La consommation
Extraits
Concurrence, consommation
Le droit économique en 500 conseils. Concurrence / Distribution / Consommation
Le droit constitue aujourd'hui une arme stratégique au service de l'entreprise. Le Droit économique en 500 conseils fournit aux juristes et dirigeants d'entreprises des conseils efficaces dans le domaine du droit de la concurrence, de la distribution et de la consommation en plaçant le juriste en situation réelle. Les extraits les plus pertinents des décisions citées sont reproduits dans la seconde partie de l'ouvrage.
02/2021
Sciences historiques
Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation
Ce volume prolonge l'histoire de la vie économique et des entreprises sous l'Occupation avec l'étude d'une nouvelle branche, les industries de consommation, entendues largement, de l'agro-alimentaire à l'automobile, en passant par le textile. Il s'inscrit également dans une historiographie des entreprises de biens de consommation en plein renouvellement depuis une décennie, qui s'intéresse autant à l'histoire industrielle et commerciale qu'à celle des attitudes des consommateurs. Le cadre retenu privilégie le point de vue de l'entreprise en étudiant à la fois les conditions de fabrication des biens de consommation et l'organisation des circuits de vente; il ne néglige pas pour autant l'approche par les consommateurs. La vie des entreprises est marquée par des conditions d'approvisionnement difficiles, qui les obligent à recourir à des produits de remplacement. Comment parviennent-elles à échapper 'aux prélèvements de main-d'oeuvre et aux mesures de concentration Doivent-elles transformer leur production pour répondre aux exigences de l'occupant en particulier ? Dans quelle mesure réalisent-elles cependant des profits importants ? Autant de questions auxquelles cet ouvrage, qui s'appuie sur les recherches récentes des meilleurs spécialistes français et étrangers, s'efforce de répondre. Cet ouvrage est issu des travaux du VIF colloque du groupement de recherche (GDR) du CNRS " Les Entreprises françaises sous l'Occupation " qui s'est tenu à Tours en octobre 2007. Créé en 2002 pour huit ans, le GDR a vise, par ses rencontres et ses publications scientifiques, à favoriser les études historiques d'un domaine de recherche qui apparaissait alors insuffisamment développé.
02/2010
Gestion
Planète conso. Marketing expérientiel et nouveaux univers de consommation
" La librairie-coffee-shop : il ne s'agit pas d'un traitement spatial d'un lieu où l'on vend des livres, mais bien plus d'un lieu de libre accès pour les consommateurs, où ils peuvent découvrir des livres et partir avec en se les appropriant. (...) C'est un espace de vie qui est proposé. Cela n'a rien de révolutionnaire, toutefois le consommateur a tendance à saluer positivement toute initiative où il est construit, imaginé comme un être complet capable d'émotions tout autant que de raison. " Barnes & Noble et Starbuck. Extrait. Planète conso analyse les innovations singulières de marques aussi bien locales que globales qui ont su tirer parti de la stimulation des cinq sens du consommateur. Indéniablement dans " l'air du temps ", ces marques qui font référence en matière de tendances offrent une mine d'idées nées de l'expérience. Elles reposent sur la compréhension et l'interprétation qui permet au consommateur de donner sens à son environnement et à son vécu en matière de consommation. De Nature & Découvertes à Planet Hollywood, les exemples décris ici, très différents les uns des autres, illustrent comment des univers de consommation et de marques se créent. Les méthodes utilisées sont décryptées, vous permettant ainsi de vous approprier cette approche expérientielle.
04/2002
Diététiques
C'est décidé, je réduis ma consommation de sel
Un Français consomme en moyenne dix grammes de sel par jour. C'est trop pour notre coeur, pour nos artères, pour nos os et pour notre équilibre ! Découvrez dans ce livre tout ce qu'il faut savoir sur le sel : les apports quotidiens recommandés, les bienfaits mais, aussi pourquoi on ne peut pas arrêter radicalement toute consommation de sel. Véronique Chaouat vous donnera des astuces du quotidien pour réduire votre consommation ainsi que des recettes sans sel mais goûteuses !
12/2022
Economie
Le crédit à la consommation en France, 1947-1965. De la stigmatisation à la réglementation
Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, le crédit à la consommation a mauvaise réputation. Accordé à des taux souvent élevés, il apparaît surtout contraire à la politique du crédit désormais nationalisé. Les priorités vont au financement de la production et non à la satisfaction des besoins des ménages. Toutefois, en 1953, la Reconstruction s'achève. L'objectif de l'industrie française n'est plus seulement de produire mais de vendre. Or, le pouvoir d'achat des Français reste faible. Soucieux d'accroître leurs débouchés, les industriels se mobilisent pour créer des organismes de crédit en partenariat avec de grandes banques. Le ministère des Affaires économiques les suit pour faire de ce crédit un moyen de relancer la croissance. Encore s'agit-il d'en assainir la distribution. Car, face aux besoins et à l'absence de réglementation, le "crédit noir", usuraire, prospère. C'est précisément à la construction du marché du crédit à la consommation dans les années 1950 et 1960 que ce livre est consacré. Pourquoi la constitution de grands établissements financiers a-t-elle été favorisée ? Comment les nouveaux prêteurs, Sofinco créé en 1951 et Cetelem en 1953, ont-ils évalué les risques du crédit aux particuliers ? La réglementation a-t-elle permis de lutter contre l'usure ? En revenant sur les origines du crédit à la consommation en France, cet ouvrage permet de mieux comprendre les enjeux de l'accès au crédit qui, à l'époque, soulevaient déjà des questions d'une étonnante actualité.
02/2014
Actualité politique France
Les essentiels de la République. Comment la Covid-19 a changé la consommation des Français
Une plongée passionnante dans les coulisses de la crise, de sa gestion commune par les politiques et les entreprises à son impact sur notre consommation et nos modes de vie. Des leçons pour le futur ? "En trente-cinq années de métier, j'ai connu nombre de crises sanitaires ou alimentaires. Mais celle de la Covid-19 restera incomparable par son ampleur et par notre impréparation collective à y faire face. Quand la France bascule dans le confinement le 17 mars 2020 à midi, rien n'est prêt. Les commerçants, "petits" et "grands", sommés de rester ouverts, deviennent des personnels "essentiels". Pour assumer leur mission, ils vont devoir inventer en quelques heures des solutions aux centaines de problèmes qui vont se poser, et tendre la main à une foule d'interlocuteurs déboussolés. Des cohues en magasin pour sauver un paquet de pâtes aux bagarres dans des aéroports chinois pour sécuriser l'achat de masques, des batailles de communication aux échanges informels avec les politiques, ce récit est une plongée inédite dans les coulisses de la gestion de crise. Et puisque tout le monde ne parle que du "monde d'après", il est nécessaire de se demander ce que la pandémie va vraiment changer dans notre façon de produire et de consommer, ainsi que sur nos manières de travailler.
03/2021
Troisième République
La vie à crédit. La consommation des classes populaires à Paris (années 1880-1920)
Dans le Paris de la Belle Epoque, de plus en plus d'ouvriers, d'employés et de petits fonctionnaires accèdent à la consommation. Les garde-robes se diversifient, les intérieurs populaires se peuplent de meubles, notamment de la très convoitée armoire à glace, et la décoration envahit le logement. Les plus aisés des ouvriers et des employés arrivent même à acheter une bicyclette ou une machine à coudre. Cette mutation de la culture matérielle est rendue possible par l'augmentation des revenus des classes populaires et par la mise en place de médiations nouvelles : le crédit d'abord - qui donne accès financièrement à la consommation -, la publicité ensuite - qui donne envie d'acheter des biens nouveaux. Georges Dufayel, bien qu'oublié aujourd'hui, en est l'exemple type : il bâtit un empire commercial à la fin du XIXe siècle, véritable pionnier dans ces deux secteurs, développant à la fois la vente à l'abonnement et l'affichage sur les murs de Paris. Ses magasins grandioses, installés boulevard Barbès et baptisés "Palais de la nouveauté" , deviennent les temples de la consommation populaire parisienne. Ces objets, les manières de se les procurer et de s'en servir témoignent d'une culture populaire spécifique, encore marquée par la vulnérabilité économique et le recours à la débrouille - ou à la "ruse" dirait Michel de Certeau. Ces pratiques vont de la fréquentation du Mont-de-Piété à l'achat d'objets d'occasion chez les brocanteurs, en allant jusqu'au vol parfois. Le risque de la saisie des biens et de l'expulsion du logement est bien réel : les objets dans les classes populaires sont souvent des "consommations transitoires" , pris entre le crédit à l'achat et le prêt sur gage, dont la possession est fragile. La modernité commerciale coexiste donc à la Belle Epoque avec des pratiques de circulations, d'usages et d'acquisitions alternatives, celles des objets d'occasion, usés, réparés, récupérés ou marchandés. Ces deux rapports à la culture matérielle et marchande subsistent côte à côte, et les membres des classes populaires peuvent passer rapidement de l'un à l'autre en cas de difficultés, comme le prouve la résurgence d'un rapport plus traditionnel aux choses dans la période de grande difficulté qu'est la Première Guerre mondiale. Touchant à l'histoire de la vie privée, des échanges économiques ordinaires et de la culture matérielle, cet ouvrage met en lumière à la fois les dominations multiples qui pèsent sur les classes populaires et les petits arrangements, les micro-résistances, qui traversent le peuple des choses et les choses du peuple.
09/2021
Philosophie
Le vertige de l'illimité. Société de consommation et mythe de la démesure
Chaque jour, l'humanité repousse les limites de la consommation. Un vertige suicidaire ? Depuis les années 1930 jusqu'à nos jours, la société de consommation et son mythe de l'abondance se sont imposés partout dans le monde. A travers trois symboles de ce phénomène - les parcs d'attractions, les centres commerciaux et les sites de commerce en ligne -, Florent Bussy analyse la déconnexion entre multiplication exponentielle des marchandises et limites des ressources de la planète, entre offre et besoins, jouissance et satiété. Alors que le monde est au bord du naufrage écologique, cette folie consumériste rappelle la cécité de l'orchestre qui continuait à jouer alors que le Titanic s'apprêtait à sombrer.
09/2020
Littérature française
Mise a la consommation des véhicules importés par voie maritime. Nationalisation des véhicules
Dans le cadre du diplôme de licence, option Transport Logistique, j'ai eu l'opportunité de réaliser un stage d'un an (1 an) dans l'entreprise de mon choix. Ayant pour objectif d'obtenir un diplôme en licence dans la filière, transport Logistique. J'ai souhaité réaliser mon stage au sein de l'entreprise SAHEL SHIPPING S. A qui est une société privé qui exerce dans les activités auxiliaires du transport maritime, notamment la consignation, l'affrètement, le courtage et la représentation. Mon stage a été effectué plus précisément à la direction Transit. La DT m'a accueillie du 15 septembre 2021 au 15 décembre 2022. J'ai des lors intégré l'équipe du service Transit en charge du suivi et de la saisie des manifestes. Afin de permettre à l'entreprise SAHEL SHIPPING S. A. d'avoir une facilité de mise en place, de configuration et de gestion du réseau système GAINDE, il nous a été demandé de mettre en place un équipement capable d'effectuer tous ces opérations pour l'entreprise SAHEL. Compte tenu de la grandeur du service transit, nous avons choisir pour la simulation de notre travail, la nationalisation des véhicules importer par voie maritime.
01/2023
Cuisine
Restaurant Mathieu fils à Lyon, liste des consommations
Restaurant Mathieu fils... à Lyon... : [liste des consommations] Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Actualité politique internatio
Le Débat : La plateformisation de la consommation. Peut-on encore contrer l'ascension d’Amazon ?
L'univers de la consommation a été bouleversé jadis par la grande distribution. Il est révolutionné de nouveau par le surgissement des plateformes numériques, ces "places de marché" virtuelles, dont Amazon est la figure emblématique. Elles lui imposent à toute vitesse une nouvelle règle du jeu. C'est une analyse en profondeur de ce modèle inédit, des raisons de sa force, mais aussi des périls de sa dynamique irrésistible que propose Philippe Moati. Il ne se contente pas d'en décortiquer les ressorts et de dégager les motifs de son succès, il examine les voies que pourrait emprunter sa domestication. Comment remédier à ses retombées les plus dangereuses, à commencer par sa tendance à l'établissement de quasi-monopoles ? Existe-t-il pour les marques et les enseignes des alternatives à son emprise ? Comment mener la contre-offensive ? Des questions pressantes pour les années qui viennent.
11/2021
Développement durable-Ecologie
Atlas mondial des énergies. Ressources, consommation et scénarios d'avenir
Gaz de schiste, nucléaire, renouvelables... L'énergie est plus que jamais au coeur de notre actualité. L'euphorie des premiers temps de la révolution industrielle et des pionniers du pétrole a laissé la place à une nouvelle ère. La limite des ressources en hydrocarbures interpelle une opinion de plus en plus consciente des perturbations du climat planétaire. Mais ne nous y trompons pas. Notre civilisation est, et restera pour longtemps, énergivore. Si un pays comme la France s'est longtemps vanté d'avoir des idées, plus que du pétrole, sa consommation en pétrole reste largement supérieure aux autres sources d'énergie... Dans ce domaine, les idées reçues ont la vie dure... Cet atlas donne une vision mondiale et fait le point sur les réserves et les ressources en énergie, leurs coûts et les problèmes politico-économiques actuels et futurs. Objectif, il combat les erreurs les plus répandues. Optimiste, il présente des solutions aux débats mondiaux.
11/2014
Economie (essai)
Consommation, commerce et culture en Afrique. Un analyse socio-économique
Avant de poser le champ de la consommation en Afrique, il faut d'abord parler de l'Afrique qui est un continent de diversité et qu'il est utopique de réduire à une unité homogène. L'ouvrage s'intéresse à la compréhension des comportements des consommateurs africains et met en lumière des entreprises africaines qui ont su transformer le contexte local en opportunités. Le marketing de l'offre et le marketing de la demande trouveront leur place dans cet ouvrage.
10/2022
Sciences historiques
La prolétarienne, l'union, la ménagère... Les coopératives ouvrières de consommation dans la Basse-Loire (1880-1980)
Soustraire la classe ouvrière à la domination du commerce, transformer la société capitaliste : telle est la volonté des militants, syndicalistes et socialistes, qui se lancent dès le XIXe siècle dans l'aventure coopérative. Durant des décennies, ces structures économiques et sociales, aux noms évocateurs (La Prolétarienne, L'Union, La Ménagère, etc.) marquent la Basse-Loire de leur empreinte.
10/2012
Sciences de la terre et de la
Consommation et digestion des végétaux. Rôles des microbiotes et fonctions essentielles à la biodiversité
Le fonctionnement de notre biosphère dépend largement des interactions herbivores-plantes. C'est cette relation essentielle qui est décrite ici. La diversité du monde végétal, celle des phytophages stricts et occasionnels, ainsi que le panel de nutriments fournis aux animaux et à l'homme par les plantes sont également mis en évidence. En parcourant le cours de l'évolution, l'ouvrage montre comment les animaux ont adapté progressivement leur comportement et leur système digestif à la consommation des végétaux. Il souligne l'extrême diversité des microorganismes des microbiotes intestinaux responsables de la digestion des polymères végétaux, la variété et l'originalité des mécanismes microbiens mis en jeu dans les processus digestifs. L'ouvrage propose, en outre, quelques pistes pour optimiser le fonctionnement des écosystèmes digestifs et leur impact sur la santé de l'hôte et sur l'environnement. Il souligne enfin l'absolue nécessité de préserver ta diversité des relations plantes-animaux pour le futur de l'espèce humaine. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants, enseignants-chercheurs en sciences biologiques et sciences de l'environnement ainsi qu'aux nutritionnistes, médecins et agronomes.
08/2019
Droit européen de la concurren
Le droit européen de la consommation au XXIe siècle. Etat des lieux et perspectives
Etat des lieux de la protection du consommateur au sein de l'Union. L'ouvrage présente un état des lieux de la protection du consommateur au sein de l'Union européen et tente d'en dégager des perspectives.
03/2022
Concurrence, consommation
Les sanctions en droit contemporain. Tome 3, Les sanctions en droit de la consommation
Les sanctions en droit de la consommation abordées sous le double prisme théorique et pratique. Les sanctions sont-elles effectives et efficaces en droit de la consommation ? Permettent-elles de satisfaire les attentes des consommateurs, tant individuellement que collectivement ? Nullité, réputé non écrit, déchéance, rescrit, exécution forcée, résolution, amendes, sanctions pénales, actions judiciaires collectives et individuelles, pouvoirs des associations, prérogatives de l'administration : la riche palette des sanctions réagissant à la violation du droit de la consommation, voire des mesures visant à la prévenir, est déclinée dans ses aspects substantiels et ses prolongements procéduraux, tout au long de l'ouvrage, qui se clôt sur la question, si contemporaine et si polémique, des sanctions dites réputationnelles, qu'elles soient prononcées par les pouvoirs publics ou émanent de la société civile (boycott d'entreprises accusées de complicité avec un Etat étranger jugé coupable de massacrer telle population, de polluer telle région, etc.). Au fil de la lecture de l'ouvrage, les forces et les faiblesses des sanctions, leurs succès et leurs échecs se révèlent, en lien étroit avec la technique juridique mais aussi le contexte économique, politique et sociologique.
03/2023
Toxicomanie
Au Fait : Addicts - sept - oct 2022. De la société de consommation à la société d'addiction
La société d'addiction... Les célèbres Trente glorieuses, parenthèse enchantée où la consommation était innocente, du moins se l'imaginait-on, ont d'abord été remplacées par les Trente piteuses, décennies de crise permanente, puis désormais par les Vingt calamiteuses et plus, une ère mortelle pour la planète. Pourtant, durant cette dégringolade soutenue, la consommation a suivi une hausse exponentielle. Elle est devenue folle, hors de contrôle, et ne se conçoit plus autrement que dans l'excès. Le "gavage", dit l'un de nos intervenants. La société de consommation dénoncée par les soixante-huitards est donc devenue la société de surconsommation, encouragée par les mêmes dans la seconde partie de leur vie. Et cette surconsommation a viré à l'addiction. Rappelons la définitionA : dépendre d'un ou plusieurs produits au point d'en faire dépendre sa vie. L'économie de marché a compris au tournant du millénaire que consommer ne suffisait plus. Il fallait attirer le consommateur sur un autre terrain, le rendre accro à tout ce que lui promettaient la publicité, le marketing et internet. Voilà le secretA : proposer des besoins que le consommateur ne connaissait pas. C'est ainsi que nous sommes devenus addicts à l'image, au sucre, aux algorithmes, aux médicaments, aux nouvelles drogues de synthèse, aux alcools déguisés, aux cigarettes électroniques, à la mode instantanée, aux burgers, aux sodas... La liste est interminable. Deux groupes ont partie liée dans cette affaire : les mafias sur le marché illicite, Darknet ou économie souterraine, les lobbies sur le marché légal. Les unes et les autres veillent à leurs profits. Mais le citoyen-usager-addict n'est guère plus innocent. Il laisse faire quand il pourrait refuser sa dépendance, se révolter contre le gavage et décréter qu'est venu le temps du sevrage. Avec les témoignages de : Amine Benyamina, qui dirige le département de Psychiatrie et d'Addictologie de l'Hôpital Universitaire Paul Brousse à Villejuif. Il est président de la Fédération Française d'Addictologie (FFA). Marcel Rufo, pédopsychiatre et professeur émérite, auteur de dizaines d'ouvrages consacrés à la prime enfance. Il a exercé dans différents hôpitaux de Marseille ainsi qu'à l'hôpital Cochin à Paris. Ketty Deleris, qui a exercé pendant 10 ans le métier de diététicienne. Tabacologue spécialisée dans le sevrage du tabac et du cannabis, elle exerce en parallèle depuis 2020 une activité de prévention des addictions sur les réseaux sociaux. Jean Pouly, qui explore les usages des technologies de l'information depuis 25 ans. Pionnier de la médiation numérique à la fin des années 1990, il enseigne l'économie numérique à l'Université de Lyon et intervient à l'Ecole Centrale de Lyon. François Delorme, maître de conférences en sciences de gestion. Il a soutenu sa thèse de doctorat à l'université de Grenoble où il est chercheur associé. Serge Ahmed, psychopharmacologue et neurobiologiste. Il dirige depuis 2009 une équipe du CNRS à l'Université de Bordeaux qui mène de nombreuses recherches sur les addictions, notamment à la cocaïne, l'héroïne et la nicotine. Thomas Amadieu, normalien titulaire d'un doctorat en sociologie, professeur associé à l'ESSCA Ecole de Management et chercheur associé au Gemass (CNRS/ Sorbonne Université). Catherine Grangeard, psychanalyste et psychosociologue. Elle est engagée depuis l'an 2000 dans la dénonciation de la fabrique de l'obésité par les diktats visant la minceur.
09/2022
Droit européen de la concurren
Le droit économique de A à Z. Concurrence / Distribution / Consommation / Europe
Le Droit économique de A à Z offre un accès à tous les domaines du droit économique (concurrence, distribution, consommation, Europe) à partir d'une liste de mots-clefs. L'ouvrage répond aux besoins immédiats des juristes et des professionnels de l'entreprise, et les oriente vers des recherches plus approfondies.
02/2021
Géograhie urbaine
Commerces, consommation et territoires. Le temps des transitions, des futurs incertains
Le commerce de détail vit depuis quelques années une période troublée, faite d'incertitudes et de craintes sur le devenir de cette fonction et de sa place dans les territoires. Des centres-villes aux zones périphériques, la vacance commerciale partout s'installe et témoigne des difficultés du secteur. Dans le même temps, de nouveaux modèles de distribution émergent autour du numérique. La vente en ligne s'installe dans les pratiques et modifie le rapport des clients à l'acte d'achat et aux lieux du commerce. L'offre marchande se renouvelle dans ses formes, ses localisations et initie de nouveaux parcours de consommations, parfois éloignés de la boutique, du magasin ou de la grande surface. D'autres acteurs cherchent dans l'affirmation de valeurs montantes au sein de la société les voies de leur maintien ou de leur renouveau. Chacune de ces dynamiques redéfinit en profondeur les besoins en matière d'approvisionnement des points de vente, initie de nouvelles pratiques logistiques pour la livraison des colis issus de la vente en ligne, induisent de nouveaux flux dont la gestion devient plus que jamais un enjeu majeur, en ville comme dans les territoires moins urbanisés. De l'Europe à l'Afrique, des centres-villes aux zones périphériques, au prisme des consommateurs comme des professionnels du secteur, cet ouvrage propose des regards singuliers sur ces transitions à l'oeuvre en matière de commerce et de consommation et sur leurs conséquences. Ont contribué à cet ouvrage : Gnangoran Nida Therese Adnu, Marius Marinho De Andrade Oliveira, Laureline Angot, Manse Bamba, Sophie Baudet-Michel, Mathias Roquet, Nicolas Cahagne, vdbelkader Chehih, Hadrien Commenges, Alban Cordier, Laetitia Dablanc, Matthieu Delage, Samuel Deprez, René-Paul Desse, Nicolas Dorkel, Pascale Flan, Julien Frayssignes, Mathieu Gardrat, Jean-Pierre Grimeau, Laura Jehl, Pascal Madry, Stéphanie Marty, Dabié Axel Désiré Nassa, Hondo Pinheiro, Benin lgor Silva De Pontes, Michaël Pouzenc, Colette Renard-Grandmontagne, Jean Soumagne, Florence Toilier, Julie Vallée, Falk Wagenhausen, Benjamin Wayens et Helene Ygdin.
07/2022
Sociologie
Sociologie de la consommation. Approches théoriques classiques ; Synthèse des recherches contemporaines ; Décryptage des mutations actuelles
Cet ouvrage offre un décryptage sociologique de la consommation en l'envisageant avant tout comme une pratique sociale. Véritable synthèse des approches théoriques classiques et des recherches contemporaines, il apporte un éclairage sur les récentes évolutions des pratiques d'achat (commerce en ligne, consommation collaborative, etc.). Il vise notamment à identifier : - les processus sociaux à l'oeuvre dans les pratiques d'achat ; - l'influence des facteurs sociaux et économiques sur les décisions des individus ; - l'impact de l'action des industriels, des distributeurs, des professionnels du marketing et de la publicité ; - et, plus largement, les évolutions des conduites de consommation dans un univers commercial omniprésent où règnent à la fois des possibilités de choix informés et des dispositifs d'encadrement marchand renouvelés.
05/2017
Développement durable-Ecologie
Le marketing au service du développement durable. Repenser les modèles de consommation
Nombreux sont ceux qui voient le marketing et le développement durable comme deux domaines complètement éloignés, voire opposés. Pourtant, le marketing occupe une position privilégiée pour encourager des transformations au niveau de la production et orienter les consommateurs vers des comportements responsables. Dès son origine, le marketing s'est placé comme support d'une relation entre l'entreprise et ses clients, la quête du bien-être appartenant aux fondements mêmes de la discipline. Dans un contexte marqué par des crises et par un scepticisme ambiant, le marketing devrait aujourd'hui, plus que jamais, prouver "sa bonne foi". Cet ouvrage offre aux praticiens, pouvoirs publics, enseignants et étudiants des illustrations démontrant que disséminer les pratiques durables est bien une question de marketing. Il affirme l'intérêt tout particulier de dépasser le clivage entre les deux notions, mais également celui de s'appuyer sur les outils et cadres d'analyse du marketing pour soutenir un développement durable et renforcer le marché vert.
01/2021
Couple, famille
Eduquer les jeunes malgré tout ! Un défi pour notre société de consommation
Marijke Bisschop nous invite à réinventer les valeurs basiques de l'éducation: clarté, sécurité, structure, amour... Tout un programme ! Il est temps, écrit-elle, de remettre le balancier de l'éducation vers davantage d'autorité, un peu moins de " démocratie ". Gâter les jeunes, oui, mais à l'excès, non ! Une erreur est de confondre ce que les jeunes désirent et réclament avec leurs besoins réels. Avec ce genre d' amalgame, on risque d'en faire des adultes insatisfaits, indécis et dépendants, qui auront du mal à s'assumer. Ainsi, de manière paradoxale pour d' aucuns, on constate que, de nos jours, les jeunes réclament plus d'autorité parentale, de transparence, de limites, de sûreté... Ce livre nous aide à comprendre, à faire de nos enfants des êtres plus libres, déterminés et bien dans leur peau... à chercher un équilibre sain entre compréhension et répression... à fixer des limites, dire " non ", sans quoi l' enfant ira droit vers la frustration. Ce livre, coédité avec Nanook Learning Center www.nanook be (paru en néerlandais chez Lannoo en 2005, 2e réimpression), regorge en outre de nombreux exemples et conseils inspirés d'expériences vécues.
10/2006
Gestion
Marketing et Génération Z. Nouveaux modes de consommation et stratégies de marque
La génération Z (entre 12 et 18 ans) est singulière et ambivalente. Cet ouvrage propose une vision 360° des adolescents en décryptant tous leurs comportements d'achat et de consommation (communication, distribution, fidélité, innovation, cross-culturel...). Résolument opérationnel, illustré de nombreux exemples, enquêtes, témoignages et interviews d'experts, il vous donne toutes les clés pour construire votre stratégie et capitaliser sur la nouvelle génération : les Z.
08/2016
Gestion
Le retail face aux nouveaux modes de consommation. S'adapter ou disparaître
De nouveaux modes de consommation s'installent, boostés par l'émergence de nouvelles technologies et de considérations économiques et environnementales. Consommation responsable et collaborative, e-commerce, développement durable sont, entre autres, des phénomènes que les marques doivent considérer si elles veulent satisfaire et fidéliser leurs consommateurs. Prendre en compte ces attentes et les intégrer dans leur business model est le nouvel enjeu des marques, à l'image du marché de l'occasion, qui a explosé mais reste encore trop ignoré. Cet ouvrage explore ces évolutions et, grâce à de nombreux exemples et outils, proposent des solutions concretes aux marques pour faire évoluer leurs pratiques.
03/2018
Sociologie
Capitalisme culturel et décadence. Ou La revanche du Veau d'Or. Essai sur la société de consommation médiatique
Mai 68 inculpait la société de consommation de biens matériels. Aujourd'hui, c'est la société de consommation médiatique qu'il faut accuser, en dénonçant le ressort qui l'anime : le capitalisme culturel. A la fois capitaliste et culturelle, la société de consommation médiatique est envahissante et amorale. Démagogue, elle mélange la recherche du profit avec un messianisme de toutes les libertés. Elle encourage un individualisme incivique, sature l'espace mental, exaspère les caractères, endommage les personnalités. Avec son fictionnel et son virtuel, avec ses paillettes et ses bravos, avec les super-héros quelle donne en modèle, la société de consommation médiatique perturbe le sens du réel. Comme une utopie que ne dit pas son nom, elle fait naître des rêves et des désirs en mal de gratification. Un malaise général en résulte, fait de frustrations, de troubles de l'identité, de susceptibilité intolérante. Il alimente les révoltes civiles et politiques qui ébranlent les sociétés développées où règne la société de consommation médiatique. Dans sa mise en garde contre les dégâts humains que cause la société de consommation médiatique, Régis Meney fait appel une parabole de l'Ancien Testament. C'est l'épisode du Veau d'Or, la fête d'adoration d'une idole clinquante. Ce culte pernicieux fut extirpé a la racine. Mais la société de consommation médiatique triomphe. C'est le retour et la vengeance du Veau d'Or, avec pour la civilisation des méfaits comparables.
05/2019
Energie
Le CPE et les copropriétés. Tout savoir sur le contrat de performance énergétique
Le Contrat de Performance Energétique (CPE) correspond à un ensemble d'opérations visant à réduire la consommation énergétique d'un bâtiment. Il consiste en un accord contractuel liant un opérateur d'efficacité énergétique et un maître d'ouvrage afin d'améliorer la consommation énergétique de ce dernier. Le CPE est à destination des copropriétés, des collectivités locales ou encore du secteur tertiaire. Outil efficace, il englobe différentes prestations associées à un engagement de résultat avec deux objectifs : la diminution des consommations énergétiques et la réduction des émissions de CO2. Ce guide pratique donne tous les outils et conseils aux copropriétés qui veulent réussir la rénovation énergétique de leurs bâtiments et détaille de nombreux exemples de CPE mis en place ces dernières années.
07/2024
Energie
Le CPE et les collectivités locales. Tout savoir sur le contrat de performance énergétique
Le Contrat de Performance Energétique (CPE) correspond à un ensemble d'opérations visant à réduire la consommation énergétique d'un bâtiment. Il consiste en un accord contractuel liant un opérateur d'efficacité énergétique et un maître d'ouvrage afin d'améliorer la consommation énergétique de ce dernier. Le CPE est à destination des copropriétés, des collectivités locales ou encore du secteur tertiaire. Outil efficace, il englobe différentes prestations associées à un engagement de résultat avec deux objectifs : la diminution des consommations énergétiques et la réduction des émissions de CO2. Ce guide pratique donne tous les outils et conseils aux collectivités qui veulent réussir la rénovation énergétique de leurs bâtiments et détaille de nombreux exemples de CPE mis en place ces dernières années.
07/2024
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Installer des toilettes sèches. Réduire sa consommation en eau et recycler les nutriments
Dans le contexte climatique actuel, l'eau devient une ressource fragile qu'il faut préserver à tout prix. Installer des toilettes sèches est l'une des alternatives efficaces pour l'économiser. Ce guide dans la collection " Résiliences " fait le tour de la question. Bien souvent, l'évocation des toilettes sèches semble un retour en arrière, voire une vision presque moyenâgeuse de faire nos besoins. Nous avons tous en tête la cabane au fond du jardin, paradis des mouches, épreuve à surmonter en se bouchant le nez et en priant de ne pas y attraper de maladies. En réalité, des toilettes sèches bien conçues peuvent être agréables, hygiéniques et sans odeur. Au-delà de réduire la consommation en eau, elles présentent de nombreux autres avantages, comme de recycler de précieux nutriments azotés nécessaires aux plantes. Maxime Leurent partage dans ce livre sa grande expérience du sujet pour permettre au lecteur de réaliser son propre projet : quel modèle choisir (toilettes à compost ou à lombricompost, toilettes à litière bio-maîtrisée ou à double-fosse), avantages/inconvénients, retours d'expérience, erreurs à éviter, construction, législation...
02/2024
Concurrence, consommation
Droit commercial. Actes de commerce, Commerçants, Fonds de commerce, Concurrence, Consommation, Edition 2024
Une approche claire et détaillée de la notion de commercialité Cet ouvrage, qui s'adresse principalement aux étudiants de L2 et L3, propose une approche claire et détaillée de la notion de commercialité. Il intéressera également les praticiens souhaitant actualiser leurs connaissances en droit commercial. Complexe dans le système français, cette notion suscite de nombreuses questions appelant des solutions concrètes d'une grande importance comme les régimes de compétence et de preuve. Cet ouvrage aborde la question du droit commercial à travers les actes de commerce, les commerçants, les fonds de commerce, ainsi que la concurrence et la consommation. L'auteur s'est appliqué à présenter les règles qui constituent les principes de l'activité marchande.
06/2024
