorer encore et encore leurs performances de façon spectaculaire. Du rugby au football, en passant parla danse et l'athlétisme, Data & sport : la révolution dévoile comment chaque discipline tire parti des données pour optimiser les performances. Bien sûr, les auteurs explorent également les menaces soulevées par l'utilisation de ces data, et les problématiques qui en découlent pour la vie privée, la sécurité et l'équité. Que vous soyez passionné ou sportif du dimanche, utilisateur ou professionnel de la data, ou simplement curieux de comprendre comment les nouvelles technologies bouleversent l'entraînement des athlètes, plongez au coeur de cette révolution qui façonne l'avenir du sport, et découvrez comment, dans un futur proche, l'usage de la data touchera tous les sportifs.
06/2024
Spécialités médicales
Microtraumatologie du sport : de la clinique et de l'imagerie au traitement. 37e Journée de traumatologie du sport de la Pitié-Salpêtrière
Face à un patient, pour aboutir à un diagnostic précis, le clinicien doit démêler brin par brin un écheveau de symptômes et de signes cliniques. Les premiers sont recueillis lors de l'interrogatoire et parmi eux prédominent, en microtraumatologie du sport, des douleurs et une gêne fonctionnelle. Les seconds mis en évidence lors de l'examen physique pratiqué peuvent être positifs, négatifs ou différentiels et sont plus ou moins contributifs au diagnostic. Le clinicien doit ensuite faire la synthèse de ces différents éléments qui le guideront dans sa demande d'examens complémentaires et notamment d'imagerie. Le rôle du radiologue est de valider ou d'infirmer l'approche clinique. Il dispose pour cela de nombreux moyens techniques : les clichés standard qui demeurent le "gold standard" de toutes les investigations, l'échographie et sa formidable évolution depuis quelques années et l'imagerie en coupe : TDM, arthroscanner, IRM et arthro-IRM dont l'indication doit être réservée aux cas où elle est réellement nécessaire. Cette collaboration interdisciplinaire est la seule voie lorsqu'on ne veut pas se contenter d'approximation dans tous les domaines : clinique, iconographique et thérapeutique. C'est la seule façon de s'acquitter de notre mission, sans empressement mais avec toute la rigueur nécessaire pour une approche décisionnelle performante. Cette nécessaire collaboration constitue le thème de la 37e Journée de la Traumatologie du Sport.
11/2019
Policiers
La fille du port de la Lune
Tout commence par les méandres de la Garonne. Automne 2005, pendant que Malik de la cité du Grand-Parc ronge son frein dans son HLM, que Zora désespère de le tirer de là, que Momo se prépare pour les bastons, que Dany rêve de belles caisses, que Chloé traîne son mal de vivre d'adolescente des beaux quartiers, Helena, arrachée à son Ukraine natale, vendue et revendue à des trafiquants de chair fraîche, arpente les quais en minijupe en rêvant de se jeter dans les eaux du port de la Lune et un clochard humaniste dispense sa philosophie à qui veut bien l'entendre. Ces existences vont s'entrecroiser et tisser une toile autour du drame qui finit par éclater : Le jour où le corps d'une jeune fille est repêché dans la Garonne. Simon, un flic en proie au vague à l'âme conduit l'enquête de façon irrationnelle, l'imbroglio est impénétrable, mais tous les fils le ramènent à Malik.
09/2018
Faits de société
La bible de la sexologie tome 3
Dans ce troisième tomes, des notions fondamentales de la sexologie seront abordées : l'amour et la neurobiologie, les différences entre le cerveau masculin et féminin, les divers troubles sexuels ainsi que la prévention des infections sexuellement transmissibles. Ce troisième volume est aussi la suite et la fin des deux premiers volets de La bible de la sexologie. Nous vous souhaitons une bonne et agréable lecture. Djamel Benouis et Olivier Walmacq
03/2014
Cuisine familiale
La bible de la plancha. Edition actualisée
Plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner à la plancha ! Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien... En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale ! Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps. Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !
03/2023
Couture
La bible de la couture pour débutant
Apprenez facilement toutes les bases pour : - reconnaître et choisir les tissus, - comprendre un patron, - apprendre à coudre des cols, des poches, des pinces... - réussir les techniques les plus courantes, - réaliser 8 modèles simples (pochette, jupe, chemise...). Un manuel conçu pour décomplexer les débutants dans la bonne humeur, grâce à des explications ultra-claires !
11/2023
Exégèse
Lucile, ou la lecture de la Bible
Cet ouvrage aujourd'hui oublié, du grand prédicateur protestant Adolphe Monod, fut réédité plus de vingt fois au dix-neuvième siècle. Sous forme de dialogues et d'échange de lettres entre quatre personnages, il démontre pourquoi la lecture de la Bible est absolument essentielle à la foi et à la vie chrétienne. Sans doute le public catholique pratiquant, auquel il était destiné, a quasiment disparu aujourd'hui ; cependant les exposés de la vraie doctrine chrétienne, selon les Ecritures, la pertinence et la force des arguments, ont gardé toute leur valeur, et restent toujours aussi appropriés aux âmes de notre temps. Malgré son ton informel, nous tenons là un exemplaire de la meilleure apologétique, écrite par un maître de la chaire et un profond connaisseur du coeur humain. A la fin du livre, Monod nous informe d'ailleurs, que loin d'être imaginaires, les personnages qu'il fait parler, sont les figures à peine retouchées d'une histoire réelle : ce fait n'est sans doute pas étranger au plaisir qu'on a d'en lire le récit, et au succès que connut naguère Lucile. Cette édition ThéoTeX reproduit celle de 1881.
03/2023
Cuisine familiale
La bible de la plancha. 200 recettes
Tout cuisiner a la plancha ! Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien... En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale ! Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps. Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !
03/2024
Marie
La vierge Marie au tribunal de la Bible
Ce livre traite des différents points de discorde entre les Catholiques et les protestants évangéliques et fait intervenir à la fois la Bible, la Biologie et la Génétique pour analyser la Vierge Marie afin de l'approuver ou la condamner. Le culte marial est-il biblique ou idolâtrie ? La Vierge Marie a-t-elle eu des enfants après Jésus ? Marie a-t-elle une puissance sur les êtres humains ? Est-ce que la Bible reconnaît ses apparitions ? Quel est scientifiquement parlant, son apport au sang de Jésus qui se verse à Golgotha et sur le corps de Jésus qui meurt sur la croix ? Jésus tire-t-il son intelligence de sa mère ? Que disent les dernières découvertes de la Génétique à ce sujet ? Sans passion, la Bible et la Science se marient dans un même livre pour donner des précisions indiscutables.
01/2022
Sports
Les foufous du sport. Les 100 sports les plus insolites
Se faire tracter dans la boue par des boeufs ? Pratiquer les échecs et la boxe en même temps ? Se battre avec ses doigts de pied ? Courir après un fromage ? Lancer des menhirs ? L'homme a une imagination débordante lorsqu'il s'agit d'inventer des sports. Voici 100 sports parmi les plus déjantés au monde ! Qu'ils soient pour les rusés, les costauds, les agiles ou les fous, chacun de ces sports (oui, ce sont bien des sports et on vous explique pourquoi) a une histoire qui allie savoir, créativité, ingéniosité (et, bien souvent, alcoolisme).
10/2019
Religion
La Bible : Psaumes
" Tu m'ouvres les oreilles. Pas de sacrifices pas de feux ni de fumée tu n'en veux pas. Alors j'ai dit c'est moi je viens Dans le livre-rouleau je suis écrit Mon Dieu je désire accomplir ton désir " (Psaumes, 40, 7-9)
10/2004
Exégèse
La bible expliquée
La Bible ! Le texte le plus lu, mais pas toujours le mieux compris. Des textes anciens qui ne sont pas toujours accessibles. Dont les leçons peuvent nous dérouter. Comment les lire ? Comment les appliquer à notre aujourd'hui ? C'est le défi que relève la Bible expliquée. La Bible expliquée, fruit d'une équipe internationale et interconfessionnelle de quatre-vingts biblistes, propose au lecteur des clés de compréhension qui font d'elle un ouvrage de référence original et accessible à tous. Le texte intégral de la Bible, Ancien et Nouveau Testament en français courant. 4000 notices explicatives. Une introduction générale à la Bible et une introduction à chacun des livres. Un vocabulaire, un tableau chronologique, 3 plans noir et blanc, 4 cartes couleur, une présentation conviviale en deux couleurs et un repérage facile dans toute la Bible. En replaçant les textes dans leur perspective historique et religieuse, en fournissant des explications originales, à la portée de tous, la Bible expliquée respecte l'esprit des auteurs, et en éclaire le message central. Elle invite à une réflexion sur l'actualité de ces écrits tout en en soulignant la profondeur spirituelle. Cette présentation conviviale, qui facilite une lecture simultanée du texte biblique et des explications, laisse finalement la parole à ce texte universel.
11/2022
Rock
Hellfest. La Bible
L'histoire du Hellfest, qui vient de souffler sa quinzième bougie, n'a jamais été un long fleuve tranquille. Dès 2006, Ben Barbaud et Yoann Le Nevé, fondateurs de l'événement, et leurs fidèles ont en effet relevé bien des défis pour parvenir à faire de cette grand-messe d'enfer l'un des plus importants festivals de musiques extrêmes au monde. Un lieu de pèlerinage unique à Clisson, la petite Venise de Loire-Atlantique, au pays du Muscadet. C'est ce parcours haut en couleur que ce livre hors norme, réalisé en coproduction avec le Hellfest et préfacé par Kerry King (guitariste du mythe Slayer), retrace avec un souci du détail jusqu'alors inédit. Au menu de ces 592 pages et de ces 4, 5 kilos de passion, l'histoire, la vraie, avec ses heures de gloire et de doutes, plus de 1. 500 de photos (pour la plupart inédites), environ 500 documents, des dizaines d'interviews exclusives et des tonnes d'archives (affiches, pass, flyers, dessins préparatoires, etc.). Les meilleurs moments musicaux de ces quinze années de communion sont également au coeur de ce pavé, de même qu'un focus sur certains des principaux disciples de cette success story comme on en voit peu. L'histoire agitée d'un festival culte à la renommée internationale et d'un site sacré, certes, mais plus encore les tribulations improbables d'une bande de copains un peu fous, mais qui rêvent grand. Cette aventure humaine a aujourd'hui sa bible. Un livre définitif écrit par Philippe Lageat, Vanessa Girth et Baptiste Brelet, du mensuel Rock Hard. Fait par des fans, avec des fans, pour des fans
11/2022
Religion
La Bible. Isaïe
"sans forme et sans beautésans rien qui plaise à l'oeilméprisé, rejeté des hommesun homme tourmenté, souffrantun visage voilé pour nousméprisé, pour nous négligeable -or il porte nos maladiesil porte nos tourments". (Isaïe, 53, 2-4).
04/2004
Religion
La Bible dévoilée
Quand et pourquoi la Bible a-t-elle été écrite? Que savons-nous des premiers patriarches? Quand le monothéisme est-il apparu? Comment le peuple d'Israël est-il entré en possession de la Terre promise? Jérusalem a-t-elle toujours été le centre de l'ancien Israël ? Pour la première fois, il est possible de répondre à ces questions avec un haut degré de certitude. Car les auteurs, Israel Finkelstein et Neil Asher Silberman, puisent leurs arguments dans les découvertes archéologiques les plus récentes, entreprises en Israël, en Jordanie, en Égypte, au Liban et en Syrie. Loin de sortir désenchanté de cette mise à plat historique du Livre des livres, le lecteur est d'autant plus fasciné par ces nomades et ces agriculteurs d'il y a trois mille ans, qui ont su fabriquer, en des temps de détresse ou de gloire, un récit dont la fécondité n'a cessé d'essaimer au-delà de ce peuple.
01/2004
Religion
Lire la Bible
La Bible est le monument le plus riche et le plus complexe de la littérature mondiale. Œuvre d'une multitude d'auteurs, écrite en trois langues, l'hébreu, l'araméen et le grec, sa composition s'est étendue sur plus d'un millénaire. Variété d'auteurs, de genres littéraires et d'époques : c'est dire la nécessité d'un guide pour s'y retrouver. Après nous avoir introduit aux différents états de la Bible, Roland Meynet traite des problèmes posés par les textes : établissement, questions grammaticales et lexicologiques, traductions. Il décrit la manière dont les exégètes travaillent, les diverses méthodes d'interprétation, leur histoire et leurs apports respectifs. Les textes bibliques relevant à ses yeux d'une structure et d'une logique proprement sémitiques, il privilégie l'analyse rhétorique qu'il pratique depuis longtemps. Enfin, quelques questions d'herméneutique particulièrement actuelles sont abordées : Comment l'intertextualité est-elle à l'œuvre dans la Bible ? Qu'en est-il du travail d'interprétation aujourd'hui et de la responsabilité du lecteur ?
03/2003
Religion
La Bible insoupçonnée
Partez à la découverte des clefs de l'existence à travers les épisodes bibliques qui, éclairés par le savoir et la compréhension d'Emmet Fox, en révèlent autant sur la vie que sur son sens et ses bienfaits. La lutte de Jacob avec l'Ange, Noël, les miracles... Autant de thèmes révélés dans leurs significations profondes, qui permettront à chacun d'éclairer son destin et de l'assumer avec succès et en toute confiance. Le Pasteur Fox, l'un des pères fondateurs du Développement Personnel et de la Pensée Positive s'attache ainsi à nous aider à surmonter les difficultés de l'existence, en nous révélant les messages cachés de la Bible.
02/2019
Thrillers
La Bible perdue
Une quête millénaire à cent à l'heure à travers l'Europe, entre Indiana Jones, Benjamin Gates et le Da Vinci Code. Charles Baker, célèbre professeur d'histoire de Princeton, connu pour ses enquêtes résolvant de grandes énigmes historiques, est interrompu en pleine conférence à Sighisoara en Transylvanie. La police l'informe que plusieurs cadavres ont été retrouvés dans une mise en scène macabre qui fait écho à la Bible du Diable, sujet d'étude du professeur. L'un des cadavres tient dans sa main une carte de visite de Charles... S'agit-il d'une mise en garde pour qu'il arrête ses recherches ? Accompagné de Christa, une enquêtrice d'Interpol, Charles Baker va partir sur les traces du mystérieux sabre de Vlad l'Empaleur (gouverneur militaire roumain du XVe siècle, surnommé "Dracula ") et de la première Bible de Gutenberg, supposée renfermer un immense pouvoir... Mais il n'est pas le seul à convoiter cette fameuse Bible perdue, et il semble être suivi pas à pas par une étrange organisation secrète, qui a bien l'intention de mettre la main sur le livre sacré avant lui.
03/2022
Bibles pour enfants
La Bible junior
De la Genèse à l'Apocalypse, les histoires racontées dans cette Bible junior offrent un aperçu complet de la Parole de Dieu, avec un niveau de langue adapté à un jeune public. Elles amènent le lecteur à mieux comprendre les messages fondamentaux de la Bible grâce à la reproduction fidèle de passages clefs des Ecritures. Cet ouvrage, agrémenté d'illustrations vivantes aux couleurs vives, ne manquera pas de ravir les enfants de 8 à 13 ans.
03/2022
Histoire des religions
La Bible restituée
Beaucoup d'ouvrages dits sacrés, qu'ils soient bien ou mal compris sont, pour le moins, lus dans leur langue originale. La Bible, pourtant, et surtout les cinq premiers chapitres de la Genèse ont été constamment mal interprétés du fait que leur graphie ne se compose pas des lettres d'un alphabet (comme on le croit communément depuis plusieurs millénaires) ni, a fortiori, de mots auxquels on peut attribuer le sens qu'on leur donne habituellement dans la langue parlée. Dès lors, il est de la plus haute importance de savoir que les différents signes dont on se sert comme lettres dans l'alphabet hébraïque constituent les éléments d'un véritable code chiffré. Chaque signe est un idéogramme et à chaque signe correspond un nombre, dont le sens est précis. Ces nombres, eux aussi, ne sont pas à prendre dans leur signification arithmétique. Ce qu'ils dé-signent, en réalité, ce sont les différents aspects de l'énergie vivante à l'oeuvre dans l'univers. Les noms : Adam, Eve, Caïn, Abraham, Jacob, Esaü, etc. , sont également des idéogrammes. Ces pseudo-personnages sont purement symboliques et leur fonction première est d'illustrer les divers états de conscience par lesquels passe l'humanité, ainsi que les rapports de ceux-ci avec la vie, telle qu'elle apparaît à tout instant. Il en ressort que la Vie est un processus sans fin, caractérisé par l'alternance vie-mort/vie-mort, qu'il importe de pouvoir accepter après l'avoir affectivement intégrée. La Bible restituée propose donc une lecture des livres de la Genèse conforme à leur code chiffré originel (la Cabale) et montre comment ce code éclaire non seulement ces textes mais aussi certains aspects des Evangiles de Matthieu et de Jean. Le sens révolutionnaire qui se dégage de cette lecture devrait, semble-t-il, intéresser directement les chrétiens, les juifs et les musulmans, car, bien compris, le langage de la Bible est une révélation enfouie que l'on se doit de restituer dans toute sa clarté originelle". .
03/2023
Bibles
La Sainte Bible
La Société Biblique de Genève, convaincue de la réelle valeur de la version Segond, a pris l'initiative de maintenir ce texte, mais d'y apporter un certain nombre de retouches, tenant compte des modifications intervenues sur le plan linguistique au sein de la génération nouvelle. Ainsi, elle allie un style plus fluide à la précision du vocabulaire caractéristique de Louis Segond. Cette traduction Nouvelle Edition de Genève a été et reste appréciée par beaucoup. Points forts : + un langage approprié à notre époque + un format compact + des notes standards complétées par un dictionnaire + des cartes et tableaux + une couverture élégante et durable
12/2023
Policiers historiques
La jeteuse de sort
Soeur Fidelma est de retour dans ce 31e mystère celtique de Peter Tremayne Sur une route isolée d'Irlande, on retrouve le corps d'un homme. L'abbé le reconnaît : il était venu à l'abbaye pour une mission secrète aux côtés de la princesse Gelgeis et de son intendant. Lorsque la princesse disparaît à son tour, son fiancé le roi de Muman missionne Fidelma et ses compagnons de confiance, Eadulf et Enda. Démons et maléfices se cachent-ils vraiment dans ces montagnes ? Existe-t-il vraiment des brigands qui dérobent l'or et l'argent des anciennes mines ? Et faut-il croire les rumeurs d'une guerre entre les royaumes de Laigin et de Muman ? Alors que Fidelma cherche des réponses, elle sait qu'elle ne peut se fier à personne...
08/2021
Esotérisme
La Bible des cristaux
Référence indispensable pour tous les amateurs de cristaux, ce guide présente plus de 200 pierres toutes disponibles, ainsi que d'autres, moins connues, récemment découvertes. Superbement illustré, il décrit en détail les cristaux, leurs formes, couleurs et applications et permet de les identifier. Le répertoire indique les propriétés pratiques et symboliques de chaque cristal, y compris ses effets spirituels, psychologiques, émotionnels et physiques, en plus de ses usages thérapeutiques. Combinant sagesse traditionnelle et science contemporaine des cristaux, ce livre est le fruit de trente ans d'expérience de l'auteur dans ce domaine.
04/2004
Ethnologie
La Bible des Roms
Paru en 1959 sous le titre Zanko, Chef tribal, Traditions, coutumes ; légendes des Tsiganes chaldérach, ce livre marque un tournant dans l'histoire de la civilisation des Roms. Pour la première fois, un dépositaire de la mémoire romani, Zanko, la transmettait à un "gadjo" : "je ne vous ai pas dit notre secret pour que vous le gardiez pour vous. Je sais ce que j'ai fait. Je suis Vieux. J'ai vu beaucoup de choses. Je ne veux plus qu'on nous prenne pour des sauvages. Je ne veux pas que mes enfants et mes petits-enfants soient traités comme nous l'avons été". L'homme à qui s'adresse Zanko est le père Chatard, un dominicain qui, sous l'Occupation, était intervenu pour adoucir les conditions d'internement d'enfants tsiganes. Il poursuivra après la guerre son combat en faveur des Roms, au prix d'être inquiété par sa hiérarchie et par les services de l'Etat. Les deux amis souhaitaient que l'ouvrage soit présenté comme la Bible du peuple rom. C'est sous ce titre que nous le republions. Il rassemble les récits des origines, raconte la naissance et la fin du premier monde, la chute du roi Pharavono - malédiction après laquelle les Roms n'eurent plus ni roi ni territoire - puis détaille les coutumes et pratiques religieuses de ce peuple.
05/2017
Symbolisme
La Bible des Symboles
Quelles sont l'origine et la signification de l'ankh égyptien ? De la fleur de lotus bouddhique ? De l'équerre des francs-maçons ? Avec plus de 500 signes et symboles, ce livre à l'iconographie très riche explore les religions, rituels et mythes des différents peuples et cultures à travers le monde. En expliquant, avec clarté, chacun des symboles présentés, il permet au lecteur, qu'il soit érudit, artiste ou simple curieux, d'en comprendre toute la signification et la portée...
10/2021
Fantasy
La Bible des Fées
Bienvenue dans le monde magique des fées ! Des descriptions détaillées et de belles illustrations vous présentent plus d'une centaine de fées - celles qui habitent les fleurs et les arbres jusqu'aux sirènes, farfadets et feux follets. En vous permettant d'accéder au royaume des fées, l'auteur vous initie aux coutumes, traditions et langage de ce monde enchanteur. Et si par extraordinaire, au hasard des pages, vous découvrirez les endroits propices à leur rencontre... Riche en conseils et explications minutieuses, cet ouvrage vous permettra de choisir les charmes et les méditations appropriés pour attirer près de vous ces créatures fugaces, qui vous apporteront chance, amour et réussite...
11/2022
Anges - Archanges
La bible des anges
TOUT CE QUE VOUS AVEZ TOUJOURS DESIRE CONNAITRE DES ANGES Les anges sont une passerelle entre le Ciel et la Terre. Ils sont toujours présents et vous guident avec sagesse, n'attendant qu'un signe pour vous redonner espoir et inspiration. Cet ouvrage vous initie à la manière d'inviter les anges dans votre vie et vous fournit de précieuses explications quant à leurs qualités et leurs pouvoirs spécifiques. Vous découvrirez également un répertoire détaillé de toutes les traditions angéliques (hiérarchie, Kabbale, méditation, guérison...) Un ouvrage qui étonne et émerveille...
11/2021
Cuisine
La Bible des soupes
125 recettes de soupes pour les quatre saisons! Le monde des soupes est fascinant. C'est un voyage autour du monde et au coeur des saisons. Les asperges sont en vedette au printemps, les tomates en été, les courges à l'automne et les légumineuses en hiver. La soupe se cuisine avec les aliments que nous avons sous la main. Elle est d'une polyvalence remarquable et d'une grande simplicité. Elle est tantôt sucrée, salée, chaude, épicée, tantôt consommé, potage, velouté ou bisque. La simplicité, la variété et l'accessibilité sont au menu de La bible des soupes.
01/2012
Potages, soupes
La bible des soupes
500 recettes délicieuses pour toutes les occasions ! Soupe de châtaignes et magret fumé, bortsch, soupe de cèpes et tuiles au parmesan, crème verte à l'avocat, soupe à l'oignon gratinée au compté, gaspacho de tomates et légumes, phô vietnamien, soupe de melon et gressins, bouillon de crabe à la citronnelle, aubergines en consommé d'été... Découvrez dans ce livre 500 recettes pour vous régaler à toutes les saisons ! Soupes végétariennes, soupes à base de viande ou de poisson, mais également bouillons, soupes froides ou encore soupes détox, il y en a pour tous les goûts. Retrouvez également des recettes et techniques de base pour préparer vos soupes à la perfection, ainsi que des accompagnements pour encore plus de gourmandise. Finies les soupes ennuyeuses et place à des recettes originales et savoureuses !
09/2023
Cuisine
La bible officielle du Companion
200 recettes courtes et rapides à réaliser, de l'apéro au dessert. La liste des accessoires Companion nécessaires à la réalisation de la recette. Des infos utiles pour mieux organiser vos menus. Des ingrédients faciles à reconnaître et à trouver. Les modes de programmation de l'appareil identifiables en un clin d'oeil. Ne soyez plus jamais à court d'idées pour vous régaler avec Companion !
10/2019
