Recettes et menus pour l'ulcère gastrique
Extraits
Diététiques
Menus d'hiver pour la pancréatite
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la pancréatite, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour la pancréatite ? " et " Recettes et menus pour la pancréatite" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre pancréatite chronique, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits d'hiver vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pancréatite. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur pancréatite grâce à leur alimentation !
05/2021
Pique-nique, barbecue
Recettes pour plancha et barbecue
Côtes de boeuf, côtelettes d'agneaux aux herbes, brochettes de poulet, calamars aux tomates, palourdes au citron, légumes marinés... 75 recettes pour devenir le roi ou la reine du barbecue ou de la plancha.
05/2021
Menus de fête, réceptions
Menus de fêtes. Plus de 100 recettes de l'apéro au dessert
De l'apéro au dessert, 100 recettes et leurs idées de menus pour des fêtes gourmandes ! Réveillon de Noël, fêtes de famille, anniversaires, buffet champêtre... sont autant d'occasions de régaler ses invités. Recettes traditionnelles ou inventives, rapides ou plus élaborées, prêtes à l'avance, végétariennes... on trouve dans cet ouvrage une grande variétés de recettes, d'idées, d'associations et de présentations de plat. Au sommaire : Apéro - Entrées - Viandes - Poissons - Végétarien - Desserts
10/2021
Autres maux
Comprendre et soigner l'acidité gastrique. Le régime anti-acide pour retrouver santé & bien-être
En France, plus de 30 ? % de la population présentent des troubles liés d'une manière ou d'une autre au reflux gastro-oesophagien, et les médicaments antireflux figurent parmi les principes actifs les plus vendus. Peu de gens savent que ces médicaments sont généralement inefficaces ou insuffisants, alors qu'un mode de vie et des habitudes alimentaires bien adaptés peuvent contribuer à prévenir ou réduire la survenue de cette maladie. Cet ouvrage a pour objectif d'expliquer le RGO au plus grand nombre. Il décrit ses symptômes caractéristiques et atypiques et présente ses effets moins connus, qu'il est parfois difficile de relier aux reflux. Riche de son expérience, le professeur Paolo Borrata, ORL, propose une approche holistique et interdisciplinaire, qui donne les clés pour poser le bon diagnostic et illustre de façon claire les examens et solutions possibles. Ce guide complet et "? révolutionnaire ? " offre ainsi des recommandations nutritionnelles pour combattre le reflux et fournit un schéma alimentaire pour manger équilibré, en évitant, réduisant ou privilégiant la consommation de certains aliments. Ce programme alimentaire est complété de plus de 70 ? recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres.
08/2022
Généralités médicales
La Vie à bon marché, ouvrage accompagné de 50 menus et recettes culinaires
La Vie à bon marché, ouvrage accompagné de 50 menus et recettes culinaires, par E. Tanneguy de Wogan,... Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2020
Diététiques
Menus d'été pour les coliques néphrétiques oxaliques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques oxaliques, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques oxaliques ? " et "Recettes et menus pour les coliques néphrétiques oxaliques" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre lithiase, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'été vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur lithiase oxalique grâce à leur alimentation !
08/2021
Diététiques
Menus d'été pour les coliques néphrétiques xanthiques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques xanthiques, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques xanthiques ? " et "Recettes et menus pour les coliques néphrétiques xanthiques" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre lithiase xanthique, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'été vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent supprimer les crises néphrétiques, et ce, grâce à leur alimentation !
05/2021
Diététiques
Menus d'été pour la maladie de Cushing
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la maladie de Cushing, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour la maladie de Cushing ? " et " Recettes et menus pour la maladie de Cushing" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre endocrinopathie, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'été vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre maladie de Cushing. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur maladie de Cushing grâce à leur alimentation !
03/2021
Diététiques
Mon carnet diététique : mon ulcère duodénal et moi...
Vous souffrez d'un ulcère du duodénum ? Ce journal diététique, élaboré par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste, sera pour vous le compagnon idéal ! En effet, tous vos repas, vos sensations, vos remarques, vos observations... pourront lui être confiés quotidiennement. Comme tout carnet diététique, il deviendra très rapidement un compagnon fort utile lors de vos consultations avec votre médecin, qu'il soit généraliste ou spécialiste, ainsi qu'avec votre diététicien-nutritionniste. Tout en prenant la plume, vous apprendrez très rapidement à mieux maîtriser votre alimentation imposée par votre ulcère ; bref, ce confident deviendra, pour vous, très vite, un soutien efficace et indispensable. Cet ouvrage est également disponible avec une couverture rigide.
05/2021
Autres régimes
Mes petites recettes magiques anti-reflux
Elabore sur la base des données scientifiques les plus récentes, le traitement nutritionnel anti-RGO (reflux gastro-oesophagien) repose sur des changements alimentaires simples qui vont renforcer les défenses naturelles de l'oesophage et briser le cercle vicieux de l'inflammation. Il vous permettra de dire adieu à votre reflux, mais aussi à vos douleurs gastriques, à vos kilos en trop... Au menu Le reflux gastro-oesophagien en 10 questions-réponses : c'est quoi ? Quelles sont ses causes ? Quelles sont les stratégies alimentaires pour le soigner ? ... Les meilleurs aliments anti-reflux : carotte, courgette, amande, poire, poulet, oeuf, poissons, yaourt... et ceux à éviter. 100 délicieuses recettes : taboulé des pharaons, lasagnes de butternut, brochettes de crevettes, gigot d'agneau aux petit navets, energy balls, crème Winter...
04/2021
Cuisine
Recettes pour débutants
Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps, nous vous offrons 65 recettes pour débutants à saisir en un clin d'oeil ! Vous en avez marre de vous creuser les méninges chaque jour pour répondre à la question fatidique : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " Vous avez envie de vous régaler mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de texte ? Découvrez donc vite 65 recettes faciles à comprendre et rapides à préparer ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez-les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 plats et vous allez faire des merveilles ! La formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !
08/2019
Cuisine
Recettes pour étudiants
100 recettes vite prêtes pour changer des plats à emporter. De l'apéritif au dessert, voici des recettes spécialement conçues pour les étudiants : des idées tendances et gourmandes, des ingrédients faciles à trouver et bon marché, des recettes simples et rapides à réaliser pour des plats à déguster entre amis.
10/2013
Diététiques
Mon planning de menus pour ma pancréatite
Elaborez vous-même vos menus adaptés à votre pancréatite chronique ! Retrouvez des conseils diététiques fondamentaux concernant l'inflammation de votre pancréas, qui vous permettront d'élaborer vos repas très facilement et sans risque d'erreur nutritionnelle en complétant chaque semaine, selon vos goûts et vos envies, un programme de menus prérempli par Cédric MENARD, diététicien-nutrionniste. Une référence dans le domaine de la diététique !
02/2021
Cuisine à petits prix
Manger sain pour trois fois rien. Plus de 200 recettes, 20 menus à moins de 2€
A l'heure où l'inflation galopante menace l'équilibre alimentaire de bon nombre de foyers, ce livre démontre que " manger sain pour trois fois rien ", c'est possible, en faisant preuve de bon sens et d'imagination. Avec des explications, 250 recettes et le coût de chacune, et des suggestions de menus bio et équilibrés pour moins de 3 € par personne !
02/2024
Littérature française
Eléonore ou les menus plaisirs. Accompagné des Meilleures recettes d'Eleonore
L'existence d'Arthur Croquignol du Failly prend un cours inattendu quand sa tante Irène lui impose d'être père pour faire de lui l'héritier de sa considérable fortune. Le voilà affublé de la jeune Eléonore, fervente catholique et exceptionnelle cuisinière, apparemment aussi peu douée pour la maternité qu'assidue à la confession... "- J'ai éprouvé un désir irrésistible, et je l'ai exaucé. J'ai bien senti que c'était mal, mais je trouvais cela tellement bon, et plus je comprenais que c'était mal, et plus je le trouvais bon... ce devait sûrement être encore le démon... - Cela est grave en effet. De quoi s'agissait-il ? - De soufflé au fromage, mon père. J'en ai fait un pour moi toute seule. Je l'ai mangé égoïstement. J'ai éprouvé un énorme plaisir, mon père, énorme, comme si on me soulevait de terre pour me conduire au Paradis, ça me partait du bas du ventre pour gagner en ondes de plus en plus délicieuses l'ensemble de mon corps avant d'envelopper toute mon âme". L'auteur nous transporte avec allégresse et ironie dans le quotidien inquisiteur d'une ville de province des années 1950, sous le double signe des plaisirs de la table et des tentations de la chair. En fin d'ouvrage ont été rassemblées les recettes et les petits secrets gastronomiques évoqués dans le récit. Le lecteur ajoutera ainsi aux saveurs du texte celles qui ne manqueront pas de toucher son palais.
06/2012
Littérature étrangère
Menus souvenirs
Dans une écriture limpide et poétique, José Saramago nous livre une mosaïque de souvenirs d'enfance et d'adolescence. Entre Azinhaga, la terre de ses grands-parents, où il est né, et Lisbonne, où il a grandi, images, sensations, anecdotes reviennent pêle-mêle à la mémoire du grand écrivain: une famille de paysans pauvres, une grand-mère analphabète, un père devenu fonctionnaire de police à force de travail, et un enfant qui court dans les oliveraies, passe de longues heures sur les rives du Tage, contemple les beautés d'un ciel nocturne, marche pendant plusieurs jours en compagnie de son oncle pour aller vendre des cochons à une foire aux bestiaux, s'évade, solitaire, dans la lecture, ou cède à la magie des cinémas lisboètes. Cet attachement à la terre et aux plus humbles a nourri toute l'œuvre du Prix Nobel de littérature et éclaire l'engagement sans faille d'un homme aux côtés des opprimés.
09/2014
Cuisine
Recettes pour mon chat... et moi !
Que ne ferait-on pas pour nos compagnons à moustaches, pour leur bien-être, prévenir leurs maladies et améliorer leur longévité ? Le livre pour régaler les papilles de nos compagnons félins et les nôtres ! 30 recettes gourmandes en 2 versions : pour vous et pour lui. Des conseils santé et nutrition spécial chats, validés par des vétérinaires nutritionnistes pour tous les chats : chatons, chats d'intérieur, d'extérieur, de race, senior, stérilisés...
09/2017
Autres régimes
200 menus minceur et détox. Des menus complets pour chaque repas au fil des saisons ! 2e édition
200 menus, 200 idées pour une alimentation équilibrée tout au long de l'année ! Vous ne vous sentez pas très en forme ? Vous avez l'impression de manger trop gras, trop salé, trop sucré ? Votre corps vous semble empoisonné par la pollution, le stress, les additifs alimentaires, les pesticides ? Il est temps d'agir ! Cet ouvrage vous propose 200 menus complets pour détoxifier votre organisme, adopter une alimentation saine au quotidien et n'être plus jamais en panne d'idées ! Au programme : Le principe de la détox et les aliments phares à privilégier (avec des fiches nutritionnelles précises). 200 menus au fil des saisons : déjeuner et dîner, à emporter, en famille, pour recevoir... Recettes incluses ! Des idées en plus pour bien manger et bien vous hydrater à toute heure de la journée !
03/2023
Littérature française
La mère biologique de mon ulcère
Passée entre tracas et péripéties, une jeune fille, belle et sapée par la violence des coups qui lui ont été donnés par la vie, essaie de s ouvrir au monde. Elle se récite. Elle se livre. Elle se raconte. Dans un style simple, avec des larmes et un fin espoir.
11/2015
Cuisine
Spécial débutants, 50 recettes inratables. En 2h je cuisine poour toute la semaine, 10 semaines de menus
En 2h, je cuisine pour toute la semaine, spécial débutants, avec des recettes inédites ! Pour chaque semaine, retrouvez : - 1 liste hebdomadaire des courses - Le menu de la semaine - Les recettes inratables à réaliser en 2H - Les étapes très simples à faire le jour même - Le résultat Dans ce livre, vous trouverez : - 10 SEMAINES DE MENUS adaptés aux débutants, soit 50 DINERS pour toute la famille - Des plats faciles à réaliser qui privilégient des PRODUITS FRAIS et de saison - UNE CUISINE 0 GASPI où tout est consommé et les restes réutilisés.
06/2019
Cuisine
Le grand manuel du cuisinier. Et vos rêves de chef deviennent réalité
Le manuel qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de cuisine, pour tous ceux qui se rêvent apprenti cuisinier.Le concept pour chaque recette : une infographie pour expliquer la composition du plat, une photo de tous les ingrédients, des photos de la recette étape par étape, une photo du plat fini pour la gourmandise.Un total de 100 recettes : Environ 40 recettes de base : les sauces de base (beurre blanc, sauce hollandaise...), les préparations de base (roux, jus, gastrique...), les cuissons de base (rôtir, braiser, sauter...), les ingrédients de base (le beurre, l'oeuf...). Puis 60 recettes de grands classiques de la cuisine française, pour réaliser parfaitement hors d'oeuvre chauds ou froids (gravlax de saumon, vol-au-vent, soufflé au fromage...), viandes et volailles (boeuf bourguignon, canette laquée, poulet crapaudine...), poissons et crustacés (confit de saumon, lotte à l'armoricaine...) ou accompagnements (pommes dauphine, légumes glacés...).Un glossaire illustré pour apprendre à maîtriser les gestes du cuisinier et les techniques de dressage. Illustrations : Yannis VaroutsikosCompléments scientifiques : Anne Cazor.Photographies : Pierre Javelle
09/2015
Calendriers et agendas
On fait quoi pour le dîner ? Edition 2021-2022
On fait quoi pour le dîner ? Mémoniak vous propose chaque jour : une idée de recette simple et rapide (moins de 15 minutes) pour le dîner, avec la liste de courses correspondante détachable. Chaque recette est équilibrée et de saison, ne nécessite pas d'ingrédients trop compliqués et propose une touche d'originalité qui fait la différence. Pour chaque recette, retrouvez : - la liste détachable des ingrédients à emmener au supermarché - le temps de préparation - le temps de cuisson - la recette détaillée Retrouvez aussi de nombreux bonus : des idées pour élaborer un menu équilibré, les mesures utiles à connaître, les recettes de base (sauces, pâtes...), des associations de saveurs pour personnaliser ses plats, le calendrier des fruits et légumes mais aussi des astuces pour recetes ratées ou encore des idées de vinaigrettes pour accompagner vos salades. Retrouvez en bonus : - 365 nouvelles recettes inédit
Diététiques
Menus de printemps pour les coliques néphrétiques oxaliques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques oxaliques, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques oxaliques ? " et "Recettes et menus pour les coliques néphrétiques oxaliques" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre lithiase, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits de printemps vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur lithiase oxalique grâce à leur alimentation !
08/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Menus d'automne pour les coliques néphrétiques oxaliques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques oxaliques, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques oxaliques ? " et "Recettes et menus pour les coliques néphrétiques oxaliques" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre lithiase, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'automne vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur lithiase oxalique grâce à leur alimentation !
07/2021
Diététiques
Menus d'hiver pour les coliques néphrétiques oxaliques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques oxaliques, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques oxaliques ? " et "Recettes et menus pour les coliques néphrétiques oxaliques" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre lithiase, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'hiver vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur lithiase oxalique grâce à leur alimentation !
07/2021
Diététiques
Menus de printemps pour les coliques néphrétiques xanthiques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques xanthiques, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques xanthiques ? " et "Recettes et menus pour les coliques néphrétiques xanthiques" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre lithiase xanthique, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits de printemps vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent supprimer les crises néphrétiques, et ce, grâce à leur alimentation !
05/2021
Diététiques
Menus d'automne pour les coliques néphrétiques xanthiques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques xanthiques, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques xanthiques ? " et "Recettes et menus pour les coliques néphrétiques xanthiques" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre lithiase xanthique, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'automne vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent supprimer les crises néphrétiques, et ce, grâce à leur alimentation !
05/2021
Diététiques
Menus d'hiver pour les coliques néphrétiques xanthiques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques xanthiques, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques xanthiques ? " et "Recettes et menus pour les coliques néphrétiques xanthiques" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre lithiase xanthique, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'hiver vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent supprimer les crises néphrétiques, et ce, grâce à leur alimentation !
05/2021
Diététiques
Menus d'hiver pour la maladie de cushing
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la maladie de Cushing, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour la maladie de Cushing ? " et " Recettes et menus pour la maladie de Cushing" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre endocrinopathie, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'hiver vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre maladie de Cushing. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur maladie de Cushing grâce à leur alimentation !
03/2021
Diététiques
Menus d'automne pour la maladie de Cushing
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la maladie de Cushing, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour la maladie de Cushing ? " et " Recettes et menus pour la maladie de Cushing" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre endocrinopathie, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'automne vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre maladie de Cushing. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leur maladie de Cushing grâce à leur alimentation !
03/2021
