L'alimentation intuitive. Le grand livre
Extraits
Documentaires jeunesse
Le grand livre de la puberté
Le livre que tous les parents devraient offrir à leurs adolescents (après l'avoir lu eux-mêmes). Jusqu'à quel âge mes seins vont-ils pousser ? Est-ce que mon pénis grandit normalement ? Comment fait-on pour embrasser ? Quelle est la meilleure méthode pour me raser ? Pourquoi ai-je toujours envie de pleurer ? Suis-je normal ? La puberté, c'est une étape de la vie qui correspond à peu près aux années collège, entre 9 et 15 ans. Les enseignants disent toujours que c'est l'âge où les élèves sont les plus difficiles. Et c'est sans doute parce qu'ils traversent tant bien que mal une période de profonds bouleversements physiques et émotionnels. On leur explique pourtant fort peu de choses sur ce qui se passe en eux. Souvent, on se contente de dire aux filles qu'elles vont avoir leurs règles et aux garçons qu'il faudra plus tard utiliser des préservatifs... Or, des dizaines de questions se bousculent dans leur tête que beaucoup n'osent pas poser et qui les inquiètent. Ce livre est là pour répondre à toutes ces interrogations, parce qu'un adolescent se sentira forcément mieux dans sa peau s'il comprend les phénomènes qui se produisent en lui.
03/2020
Documentaires jeunesse
Le grand livre de la France
12 cartes thématiques pour voir la France autrement ! Une gastronomie mondialement réputée, un patrimoine culturel inégalable, des paysages exceptionnels, des régions chargées d'histoire et de traditions, des terres d'outre-mer dispersées dans tous les océans du globe... A travers une approche thématique, découvre toutes les richesses qui participent à la beauté et à la diversité de la France, et qui en font un pays fascinant... et unique !
09/2014
Pêche
Le Grand livre de la pêche
Une version mise à jour avec de nombreux ajouts. Toutes les informations pour bien choisir son matériel, son habillement et ses accessoires de pêche. De nouvelles photos et une mise à jour sur le matériel de pêche conseillé. Un guide étape par étape pour maîtriser les différentes techniques de pêche et leur préparation. Les dernières techniques de pêche en vogue (praticables sans à avoir à faire de longs voyages) sont présentées : pêche en kayak, pêche en float-tube, rockfishing, pêche du silure, pêche au sondeur... Les meilleures stratégies pour optimiser ses chances de capture des poissons d'eau douce et de mer en différents lieux et différentes situations. Un guide richement illustré des principales espèces de poissons présentant leur anatomie, leur habitat, leur comportement et les meilleures techniques pour les attraper. Cette nouvelle version comporte les dernières mises à jour d'espèces. Un guide géographique des meilleures régions de pêche dans le monde. Une nouvelle édition de ce guide s'adressant à tous : femmes, hommes, adolescents, personnes en situation de handicap...
06/2022
Corps humain
Le grand livre de la main
La main est un outil unique qui possède de nombreux pouvoirs : chaque jour, elle permet de prendre, donner, toucher, communiquer, exprimer des émotions, créer... Comment ferait-on si elle n'existait pas ? Et le plus fou dans tout ça, c'est qu'elle est toujours là... à portée de main ! Ce livre est une célébration de la main sous tous ses aspects : son anatomie géniale, son évolution depuis l'apparition des primates, ce qu'elle révèle de chacun de nous, ce qu'elle symbolise selon les cultures, comment elle peut être décorée... Que tu sois gaucher·ère ou droitier·ère, après avoir lu cet inventaire aussi complet qu'insolite, c'est sûr, tu ne regarderas plus jamais ta main comme avant !
04/2023
Autres médecines douces
Le grand livre de la chronobiologie
Qu'est-ce que la chronobiologie ? C'est très simple. Pour l'alimentation par exemple, un même aliment, selon le moment de la journée où il est consommé, sera assimilé différemment par notre organisme. En suivant les rythmes naturels de notre corps (alimentation, sommeil, saisons, âge. mais aussi savoir prendre les médicaments à la bonne heure), en régulant les perturbateurs de rythme, nous nous rendons compte que la chronobiologie est véritablement au service de notre santé pour les problèmes de peau, les troubles du transit, l'hypertension artérielle, les maladies dégénératives. Avec dix programmes "journée idéale", pour s'adapter à toutes les situations (au travail, sportive, révision, pour un moral au beau fixe, sommeil parfait).
04/2016
Puberté, sexualité
Le grand livre de la sexualité
Quand, comment et pourquoi parler avec les enfants de la sexualité? Ce sont des questions que tous les parents se posent sur ce sujet parfois complexe et toujours sensible. Dans ce livre, l'ensemble des aspects sociaux, culturels, émotionnels et physiques de la sexualité sont abordés d'une manière qui invite enfants et parents au dialogue. Quand, comment et pourquoi parler avec les enfants de la sexualité? Ce sont des questions que tous les parents se posent sur ce sujet parfois complexe et toujours sensible. Dans ce livre, l'ensemble des aspects sociaux, culturels, émotionnels et physiques de la sexualité sont abordés d'une manière qui invite enfants et parents au dialogue.
11/2023
Loisirs et jeux
Le grand livre de la cuisine
Pour tous les repas et pour chaque moment, entrée, plat ou dessert, ce livre de cuisine propose une foule de recettes faciles à faire grâce au pas à pas tout en photos qui illustrent chacune d'elles. Classées du petit-déjeuner au dessert et au pique-nique, ces recettes gourmandes et simples invitent aussi à faire un tour du monde des saveurs en vous faisant découvrir des spécialités d'Italie (pain à l'italienne, pizza), de Grèce (pittas garnies) ou d'Amérique (jambalaya) mais aussi des grands classiques comme le poulet rôti, le ragoût d'agneau ou la tarte aux fraises. Des variantes très rapides à faire sont proposées autour de plats ou d'ingrédients très populaires comme l'oeuf ou la pizza. Une introduction détaillée, avec des conseils diététiques, donne toutes les bases au chef débutant. Les termes de cuisine, les techniques propres à la pâtisserie et tous les ustensiles nécessaires sont expliqués et présentés en photos.
09/2014
Sorcellerie
Magicultrice - L'art de la sorcellerie intuitive
Ce livre a été écrit comme un grimoire, un objet de transmission de diverses recettes, activités à pratiquer en famille, rituels à célébrer seul ou à plusieurs, afin de se reconnecter à la magie de la vie, de la nature et du quotidien. Une ode à la douceur et à la créativité, afin de célébrer la vie tout au long de l'année selon les envies, les besoins et les possibilités. Vous retrouverez dans cet ouvrage des recettes et des rituels de sorcellerie pour se reconnecter à ses sens et à soi avec des moodboards inspirants, l'histoire détaillée des différentes traditions, des propositions pour célébrer chaque sabbat, des rituels sacrés expliqués pas à pas, des recettes adaptées à chaque saison (végétariennes) et des espaces pour laisser toute votre magie s'exprimer. Avec cela, vous retrouverez des annexes de yoga et de magnifiques illustrations. Alors, suivez votre Intuition, et laissez parler la sorcière qui est en vous !
03/2024
Sciences politiques
L'alimentation
La clef du concours commun des IEP 2022 et 2023 Traitant d'un des deux thèmes au concours commun d'entrée 2023 et 2024 des Instituts d'Etudes Politiques de province, cet ouvrage réunit des spécialistes des questions contemporaines pour offrir un outil extrêmement pratique et intelligent à des élèves peu habitués à présenter des concours. Une pensée et un objet agréables à manier. L'ouvrage est structuré en trois parties : - Repères : découvrir et comprendre l'esprit, les épreuves du concours et les attentes du jury. - Thèmes : chaque thème est traité sous ses aspects historiques, politiques, sociologiques, géographiques, économiques mais aussi culturels (littérature, cinéma, histoire de l'art, etc.) ainsi que philosophiques. - Outils : les notions, les acteurs, les dates, les auteurs et les citations à retenir.
02/2023
Documentaires jeunesse
L'alimentation
Oméga 3, OGM, E 220... Sais-tu vraiment ce que tu manges? Découvre le parcours des aliments, du laboratoire à ton assiette, décode les étiquette des emballages, fabrique des colorants naturels, invente un jeu de l'oie écologique, mène des enquêtes... Ce guide te propose une foule d'astuces pour devenir un consommateur exigeant, respectueux de l'environnement, et toujours bien dans son assiette.
09/2005
Documentaires jeunesse
L'alimentation
16 questions d'enfant, et autant de réponses simples et documentées pour répondre aux interrogations des jeunes lecteurs sur la thématique de l'alimentation dans toute sa richesse et sa diversité. Pourquoi mon ventre gargouille quand j'ai faim ? Comment on sent le goût des bonbons ? C'est quoi, la digestion ? Pourquoi William déteste le chou-fleur ? A quoi ça sert de manger ? Pourquoi on pète quand on mange du cassoulet ? C'est important, le petit déjeuner ? Pourquoi Maya ne mange pas de viande à la cantine ? C'est quoi, une allergie alimentaire ? D'où vient ce que l'on mange ? Depuis quand ça existe, les fast-foods ? C'est quoi, l'agriculture bio ? Ca veut dire quoi, manger équilibré ? Pourquoi des gens ont faim ? Combien y a-t-il de cuisines dans le monde ? Comment mangent les astronautes ?
08/2018
Documentaires jeunesse
L'alimentation
Pour le petit déjeuner, Tess prend des tartines beurrées alors que son petit frère, lui, ne boit que du lait. Car on ne mange pas de la même façon à tous les âges. Et d'ailleurs, à quoi ça sert de manger ? Quelle est la différence entre l'acide et le sucré ? Et pourquoi on n'a pas tous les mêmes goûts ? Que signifie être "végétarien" ? Et être "allergique" ? Un "P'tit pourquoi" pour répondre à toutes les curiosités sur un vaste sujet !
02/2020
Grands-parents
Le grand livre des pourquoi de Grand Mercredi
Le livre pour répondre à toutes les questions de ses petits enfants. Près de 150 questions : des questions de connaissances de l'univers et du vivant : pourquoi le ciel est bleu, pourquoi les araignées rentrent dans la maison, pourquoi l'arc-en-ciel n'est pas là tous les jours... des questions de société, des questions plus philosophiques, des questions sur les émotions, sur l'environnement familial. Un livre qui mélange les approches et les types de réponse. Un livre pour les grands-parents et leur permettre d'entamer des conversations avec leurs petits-enfants et nourrir leurs réflexions.
02/2023
Santé, diététique, beauté
Le grand livre de la guérison. Guérir, c'est choisir de vivre
Dans ce Grand livre de la Guérison, nous découvrons que la voie de la guérison est la maladie elle-même ! En effet, chaque pathologie révèle en nous une invitation à la vie, un Talent créatif que chacun d'entre nous, ignorant dans sa survie l'Etre unique qu'il est, ne sait pas mettre en oeuvre. Cela nous invite à nous interroger plus profondément sur ce que nous nommons vie mais qui n'est bien souvent que survie. Croire que ce que nous faisons prouve que nous sommes en vie est une illusion. La vie est dans ce que nous sommes. Tous nos maux sont des incitations permanentes à passer de "faire" à "être", à cesser de résister à la vie. Cet ouvrage explore chaque système du corps humain ; il détaille et indexe un grand nombre de pathologies. Il permet à chacun d'accéder à une nouvelle compréhension l'invitant à laisser couler la Vie en lui.
01/2021
Loisirs
Le grand livre des énigmes. L'intégrale
Casse-tête, rébus, jeux de logique, devinettes, paradoxes, etc.Retrouvez en près de 500 énigmes à résoudre seul, entre amis ou en famille le plaisir de vous torturer les méninges, de mettre à l'épreuve vos neurones et de relever tous les défis !Illustrations : Ivan Sigg.
10/2015
Documentaires jeunesse
Le grand livre des régions : l'Alsace
Bienvenue en Alsace ! Une région dynamique et multiculturelle : de ses villages aux allures de contes de fées à ses ballons et ses vallées nichées au coeur des Vosges, de Strasbourg, capitale européenne, à Colmar sillonnée de paisibles canaux, sans oublier le majestueux château de Haut-Koenigsbourg, l'Alsace réserve de surprenantes visites ! Organisé autour de différents modules (visites, faune et flore, conte, chanson, grands personnages, recettes) et ponctué d'anecdotes insolites, ce livre invite à découvrir l'Alsace de manière ludique. Dans chaque double page on trouvera des idées de lieux exceptionnels à visiter avec les adresses répertoriées en fin d'ouvrage.
09/2015
Santé de l'enfant
L'hygiène naturelle infantile. Le grand livre
Le livre de référence pour se passer de couches dès la naissance ! Tous les bienfaits de l'hygiène naturelle infantile (HNI) : pour le développement psychomoteur de l'enfant (respecter son besoin d'élimination et l'accompagner vers la continence), pour sa santé (éviter les érythèmes, les mycoses, la déshydratation...), pour le lien affectif parent-bébé et pour la planète ! L'HNI au quotidien jusqu'à l'autonomie : les clés pour commencer dès la naissance et jusqu'à 3 ans, les outils à aiguiser (signaux, timing, intuition, suggestion), l'équipement matériel à se procurer, l'organisation à adopter (la nuit, à l'extérieur), les astuces pour remédier aux difficultés, etc. Avec de nombreux témoignages de professionnels et de parents sur des situations concrètes, des astuces pratiques et des schémas pour débuter en toute sérénité.
05/2021
Santé, diététique, beauté
Soyez l'expert de votre alimentation. Tout savoir sur l'alimentation santé et minceur par le plus grand nutritionniste américain
Le livre le plus complet et le plus pratique sur la perte de poids. Les régimes à la mode se succèdent. Tous ont un point commun : faire des dégâts sur votre santé et engendrer, à terme, carences et reprise de poids. Il est temps d'adopter une approche différente. Une approche scientifique. Avec Michael Greger, découvrez les clés de l'alimentation idéale : la densité calorique, l'indice d'insuline, la chronobiologie, l'hydratation, le jeûne, le microbiote intestinal... Découvrez également 21 astuces incontournables à propos de la digestion, des ingrédients du quotidien, du sommeil...
Arts divinatoires
Ouvrez grand votre troisième oeil. Livre oracle - Franchissez les portes de votre conscience et réveillez vos capacités intuitives
Le chakra du troisième oeil est relié à la clairvoyance. Grâce à lui, nous pouvons révéler notre magie intérieure et enfin écouter cette petite voix qui murmure à notre oreille. Ce livre oracle nous invite à ouvrir les portes de notre conscience et à découvrir toutes les belles capacités intuitives qui dorment en nous. Chacune des 40 guidances illustrées accompagne notre introspection. Le principe est simple : ouvrir une page au hasard et recevoir un conseil, ou parcourir les pages d'une des quatre catégories (Questions, Capacités intuitives, Blocages et Solutions) pour obtenir une réponse à une intention précise. Observer l'image permettra d'imprégner notre quotidien du message qui est alors délivré. Des méditations guidées, accessibles via les QR Codes, favorisent l'ancrage et la connexion à notre sagesse innée.
02/2024
Documentaires jeunesse
Le grand livre du sport
Savais-tu qu'il y a eu une édition des Jeux olympiques avec une compétition de natation sous l'eau ? Que Messi a remporté 32 titres (tous, sauf les championnats du monde) et que Phelps est l'athlète qui a eu le plus de médailles au monde ? Les sports ne sont pas seulement amusants et passionnants : ils sont aussi pleins d'histoires. De leurs origine à la popularité mondiale, des pionniers aux champions adorés, et même les règles, les façons et les temps où elles ont été définies : tu trouveras toutes ces curiosités dans le livre. Tu es prêt à entrer sur le terrain ? Choisis ton sport et commence à jouer !
10/2019
Loisirs et jeux
Le grand livre des blagues
Plus de 800 blagues à se tordre de rire ! Des animaux en folie, des enfants facétieux, la nature dans tous ses états, des drôleries de toto, des devinettes et des combles tout azimut, des jeux de mots rigolos... Autant de blagues pour rire et faire rire ! Retrouve aussi des doubles-pages pour écrire tes propres blagues !
10/2019
Loisirs et jeux
Le grand livre du jardin
Sais-tu faire pousser des tomates ? Que peux-tu préparer de délicieux avec les carottes de ton jardin ? Comment plante-t-on un arbre ou creuse-t-on une mare ? Quels animaux peux-tu observer et protéger autour de chez toi ? Comment peux-tu décorer ton jardin ? Ce livre fourmille d'idées, de recettes, de jeux ou d'activités pour tous ceux qui aiment profiter de leur jardin et de la nature autour de chez eux. Il comprend 5 thématiques : les bases du jardinage, des recettes de cuisine, des conseils pour jardiner "nature", des techniques d'observation et de protection des animaux ainsi que des jeux et des activités amusantes pour l'extérieur. Ce livre contient plus de 50 activités en lien avec le jardin, simples et distrayantes, à faire tout au long de l'année. Tu trouveras pour chaque activité, la liste du matériel et des conseils ainsi qu'un pas à pas détaillé tout en photo pour être sûr de réussir.
03/2014
Sports
Le grand livre du rugby
C'est en 1823, il y a deux siècles, qu'un jeune homme nommé William Webb Ellis a eu la belle idée, au cours d'une partie de "football" de prendre le ballon avec les mains sur un terrain du collège de la ville de Rugby, en Angleterre, et d'"inventer" ainsi un sport. C'est sa fantastique aventure que nous vous racontons ici, des premiers matchs improvisés dans les collèges anglais jusqu'à la formidable Coupe du monde en mondovision, de la première finale du championnat de France, en 1892, au spectaculaire Top 14, des premières rencontres britanniques aux grandes compétitions modernes, des premiers champions du XXe siècle aux stars planétaires d'aujourd'hui. Le rugby, c'est un peu plus qu'un sport : c'est aussi une culture, une fraternité, un art de vivre. Un esprit, pour tout dire. Merci, monsieur Ellis.
Sport
Le grand livre du foot
Cette encyclopédie aussi sérieuse que drôle et décalée contient tout ce qu'il faut savoir sur le foot : l'essentiel pour devenir un pro du ballon rond, des informations insolites sur les coupes de cheveux des plus grands joueurs, l'évolution de leurs chaussures et de leurs maillots au fil du temps, ou encore des conseils pour faire une tête parfaite comme Didier Drogba et un petit pont de génie comme Luis Suárez. 3, 2, 1... Attention au coup d'envoi ! Un livre pour devenir incollable sur le sport le plus populaire du monde.
11/2022
Travail du bois
Le grand livre du tournage
Maître incontesté du tournage, David Ellsworth est devenu au cours des trente dernières années un des concepteurs de récipients en bois tourné les plus importants. Réputé pour ses créations design, à la limite de l'art contemporain, il a mis au point des techniques de tournage novatrices pour créer des parois extrêmement fines et des formes fermées, particulièrement difficiles à réaliser puisque l'orifice minuscule empêche de voir ce que l'on fait. Dans cet ouvrage très complet, il livre tous ses secrets de tournage, notamment ceux qui sont à l'origine de son style si personnel et qui ont fait son succès, comme l'utilisation d'une gouge à creuser ayant un affûtage spécial. Pour tous ceux qui découvrent le tour, l'ouvrage regorge d'indications pour bien démarrer, fabriquer ses propres outils en fonction de ses besoins et adopter les bonnes postures. Les tourneurs intermédiaires et avancés apprécieront quant à eux les nombreux conseils d'expert, notamment sur le travail du bois vert ou du bois échauffé.
12/2022
Conserves
Le grand livre des bocaux
Apprenez à conserver légumes, fruits, plats, -desserts et même boissons à l'aide de plus de 140 recettes faites-maison. En suivant les conseils avisés d'Aurélie Briday, retrouvez les plaisirs de l'été au coeur de l'hiver tout en respectant la nature et la planète et anticipez même les menus de la semaine.
08/2021
Poésie anthologies
Le grand livre des punchlines
" Si voter changeait quelque chose, il y a longtemps que c ? a serait interdit. " COLUCHE " Si nos vies étaient des films, tout aurait fini dans le décor. " NAYRA, " Saga ", Saga, 2022 La punchline est partout. Au cinéma et en littérature, dans le rap et dans les discours politiques. A l'ère des réseaux sociaux, elle frappe, résonne et semble rythmer nos sociétés faites de buzz et d'immédiateté. Les plus percutantes d'entre elles sont reprises à l'infini et deviennent incontournables. Dans cet ouvrage, Julien Barret nous raconte son histoire - des vers antiques de Sappho au rap de Lino, en passant par les artistes Dada et les films d'Audiard - et la dissèque : mais comment naît une punchline ? En plus de nous livrer les secrets de fabrication de ces formules coup de poing, l'auteur en recense plus de 400 parmi les plus fortes, parce qu'il n'y a pas de meilleure école que l'exemple.
06/2023
Rugby
Le grand livre du Rugby
C'est en 1823 qu'un jeune homme nommé William Webb Ellis a eu la belle idée, au cours d'une partie de "football" , de prendre le ballon avec les mains sur un terrain du collège de la ville de Rugby, en Angleterre, et d' "inventer" ainsi un sport. C'est une fantastique aventure que nous vous racontons ici, des premiers matchs improvisés dans les collèges anglais jusqu'à la formidable Coupe du monde, de la première finale du championnat de France, en 1892, au spectaculaire Top 14, des premières rencontres britanniques aux grandes compétitions modernes, des premiers champions du XXe siècle aux stars planétaires d'aujourd'hui. Le rugby, c'est un peu plus qu'un sport : c'est une culture, une fraternité, un art de vivre. Un esprit, pour tout dire. Merci, monsieur Ellis.
09/2023
Manga guides et revues
Le grand livre du manga
Ce guide complet du dessin de manga aborde tout ce qu'un mangaka en herbe doit apprendre, du choix du matériel indispensable à la création de personnages en passant par les effets spéciaux à l'aide de logiciels. Que vous soyez débutant ou dessinateur confirmé, vous trouverez toutes les inspirations et techniques pas à pas pour maîtriser l'art du manga : - anatomie, postures et expressions, - numérisation et colorisation, - styles et genres - aventure, action, fantasy, "chibi" et romantisme...
04/2022
Sophrologie
Le grand livre des sophrologies
Synthèse des techniques orientales de méditation, de yoga et de relaxation, la sophrologie conçue par Alfonso Caycedo développe la conscience de façon à harmoniser le corps et l'esprit. Les champs d'application de la sophrologie étant infinis, il est difficile pour le grand public d'en connaître tous les bénéfices, et ardu pour les praticiens d'en explorer toutes les finesses. Il est donc capital de s'ouvrir à la transdisciplinarité et au partage d'expériences. C'est ce que propose cet ouvrage qui a pour objectif le partage des bonnes pratiques de sophrologues - caycédiens et non caycédiens -, issus de différentes écoles de sophrologie. Les protocoles proposés, fruits de la pratique de terrain, répondent à des problématiques du quotidien concernant tant les adultes que les enfants (sommeil, douleur, gestion de l'anxiété et de la confiance en soi, émotions, acouphènes, etc.), liées à la maladie (préparer un examen, mieux vivre un traitement, etc.), au monde du travail, ou encore à la natalité. Ils offrent l'éclairage de professionnels spécialisés, dans une optique intégrative et de pluralité de prise en charge.
11/2021
