Gilles Basse
Extraits
Indépendants
Mauvaises filles
Jin-joo est une mauvaise fille. Elle fume, découche, nargue ses professeurs et cause du souci à ses parents. Son père, un petit patron, n'a que ses poings pour exprimer sa peur de la voir mal tourner. Alors il la passe à tabac, régulièrement. La Corée subit la crise économique de la fin des années 1990 et la violence demeure la forme la plus simple et naturelle du contact humain. Au collège, les professeurs cognent les élèves et les anciennes rossent les nouvelles. Dans l'indifférence générale, on meurt sous les coups d'un père ou d'un petit copain. L'adolescente trouve un peu de chaleur humaine auprès de Jung-ae, fille d'un petit voyou encore plus paumée qu'elle. Une fugue improvisée les mène jusqu'au quartier des bars à hôtesses. Là, tout a le goût de la liberté, de l'interdit et de la fête. Pourtant, leur destin est en train de se jouer tragiquement... Le ton âpre et désespéré d'Ancco évoque le Céline de Mort à crédit. Vivre, c'est expier. Un instant de bonheur, d'insouciance, se paie comptant. Les hommes mènent des existences lourdes, tristes et solitaires, qui se révèlent vides de sens. "Dès qu'on met le nez dehors, constate Jin-joo, c'est plein de choses incompréhensibles."
05/2022
Poches Littérature internation
Deux villes
Dans le quartier noir de Pittsburgh, l'amour est une promesse de deuil. Et Kassima, qui a perdu son mari et ses fils, se dérobe à l'homme qui l'aime et qu'une violence fratricide pourrait lui arracher. C'est compter sans la présence derrière le mur de M. Mallory, le vieillard sans âge qui porte en lui la mémoire d'un peuple, et qui lutte contre la mort et l'éphémère, photographiant des vies sacrifiées pour leur offrir une image digne. Dans cet oratorio blues à trois voix, Wideman mêle les destins, les lieux et les époques, de Pittsburgh à Philadelphie, de l'Italie libérée aux ghettos opprimés, saisissant l'épaisseur du réel et de la mémoire par un regard intense, dont la rage n'a d'égale que la vigueur poétique. Et son souci de la beauté, la sensualité de son écriture transforment ce requiem en célébration obstinée de la vie, en chant de résistance. Convoquant les paysages et les motifs qui lui sont chers, il nous offre l'aboutissement d'une oeuvre qui compte aujourd'hui parmi les plus hautes de la littérature américaine.
05/2018
Policiers
Japonais grillés
Dans ma boîte, je suis le meilleur, mais je sais aussi que je vais bientôt devoir prendre ma retraite. Et je veux laisser ma place à quelqu'un d'aussi bon que moi, un héritier, si tu veux. Il s'appelle Juan. Ce boulot, c'est celui d'un tueur à gages, qui termine sa carrière après avoir gravi les échelons de la hiérarchie comme dans tout bonne multinationale qui se respecte. A Barcelone et Madrid, côté rue le jour, et côté bar la nuit, se croisent des prostituées, un flic sur le déclin, un candidat au suicide... Autant de personnages truculents qu'un tourbillon de péripéties précipite aussitôt dans des situations rocambolesques. Humour et dérision sont la marque de fabrique de Carlos Salem. Cette fois encore, l'écrivain argentin ébouriffe le polar d'une loufoquerie jubilatoire.
03/2015
Littérature francophone
Trois filles
Le roman Trois filles, consacré à l'amour adolescent, se concentre sur l'idée oxymorique de l'état amoureux comme douce souffrance. Mais c'est l'aspiration au grand amour qui domine. Les personnages sont des adolescents lycéens. En tant que moyen d'apprendre à connaître le monde, de rencontrer le moi, l'amour est l'expérience fondamentale de cet âge. Au travers de ces trois jeunes filles qui croisent le destin de Sabin, le roman comprend la confession d'un Casanova inhabituellement ingénu, chassé et non pas chasseur. Le roman Trois filles propose une manière masculine de regarder l'éternel féminin dans son ineffable évanescence qui échappe à la géométrie de l'esprit, une manière de prendre une revanche sur la vie, de la maîtriser par la fiction.
08/2021
Documentaires jeunesse
Planète filles
"Nous les filles... nous avons des questionnements bien à nous !" Trop maigre, trop grosse, pas assez grande, jamais assez belle... Elles trouvent toujours quelque chose à redire à leur physique. Mais les préoccupations des adolescentes ne s'arrêtent pas là. Leurs relations avec leurs amis, leurs parents, leurs frères et soeurs, les tracassent aussi. Sans parler des garçons ! Quelle hygiène de vie adopter pour être au mieux de sa forme ? Comment se faire remarquer d'un garçon sans en avoir l'air ? Comment dire à son amie qu'elle l'a vexée ? Ce livre, bourré de conseils et d'astuces, est vraiment fait pour les FILLES !
01/2016
Littérature française
Les filles
Sept filles de seize ans, sept filles inséparables depuis le collège. Parents, profs, garçons, pilule, pétards, clopes, rap, contrôles et " dissertes ", portables, virées aux Halles, fringues, elles partagent tout. Pour un rien ce sont des sanglots, des brouilles, pour un rien des fous rires ou la déprime, la peur d'être moche, mal foutue, mal aimée. Un trait de plume sur les bulletins scolaires et plus rien n'est comme avant. Redoublement, filière générale ou apprentissage, BEP, CFA, les voilà éparpillées. Seules Cathy et Chloé entrent en 1re L, l'année de l'épreuve de français. C'est l'angoisse. Le rite de passage. Heureusement, il y a les mercredis et le lac d'Arnette-le-Bocage pour retrouver les copines. Mais le cœur n'y est plus vraiment. Et si le bac allait les séparer... La chronique d'une année scolaire dans un bourg de grande banlieue ; le roman vécu d'une petite bande d'adolescentes à mi-chemin entre l'enfance qui les retient encore et le monde adulte, si proche si inquiétant.
02/2002
Policiers
Grilles mortelles
Grilles Mortelles est le premier roman policier interactif publié en France. Le meurtrier laisse à chacun de ses forfaits , comme par un défi dont on comprendra à la fin la raison, une grille de mots croisés. Le lecteur peut donc, s'il le souhaite, s'efforcer, comme la police, de la remplir pour découvrir des indices de cette série de crimes, et suivre la progression de l'enquête. Qui a tué Olivier Sarramagna, responsable au Ministère de la Santé et des Affaires Sociales des dossiers sensibles et qui enquêtait sur une affaire de soft-terrorisme ? Qui a tué le même jour d'une balle dans la nuque Brahim Nadjer, un jeune du quartier des Courtillières à Pantin, serveur dans une boîte gay que fréquentait Olivier ? Difficile de compter sur la directrice de cabinet du Ministère ni sur les " potes " de Brahim pour renseigner la police. Le commissaire Hang Cong Rang, dit HCR, dispose de peu d'alliés : Isabelle, la soeur d'Olivier, Gattuso, son chat énigmatique, et sa propre habileté à résoudre les mots croisés les plus difficiles. Affaire de moeurs ? crime crapuleux ou politique ? guerre des labos pharmaceutiques ? Manipulation de journalistes ? Les meurtres se succèdent, de plus en plus inexplicables, jusqu'à la dernière grille, qui conduira à la révélation dramatique finale. Jean-Paul Gourévitch, consultant international sur l'Afrique et les migrations et spécialiste de la littérature de jeunesse a enseigné la communication politique à l'Université Paris XII Créteil. Commissaire d'expositions, essayiste, et romancier, il est l'auteur d'ouvrages qui se veulent novateurs dans le domaine des idées et de la littérature.
03/2017
Thrillers
Jolies filles
Un serial killer sur une appli de rencontres. Quand chercher l'amour mène à la la mort... Physique de rêve, longs cheveux bruns, visage en coeur. Sûrement le plus beau cadavre jamais retrouvé dans une benne à ordures. N'étaient les mutilations, le sang. Alors qu'elle accompagne son ex-collègue, et amant, sur les lieux du crime, l'inspectrice Erika Foster rêve de se plonger dans cette affaire. Mais celle-ci n'est plus de son ressort maintenant qu'elle est passée chez les stups. C'est donc clandestinement qu'Erika enquête et découvre un lien avec un autre meurtre non résolu. Même décor, même séduisante victime, mêmes entailles. Des femmes qui utilisaient toutes deux une appli pour célibataires et pensaient avoir rencontré le prince charmant. Un serial killer sur un site de rencontre ? Autant dire une aiguille dans une botte de foin... Convaincue d'être celle qui pourra débusquer l'assassin, Erika poursuit sa traque. Sans réaliser que c'est seule qu'elle s'apprête à plonger dans la gueule du loup...
10/2022
Poches Littérature internation
Trente filles
Collège St Mary's d'Aboke, Ouganda, dans la nuit du 10 octobre 1996. Soeur Giulia s'éveille, bientôt rejointe par le gardien de nuit et les autres religieuses, alors que les rebelles sont en train d'enlever cent trente-neuf jeunes élèves. Décidant de se lancer à leur poursuite, elle ne pourra pourtant pas toutes les sauver. Qu'adviendra-t-il alors de ces trente filles ? Jane, une journaliste américaine venue en Afrique enquêter sur ce drame, devra abandonner ses certitudes et ses a priori pour affronter la réalité africaine, et rencontrera Esther, l'une des rescapées. Inspiré d'un fait réel, Trente filles est le récit d'un dilemme mortel et de réalités terrifiantes que Susan Minot réussit à restituer remarquablement, dans un style et un rythme percutants.
06/2018
Régionalisme
Lugdunum 197. La Bataille
A Rome, depuis le 31 décembre 192 et l'assassinat de Commode, le dernier des Antonins, la direction de l'Empire est contestée. C'est le moins qu'on puisse dire. Pertinax a tenu trois mois sur le trône, son successeur Didius Julianus, seulement deux. Septime Sévère, un militaire, s'est certes alors saisi du pouvoir d'une main assurée mais il a dû faire face aux prétention d'un autre général, Prescenius Niger, légat de Syrie, qu'il a finalement éliminé en 194. Depuis la fin de l'année 195, Sévère est en butte aux menées d'un autre potentat, Clodius Albinus, légat de Bretagne, qui le défie depuis Londres. Les deux hommes vont rassembler leurs forces et marcher l'un contre l'autre. Le choc aura lieu le 19 février 197 à proximité de Lyon, alors Lugdunum. A la suite de nombreux érudits et historiens, Bernard Basse reprend le dossier de la Bataille de Lyon afin d'apporter une réponse claire à la question qui demeure posée malgré les investigations historiques et archéologiques menées jusqu'à ce jour : où se sont exactement déroulés ces combats qui changèrent la face de l'Empire romain ? Ses arguments, basés sur l'observation, la logique et une excellente connaissance de la géographie locale, s'enchaînent impeccablement. Ses conclusions sont parfaitement convaincantes.
05/2019
Littérature française
Ces ténèbres-là
Ces ténèbres-là relate l'aventure tumultueuse d'Antoine Corréa qui, malgré les caprices du destin, se fraie un chemin dans la vie en entretenant de grandes ambitions pour sa communauté et le monde rural. Dévoué et engagé, le jeune Antoine se donne comme sacerdoce, grâce aux merveilles de la science et de la technologie, de délivrer son monde des ténèbres que constitue la croyance à la métempsychose, à la sorcellerie, aux djinns... Y arrivera-t-il ?
02/2018
Histoire de France
Ce passé qui ne passe pas
"La compréhension du passé contribue à comprendre le présent." Le 16 juillet 1942, l'opération "Vent printanier" est lancée. Il s'agit de la plus grande rafle de Juifs orchestrée par le régime nazi avec la complicité du gouvernement français de Vichy. Yvette et Solange, âgées respectivement de onze et dix ans, échapperont par miracle à la déportation. Yvette et ses parents réussiront à fuir en Espagne, Solange sera cachée par des cultivateurs en Indre-et-Loire. Quand les Allemands envahissent la Pologne, Blanka, la cousine d'Yvette, fuit Varsovie pour se réfugier en Russie. Parce qu'il ne faut pas seulement comprendre ce qui est arrivé, mais pourquoi, et comment c'est arrivé, les récits d'Yvette et Solange commencent avec l'immigration de leurs parents qui ont fui l'Europe de l'Est pour échapper aux pogroms et à la misère. Bientôt, il ne restera plus aucun témoin direct. Je m'interroge sur les traces du passé et sur l'avenir. Après la Seconde Guerre mondiale, on a dit : "plus jamais ça". Que reste-t-il aujourd'hui de ce voeu pieux ?
Histoire internationale
Labyrinthe algérien. Passé masqué, passé retrouvé
Labyrinthe algérien s'ouvre par une expérience personnelle fondatrice de l'auteur, dans un village du Sersou steppique algérien où il enseigna. Elle l'incita à rechercher patiemment des hommes ou des femmes qui avaient réussi à tisser, en dépit du contexte colonial inégalitaire et vicié, des rapports chaleureux avec la population et les érudits locaux. La plupart d'entre eux vécurent sur les Hautes-Plaines algériennes négligées par les historiens et pratiquaient la langue arabe. Chemin faisant, ce récit invite à découvrir, à travers des récits, témoignages et textes rares, une Algérie méconnue. L'ouvrage arrache à l'oubli de nombreux Algériens et Algériennes : hardis corsaires de l'époque ottomane, jeunes combattants intrépides faisant face à l'infidèle, femmes héroïques des Hautes-Plaines dont la protestation véhémente demeure ignorée, Seigneurs du Sud admirés ou humiliés par les officiers français ; mais aussi d'autres personnages restés dans l'ombre : condamnés politiques et réfractaires français déportés dans des bagnes, exilés et prisonniers italiens de la Seconde Guerre mondiale... Il souligne le combat d'aventureux Niçois comme Garibaldi, Sappia et Beghelli qui, tous trois, fustigèrent la colonisation.
02/2016
Littérature française
Ce passé qui ne passe pas
"La compréhension du passé contribue à comprendre le présent." Le 16 juillet 1942, l'opération "Vent printanier" est lancée. Il s'agit de la plus grande rafle de Juifs orchestrée par le régime nazi avec la complicité du gouvernement français de Vichy. Yvette et Solange, âgées respectivement de onze et dix ans, échapperont par miracle à la déportation. Yvette et ses parents réussiront à fuir en Espagne, Solange sera cachée par des cultivateurs en Indre-et-Loire. Quand les Allemands envahissent la Pologne, Blanka, la cousine d'Yvette, fuit Varsovie pour se réfugier en Russie. Parce qu'il ne faut pas seulement comprendre ce qui est arrivé, mais pourquoi, et comment c'est arrivé, les récits d'Yvette et Solange commencent avec l'immigration de leurs parents qui ont fui l'Europe de l'Est pour échapper aux pogroms et à la misère. Bientôt, il ne restera plus aucun témoin direct. Je m'interroge sur les traces du passé et sur l'avenir. Après la Seconde Guerre mondiale, on a dit : "plus jamais ça". Que reste-t-il aujourd'hui de ce voeu pieux ?
12/2021
Policiers
Main basse sur Athènes. Gentrification
Gentrification : opération immobilière consistant à chasser les pauvres des centres-villes par des procédés plus ou moins licites, puis à rénover leurs logements avec l'aide de l'Etat, pour les revendre beaucoup plus cher. C'est dans ce contexte que le commissaire Mariétis, la cinquantaine bedonnante mais encore alerte, doit découvrir l'assassin d'un gros promoteur de la capitale. Nouant une alliance improbable avec un oligarque russe et une journaliste d'extrême-gauche, le policier mène une enquête haletante, d'agressions de l'extrême droite dans les quartiers immigrés, en folles poursuites de bolides sur les grands boulevards, jusqu'à un dénouement tout à fait atypique.
03/2019
Généralités médicales
Main basse sur le génome
C'est une guerre impitoyable que le chercheur américain Craig Venter, dénommé le "sorcier de l'ADN", livre aux plus grands scientifiques de la planète. Après avoir décodé le génome humain, Craig Venter veut recréer la vie de façon synthétique. En nous entraînant dans cette course folk, les deux auteurs plongent au cœur de notre intimité génétique. Ils décrivent les prouesses qui ont permis de décrypter l'ADN et nous révèlent les secrets insoupçonnés du génome. Ils nous racontent un monde qui se jalouse, se déchire face à des enjeux scientifiques et politiques vertigineux. Avec le meilleur: la révolution de la médecine, la guérison de maladies jusque-là incurables... Et le pire: les risques de ségrégation génétique et la tentation de l'eugénisme.
10/2008
Littérature française
Conversations devant une table basse
Alice, le personnage principal, mène une existence plutôt tranquille à Chambéry. Alors qu'elle n'attend rien de son quotidien monotone, elle croise par hasard le chemin d'une inconnue, Carola. Fascinée par sa personnalité hors du commun, Alice cherche à marcher sur ses traces, dans le domaine professionnel surtout. Elle souhaite en effet ressembler à celle qu'elle a surnommée la "Star du marketing", au point de modifier peu à peu sa façon de vivre. Un jour, après avoir connu une vive désillusion, Alice part s'installer dans une petite station balnéaire, sur les bords de l'Atlantique. Dans sa nouvelle vie, agréable au départ, un événement inattendu survient et modifie à nouveau sa façon de voir les choses. L'accent est mis sur la psychologie des différents personnages et leur façon de réagir à ce qui se produit autour d'eux. L'histoire fascine, contée avec vivacité et originalité.
01/2015
Policiers
La Mort à marée basse
Non loin de Bruges, sur l'immense plage qui sépare les stations balnéaires de Zeebrugge et de Blankenberge, un cadavre est découvert, enterré dans le sable. Seule sa tête dépasse, ou plutôt ce qui a échappé à la voracité des mouettes. Van In est chargé d'enquêter mais il doit le faire en coopération avec un inspecteur de la Police judiciaire. Et cela ne plaît pas vraiment à l'irascible commissaire. D'autant qu'il ne veut pas lâcher une autre enquête, pour viol, dont la victime est la fille d'un notable de la ville.Contrefaçon, corruption, chantage sexuel. les turpitudes de la Belgique n'ont pas de secret pour l'incorruptible flic de Bruges aux méthodes peu orthodoxes mais diablement efficaces.
10/2012
Beaux arts
la pietà en basse-bretagne
Originaire des pays rhénans à la fin du XIVe siècle, le thème de la Pietà ou Vierge de Pitié s'est très vite répandu dans toute l'Europe occidentale, frappée alors par les grandes épidémies, les guerres, la famine... En Bretagne, profondément attachée à la foi chrétienne, sa propagation a pris une ampleur inégalée pendant plus de deux siècles. Le pays est riche. Les églises, les chapelles, les calvaires et les croix en pierre s'érigent partout dans les villes, à la campagne, aux carrefours... Ce sont près de cinq cents statues, dont aucune ne ressemble à une autre, qui ont été répertoriées en Basse-Bretagne, en particulier dans le pays des enclos paroissiaux. Ouvres d'artistes inconnus le plus souvent ou oeuvres de grands sculpteurs, tel Roland Doré, elles appartiennent toutes à l'art breton, un art essentiellement rural, populaire, mais non dépourvu de sensibilité. Cet ouvrage est dédié au génie créateur breton.
01/2011
Policiers
Main basse sur l'Occident
La crise persistant, et si la Chine et ses alliés en venaient à contrôler le monde? Et s'ils allaient jusqu'à déstabiliser les pouvoirs en Europe aussi bien qu'aux Etats-Unis? C'est le scénario catastrophe qu'imagine ici Bernard Besson. Ruinés, les Etats-Unis et l'Union européenne ont fait appel aux fonds souverains chinois et islamistes. Mais l'opinion publique renâcle. Et déjà, en France, on s'apprête à revenir en arrière et à nationaliser les avoirs étrangers. La riposte risque de déclencher une guerre économique foudroyante. Dans ce contexte, Clara Polo, agent secret français, affronte Lu Mei, présidente de Lumière de Chine, le fonds souverain le plus riche de la planète. Leur combat prend l'aspect d'une chorégraphie sanglante à l'échelle de la mondialisation. Clara parviendra-t-elle à sauver l'indépendance du pays ? La Chine réussira-t-elle à tirer toutes les ficelles? Dans une ambiance de coups tordus, de meurtres et d'attentats, un suspens haletant au coeur de notre actualité.
02/2010
Economie
Main basse sur le riz
Au printemps 2008, Port-au-Prince crie famine. Au Caire, à Dakar, les foules envahissent les rues. A Manille, les bidonvilles sont au bord de la révolte. Partout, la même cause : les prix du riz explosent. Pourquoi un tel vent de folie s'est-il abattu sur ce marché ? Reportage au plus près des producteurs et des exportateurs de Thaïlande, des négociants internationaux à Genève, des importateurs de Dakar, Bamako et Manille, Main basse sur le riz nous fait entrer dans les coulisses d'un système où les paysans les plus humbles d'Asie produisent essentiellement pour les consommateurs pauvres d'Afrique. L'auteur y démonte les mécanismes qui ont abouti à la crise de 2008 : corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, incompétence gouvernementale, égoïsme des pays développés, jeu des grandes multinationales du négoce, tout s'est conjugué pour bloquer un commerce qui nourrit un être humain sur deux. Paralysie momentanée ou condamnation définitive ? Tout porte à croire qu'une nouvelle crise du marché du riz est possible, synonyme de pénurie et donc de famine planétaire.
03/2010
Sciences de la terre et de la
L'huitre en Basse-Normandie
La Basse-Normandie est aujourd'hui la première région ostréicole française, avec quatre secteurs de production : la côte est du département de la Manche - berceau de cette activité dans la région -, la côte ouest dans le même département ; la baie des Veys et le nouveau site de Meuvaines-Asnelles dans le département du Calvados. La culture de l'huître ne démarre vraiment en Basse-Normandie que vers 1880, mais bien avant la Révolution et jusque vers les années 1870, les importants gisements naturels d'huîtres " pied de cheval " de là baie du Mont-Saint-Michel font l'objet d'une pêche considérable et d'un commerce intense, animant alors de nombreux ports de la région - Granville, Regnéville, Barfleur, Saint-Vaast-la-Hougue, Courseulles-sur-Mer... De l'huître de drague à l'huître d'écloserie, de la bisquine aux tables ostréicoles, sans oublier l'évolution des pratiques culinaires et la place de l'huître dans la peinture, " L'huître en Basse-Normandie " s'offre à votre appétit de découverte !
10/1997
Normandie
Basse Normandie. 25 Belles Balades
Les 25 plus beaux sentiers pour découvrir l'extraordinaire diversité de la nature dans l'Ouest de la Normandie. Littoral sauvage, bocage, rivages historiques, falaises, collines et basses vallées, panoramas, caps, marais, ou océans de dunes. Des balades accessibles à tous, à faire seul, en famille ou entre amis. L'application mobile vous suit sur le chemin. SURVOLEZ les balades en 3D ECOUTEZ les chants d'oiseaux GEOLOCALISEZ votre position
03/2023
Contes et nouvelles
Contes populaires de Basse-Bretagne
Edition intégrale des trois volumes "Contes populaires de Basse-Bretagne" de François-Marie Luzel, Folkloriste breton, et poète en langue bretonne (1821-1895). Avec les trois volumes de ces contes, nous tenons en main l'oeuvre majeure de Luzel dans le domaine du conte, et certainement le chef-d'oeuvre du conte en Bretagne. Luzel y livre la somme de vingt ans de recherches. Extrait : Tous mes contes ont d'abord été recueillis dans la langue où ils m'ont été contés, c'est-à-dire en breton. Je les reproduisais, sous la dictée des conteurs, puis je les repassais plus tard à l'encre, sur la mine de plomb du crayon, enfin, je les mettais au net et les traduisais en Français, en comblant les petites lacunes de forme et les abréviations inévitables, quand on écrit un récit ou un discours parlé. J'ai conservé tous mes cahiers, qui font foi de la fidélité que je me suis efforcé d'apporter dans la reproduction de ce que j'entendais, sans rien retrancher, et surtout rien ajouter aux versions de mes conteurs. J'ai donné plusieurs versions du même type ou cycle, -- et j'aurais pu en donner davantage, -- parce que, malgré le fonds commun de la fable, les épisodes et les ressorts merveilleux sont si variés, que chaque version constitue, en quelque sorte, un conte diffèrent. Une des choses qui m'ont le plus frappé, dans nos contes bretons, c'est leur caractère foncièrement mythologique et leur ressemblance, soit pour la donnée générale, soit pour certains détails, reproduits avec une identité parfaite, avec les traditions analogues d'autres nations, fort éloignées de la Bretagne, mais principalement avec les contes Slaves publiés par M. Alexandre Chodzko, dans son recueil intitulé : Contes des pâtres et des paysans Slaves. Il n'est presque pas un conte de ce livre, pas un épisode ou un ressort merveilleux ou autre, que je n'aie rencontré, dans les récits de nos chaumières bretonnes. [... ] J'ai été le premier à donner des versions exactes et parfaitement authentiques de nos contes populaires bas-bretons ; j'ai beaucoup cherché et beaucoup trouvé ; mais, il restera encore, après moi, bien des découvertes intéressantes à faire sur le sujet, et je ne puis qu'engager et encourager les jeunes folkloristes bretons à en tenter l'épreuve, en les assurant que leur peine ne sera pas perdue. C'est ce que j'ai essayé de faire pour la Basse-Bretagne.
04/2022
Essais généraux
Main basse sur nos forêts
Main basse sur nos forets Ce livre est une enquête documentée sur l'industrialisation des forêts françaises et les nouvelles menaces que font peser la "croissance verte" et la transition énergétique sur ces territoires. Il analyse notamment les logiques à l'oeuvre dans l'extractivisme forestier à outrance : surmécanisation, dégradation des sols, monoculture résineuse, destruction des savoir-faire, perte de sens du métier, financiarisation... Sous couvert de lutte contre le réchauffement climatique et de production d'énergie verte, des industriels veulent "mettre au carré" la forêt, la rendre productive et rentable. En parcourant la France à la rencontre des acteurs de terrains, Gaspard d'Allens s'est demandé comment nous pourrions collectivement nous réapproprier la forêt, son devenir, et inventer une autre voie que celle de l'industrialisation. Gaspard d'Allens Journaliste pour le site Reporterre, le quotidien de l'écologie, il est l'auteur des Néo-paysans (avec Lucile Leclair ; "Points Terre" , 2021) et de la bande-dessinée Cent mille ans. Bure, la bataille du nucléaire (avec Andréa Fuori ; Seuil, 2017).
04/2022
Contes et nouvelles
Contes populaires de Basse-Bretagne
Edition intégrale des trois volumes "Contes populaires de Basse-Bretagne" de François-Marie Luzel, Folkloriste breton, et poète en langue bretonne (1821-1895). Avec les trois volumes de ces contes, nous tenons en main l'oeuvre majeure de Luzel dans le domaine du conte, et certainement le chef-d'oeuvre du conte en Bretagne. Luzel y livre la somme de vingt ans de recherches. Extrait : Tous mes contes ont d'abord été recueillis dans la langue où ils m'ont été contés, c'est-à-dire en breton. Je les reproduisais, sous la dictée des conteurs, puis je les repassais plus tard à l'encre, sur la mine de plomb du crayon, enfin, je les mettais au net et les traduisais en Français, en comblant les petites lacunes de forme et les abréviations inévitables, quand on écrit un récit ou un discours parlé. J'ai conservé tous mes cahiers, qui font foi de la fidélité que je me suis efforcé d'apporter dans la reproduction de ce que j'entendais, sans rien retrancher, et surtout rien ajouter aux versions de mes conteurs. J'ai donné plusieurs versions du même type ou cycle, -- et j'aurais pu en donner davantage, -- parce que, malgré le fonds commun de la fable, les épisodes et les ressorts merveilleux sont si variés, que chaque version constitue, en quelque sorte, un conte diffèrent. Une des choses qui m'ont le plus frappé, dans nos contes bretons, c'est leur caractère foncièrement mythologique et leur ressemblance, soit pour la donnée générale, soit pour certains détails, reproduits avec une identité parfaite, avec les traditions analogues d'autres nations, fort éloignées de la Bretagne, mais principalement avec les contes Slaves publiés par M. Alexandre Chodzko, dans son recueil intitulé : Contes des pâtres et des paysans Slaves. Il n'est presque pas un conte de ce livre, pas un épisode ou un ressort merveilleux ou autre, que je n'aie rencontré, dans les récits de nos chaumières bretonnes. [... ] J'ai été le premier à donner des versions exactes et parfaitement authentiques de nos contes populaires bas-bretons ; j'ai beaucoup cherché et beaucoup trouvé ; mais, il restera encore, après moi, bien des découvertes intéressantes à faire sur le sujet, et je ne puis qu'engager et encourager les jeunes folkloristes bretons à en tenter l'épreuve, en les assurant que leur peine ne sera pas perdue. C'est ce que j'ai essayé de faire pour la Basse-Bretagne.
10/2022
Littérature française
Que la terre est basse
Epicier, cuisinier, marin, fils de son père, marabout, fondateur d'une clinique du plaisir... Voici une partie des facettes de Jugulo Gentleman, fils de Pulap Evariste Gentleman, aussi appelé GEP. A eux deux, ils ont rencontré une bonne moitié des femmes de cette planète, occupé des postes saugrenus et connu les joies de l'incarcération. Tout ceci mène Jugulo à être classé monument de l'humanité et à comprendre que le plus important est la relation d'un fils avec son père. Telle est la joie de vivre dévoilée dans Que la terre est basse...
07/2020
Cuisine
Cuisson sous-vide basse température
La cuisson sous vide basse température est une façon incroyable de cuisiner. A l'origine réservée aux grands chefs et aux restaurants étoilés, la cuisson sous vide peut aujourd'hui être réalisée à la maison ! Les ingrédients sont mis dans un sachet en plastique que l'on scelle ou pas. Puis, le sachet est plongé dans un faitout rempli d'eau où la température est réglée de façon ultra précise grâce à un thermoplongeur. Les aliments cuits ainsi de manière uniforme conservent une saveur, un moelleux et des parfums exquis. Le résultat est sublime et tout simplement succulent. Lancez-vous et adoptez ce mode de cuisson dès aujourd'hui ! Agrémenté d'un mode d'emploi pour tout savoir sur la cuisson sous vide, ce livre vous dévoile 30 recettes savoureuses : foie gras au sauternes, terrine de poulet à l'estragon, rôti de boeuf aux herbes, dos de saumon fondant, ananas aux épices, gâteau mousseux aux 2 citrons, etc.
02/2019
Généralités médicales
Main basse sur les vivants
Moins de vingt ans séparent la première naissance par fécondation in vitro des perspectives annoncées de clonage et de transgenèse humaine. Dans l'intervalle, c'est à un formidable déchaînement expérimental que nous auront convié les biologistes. Sous couvert de " projet parental " s'élabore ainsi une inquiétante instrumentalisation de l'être humain. L'embryon, simple matériau, se prête aux combinaisons les plus aberrantes : bébés post-mortem, grands-mères porteuses, jumeaux conçus à la même date en laboratoire et naissant à des années d'écart... Quelles sont les significations profondes de cet acharnement sur la filiation qu'aucune urgence humaine ne rend compréhensible ? C'est à cette interrogation que Monette Vacquin nous invite, cherchant le sens de ces interventions sur l'espèce, dont les conséquences échappent à toute représentation. Soulignant la faiblesse de la " bioéthique ", ainsi que la stérilité et la violence des controverses actuelles sur le sujet, l'auteur révèle un déficit symbolique sans précédent dans notre société. Aura-t-il pour conséquence ultime une casse irrémédiable de l'homme ? Main basse sur les vivants renverse toutes les certitudes acquises. En tentant de cerner ce qui prend la forme d'un redoutable passage à l'acte sur l'espèce, l'auteur affronte l'un des enjeux essentiels de cette fin de siècle.
10/1999
Sciences de la terre et de la
Gestion durable des eaux pluviales dans les villes africaines. Un enjeu de développement de masse
Cet ouvrage, destiné aux acteurs intéressés par le développement de l'Afrique, est un diagnostic et une vision axés sur le paramètre pluvial ; la publication du référentiel reproductible de mise en oeuvre étant prévue ultérieurement. Sur des thématiques clés, il fournit des informations sur de multiples contraintes provoquées par la maîtrise inappropriée des pluviométries et sécheresses -. Pour une inversion des tendances basée sur les réalités africaines, il décline une approche de " gestion développante des eaux pluviales en milieu urbanisé ". Par une intelligence de développement inclusif, ce concept innovant mise sur l'essor rapide des villes et le ruissellement généré, pour impulser un dynamisme socioéconomique durable de large échelle. Particulièrement, il s'agit d'un plaidoyer sur la nécessité de contextualiser les pratiques, en les centrant, surtout, sur des objectifs d'eau agricole, d'emploi des jeunes, de santé publique et de gouvernance partagée. Etant donné le faible intérêt accordé à l'assainissement pluvial, des investissements productifs seraient une piste crédible d'autofinancement des équipements, in fine de changement des représentations institutionnelles et sociétales du processus de gestion.
01/2015
