Recherche

Précis d'alimentation rationnelle

Extraits

ActuaLitté

Comptabilité générale

Fiscal. Edition 2023

Un guide synthétique et pratique au format poche pour maîtriser l'essentiel de la Fiscalité ! Rédigé sous forme de fiches avec des exemples, des tableaux et des schémas, ce petit guide complet en couleurs de 48 pages, est à jour de la loi de finances. Indispensable pour maîtriser : - L'impôt sur le revenu des particuliers ; - La détermination du résultat des entreprises ; - L'impôt sur les sociétés ; - La TVA. Un guide essentiel pour tous les étudiants et les professionnels ! Des QR Codes et des mini liens permettent d'accéder directement à des sites de référence et des ressources complémentaires. Les Mini-Précis, aussi précis que petits !

02/2023

ActuaLitté

Politiques sociales

Social. Edition 2023

Un guide synthétique et pratique au format poche pour maîtriser l'essentiel du droit du travail ! Rédigé sous forme de fiches avec des exemples, des tableaux et des schémas, ce petit guide complet en couleurs de 48 pages, est à jour des dernières règlementations. Indispensable pour maîtriser : - Les différents contrats de travail ; - L'exécution du contrat ; - La suspension et la rupture du contrat ; - Les relations collectives de travail. Un guide essentiel pour tous les étudiants et les professionnels ! Des QR Codes et des mini liens permettent d'accéder directement à des sites de référence et des ressources complémentaires. Les Mini-Précis, aussi précis que petits !

02/2023

ActuaLitté

Généralités médicales

Éducation et santé alimentaire, le secret de la longévité

Hippocrate, le père de la médecine moderne au nom duquel les médecins font leur serment, disait à juste titre, que "soigner l'Homme, c'est le soigner avec la nourriture" . Il disait aussi "que notre nourriture soit notre médecine, et notre médecine, notre nourriture" . Hippocrate soutenait la thèse disant que pour être en bonne santé, il faut tout simplement soigner son alimentation. Je vous invite à découvrir Hippocrate à travers cet ouvrage : Education et santé alimentaire, le secret de la longévité. Vous verrez bien que ce n'est pas difficile d'éviter les maladies et de les soigner. Il suffit simplement de se prédisposer à une alimentation saine et équilibrée... car l'alimentation est, sans exagérer, la première médecine. Le développement que l'occident a impulsé au monde en codant l'écriture médicale est une erreur parce que c'est un développement en désaccord avec les lois de la nature. Notre santé passe par l'éducation alimentaire. "Que ta nourriture soit ta seule médecine". Je ne l'ai pas choisi par hasard, cette citation vient d'Hippocrate. NOUS MAGEONS SANS NOURRIRE NOTRE CORPS VOILA POURQUOI NOUS TOMBONS MALADE On ne mange pas pour le plaisir ou pour être rassasié. On mange pour nourrir son corps. Le plaisir et calmer la faim sont des conséquences du souci de vouloir nourrir son corps. L'Esprit qui inculque la connaissance à l'Homme, et donc à la société en particulier, n'a pas de couleur. Elle est donnée à tous, mise à la disposition de tous : il suffit de s'en approprier avec humilité.

11/2015

ActuaLitté

Histoire de la philosophie

Les mangeurs de viande

Descriptif du fournisseur L'écrivain et philosophe Russe Léon Tolstoï, principalement connu pour ses livres Guerres et Paix et Anna Karénine, était aussi un grand défenseur de la nature, pacifiste et militant acharné du végétarisme qu'il défend à travers ses écrits dont l'essai intitulé Les mangeurs de viande. La thèse défendue par Tolstoï peut être résumée en trois points : 1) Le luxe est mauvais ; 2) Notre alimentation est trop abondante ; 3) Il faut remplacer notre alimentation animale par une alimentation végétale. Au delà d'une simple lecture végétarienne ou pro-vegan, ce livre d'une vibrante actualité fut durant des decennies le livre de chervet des mouvements écologistes prônant la décroissance. Il fut également redecouvert dans les années 2010-2020 par les partis animalistes. Un ouvrage militant et percutant par un écrivain culte de la littérature mondiale dont l'on pensait déjà tout connaître. A decouvrir absolument. Extrait : Dans tous les actes de sa vie, l'homme doit apporter un esprit de méthode sans lequel le but qu'il poursuit ne saurait être atteint. Cela est vrai, qu'il s'agisse des choses matérielles ou immatérielles. De même qu'il sera impossible au boulanger de faire du pain, s'il n'a ni pétri sa pâte, ni chauffé son four, de même l'homme qui tendra vers une vie morale, ne pourra réussir qu'autant qu'il aura su acquérir les diverses qualités, dont l'ensemble fait qu'on peut dire de celui qui les possède

03/2023

ActuaLitté

Théâtre

Cunégonde en Carlaland

Le monde est un asile psychiatrique. Une Macédonienne, Cunégonde, promise au Français Candide, se rend à Carlaland. Elle y découvre la société froide, pragmatique et rationnelle de l'Occident, pays de cocagne illusoire où les fous se promènent où bon leur semble. Venko Andonovski, qui questionne la justice et la folie, veut réveiller les Macédoniens de leur rêve de départ vers un eldorado fantasmagorique et les ramener dans leur jardin afin qu'ils le cultivent enfin. Une pièce ironique et insolente traversée par un comique grotesque entre humour blanc et satire noire, rythmée par les apparitions du philosophe Michel Foucault et les emprunts savoureux à la célèbre pièce de Voltaire. Un miroir à double face où l'Europe et la Macédoine se regardent l'une l'autre.

10/2013

ActuaLitté

Etudes et pratiques profession

Guide d'odontologie pédiatrique. La clinique par la preuve, 3e édition

Ouvrage de référence depuis sa première édition, ce livre rassemble pour les étudiants en formation initiale, les internes, les pédodontistes et les omnipraticiens toutes les données essentielles pour une prise charge optimale en odontologie pédiatrique. Cette 3e édition, révisée et complétée de nouvelles fiches, est rédigée sous l'égide du Collège des enseignants en odontologie pédiatrique et coordonnée par le Professeur Michèle Muller-Bolla. Elle collecte les contributions de plus de cent auteurs pour une approche pluridisciplinaire avec en fil conducteur : rendre accessible le savoir de l'odontologie pédiatrique en synthétisant de façon rationnelle les situations cliniques les plus fréquemment rencontrées. Avec plus de 300 illustrations, tableaux et figures cet ouvrage s'adressent à tous les praticiens qui prennent en charge des enfants.

06/2022

ActuaLitté

Elevages domestiques

Et si on achetait un lapin ?

Les réponses aux 60 questions que se posent les futurs et récents propriétaires d'un lapin. Une présentation claire : une page, une question, et une réponse détaillée. Tout ce qu'il faut savoir pour choisir et prendre soin de son lapin : la législation, les soins, l'alimentation, l'éducation, les races, etc.

06/2022

ActuaLitté

Bonhomme et les dames

Les Monsieur Madame se régalent

Mme Boulot est tellement occupée qu'elle n'a jamais le temps de cuisiner. Alors, elle se nourrit de chips et de burgers. Quand son ventre se met à lui faire très mal, Mme Bonheur lui explique l'importance d'une alimentation saine et variée. Mme Boulot va-t-elle y prendre goût ?

06/2022

ActuaLitté

Agriculture

La transition agroécologique. Quelles perspectives en France et ailleurs dans le monde ? Tome 1

Le déploiement en France de l'agroécologie est l'une de priorités de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l'Académie d'Agriculture de France et de nombreux collègues s'appuyant sur les premières réflexions d'un groupe de travail se sont interrogés sur les conditions et les solutions pour réussir ce déploiement. Après un rapide tour d'horizon sur le développement de l'agroécologie dans d'autres continents, les réflexions et les propositions rassemblées dans cet ouvrage sont fondées sur la contribution des sciences agronomiques, écologiques, économiques et sociales ainsi que sur des analyses et témoignages issus du terrain. Elles s'adressent aux enseignants, aux étudiants, aux agents de développement, aux professionnels comme aux décideurs politiques, soucieux de la mise en oeuvre d'une transition agroécologique mieux à même de faire face au changement climatique, à l'érosion de la biodiversité, ainsi qu'aux attentes des consommateurs pour une alimentation saine et diversifiée.

03/2021

ActuaLitté

Cuisine

Je cuisine écolo (ou presque) !

Vous vous sentez concerné par l'écologie et vous voulez agir à votre niveau sans bouleverser votre quotidien ? Produits locaux, réduction des déchets, bio... cela vous parle mais vous avez besoin d'aide pour agir ? Louise et Hélène, nous proposent ici un cheminement simple vers une alimentation et une consommation saines ! 40 recettes, des dizaines d'astuces et de nombreuses explications pratiques pour adopter la green attitude au quotidien, sans culpabilité et sans pression ! Hélène Schernberg est ingénieure agronome et statisticienne. Elle tient un blog de cuisine végétale et d'écologie. En parallèle d'une thèse en économie, elle anime des ateliers sur les thèmes de la nutrition, de l'écologie et de la cuisine saine. Elle est l'auteur de plusieurs livres de recettes. Louise Browaeys est ingénieure agronome, spécialisée en nutrition. Elle travaille dans les secteurs de l'agriculture, de l'alimentation, de l'écologie et de la responsabilité d'entreprise. Ensemble et individuellement elles ont écrit plusieurs livres de recettes.

03/2019

ActuaLitté

Autres maux

Covid long comment s'en sortir

Grande fatigue, essouffl ement, brouillard cérébral, brûlures d'estomac, perte d'odorat et de goût, douleurs articulaires, vertiges, sensation d'oppression thoracique... Ce sont les symptômes du Covid long que vous ressentez encore des semaines après avoir été atteint par le virus et qui vous handicapent dans votre vie quotidienne. Heureusement, des solutions existent pour s'en sortir : alimentation, activité physique et relaxation sont les clés d'une bonne récupération. Voici le tout premier programme de remise en forme mis au point par le Dr Nicolas Barizien de l'hôpital Foch et adapté par le Dr Laurent Uzan de l'Institut médical sport santé. Innovant et complet, il permet - en 8 semaines - de retrouver une condition physique "comme avant" . AVEC : - des autodiagnostics pour évaluer vos troubles - des exercices illustrés en pas à pas pour vous renforcer - un programme d'entraînement de 8 semaines - des exemples de menus pour une alimentation équilibrée - une boîte à outils pour retrouver le goût et l'odorat

09/2021

ActuaLitté

Cuisine végétarienne

Être veggie sans chichis

Le végétalisme - et à travers lui tous les végétariens et végans de ce monde - livre un antidote puissant contre les maux qui accablent la société moderne : industrialisation de masse, destruction du vivant, pollution de l'air, fatigue mentale et physique, maladies auto-immunes... Etre veggie sans chichis n'est pas une spéculation afin d'adopter une alimentation végétale, mais un enseignement pratique pour combattre la gangrène de ce monde. Pas à pas, vous apprendrez à maîtriser vos envies pour accéder à un état de pleine sérénité. Grâce à un apprentissage doux et progressif de l'alimentation végétale dans son ensemble, vous ouvrirez la voie à un véritable équilibre intérieur. Vos assiettes pourront enfin refléter vos valeurs profondes et vous deviendrez vous aussi une icône du changement. En ayant à votre disposition toutes les connaissances nécessaires pour affirmer votre position, vous pourrez inspirer et demeurer un symbole fort pour l'avenir de nos enfants. Cet ouvrage se veut bienveillant ; un passage obligatoire pour celui qui veut amorcer un nouveau mode de vie plus respectueux du vivant. Victoria Scherrer a 27 ans. Elle est chef privée et est la fondatrice de nugreen, une entreprise opérant dans le domaine des services de traiteurs et assimilés. Après une année à l'école de gastronomie Ferrandi et un Master 2 en International Business Management avec une spécialisation en management du luxe, elle se donne pour mission de démocratiser l'alimentation végétale : un indispensable selon elle pour être en harmonie avec les autres et se sentir performant au quotidien.

10/2022

ActuaLitté

Cuisine

Guide de substitution au gluten. Méthodes, conseils et recettes

A l'origine de nombreux symptômes (douleurs et troubles digestifs, fatigue, coups de blues...), l'intolérance ou la sensibilité au gluten sont loin d'être un phénomène de mode... Parce que notre alimentation moderne est essentiellement axée autour de la consommation de blé (boulange, pâtes...), la part de gluten dans notre régime a considérablement augmenté. Difficile donc de changer de régime du jour au lendemain et d'adopter de nouvelles habitudes alimentaires... En proposant d'adapter les indispensables recettes du quotidien à une alimentation sans gluten, ce guide s'adresse aux intolérants et aux personnes sensibles, mais également à tous ceux qui souhaitent réduire la part de cette protéine dans leur régime pour gagner en vitalité. Le truc ? Diversifier les farines (en favorisant celle de riz complet ou de sarrasin), utiliser les fécules (fécule de maïs, arrow-root) - le tout en privilégiant les aides culinaires (oeufs, graines de chia, psyllium). Sans oublier d'adopter les astuces pour s'organiser et gagner du temps en cuisine.

09/2017

ActuaLitté

Géopolitique

Pourquoi ce n’est pas la dernière guerre. Sur la psychologie des conflits internationaux

La guerre en Ukraine a été un choc pour l'Occident. Les explications rationnelles manquaient. Mais les conflits ne naissent pas de considérations rationnelles ; ils sont presque toujours la conséquence d'un passé non traité. La chute de l'Union soviétique a été un traumatisme douloureux pour la Russie. Cette blessure s'est enflammée dans les années qui ont suivi, en raison de l'orgueil démesuré des Etats-Unis et de l'Europe, de l'expansion de l'OTAN et des révolutions de couleur dans les pays voisins. Pour faire face à ce traumatisme, Poutine veut revenir à l'aube de la Russie tsariste, qui comprenait l'Ukraine. La Russie n'est pas le seul pays qui subisse des traumatismes non résolus. Des pays comme la Turquie, l'Egypte et la Chine sont également aux prises avec leur passé. Depuis le 11 septembre 2001, de plus en plus de nations se replient sur elles-mêmes ; la mondialisation et la démocratisation du monde sont en train de s'inverser. Si cette évolution se poursuit, une nouvelle guerre est inévitable. L'historien et analyste politique Koert Debeuf utilise ses années d'expertise dans le domaine géopolitique et ses expériences personnelles pour démontrer que la guerre n'est pas menée pour des raisons économiques, mais pour des raisons psychologiques. Il alerte sur les prochains conflits potentiels, et explique comment nous pouvons encore essayer de les éviter avec empathie et compréhension.

03/2023

ActuaLitté

Méditation et spiritualité

La voie sans chemin

Un enseignement spirituel précis et rigoureux Vimala nous invite à une rencontre rélle avec nous-même. Un enseignement proche de Krisnamurti. Une approche concrète dans un style clair.

02/2022

ActuaLitté

Généralités

Généalogies des rois et chronologie de l’Histoire de France

Un ouvrage précis pour garder en mémoire les généalogies des rois de France et les grandes dates de l'histoire de France. Richement illustré pour mieux mémoriser visuellement.

02/2023

ActuaLitté

Droit fiscal

Exercices de fiscalité immobilière. 4e édition

Complément indissociable du Précis de Fiscalité immobilière, cet ouvrage propose plus d'une centaine d'exercices traitant des différents aspects de la fiscalité immobilière, systématiquement suivis d'un corrigé didactique.

08/2021

ActuaLitté

Développement durable-Ecologie

Eloge du ver de terre. Notre futur dépend de son avenir

"L'avenir de nos générations futures repose donc aujourd'hui sur cette bestiole qui vit dans la terre. Première biomasse animale terrestre, elle est l'un des premiers marqueurs de la biodiversité et de la bonne santé des sols, et sa raréfaction signe leur santé précaire, car un sol en mauvaise santé est à l'image d'un puits à sec ou d'un sein tari, il n'est plus nourricier. Etant donné que 95 % de notre alimentation dépend des sols, et que les sols disparaissent avec les vers de terre sous les effets de l'érosion, elle-même amplifiée par leur absence, nul besoin d'un dessin pour saisir que nous leur préparons un destin funeste. Alors pourquoi le ver de terre est-il au coeur de l'alimentation de demain ? Parce qu'il possède un pouvoir..." Un essai, inspiré et engagé, pour prendre conscience que notre survie ne passe que par la biodiversité.

09/2018

ActuaLitté

Santé, diététique, beauté

30 assiettes céto

Voici 30 repas complets, délicieux et faciles à réaliser, à base de viande, poisson, légumes colorés qui s'intègrent parfaitement à une alimentation cétogène, riche en graisses et pauvre en glucides. Ces assiettes céto ont été conçues par Sophie Gironi, du célèbre blog Les Assiettes de Sophie. Des recettes variées, ultrasimples et ultrarapides, composées d'un nombre limité d'ingrédients faciles à trouver dans le commerce. Poiriflette, toast avocat-saumon, croquettes de courgettes farcies, muffins thon-olive, hachis parmentier... La cuisine cétogène du quotidien va devenir pour vous un jeu d'enfant. Pour chaque recette, sont indiqués les teneurs en protéines, glucides, lipides, calories et le ratio cétogène. Appréciable, quand on n'est pas diététicien(ne) ! En prime : un rappel des principes et règles de l'alimentation cétogène, comment savoir si vous êtes en cétose, et de précieux conseils pour créer vos listes de courses. Ouvrez grand vos yeux et vos papilles, c'est beau, c'est bon, c'est céto !

05/2019

ActuaLitté

Santé, diététique, beauté

Ma bible des secrets de naturopathes. Edition revue et augmentée

Et si être en bonne santé était juste une question d'équilibre ? Avec ce guide, écrit par deux experts, véritable bible à utiliser au quotidien, adoptez les bons réflexes pour vous protéger, vous et votre famille, de la maladie et vous maintenir dans un état de bien-être global. Les réponses simples de deux experts à vos questions de santé. Grâce au "jeu des 4 familles", déterminez votre "tempérament" naturopathique - lymphatique, sanguin, bilieux, nerveux - pour connaître l'alimentation et l'hygiène de vie qui vous conviennent. Découvrez Les grands principes de l'alimentation santé et une mine d'astuces pour les intégrer facilement dans votre quotidien. Testez et adoptez les cures de détoxification pour purifier votre organisme. Vous avez des problèmes digestifs ou une intolérance alimentaire ? Vous êtes stressé ou constamment fatigué ? Ouvrez la Boîte Santé et piochez-y tous les conseils utiles pour retrouver un bien-être optimal à tous les âges de votre vie.

10/2019

ActuaLitté

Sociologie politique

Un monde sans faim. Gouverner la sécurité alimentaire

En 2008, malgré une production agricole très élevée, le monde connaît une grave crise alimentaire, provoquant des "émeutes de la faim" dans une quarantaine de pays. Une mobilisation massive de la communauté internationale s'ensuit, à l'issue de laquelle un consensus se fait jour : la sécurité alimentaire ne peut plus être seulement envisagée sous l'angle des quantités produites et des questions de développement, elle doit aussi prendre en compte les aspects sanitaires, sociaux, climatiques et environnementaux. Que l'on appelle à une nouvelle révolution verte, à une diversification radicale de l'alimentation ou à des interventions transversales dans les secteurs de la santé et de la protection sociale, aucune approche ne peut en outre faire l'impasse sur les rapports de pouvoir entre les acteurs des différents systèmes alimentaires. Et si, pour relever le défi de nourrir neuf milliards d'êtres humains en 2050, le levier le plus efficace était une transformation de nos modes d'alimentation ?

06/2021

ActuaLitté

Développement durable-Ecologie

La santé de la terre. Essais agrariens

"Notre santé se détériore - créant ainsi des maladies et des dépendances fort rentables -, parce que nous sommes incapables de percevoir les liens directs qui unissent la vie à l'alimentation, l'alimentation au travail, et le travail à l'amour. C'est seulement en rénovant les liens qui ont été rompus que nous pourrons guérir. La santé, ce sont les liens." La terre en tant que communauté vivante : Berry a placé cette réalité au centre de sa vie de paysan et d'écrivain. Articulant les questions de nourriture et de sexualité, de vie familiale et de racisme structurel, de critique de la religion et d'économie, l'oeuvre de Berry tourne autour de ta question de la "santé de la terre". Ancré dans Homère, Dante et Shakespeare, dialoguant avec Ivan Illich, Masanobu Fukuoka, Sir Albert Howard, William Blake, Wes Jackson, John Ruskin..., Wendell Berry est, parmi les fondateurs de la pensée écologiste, l'un des rares qui soit un agriculteur.

10/2018

ActuaLitté

Santé, diététique, beauté

Je pratique la réflexologie et le shiatsu pour les nuls

Les points de pression et les zones réflexes, les gestes essentiels, les protocoles pour soulager les maux courants Utiliser la main et le massage pour soigner, soulager, reposer ou détendre... Tels sont les objectifs de la réflexologie et du shiatsu, qui passent par le corps pour atteindre l'esprit. Parvenir à la sérénité et soulager les maux par le geste, par la pression, sur des points précis et selon des techniques ancestrales, c'est ce que vous propose ce guide pratique illustré. Découvrez des protocoles simples pour apprendre à pratiquer la réflexologie et le shiatsu et soulager les maux du quotidien par la pression sur des zones réflexes et points précis.

11/2019

ActuaLitté

Généralités médicales

Manuel d'obstétrique ou Traité de la science et de l'art des accouchements. 3e édition. Maladies de la femme et de l'enfant nouveau-né, suivi d'un précis sur la saignée et la vaccination

Manuel d'obstétrique, ou Traité de la science et de l'art des accouchements : contenant l'exposé des maladies de la femme et de l'enfant nouveau-né, suivi d'un précis sur la saignée et la vaccination (3e édition...) / par Ant. Dugès,... Date de l'édition originale : 1840 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

ActuaLitté

Technologies

Eclairage des espaces extérieurs. Projet, installation, maintenance, coût, 2e édition

Domaine en pleine mutation technologique, l'éclairage extérieur doit s'adapter à un cadre politique imposant le respect de nouveaux enjeux environnementaux et énergétiques. Tout en maîtrisant les critères économiques liés au coût global, les collectivités doivent installer des équipements performants et assurer la sécurité des installations. Ce guide offre une synthèse de toutes les dispositions constructives relatives aux installations d'éclairage extérieur. - Il expose les contraintes du cadre réglementaire et juridique d'une installation. - Il détaille les principes et les techniques d'éclairage pour chaque type d'installation : voirie, tunnels et points spéciaux, mise en lumière des paysages et des bâtiments. - Il analyse les composants d'une installation : supports, fondations, armoires de commande, luminaires (sources LED, auxiliaires d'alimentation), matériels électriques. - Il explique les étapes de conception d'un projet, depuis les études photométriques jusqu'aux vérifications réglementaires. - Il précise les opérations de contrôle et de maintenance indispensables pour assurer les performances énergétiques attendues et la maîtrise des coûts. Cette deuxième édition tient compte de la parution de l'arrêté du 27 décembre 2018 relatif à la prévention, à la réduction et à la limitation des nuisances lumineuses. Il aborde ainsi les problématiques liées aux nuisances lumineuses, mais aussi les nouveaux enjeux que constituent la mise en place des protocoles de communication qui permettent de mutualiser les installations et la ville intelligente ou Smart City. Ce manuel pratique est destiné aux maîtres d'ouvrage, chefs de projet, élus locaux et services techniques des collectivités, et aux maîtres d'oeuvre, ingénieurs, architectes, bureaux d'études.

05/2019

ActuaLitté

Santé, diététique, beauté

Le nouveau régime IG antidiabète. La révolution index glycémique

Diabétique ? Prédiabétique ? Découvrez dans ce livre toutes les nouvelles informations indispensables pour une alimentation protectrice. Personnalisez vos menus en y ajoutant des noix, des baies et autres aliments anti-inflammatoires, protecteurs pour le coeur ou utiles au microbiote intestinal. Equilibrez votre glycémie bouchée après bouchée sans jamais tomber dans la frustration grâce à des menus gourmands chaque jour. Au menu : 43 questions-réponses pour comprendre les grands principes de l'alimentation IG antidiabète : Comment bien répartir ses repas dans la journée ? Les fibres sont-elles nos alliées IG ? ... Les 46 meilleurs aliments IG antidiabète : ail, amande, cabillaud, cannelle, brocoli, lentille corail, huiles d'olive, de colza et de noix... Barres de céréales aux noisettes, salade à l'agneau sauce fraîcheur, tagliatelles carbo-light, bowl de semoule aux crevettes... 100 recettes IG antidiabète Votre programme IG antidiabète en 4 semaines, du réveil au coucher. Vous n'êtes plus seul pour gérer votre quotidien !

08/2019

ActuaLitté

Santé, diététique, beauté

Arthrose. Les nouveaux traitements des maladies articulaires

Protéger ses articulations tout en mangeant, tel est l'objectif de ce livre qui vous donne les clés pour protéger votre cartilage. Basé sur les dernières recherches scientifiques, ce livre vous explique comment faire le bon choix pour une alimentation adaptée, protectrice de vos articulations. En bonus, plus de 100 recettes appropriées à la cuisine de tous les jours. Protéger ses articulations tout en mangeant, tel est l'objectif de ce livre qui vous donne les clés pour protéger votre cartilage. Basé sur les dernières recherches scientifiques, ce livre vous explique comment faire le bon choix pour une alimentation adaptée, protectrice de vos articulations. En bonus, plus de 100 recettes appropriées à la cuisine de tous les jours. Grâce à ce livre vous saurez : - Reconnaître les aliments amis de votre cartilage ; - Quels sont les vitamines, les nutriments à privilégier ; - Faire vos courses pour des articulations au top ; - Concocter des repas savoureux garants d'une meilleure santé articulaire.

03/2020

ActuaLitté

Naturothérapie

Rituels de santé. 60 secrets de naturopathes

60 pratiques pour retrouver la pleine santé, un corps délié et heureux et un alignement profond à votre être intérieur. 1 - Cultive ta paix intérieure : visualisation, gratitude, bilan de journée, mantras et journaling comme outils de métamorphose intérieure. 2 - Booste ton énergie : méthode Wim Hof pour un corps et un mental au top, respirations pour retrouver calme et concentration, techniques d'ancrage pour te recharger... 3 - Renforce ton corps : programme hebdomadaire pour fortifier ton corps et te remettre en mouvement, automassages qui soulagent, postures de yoga pour tous les jours, brossage à sec pour amplifier ta santé... 4 - Vitalise ton alimentation : toutes les clés de l'alimentation vivante avec les bonnes associations alimentaires, les cures de jus, les légumes lacto-fermentés et le jeûne pour te recharger... 5 - Améliore ton sommeil : exposition à la lumière naturelle, pratique sportive favorable au sommeil, aliments alliés du sommeil... + 7 vidéos et audios pour mettre en pratique !

11/2022

ActuaLitté

Diététiques

L'hygiène alimentaire

Grâce aux ouvrages de la collection Repères Pratiques : Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser. Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page. Réussissez vos études supérieures et vos examens ! Cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de l'hygiène alimentaire. Il permet de comprendre : - l'appareil digestif et le processus de la digestion - les bases de l'alimentation et de la nutrition - les maladies et troubles liés à l'alimentation ainsi que les risques alimentaires - les aspects technologiques de la préparation, de la conservation et de la cuisson des aliments - les modes et comportements alimentaires Cet ouvrage concerne : - Etudiants en BTS Diététique ou en BUT Génie biologique option diététique. - Etudiants ayant intégré les écoles d'infirmières et étudiants en formation médicale ou paramédicale. - Les professionnels de la santé. Livre en Ligne : l'intégralité de votre livre accessible en ligne gratuitement (PC/Mac, Tablettes et Smartphones...)

07/2023

ActuaLitté

Cuisine bio, diététique, équil

Cuisiner avec Hildegarde de Bingen. 170 recettes

Au Moyen-Age, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l' épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices. Comment adopter nous aussi cette alimentation bonne pour la santé, vivifiante et dynamisante ? Marie-France Delpech, fine-bouche du Sud-Ouest qui cuisine depuis plus de trente ans selon les principes de Hildegarde de Bingen, partage avec nous ses recettes du quotidien, adaptées à tous les goûts et à toutes les saisons, testées et approuvées par ses enfants, petits-enfants ainsi que par tous ses amis ! Le livre est introduit par un rappel des bienfaits et des bases de cette alimentation, avec des conseils pratiques sur les ingrédients clés. Infirmière passionnée de botanique et amatrice d'apiculture, Marie-France Delpech dirige, avec son mari et ses enfants, la société "Les jardins de sainte Hildegarde" pour faire connaître aussi bien les plantes emblématiques que les savoirs de Hildegarde de Bingen.

11/2021