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Et si on se mettait enfin à table ?

Extraits

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Livres 0-3 ans

A table, Petit Ours Brun !

Petit Ours Brun prend son repas. Il se débrouille tout seul pour tenir sa cuillère, s'essuyer la bouche et même débarrasser son verre... comme un grand !

01/2019

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XXe siècle

A la table d'Hitler

Tous les jours, dans le silence de la grande cuisine, c'est la peur au ventre que Magda avale ses repas. Chaque bouchée pourrait être la dernière. La jeune femme est l'une des " goûteuses d'Hitler " dont la mission est de tester sa nourriture et de s'offrir en sacrifice en protégeant le Führer d'un empoisonnement. Peu à peu, Magda s'habitue au risque permanent. Dans l'environnement du Berghof, la luxueuse " Tanière du loup ", elle pourrait presque en oublier l'horreur de la guerre. Mais, un jour, elle découvre des photos des camps de la mort et sa haine de tout ce que représente le régime nazi ne fait que grandir. Lorsqu'elle apprend qu'un complot contre Hitler est en préparation, elle décide de s'engager au côté d'un jeune et séduisant officier rebelle. Mais dans cet univers de chaos, comment oser croire en un avenir ? Ils vont devoir tout risquer pour espérer, un jour, vivre dans un monde en paix...

09/2021

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Littérature française

13 à table ! Edition 2023

13 à table ! vous propose un voyage autour de la Terre, sur le thème : La planète et moi... Françoise BOURDIN Marina CARRERE D'ENCAUSSE François D'EPENOUX Karine GIEBEL Raphaëlle GIORDANO Alexandra LAPIERRE Cyril LIGNAC Agnès MARTIN-LUGAND Romain PUERTOLAS Mohamed MBOUGAR SARR Préface exceptionnelle de Thomas PESQUET Un livre acheté = 4 repas distribués Inédit Illustration de Riad SATTOUF

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Faits de société

La France à ma table

40 ANS DE DEJEUNERS SECRETS MARGUERITE DURAS, JEAN D'ORMESSON, JACQUES CHIRAC, FRANCOIS MITTERRAND... Maurice Beaudoin, le plus célèbre critique gastronomique de France, vous invite à sa table pour partager 40 ans de rencontres savoureuses. De Jean d'Ormesson à François Mitterrand, de Johnny à Alain Ducasse, en passant par la création du Figaro Magazine rue Montmartre, la série "Florence Arthaud et les filles sur un bateau", la rivalité entre Robert Hersant et la famille Dassault... Au gré des plats, c'est toute une époque que ce gourmet chevronné nous fait revivre. On apprend que les fameuses " Michettes " de Michou sont toutes encartées à la CGT et donnent des sueurs froides au roi des nuits parisiennes. Que le vin coule à flots à la table du candidat VGE au point de rendre l'issue du dîner incertaine. Marguerite Duras se réconciliera avec Maurice Beaudoin sur un tabouret de chez Le Duc, et c'est lui qui établira la carte des desserts de Joël Robuchon - dont il était l'ami - pour l'ouverture de l'Atelier Saint-Germain. Comme taquinait le grand Jean-Pierre Marielle dans Calmos, de Bertrand Blier : " L'admirable cholestérol qu'on va se payer ! Ca vaut quand même mieux que des barbituriques ! "

01/2023

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Littérature française

Un chien à ma table

C'est un roman dont Yes, une jeune chienne, est le personnage principal. Un soir, celle-ci, traînant une sale histoire avec sa chaîne brisée, surgit à la porte d'un vieux couple, Sophie une romancière et Grieg son compagnon. A partir de là, le destin de Yes va tenir à lui seul la narration. D'où vient-elle, qu'a-t-elle vécu ? Est-on à sa poursuite ? La chienne se révèlera la gardienne de ce qui caractérise l'humain. La gardienne du langage. Mais une gardienne menacée. On pourrait aussi voir dans ce roman l'histoire d'un duo féminin/animal. Il raconte en effet la grande affection qui lie Sophie, la narratrice, et Yes, la jeune chienne échappée de chez un zoophile. Chacune s'augmentant de l'autre. Chacune veillant aussi sur l'autre. Jusqu'au drame. Mais c'est également un roman d'amour entre deux êtres humains, interrogeant quelle sorte d'amour lie encore un vieux couple, Sophie qui aime les marches dans la forêt, et Grieg, déjà sorti du monde, dormant le jour et lisant la nuit, survivant grâce à la littérature. L'intrusion de Yes sera le révélateur de l'amour qui lie ce couple en passe de l'avoir oublié. Cependant, on peut aussi penser que le thème du roman, c'est la vieillesse. Celle du monde, celle d'un couple, celle d'une femme. Oui. Mais surtout le contraire de la vieillesse. Dans ce roman, on n'accepte pas encore la défaite. Grâce à l'irruption de Yes, il est une ode à la vie. On peut également penser qu'on se trouve dans un roman écoféministe dont l'enjeu est ce qui lie la nature menacée et le féminin révolté. Quoi qu'il en soit, on baigne dans des temps troublés. Bizarres. Inquiétants. Où va-t-on ? L'humanité, que deviendra-t-elle ? Que deviendront les bibliothèques, les librairies, les livres ? Mais comme il s'agit d'un livre qui prône l'extravagance, où les poètes de ces temps de détresse se sont réfugiés dans les champignons, merveilles d'un futur imprévisible, ce roman baigne dans un climat d'amour de la poésie. Son véritable enjeu climatique, c'est la poésie.

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Littérature française

13 à table ! Edition 2024

J'ai dix ans ! 13 à table ! a dix ans déjà. Plus que jamais les Restos du Coeur ont besoin d'aide. Cette année encore, 15 auteurs offrent une nouvelle pour que vous puissiez offrir des repas. Le thème de ce recueil coulait de source : J'ai dix ans. Avec l'aimable autorisation d'Alain Souchon et Laurent Voulzy. Philippe Besson Michel Bussi Maxime Chattam François d'Epenoux Lorraine Fouchet Karine Giebel Raphaëlle Giordano Philippe Jaenada Alexandra Lapierre Cyril Lignac Agnès Martin-Lugand Romain Puértolas Tatiana de Rosnay Leïla Slimani Franck Thilliez Illustration de Riad Sattouf 1 livre = 5 repas Inédit

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Cuisine

A la table des présidents

Dans le secret des menus et cuisines de l'Elysée. Une épopée racontée par le chef actuel du palais. " Le plaisir de la table est la sensation réfléchie, qui naît des diverses circonstances de faits, de lieux, de choses et de personnes qui accompagnent le repas " disait Jean-Anthelme Brillat-Savarin, considéré comme l'inventeur du discours gastronomique. A la table des présidents célèbre les plaisirs liés au repas, tant il est vrai que la gastronomie participe pleinement aux relations des présidents avec leurs invités. Ce bel ouvrage nous invite à un festin d'histoires et de mots et chaque menu, contextualisé, modernisé, nous donne le désir d'aller plus avant dans la découverte de ce que sont les réceptions au palais présidentiel. Guillaume Gomez raconte cette épopée avec sensibilité et suggère, pour chaque menu, sa propre interprétation d'un plat par des recettes plus personnelles. Comprendre ce qu'a souhaité proposé le chef le jour de la réception, apprivoiser le menu, s'imaginer à son tour en cuisine, et puis... réinventer. Guillaume Gomez se dévoile et l'acte devient création, sans ruse, ni artifice, mais avec plaisir et gourmandise. Il propose ainsi dans ce livre une cinquantaine de nouvelles recettes concoctées et commentées par ses soins.

11/2020

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Littérature française

La table d'à côté

Ainsi que nombre de couples n'ayant plus grand-chose à se dire, Frantz et Estelle vivent par personnes interposées en écoutant les conversations de "La table d'à côté". Frantz avait pourtant fait une belle rencontre avec Louba, une femme qu'il n'avait pas su garder, ayant subi dans sa jeunesse un lourd traumatisme, le rendant imperméable à tout sentiment amoureux, confondant le sexe avec le coeur. C'est vers la cinquantaine qu'il va prendre conscience de l'inanité de son existence et retrouver Louba par hasard. Sera-t-il capable de donner enfin un sens à sa vie ?

11/2017

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Policiers

A la table du sultan

1547. Dix ans après avoir quitté la cour de François Ier, Quentin aurait-il pu imaginer que son fils Pierre lui causerait tant de soucis ? Le jeune homme, au service de l'ambassadeur de France à Constantinople, a été vu avec la fille d'un vizir, au mépris des moeurs, à la cour de Soliman le Magnifique. Retenu prisonnier, son sort dépend désormais des talents culinaires de son père : Quentin n'a d'autre choix que de venir plaider sa cause en personne ! Heureusement, il dispose d'un argument de poids pour flatter les papilles de Soliman et de son épouse Roxelane : la dinde, nouvellement arrivée des Amériques et inconnue du Grand Turc. Mais pour sauver Pierre du courroux ottoman, Quentin va devoir affronter un maître queux irascible et prêt à tout pour voir disparaître ce "rival" venu de France.

04/2018

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Cuisine

A table ! Guide restaurants Grenoble

G comte Guide, Grenoble, Gourmand... Entre amis, en amoureux, en famille ou pour un repas d'affaires, on a toujours besoin d'une bonne table. Où aller ? Laquelle choisir ? Après les avoir testées pour ne pas dire dévorées, les voici ! Gastronomiques, petites cantines, cuisines d'ailleurs, jolis bistrots, échappées belles, dossiers thématiques et secrets d'artisans... Ce guide¡prouve en 140 adresses que Grenoble et ses environs ont vraiment du goût ! 496 grammes de saveurs.

07/2018

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Cuisine du sud-ouest

A table dans les Landes

Des plats sincères et paysans remis au goût du jour par un amoureux des Landes et de ses traditions. Frédéric Dubern nous fait (re)découvrir des plats anciens et rend hommage aux produits qui font l'âme de la cuisine landaise : boeuf de Chalosse, cochon noir gascon, foie gras, volailles... Du très simple et succulent goûter gascon au très élaboré salmis du paloumayre, ces recettes forment tout le paysage des Landes et sont ici sublimées par les magnifiques photos de Claude Prigent. "Vous pouvez faire confiance au chef Dubern qui se battra à chaque instant pour préserver l'exceptionnel. Son instinct du beau produit toujours en alerte continuera de favoriser les associations les plus évidentes où les saveurs de la tradition côtoient celles de la nouveauté pour aboutir à un concentré de bonheur". Alain Dutournier, extrait de la préface

03/2022

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Généralités

A la table des tyrans

Du végétarisme fantasque d'Hitler aux pièges dînatoires de Staline, de la nourriture "révolutionnaire" de Mao à l'hygiénisme de Ceausescu, des banquets impériaux de Bokassa aux dîners arrosés de Saddam, ce livre raconte les manies alimentaires des tyrans. Miroir du totalitarisme, l'assiette des dictateurs reflète leur soif de pouvoir absolu mais aussi leurs angoisses souvent enracinées dans l'enfance. Cet ouvrage très documenté nous plonge dans l'atmosphère menaçante, et parfois tragicomique, de la table des tyrans. Les plats et les décors changent mais la peur figure toujours au menu...

04/2021

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Littérature française

13 à table ! Edition 2021

13 à table ! vous fait revivre votre premier amour pour le meilleur et parfois pour le pire... Tonino BENACQUISTA Philippe BESSON Françoise BOURDIN Maxime CHATTAM François d'EPENOUX Jean-Paul DUBOIS Eric GIACOMETTI Alexandra LAPIERRE Agnès MARTIN-LUGAND Véronique OVALDE Romain PUERTOLAS Jacques RAVENNE Olivia RUIZ Leïla SLIMANI Franck THILLIEZ. Un livre acheté = 4 repas distribués.

11/2020

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Littérature française

13 à table ! Edition 2015

Chaque nouvelle évoque, de près ou de loin, un repas. 13 auteurs pour 13 nouvelles différentes. Un projet entièrement bénévole qui a pour but, par la vente de 250 000 exemplaires de l'ouvrage, d'offrir 1 million de repas.

11/2014

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Littérature française

13 à table ! Edition 2017

Les plus grands auteurs de la littérature contemporaine ont pris leur plus belle plume pour la troisième année consécutive afin de vous concocter un délicieux recueil de nouvelles autour d'un thème : l'anniversaire. Le joyeux, le sinistre, le raté, celui qui finit dans les larmes ou le sang, l'apothéose de la fête et les éclats de rire, tout y est, comme dans la vie. Treize bougie à souffler sans modération.

11/2016

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Littérature française

13 à table ! Edition 2016

Les plus grands auteurs de la littérature contemporaine ont pris cette année encore leur plus belle plume pour vous concocter un délicieux recueil de nouvelles autour d'un thème : frère et soeur. Ceux qui s'aiment, ceux qui se détestent... Souvenirs d'enfance, vie commune, haine larvée ou avouée, à chacun sa recette. Douze fratries à découvrir sans modération.

11/2015

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Orthophonie

Basique. Tome 1, A table !

Se réapproprier le lexique courant. Une sélection de mots précise, des photos claires sur fond blanc, des activités variées. Dénomination orale et écrite : questions descriptives, d'usage, catégorielles ; associations de mots et/ou de gestes ; désignation orale et écrite ; jugements de phrases ; fins de phrases ; concaténations de phrases. Tout est fait pour réactiver le mot !

04/2021

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Littérature française

Un chien à ma table

Un soir, une jeune chienne, traînant une sale histoire avec sa chaîne brisée, surgit à la porte d'un vieux couple : Sophie, romancière, qui aime la nature et les marches en forêt et son compagnon Grieg, déjà sorti du monde, dormant le jour et lisant la nuit, survivant grâce à la littérature. D'où vient cette bête blessée ? Qu'a-t-elle vécu ? Est-on à sa poursuite ? Son irruption va transformer la vieillesse du monde, celle d'un couple, celle d'une femme, en ode à la vie, nous montrant qu'un autre chemin est possible. Un chien à ma table relie le féminin révolté et la nature saccagée : si notre époque inquiétante semble menacer notre avenir et celui des livres, les poètes des temps de détresse sauvent ce qu'il nous reste d'humanité.

08/2022

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Littérature française

13 à table ! Edition 2024

13 à table ! 5 ans, ça se fête ! Philippe BESSON, Françoise BOURDIN, Maxime CHATTAM, François d'EPENOUX, Eric GIACOMETTI, Karine GIEBEL, Philippe JAENADA, Alexandra LAPIERRE, Agnès MARTIN-LUGAND, Véronique OVALDE, Romain PUERTOLAS, Jacques RAVENNE, Tatiana de ROSNAY, Leïla SLIMANI, Alice ZENITER.

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Littérature française

13 à table ! Edition 2023

13 à table ! 5 ans, ça se fête ! Philippe BESSON, Françoise BOURDIN, Maxime CHATTAM, François d'EPENOUX, Eric GIACOMETTI, Karine GIEBEL, Philippe JAENADA, Alexandra LAPIERRE, Agnès MARTIN-LUGAND, Véronique OVALDE, Romain PUERTOLAS, Jacques RAVENNE, Tatiana de ROSNAY, Leïla SLIMANI, Alice ZENITER.

11/2017

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Développement personnel - Orie

Et si on se reposait ? Pourquoi on en fait plus quand on travaille moins

L'ouvrage vous fait découvrir le pouvoir caché du repos ; il s'appuie sur les découvertes des neurosciences, de la psychologie et de la sociologie pour expliquer comment le bon usage de "repos volontaire" peut nous rendre plus créatifs, sans effort. C'est sans doute le livre qui pourrait définitivement nous persuader que le temps d'inactivité n'entre pas en conflit avec le travail efficace. C'en est plutôt un ingrédient essentiel ! (Olivier Burkeman, rédacteur au Guardian et auteur de "The Antidote"). Certaines personnes parmi les plus créatives et productives - des scientifiques lauréats de prix Nobel, des auteurs à succès, des artistes, des politiciens, même des généraux - ont équilibré le travail intense et concentré avec des périodes de repos. Cela leur a permis de passer quotidiennement moins d'heures au travail, leur a donné davantage de temps de loisir, les a aidés à vivre plus longtemps et à avoir une vie plus accomplie et créative. "Et si on se reposait ? Comment en faire plus en travaillant moins" nous montre comment ils ont travaillé mais aussi comment ils ont pris le temps de se reposer. L'ouvrage s'appuie sur les découvertes récentes des neurosciences, de la psychologie et de la sociologie pour expliquer comment le bon usage de "repos volontaire" peut nous rendre plus créatifs, sans effort, et comment mettre en oeuvre celui-ci dans notre propre vie.

06/2019

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Cuisine

A la table de Nicolas Le Floch

Les célèbres enquêtes de Nicolas Le Floch nous plongent dans l'univers criminel et gourmand du paris du XVIIIe siècle, de la table M de Noblecourt aux tavernes des bas-fonds. Le commissaire au Châtelet se repaît tout autant d'un souper fricté parTribord que d'un dîner mitonné par Awa ou Catherine. A sa table, c'est toute la cuisine des Lumières qui éveille les sens avec les délicieuses canettes de Semacgus, le sensuel puits d'amour de la Salin ou les redoutables poulardes de la Paulet. Marion Godfroy - spécialiste du XVIIIe siècle, passionnée de gastronomie et fidèle lectrice de Jean-François Parot - vous livre ici les petits secrets de ces recettes. Secrets de fabrication bien sûr, mais aussi secrets d'Histoire. Saviez-vous ainsi que La Borde faisait preuve d'une incroyable modernité en utilisant du beurre, que Mme Sanson utilisait le sucre roux pour ses confitures comme Nostradamus... ? Avec délice et curiosité, goûtez à votre tour à la cuisine de Nicolas et à celle du Paris Gourmet de cette époque.

10/2015

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Développement personnel

Ces femmes qui pensent trop. Débrancher (enfin) son mental et reconquérir sa vie

Vous arrive-t-il de rester une partie de la nuit en repassant en boucle votre journée ? Vous avez du mal à vous concentrer sur un livre, un film, car les pensées vous envahissent ? Vous avez le sentiment de ne pas pouvoir contrôler votre esprit, et que les idées négatives germent de manière inconsciente ? Vous êtes certainement une "overthinker" (le fait de ressasser pendant des heures des pensées, des expériences et des sentiments négatifs...) ! Ces prises de tête sont souvent sources de tristesse, de colère, d'anxiété et de dépression. Avec des témoignages à l'appui, ce livre présente pourquoi tant de femmes (et surtout les femmes) en sont victimes. Retrouvez des méthodes efficaces et concrètes pour vous sortir de l'overthinking, et retrouver sérénité et joie de vivre.

04/2018

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Non classé

Bien vivre sa retraite DVD. Et si la vie commençait à 60 ans ...

Vivement la retraite ! dit-on volontiers tant qu'on en est éloigné... Mais le jour venu, ce n'est pas toujours évident de négocier les bouleversements qu'entraîne cette nouvelle étape de la vie : au niveau du couple, des finances, des relations de la santé etc... Pour beaucoup, l'entrée en retraite est une petite mort, une mise au placard, une condamnation à l'inutilité. Mais c'est aussi le rappel qu'on entre dans le 3e âge... que la vieillesse se profile avec ses handicaps... l'automne a beau être une belle saison, elle annonce l'hiver prochain... Après la réalisation de plusieurs DVD sur l'éducation, la vie affective des jeunes, la vie de couple, les célibataires, Denis Sonet, éducateur et formateur au Cler Amour et Famille se devait d'apporter à cette nouvelle tranche d'âge des éléments positifs de réflexion... La retraite est une étape de la vie, elle n'est pas la salle d'attente de la mort. Ce DVD aidera retraités et seniors à donner un sens à leur nouvelle vie. Ils se doivent de retraiter leur vie. Qu'elle devienne le temps de la tendresse, de la maturité, de la sagesse, de l'émerveillement et celui d'une recherche de l'essentiel. Un DVD qui se veut aussi concret et pratique, Denis Sonet n'ayant pas hésité à faire appel à la compétence reconnue d'un expert de la médiation familiale et d'une sexologue appréciée. Sommaire 1. Etat des lieux 22mn 2. Quel sens donner à la vieillesse ? 31mn 3. La gestion de la retraite 28mn 4. La gestion des conflits par JC Robert 36mn 5. Les difficultés liées à la retraite 23mn 6. La vie sexuelle après 50 ans par Catherine Solano 33mn 7. Spiritualité et retraite 20mn

09/2014

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Poches Littérature internation

L'homme qui ne mentait jamais

On retrouve dans ces histoires toute l'éblouissante verve mâtinée d'esprit critique de Lao She. Certaines ont l'éclat mordant de la farce bouffonne ; d'autres, ancrées de plus près dans la dramatique histoire de la fin des années 1930, assombrissent leurs teintes pour évoquer la résistance contre l'envahisseur japonais. Toutes, cependant, puisent à une veine satirique qui s'étonne des dérisoires efforts des hommes pour ajuster leurs rêves avec le réel, et leur image d'eux-mêmes avec les faits.

01/2021

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Recherche d'emploi

Et si vous trouviez (enfin) le job idéal ! Les secrets d'un chasseur de tête

Rédiger un CV, passer des entretiens d'embauche, répondre chaque jour à la question "Alors, elle avance cette recherche ? " n'est pas toujours simple. Avec plus de dix ans d'expérience dans le recrutement, j'ai compris pourquoi certains candidats trouvent plus facilement un job que d'autres. Avec humour et optimisme, je vous livre tous mes secrets et anecdotes pour optimiser votre recherche, vous faire gagner du temps et trouver enfin le job de vos rêves. Que vous soyez en poste ou au chômage, jeune diplômé ou expérimenté, découvrez comment : définir votre projet professionnel pour viser LE poste qui vous correspond ; construire efficacement votre réseau grâce à Linkedln ; rédiger votre CV en vous mettant à la place du recruteur ; préparer vos entretiens d'embauche et éviter les questions pièges ; négocier au mieux les conditions de poste et la rémunération ; réussir vos 100 premiers jours en entreprise. Inspirez-vous des meilleurs : le GIGN, la Patrouille de France et plusieurs spécialistes du recrutement vous livrent leurs conseils pour négocier au mieux votre salaire et travailler votre confiance en vous.

08/2021

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Littérature française

Potamochère et table de cinq

Tu aimes beaucoup Jeanne mais tu en as marre des mots-valises ? Tu ne supportes plus la première de la classe (celle qui ressemble à Mademoiselle Dupotdecolle) ? Ta maman t'a piqué ton livre quand dormais et tu l'as entendue rigoler comme une baleine ? Eh bien ce livre n'est pas pour toi ! , non, pas du tout ! Si tu l'achètes, ta maman va encore te le piquer pendant que tu dors. C'est sûr ! Pire, elle te cuisinera des épinards et t'obligera à apprendre la table de cinq par coeur. Alors surtout ne l'achète pas... (Ou alors, si vraiment tu le veux, j'ai une idée : tu lui offres pour la fête des mères, ou son anniversaire, ou la fête de son prénom, ou pour son non-anniversaire... ET tu attends qu'elle fasse la sieste. Et puis tu le lis en chaussettes. Oups, je veux dire, tu le lis en cachette.)

04/2021

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Pensée positive

Et si on choississait d'être heureux ? Cultiver la joie et devenir acteur de sa vie

La joie est accessible à tous, même dans la difficulté, et ses bienfaits sont immédiats : sur notre santé, notre psychisme, nos relations et notre créativité. Dominique Chapot met en évidence son rôle dans la réalisation de soi ; elle l'utilise comme outil de changement personnel et d'amélioration de notre environnement. Ses propositions sont pratiques et s'inscrivent concrètement dans notre quotidien.

11/2023

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Littérature française

J'ai enfin reçu de mes nouvelles

Un Druide collectionneur de soutiens-gorges, une secrétaire malencontreusement assassinée la veille de noël, un chien qui rêvait de pèche à la ligne, une concierge devenue justicière, Lucienne et Jésus victimes de leur passion... Un Polar loufoque où les personnages et les situations cocasses s'enchainent à un rythme effréné, entre drame social et poésie.

10/2015

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Sociologie

Et si l'on se disait qu'il fait bon vivre en France

"Et si l'on se disait qu'il fait bon vivre en France" n'est pas un livre porteur d'un message politique ou destiné à servir une cause, c'est une manière optimiste et positive de regarder ce qui chez nous, en France n'est pas si mal que cela. Un second essai pour ce nouvel auteur qui montre que ses capacités rédactionnelles lui permettent de s'écarter de l'écriture du roman pour nous amener, avec des mots simples, à nous interroger sur des sujets de société et à faire voir qu'en France, nous avons de quoi nous sentir heureux.

11/2016