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Les recettes bio les + faciles du monde

Jean-François Mallet

Pour cet ouvrage, Jean-François Mallet nous a concocté 45 recettes à base des produits phares des enseignes bio. Découvrez à travers ce livre comment on peut cuisiner au quotidien : l'épeautre, le fonio, le mescia, les protéines de soja, le quinoa, les pâtes au kamut, le fenugrec, l'alfalfa, les galettes de céréales et de légumes, le tolu fumé ou bien encore les steak de seitan. Le tout bien entendu en mode simplissime. Toujours 6 ingrédients max, sans gestes techniques et surtout inratables et délicieuses.

Par Jean-François Mallet
Chez Hachette

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Editeur

Hachette

Genre

Cuisine

06/02/2019 96 pages 7,95 €
Scannez le code barre 9782017042907
9782017042907
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