Hygiène alimentaire des enfants durant la santé, les maladies et la convalescence
Extraits
Histoire de la médecine
La ration alimentaire
La ration alimentaire / par Claudius Nourry Date de l'édition originale : 1890 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Alimentation de l'enfant
La diversification alimentaire
Toutes les clés pour mettre en place sereinement la diversification alimentaire de votre enfant. Par quels aliments commencer ? Découvrir l'alimentation autonome avec la DME (diversification menée par l'enfant) ou opter pour une diversification plus classique ? Quelles précautions prendre pour un repas en toute sérénité ? Comment bien installer votre minigastronome sur son trône de dégustation ? Avec la diversification alimentaire, votre bébé s'apprête à faire un grand saut dans le monde trépident des saveurs et des textures. Et avouons-le, cela peut sembler être un véritable casse-tête pour certains parents. Mais pas de panique, avec son approche délicieusement bienveillante et décomplexée, ce livre vous guide dans cette fabuleuse aventure du goût, pour une découverte des solides, dans le plaisir et la bonne humeur, bouchée après bouchée !
09/2023
Couple, famille
La diversification alimentaire
Parce que l'alimentation de son enfant, entre 4 et 36 mois évolue au fil des mois, comme lui. Un livre qui répond enfin à vos questions et vous propose même des recettes et des idées de menus ! Qu'est-ce que la diversification alimentaire exactement ? Jusqu'à quel âge la pratique-t-on ? Les apports journaliers et besoins alimentaires de votre bébé durant sa première année de vie sont souvent bien connus et expliqués. En revanche, à partir de ses 12 mois, les besoins de votre enfant changent et ses goûts s'affinent et ce, jusqu'à ses 3-4 ans. C'est tout un monde de saveurs, de textures à découvrir ! Ce livre explique, de manière claire et précise, les besoins de l'enfant et les aliments à introduire selon son âge ; il rassure aussi le lecteur en répondant aux questions que se posent tous les parents ; il propose enfin des recettes (par mois, par saison, par repas) et suggère des menus à la semaine pour aider dans la découverte, essentielle, du goût et de l'alimentation.
09/2020
Jardinage
L'esprit permaculture. Biodiversité, alimentation, hygiène et santé, énergie
L'esprit de la permaculture accesible à tous. Par Stéphane Chatry, permaculteur et vidéaste engagé. PERMACULTURE AUTONOMIE, SANTE & LIBERTE EN 100 FICHES PRATIQUES ET 900 PHOTOGRAPHIES Des transmissions 100% écologiques, éthiques et économiques ! Pour débutants en permaculture et écologistes convaincus Cet ouvrage est un recueil de 4 années de travail dans 3 jardins et terroirs différents sur les bases de la Permaculture. Il référence également 4 années d'expérimentations de solutions autonomistes tant dans la production et la conservation alimentaire que la production des produits d' hygiène et d'entretien. Stéphane Chatry habite dans la Vienne : 86330 Il a créé NatureLT : un groupement d'acteurs, dont l'objectif est de maximiser l'autonomie alimentaire dans un périmètre de 50 km sur le Loudunais (86) & le Thouarsais (79) et leurs abords.
05/2023
Sciences de la terre et de la
Des Bases alimentaires et de la pomme de terre
Des Bases alimentaires et de la pomme de terre... par A. -A. Cadet-de-Vaux,... Date de l'édition originale : 1813 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Couple, famille
Les enfants, à table ! Comment transmettre à vos enfant de bonnes habitudes alimentaires
Savez-vous que manger en famille réduit les risques d'obésité ? Que l'adolescence, contrairement aux idées reçues, est une période propice à la perte de poids ? Que la transmission nutritionnelle des parents à l'enfant commence avant même la grossesse ? Patrick Serog met... les pieds dans le plat ! De la mère à l'enfant en passant par tous les membres d'une famille, même recomposée, sans oublier les camarades de classe... l'auteur, fort de son expérience clinique, vous fait partager les clés d'un héritage alimentaire réussi. Ainsi, pour que vos filles et garçons sachent comment se nourrir sainement plus tard, expérimentez les astuces permettant de lutter subtilement contre la néophobie alimentaire des plus jeunes; apprenez pourquoi il faut déculpabiliser et laisser les ados manger du ketchup et de la pizza ! ; découvrez les conseils aidant à inventer vos propres rituels, à cuisiner ensemble et enseignez aux générations futures l'art de faire des courses et de dresser une belle table... Les enfants, à table !, mine de suggestions pour tout parent soucieux de l'équilibre alimentaire de ses enfants, aide à mieux transmettre ce que nous aimons et ce que nous sommes vraiment ! Un message concret, positif et plein d'espoir.
09/2012
Esotérisme
L'esprit des maladies. Les maladies ont des messages à vous transmettre
Dans ce récit, Claire Marie, psychologue et chamane, part de son expérience en service de cancérologie et de douleur chronique pour aller à la rencontre de l'Esprit des Maladies. Elle commence un long voyage, des terres britanniques à la Suède, de la France à la Grèce, qui la mènera jusqu'au Népal. Tout au long, elle se connecte à l'esprit de ses patients qui, en retour, offrent leur histoire au monde. Ecrit à un moment où la planète entière a été prise en otage par le champ énergétique d'une maladie spécifique (l'Esprit du Covid), ce texte espère montrer que derrière chaque maladie, il existe une Toile de reliance. Si nous choisissons d'ouvrir notre coeur au message de la Maladie, la Toile devient lumineuse, elle nous accueille dans une nouvelle relation avec nous-même, nos vies et le monde qui nous entoure. A travers cette Toile, nous pouvons communiquer et apprendre à guérir. Nos peurs humaines - nourries par le stress de nos sociétés contemporaines - nous empêchent de ressentir cette Toile lumineuse bienveillante, et bien souvent la transforment même en ce que Claire Marie appelle, métaphoriquement, "l'Ange noir des Maladies". La peur étouffe la lumière du message sacré de la maladie, et il ne reste plus que sa part d'ombre. Au fil des pages de ce livre, du coeur de la Chrétienté sur les collines de Vezelay, du Bouddhisme tibétain des montagnes de l'Himalaya, des plaines de Suède ou à travers le vent des Cornouailles, les maladies s'adressent à nous directement, elles parlent à haute voix, transmettant des messages qui font écho à nos histoires intérieures et à celles de l'humanité. Les métaphores que les Esprits soufflent à Claire Marie nous apprennent à rêver de nouveau, à écouter les vibrations de nos organes et celles de nos corps pour dénouer nos souffrances, nos deuils et nos blocages. Elles ouvrent ainsi nos coeurs et nourrissent l'Ange de lumière des Maladies, à l'intérieur de nous et entre nous. En conscientisant cette Toile lumineuse des Maladies, le livre de Claire Marie a deux ambitions. Tout d'abord, secouer la pensée et créer des nouveaux champs de questionnements : donner envie aux médecins, scientifiques, travailleurs sociaux... , d'écouter leur patients et d'orienter leur recherche d'une façon différente. Et aussi, adoucir la souffrance : toutes les images, toutes les paroles que Claire Marie partage dans ce récit n'ont pas pour but d'enfermer ni de définir les maladies, elles sont de simples offrandes pour éveiller en nous de nouvelles histoires, qui, en déliant nos souffrances intérieures, pourront transformer celles du monde.
06/2023
Histoire de la médecine
De l'Hygiène alimentaire, conférence populaire. Lunéville, 16 janvier 1881
De l'Hygiène alimentaire, conférence populaire, par le Dr A. Job, le... 16 janvier 1881, à Lunéville Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Diététiques
Les compléments alimentaires naturels . Les indispensables pour votre santé et votre vitalité
Notre corps a besoin — pour son bon fonctionnement, sa vitalité et ses défenses immunitaires — d'un apport optimal de nutriments : vitamines, oméga, minéraux, oligo-éléments et acides aminés. Les procédés de raffinage, l'agriculture et l'élevage intensifs ont engendré une alimentation carencée en nutriments. Les conséquences de ces carences sur notre organisme peuvent être bénignes (fatigue, insomnie, manque de vitalité...) mais aussi plus graves : ce sont les maladies chroniques. Le meilleur moyen de réagir est alors de prendre régulièrement des compléments alimentaires naturels : la levure de bière, le pollen de fleurs, la gelée royale, le ginseng, l'huile de foie de flétan, l'huile de lin, les algues marines, l'argousier, la mélasse noire, la spiruline et les germes de blé. Ces 11 compléments alimentaires sont présentés avec leurs spécificités, leurs indications et les maladies ou troubles qu'ils contribuent à prévenir ou guérir. Des moyens simples sont indiqués pour que vous puissiez découvrir vos carences et y remédier. Ce livre deviendra rapidement le "complément" indispensable de votre diététique quotidienne !
02/2021
Technologies
Ingénierie de la structure des produits alimentaires
Cet ouvrage s'intéresse à la structure des aliments, de leur conception à leur consommation. La structure d'un aliment correspond à l'organisation de ses éléments structuraux et aux relations qui existent entre eux. La connaissance et la mesure de cette structure sont primordiales pour concevoir de manière raisonnée, pour innover ou améliorer les propriétés d'usage des aliments. Ce livre se propose tout d'abord de définir la structure des aliments à partir d'exemples précis. Il présente ensuite différentes méthodes de caractérisation couramment utilisées pour mieux comprendre la structure des aliments, des ingrédients aux produits finis, du laboratoire à la chaîne de production. Des techniques de modélisation sont également présentées, permettant de prédire la transformation du produit lors de sa fabrication. Les modifications de structure de l'aliment en bouche, à l'origine de ses propriétés sensorielles, sont considérées. Enfin, une démarche de formulation raisonnée des aliments permet d'intégrer l'ensemble des connaissances relatives à la structure des produits. Différents exemples illustrent l'ouvrage, comme l'amidon et les produits céréaliers ou les émulsions et les mousses laitières. Ils montrent comment la compréhension et la maîtrise de la structure des aliments permettent de construire de façon raisonnée leur qualité, de la matière première jusqu'au produit fini, pour répondre aux attentes du consommateur.
09/2019
Littérature française
Examen des doctrines médicales et de la thérapeutique des maladies syphilitiques
Exposition de 1869 : catalogue / Société des amis des arts de la MoselleDate de l'édition originale : 1869Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
10/2016
Forme sénior
Guide des supplémentations alimentaires pour vieillir en bonne santé. Agenda pratique pour préserver sa santé au fil des saisons
Comment prendre soin de sa nutrition et compenser ses carences pour rester jeune ? Très pédagogique, ce guide est extrêmement complet et détaillé sur tous les moyens naturels pour se maintenir jeune, en forme et en bonne santé le plus longtemps possible. Au-delà d'une simple énumération de diverses supplémentations alimentaires, le lecteur trouvera dans cet ouvrage, de nombreux conseils de vie et de techniques de maintien de la forme, dès la cinquantaine et jusqu'à un âge avancé : conseils alimentaires simples et efficaces, techniques de respiration, méthodes de marche, recommandations pour un sommeil réparateur, quelques principes d'aromathérapie, bienfaits de l'hormonothérapie, découvertes sur le maintien de la vigueur et de la vivacité, etc. Aussi, grâce au calendrier annuel des supplémentations alimentaires élaboré par l'auteur, vous pourrez suivre au fil des saisons ce qui convient le mieux à votre organisme pour maintenir votre capital santé. Le tout présenté avec simplicité, permettant de comprendre aisément les règles et leur mise en application sans risque et avec des méthodes variées et novatrices : principes actifs, dosages, précautions d'emploi, contre-indications, effets secondaires... Vous trouverez également un carnet de bonnes adresses pour vous procurer d'excellents produits. Loin de présenter des recettes miracle pour rester jeune, ce livre se veut un compagnon pour prendre en charge sa santé afin d'avancer en âge dans les meilleures conditions.
09/2023
Documentaires jeunesse
La Normandie des enfants
Bienvenue en Normande, bienvenue chez Camille et Jade. Avec eux, tu vas remonter le temps, explorer Mont et Merveile, décrypter la plus grande bande dessinée du monde et comprendre l'histoire du Débarquement. Pas à pas, page à page, tu vas découvrir une lumière unique et des peintres fantastiques, faire connaissance avec Jeanne d'Arc et Guillaume le Conquérant, et croiser des stars sur des Planches. Tu pourras aussi t'offrir un délicieux voyage au pays du fromage. Alors, la Normandie, ça te dit ? Rythmés et colorés, ce livre invite les enfants à voyager sans retenue. Amusants, ils manient avec vivacité informations, jeux et illustrations. Géographie, cuisine, religion, histoire, patrimoine, anecdotes... chaque page est un sujet, chaque page est un jeu. Pratique et instructif, que l'on partage en voyage ou pas.
06/2019
Histoire de France
La filière des enfants
Il s'est révolté le bon docteur Elberg quand, interné au camp de Drancy, il a découvert, livrés aux brutes d'Aloïs Brunner, des enfants dont le plus jeune n'avait que quatorze jours. Un réseau s'est organisé entre l'infirmerie, où les petits apprenaient à simuler les symptômes des maladies contagieuses tant redoutées de leurs bourreaux, et l'hôpital Rothschild, d'où des médecins complices les évacuaient vers des familles d'accueil. Jean-François Elberg a enquêté pour arracher à l'oubli ces années durant lesquelles son père s'est acharné à sauver ce qui pouvait l'être avant le long, très long voyage qui a eu raison de sa formidable énergie. Obsédé par une histoire qui est aussi la sienne, il n'a eu de cesse d'en recoudre les lambeaux. Et ils sont terrifiants.
11/2007
Documentaires jeunesse
La Terre des enfants
Manger à sa faim, aller à l'école, être en bonne santé sont des droits pour tous les enfants de la Terre. Mais les inégalités dans le monde sont très fortes, et les enfants en sont les premières victimes. Ils sont plus de 300 millions à se coucher chaque soir le ventre vide. Découvre la vie de Fatou et de Janchup, repère les pays les plus pauvres sur le planisphère, suis l'exemple de Ryan, humanitaire à 13 ans. Ce guide permet de découvrir comment, grâce à la solidarité, on peut réduire les inégalités.
04/2007
Livres 3 ans et +
La tribu des enfants
Un petit garçon, une colonie de manchots, un troupeau de baleines, une parade d'éléphants, un envol de papillon... Et au bout du chemin... la tribu des enfants.
05/2016
Littérature française (poches)
La chambre des enfants
Les quatre récits qui composent ce recueil participent d'une inspiration commune et illustrent, à travers des différences d'arguments et de structure, la préoccupation essentielle de l'auteur du Bavard. Ils sont comme les étapes d'une longue et patiente démarche, parfois orientée, parfois errante, mais toujours en quête d'un but peut-être inaccessible. C'est ainsi que tel thème à peine esquissé dans le récit qui donne son titre au volume se trouve repris et développé dans Une mémoire démentielle et va même jusqu'à constituer plus ou moins visiblement la trame de Dans un miroir. Ces trois récits, de même que Les grands moments d'un chanteur, peuvent d'ailleurs se lire comme les versions successives d'une autobiographie intérieure sur laquelle, du fait que presque tout s'y réfère à la vie la plus secrète - celle des rêves, des phantasmes, des obsessions -, plane un soupçon d'irréalité qui conduit le narrateur lui-même à les récuser tour à tour. Cependant, la description des événements demeure toujours concrète, et les personnages épisodiques que nous voyons s'animer à travers les yeux du narrateur, prêtres, collégiens, artistes, etc., gardent le mouvement même de la vie.
05/1983
Théâtre - Pièces
La nuit des enfants
Ecrit à New York en 1941, dans le contexte de la guerre, La Nuit des enfants clôt le cycle ouvert avec L'oiseau bleu, pièce féérique dans laquelle le lecteur suit les aventures de deux enfants partis à la recherche du bonheur. Dans ce texte inédit, miraculeusement retrouvé, Maurice Maeterlinck, dont Antonin Artaud dit qu'il est le premier " à avoir introduit dans la littérature la richesse multiple de la subconscience ", revient sur des thèmes qui lui sont chers - le Matérialisme, la Nature, la Mort, le Bonheur - et se révèle optimiste. Quand l'aube se lève, après avoir combattu les forces négatives, les enfants de cette nuit obscure auront réussi à bâtir un monde meilleur. A l'instar du Petit Prince, La Nuit des enfants est une oeuvre intemporelle qui nous parle à tous, petits et grands. Figure de proue du symbolisme, Maurice Maeterlinck (1862-1949), fut Prix Nobel de Littérature en 1911. On lui doit notamment Pelléas et Mélisande, mis en musique par Debussy ; de nombreux recueils de poèmes dont Serres chaudes ; des essais dont le fameux La vie des abeilles. Quant à sa pièce, L'oiseau bleu, adaptée au cinéma, en bd, en manga, elle est, aujourd'hui encore, jouée dans le monde entier.
08/2022
Cuisine
La cuisine des enfants
Toutes les étapes de leurs recettes préférées expliquées pas à pas en photos. Des plats qui raviront les papilles des grands et des petits... Au menu : - Délices salés et sucrés : mini-brochettes, pop-corn... - Oeufs et fromages - Pâtes, riz et pizzas - Légumes : salades de tomates et pomme de terre farcies... - Viandes et poissons - Biscuits, pains et gâteaux - Desserts gourmands : crêpes, gâteaux et cie ! Au début du livre, une grande double-page explique les règles d'or de la cuisine : comment peser les aliments, comment se servir d'un four... Et enfin, 6 pages de gestes illustrés pour devenir un vrai cuistot ! Couper en rondelles, travailler la pâte, fouetter, assaisonner : plus rien n'aura de secret pour les enfants.
09/2021
Ouvrages généraux
La conspiration des enfants
Ils s'appellent Anna, Ashkan ou Julia. Ils vivent dans une banlieue industrielle de Londres, dans un camp de réfugiés en Grèce ou un terrain vague réservé aux gens du voyage aux portes de Paris. Ce sont des enfants, et ils sont malades. Tous souffrent de saturnisme - cette maladie du plomb qui coupe la respiration. Chacun dans leur cadre, ils sont les témoins d'un monde qui a choisi de cultiver l'irrespirable. Les usines pharmaceutiques anglaises et leurs fumées toxiques, la politique européenne qui rejette les migrants dans des zones où personne ne devrait pouvoir vivre, les autorités françaises qui cherchent à toutes forces à sédentariser les nomades sur les terrains d'anciennes décharges : voilà ce monde. Derrière la maladie des enfants, c'est donc celle du présent qui se dresse - une maladie dont Camille Louis, en un geste panoramique, à la fois virtuose et sensible, dresse le portrait terrifiant autant que plein d'espoir. Car, même différents, même isolés, même relégués dans les tréfonds de l'anormalité ou de l'indésirabilité, les enfants dont elle raconte les aventures livrent une leçon inattendue : celle d'une nouvelle manière de respirer ensemble - d'une nouvelle conspiration.
10/2021
Psychologie de l'enfant
La sexuation des enfants
Pour chaque enfant, fille ou garçon, la différence sexuelle fait question. Comment l'enfant se découvre, se reconnaît et se parle comme étant de tel sexe ou de tel autre ? La "fluidité des genres" s'imposerait-elle comme une nouvelle norme au nom d'une liberté de chacun à choisir son propre sexe ? La mode de l'unisexe et la dénonciation du sexe d'assignation suffisent-elles à donner plus de marge de manÅuvre aux enfants dans le choix d'une position sexuée ? Face à l'impasse du sexuel, comment se repérer ?
11/2021
Aquitaine
La Part des enfants
Du jour au lendemain, Léna quitte tout, emportant avec elle quelques affaires prises à la hâte. C'est bien loin de chez elle, au Pays Basque, qu'elle trouve refuge pour le fuir, cet homme violent à l'emprise redoutable. Recueillie par Léontine et Gégé, de vieux fermiers, et entourée des quelques habitants du hameau, Léna s'attelle à reprendre son destin en main. Malgré toutes les précautions, la jeune femme conserve un lien toxique avec son passé. Il y a ce qu'elle sait, et ce qu'elle ignore. Ce qui la menace même à distance. Et qui la rattrape.
07/2023
Littérature étrangère
La croisade des enfants
L'histoire commence un matin, sur le quai d'une gare, quand un groupe d'enfants part vers la mer Noire, en colonie de vacances. Stoppé en pleine campagne par les écoliers, leur train ne parviendra pas à destination. Aidés par Calman, " Tsigane blond à peau blanche ", les enfants vont y organiser leur propre vie devant des troupes spéciales déconcertées et des médias avides de nouvelles sensationnelles. Ce qui n'était au départ qu'un jeu pour les enfants, prêts à en découdre avec le monde réel ou virtuel des adultes, devient une véritable affaire d'Etat. On évoque la présence d'un groupe de terroristes voulant déstabiliser le gouvernement ; on pense par la suite à des malfrats, des trafiquants en tout genre - hypothèse encouragée par l'arrivée massive d'enfants des rues sur les lieux, qui demandent la liquidation des orphelinats et des foyers d'accueil. Les médias, la police, l'armée, les professeurs ou les parents, la société entière, semblent incapables, pour un temps, de mettre fin à la " croisade des enfants ", qui exigent le respect de leurs droits et de leurs libertés. L'issue sera précipitée dans une confusion générale et nul ne sortira indemne de cette aventure où le burlesque le dispute au tragique. Ecrit par un auteur doué d'une indéniable grâce littéraire, La Croisade des enfants est une fresque du chaos postcommuniste roumain, confronté à ses propres dilemmes : enfance et jeunesse déboussolées, progrès et adaptation, politique et corruption, innocence et compromis...
01/2010
Psychologie, psychanalyse
La cause des enfants
Entre les parents inquiets et des enfants revendicatifs, la voix de Françoise Dolto s'est fait entendre, en rupture avec le discours habituel sur l'enfant : auprès des centaines de milliers de lecteurs, ce livre d'entretiens avec un collectif d'enquête a eu un immense retentissement. Pour la première fois, le point de vue de l'enfant était pris en compte, ce fut le début d'un véritable changement. "Quiconque, disait-elle en effet, s'attache à écouter la réponse des enfants, est un esprit révolutionnaire". Il est vrai que puisant dans son expérience, son savoir, passant avec bonheur de l'ethnologie à la littérature, de la psychanalyse, bien sûr, au simple bon sens, Françoise Dolto a proposé avec La Cause des enfants une nouvelle approche : inventer un monde nouveau où l'enfant recevrait une éducation de vie. Ce livre est le fruit de cinquante années 'une écoute exceptionnelle : de ses intuitions de petite fille qui voulait être "médecin d'éducation" à ses premiers contacts avec ses petits malades, de son travail en équipe à l'expérience de la "Maison verte", à la fois témoignage et réflexion, l'audace ici le dispute à la sagesse. Une contribution lucide à la grande cause de notre siècle, celle des enfants.
12/1997
Cuisine
La crusine des enfants
L'alimentation vivante séduit de plus en plus de personnes avec sa promesse d'une santé optimale. Se nourrir ainsi semble un pari impossible lorsqu'il s'agit des enfants, alors qu'il sont en pleine croissance et qu'ils seraient les premiers bénéficiaires d'une alimentation avec davantage de cru. Pionnier en France, Biovie propose depuis 2005 de nombreux produits pour " crusiner " facilement au quotidien. Créer, expérimenter, goûter, se régaler, partager, rassembler, proposer et surtout célébrer cette voie qu'est l'alimentation vivante en famille, voilà ce qui tient au coeur d'Eric et d'Aurélie. C'est aussi un pari gagné pour les parents que nous avons invité pour cet ouvrage et qui ont trouvé, eux aussi, leurs recettes et solutions délicieuses et saines. Car il est possible de répondre à la gourmandise de nos chérubins sans produits transformés, sans sucre raffiné, farine ou gluten et sans cuisson. Nous vous souhaitons une belle découverte de ces recettes, faciles à réaliser et très originales. Que vous soyez débutants, expérimentés ou simplement curieux, elles transformeront votre quotidien culinaire et éveilleront votre créativité.
01/2020
Science-fiction
La maison des enfants
Dans un manoir délabré vit Morgan Fletcher, héritier défiguré d'une fortune aux origines mystérieuses. Morgan consacre sa vie de reclus à l'étude, se tenant à l'écart des miroirs et du lac au bout de son jardin. Un jour, deux enfants, Moïra et David, viennent frapper à sa porte. Morgan recueille les deux orphelins, les laissent s'installer à leur guise dans le manoir que régente sa gouvernante, Engel. Bientôt, cette étrange société trouve son équilibre dans le silence et le respect des secrets de chacun. Mais voilà que d'autres enfants viennent trouver refuge chez Morgan, qui s'en satisferait volontiers s'il ne venait rapidement à leur trouver un comportement étrange. Car ces enfants polis, discrets, aimables et déterminés semblent chercher quelque chose dans sa maison, et il apparaît bientôt qu'ils ne l'ont pas choisie par hasard.
Entre le conte gothique, l'horreur et la fable politique, Charles Lambert, auteur anglais prolifique, et lauréat de prix littéraires, nous offre avec cette Maison des enfants un voyage de l'autre côté du miroir qui n'est pas sans rappeler le film Les Autres.
11/2016
BD tout public
La croisade des enfants
Les temps sont durs pour les villageois. Les récoltes sont mauvaises. Le seigneur de ces terres, Eudes, affaibli par la peste, presse le curé de la paroisse de lui trouver un remède, quitte à en appeler aux Arts Sombres. Suite à une vision mystique, un jeune berger décide de lever une croisade d'enfants pour libérer Jérusalem et délivrer le tombeau du Christ. Bastien, Lili, Anatole et les jumeaux, des gosses des rues contraints aux rapines et à la débrouille pour survivre, vont grossir les rangs de ces jeunes croisés, bientôt rejoints par des milliers de pauvres gens marchant vers la Terre Sainte.
05/2009
La France
La Vendée des enfants
"Bien sûr, il y a la mer, les jolies plages, le Vendée Globe et le Puy du Fou. Mais en explorant la Vendée, on entre aussi avec bonheur dans les secrets des abbayes, des phares ou du Marais poitevin. Pas à pas, page à page, on suit les traces de Barbe-Bleue et de la Fée Mélusine. Et en prenant bien son temps, on apprend qu'autrefois les moulins parlaient et que la Vendée avait ses mégalithes ou encore ses mines de charbon. Embarquement immédiat avec Tom et Emma, deux petits Vendéens des Sables-d'Olonne. A partir de 7 ans."
03/2024
Généralités médicales
Traité des maladies épidémiques, étiologie et pathogénie des maladies infectieuses. Tome 2
Traité des maladies épidémiques, étiologie et pathogénie des maladies infectieuses. Tome 2 / par A. Kelsch,... Date de l'édition originale : 1894-1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Généralités médicales
Traité des maladies épidémiques, étiologie et pathogénie des maladies infectieuses. Tome 1
Traité des maladies épidémiques, étiologie et pathogénie des maladies infectieuses. Tome 1 / par A. Kelsch,... Date de l'édition originale : 1894-1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
