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Cuisine

Le Clos des Sens. Laurent Petit à Annecy-le-Vieux

Deux étoiles sur la colline. Le génie du lieu inspire depuis plus de vingt ans Laurent Petit et son épouse Martine. Sur les hauteurs d'Annecy-le-Vieux, Le Clos des Sens offre au regard la lumière unique du lac d'Annecy dans son écrin de montagnes. Ici, toutes les saisons sont belles. La création culinaire du chef doublement étoilé prend sa source dans les eaux douces et le végétal, union poétique et sensuelle entre les lacs alpins et le jardin potager. Laurent Petit fait crépiter sur les braises de la passion les produits emblématiques de la région. Architecte des saveurs, il élabore ses recettes autour d'éclatantes lignes de sens : le goût, la précision, la pureté, l'élégance. En toute liberté, ce metteur en scène d'émotions dévoile à ses hôtes l'âme du Clos des Sens et le coeur de sa cuisine qui bat au rythme des saisons. Chaque recette est un voyage initiatique vers la quintessence du produit. Ce livre d'amitiés, de rencontres, de partage, saisis par l'objectif du talentueux Jean-Claude Allard, invite à contempler la beauté chorégraphique de gestes, d'instants éphémères, de mets sublimés.

09/2012

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Romans policiers

Les dames de Marlow enquêtent Tome 3 : Poison en huis clos

Après le fantastique succès des Dames de Marlow, les trois Anglaises indisciplinées sont de retour pour une nouvelle enquête ! "Impossible de résister. Succulent ! " ELLE Il semble que le calme ne dure jamais bien longtemps à Marlow, petit village anglais du Buckinghamshire lové sur les rives de la Tamise. Et pour cause, le maire de la ville meurt subitement lors d'une réunion du conseil municipal : empoisonné ! Keep calm ! Judith, notre doyenne de 79 ans, Becks et Suzie, les fringantes Dames de Marlow, se saisissent de l'enquête. Quatre personnes seulement se trouvaient dans la salle du conseil. Quatre suspects suspects, avec chacun une bonne raison de supprimer le maire ? Une énigme digne d'Agatha Christie et des méninges de Judith, adepte de mots croisés et autres puzzles ! Robert Thorogood est le créateur de la série à succès, Meurtres au paradis, suivie en France par cinq millions de spectateurs. Les Dames de Marlow a été l'une des séries de cosy mystery les plus vendues en France en 2021. La série TV adaptée des romans est actuellement en préparation, avec Samantha Bond (Downton Abbey) dans le rôle de Judith. 3 grilles de mots croisés inédites de Mrs. Potts ! Traduit de l'anglais par Sophie Brissaud

10/2023

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Pédagogie

Transmettre ou disparaître. Manifeste d’un prof artisan

La crise de l'enseignement est ancienne et ne cesse de s'approfondir. Au soupçon jeté sur la transmission, qui a conduit à une baisse du niveau scolaire, s'ajoutent depuis peu l'individualisme et l'utilitarisme croissants dans le rapport au savoir, désincarné et privé de sens. Le métier d'enseignant lui-même s'est vidé de sa substance, jusqu'à en perdre son attrait. Professeur dans un lycée public, Ambroise Tournyol du Clos analyse sans faux-semblants les raisons profondes de la crise de transmission. Loin de s'en tenir aux déplorations, il veut rappeler la beauté et la nécessité d'un enseignement de qualité. Ce livre nous engage à redécouvrir la nature artisanale du métier d'ensei- gnant, fondé sur l'observation et l'expérience. Il nous invite à envisager, à travers l'école, l'élaboration d'une communauté politique réconciliée avec l'autorité, l'altérité et le bien commun. Les enseignants ont en charge le dévoilement du sens, à travers l'exercice d'une parole poétique. Qui ne voudrait joindre sa voix à cet effort de réenchantement ? AUTEUR Agrégé d'histoire, Ambroise Tournyol du Clos est professeur au lycée Claude-Lebois, à Saint-Chamond dans la Loire. Il collabore régulièrement aux revues Conflits et Limite. Il a vécu et enseigné plusieurs années en République centrafricaine.

02/2022

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Epistémologie

Rien n'échappe à l’Histoire. Dans l'atelier des historiens

Notre civilisation occidentale comme beaucoup d'autres s'est construite en faisant mémoire de son passé, en tentant de tirer les leçons de sa longue Histoire. Appuyé notamment sur l'héritage chrétien, ce travail d'anamnèse - l'autre nom de l'historiographie - n'a rien de secondaire. Au-delà du plaisir de rappeler les grandes épopées et les héros, l'Histoire participe à la construction de notre identité culturelle, politique et spirituelle. Elle nous indique que nous ne sommes pas seuls au monde et que nous ne partons pas de rien. Cela passe par un travail rigoureux consistant à remonter aux causes, saisir des filiations, réaliser des correspondances ou établir au contraire des distinctions. Si les historiens se sont dotés d'une méthode, d'une rigueur, d'une objectivité qui fondent leur travail, ils reconnaissent aussi le caractère fragile et provisoire de leurs découvertes.

02/2023

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Technologie

Le Clos Serpollet. 27 ans d histoire à travers les brevets industriels

Qui sait, aujourd'hui, que la voiture à vapeur fut un engin extrêmement performant capable, dès le 13 avril 1902, d'atteindre la vitesse de 120 km à l'heure ? Qui se souvient que les camions à vapeur ont été fabriqués jusqu'en 1935 ? La singularité du "Clos Serpollet" tient au choix de l'auteur à retracer la vie des géniaux inventeurs sous l'angle exclusif des brevets déposés successivement sur une durée de 27 années. En toute impartialité, Pierre Dubarry de Lassalle les présente et analyse avec clarté, rigueur et minutie ; le but est de retracer ainsi, de façon riche et vivante, toute la création continue de ceux qui furent, en leurs lieux et en leurs temps, d'authentiques - et donc d'admirables - "gentlemen mécaniciens" . Ingénieur chimiste de formation, Pierre Dubarry de Lassalle (1929 - 2000) exerçait la profession de Conseil en propriété industrielle et avait publié, en 1983, Vaporisme de la physique du modèle, aux éditions Picador.

09/2023

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BD tout public

François 1er - le roi chevalier - Le Clos Lucé Volume 6. 1494-1515/1547

François Ier est le roi qui met fin au bric-à-brac de la féodalité pour faire entrer la France dans la modernité. Avant lui, le roi n'est qu'un Seigneur parmi les seigneurs. Après lui, il en est "l'empereur" selon la belle formule de Régine Pernoud. Homme de guerre, il est surtout le promoteur de la Renaissance non seulement en France mais à travers toute l'Europe qui nous a laissé, au-delà des siècles, des chefs-d'oeuvre que ce soit en architecture, en peinture, en tapisserie etc. Attention : même livre que les autres François Ier dans la collection : seule la couverture à l'effigie du château change. Choisissez votre château !

02/2015

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Thrillers

Mort point final. "Un huis clos terrifiant" Olivia Gartner, L'esprit des lettres

Paul Catard est retrouvé bâillonné et menotté dans l'appartement de sa petite amie. Interrogé par le capitaine Vigeois, il raconte une histoire qui dépasse l'entendement. Sa compagne, qui a assisté à une tragédie dans un lycée de province pendant son adolescence, souffre de graves traumatismes psychologiques. Le capitaine Vigeois et son équipe sont perplexes, mais ils n'ont pas le temps de douter. Un attentat se prépare... et ils ne peuvent pas se permettre de faire une erreur. Mort Point final est un thriller palpitant qui se déroule en temps réel, mêlant les tragédies du passé et du présent. "Une tuerie, au sens propre comme au figuré, voilà ce que je dirais de ce roman si je devais le décrire en un mot. Au sens propre parce que les morts se cumulent au fil des pages, au figuré parce que ce livre regroupe tout ce que j'aime dans le roman noir. Tout d'abord l'ambiance : sombre, angoissante, pesante. C'est la peur au ventre et l'angoisse étreignant mon coeur que j'ai tourné les pages sans pouvoir m'arrêter. L'écriture : tranchante, précise, enrichie par un vocabulaire soigné mais aussi précisément choisi. Un style sobre mais mis en valeur par de nombreuses références culturelles, et des figures de styles savamment dosées. Du rythme : alternance de chapitres courts et longs passant du passé au présent dans une partition que Franck Klarczyk, en chef d'orchestre, nous impose sans fausse note." Be Polar, l'actu du polar

02/2024

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Littérature française

Les huis-clos de l'ethnographie : de la circoncision des filles, virginité, (Éd.1878)

Les Inondations de 1856, par Octave Féré...Date de l'édition originale : 1856Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

05/2012

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Actualité et médias

Afrique, pillage à huis clos. Comment une poignée d'initiés siphonne le pétrole africain

Au Congo, au Gabon, au Nigeria, en Angola ou en Guinée équatoriale, on peine à découvrir à quoi a servi la manne pétrolière. Pauvreté, guerres civiles, maintien au pouvoir de régimes dictatoriaux, tel est le bilan peu glorieux de l'exploitation pétrolière en Afrique. La précieuse huile nourrit surtout une corruption débridée. Au Congo-Brazzaville, le président Denis Sassou Nguesso a mis en place une kyrielle de sociétés écrans qui lui ont permis de détourner des centaines de millions de dollars. Mais il bénéficie pour cela de l'" expertise " occidentale. Certaines entreprises françaises, et non des moindres, ainsi que de prestigieux cabinets d'avocats, ont mis leur savoir-faire au service de ce pillage à huis clos. Ne nous y trompons pas. La mobilisation des pays riches (G8) en faveur de l'Afrique ressemble surtout à une opération de communication. Le locataire de l'Elysée amuse la galerie avec sa taxe sur les billets d'avion mais il couve affectueusement une poignée de régimes kleptocrates. George W. Bush prétend s'attaquer aux "postes avancés de la tyrannie" mais il reçoit à la Maison-Blanche les pires dictateurs pourvu qu'ils aient quelques barils à offrir. Tony Blair bataille pour passer la dette du continent à l'ardoise magique mais il ferme les yeux sur le rôle des banques britanniques dans le recyclage de l'argent de la corruption. Il est temps de mettre fin au bal des hypocrites. Si Jacques, George et Tony se soucient réellement du continent, qu'ils contraignent leurs compagnies pétrolières à faire la lumière sur ce qu'elles versent aux Etats africains. La transparence reste le meilleur antidote contre la corruption.

10/2006

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Sociologie

Huis-clos avec un virus. Comment les Français ont-ils vécu le premier confinement ?

Comment les Français ont-ils vécu le premier confinement ? Quelle place le virus a t'il pris dans leur quotidien ? Quel a été l'impact sur leur santé mentale ? Comment ont-ils perçu la gestion de la crise, du confinement au futur vaccin ? Ont-ils perdu confiance ? Du 16 mars au 11 mai 2020, pour ralentir l'épidémie de Covid-19, les Français sont confinés chez eux. Cette parenthèse sidérante et inédite aurait pu survenir plus tôt, tant cette crise ressemble à d'autres... Pourtant cette crise est bien extraordinaire. Pour la première fois, la gestion d'une crise sanitaire allait non seulement creuser brutalement les inégalités, mais aussi impacter massivement la santé mentale. Cet ouvrage s'appuie sur une série d'enquêtes réalisées en ligne, de mars à juin. Les éléments de réponse qu'il apporte permettent de prendre la mesure de l'impact de ce premier confinement, mais aussi de mieux comprendre dans quelles conditions, et dans quel état d'esprit, les Français ont abordé les mois suivants.

01/2022

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Poésie

Contes du Lit-Clos. Récits & légendes bretonnes en vers, suivi de Chansons à dire

" Théodore Botrel a presque toujours su rester simple, sans tomber dans un prosaïsme choquant. Les épisodes de la vie paysanne et de la vie nautique se déroulent à travers son oeuvre comme en une fresque naïve qui, pour ne viser point aux grands effets, n'en a pas moins son charme, et, à tout prendre, sa beauté... " (Anatole Le Braz) Après la réédition de Souvenirs d'un Barde errant (les Mémoires de Th. Botrel) et de Chansons de Chez Nous, voici un deuxième opus de chansons-poésies sous-titrées "récits et légendes bretonnes en vers", illustrées par D.-O. Widhopff et Abel Truchet, dont la première édition date de 1900. Après Le page du duc de Savoie, qui représente les deux premiers tomes, voici le livre troisième qui comprend deux parties : Les mémoires de Jeanne d'Albert de Luynes, comtesse de Verrue, surnommée la Dame de Volupté et Charles-Emmanuel III ou la France et l'Italie depuis 1730 jusqu'à 1773. Dumas, dans ce roman historique, nous fait partager, entre XVIIe et XVIIIe siècle, l'existence privée et publique du dernier duc de Savoie, Victor-Amédée II qui accédera à la titulature royale, au titre de roi de Sicile puis de Piémont-Sardaigne, et de son fils et successeur, Charles-Emmanuel III.

03/2022

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BD tout public

Lendemain de cuite avec Lucrèce. Huit clos matérialiste segmenté en à peu près six étapes

Ainsi s'ouvre le nouveau livre de Denys Moreau : Un matin au réveil, la soirée précédente échappe à la mémoire du narrateur. Il est assailli par de terribles symptômes touchant aussi bien au corps qu'à l'esprit. Dans son lit se trouve... Lucrèce. Enfin métonymiquement, puisque c'est le texte De la nature des choses qui partage ses draps. Vous l'avez compris, notre conteur a la gueule de bois, confirmant ainsi le titre : Lendemain de cuite avec Lucrèce . Il nous emmène naviguer dans le texte philosophique (avec des vrais morceaux de Lucrèce dedans), slalomant entre les affres de son indisposition, et menant une enquête digne d'un épisode du commissaire Maigret. Si le suspense qui tend l'intrigue préserve entièrement le mystère, la chute relève d'une logique implacable. Après l'hilarant Spinoza, un kif compliqué, où il partage sa lecture douce-amère de l'éthique de Spinoza, Denys Moreau repart à l'attaque d'une autre figure monumentale de la philosophie : Lucrèce. De rerum natura, ou en langage plus commun, De la nature des choses est pour sûr un grand texte, un long poème de tradition épicurienne qui contiendrait même les réponses à toutes les questions de l'univers. " De quoi est faite la matière ? Doit-on craindre la mort ? Comment fonctionnent les orages ? " Mais bien sûr, De rerum natura s'attaque aussi à des questions moins évidentes au premier abord, comme par exemple : " Les centaures existent-ils ? " Notre narrateur ne perd pas une miette de ce trésor de sagesse, et ceci dans des conditions extrêmes de lutte contre un mal ancien dont même Lucrèce avait connaissance ! Denys Moreau allie encore une fois à la perfection l'humour et l'étude philosophique, avec une honnêteté et une justesse qui ne laisse personne de marbre. Dans Lendemain de cuite avec Lucrèce, une touche de roman à énigme rend encore plus ludique et didactique l'exercice.

06/2020

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Petits classiques

Réussir son Bac de français 2023 : Analyse de la pièce Huis clos de Jean-Paul Sartre

Réussissez votre bac de français 2023 grâce à notre fiche de lecture de la pièce Huis clos de Jean-Paul Sartre ! Validée par une équipe de professeurs, cette analyse littéraire est une référence pour tous les lycéens. Grâce à notre travail éditorial, les points suivants n'auront plus aucun secret pour vous : la biographie de l'écrivain, le résumé du livre, l'étude de l'oeuvre, l'analyse des thèmes principaux à connaître et le mouvement littéraire auquel est rattaché l'auteur.

10/2022

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Science-fiction

Cycle de la bête Tome 1 : Vers un avenir meilleur

Stephen a 11 ans. Il vit dans une petite ville calme, East Town, Californie, USA, où jamais rien ne se passe. Mais soudainement, violement, tous ses repères volent en éclats : l'assassinat de ses parents anéantit son univers familial, le monde qui l'entoure explose et laisse place à une humanité qui, progressivement, basculera dans la bestialité. Dans son pays puis sur la planète, les enfants deviennent malgré eux les auteurs de drames pouvant générer de simples accidents comme des catastrophes terribles, provoquant des centaines de milliers de morts. Tandis que Stephen cherche son chemin, des complots mêlant pouvoirs politiques et ecclésiastiques se trament au plus haut niveau de l'état. Les habitants de ce monde en dérive, adultes comme enfants, sont alors confrontés à des questions cruelles auxquelles tous souhaiteraient échapper. Des questions rappelant les plus sombres heures de l'Histoire de l'Humanité. Dans la folie qui gagne progressivement l'Amérique, Stephen va tenter de survivre et de trouver des moyens de résister, soutenu par ceux qui deviendront sa nouvelle famille.

11/2015

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Terreur

[Fa.mij . Famille [fa.mij , nom commun féminin singulier : huis clos duquel on ne peut s’échapper.

Dans ce recueil de fictions décalées, Dauran Marek manie divers genres littéraires pour nous livrer sa définition de la famille. Posant le huis clos comme dénominateur commun de neuf histoires courtes, l'auteur met en lumière des moments de vie familiale ordinaires tels que les dîners, les jeux, les déplacements, les deuils ou encore les rassemblements sociaux. Diplomé en sciences humaines et en psychologie, Dauran Marek s'amuse, dans Le dîner, à donner une apparence humaine aux instances psychiques freudiennes, tels que le surmoi, le moi, le moi idéal ou le ça, incarnées par les membres d'une famille moyenne. Le drame satirique est revisité dans Le dieu-femme et la tragédie patriarcale est requestionnée dans Ad Patres, où les Hommes rejoignent littéralement leurs pères après la mort. Les personnages sont ciselés par une écriture nerveuse et incisive au service d'un rythme haletant dans ce mélange de tonalités pathétique, comique, satirique. Ils se heurtent aux écueils de leurs contradictions, sublimés ou grotesques, et s'emploient à refuser les règles établies. [Fa. mij] vous invite à observer introspectivement ce qui se passe dans la chaleur des foyers. Oserez-vous regarder par le trou de la serrure ?

02/2023

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Essais médicaux

Covid-19 : le débat sur la prise en charge précoce. Pourquoi ce débat est loin d'être clos

La prise en charge précoce est au coeur de tous les débats. Est-elle dangereuse ou, au contraire, permet-elle de sauver des vies ? Dans le cas du Covid-19, le protocole de traitement établi par le directeur de l'IHU Méditerranée Infection préconise l'application de l'azithromycine, un antibiotique et de l'hydroxychloroquine en phase précoce. Cette combinaison de médicaments permettrait de réduire de manière significative la charge virale de la maladie. D'autres préconisent l'utilisation de zinc, de la vitamine D ou encore de l'ivermectine. La balance bénéfice-risque se pose donc. En France et dans de nombreux pays occidentaux, les autorités sanitaires refusent d'appliquer ce protocole de traitement ambulatoire précoce, sous prétexte que l'utilisation de traitement en phase précoce ne serait pas efficace, voire dangereuse pour la santé des malades. Or de nombreuses études semblent montrer son efficacité, et surtout de nombreux pays l'utilisent déjà. Alors que penser des études qui nous disent que ce protocole n'est pas efficace ? Entre oppositions idéologiques, loin de toute rationalité et débats de mauvaises fois, il semble difficile d'y voir clair.

09/2021

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Romans historiques

Cycle de Gui de Clairbois Tome 5 : Le Champ clos de Montendre. Tome 1, Les pèlerins du devoir

Enfin maître du domaine familial dont son demi-frère, Anceaux, l'avait dépossédé, Gui de Clairbois est victime d'une désillusion cruelle : refusant de vivre à la campagne, son épouse, Héloïse, exige de revenir à Tours, sa ville natale. Il charge son écuyer, Broeckx, de l'escorter. Ulcéré par cette rupture, Gui se consacre à la réfection de sa ferme fortifiée. Il est aidé par d'anciens serviteurs parmi lesquels figure Alaïs, une amie de jeunesse. Elle lui révèle quelques vérités sur son père, et frère Evrard, le chapelain, les corrobore : Gilbert de Clairbois, mort en Lombardie, était loin d'être un parangon de vertus humaines et chevaleresques. A Montsurvent, le hameau du Cotentin où vit Luciane, sa mère, Gui obtient confirmation de ce qu'il craignait : le héros de son enfance ne méritait ni son amour ni son respect. Pour honorer une promesse faite à Enguerrand de Coucy avant qu'il ne succombe aux blessures reçues à la bataille de Nicopolis, Gui et Broeckx partent pour la Picardie dans l'intention d'y voir la veuve du martyr. Leur rencontre avec un gentilhomme normand, Guillaume de Coucy, les éloigne de leur itinéraire. Ensemble, ils se rendent à Bayeux où sont organisées des joutes. Après s'y être singulièrement illustré, Gui chemine à nouveau vers l'est. A la Merveille - le somptueux château d'Enguerrand de Coucy - , le chevalier et l'écuyer vivent une étrange journée et une nuit plus étrange encore. Louis d'Orléans, le frère du roi, les convoque à Paris et Gui est chargé de se rendre en Avignon où le Pape Benoît XIII, contesté par maintes autorités ecclésiastiques et civiles, est menacé. Le prince est le seul haut personnage du royaume soucieux de la sécurité du souverain pontife. A peine arrivés dans la cité, les deux "observateurs" apprennent que Geoffroy le Meingre, le frère du maréchal Boucicaut, a reçu l'ordre de capturer le Saint-Père dont trois cents Aragonais assurent la défense. A l'intérieur du palais, Gui et Broeckx subiront les affres d'un pénible siège, et c'est brisés spirituellement et physiquement qu'ils regagneront Paris.

01/2000

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Histoire ancienne

L'âge du renne en Mâconnais, mémoire sur la station du Clos du Charnier à Solutré, Saône-et-Loire

L'âge du renne en Mâconnais : mémoire sur la station du Clos du Charnier à Solutré (Saône-et-Loire) / H. de Ferry et A. Arcelin Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Sciences politiques

Les massacres à huis clos dans le grand Kasaï (RDC). 365 jours de carnage et l'émergence de héros

Cet ouvrage éclaire les facettes cachées ou méconnues sur les massacres qu'a connus l'espace du grand Kasaï, à la suite de la mort d'un chef coutumier en août 2016. Sans se limiter à l'analyse des simples faits qui ont déclenché ces violences, l'auteur va au-delà en recherchant les véritables causes dans les événements historiques qui ont caractérisé la société de l'espace du grand Kasaï.

07/2019

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Science-fiction

Les illusions de Sav-Loar

Dans le royaume d'Ombre, les femmes qui possèdent le don sont persécutées par le Clos, ordre religieux patriarcal qui voit en elles une menace. C'est dans la cité devenue légendaire de Sav-Loar, protégée par une série de sorts et d'illusions au coeur de la forêt des Songes, que se réfugient ces femmes depuis des décennies. Lorsqu'à l'adolescence, Bleue découvre ses puissants pouvoirs, elle s'allie à un groupe d'esclaves pourchassés par des hommes du Clos pour rejoindre la ville des magiciennes bannies. Au cours de ce périple dangereux, elle croisera Fèl, une beauté manipulatrice et éprise de liberté, et Til'Enarion, un redoutable membre du Clos qui traque les jeunes magiciennes pour les éliminer. Les prémices d'une guerre impitoyable se profilent entre les magiciennes et le Clos. De quel côté se rangeront Bleue, Fèl, Til'Enarion et leurs compagnons dans ce conflit ? Un mythe pourra-t-il renverser l'ordre établi ?

11/2016

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Littérature érotique et sentim

Faustine et le bel amour [EDITION EN GROS CARACTERES

Melchior chérit plus que tout ses vignes du Clos d'Orcival léguées par ses ancêtres. Hélas, son père est mort de chagrin quand, par un injuste morcellement, une partie du Clos a été attribuée à la famille Bouyssou. Pour réparer cette injustice, Melchior a décidé de marier sa jolie fille Faustine au fils Bouyssou. Mais Faustine est amoureuse d'un autre homme...

01/2013

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Policiers

Le sanatorium

Un huis clos haletant au décor sinistre qui rappelle le célèbre Shining de Stephen King. Le Sanatorium : vous ne voudrez pas le quitter... jusqu'à ce que vous ne le puissiez plus. Un ancien sanatorium transformé en hôtel de luxe Une femme qui disparaît lors de ses fiançailles Une tempête de neige qui coupe l'hôtel du monde Un corps mutilé Un huis clos terrifiant

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Réalistes, contemporains

Dans les vestiaires

Les vestiaires constituent un endroit clos, dépourvu de toute figure d'autorité, où les élèves sont Livrés à eux-mêmes. Les mots sont durs, les violences récurrentes. La moindre différence suffit à déclencher moqueries et harcèlement. Loin du feuilleton adolescent, Dans les vestiaires se révèle tout à la fois un huis-clos haletant et un documentaire sur la puberté et sur ses excès... Les blessures du corps guérissent, mais pas celles de l'esprit.

06/2020

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Poésie

Vrac

Oublier / a la préférence / des secoués. / Mais le passé minable attendait mi-clos.

10/2020

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Thrillers

Le chalet des disparus

Un huis-clos angoissant Quand les associés d'une célèbre application de musique se décident à organiser un séminaire dans un chalet perdu en pleine montagne pour évoquer l'avenir de leur entreprise, ils n'imaginent pas qu'ils vont être soudain coincés par une tempête de neige. Et bientôt, un premier membre de l'équipe va manquer à l'appel. Un huis-clos angoissant dans lequel chacun à quelque chose à perdre, à gagner, à cacher...

02/2023

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Bourgogne

Vignes et vins de Talant. 800 ans d'histoire en Bourgogne

A partir de documents d'archives inédits mais aussi des traces sur le terrain (meurgers, murets, pieds de vignes sauvages, toponymie...), cet ouvrage propose de partir à la découverte du passé viticole de Talant, une ville nouvelle et fortifiée fondée sur les hauteurs de Dijon en 1208 par le duc de Bourgogne Eudes III. Avec 26 hectares de vignes, le domaine de Talant constitue au Moyen Age l'un des quatre grands vignobles ducaux produisant les vins bus à la cour de Bourgogne et offerts en cadeaux diplomatiques aux grands personnages du royaume. Outre les vins rouges et les vins blancs, la production talantaise se distingue par le "galant de Madame" , un vin cuit probablement aromatisé à la gentiane particulièrement apprécié de la duchesse Marguerite de Flandres. Si Talant a connu ses plus belles heures sous la dynastie des ducs Valois (1367-1477), c'est au XIXe siècle que le vignoble talantais atteint sa plus grande extension, avec près de 190 hectares plantés en gamay en 1830 et 75 % des ménages qui se déclarent vignerons. Alors qu'ils auraient pu prétendre à devenir de grands climats - le Clos du Duc devenu Clos du Roy en 1477 avec le rattachement de la Bourgogne au royaume de France -, le Clos Meunier, le Clos Marosse ou encore le Clos Marchand ont été morcelés et délaissés pour finalement disparaître sous les habitations. Néanmoins, la redécouverte du cellier ducal dans les années 1980, la plantation d'une première parcelle sur le coteau de la Combe aux Fées à la fin des années 1990 et la remise en vignes des Epoutières en 2015 révèlent que le vignoble talantais est en plein renouveau, à l'image des nombreux autres vignobles urbains.

04/2021

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Littérature française

Du sang sur la copropriété

Un beau matin de printemps, dans la paisible résidence du Clos des Ormes, un cri retentit. La présidente du conseil syndical vient d'être découverte, sauvagement assassinée. Orson Capdeville, brigadier de la Criminelle, mène son enquête, dévoilant au passage les dessous sordides des relations de voisinage au sein d'une copropriété. Pour son premier roman policier, JL Arouet a choisi de proposer un huis clos mené tambour battant. Un roman caustique, qui offre une galerie de personnages bien campés, et un portrait sans concession des petites mesquineries et des grosses discordes qui agitent copropriétaires et syndic.

10/2017

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Vins, alcools, boissons

Bouchard Père & Fils. Avec 1 Plan détachable

Frédéric Weber, maître de chai, exprime ainsi ce qu'est la Maison Bouchard Père & Fils. Installée à Beaune au coeur des Climats de Bourgogne depuis bientôt trois siècles, cette Maison cultive la recherche de l'excellence et la transmission des savoirs pour le plus grand bonheur des amateurs de vins. Des 130 hectares de son domaine, les trois quarts sont en Premiers et Grands Crus. Parmi lesquels : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Meursault, Volnay, Pommard, Clos Saint-Landry, Clos de la Mousse, Vigne de l'Enfant Jésus, Corton, Corton-Charlemagne, Bonnes-Mares, Clos de Vougeot, Chambertin... On ne fait pas le vin, on lui donne naissance. Culture et vinification parcelle par parcelle, tiennent de l'artisanat d'art où l'écoute et l'observation l'emportent sur l'action, afin que le terroir s'exprime le plus justement et le plus naturellement possible. La plume de François Perroy et la narration photographique de Jean-Marc Blache invitent à découvrir cette maison au fil de ce livre où élégance rime avec humilité et partage.

11/2019

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Théâtre - Pièces

Intra Muros

Une pièce d'Alexis Michalik en huis-clos, captivante et pleine de rebondissements, encensée par la critique et recommandée dans les programmes d'enseignement professionnel.

06/2021

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Littérature française

La traversée

Deux couples, un enfant, un voilier, un tour du monde. Rapidement le rêve bascule jusqu'en un huis clos dévastateur, la haine, le désir de tuer.

11/2018