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Sandie Boulanger

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Pain

Les meilleures recettes pour machine à pain

Le pain fait partie de notre alimentation de base depuis des milliers d'années. Presque chaque culture a un type particulier de pain qui la caractérise. Les Français ont la baguette, les Américains le pain de maïs, les Mexicains la tortilla, les Italiens la fougasse, les Allemands le pain de seigle, et ainsi de suite. La plupart des gens conviennent que, même si le pain cuit et tranché du commerce tient une place de choix, il ne bat pas la délicieuse odeur et le goût riche du pain frais. Il faut dire que le temps nécessaire à la préparation du pain est souvent le principal facteur qui empêche les gens de boulanger eux-mêmes leur pain. Or ces contraintes n'ont plus cours grâce aux machines à pain, ces robots boulangers faciles et commodes à utiliser. Même le modèle le plus simple vous offre un choix de programmes vous permettant de faire un pain qui sort cuit du four, ou simplement de boulanger la pâte, que vous façonnerez ensuite à la main et que vous ferez cuire dans un four conventionnel. Le livre " Les meilleures recettes pour machine à pain " offre une collection alléchante de recettes de pains, de petits pains, de gâteaux et d'amuse-gueule pour tous les goûts et toutes les occasions.

04/2021

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XIXe siècle

La boulangère du Petit-Musc. Ou L’amante de Victor Hugo

La boulangère du Petit-Musc nous plonge dans les méandres d'une histoire d'amour entre une jeune femme boulangère et Victor Hugo. Gardée secrète depuis sa naissance, cette liaison s'est prolongée jusqu'à la mort du poète.

07/2022

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Cuisine

Le petit manuel de la viennoiserie. Faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger

Découvrez 20 recettes de viennoiseries telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Pain au chocolat, croissant, chausson aux pommes, viennoise au chocolat, roulé à la pistache, brioches aux pralines, brioche feuilletée, brioche marbrée... Découvrez 40 recettes de pure gourmandise !

09/2020

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Beaux arts

Catalogue de tableaux, pastels, dessins et aquarelles anciens et modernes par Bidon, Boulanger. Brouet

Catalogue de tableaux, pastels, dessins et aquarelles anciens et modernes par Bidon, Boulanger, Brouet... [et al. ]... / [expert] E. Martini Date de l'édition originale : 1914 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2020

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Cuisine, hôtellerie

Bloc de compétences 1 à 4. Bac pro boulanger-pâtissier 2de, 1re et Tle

Cette nouveauté en Bac Pro Boulanger-Pâtissier propose un développement pédagogique visant l'acquisition des blocs de compétences 1 à 4 du référentiel en vigueur. - Bloc de compétences 1 : Organiser - Bloc de compétences 2 : Réaliser - Bloc de compétences 3 : Contrôler - Bloc de compétences 4 : Communiquer - Commercialiser Consommable et détachable, cet ouvrage comporte des éléments de cours théoriques illustrés et accessibles, suivis d'activités ludiques adaptées au niveau des élèves ainsi que 3 chapitres pratiques présentant les recettes à maîtriser pour l'épreuve EP2 "Epreuve de pratique professionnelle prenant en compte la formation en milieu professionnel". Les cartes heuristiques, les frises de progression et les auto-évaluations sont autant d'outils qui permettent à l'élève de se situer par rapport à l'acquisition des savoirs et compétences. L'ouvrage est ponctué de QR Codes permettant un approfondissement de certaines notions, la lecture de vidéos en lien avec le thème et l'accès à des fichiers complémentaires. un tome unique pour l'ensemble des blocs de compétences de l'enseignement professionnel un outil adapté aux élèves et adultes en reconversion une utilisation efficace en classe (cartes heuristiques, activités, auto-évaluations) des cours complémentaires accessibles par des QR Codes permettant à l'élève d'approfondir et de compléter ses connaissances théoriques.

04/2024

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Cuisine

Les secrets de la boulange bio. 110 recettes sucrées et salées

Pains, brioches, pizzas... Qui n'a jamais rêvé de réaliser soi-même ces spécialités boulangères ? Ce livre est LA bible de la boulange maison. Il présente toutes les techniques et savoir-faire nécessaires (pétrissage, levée, dégazage, façonnage, cuisson), pour réussir pains et viennoiseries de toutes sortes, avec toutes les farines (blé, grand et petit épeautre, seigle, sans gluten), aux saveurs variées (nature, aux fruits secs, aux légumes), avec ou sans pétrissage, à la machine à pain ou non. Pains traditionnels ou "spéciaux" (à la châtaigne, au seigle, à l'orge, au maïs), fougasses, focaccias, pains farcis, pizzas, pains du monde entier (soda bread irlandais, blinis russes, buns, naans), brioches et viennoiseries, traditionnelles ou inattendues, boulange au levain... n'auront plus de mystère pour vous, grâce aux pas à pas illustrés très détaillés et aux nombreux secrets de fabrication dévoilés par les auteures !

09/2015

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Littérature française

Notes d'une frondeuse : (de la Boulange au Panama) (Éd.1894)

Notes d'une frondeuse. Séverine Date de l'édition originale : 1894 Caroline Rémy (1855-1929) eut une enfance morne et triste auprès de parents conformistes qui l'enjoignent de choisir entre devenir institutrice ou se marier avec un employé du gaz. Voulant s'affranchir de l'emprise parentale, elle opte pour le mariage, pensant accéder à une forme de liberté : c'est un échec et le couple se sépare au bout de quelques mois. Elle rencontre par la suite Adrien Guebhard, professeur en médecine issu d'une riche famille suisse, qu'elle épouse en 1884 quand la loi Naquet autorisant le divorce lui permet de mettre fin officiellement à son premier mariage. C'est à Bruxelles, en 1879, qu'elle fait la connaissance de Jules Vallès, alors en exil car proscrit pour son implication dans la Commune huit ans plus tôt. De cette rencontre naît une amitié sincère et décisive pour Caroline Rémy : elle apprend avec lui non seulement le métier de journaliste mais découvre également la pensée socialiste et le militantisme. Ils vont à eux deux relancer Le Cri du peuple, un quotidien populaire d'extrême gauche fondé par Vallès et qui avait connu un énorme succès dans le Paris insurgé de 1871. Caroline Rémy signe d'abord ses premiers articles du nom de " Séverin " , avant d'adopter défi nitivement celui de " Séverine " en 1883. Après la mort de Vallès en 1885, elle reprend pendant un temps la direction du Cri du peuple, devenant ainsi la première femme à diriger un quotidien. Auteure très prolifi que, à la plume engagée et passionnée, elle signera plusieurs milliers d'articles au cours de ses nombreuses collaborations avec différents journaux. A partir de 1897, elle participe ainsi à une autre grande aventure éditoriale, celle de La Fronde, premier quotidien en France - le second dans le monde - à être entièrement administré et conçu par des femmes. Séverine donne voix à toutes les luttes contre les injustices dont sont victimes les femmes, emprisonnées dans le carcan d'une société conservatrice. Notes d'une frondeuse est publié en 1894 et rassemble certains articles écrits par Séverine. Avec son acuité de journaliste, elle fait la chronique d'une époque marquée par le boulangisme, mouvement populaire du nom du général Boulanger qui, avec ses velléités antiparlementaristes, invectiva les institutions de la Troisième République, avant de se suicider en 1891 suite au décès de sa maîtresse. Cet ouvrage demeure encore aujourd'hui une lecture passionnante pour revivre cette fi n de siècle au plus près des événements. Ce livre, réimprimé en fac-similé par Hachette-BnF, est identique à la publication originale de 1894 conservée à la Bibliothèque nationale de France. Pour découvrir tous les titres du catalogue, rendez-vous sur www. hachettebnf. fr.

08/2021

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Sciences historiques

Les Ventres de Paris. Pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime

Paris, au XVIIIè siècle, vit au bonheur du blé. La ville dévoreuse est friande de froment, de pain blanc, gris à la rigueur pour les maladies, les prisonniers et les soldats ; délicate, elle refuse les méchants grains et les sombres farines - le seigle, l'épeautre et le méteil. Le Roi a la charge d'assurer le ravitaillement ; il mobilise donc la police, le lieutenant général, le commissaire et les inspecteurs pour que chaque jour les ventres de Paris soient rassasiés en quantité et les palais flattés par le goût des meilleures farines. Mais comment assurer la sécurité du ravitaillement dans un environnement technique précaire, sensible aux moindres intemperies ? Dans un univers de mentalités suspectant meuniers, marchands, courtiers et autres boulangers monopoleux de spéculer sur les prix et de raréfier les grains, et proclamant qu'il faut développer le commerce tout en se gardant des commerçants ? La monarchie crut trouver la parade dans le marché : le marché serait tant le lieu physique de la vente et de l'achat transparents - le marché hebdomadaire et obligatoire - que le principe présidant à l'échange, moralisant le commerce et domestiquant les producteurs et intermédiaires plus soucieux de leurs intérêts et de leurs égoïsmes que du bien commun. Grâce à Steven L. Kaplan, le lecteur pénètre la micro-société de l'approvisionnement, structurée par la production et la surveillance policière mais divisée par les antagonismes de métiers et de fortune. La chaîne des subsistances est ici dévidée, du producteur-vendeur au consommateur : sous le regard du roi nourricier s'animent les marchands de grain et de farine, les meuniers, les courtiers et facteurs, les officiers jurés mesureurs et porteurs, les boulangers, les inspecteurs et commissaires responsables de la bonne marche du ravitaillement. Rarement le lecteur, - grâce à la veine de l'historien qui lui fait tâter les farines, le promène par monts et par vaux dans les moulins et les blutoires, lui restitue les sons, les couleurs et les odeurs d'une ville chaque jour anxieuse de manger à sa faim - aura eu à ce point le sentiment de participer au grouillement social à la veille de la Révolution. Celle-ci n'entendait-elle pas faire valoir les droits de la Nation, puis du Peuple face à la monarchie, au Boulanger, à la Boulangère et au Petit mitron ?

01/1988

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Littérature érotique et sentim

Libre de t'aimer

Enfant secret Elles vont devoir révéler leur précieux secret à l'homme qu'elles n'ont jamais cessé d'aimer... Quatre ans. Lukas Kalanos a croupi quatre ans dans une sombre prison d'Athènes, pour un crime qu'il n'a pas commis. Une éternité durant laquelle la rage et la haine ont consumé son coeur. Aujourd'hui qu'il a recouvré la liberté, il ne vit plus que dans un seul but : se venger des Gianopoulous, qui ont gâché son existence. Mais alors qu'il confronte Calista, la fille de son ennemi qui l'a autrefois séduit avant de le trahir, il découvre que la belle a eu une enfant de lui...

02/2019

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Couple, famille

Le petit livre du Kamasutra

Réchauffez votre vie amoureuse avec cette collection de plus de 30 positions sexuelles renversantes, inspirées du classique de la littérature orientale érotique. Des positions lentes à celles sensuelles, en passant par celles taquines et fun, ce livre présente tous les classiques ainsi que de nouvelles positions aventureuses à essayer. Vous ne voudrez plus jamais revenir au Missionnaire !

09/2019

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Littérature érotique et sentim

Fire after dark Tome 2 : L'étreinte des secrets

Dominic a disparu sans donner signe de vie. Cherche-t-il à dompter ses peurs ou m'a-t-il tout simplement oubliée ? Plus l'attente se prolonge, plus j'ai la certitude que je ne pourrai jamais me passer de lui. Quand on me propose une mission destinée à authentifier un chef-d'oeuvre de Fra Angelico, je saisis l'occasion pour retrouver Dominic, bras droit d'Andrei Dubrovski, le milliardaire russe désireux d'acquérir ce chef-d'oeuvre. Mais l'homme d'affaires, qui n'est pas insensible à mes charmes, ne doit en aucun cas deviner le lien qui nous unit. Dominic assiste, furieux mais impuissant, à la cour assidue que me livre son patron. Cet audacieux bal masqué me réserve des sensations plus envoûtantes que jamais...

10/2013

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Littérature érotique et sentim

La saison des désirs Tome 2 : Passions intenses

Flora tente de réaliser son rêve de devenir actrice tout en suivant des études à Paris. Mais elle ne peut pas échapper à son milieu social privilégié ni à la paranoïa de son père, un homme très fortuné obsédé par la sécurité de ses filles. Et il a peut-être raison de s'inquiéter : Freya, la sueur de Flora, vient tout juste de s'enfuir avec son garde du corps... Flora tente de ramener la paix dans sa famille. Jusqu'au moment où son chemin croise celui d'Andrei, un mystérieux et inquiétant homme d'affaires. L'attirance est foudroyante. Flora a peau savoir que c'est une erreur, elle est incapable de résister. Son obsession pour Andrei se révèle sans limites... et dangereuse.

06/2016

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Littérature érotique et sentim

Fire after dark Tome 3 : L'étreinte des promesses

Dominic veut m'arracher aux griffes d'Andrei parce qu'il tient à me protéger. Le milliardaire russe veut que je quitte Dominic pour mieux me manipuler. Quant à moi, je meurs d'envie de lui dire ses quatre vérités mais je ne le peux pas. Pas encore. Alors que Dominic et moi avions appris à être heureux ensemble, un malentendu nous a séparés une fois de plus. Folle de douleur, j'ai décidé de tenter l'impossible pour le retrouver et tout lui expliquer. Mais si nos retrouvailles sont plus torrides que jamais, il nous faudra surmonter bien des obstacles pour renouer avec notre confiance passée.

03/2017

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Roman d'amour, roman sentiment

Confidences scandaleuses

Emma a passé une nuit époustouflante dans les bras de Leonardo Ravenino, le milliardaire qu'elle aurait dû se contenter d'interviewer pour son journal. Aussi, quand il la rejette au lendemain de leur étreinte, c'est le coeur brisé qu'elle couche sur le papier sa frustration et tout le mal qu'elle pense de celui qui l'a séduite. Hélas, alors que ces confidences devaient rester intimes, voilà qu'elles sont publiées par accident ! Dès lors, Emma n'a d'autre choix que d'affronter la colère de Leonardo, au moment même où elle se découvre enceinte de lui...

01/2022

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Littérature érotique et sentim

Fire after dark Tome 1 : L'étreinte de la nuit

J'étais au trente-sixième dessous. J'avais du verre pilé à la place du coeur. Quand j'ai rencontré Dominic, tout a changé. Peu à peu, la douleur s'est atténuée. J'ai réappris à être heureuse. Je n'aurais jamais soupçonné à quel point il était exaltant de s'abandonner. C'est aussi à Dominic que je dois cette découverte. Avec lui, j'explore un monde inconnu où le plaisir et la douleur ne font qu'un, à l'image de cet amour en clair-obscur dont il m'entoure. Un amour qui me laisse pieds et poings liés. Où qu'il aille, je n'ai pas d'autre choix que de le suivre.

04/2013

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Lecture 6-9 ans

Le parc des merveilles. Le roman du film

Depuis qu'elle est toute petite, June construit un parc d'attractions incroyable dans sa chambre : le Parc des Merveilles ! Mais un jour, la petite fille n'a plus la tête à ça... Pourtant, lorsqu'elle découvre par hasard que son parc existe réellement et que ses amis ont besoin d'elle, June va montrer à tout le monde de quoi elle est capable !

03/2019

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Pierres et cristaux

Cristaux

Découvrez les énergies de 200 cristaux pour transformer votre vie Les cristaux ont une conscience et une essence qui leur sont propres. Dans ce guide moderne, complet et richement illustré, découvrez plus de 200 références de pierres capables d'apporter équilibre, calme et positivité à votre vie. Vous trouverez dans ce livre comment : - Vous procurer des cristaux de manière éthique ; - Les choisir, en prendre soin et les charger en utilisant des sources naturelles ; - Trouver ceux qui vous conviennent le mieux et bénéficier de leurs pouvoirs ; - Vous connecter à eux pour favoriser et développer votre bien-être coeur-corps-esprit. Apprenez à percer les secrets des cristaux pour bénéficier de leurs bienfaits énergétiques et renforcer votre connexion aux ressources naturelles minérales...

10/2022

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Réussite personnelle

Se libérer du syndrome de l'imposteur. Les stratégies pour muscler son estime de soi et booster sa réussite

Souffrir du syndrome de l'imposteur, c'est croire que l'on fait semblant d'être quelqu'un que l'on n'est pas, ou que l'on n'est pas aussi bon que les autres le croient. Ce complexe très répandu est une source de malaise et de stress, car il s'accompagne souvent d'un perfectionnisme exacerbé, de la peur d'être démasqué ou de ne pas être à la hauteur, et d'un manque de confiance en soi... Ce guide pratique, écrit par une psychologue, vous donne toutes les clés pour : - Comprendre les mécanismes du syndrome de l'imposteur et les facteurs qui le favorisent. - Vous évaluer grâce à des tests et identifier quel genre d'imposteur vous êtes. - Adopter les bonnes stratégies pour muscler votre estime de vous et booster votre réussite. - Eviter le piège de la course à la perfection et l'épuisement qui s'ensuit. - Vous débarrasser enfin de ce trouble grâce à de nombreux conseils et exercices.

04/2023

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Littérature anglo-saxonne

Tout ce qui nous rend heureux

Après la mort brutale de son mari, Annika décide de changer de vie. Avec ses deux enfants, elle retourne habiter dans son village natal. Mais ce n'est pas un simple déménagement qui permet de tout changer et la jeune femme, noyée sous le chagrin, est incapable de rendre sa famille heureuse. Luna, la petite chatte de la maison, ne l'entend pas de cette oreille ! Avec son regard perçant et son sixième sens, le petit félin est déterminé à faire quelque chose : il est grand temps que le foyer retrouve sa joie de vivre. Alors, quand Sam, le premier amour de jeunesse d'Annika revient dans sa vie, la facétieuse petite chatte fait tout pour que sa maîtresse ne laisse pas passer sa chance. Avec sa sagesse toute féline, l'adorable Luna va permettre à la famille de guérir de ses blessures et aimer à nouveau la vie...

03/2022

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Développement personnel

Le syndrome de l'imposteur

Perfectionnisme, peur d'être démasqué, de ne pas être à la hauteur, manque de confiance en soi... nous sommes plus de 70 % à souffrir du syndrome de l'imposteur ! Un guide pratique écrit par une psychologue spécialiste pour : Comprendre les mécanismes du syndrome de l'imposteur et les facteurs qui le favorisent ; Vous évaluer grâce à des tests et identifier quel genre d'imposteur vous êtes ; Adopter les bonnes stratégies au travail pour muscler votre estime de vous et booster votre réussite ; Eviter le piège de la course à la perfection et l'épuisement qui va avec, que vous soyez une femme ou un homme, un parent ou un étudiant ; Vous débarrasser enfin du syndrome de l'imposteur grâce à de nombreux exemples et exercices. Stop à la pression, retrouvez confiance en vous !

03/2020

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Droit

Restructurations sociétaires et responsabilité pénale

Au cours de son existence, la société peut être amenée à se restructurer pour répondre aux besoins de son évolution. Qu'elles soient le fruit d'une volonté d'adaptation, d'extension ou la conséquence de difficultés rencontrées, les opérations réalisées sont alors susceptibles d'altérer la structure sociétaire, et partant le sort de la responsabilité pénale. L'objet de cette thèse est ainsi de mettre en évidence l'influence réciproque des restructurations sociétaires et de la responsabilité pénale. Car, force est de reconnaître que ces deux considérations s'articulent difficilement. Il est alors primordial de s'intéresser au régime pénal auquel sera soumis le sujet des restructurations, la société, et d'envisager le processus in fine, c'est-à-dire l'évolution occasionnée, là encore sous l'angle de la responsabilité pénale. Le lien entre la responsabilité pénale et les composantes des restructurations sociétaires dès lors cerné, les incidences des restructurations sur l'engagement de la responsabilité pénale doivent être examinées. Si certaines opérations ne donnent pas lieu à remise en cause de la responsabilité pénale de la structure, d'autres peuvent au contraire se solder par son anéantissement. L'un des écueils majeurs du régime de la responsabilité pénale des personnes morales apparaît ici puisque la structure sociétaire peut échapper à la mise en oeuvre de la responsabilité pénale en procédant à sa restructuration. L'ensemble de cette étude doit en conséquence conduire à des propositions pour remédier aux imperfections soulevées par les restructurations sociétaires dans la mise en oeuvre de la responsabilité pénale.

05/2019

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Littérature française (poches)

Cache-cache

" Ah, vous reprenez vos esprits, mais vous n'avez qu'un nom à la bouche : Hélène. Qui est-ce ? Votre femme ? Votre sœur ? Une amie ? Ou bien est-ce votre nom Monsieur Hélène ? " Va-t-on pouvoir tirer autre chose de cet homme jeune que l'on vient de trouver assommé ? Oui, la mémoire, à colin-maillard, va lui revenir, et, grain à grain, le chapelet de ses amours. Hélène parle dans les amphithéâtres des chefs-d'œuvre de la peinture. Lui, Philippe-Elie, vend des tapis. Ils se déplacent ensemble à deux roues sur une grosse cylindrée, mais, comme tout le monde, et dans des paysages qui en font autant, ils jouent à cache-cache.

12/2006

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Littérature française

Intailles

Intailles comprend deux cent soixante-seize poèmes de deux à quatre ou cinq vers, qui sont autant de minuscules fables, de minuscules élégies adressées à des femmes, à l'âge qui vient, au ciel, au soleil, à la volupté, à l'enfance, au voyage, aux oiseaux. L'inspiration est intimiste et sensuelle. L'auteur évoque ainsi, par exemple, une robe abandonnée sur le dos d'une chaise et d'où s'éloigne "ingénue la tiédeur".

03/1986

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Poésie

Volière

Sous le titre de Volière, Daniel Boulanger publie quelque deux cents nouvelles "Retouches". Poésie qui tient en quelques mots, en quelques vers, d'un art très pur, ou émouvant, ou inquiétant. Daniel Boulanger s'est créé là un domaine qui n'appartient qu'à lui : L'escalier se sauve vers la chambre où celle que l'on aime se mange dans un miroir.

01/1981

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Littérature française

Un arbre dans Babylone

"Toute ville est Babylone. Videz-la de ses habitants pour les mettre dans un livre, avec leurs parties fines et leurs drames, les murs s'effondrent, mais il reste l'arbre du conteur. Asseyez-vous à son ombre mêlée de soleil et la cité va renaître au chant des feuilles, selon le plan que vous déciderez". Quinze nouvelles : quinze fragments libres du monde d'un écrivain cruel et tendre, d'un enchanteur qui transfigure jusqu'aux plus humbles personnages : vieux célibataire sentimental, adolescents naïvement libidineux, petite bonne soumise aux appétits de son patron, couple lassé d'homosexuels, guérisseur douteux, évangéliste analphabète, centenaire plus que vivace, et tant d'autres.

02/1979

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Histoire internationale

Le destin des Kurdes

De la profonde histoire kurde à la récente MED-TV, du tourisme en Turquie aux revendications du PKK, en passant par les différents acteurs régionaux et occidentaux de ce théâtre oublié, et pourtant en représentation permanente, le destin des Kurdes nous rappelle sans cesse la complexité décourageante de cette question proche-orientale, et maintenant européenne. Les raisons multiples qui entraînèrent l'arrivée de réfugiés kurdes sur les côtes italiennes, au début de l'année 1998, ne peuvent se comprendre qu'à l'aide d'une grille de lecture pluridisciplinaire. Mêlant humour et humeur, Philippe Boulanger s'emploie à fournir ici une approche neuve et originale du dossier kurde.

09/1998

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Littérature française

La face cachée de la gémellité

"Jumeaux, de la conception à la mort Endeuillée de mon frère jumeau depuis 20 ans, j'ai réalisé avec le temps qu'avoir et perdre un jumeau n'est pas une vie ni un deuil comme les autres. Cette relation de gémellité développée dès la conception n'est pas aussi simple que vous pourriez le croire. D'où l'idée d'écrire sur le lien particulier unissant les jumeaux de la conception à la mort. Pour ce faire, j'ai recruté une soixantaine de jumeaux, incluant des personnes qui ont perdu leur jumeau in utero ou à la naissance pour certains et au cours de leur vie pour d'autres. J'ai également sollicité la collaboration de M. Fabrice Bak, Ph. D. en psychologie, gémellologue de renom et fondateur-dirigeant du Cabinet Bak & Associés situé à Lyon, en France. Ce dernier est, entre autres, spécialiste du développement des jumeaux et membre du comité scientifique de la Fédération Jumeaux et Plus en France. Que vous soyez jumeau, parent, conjoint(e) ou ami(e) d'un duo ou trio, la lecture de ce livre vous permettra de découvrir la face cachée de la gémellité dévoilée à travers la littérature et des témoignages touchants de jumeaux, endeuillés ou non, incluant des triplés".

01/2021

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Poésie

Toujours debout

Ce recueil de poésies, inspiré et inspirant, traite de l'amour , du combat quotidien qu'oblige à mener la maladie et de la dureté de la vie. A travers ces vers l'auteur se livre à coeur ouvert sur les difficultés d intégration au sein de cette société du paraître.

08/2020

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Littérature française

Drageoir

De nouvelles "Retouches" , avec les mêmes surprises diverses que dans les précédents recueils : subtiles, simples et profondes, chantantes parfois, baroques souvent. Et même énigmatiques. Daniel Boulanger s'est taillé un domaine particulier dans la rêverie, à coups d'images contrastées et d'allusions brèves. A chaque fois, il fait mouche.

01/1984

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Littérature française

Miroir d'ici

Une petite ville de province nommée Ici. Ses principaux habitants : Aliette Crucifix, la vieille fille, Siméon Palest, Emilienne Avangard la marchande de parapluies, le comte Frédéric D'Entre, Jubin le notaire. Autant le pharmacien, Rose le photographe. Mais surtout M. Paul Meurtre, bibliothécaire municipal. C'est ce vieil homme tranquille qui va prendre une place foudroyante à l'intérieur de ce monde clos apparemment sans histoires. Car M. Meurtre a passé son temps à observer ses concitoyens pour en faire les délirants personnages du roman qu'il écrit en secret et dont il cache le manuscrit derrière les antiphonaires de la bibliothèque. Il meurt, écrasé par un camion. Siméon Palest, puis Aliette Crucifix ses successeurs découvrent les feuillets entassés, les lisent avec passion, avec une crainte croissante aussi car ils s'aperçoivent que Paul Meurtre, voyeur-voyant, a créé d'avance leur destin pour en tirer les ficelles et les soumettre bon gré mal gré à la toute-puissance de son imagination de solitaire. Tout ce qu'a voulu Meurtre sur le papier prend dans la vie d'Ici une réalité à la fois tragique, grandiose et bouffonne. Elle fait frémir les comparses involontaires de la narration ainsi que les lecteurs d'un extraordinaire roman qui se fait dans le roman.

03/1978