J'élabore mon planning de menus sans sel
Extraits
Santé, diététique, beauté
Sans gluten. 21 jours de menus, Edition revue et augmentée
Depuis quelques années, le "sans gluten" est à la mode. On assiste à un engouement sans précédent. Est-ce une mode passagère ? Peut-on réellement être intolérant au gluten ? Cet ouvrage présente des informations fiables et pertinentes rédigées par des diététistes chevronnées. Il s'adresse à toutes les personnes désirant en connaître davantage sur tout ce qui a trait au gluten : Quels sont les symptômes de la maladie coeliaque ? Qu'est-ce que le gluten ? Où se cache-t-il dans notre alimentation ? Comment éviter les carences alimentaires liées à un régime sans gluten ? Comment cuisiner sans gluten ? Ce guide vous permettra de : comprendre la maladie coeliaque (plus connue sous le nom d'entéropathie au gluten), la sensibilité au gluten non coeliaque et l'allergie au blé ; profiter de recommandations simples pour suivre facilement un régime sans gluten équilibré ; diversifier votre alimentation et cuisiner sans gluten ; planifier vos repas et collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre état de santé. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : gruau de sarrasin et purée de fruits, soupe aux pois chiches et aux tomates, salade de lentilles aux échalotes, lasagne de courgettes à la florentine, saumon à l'orange et au gingembre, pain nutritif sans gluten, gâteau moelleux aux dattes... et transformez vos contraintes en plaisir. Faites de votre alimentation votre alliée santé!
08/2019
Science-fiction
Manducare. Dans l'enfer de Vénus
Au début du XXIIe siècle, les réserves naturelles de la Terre s'étaient raréfiées à tel point, que même l'extraction minière des astéroïdes s'avérait insuffisante. Alors que les chances de sauver la civilisation s'amenuisaient, une perspective de survie émergea de l'exploration de Vénus. D'antiques et gigantesques machines motrices abandonnées à sa surface. Lorsqu'on comprit leurs véritables fonctions, elles prirent le nom de MANDUCARE. Cette découverte aussi incroyable qu'improbable, relança l'industrie minière en l'obligeant à s'adapter à une technologie extraterrestre. Des équipes de mineurs furent recrutées pour être envoyées sur Vénus à l'entretien des manducares. Mais l'opportunité d'avoir accès aux richesses du sous-sol de Vénus attisa complots et convoitises. Au-delà des conditions infernales, l'exploitation de Vénus par les manducares promettait d'autres surprises bien plus terribles encore.
12/2019
Thrillers
Ton reflet dans mon miroir
Une histoire de famille où le passé obscur et secret devient le présent des protagonistes. Un nouveau dossier sur des disparitions, où les corps retrouvés seront toujours placés à l'orée d'une forêt, proche de Chantilly avec toujours le même rituel, la même façon de procéder. Pourquoi ces femmes sont-elles séquestrées et torturées ? Pourquoi leur enlever un morceau de langue et une mèche de cheveux ? Et surtout, pourquoi les marquer d'une croix nimbée ? Serait-ce un symbole religieux ou un clin d'oeil à une sororité voire une fraternité ? L'amour, la haine, les épreuves, les blessures seront au rendez-vous tout comme les châtiments ainsi que la torture morale et physique. Les investigations que mèneront Charline et Nelson les entraîneront au Laos à la recherche de la vérité. Cette enquête particulière ne les laissera pas indemnes. La souffrance, l'incompréhension face aux carnages des corps meurtris les mèneront vers l'impossible et surtout l'impensable...
03/2023
Faits de société
Bon appétit !. Courts récits en menus morceaux
Il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger. Pourtant, nous passons bien du temps à table, nos cuisines sont devenues " le coeur de la maison ", le choix d'un restaurant fait tout le sel d'une bonne soirée. S'en passe-t-il, des choses, tristes ou gaies, autour d'une table ! Il suffit de regarder...
03/2022
Affirmation de soi
La Vénus se rebelle
Le jour où je me suis rasé la tête Le jour où Aurélie Marchi rase ses cheveux longs, le regard des autres sur elle change aussitôt. Alors qu'elle n'est ni malade ni en dépression, comment a-t-elle pu se raser la tête juste parce qu'elle en avait envie ? Face aux réactions suscitées par son geste, Aurélie Marchi a choisi de parler et de ne plus jamais se taire. Dans ce plaidoyer pour la liberté à disposer de son corps, elle raconte son passage à l'acte, ce grisant éveil à la liberté de ne plus porter le poids de ses cheveux et dénonce les revers de la médaille. Le regard des autres, le rapport à la beauté, à la sexualité, à la confiance en soi et tout ce qu'un simple cheveu, par son absence, a engendré. De situations rocambolesques en harcèlement de rue, l'auteure analyse notre rapport stéréotypé aux cheveux et au corps des femmes. "De clichés en préjugés, Aurélie Marchi raconte son expérience d'un geste beaucoup plus politique qu'il n'y paraît." Lucile Bellan "Un témoignage touchant, vibrant et drôle. Un pur régal ! " Caroline Frisou
05/2021
Littérature française
Dans mon sang, La grenade
Noémie, Maëlle, Ania et Pélaguie : quatre femmes habitant la même rue, que tout sépare et qui pourtant se lient. Elles mènent leur vie du mieux possible. Pierre le mari de Pélaguie, semble avoir un lien avec chacune d'entre elle. Il est celui qui peut faire exploser les colères et les rancunes liées au sentiment d'injustice qu'elles éprouvent. Seul l'amitié pourra sauver le quatuor. Quand l'amitié est le salut Tout commence par un accident. En pleine fête d'anniversaire, Pierre Gavoi est percuté par une voiture. Les seuls témoins sont Pelaguie, sa femme, et trois de ses amies. Que s'est-il passé exactement ? Cinq mois plus tôt, Noémie, Maëlle et Ania se débattent dans un quotidien difficile. Dans la rue des écoles, elles vivent leur vie entre l'apparence et le secret. Jusqu'au jour où un nouveau couple emménage dans la plus grande maison de la rue : Pelaguie et Pierre Gavoi. Alors que les liens d'amitié se tissent entre les quatre femmes, Pierre semble être l'homme qui perturbe leur équilibre. Un lien invisible unirait-il chacune de ces femmes à cet homme ? Et s'il était la goupille qui fera exploser leur grenade ? Et si leur amitié pouvait les aider à accepter ce qu'elles se cachent à elles-mêmes ?
02/2024
Diététiques
Mes recettes faciles pauvres en sel. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui sont soumises au régime sans sel (ou pauvre en sel), et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Le régime sans sel" un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes pauvres en sel, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer vos apports alimentaires quotidiens réduits en sodium. Deux semaines de menus pauvres en sel, totalement inédits, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Littérature française
J'balance mon moi
Elisa Hebdowski dynamite le concept de jardin secret. A 24 ans, elle balance tout avec une franchise déroutante et une grande sincérité. Son style audacieux, brut de décoffrage et décapant pousse le lecteur dans ses retranchements. Elle raconte sans filtre son enfance de petite fille gâtée bouleversée par un drame, son éducation très libre, ses débuts précoces dans la vie de jeune adulte, ses aventures sexo-sentimentales en tout genre, ses expériences professionnelles intenses et culottées, ses voyages de baroudeuse obstinée, sa découverte de l'amour. Elisa croit en elle et s'autorise tout. Son récit nous entraine dans un road trip ébouriffant où son mélange de culot et de naïveté l'amène à vivre des situations incongrues, à la limite de l'invraisemblance. En parlant d'elle et des gens qui l'entourent, Elisa dresse aussi un tableau édifiant de sa génération. Ces mémoires d'une jeune femme (dé)rangée vous laisseront sur le cul.
12/2020
Littérature française
Le Livre sans fin. Nouvelles de mon moi futur
Les jours passent, les gens tentent de les rattraper mais le temps n'attend personne. Alors tout semble futile, inutile et la négativité s'accumule. Elle rongeait Corine. Jusqu'au jour où une petite voix, celle de son moi futur, une charmante petite dame de 99 ans, vient lui chuchoter à l'oreille : "Et si la vie, c'était plus que ça ? " Dans ce dialogue original entre son moi présent, qui lutte pour se réaliser, et son moi futur, heureux et apaisé, Corine Cedrone partage avec simplicité la prise de conscience qui lui a permis de trouver le chemin de l'épanouissement personnel.
06/2020
Couple, famille
Organiser son mariage. Planning, budget, bonnes adresses, conseils et témoignages
Un livre et une application pour organiser la fête de A à Z. Vous vous êtes dit "oui" et vous avez fixé une date de mariage : préparez-vous à vivre un jour exceptionnel ! Pour vous aider à tout prévoir sans panique, ce livre vous guide de A à Z dans l'organisation de votre fête. De l'envoi des faire-part au recrutement du DJ, en passant par le choix de la robe et du traiteur, ce guide de référence, conçu par des spécialistes, détaille chacune des étapes de la préparation avec clarté et précision. Une application vous est offerte, elle vous permettra de devenir votre propre wedding planner. Complément essentiel de cet ouvrage, cette application vous servira de carnet de bord. Véritable outil de gestion de projet, elle vous permettra de gérer planning, budget et invités tout en vous donnant des idées de créations à faire vous-mêmes.
06/2019
Policiers
De sel et de sang
La profondeur de Loch Lomond s'étale sur plus d'un kilomètre. L'endroit idéal pour faire disparaître un corps. Pourtant, un jour, le cadavre d'une femme refait surface. Pour mener l'enquête, l'inspectrice Alex Morrow se rend à Helensburgh, une petite bourgade tranquille de bord de mer. Mais les apparences sont trompeuses et elle découvre vite que la ville est un lieu où se côtoient cupidité, pouvoir et soif de vengeance... Alliant réalisme et finesse humaine, Denise Mina nous plonge dans une affaire internationale palpitante, où l'argent coule à flots et où les criminels comme les forces de l'ordre veulent tous leur part du gâteau. Traduit de l'anglais (Ecosse) par Nathalie Bru.
08/2018
Historique
De sel et de sang
#SelectionPrixPorteDoree23 – Ce mois d'août 1893 aurait pu disparaître des mémoires. Dans les marais salants d'Aigues-Mortes, une rixe éclate entre ouvriers français et saisonniers italiens. La ville gronde d'une colère folle. L'étranger devient un animal à abattre, sans état d'âme. Saura-t-on jamais ce qui a déclenché une telle folie ?
05/2022
Enseignement primaire
Mona et ses amis CP. Mon livret de vocabulaire
Un outil individuel au service de la production d'écrits Une banque de plus de 400 mots illustrés et d'expressions classés par thèmes, pour : - enrichir le vocabulaire des élèves - soutenir les activités de productions d'écrits proposées dans les cahiers d'exercices Avantage Prescripteur : le livret numérique enseignant est offert aux enseignants dont tous les élèves sont équipés du livret papier.
03/2018
Santé, diététique, beauté
TDAH. 21 jours de menus
Le trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) se traduit par des difficultés d'attention et de concentration, de l'hyperactivité et de l'impulsivité résultant d'une altération des fonctions cérébrales. A l'heure actuelle, le traitement le plus approprié de ce trouble neurologique serait une combinaison d'approches, parmi lesquelles figurent l'hygiène de vie et l'alimentation. En cas de TDAH, bien se nourrir est un véritable défi. Ce trouble engendre des comportements alimentaires peu favorables à l'équilibre nutritionnel, ce qui affecte le fonctionnement cérébral et augmente l'intensité des symptômes. Il est donc important de sortir de ce cercle vicieux. Ce guide vous permettra de : - comprendre le TDAH et atténuer les symptômes tout en comblant les besoins nutritionnels ; - connaître les aliments et les comportements à privilégier et ceux à éviter ; - modifier facilement votre alimentation grâce à des recommandations simples et de nombreux conseils pratiques ; - planifier les repas et les collations en suivant les menus. Découvrez de savoureuses recettes, faciles à préparer : smoothie réveille-matin, omelette matinale aux fruits, chips de banane plantain et guacamole, soupe asiatique aux crevettes, bâtonnets de tofu croustillants, pizzas du capitaine Crochet, sushis éclair, brochettes de poulet souvlaki, burgers et frites de patates douces, crème brûlée aux noix de cajou, bananes-sucettes enrobées de chocolat... et dégustez chaque bouchée. Faites de votre alimentation votre alliée santé !
10/2019
Policiers
Les Ombres de Saint-Marc
Isabelle Brieux, jeune Parisienne, se rend à Venise sur la foi d'un SMS reçu par erreur. Elle mettra ce voyage à profit pour se renseigner sur son père qu'elle sait originaire du nord-est de l'Italie. Une vieille carte postale la conduit ainsi jusqu'à Orfeo De Bassan, un viticulteur de Vénétie qui pourrait bien être un membre de la famille paternelle et ne demande qu'à lui ouvrir ses bras et lui transmettre le domaine. Hélas, acculé par les difficultés financières et victime d'enjeux qui le dépassent, De Bassan est pris dans un engrenage impitoyable qui va le broyer. Alors que s'ouvre le carnaval, Orazio Vitali, officier d'Europol, se doit de débusquer les ombres qui menacent la cité de saint Marc et mettent en péril la vie même d'Isabelle. Mais la vérité n'est-elle pas, depuis le début, aussi fuyante qu'un reflet sur l'eau ?
03/2019
Littérature française
En marchant avec mon père, Michel Menu
Michel Menu, fondateur des Raiders scouts puis des Goums, a fait rêver d'aventures et d'excellence des générations de jeunes. Entre 1970 et 2015, il les a accompagnés dans ces raids goums en marchant dans le désert des Causses. Au rythme du silence et du dépouillement, il leur a donné les moyens de s'épanouir au service des autres et à la recherche du sens de la vie. C'est un précurseur, tel un Sylvain Tesson… croyant. Son message et sa mémoire continuent d'ouvrir les chemins qui redonnent la liberté de penser et d'agir. A présent, l'un de ses fils nous invite à mettre nos pas dans sa trace pour retrouver l'authenticité de son projet et à découvrir, sous le visage du chef, l'homme au coeur sensible et profondément attachant qu'il était. Fruit de nombreux dialogues père fils au cours de marches communes et puisant dans ses écrits, cet ouvrage est aussi un hommage à celui qui a confié à l'auteur la boussole dont il se servait lors de ses évasions en 1940. Elle indique encore le Nord et permet de savoir où aller, avec qui et vers qui…
01/2022
Fantastique
El Hijo del Hierofante
Découvrez l'envers de Mexico en sa compagnie, mais attention, dans les artères sombres de la gigantesque métropole, les créatures abjectes et les divinités oubliées attendent leur heure.
03/2022
Lecture 6-9 ans
Menu, menu
La poésie : faire exister ce qui n'existe pas. Poussez la porte des mots et vous entendrez sonner les cloches du réel, du possible, de l'impossible qui n'est pas français comme chacun sait. Guy Goffette.
09/2015
Sports
Objectif training en 12 semaines
Le cahier Objectif training, c'est : un programme de training progressif, les conseils personnalisés et au jour le jour (sport, food et feel good) et la méthode de suivi infaillible du bullet journal. Résultat : un carnet de bord minceur sur 3 mois en version super power ! C'est un guide de training minceur et un coach pour la mettre en place, rester motivée et atteindre ses objectifs durablement !
09/2019
Humour
Comment vivre au-dessus de ses moyens sans se fâcher avec son banquier
Grâce à ce livre, vous serez enfin à l'aise avec vos finances. Vous n'aurez plus peur de vous faire plaisir, sans pour autant être à découvert ou en guerre avec votre banquier. Vous deviendrez l'homme ou la femme prospère et insouciant(e) que tout le monde veut être, vous saurez comment gagner de l'argent sans vous fatiguer, vous séduirez la terre entière avec vos journées " zéro dépense " et vous aurez l'air terriblement épanoui. Tout cela, sans effort, même si, accro aux soldes, phobique des banquiers, ultra-dépensier, etc., vous partez de loin !
01/2017
Coloriage, gommettes et autoco
Gus le chevalier Minus. Mon livre d'autocollants
Retrouve Gus le Chevalier Minus et ses amis dans ce joli livre d'activités ! Viens t'amuser avec eux, puis utilise tes autocollants pour décorer toutes tes affaires !
11/2023
Diététiques
Le Sel. Votre allié santé - Ses propriétés, ses bienfaits, son utilisation thérapeutique
Le sel, il y a quelques années à peine, était diabolisé. Il était déclaré être le grand coupable de l'hypertension artérielle et d'autres maladies. Aujourd'hui, le sel est soudainement hissé au rang de remède universel : allergies, troubles digestifs, maladies du coeur, de la circulation, des reins ou de la vessie... tout semble désormais pouvoir être guéri avec du sel ! Alors, dans tout ce fatras d'opinions contradictoires, comment démêler le vrai du faux ? C'est à cette question que répondent dans ce guide concis le lithothérapeute Michael Gienger et la naturopathe Gisela Glaser. Ils nous livrent des informations importantes, mais souvent méconnues ou oubliées, au sujet des propriétés, des applications thérapeutiques et du mode d'emploi du sel. Car pour être votre allié santé, le sel doit être correctement utilisé et dosé. Tout est une question de mesure.
01/2022
Divers
A la découverte dui Planning familial
Le Planning familial de Saint-Etienne a vu le jour il y a 60 ans. Aujourd'hui il vous ouvre ses portes pour y découvrir les histoires des actrices du mouvement ainsi que des personnes qui leur rendent visite.
05/2023
Lecture 6-9 ans
LoliRock Tome 23 : Un planning infernal
Iris est débordée ! Entre ses devoirs de princesse et les concerts des LoliRock, la jeune fille n'a plus le temps de voir son amoureux, Nathaniel ! Pour se faire pardonner, elle lui donne rendez-vous pour un pique-nique dans le parc. Mais quelqu'un a besoin d'aide ! Iris parviendra-t-elle à tout concilier ?
08/2019
Policiers
Dis-moi que tu mens
Tout commence par un mensonge. De ceux qu'on fait tous pour impressionner une vieille connaissance. L'histoire de votre vie, légèrement embellie, face à cet avocat brillant, époux et père comblé, que vous avez croisé par hasard. Puis, sans savoir comment, vous vous retrouvez à dîner chez lui, à accepter une invitation en vacances, propulsé dans une vie de rêves - celle à laquelle vous avez toujours aspiré. Jusqu'à ce que cette vie ne semble plus si idyllique... Mais vous êtes déjà pris au piège, transpirant sous l'impitoyable soleil de Grèce, brûlant d'échapper à la tension ambiante. Alors vous comprenez que, si douloureuse la vérité soit-elle, ce sont vos mensonges qui ont causé le plus de tort... Et, à ce moment-là, il est déjà trop tard. L'auteur de Ce que tu veux revient avec un nouveau thriller remarquable, un huis clos où le héros court sans le savoir vers son destin... et son inéluctable chute.
05/2017
Policiers
Sans mon ombre
Dangereux reflets Alice a tué Célia, sa jumelle. Son reflet, un alter ego inversé dont elle enviait la vie de rêve. Alors que, célibataire, elle doit gagner sa vie en enseignant la philosophie, sa jumelle, épouse et mère comblée, mène l'existence oisive des riches, dans le luxe et un magnifique cadre de vie au bord de la mer. Mais la mort de Célia va permettre à Alice de prendre sa place. Du moins le croit-elle. Car au "pays des merveilles", ce n'est pas le bonheur mais le désenchantement qui l'attend. La vie d'Alice de l'autre côté du miroir va tourner au cauchemar... jusqu'à lui faire réaliser, mais un peu tard, que le beau miroir était celui des alouettes...
04/2019
Résilience
SED mon chemin de résilience
Le Sed, Mon combat, ma résilience. L'apprentissage d'une vie autrement. Sensibiliser. Informer, témoigner, éduquer. Transmettre, faire connaitre, soutenir. Mieux vivre. Moins d'errance médicale.
01/2023
Généalogie
Rechercher ses ancêtres étrangers venus en France
40 % des personnes vivant en France auraient des origines étrangères. Si l'on remonte sur trois générations, deux personnes sur cinq auraient ainsi des racines hors de l'Hexagone. Avant de remonter le fil des générations dans le pays d'origine, il faut commencer par explorer les sources d'informations disponibles en France, car elles ne manquent pas. De son arrivée à l'installation définitive, nombreux sont les documents qui peuvent raconter le parcours sur notre territoire d'un aïeul venus d'ailleurs. Le livre explique où les trouver, car ils sont répartis entre de nombreux dépôts d'archives, et comment les analyser en fonction des périodes, car ils existent dès l'Ancien Régime et se poursuivent jusqu'à nos jours.
09/2021
Diététiques
Menus de printemps pour le sport
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui pratiquent une activité sportive régulière, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : " Quelle alimentation pour le sport ? " et " Recettes et menus pour le sport" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre activité sportive, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, certains légumes et certains fruits de printemps vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre sport. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux allier leur alimentation à leur passion du sport !
06/2021
Diététiques
Menus de printemps pour les hémorroïdes
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de la pathologie hémorroïdaire, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : "Quelle alimentation pour les hémorroïdes ? " et "Recettes et menus pour les hémorroïdes" un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à vos hémorroïdes, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits de printemps vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à cette pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent mieux vivre leurs crises d'hémorroïdes, et ce, grâce à leur alimentation !
06/2021
