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Bénédicte Sieffert

Extraits

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Cuisine végétarienne

La cuisine des plantes sauvages

Nouvelle édition du livre de référence sur la cuisine des plantes sauvages comestibles. 130 recettes simples : soupes, salades, amuse-gueules, plats, desserts ... Partez à la découverte des saveurs variées et raffinées des plantes sauvages ! Meret Bissegger a tenu pendant 14 ans un restaurant en Suisse dans le Tessin, où elle s'est fait une spécialité de cuisiner les plantes sauvages. Très engagée dans le mouvement Slow Food, elle propose plus de 130 recettes simples à réaliser, classées par plante, qui vous permettront de découvrir les saveurs variées et raffinées des plantes sauvages. Elle dresse également dans cet ouvrage le portrait d'une soixantaine de plantes sauvages que l'on rencontre fréquemment dans la nature : caractéristiques, risques de confusion, cueillette et usages culinaires, le tout illustré par de superbes photos.

05/2022

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Critique littéraire

Cahiers de Recherches Médiévales et Humanistes N° 42/2021

Contributeurs : Adrian Armstrong, Eric Bousmar, Pau Castell Granados, Maria Colombo Timelli, Aubrée David-Chapy, Delphine Denis, Jean Devaux, Rebecca Dixon, Justine Dockx, Suzanne Duval, Yasmina Foehr-Janssens, Laura Gaffuri, Gauthier Grüber, Marie-Bénédicte Le Hir, Laure Miolo, Jean-Claude Mühlethaler, Adrienne Petit, Anne-Pascale Pouey-Mounou, Danielle Quéruel, Jean-Baptiste Santamaria, Claudia Tassone, Richard Trachsler et Alexandra Velissariou.

01/2022

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Documentaires jeunesse

Birmanie

Marie-Hélène Loubatié est journaliste et globe-trotter. Suite à son récent voyage en Birmanie, dans ses pas, les jeunes lecteurs découvriront les beautés et les difficultés de ce pays. Les photos qu'elle a prises et les textes qu'elle a rédigés sont mis en valeur par Bénédicte Némo. Sous le joug d'une dictature terrible, les Birmans vivent dans la difficulté.

01/2009

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Lecture 9-12 ans

Le mystère Blackthorn

Londres. 1665. Christopher Rowe, 14 ans, est apprenti chez Benedict Blackthorn, un apothicaire renommé. Celui-ci l'a pris sous son aile il y a quatre ans et lui a enseigné tous les secrets de fabrication des potions et remèdes. Mais, depuis quelques mois, l'angoisse pèse sur Londres : une organisation occulte s'attaque aux érudits de la ville. Trois apothicaires ont déjà été assassinés. Et la menace semble se resserrer de plus en plus autour de l'officine de Benedict Blackthorn… Jusqu'au jour où Chris découvre un message codé de son maître bien-aimé avec un avertissement : n'en parle à personne…

05/2016

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Littérature érotique et sentim

De périlleuses fiançailles

Un détraqué sévit à Londres. Et Amity Doncaster vient tout juste de lui échapper ! Chroniqueuse dans un journal et infatigable voyageuse, elle sait que le tueur s'en est pris à elle parce que la rumeur lui prête une liaison avec Benedict Stanbridge, un ingénieur à qui elle a sauvé la vie lors d'un récent séjour aux Caraïbes. Benedict propose alors la solution idéale pour assurer la protection d'Amity : ils vont annoncer leurs fiançailles. Il sera toujours temps de les rompre lorsque l'assassin aura été arrêté... Mais d'énigmes en mystères sur `la piste du "Vengeur nuptial", les coeurs s'enchantent et les corps s'embrasent...

08/2017

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Romance historique

Les survivants, 5 : Le sabre et le fuseau

En campagne au Portugal, le lieutenant-colonel Benedict Draven a vu surgir dans sa tente une sauvageonne qui tentait d'échapper à un mariage forcé. Il aurait dû la chasser. Mais, apitoyé - et surtout troublé par sa flamboyante beauté -, il l'a épousée devant Dieu avant que leurs chemins se séparent... Cinq ans plus tard, Catarina frappe à sa porte à Londres. La fougueuse Portugaise est devenue une prospère dentellière. Et elle vient lui réclamer l'annulation de leur mariage. Sauf que Benedict ne l'a jamais oubliée. Et que, maintenant qu'il l'a retrouvée, il n'est pas prêt à la laisser s'échapper...

03/2024

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Livres animés (3 ans et +)

COFFRET MARIONNETTES À DOIGTS - LES MINI-HÉROS DE LA FORÊT. Amis pour la vie !

Retrouve les mini-héros de la forêt dans de nouvelles aventures ! Un livre tout-carton qui propose quatre histoires originales mettant en scène nos petits héros. L'enfant et ses parents pourront mimer les histoires grâce aux belles marionnettes à doigts et au petit théâtre. 4 nouvelles histoires avec Juliette, Gabin, Jade et Gaston !

10/2022

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Littérature érotique et sentim

Scandales Tome 3 : Une femme à tout prix

Pénélope Weston n'a jamais pardonné à Benedict Lennox d'avoir abandonné son meilleur ami et courtisé sa soeur. Mais pour échapper au scandale, elle doit se marier avec lui.

09/2015

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Littérature étrangère

Poursuivie par la lumière de la nuit

En mars 1985, Yûko Tsushima est frappée par la mort brutale de son fils âgé de huit ans. Elle écrit Poursuivie par la lumière de la nuit après un an de silence. C'est en retournant à un manuscrit du XIe siècle, "Yoru no nezame" , écrit sans doute par l'auteure du Journal de Sarashina (PUF, traduction de René Sieffert), qu'elle va rappeler à la vie son propre récit qu'elle croyait mort. La narratrice s'adresse, sous forme de lettres, à Tamako, l'héroïne de ce classique, avec qui elle se sent dans une proximité douloureuse de femme blessée. Avec la force que donne la conscience du malheur, elle essaie de reconstruire le puzzle de son existence singulière où résonne l'écho lointain des passés familiaux. Simultanément, elle se livre à un travail de restauration du texte initial dont il ne reste plus que des fragments et elle se met à le reconstituer en imaginant l'histoire de Tamako. Ce double texte a reçu le prix littéraire du journal Yomiuri, en 1987, quelques mois après sa publication.

04/1990

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Littérature érotique et sentim

Le club des survivants Tome 3 : L'échappée belle

Samantha McKay se rend dans sa propriété au Pays de Galles après le décès de son mari. Benedict Harper, ancien combattant, la suit. Ils apprendront à guérir leurs blessures pour pouvoir aimer à nouveau.

09/2015

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Histoire de France

Les vichysto-résistants

Les révélations sur les attaches du président de la République François Mitterrand avec Vichy ont fait en leur temps l'effet d'une bombe. Perplexes ou choqués, les Français se sont demandé comment on pouvait prétendre avoir été à la fois résistant et partisan de Pétain. Le livre de Bénédicte Vergez-Chaignon est la première étude d'ensemble sur ce qui a constitué, pendant cinquante ans, un tabou. Grâce à de multiples archives, l'auteur dresse un panorama complet de cette résistance au profil très particulier, puisqu'elle est née en 1940 autour du thème de la revanche militaire, et non de la résistance. Au fil des pérégrinations idéologiques et des rapprochements tactiques, on voit notamment défiler le maréchal de Lattre, Marie-Madeleine Fourcade, Pierre Bénouville, Henri Frenay, André Bettencourt, Maurice Clavel, François Mitterrand et beaucoup d'autres. En étudiant la manière dont s'est figée l'image d'une " Résistance " mythifiée, Bénédicte Vergez-Chaignon montre comment les vichysto-résistants se sont insérés dans la France d'après-guerre. Richesse des sources, sûreté de l'analyse et péripéties multiples font de ce livre une référence indispensable.

09/2016

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Policiers

En son absence

Mars 2005. Il Fait très beau ce matin-là dans le petit village de Montange, au coeur des Ardennes belges. Comme un air de printemps en avance. Bénédicte, quinze ans, revient même sur ses pas pour changer sa doudoune d'hiver contre une veste légère. Un jour plus froid, sans doute aurait-elle marché plus vite pour aller attraper le bus qui, chaque matin, la conduit au lycée dans la ville voisine. Là, non, elle s'attarde, prend le chemin des écoliers... Bénédicte ne montera jamais dans le bus. Où est-elle passée ? Que lui est-il arrivé ? Commencent quatre jours d'une insupportable angoisse. En son absence, le paisible univers du village s'effondre. Les parents s'accablent de reproches, les soupçons volent de maison en maison, on ment, on dissimule. Depuis si longtemps, il ne se passait rien à Montange. Le malheur attise les passions les plus nobles, mais aussi les plus basses. Un thriller psychologique à la mécanique implacable où se dévoilent tour à tour les pensées les plus intimes — et les plus inavouables — de chacun des protagonistes : Armel Job est décidément un grand romancier de l'âme humaine.

02/2017

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Variété internationale

Les Inrocks N° 19, avril 2023

En couverture : LANA DEL REY : Liberté, spiritualité, authenticité : confidences exclusives à JD Beauvallet Dossier spécial : les penseurs et penseuses de demain : Claire Marin, Tal Madesta, Louisa Yousfi, Guillaume Faburel, Emma Bigé Rencontres avec : Philippe Katerine / Thomas Bangalter, l'après Daft Punk / Jim Jarmusch version musicien / Noémie Merlant actrice en feu / Makoto Shinkai, le nouveau Miyazaki Portraits : le retour d'Everything but the Girl / Nouveaux visages : Sofian Khammes, 47 Meow, Erwan Sene / Steve Mackey, bassiste de Pulp / Marion Siéfert, dramaturge connectée Reportages : Basquiat, Warhol et la musique / Depeche Mode démodé ? / Jeanne Dielman... , un sacre décrypté / Ovidie et Vanessa Springora : la fin du sexe ? Et toujours, plus de 50 pages de critiques Musiques, Cinémas, Livres, Arts, Séries, Jeux vidéos, Podcasts Pour finir, le CD sampler 15 titres

03/2023

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USA - Ouest

Las Vegas en quelques jours. 4e édition. Avec 1 Plan détachable

Toutes les clés pour découvrir Las Vegas en quelques jours. Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Las Vegas en quelques jours. Tous les principaux casinos décryptés : le Bellagio, le Caesars Palace, le Mandala Bay, le Luxor... Des suggestions de parcours thématiques (le Strip version grand luxe, le Las Vegas des habitants - eh oui il y en a ! ). Une mine de renseignements pratiques et des adresses pour tous les goûts et budgets : shopping, points d'intérêt, restaurants, bars, salles de spectacle, hôtels... Des sections ciblées pour découvrir les différentes facettes de la " Sin City " selon ses envies : Las Vegas romantique, nostalgique, gay et lesbien, et même avec des enfants ! Un chapitre pour les excursions dans les environs de la ville (Grand Canyon, barrage Hoover). De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites et un index des rues.

02/2023

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Littérature érotique et sentim

Les amantes Tome 3 : Un amour de courtisane

Vivien Manning est une entremetteuse de luxe, mais par lassitude, elle souhaite tout quitter. Elle décide de mettre au clair sa relation avec l'homme qu'elle ne peut pas oublier, Benedict Greystone, avant de se retirer.

08/2015

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Sociologie

Actes de la recherche en sciences sociales N° 165, Décembre 2006 : Santé et travail. Tome 2, Victimes et responsables

Actes de la recherche en sciences sociales Numéro 165 Décembre 2006 Des morts incompétents Matthew Desmond "Parce qu'ils sont plus près du sol" Seth M. Holmes "Que du sale boulot" Gretchen Purser La sécurité au travail accaparée par les directions Nicolas Jounin La résistance à la psychologisation des difficultés au travail Marc Loriol, Valérie Boussard et Sandrine Caroly Ergonomie, productivité et usure au travail Nicolas Hatzfeld Contrverses scientifiques Bénédicte Reynaud, Philippe Askenazy

01/2007

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Eveil de la foi

Thérèse de Lisieux

Le livre idéal pour découvrir la vie et la spiritualité de "la plus grande sainte des temps modernes" . Dans cette biographie qui se lit comme un roman, Bénédicte Delelis, avec un art puissant de la narration et une plume enchantée, propose aux jeunes une véritable rencontre avec cette sainte si attachante. Un seul désir quand on ferme ce livre : suivre la petite voie de Thérèse pour devenir saint ! A partir de 10 ans.

03/2023

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Littérature étrangère

Le nain de Mendel

Le docteur Benedict Lambert, généticien britannique, jouit d'une renommée internationale. Il reprend ainsi le flambeau de son arrière arrière-grand-oncle, Gregor Mendel, le moine autrichien qui, dans le calme de son monastère, inventa la génétique moderne. Par une cruelle bizarrerie de la nature, Benedict est aussi la victime d'une maladie génétique appelée achondroplasie. En d'autres termes, c'est un nain. Ben se voue entièrement à une vaste ambition : décoder la programmation de l'être humain et traquer en particulier le gène à l'origine du nanisme. Lucide, sarcastique, vulnérable, sensuel, il rencontre une jeune femme, Jean, dont il attend qu'elle partage son amour malgré sa difformité. Finalement repoussé après une liaison tumultueuse, il se verra confronté à la plus redoutable des tentations : se servir de la science pour se venger.

10/1998

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Revues

L'inventaire N° 13

La vérité sur l'écofacisme, ou l'environnementalisme détourné par les technocrates, par Paul Kingsnorth / Willam Morris, conférence prononcée par Edward P. Thomspon / Les garçons et Sacha, par Bénédicte Vidaillet / La vérité sur la maison Pralus. Retour sur l'affaire du garni de génoise praliné punché au rhum, par Maxime Lebecque / Retour critque à propos de subsister (n°12), par Aurélien Berlan / Retour critique à propos de la note sur la Doxa du Covid (n°12), par Bertrand Louart.

09/2023

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Poésie

Ut musica, ut poiesis

Livre posthume de Michel Deguy, "Ut musica, ut poiesis" aborde, sous forme d'une suite d'entretiens avec Bénédicte Gorrillot, la question des rapports entre musique et poésie, où la question du rythme devient primordiale : qu'est-ce que lire et écrire des vers sinon revenir à l'essence même de la prosodie ? Echange libre, intime, intelligent et lumineux, il donne aussi à entendre la voix émue et émouvante d'un Michel Deguy en lutte avec la maladie.

06/2023

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Rallyes et courses

Porsche au Mans, 70 ans

Porsche, la célèbre marque aux 19 victoires au Mans depuis 1951... Soixante-dix ans de participation de Porsche à la plus grande course automobile du monde ! Après le triomphe de la 356 engagée dans l'édition 1951, Porsche a accumulé plus de succès au Mans que tout autre constructeur, dont sept victoires consécutives de 1981 à 1987, un record. L'auteur nous embarque à bord des voitures mythiques - 550 Spyder, 718 RSK, 904, 906, 907, 908, 910, 917, 936, 935, 956, 962, GT1 et la 919 hybride, victorieuse de 2015 à 2017 -, pour revivre les exploits des pilotes légendaires tels que Derek Bell, Herbert Muller, Helio Castroneves, Mario Andretti, Jacky Ickx, Jo Siffert, Jochen Rindt, Mark Donohue et Vic Elford. Un précieux recueil d'histoires épiques, de résultats de course, de photos, de données et d'informations techniques...

10/2022

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12 ans et +

Maman les p'tits bateaux

Marie-Bénédicte a 12 ans. Pour son anniversaire, ses parents lui offrent un ordinateur. A cet ordinateur, elle va confier son terrible secret : depuis cinq mois, tous les mercredis après-midi, son oncle Laurent - le jeune frère de sa mère avec qui elle a passé de si belles vacances lorsqu'elle était enfant - abuse d'elle sexuellement. Elle écrit son mal-être, sa souffrance, son sentiment de culpabilité, son découragement devant son entourage qui ne peut ou ne veut rien voir. Mais comment briser le silence ?

02/2020

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Livres 3 ans et +

Thippaphon, fille du Mékong

Un album pour passer une journée dans le quotidien de Thippaphon, fillette vivant au Laos, sur les bords du fleuve Mékong. Cette collection vise à donner plus qu'un aperçu de la vie ailleurs et maintenant. Marie-Hélène Loubatié, journaliste et grande voyageuse, est allée là-bas voir la vie des familles laotiennes. Elle en a rapporté ce récit enraciné dans la vie d'aujourd'hui, pauvre et digne. Bénédicte Nemo a sorti ses pinceaux pour capter les couleurs du pays et traduire la réalité quotidienne.

07/2008

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Non classé

Une rose sur le roncier

"Salut à toi Maître Voltaire, toi qui nous enseignas que le monde réel n'est jamais en adéquation parfaite avec celui qui hante nos rêves, avec celui de nos plus chers désirs"... Dans ce roman sociologique et satyrique mon héroïne Bénédicte, une femme d'aujourd'hui, suit les chemins de Candide en amour comme dans sa vie professionnelle. Son parcours nous plonge dans les méandres de la société du XXème et du XXIème siècles, une époque où le travail des femmes est devenu indispensable.

12/2022

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Science-fiction, heroic fantas

Magic Tome 1 : La fillette aux cheveux violets. Avec 1 planche de stickers en cadeau

Evelÿne est une fillette turbulente aux cheveux violets. Abandonnée à la naissance, elle a été élevée par des soeurs dans un couvent. Et du haut de ses 7 ans, on peut dire qu'elle leur mène la vie dure ! Chaque jour, elle fait les quatre cent coups aux côtés de Benedict, le chat adopté en même temps qu'elle. Finalement, rien de vraiment anormal pour une enfant. A un détail près : elle fait également parler les statues et voit des fantômes ! Cette particularité rend son éducation plus compliquée, d'autant qu'Evelÿne ne maitrise pas encore ses pouvoirs. Les soeurs décident alors de la confier, ainsi que Benedict, au mystérieux Neil Farfadet, un chapelier londonien qui aidera la fillette à découvrir qui elle est vraiment. Une série de Lylian et Audrey Molinatti qui offre une plongée dans une Angleterre victorienne particulièrement kawaï, où vivent sorcières et créatures magiques !

08/2021

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Littérature française

Inamour (l')

Constantin perçoit tout avec une acuité exacerbée. Il est inadapté. Despotique et implacable, son père ne vénère que la force virile, la réussite, les conquêtes conformes. Constantin est à ses yeux un raté qu'il convient de normaliser. Autour de ce tandem ennemi gravitent la mère, bienveillante mais terrifiée, Ambre, la fille aînée, brillante donc épargnée, et Mano, la cadette, rongée par le mépris paterrnel. Dans une prose cadencée, fiévreuse, au fil d'un monologue haletant qui épouse au plus près les perceptions de l'enfant, Bénédicte Heim raconte un carnage intime.

10/2022

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Provence-Alpes-Côte d'Azur

Regards sur la Bléone. Une vallée entre Alpes et Provence

La Bléone est une rivière qui court des sommets alpins (massif des Trois Evêchés) aux vergers de la Durance après avoir traversé la ville de Digne. Paysages, géologie, biodiversité, ciels de montagne, histoire et patrimoine, agriculteurs et artistes, les textes et les photos de ce beau livre vous convient à une immersion vivante et colorée au coeur d'une vallée authentique et préservée. Charles Speth est accompagnateur en montagne et habitant de la vallée. Il a partagé l'aventure de l'écriture de cet ouvrage avec Bénédicte de la Guérivière, géographe et auteure.

07/2021

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Verger

Agrumes. Comment les choisir et les cultiver facilement

Les agrumes symbolisent la chaleur et le soleil du Sud, mais beaucoup d'espèces peuvent être plantées sous des climats plus rigoureux Michel et Bénédicte Bachès, pépiniéristes passionnés, possèdent la collection privée d'agrumes la plus importante de France : ils nous invitent à découvrir l'incroyable diversité de ce groupe de plantes, nous font partager leur savoir-faire et nous donnent tous les conseils pratiques pour les cultiver facilement, en pleine terre ou en pot. Cette nouvelle édition, revue et actualisée, s'enrichit de nouvelles variétés et hybrides.

06/2021

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Petits classiques parascolaire

La Vie tranchée

Pour mieux restituer la misère des soldats et l'horreur des tranchées lors de la Grande Guerre, Bénédicte des Mazery, citant des lettres réelles de poilus comme celle-ci écrite par un certain Jo, imagine l'histoire de Louis Saint-Gervais, un soldat réformé pour blessure et affecté au service du contrôle postal. Le jeune homme va lire et devoir censurer toutes les lettres qui expriment la souffrance et la détresse des camarades restés au front. Mais peut-on rester indifférent à ces cris de désespoir qui sont des appels au secours ?

11/2009

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BD jeunesse

Paola Crusoé Tome 3 : Jungle urbaine

Le mythe des naufragés revisité Les naufragés ont finalement réussi à se construire un radeau pour quitter l'île déserte sur laquelle ils étaient coincés... Seulement voilà, maman Crusoé, partie à leur rescousse, vient de son côté de débarquer sur l'île où, forcément, elle ne trouve plus personne ! Et le sort s'acharne : après quelques jours en mer, une partie du radeau se détache et part à la dérive. Les petites Paola et Bénédicte se retrouvent séparées des autres ! Les membres de la famille Crusoé vont-ils finalement réussir à se retrouver ?

06/2018