Francis Petit
Extraits
Entrées, hors-d'oeuvre
Petit traité des petits-farcis
Petits-farcis. N'oubliez pas le trait d'union ! Il ne s'agit pas des farcis niçois. Pourquoi ce néologisme ? Que recouvre-t-il ? Les Anglo-Saxons parlent de turnover (dans le sens d'une pâte repliée autour d'une farce) ou de hot-pocket ("poche chaude") mais les Français ne possèdent pas de mot particulier pour regrouper et définir ces nombreuses pâtisseries charcutières connues de par le monde sous des noms spécifiques (empanadas, bastelles, fatayers, tourtons, pirojkis, samoussas, etc.) - une lacune comblée avec petits farcis, désignant tous les membres de cette famille nombreuse répartis sur les cinq continents. Ces petits-farcis ont en commun d'être à base de pâte, de la plus simple aux plus complexes, modelable à la main, fine ou très fine, entourant une farce extrêmement variée, à base de viandes, de légumes, de fruits ou de fromages, salée ou sucrée. Ils sont en demi-lune à bord festonné, triangulaires, ronds, carrés ou rectangulaires, parfois en forme de rouleaux ou de cigares, en aumônières ou même de formes extravagantes, parfaitement fermés ou légèrement entrouverts. Certains sont toujours liés à une sauce d'accompagnement, d'autres se dégustent nature, et tous peuvent être mangés à la main, chauds ou froids, en apéritif, en entrée ou en plat principal, en dessert, à la maison ou en pique-nique. Avec plus de 90 recettes de petits-farcis, leur histoire et leur préparation, ce Petit traité parcourt un nouveau monde culinaire à découvrir avec gourmandise !
06/2022
Tout-carton
Petite Licorne : Petite Licorne a un petit frère
Une histoire pour aider les tout-petits à accueillir un petit frère. Avec Petite Licorne, les tout-petits vont découvrir la naissance d'un bébé, l'arrivée à la maison, le partage de papa et maman et le bonheur d'avoir un petit frère !
04/2023
Hypnose thérapeutique
Hypnose
LE guide pour devenir hypnopraticien ! Que vous ayez suivi ou non un cursus en santé, ce guide vous accompagnera depuis la découverte jusqu'à la maîtrise des pratiques d'hypnose. Pratique et progressif, il vous explique les fondements de l'hypnose et vous accompagne pas à pas dans l'utilisation de cette technique : - qui et pourquoi hypnotiser ? - comment faire, étape par étape ? - comment s'assurer de l'efficacité de l'hypnose ? Francis Petot vous accompagne pour aider à soulager et résoudre les conflits et difficultés d'ordre psychique, émotionnel, somatique, comportemental, mais aussi les difficultés et conflits sentimentaux, relationnels, familiaux, professionnels, occasionnant stress, tristesse, angoisse/anxiété, colère/haine, peur, dépression nerveuse, phobies, addictions, poids, douleurs, troubles du sommeil, troubles de la sexualité, traumatismes psychiques, etc. Enrichi de compléments numériques, en particulier des exemples de séances d'hypnose audio, ce livre est l'outil parfait pour enrichir votre pratique thérapeutique grâce à l'hypnose !
08/2022
PNL
Pnl. Programmation neuro-linguistique
LE guide pratique pour se former efficacement à la PNL ! Un guide progressif Francis Petot vous révèle les fondements de la PNL et vous guide pas à pas dans l'utilisation de cette technique. Un guide pratique Quand et pourquoi utiliser la PNL ? Comment faire, étape par étape ? Comment s'assurer de l'efficacité de la PNL ? Ce livre répond à toutes vos questions. Un guide pro Que vous ayez suivi ou non une formation en coaching ou en santé, que vous soyez déjà pro-fessionnel ou en reconversion, Francis Petot vous montre comment : - aider à soulager et résoudre les conflits et difficultés d'ordres psychique, émotionnel, somatique et comportemental, - traiter les problèmes sentimentaux, relationnels, familiaux, professionnels, occasion-nant stress, tristesse, angoisse/anxiété, colère/haine, peur, phobies, addictions, poids, douleurs, troubles du sommeil, traumatismes psychiques, - accompagner un client dans son développement personnel, pour restaurer sa con-fiance, acquérir des compétences ou encore exploiter sa créativité... . Et des outils de formation uniques ! - 53 exercices pour vous entraîner ; - 3 audios pour vous montrer comment mener votre séance.
01/2023
Littérature française
Moi, François le Français
La vie est une aventure. Ma mère et mon père, une histoire d'amour au-dessus de tout. Il l'a enlevée, ils ont fait la "carrossela", sont partis sans se retourner, ont quitté le pays, la famiglia. Quand l'amour est le plus fort, l'enfant paraît. L'enfant c'est moi, François le Français. Je veux être le meilleur Français possible, servir mon pays, m'émanciper ailleurs. D'autant plus qu'elle ne m'aime plus, ses soleils ne brillent plus pour moi. Je m'en vais traverser la guerre, le siècle. Je veux devenir riche ; riche de quoi ? La vie est une aventure, rencontrer l'autre est une jouissance.
06/2022
Littérature française
Petite fille. Petits riens
Une petite fille sans nom, sans importance... appelée Elle, Aile, Mésange ou Pétiotà. Comment trouver sa place entre une frangine chagrine, une mère amère, un père poitrinaire, une grand-mère autoritaire ? Comment grandir dans une banlieue saturée d'odeurs de levure industrielle et de pâte à papier ? Qui est cette petite fille ? Est-ce moi ? Suis-je encore Elle ? Même un peu, un tout petit peu... Les émotions de l'enfance ? Je les avais oubliées. Pourtant, j'en gardais une trace ténue. Enfouie. Secrète. Semblable à une très fine cicatrice que l'on ne voit plus. Des photographies découvertes, dans une valise abandonnée, m'ont permis de la rejoindre un peu. Une pointe de nostalgie pose peut-être son empreinte sur les instants retrouvés ? Un grain de candeur ? Une pincée de cruauté ? Tous ces petits riens, ces petits bouts de vie ont été écrits d'un seul jet, comme dans un souffle.
12/2019
Thèmes photo
Petit patron. Edition bilingue français-anglais
Petit Patron, un livre photographique coup de poing Quelle que soit l'époque, un dirigeant ressent la même douleur lorsqu'il perd son entreprise. Il peut être personnellement responsable de cette situation, mais nous le voyons particulièrement de nos jours, la conjoncture peut l'être aussi. Dans tous les cas, durant cette période, le patron se sent seul. L'auteur, lui-même défaillant un jour, a profité de ce moment d'isolement pour composer les images de cet ouvrage. Ces photographies sont ordonnées de manière à créer une histoire. Indépendamment, elles évoquent une situation, bonne ou mauvaise, souvent vécue par bon nombre d'entrepreneurs au cours de leur carrière. Aujourd'hui, le nombre d'entreprises défaillantes augmente et il est important de montrer à leurs dirigeants qu'ils ne sont pas seuls et pas forcément responsables. Pour la première fois en photographie, le dirigeant est devant les projecteurs avant son entreprise, il est homme ou femme avant d'être un statut. Les images en noir & blanc sont très contrastées, leurs titres sonnent comme des slogans et révèlent l'esprit incisif de leur auteur.
03/2024
Livres 0-3 ans
Les petits coquins : Bisous, petit coquin !
Petit jaguar aime les bisous avec le nez. Petit lama aime les bisous sur la joue. Petit paresseux aime les bisous à l'envers... et petit singe, les bisous dans les airs ! Tous les animaux adorent les bisous ! Un bisou, deux bisous, trois bisous... Mille bisous ! Un livre plein de tendresse pour partager un joyeux moment avec son enfant.
06/2019
Livres 0-3 ans
Les petits coquins : Coucou, petit coquin !
Le livre d'éveil des tout-petits : des matières à toucher et des rabats-surprise, pour partager des moments drôles de la vie quotidienne.
03/2018
Lecture 6-9 ans
Le Petit Nicolas : Les petits rebelles
Nicolas et ses amis se font confisquer leur ballon par le Bouillon qui, à bout de nerfs, n'hésite pas à renvoyer Geoffroy de l'école. Solidaires, tous les copains décident de réagir en refusant de monter en classe. Mais le moment venu, seuls Nicolas et Eudes ont le courage de tenir parole...
08/2015
Livres 0-3 ans
Petite main petit pouce au cirque !
Regarder, s'étonner, imaginer, s'interroger... Un livre-jeu interactif pour inciter le tout-petit à jouer avec ses doigts. D'abord, on tape sur le tambour, ensuite on grimpe sur le cou de la girafe, on marche sur le fil comme la funambule, puis on frotte le ventre de l'otarie, on salue comme le cheval et, enfin, on applaudit les artistes... avant d'être invité à revenir jouer ! Images et textes questionnent, se répondent, invitent à avoir des intentions et à composer avec des contraintes. Une promenade à travers les couleurs complète le jeu. Des verbes d'action, piochés dans l'univers familier du petit enfant, sont mis en valeur à chaque double page.
10/2013
Livres à toucher
Les petits coquins : Bravo, petit coquin !
Petit manchot est bien au chaud entre les pattes de sa maman. Aide-le à faire ses premiers pas. Dis bien fort : "1, 2, 3 ! " Bravo, petit manchot ! Petite panthère des neiges voudrait grimper dans l'arbre. Mais elle tombe à chaque fois... Ce n'est pas grave ! Frappe des mains pour l'encourager. Bravo, petite panthère, tu as réussi !
01/2022
Tout-carton
Ma petite bibliothèque Le Petit Prince
Un joli coffret de six livres pour faire ses premiers apprentissages avec le Petit Prince. Les aquarelles cultes d'Antoine de Saint-Exupéry pour découvrir les animaux, les couleurs, la politesse, les chiffres, les contraires ainsi que les différents moments de la journée.
10/2023
Droit
Catalogue de la vente qui aura lieu suite au décès de Eug. Fromentin. Ses tableaux, études, aquarelles, dessins et croquis. Hôtel Drouot, salles N°8 et 9
Catalogue de la vente qui aura lieu par suite du décès de Eug. Fromentin : ses tableaux, études, aquarelles... vente 30 janv. -3 fév. 1877,... / [experts] Francis Petit, Brame Date de l'édition originale : 1877 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
1981 à 1995
François Mitterand. Un roman français
"De la France je n'ai pas une idée mais une sensation, celle que donne un être vivant, ses formes, son regard" affirmait François Mitterrand. Retracer l'existence de l'ancien président de la République à l'aune des lieux qui furent les siens, voilà l'objet de cet ouvrage. De Jarnac, sa ville natale, à sa terre d'élection de Château-Chinon, du rite de Solutré au havre landais de Latche, de l'Auvergne discrète au Luberon intime, les hauts lieux de la géographie mitterrandienne sont ici scrutés, tout autant que chaque recoin dissimulé sous le voile du secret, à l'image du Vichy des années noires. Le politique Mitterrand a sillonné et labouré électoralement le pays quand l'homme l'a arpenté de manière plus secrète. Pétri de littérature, passionné par l'histoire et la géographie de la France, François Mitterrand habitait le pays autant qu'il était habité par celui-ci. Pas après pas, mot après mot, il a écrit son propre roman national, à la fois politique et sentimental, narrateur d'une France éternelle de pierres et d'arbres, en dépit d'une modernisation qui en modifie inéluctablement le visage et les paysages. Parcourir et analyser ces points d'ancrage, c'est ainsi dessiner une singulière biographie selon un angle jamais exploré, éclairant l'histoire d'un personnage romanesque à souhait tout en en révélant des facettes méconnues...
04/2021
Actualité et médias
A moi les petits Français !
La France et l'Angleterre : les deux "meilleurs ennemis du monde" ? De la guerre de Cent Ans aux épiques matchs de rugby entre les deux nations, on le croirait volontiers. Et pourtant, Français et Anglais s'adorent comme deux frères chahuteurs. De cette rivalité, Louise Ekland - "petite Anglaise" de Liverpool vivant en France, et mariée à un Belge ! - s'amuse. Elle prône l'anti "French bashing". Son ton pétillant et son humour so british, toujours, font des ravages. Si elle épingle quelques travers hexagonaux, c'est toujours pour mieux saluer la french touch de son pays d'adoption. Bien sur, elle préfère les Beatles à Johnny et Marks & Spencer à Monoprix. Mais quand Natalie Portman critique la France, Louise Ekland dégaine. Elle défend les vins et la gastronomie française, notre système de santé et notre art de vivre. Louise Ekland, comme elle le dit chaque matin sur Europe 1, a la France chevillée à l'âme et au corps. Pour elle "les Français sont formidables"...
05/2017
Littérature française
François le petit. Chronique d'un règne
"Je raconte ici l'histoire d'un petit nombre d'hommes qui, poussés par les événements, ne se hissaient point à leur portée. Avant de rejoindre le monde des esprits, François-le-Grand avait estimé que ses successeurs ne seraient au mieux que des comptables ; c'était vrai : le règne de Nicolas-le-Mauvais puis celui de François-le-Petit avaient tourné aux calculs, à la combine, aux querelles de coteries. Ces parvenus avaient ennuyé le peuple, ils l'avaient trompé, maintenant ils l'exaspéraient." P.R.
01/2016
Cinéma
Le petit dico vache du cinéma français
C'est bien connu, dans la grande famille du cinéma français, tout le monde s'adore. Jamais un mot plus haut que l'autre. Jamais une once de méchanceté. On s'aime, on se complimente, on rivalise de mots d'amour. Emu par ce tsunami de pensées positives, Philippe Durant a décidé d'en établir un florilège édifiant.
11/2014
Religion
Pour l'amour du petit reste francais
Commencement. Bible. Politique. Israël. Yeshou'a. Foi. Histoire. Jean-Marie Le Pen. Louange. Tzipi Hotovely. France. Devoirs de l'homme. Islam. Homophobie. Shoah. Transmission. David. Terrorisme. Etats-Unis. Victimisation. Clergé. Musique. Evolution. Voile. Poésie. Exil. La Marseillaise. Eric Zemmour. Héritage. Démons. Clivage. Jérusalem. Violence. Palestinisme. Intégration. Esclavage. Donald Trump. Médias. Guerres. Islamo-gauchiste. Abraham. Mariage. Inégalité. Charles Maurras. Démocratie. Vérité. Gaza. Temps. Torah. Mahomet. Liberté. Citoyens. Philosophie. Antéchrist. Union européenne. Révolution française. Nation. Elohim. Accords. Jean Sévillia. République. Pacifisme. Jeûne. Jugement. Elisée. Responsabilité. Miracles. Amour. Antisémitisme. Judée-Samarie. De Gaulle. Sionisme. Ruth. Littérature. Justice. Taubira. Paix. Xénophobie. Coran. Nouvelle alliance. Babel. Théocratie. Langue hébraïque. Famille. Disciples. Femmes. Force. Confusion. Identité. Attentats. Communisme. Nationalisme. Sexualité. Montagnes. Salut. Apocalypse. Pureté. Esaü. Peuple juif. Homosexualité. Unité. Satan. Mondialisation. ONU. Culture. Civilisations. Marion Maréchal. Football. Abominations. Paul. Vichy. Multiculturalisme. Raison. Nicolas Dupont-Aignan. Désert. Révélations. Emmanuel Macron. Remplacement. Ordre. Compromis. Patrimoine. Oméga.
10/2018
Livres 0-3 ans
Les petits coquins : Au bain, petit coquin !
Le livre d'éveil des tout-petits : des matières à toucher et des rabats-surprise, pour partager des moments drôles de la vie quotidienne.
06/2017
Livres 0-3 ans
La petite soeur du Petit Chaperon rouge
Il était une fois un Petit Chaperon rouge devenu grand, riche et célèbre. Désormais, rien ni personne ne lui résiste. Mais, quand il décide de transformer la forêt en parc d'attractions géant, une voix s'élève : celle de Carlotta, sa petite soeur, un coeur tendre au sacré caractère. Pour elle, pas question que le conte de fées se transforme en baratin pour touristes. Il faut sauver la forêt et ses habitants ! Et, du fond du bois, une joyeuse rébellion s'organise...
10/2019
Livres 0-3 ans
Les petits coquins : A table, petit coquin !
"Petit tigre a très faim. Mais où est son repas ? Souffle sur ce buisson pour l'aider à le trouver. Petit toucan ne veut pas manger. Si tu l'encourageais ? Frotte ton ventre en disant : Miam, miam, miam ! Tendresse et humour, pour les premiers lecteurs : dès 8 mois ! Le livre d'éveil des tout-petits : des matières à toucher et des rabats surprise, pour partager des moments drôles de la vie quotidienne.
06/2017
Autres éditeurs (P à T)
Petite Loutre va avoir un petit frère
Un livre illustré pour accompagner les enfants, de manière simple et ludique, dans une phase délicate de transition vers l'indépendance. Depuis toujours, Petite Loutre est l'unique amour de sa maman. Mais que va-t-il se passer avec l'arrivée d'un petit frère ? Doit-elle convaincre sa mère de s'en débarrasser pour l'échanger contre quelque chose d'autre ? Une histoire amusante et en rimes, pleine de questions très imaginatives, pour préparer les enfants à la venue d'une petite soeur ou d'un petit frère.
02/2022
Livres à toucher
Les petits coquins : Bon anniversaire, petit coquin !
Ce matin, petit éléphant est si heureux... et si impatient ! Aujourd'hui, c'est son anniversaire. Tape dans tes mains pour le lui souhaiter ! Badaboum ! Petit éléphant est très excité, il fait le fou ! Petit orang-outan a un an de plus, lui aussi ! Comme il se sent fier, comme il se sent grand ! Chatouille-lui les pieds pour qu'il s'étire... Mais oui, regarde comme il a grandi !
06/2021
Livres 0-3 ans
Les petits coquins : Guili, guili, petit coquin !
"Petit hérisson se promène dans le jardin. Fais des guilis sur ses petites pattes ! Regarde, il se met en boule ! Petit chien veut jouer avec toi. Chatouille-lui le dos et le cou. Il en veut aussi sur le ventre ! Guili, guili, guili ! Tendresse et humour, pour les premiers lecteurs, dès 8 mois. Le livre d'éveil des tout-petits : des matières à toucher et des rabats surprise, pour partager des moments drôles de la vie quotidienne.
06/2017
Livres à toucher
Les petits coquins : Joyeuses Pâques, petit coquin !
C'est Pâques aujourd'hui ! Tous les lapins sont dans le jardin. Tu crois qu'ils ont caché des oeufs ? Dis-leur bien fort : "Coucou ! " Oh les coquins ! Ils s'enfuient ! Et regarde... Ils ont laissé un gros oeuf rose... Mais qui voilà ? La poule et ses poussins ! Ils font la chasse aux oeufs... Frotte ces feuilles avec ta main. Qu'y a-t-il derrière ? Oh ! Un oeuf bleu... et un oeuf vert ! Les poussins sont tout contents.
03/2021
Essais médicaux
Une petite soeur ou un petit frère
Après la naissance de leur premier enfant grâce à l'assistance médicale à la procréation, Catherine et son compagnon décident d'agrandir la famille. Il leur reste des embryons congelés, et ils ont l'espoir d'être vite parents à nouveau. Mais les échecs s'enchaînent et le temps défile. Les stimulations hormonales sont plus difficiles et moins efficaces qu'au début du parcours. Les doutes ne les quittent pas : quand cela fonctionnera-t-il ? Leur fils aura-t-il un jour une petite soeur ou un petit frère ? Après J'veux un enfant, Catherine Le Nouy raconte combien il est difficile de concilier vie professionnelle, vie familiale et parcours en AMP.
10/2022
Livres à toucher
Les petits coquins : Quelle joie, petit coquin !
Petit éléphant est très heureux et très fier. Il est entré dans l'eau, sans avoir peur ! Tape dans tes mains pour le féliciter. Maman est joyeuse elle aussi. Bravo ! Petit okapi est tout joyeux. Il a trouvé de délicieux champignons à offrir à son papa. Dis bien fort : "Cadeau pour toi, papa ! " Oh là, là, papa se régale ! Et petit okapi aussi !
05/2022
Lexiques, dictionnaires
Petit lexique juridique. allemand-français, 10e édition, Edition bilingue français-allemand
Pour faire du droit en Suisse, il faut savoir lire l'allemand, car la grande majorité des écrits juridiques est dans cette langue. Ce petit lexique est axé sur la terminologie juridique utilisée en Suisse, qui diffère parfois de celle d'autres pays, aussi bien en allemand qu'en français. Il contient les termes juridiques et les abréviations les plus courants. Destiné avant tout aux étudiants, il s'avérera également utile aux praticiens du droit ainsi qu'aux traducteurs. La nouvelle édition a été entièrement revue et enrichie d'informations grammaticales permettant de connaître la conjugaison et la déclinaison des mots les plus importants.
04/2023
Français langue étrangère (FLE
IL ETAIT... UNE PETITE GRENOUILLE. Niveau 2, Activités, Méthode de français pour les petits
Fichier pédagogique contenant ces conseils pour l'utilisation de l'ensemble de la méthode et des propositions d'activités complémentaires.
05/1991
