ActuaLitté - Auteur, librairie, édition, bibliothèque : tout le livre

Cocktails

Mixologie sauvage. De la cueillette à l'alchimie des cocktails

Découvrez une nouvelle façon d'apprécier les plantes sauvages. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à travers plus de 40 recettes comment faire des jus, sirops ou encore liqueurs à base d'ingrédients sauvages pour constituer votre propre mini-bar et concocter de succulents cocktails. Bloody Eglantine, sumacade à l'hibiscus, Spring Fizz, liqueur de fleurs de sureau, Margarita florale ou encore sirop de pommes de pin… Explorer la nature n'a jamais été aussi délicieux.

10/2023

Littérature étrangère

Les derniers jours du Disco. Suivi de Cocktails chez Petrossian

Jimmy Steinway et Whit Stillman dans les années 1990. Au début des années 1980 à Manhattan, la fête bat son plein. Toute la ville veut entrer au Club, le temple du disco. C'est là que Charlotte et Alice, deux ravissantes jeunes diplômées qui essaient de percer dans le monde de l'édition, retrouvent Dez, Josh, Tom et Jimmy Steinway - le "publicitaire dansant". La culture de la nuit atteint, cette année-là, des sommets d'euphorie. Mais le chassé-croisé des intrigues, des rivalités amoureuses et des ambitions professionnelles, peu à peu va menacer l'harmonie de leur groupe... Vingt ans plus tard, Jimmy Steinway revisite avec nostalgie ces "derniers jours du disco" : "L'histoire relatée dans ce roman a déjà fait l'objet d'un film. Bien souvent les gens dont la vie devient le sujet d'un film ou d'un livre pinaillent sur la manière dont ils sont représentés, contestent la façon dont le scénariste ou l'auteur a transposé la réalité, etc., etc. Pas nous. Chacun d'entre nous, hormis Charlotte, a adoré le film - et ça n'étonnera personne : tous les bons critiques de la planète l'ont aimé aussi (à l'exception de quelques-uns). L'accueil qui lui a été réservé nous concernait d'ailleurs au premier chef : nous étions les personnages que ces plumitifs, dont ce fameux crétin du journal de San Diego, avaient trouvés si antipathiques. Quelle idée ! Charlotte mise à part, nous n'avions rien d'antipathique, surtout à l'époque".

05/2014

Cocktails

Hard seltzers. 50 cocktails rafraîchissants à réaliser à la maison

Moins caloriques que la bière ou le vin, peu alcoolisés et sans gluten, découvrez les hard seltzers, ces nouveaux cocktails ultra rafraîchissants ! Apprenez à les réaliser simplement chez vous en choisissant une eau pétillante, des arômes de fruits, de fleurs ou de plantes et votre alcool préféré. Déclinez-les ensuite selon vos envies : tequila pamplemousse & violette, whisky jus de poire & sésame, calvados litchis & estragon, cognac abricot & romarin... à vous de choisir !

10/2022

Cocktails

Cocktails Metal. 42 recettes inspirées par les plus grands groupes

Plongez dans la culture metal ! 40 recettes de cocktails à préparer, tout en découvrant des infos et des anecdotes autour de la musique metal.

05/2022

Vins, alcools, boissons

Whisky. Le manuel

Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le whisky sans avoir osé le demander. Après une brève histoire de cette eau-de-vie, l'auteur passe à la pratique : apprendre à déguster plus de 100 whiskies. Comment reconnaître un whisky tourbé ? Un blend, un pur malt ? Quels sont les meilleurs "mix" ? Tous les whiskies tolèrent-ils d'être mélangés ? Pour chaque whisky, une fiche didactique récapitule les accords parfaits ou interdits. En fin d'ouvrage, plus de 50 recettes de cocktails à base de whisky, du grand classique Manhattan (premier cocktail inventé en 1874) au Bamboo Leaf Martini (liqueur de menthe, Hakushu 12 ans d'âge, eau pétillante, sirop de bambou, yuzu).

09/2014

Calendriers adulte

Calendrier Cocktails et apéros en 365 jours - L'ANNÉE À BLOC

Des cocktails délicieux toute l'année ! Voici 365 idées gourmandes et simples à réaliser pour se régaler et trinquer, été comme hiver. Retrouvez les classiques indémodables, bien sûr, mais aussi des recettes pour grignoter, des cocktails étonnants et des " mocktails " originaux : avec ou sans alcool, votre apéro sera réussi toute l'année. Alors, sortez le shaker et profitez de l' "Happy hours"!

10/2023

Vins, alcools, boissons

Découvrez le monde de la bière. Goûts, styles, dégustations, accords, cocktails

Découvrez le monde de la bière propose l'information de base nécessaire pour comprendre la bière, être à l'aise en consultant une carte des bières et interpréter les préférences personnelles. C'est une invitation à entrer dans ce monde et un guide pour tirer le maximum de votre incursion. Il vous fournira outils et conseils pratiques pour vous aider dans l'exploration de tous les aspects de la bière, depuis les styles et les saveurs, la dégustation - et l'organisation de soirées de dégustation -, l'entreposage et le service, jusqu'aux accords avec les aliments et l'élaboration de cocktails à la bière.

09/2017

Histoire et Philosophiesophie

Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail ? 80 questions pour comprendre le monde bactérien

Avec pour guide la curiosité, cet ouvrage vous invite à une promenade buissonnière dans le monde microscopique des bactéries. Nous avons d'elles une image peu nuancée. Elles sont l'ennemie à éradiquer absolument à grand renfort de désinfectants ménagers. Un monde sain et aseptisé ne saurait tolérer leur présence. Il ne faut bien sûr pas sous-estimer les bactéries vectrices de maladies dont certaines ont été responsables des grandes épidémies qui jalonnèrent l'histoire. Cependant, ces serial killers ne sont pas représentatifs du monde bactérien dans sa globalité. La plupart des bactéries nous ignorent autant que nous les ignorons. Et pourtant pourrait-on imaginer notre monde sans elles ? Nous savons qu'elles sont indispensables à notre microbiote mais peut-être moins que notre atmosphère serait irrespirable sans elles. Comment génèrent-elles la neige et la pluie sans qui les bulletins météo seraient d'une ennuyeuse monotonie ? Comment s'y prennent-elles pour produire le saucisson, le fromage, les grands vins, la choucroute ou le café ? Leurs talents de chimiste sont également des plus surprenants. Elles ont ainsi changé le cours de la première guerre mondiale et sont également capables de dissoudre les épaves coulées des paquebots transatlantiques... Pourraient-elles aussi apporter un début de solution à l'épuisement des énergies fossiles ? Comment produisent-elles nombre de nos médicaments ? Autant de réponses à découvrir tout au long de cet ouvrage surprenant, avec à la clé un regard bien différent sur le monde bactérien...

04/2019

Vins, alcools, boissons

Coffret cocktails latinos. Contient : 1 livre de recettes, 6 verres à shot

Avec ces 4 shots aux couleurs de la fête des morts au Mexique, succombez à l'envie de cocktails latinos colorés et bien dosés pour des fiesta à tomber raide. Trouvez votre cible parmi les 40 recettes et appuyez sur la gachette (ou le bouton ON du mixeur) : au menu cuba libre, canelazo, shandy, caju amigo, margarita, sans oublier les incontournables caipirinha ou mojito. Dosez, shakez, buvez (avec modération) ! Le petit + qui va achever : déclinez tous les cocktails en version "sans alcool".

10/2017

Cocktails

Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman

Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. - Toutes les techniques expliquées en pas à pas ; - Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal ; - 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ; - Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires ; - Nouveauté : des recettes de cocktails sans alcool.

11/2022

Vins, alcools, boissons

Coffret Mon bar à cocktails, avec et sans alcool. Festival de cocktails avec 1 shaker en inox de 400 ml, 1 pilon en inox, 1 doseur double

Enflammez vos soirées et devenez le roi des cocktails grâce à ce nouveau coffret très complet contenant : un shaker élégant en acier mat brossé ultra tendance, un doseur et un pilon en acier ainsi que son nouveau livre de plus de 115 recettes de boissons avec et sans alcool... . à vous de jouer pour épater et régaler vos amis avec votre version du mojito ou de la caïpirinha... . . Dans ce trés chic et tout nouveau coffret Mon bar à cocktails 2020, vous pourrez sans difficultés réaliser une des nouvelles recettes parmi les 115 recettes de boissons avec ou sans alcool ce coffret composé de 3 pièces en acier brossé : un shaker de 400ml, d'un doseur, d'un pilon et d'un tout nouveau livre de plus de 115 recettes, enflammez vos apéros et devenez le roi des cocktails avec et sans alcool... . à vous de jouer pour épater vos amis ou tout simplement déguster un mojito, une caïpirinha en solo... . .

10/2020

J'aime lire

C'est la fête, Vampirette !

C'est l'anniversaire d'Emma ! Pour l'occasion, elle organise une super fête déguisée et invite sa copine Vampirette. En espérant que celle-ci passe inaperçue parmi ses amis... La série phare de J'aime lire sur l'amitié entre une petite fille vampire et une humaine. Humour et frisson, un cocktail parfait pour les enfants dès 7 ans !

04/2022

Littérature française

Illusion d'optique

Pierre est un homme ambitieux. Ambitieux de réussir et d'aimer. Marie?Claire est une femme qui aime les hommes, dont Pierre. Elvira, elle, n'aime que Pierre. Deux femmes dans la vie de Pierre, trois êtres en équilibre entre réel et illusion dans un monde qui s'ingénie à les empêcher de se trouver et d'être heureux. L'ambition, la religion, l'amour : un cocktail hautement explosif qui mènera le héros jusqu'à la folie. Ecrit dans un style sobre et dynamique, un roman très actuel.

08/2017

Guides de Lyon

Un Grand Week-end à Lyon. Avec 1 Plan détachable

Nouvelle formule ! Tous les sites incontournables, les dernières tendances, nos adresses coups de coeur et nos expériences uniques pour vivre un très GRAND Week-End à Lyon grâce à ce guide Dans cette nouvelle édition : - Une nouvelle présentation, claire, moderne et encore plus pratique. Les carnets d'adresses sont désormais placés à la suite de chaque visite, pour les repérer plus rapidement. - Des expériences et activités uniques : jouer à Sherlock Holmes dans les traboules, ripailler dans les bouchons, siroter un cocktail au Celest bar, jouer au marin d'eau douce en bateau électrique ou en canoë et visiter les halles Bocuse... - Notre sélection de restos, bars avec terrasse, clubs et boutiques tendance pour s'immerger dans l'ambiance de Lyon ! - Les coups de coeur et les tops de nos auteurs, passionnés de la ville : les boutiques de soieries, le top des bouchons lyonnais, les restos avec vue et les meilleurs bars à cocktails, le top des bars musicaux... - Un plan détachable avec toutes les adresses localisées.

01/2023

Aventure

Spirou et Fantasio - Tome 42 - Spirou à Moscou / Edition spéciale, Limitée (Indispensables 2023)

Piégés par le KGB, nos intrépides amis se voient obligés de combattre un adversaire de longue date.

01/2023

Humour

Le Petit Spirou Tome 19 : On parle pas la bouche pleine !

Le Petit Spirou, c'est avant tout une galerie de personnages incroyables : de la grand-mamy en mal d'affection et souffrant d'Alzheimer jusqu'à M. Mégot, le professeur de gym adepte du moindre effort et des fake news, en passant par Suzette, petite amie officielle du petit Spirou, qui a décidé de devenir végane et star des réseaux sociaux en même temps. Mais c'est aussi une série qui a toujours alterné le " pur gag ", très écrit ou muet, avec l'émotion à travers des histoires courtes pleines de sensibilité. Ce tome 19 ne fait pas exception à la règle.

10/2022

Humour

Le Petit Spirou présente... - Tome 3 - Ma prof de calcul / Edition spéciale, Limitée (Indispensables

Dans l'univers du Petit Spirou, Melle Chiffre occupe une place à part : la jolie prof de calcul exerce un attrait certain sur ses jeunes élèves et sur ses collègues... M. Mégot en deviendrait presque galant ! Follement amoureuse du très terne et très timoré M. Dugenou, au grand dam de ses admirateurs, elle est une grande adepte du bain de minuit. Un des personnages récurrents de la série, qui allie charme et humour. Le meilleur des gags du "Petit Spirou" mettant en scène Mademoiselle Chiffre, la jolie prof de calcul. Les gags sont complétés par un portrait du personnage, une lettre écrite par le Petit Spirou, des pages de garde amusantes autour de l'univers du personnage et une couverture inédite.

01/2023

Aventure

Spirou et Fantasio - Tome 41 - La Vallée des bannis / Edition spéciale, Limitée (Indispensables 2023

Spirou et Fantasio aboutissent dans une vallée peuplée de moustiques porteurs d'un étrange et dangereux virus.

01/2023

Aventure

Spirou et Fantasio Tome 43 : Vito la Déveine

Spirou et Fantasio viennent en aide à Don Cortizone échoué sur un atoll.

01/2022

Humour

Le petit Spirou présente Tome 2 : Mon super Grand Papy

Le meilleur des gags du "Petit Spirou" mettant en scène Grand-Papy, le grand-père du Petit Spirou. Les gags sont complétés par un portrait du personnage, une lettre écrite par le Petit Spirou, des pages de garde amusantes autour de l'univers du personnage et une couverture inédite.

01/2022

Humour

Le Petit Spirou présente... Tome 5 : Mon tendre amour. Opé l'été BD 2022

Après Mlle Chiffre, Grand-Papy, M. Mégot, c'est cette fois Suzette la star de cette compilation des meilleurs gags du Petit Spirou. Dotée d'un caractère bien trempé, la fiancée du Petit Spirou dévoile pour nous un pan savoureux du mystère féminin. Un album thématique pour (re)découvrir le meilleur du Petit Spirou.

06/2022

BD jeunesse

Le Petit Spirou Tome 18 : La vérité sur tout !

17 titres déjà où le Petit Spirou s'entend dire "Fais-ci, ou fais pas ça ! " ! Désormais le héros en short prend la parole et révèle ENFIN... SA "Vérité sur TOUT ! " Révélations inattendues sur des "vérités" dissimulées ou malheureusement ignorées... Les conclusions du Petit Spirou servent de vraies-fausses "moralités" sur des réalités ou mythes auxquels on tord allègrement le cou.

11/2019

Western

Stern Tome 5 : Une simple formalité

Alors que Stern continue d'oeuvrer comme croque-mort à La Nouvelle-Orléans, il se retrouve malgré lui soupçonné d'avoir braqué une banque. Ecroué en compagnie d'immigrés italien et menotté à un jeune voyou, Guido, Stern, contre son gré, parvient à s'échapper. S'engage alors une immense chasse à l'homme dans toute la ville en compagnie de Guido. Racisme, corruption policière et mafia forment le cocktail détonnant de ce 5e tome des aventures de Stern mené tambour battant !

04/2023

Vins, alcools, boissons

Coffret Mojito avocado. Apéro party avec 4 verres à mojito, 1 ustensile à avocat, 8 piques à cocktail

Un livre de recettes pour un apéro caliente.

11/2019

Policiers

Bunker

Une angoissante course au trésor dans une maison hantée par des fantômes à croix gammée. Une ancienne cité balnéaire où la jungle crève les trottoirs, où les singes envahissent les cabines téléphoniques. Un vieillard mythomane, concierge d'un bunker abandonné, sentinelle d'apocalypse veillant sur les ruines d'un laboratoire digne des " médecins " maudits du IIIe Reich ! Au bout du compte, un cocktail au goût de sang. Quand la folie tire les ficelles du crime, tout est possible, même le pire... Surtout le pire !

09/2006

BD jeunesse

Histoire de l'histoire de France Tome 1 : Du Big Bang à Louis XIV

Parcourez notre histoire, du Big Bang au roi Soleil. Dans ce premier tome, histoire et humour se mélangent dans un délicieux cocktail temporel, de la création de l'univers à partir de rien du tout aux premières balades sur la terre ferme des premières bestioles et de la chute de l'empire romain au règne de Louis XIV. Accrochez-vous à votre album, le voyage dans le temps débute maintenant. Ah oui, si ça secoue, pas d'inquiétude, ce sera sûrement dû aux éclats de rire !

01/2019

BD jeunesse

Histoire de l'histoire de France Tome 2 : De Louis XV à Louis-Philippe

Parcourez notre histoire, de Louis XV au dernier roi des Français. Embarquez dans la BD à remonter dans le temps où histoire et humour se mélangent dans un délicieux cocktail. Dans ce second tome, direction le Siècle des Lumières. Après un passage par la Révolution et un arrêt prolongé aux côtés de Napoléon, la fin du voyage est prévu avec l'abdication de Louis-Philippe Ier. Entre grands hommes et petites anecdotes (ou l'inverse), accrochez-vous à votre album, le voyage dans le temps débute maintenant. Ah oui, si ça secoue, pas d'inquiétude, ce sera sûrement dû aux éclats de rire !

08/2019

J'aime lire

Le Noël de Vampirette

C'est bientôt Noël ! Emma et Paul sont ravis, mais pas Vampirette qui les appelle en pleurs : elle a trop de cadeaux sur sa liste de Noël... et ses parents lui demandent de choisir ! Comment faire ? Heureusement, ses amis arrivent chez elle pour l'aider. Mais une fois sur place, Emma a une meilleure idée : faire oublier sa liste à Vampirette en fabriquant des cadeaux pour ceux qui n'en n'ont pas ! La série phare de J'aime lire sur l'amitié entre une petite fille vampire et une humaine. Humour et frisson, un cocktail parfait pour les enfants dès 7 ans !

10/2022

BD tout public

Panama Al Brown. L'énigme de la force

Prenez un gamin des rues de Colon, un boxeur prodige, champion ou monde, un dandy jazz de Harlem, le roi des nuits parisiennes, la muse d'un poète. Noyez le tout dans un magnum de Mumm cordon rouge : vous obtiendrez le cocktail le plus énigmatique des années 30. Un cocktail noir comme l'encre, aux saveurs trop amères pour un monde où noir et blanc se diluent mal...

09/2017

Manga

Quand Takagi me taquine Tome 6

Takagi, espiègle et jolie collégienne, n'a pas son pareil pour mettre Nishikata, son camarade de classe, dans l'embarras. Toutes les occasions sont bonnes car le garçon est une victime idéale ! Et lorsque Nishikata croit avoir trouvé la riposte, il découvre à ses dépens que Takagi avait encore un coup d'avance... Qui aime bien châtie bien ? Si seulement c'était aussi simple ! C'est l'été. Takagi et Nishikata accompagnent leur couple d'amis Mano et Nakai pour une sortie au parc aquatique. Maillots de bain et toboggan très glissant offrent un cocktail parfait à l'espièglerie de la taquine Takagi. Tiens bon, Nishikata !

08/2020

Cocktail Time

Extraits

Mixologie sauvage. De la cueillette à l'alchimie des cocktails

Les derniers jours du Disco. Suivi de Cocktails chez Petrossian

Hard seltzers. 50 cocktails rafraîchissants à réaliser à la maison

Cocktails Metal. 42 recettes inspirées par les plus grands groupes

Whisky. Le manuel

Calendrier Cocktails et apéros en 365 jours - L'ANNÉE À BLOC

Découvrez le monde de la bière. Goûts, styles, dégustations, accords, cocktails

Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail ? 80 questions pour comprendre le monde bactérien

Coffret cocktails latinos. Contient : 1 livre de recettes, 6 verres à shot

Le grand cours de cocktails. 400 recettes ; Techniques et astuces de barman

Coffret Mon bar à cocktails, avec et sans alcool. Festival de cocktails avec 1 shaker en inox de 400 ml, 1 pilon en inox, 1 doseur double

C'est la fête, Vampirette !

Illusion d'optique

Un Grand Week-end à Lyon. Avec 1 Plan détachable

Spirou et Fantasio - Tome 42 - Spirou à Moscou / Edition spéciale, Limitée (Indispensables 2023)

Le Petit Spirou Tome 19 : On parle pas la bouche pleine !

Le Petit Spirou présente... - Tome 3 - Ma prof de calcul / Edition spéciale, Limitée (Indispensables

Spirou et Fantasio - Tome 41 - La Vallée des bannis / Edition spéciale, Limitée (Indispensables 2023

Spirou et Fantasio Tome 43 : Vito la Déveine

Le petit Spirou présente Tome 2 : Mon super Grand Papy

Le Petit Spirou présente... Tome 5 : Mon tendre amour. Opé l'été BD 2022

Le Petit Spirou Tome 18 : La vérité sur tout !

Stern Tome 5 : Une simple formalité

Coffret Mojito avocado. Apéro party avec 4 verres à mojito, 1 ustensile à avocat, 8 piques à cocktail

Bunker

Histoire de l'histoire de France Tome 1 : Du Big Bang à Louis XIV

Histoire de l'histoire de France Tome 2 : De Louis XV à Louis-Philippe

Le Noël de Vampirette

Panama Al Brown. L'énigme de la force

Quand Takagi me taquine Tome 6