Sophronyme Loudier, bio-bibliographie
Extraits
Agriculture
Quel avenir pour l'agriculture bio
Les récentes crises sanitaires et les inquiétudes montantes sur l'avenir de notre environnement mettent de plus en plus en question la durabilité de nos agricultures. Pourtant, la population mondiale n'a pas fini d'augmenter et ne se stabilisera sans doute pas avant trente ou quarante ans avec près de 10 millions de personnes à nourrir, soit dix fois plus qu'à l'orée du XIXe siècle, époque où la majorité des humains était beaucoup moins bien alimentée qu'aujourd'hui. Un retour en arrière serait donc irréaliste et c'est bien une nouvelle agriculture qu'il nous faudra inventer pour répondre aux besoins futurs de l'humanité, une agriculture qui, sans négliger les savoirs accumulés par les générations précédentes, devra surtout s'appuyer sur les apports de la science moderne, tant en matière d'environnement que de qualité alimentaire. Face à cet enjeu majeur, l'agriculture biologique est parfois présentée comme la meilleure solution pour nourrir durablement la planète. Parfois aussi, elle est accusée de n'être qu'une utopie irréaliste bien plus teintée de nostalgie que de rigueur scientifique. Mais toutes les agricultures biologiques se valent- elles sur ce point ?
06/2022
Jardinage
Le verger bio. Arbres et arbustes
Passer du rêve à la réalité même sur de petits espaces ! Un guide pour donner l'envie de récolter ses propres fruits, les manger directement sur l'arbre, savourer leur goût succulent et leur fraîcheur ! Tout ce qu'il faut savoir pour entretenir les fruitiers en bio : plantation, conduite, soins, récolte, multiplication... La preuve que le mot "verger" n'est pas forcément synonyme de grand espace : une pelouse, un coin de potager, une haie à étoffer, une allée à délimiter, un mur à habiller suffisent pour faire pousser quelques arbres ou arbustes fruitiers. 22 espèces décrites par le menu, avec pour chacune des précisions concernant leur conduite spécifique, leurs maladies et ravageurs (et comment y remédier !), et bien sûr un choix de variétés. La découverte d'espèces plus rares ou peu connues. Des réponses à des questions qui émergent actuellement, avec un chapitre consacrée à la restauration d'un verger ancien, et un autre consacré à la conduite d'un verger urbain. De nombreuses photos et dessins techniques pour illustrer le propos. Récolter ses propres fruits, les manger directement sur l'arbre, savourer leur goût succulent et leur fraîcheur... C'est un privilège accessible à tous, moyennant un petit bout de pelouse disponible, un coin de potager vacant, une haie à étoffer, une allée à délimiter, un mur à habiller... Chacun peut facilement installer quelques arbres ou arbustes fruitiers et avoir ainsi "son" verger, qui n'est nullement réservé aux possesseurs de grands espaces.
02/2017
Couple, famille
Osez le sexe bio et écolo
Une mine d'idée pour faire l'amour en adéquation avec nos nouveaux modes de vie ! Adopter des soins du corps écologiques, arrêter les protections hygiéniques jetables, préparer un repas romantique entièrement bio, faire l'amour nus en symbiose avec la nature, les différentes méthodes de contraception et leurs effets, sans oublier le porno éthique et les sextoys sans phtalates, jusqu'à l'organisation d'un mariage bio... En adoptant une attitude écologique en matière de sexualité, vous changerez vos habitudes, découvrirez de nouveaux horizons, toutes choses qui vont faire du bien à votre libido en lui donnant ce petit piment qui bouleverse les sexualités routinières. Un petit piment bio, évidemment.
04/2019
Jardinage
Le traité Rustica du potager bio
Mine d'informations et de conseils, le Traité Rustica du potager bio est l'ouvrage de référence incontournable pour les jardiniers débutants comme pour les plus confirmés. Victor Renaud, pionnier et fervent défenseur du jardinage au naturel, nous livre ici tout son savoir-faire et son expérience pour réussir la culture de plus de 140 légumes et plantes condimentaires. Il nous présente les meilleures méthodes pour obtenir une production saine et savoureuse grâce aux pratiques biologiques les plus adaptées : rotations des cultures, associations de plantes, compostage, macérations et purins... Dans cette nouvelle édition, retrouvez les nouvelles approches du potager, comme les cultures en carrés ou sur buttes. Dates de semis et de récolte, multiplication, bons mariages, lutte biologique contre les maladies ou ravageurs, choix des meilleures variétés, conseils de conservation et d'utilisations culinaires, le potager n'aura plus aucun secret pour vous !
02/2018
Humour
Auto bio - tome 02. Nouvelle édition
C'est bien beau d'être bio, mais pas toujours très facile... Cyril Pedrosa, l'auteur de Portugal et L'Age d'or, s'amuse de nos contradictions d'urbains écartelés entre consommation et protection de l'environnement. Avec humour et légèreté, Pedrosa pose une question essentielle : comment avoir un mode de vie responsable, en accord avec ses convictions écologistes ? Ca paraît simple comme ça... Mais c'est un véritable parcours du combattant ! Comment échapper aux OGM, pesticides, agents de synthèse et huile de palme ? Comment cuisiner cet étrange et inconnu cucurbitacé trouvé dans le panier de l'AMAP ? Comment se déplacer sans laisser une empreinte indélébile sur notre planète, ainsi qu'une culpabilité tenace ! isses cocktails qui traîne dans le placard ? Quiconque a déjà acheté un sac péruvien estampillé "commerce équitable" , mais ni lavable en machine ni imperméable, se retrouvera dans cette série à haute teneur en humour !
04/2022
Agendas adulte
Agenda du potager bio. Edition 2024
Au fil des pages, de nombreuses recettes réparties selon les légumes et produits de saison pour manger sain toute l'année. L'agenda du potager bio 2024 est aussi un beau livre rempli d'informations pratiques dans de nombreux domaines : maison, jardin, santé, agriculture biologique.
05/2023
Théâtre
Fagotin ou L'espiègle de l'Ile-Louvier, vaudeville-parade, en un acte
Fagotin, ou L'espiègle de l'Ile-Louvier , vaudeville-parade, en un acte, par le citoyen Georges Duval... Date de l'édition originale : 1800 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
BD tout public
Néandertal Tome 2 : Le Breuvage de vie
Ainsi en a décidé le clan de la Lune : Laghou le boiteux n'obtiendra le cristal de chasse qu'en échange du breuvage de vie, un remède mystérieux détenu par la tribu des Mousses, au coeur de la forêt... Le périple continue pour Laghou, au-devant de ses peurs, au-delà de ses limites, à la rencontre d'alliés hors du commun et d'ennemis épouvantables.
09/2009
Jardinage
Jardin BIO zéro déchet, zéro traitement. 80 solutions bio et économiques, pour tout transformer, recycler, conserver !
Les seuls déchets verts représentent en France plus de 100 kilos par an et par habitant... Quant à nos poubelles, elles regorgent encore d'emballages et de matériaux faciles à valoriser au jardin. Ce livre répertorie 80 solutions toutes simples, bio et économiques pour jardiner durable : récupérer les cartons, les pots en terre cuite ou les boîtes de conserve et découvrir qu'ils sont multiusages ; valoriser la matière organique : feuilles, tontes, compost ou vermicompost sont les mines d'or du jardinier ; préparer des traitement 100% verts, grâce aux purins et aux plantes compagnes ; réutiliser le bois disponible et économiser l'eau ; conserver et transformer ses récoltes, pour ne rien gaspiller et en profiter hors-saison. Au jardin, rien ne se perd, tout se transforme !
02/2021
Animaux, nature
Naturalistes et Chauves-souris en Lorraine. Bibliographie 1771 - 2013
Le présent ouvrage de la CPEPESC Lorraine propose de retracer les étapes essentielles de l'histoire de l'étude des Chauves-souris de Lorraine, sur une période de près de deux siècles et demi, en faisant appel à de nouvelles sources de documentation, parfois inexploitées auparavant. Ce livre est un état des lieux de la documentation disponible sur les Chiroptères de Lorraine pour la période allant de 1771 à 2013 inclus. 1015 publications consacrées en totalité ou pour partie aux Chauves-souris y sont recensées. Ce corpus est fait de littérature scientifique de tous horizons, allant des périodiques aux rapports d'étude relevant de la littérature grise en passant par les ouvrages et les documents d'objectifs des sites Natura 2000. Chacune de ces publications fait l'objet d'un résumé, d'une analyse et d'une indexation. Afin de faciliter la recherche documentaire, plusieurs index ont été établis : Index des auteur.es ; Index chronologique ; Index géographique ; Index des périodiques ; Index taxonomique ; Index thématique. Ce travail est complété par une synthèse des opérations de baguages de Chiroptères réalisées en Lorraine entre 1949 et 1973 et par une chronologie retraçant la découverte de vingt-trois espèces pour la période allant de 1771 à 2013.
07/2019
Critique littéraire
Bibliographie générale des inventaires imprimés. Tome 2. Fascicule 1
Bibliographie générale des inventaires imprimés, par Fernand de Mély et Edmund Bishop... . Tome 2, Fascicule 1 Date de l'édition originale : 1892-1895 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Biographies
Bibliographie des travaux de M. Moïse Schwab, 1860-1904
Bibliographie des travaux de M. Moïse Schwab (1860-1904) / par P. Hildenfinger Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Edition
Bibliographie des éditions de Guillaume-Thomas Raynal 1747-1843
Guillaume-Thomas Raynal (1713-1796) est connu surtout comme l'auteur (en collaboration avec Diderot et d'autres écrivains) de l'Histoire philosophique des deux Indes, dont la première édition date de 1770 et qui est devenue rapidement un véritable bestseller. Raynal est également l'auteur de plusieurs autres ouvrages, les uns antérieurs à l'Histoire, les autres pendant la Révolution. La présente bibliographie, qui est le fruit de recherches effectuées dans une centaine de bibliothèques, se base sur les principes de la bibliographie matérielle classique et doit beaucoup à la perspective de l'histoire du livre. Elle fournit la description des éditions de tous les ouvrages de Raynal, y compris des traductions ; elle comporte également des précisions sur l'histoire de la publication des éditions originales et des rééditions et comprend aussi des sections consacrées aux pamphlets pour et contre Raynal ainsi qu'à d'autres documents contemporains relatifs à l'étude de son oeuvre et de son rayonnement.
10/2021
BD tout public
Big
Big. Des petits personnages avec de grands rêves et des espoirs mal peints. Des dialogues bourrés d'humour, de l'absurde de haut niveau, des personnages attachants malgré leur minuscule immobilité. Un Big love pour ces Big idiots.
09/2017
Sports
Gio
"J'ai tout aimé ce jour-là : les sommets déjà enneigés de Belledonne, le col amidonné de l'arbitre et la prestance qu'il lui confère, le sommet des perches qui danse sous l'effet du foehn, le regard noir des piliers avant l'entrée en mêlée, la ligne oblique des trois-quarts prêts à l'attaque, la trajectoire impeccable de leurs passes vissées, les vieux derrière moi qui s'égosillent, la détermination des avants qui partent en percussion le poing serré, la frustration des ailiers qui gesticulent le long des lignes de touche, le courage des arrières sous les chandelles, les soubresauts du public, son vacarme à l'essai marqué, le silence des transformations, la boue qui maquille les gros...". Dès sa première venue au stade Lesdiguières, Olivier Métral sait déjà, malgré ses 9 ou 10 ans, qu'il entame là une longue histoire d'amour avec le FC Grenoble, le club de rugby de sa ville natale. Au travers de ce récit autobiographique, l'auteur déroule quarante ans de cette drôle de vie de couple, avec ses hauts et ses bas, ses moments de doute, de joie, d'extase et de désillusion. Avec, en fil rouge, un vibrant hommage à Gio Aplon, l'arrière sud-africain qui porta le maillot frappé des Trois Roses de 2014 à 2017, le narrateur raconte avec un brin de nostalgie une époque, une passion, un sport, une ville et quelques petites tranches de vie sur un ton souvent décalé, parfois humoristique mais toujours sincère.
09/2019
Livres rabats, tirettes
Mio
Et si j'avais un lapin, rêve l'enfant de ce livre animé par des rabats ? Je lui fabriquerais une maison pour qu'il soit à l'abri, et lui donnerais plein de bonnes choses à manger - même s'il mangerait tout trop vite et ferait trop de crottes. Il me suivrait partout... jusqu'aux toilettes ! La journée serait remplie de câlins, de curiosités en tout genre... et bien sûr de bêtises ! Oui, ce serait bien d'avoir un lapin... et même beaucoup d'autres, pour qu'il ait plein de copains ! Après celui de ses chats, Sushi et Maki, Olivia Cosneau dresse un portrait tout en rondeur et en malice d'un des animaux de compagnie les plus mignons : le lapin ! La lecture est ludique et interactive grâce au jeu des rabats, qui ménage un temps d'arrêt dans la narration et une surprise à chaque page.
02/2021
Littérature française (poches)
Big
"Je me suis levée, je me suis foutue à poil et je suis allée devant la glace. Enfin ce qu'il en restait depuis que je l'avais brisée d'un coup de crâne, un jour où un chauffeur de taxi m'avait traitée de baleine simplement parce que je traversais le passage piétons alors que le feu était encore au vert". Marianne : cent vingt kilos et un caractère tout en excès. Quand son univers clos se heurte à celui de Georges, SDF, marginal lui aussi, elle démonte un à un tous les mécanismes d'un rêve que son corps lui interdit : celui d'un bonheur simple.
Un roman moderne et noir où chacun, dans sa solitude et sa paranoïa, cherche auprès de l'autre un regard différent dans lequel il pourra s'oublier.
Un roman moderne et noir où chacun, dans sa solitude et sa paranoïa, cherche auprès de l'autre un regard différent dans lequel il pourra s'oublier.
12/2009
Littérature étrangère
BIS
Les vingt nouvelles de Bis-titre laconique donné par Harry Laus à la réédition conjointe de ses deux premiers recueils parus en 1958 et 1961- inaugurent, avec les trois textes inclassables réunis sous le titre Sentinelle du néant, la publication complète aux éditions Corti de cette œuvre-témoignage d'un artiste peignant avec compassion la violence des milieux, des passions et des climats.
07/1998
Science-fiction
Bios
La lointaine Isis est un monde luxuriant, à l'écosystème complexe. Un monde classé zone de biomenace de niveau 4. La moindre molécule de son biotope suffit à tuer un être humain au terme d'une horrible agonie. Et pourtant, Isis constitue la découverte la plus prometteuse de ce XXIIe siècle : berceau d'une vie fondamentalement différente, elle pourrait en miroir éclairer notre propre nature. Zoé Fisher a été conçue pour explorer Isis. Son organisme a été génétiquement optimisé pour s'adapter à l'environnement inhospitalier de cette planète ; sa personnalité patiemment construite autour de cette seule mission. Quels dangers imprévus Zoé devra-t-elle affronter sur ces terres grandioses et meurtrières ? Lui faudra-t-il sacrifier son humanité, voire son existence même, pour en découvrir tous les secrets ?
05/2019
Littérature française
Bis
Benjamin est un garçon un peu perdu dans sa vie. Il traîne sa mélancolie comme une valise trop lourde de déni. Un jour, à force de ne rien décider vraiment, il fait le choix de craquer. Sa décision l'amènera à accomplir ce qu'il a toujours voulu faire : s'arrêter dans une cabine téléphonique et appuyer sur la touche "BI " pour voir qui répond. BIS est une errance urbaine où il n'y a que les montagnes qui ne se rencontrent pas.
03/2019
12 ans et +
Boo
7 septembre 1979. C'est la première semaine de cours au collège Helen-Keller. Oliver "Boo" Dalrymple — élève de quatrième à la pâleur spectrale et au coeur malade, scientifique en herbe et paria social — récite les cent six éléments du tableau périodique devant son casier. Dans la seconde qui suit, il se réveille au "Village", un au-delà exclusivement réservé aux trépassés de treize ans. Ici, il n'y a ni arbres ni animaux, seulement d'infinies rangées de dortoirs en brique rouge, entourées de gigantesques remparts de béton. Au plus grand étonnement de Boo, les "qualités" qui faisaient de lui un paria sur Terre lui valent ici des amis. Il se surprend à éprouver une joie qu'il n'avait jamais connue jusqu'alors. Mais même au paradis, la vie peut être un enfer. Et tandis que le jeune garçon coule des jours heureux, il découvre que sa mort ne résulte pas, comme il le croyait, d'une défaillance de son coeur malade. Boo a été assassiné. Et le coupable pourrait bien l'avoir suivi jusque dans l'au-delà...
08/2019
Autres éditeurs (P à T)
Pio
Quand Pio naît, il est aussi petit que les autres bébés. Sa maman le prend contre elle et lui chante : "Pio, Pio, Pio, mon tout petit petit à moi, je t'aime grand comme ça ! " Quelques mois plus tard, Pio fait la taille de sa mère et bientôt, il tutoie les nuages. Sa maman lui chante toujours les mêmes mots. Elle lui tricote les mêmes pulls doux, juste géants, et trouve toujours le moyen de lui concocter de délicieuses compotes dans des marmites énormes. Rien n'arrête l'amour d'une mère... mais les villageois trouvent l'enfant dérangeant. Et surtout, la toute petite Nona ne lui prête aucune attention...
02/2024
Non classé
Huile Essentielle Basilic Tropical Bio 10 ml
- Huile essentielle De Saint Hilaire Basilic Tropical BIO 10 ml [DESCRIPTION] Huile essentielle 100% pure issue de l'agriculture biologique. La distillerie De Saint Hilaire a mis au point un procédé de distillation unique offrant à ses huiles essentielles une exceptionnelle qualité. Cette distillation à la fois douce, lente et complète des plantes aromatiques est réalisée uniquement à la vapeur d'eau et permet d'obtenir "le totum" de l'huile essentielle sans dénaturer la plante par une chaleur excessive tout en préservant l'intégrité de tous ces composants. [CONSEILS D'UTILISATION] Adapté à un usage cutané, alimentaire, en diffusion ou inhalation. Diluer avant utilisation. [PACKAGING] Flacon avec étiquette imprimée. [PRECAUTIONS D'EMPLOI] Verser 10 gouttes maximum par kg d'aliments. Non soluble dans l'eau. Ne pas laisser à la portée des enfants. Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante. Ne pas consommer pur. Ne pas dépasser 3 gouttes par jour et par personne. Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01.
01/2020
Cuisine
Les recettes bio les + faciles du monde
Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous a concocté 45 recettes à base des produits phares des enseignes bio. Découvrez à travers ce livre comment on peut cuisiner au quotidien : l'épeautre, le fonio, le mescia, les protéines de soja, le quinoa, les pâtes au kamut, le fenugrec, l'alfalfa, les galettes de céréales et de légumes, le tolu fumé ou bien encore les steak de seitan. Le tout bien entendu en mode simplissime. Toujours 6 ingrédients max, sans gestes techniques et surtout inratables et délicieuses.
02/2019
BD jeunesse
Ariol : Ramono, ton tonton fait du bio !
Le tonton de Ramono, Jean-Soue, est épicier-bistro-marchand de journaux au village de Saucy-le-Sonsec. Une fois par mois, il fait une tournée en ville pour vendre ses bons produits bio. Et ce mois-ci, il emmène Ramono et Ariol. Quelle fête ! Le programme : aller chez madame Tirjus, puis chez madame Fourrastier, puis... Rapidement pourtant, tout dégénère ! D'abord, Ariol et Ramono découvrent, cachés dans la camionnette de Jean-Soue, Marmouge et Péduret, ses deux amis. Ensuite, la petite troupe est suivie... mais par qui ? Résultat : un accident de voiture et un policier qui embarque tout le monde au poste ! Débrouiller l'affaire prend un peu de temps, mais tout devient clair finalement. C'est Véra, amoureuse de Jean-Soue, qui le suivait depuis le matin, jalouse de toutes ses clientes de la ville. Tout le monde repart et Jean-Soue et Véra décident de se marier... Et Ariol est invité !
10/2020
Développement durable-Ecologie
Bel et Bio. Nature et chimie douce
Le "bio" est à l'ordre du jour. La prise de conscience récente d'une possible catastrophe écologique planétaire nous incite à réviser nos modes de vie et de consommation. Ce retour au naturel, loin d'être naïf et utopique, peut s'appuyer sur les connaissances scientifiques les plus récentes. Car, depuis un demi-siècle, les chercheurs en sciences de la nature expérimentent eux-mêmes et proposent des alternatives réalistes. La chimie permet de comprendre et de justifier le succès de certaines méthodes ancestrales, de les améliorer et d'en inventer de meilleures, tout en observant un cahier des charges exigeant et respectueux de notre environnement. L'intuition bio n'est donc pas forcément simpliste et inculte, on le verra dans ce livre émaillé d'exemples et d'expériences qui peuvent s'incarner dans le quotidien de chacun.
04/2010
Jardinage
Le calendrier du potager bio. Edition 2017
Le calendrier du potager bio est un pense-bête indispensable ! Il explore cette année le thème de la sagesse du jardinier. Et chaque mois, il rappelle ce qu'il faut faire au potager en indiquant : Les fruits et légumes du mois à récolter et à consommer. Les jours "légumes-fruits", "légumes-fleurs"... moments favorables pour semer ou planter... les légumes fleurs, fruits, feuilles ou racines. Le calendrier phénologique : Floraison de la glycine, du lilas... (points de repère indispensables du jardinier). Le calendrier lunaire avec les phases et les rythmes de la lune. Les dates limites pour planter les pommes de terre ou les tomates, semer les carottes... Les travaux de quinzaine au potager. Les vacances scolaires. Une carte géoclimatique qui permet d'adapter le calendrier de jardinage selon sa situation géographique.
09/2016
Sociologie
Bio-objets. Les nouvelles frontières du vivant
A l'heure où l'on s'inquiète de l'avenir de la biodiversité, de nouvelles formes de vie éclosent chaque jour dans les laboratoires du monde globalisé. A mi-chemin entre le biologique et l'artificiel, les bio-objets (gamètes, embryons, cellules souches) sont les descendants des technologies in vitro qui ont permis de cultiver des cellules et des tissus vivants. Dotés d'une très grande plasticité, ils peuvent être congelés, modifiés, transplantés, transportés et échangés. En quoi leur production croissante transforme notre rapport au vivant et à l'identité corporelle ? Quelles implications matérielles, économiques, sociales et culturelles sous-tendent leur prolifération ? A partir d'exemples tirés de la médecine reproductive, du génie génétique et d'une enquête menée auprès de chercheurs en bio-impression, ce livre fascinant analyse les imaginaires scientifiques, les pratiques et les espoirs mirobolants que soulève la production d'objets vivants. Il rend visibles les ressorts épistémologiques, industriels et éthiques de ce qui est devenu une véritable économie de la promesse. L'enjeu de cette étude originale est essentiel : les frontières entre vivant et non-vivant sont de moins en moins opérantes pour comprendre un monde où la matière biologique est transformée en objet biotechnologique. Les frontières du corps humain et les barrières entre espèces, qu'on croyait immuables, deviennent malléables. Une contribution passionnante à la réflexion sur la condition du vivant à l'ère de l'Anthropocène.
03/2021
Agriculture
Microfermes. Le maraîchage bio à échelle humaine
Pour bien vivre de sa production de légumes, un hectare suffit. La méthode de maraîchage bio-intensif sur petite surface, développée par Jean-Martin Fortier, permet de produire des légumes bios en quantité et en qualité, tout en respectant la biodiversité et le confort de vie de celles et ceux qui travaillent. Mais pour y parvenir, il ne s'agit pas seulement de faire pousser des légumes, il faut également savoir planifier, organiser ses cultures et être un bon gestionnaire au quotidien. Jean-Martin et huit maraîchers et maraîchères professionnels, qui appliquent sa méthode, donnent ici toutes les clés pour créer, gérer et rentabiliser sa microferme. On découvre leur parcours depuis l'acquisition d'un terrain jusqu'à la mise en vente des légumes récoltés, en détaillant le modèle économique, les investissements nécessaires, la planification culturale et la gestion d'équipe. Astuces et conseils sont également dévoilés, pour cultiver bio comme les pros ! Jean-Martin Fortier a mis au point une méthode de production bio-intensive pour petites surfaces. Son efficacité lui a valu un très grand succès, non seulement au Canada où il vit, mais également aux Etats-Unis et en Europe. Il a fondé l'Institut jardinier-maraîcher où il forme les futurs exploitants, dans l'idée de favoriser la transition agricole mondiale. Il est également l'auteur chez Delachaux et Niestlé de la collection Les guides du jardinier-maraîcher. Aurélie Sécheret est journaliste spécialisée dans la transition écologique et agricultrice urbaine engagée dans la lutte contre la précarité alimentaire. Elle développe des projets d'agriculture de proximité, au sein de l'association Veni Verdi, en créant avec les habitants des jardins partagés et maraîchers, des poulaillers, des haies comestibles et des vergers au coeur de quartiers populaires. Pierre Nessmann, issu d'une famille de maraîchers strasbourgeois, est diplômé de l'Ecole d'Horticulture de Genève (Suisse). Depuis plus de 40 ans, il partage son temps entre son métier de jardinier-paysagiste et ses activités de journaliste. Il est l'auteur chez Delachaux et Niestlé de Mon jardin s'adapte au changement climatique et du Potager de père en fils.
04/2023
Critique littéraire
Frédéric Lachèvre (1855-1943). Un érudit à la découverte du XVIIe siècle libertin
Les Bibliographies des recueils collectifs de poésie du XVIIe siècle valurent à Frédéric Lachèvre (1855-1943) la réputation de " bibliographe-bénédictin ". Promis à une belle carrière financière, c'est seulement à l'âge de quarante-cinq ans que l'autodidacte publie ses premières études : Jacques Vallée Des Barreaux, Théophile de Viau, Saint-Pavin, Claude de Chouvigny... Sous sa plume, c'est tout l'univers libertin d'un siècle alors mal connu, voire méconnu, qui renaît. L'analyse livre parfois des commentaires personnels qui peuvent prêter à sourire : la vision engagée du chercheur témoigne d'une sensibilité propre à un certain milieu. D'un style souple et léger, quelquefois sarcastique et incisif, l'oeuvre de Frédéric Lachèvre invite à se plonger dans le monde des petits poètes et des libres penseurs du XVIIe siècle. Rappeler les travaux scientifiques de Frédéric Lachèvre conduit à évoquer des notions aussi diverses que bibliophilie, bibliographie, censure. Avec elles réapparaissent des personnalités érudites comme Charles Nodier, Jacques-Charles Brunet, Pierre Louÿs, Fernand Vandérem, Georges Mongrédien.
02/2019
