Gâteaux kids. 40 recettes ultra-simples pour un effet wahou !
Extraits
Cuisine
Mes meilleures recettes. Simples et gourmandes
Une sélection de plus de 100 recettes illustrées parmi les plus emblématiques, les plus simples et les plus gourmandes du pape des chefs français. Laissez-vous séduire par la fameuse soupe aux truffes Elysée, les quenelles au gratin, ou encore la tarte aux fraises, qui raviront vos papilles.
05/2014
Cuisine à petits prix
100 recettes simples avec 3 ingrédients
Rapides et économiques Le plaisir de cuisiner sans les contraintes d'une liste de courses à rallonge ! Tel est le pari de ce livre dont les 100 recettes ne requièrent pas plus de 3 ingrédients (en dehors des basiques du placard). Quiche au chorizo, velouté champignons-pois chiches, mille-feuille d'aubergine, flan de carotte, porc sauté au miel, tartelettes prunes chocolat... des recettes simples et variées qui plairont à toute la famille.
03/2022
Cuisine
Mes recettes au blender. 150 recettes simples et gourmandes !
Smoothie à la mangue, milkshake à l'abricot, compote poire-cassis, sorbet aux fruits rouges, pâte à pancakes, tartinade choco-noisettes, dip au beurre de cacahuète, velouté de patates douces, falafels, pesto, tapenade... Découvrez plus de 150 recettes gourmandes pour explorer toutes les possibilités de votre blender !
03/2019
Cuisine
Green Kitchen pour les kids. Plus de 70 recettes végétariennes testées et approuvées par les enfants
Initier les enfants à la nourriture végétarienne relève parfois d'une véritable épreuve au quotidien. Influencés par leurs copains, trop enclins à préférer pites et frites aux fruits et légumes, séduits par les sirènes de la malbouffe, nos chères têtes blondes au palais formaté jugent parfois bien sévèrement nos tentatives culinaires pour manger sainement. Parents de trois enfants, David Frenkiel et Luise Vindahl aka Green Kitchen ont eux aussi connu bien des difficultés pour faire découvrir à Elsa, Isac et Noah les mille et une subtilités de la cuisine végétarienne. Plus d'une fois, les assiettes conçues et préparées avec amour ont été boudées... Pour éviter les crises et remporter la victoire, les stars de la cuisine veggie ont d'abord appris à bien connaître les habitudes alimentaires de leurs enfants — manger avec les doigts, ne surtout pas mélanger les divers ingrédients d'un plat, jouer avec la nourriture, chaparder un morceau de légume cru sur le plan de travail, s'émerveiller devant un plat coloré... — avant de concocter plus de 70 délicieuses recettes, rapides et simples, restées et approuvées. Repas de fête, snacks, finger food, joyeux desserts... rien n'est trop beau pour leur faire apprécier les légumes, y compris l'ennemi public numéro un : les épinards ! Elaborées pour les enfants, ces recettes n'en plairont pas moins aux adultes grâce aux conseils avisés des auteurs. Adaptables en un tour de main, elles indiquent également comment faire participer les enfants à la préparation des repas. Et en guise de bonus, retrouvez à la fin de chaque chapitre, une recette exclusive pour les laisser jouer les petits chefs ! Santé et bonne humeur au menu — telle est la promesse de ce nouvel opus des Green Kitchen !
08/2019
Documentaires jeunesse
Circuits électriques pour les kids
Construis toi-même 9 circuits électroniques ! Le livre que tu as entre les mains va te faire découvrir l'électronique grâce à 9 projets simples et amusants à réaliser. Il t'expliquera d'abord comment lire les schémas des circuits, puis comment utiliser une plaque d'essais pour connecter des composants sans avoir à les souder. Tu seras alors prêt pour monter ces différents circuits à l'aide de composants faciles à trouver : LED, résistances, transistors... Au fur et à mesure des montages, tu apprendras à quoi servent ces composants, leur fonctionnement et comment les combiner. A la fin de ta lecture, tu seras alors capable de créer tes propres circuits électroniques ! A qui s'adresse ce livre ? Aux 10 ans et + et aux débutants en électronique. Dans cet ouvrage, tu vas apprendre à réaliser : un jeu d'adresse, un interrupteur sensitif, une alarme antivol, une lampe s'allumant automatiquement dans le noir, une LED clignotante, un feu de signalisation, un éclairage de fête, un piano numérique, une guirlande lumineuse.
07/2019
Les classiques
Plats easy pour les kids
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 idées de plats qui sauront séduire vos enfants petits et grands, accompagnées d'infos santé essentielles : des focus sur les aliments mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à ces préparations (graines, épices, aromates...). Façon fast-food revisité ou plat gourmand en version allégée, vous ne manquerez plus d'idées pour que vos enfants passent à table avec plaisir : nuggets maison, frites de légumes au four, lasagnes de la mamma, bolo aux petits légumes, burger healthy, ketchup maison... Les kids en redemanderont !
09/2021
Desserts, pâtisseries
Gâteaux de mamie
Quoi de meilleur que les gâteaux de Mamie ? Régalez-vous avec loo recettes simples et généreuses qui feront revenir les bons souvenirs de votre enfance ! Barquettes à la confiture, choux à la crème, madeleines, clafoutis aux cerises, gâteau renversé à l'ananas, galette des rois...
01/2022
Conserves
Conservez, cuisinez !. Plus de 140 recettes simples et de saison pour toute l'année
LES CONSERVES ? C'EST QUE DU BONHEUR ! Quoi de mieux que de préparer soi-même de délicieuses conserves qui vous accompagneront tout au long de l'année ? Le chef Yves Camdeborde vous livre ses meilleures recettes de bocaux. Vous nous en direz des nouvelles ! Réalisées à partir de produits de saison, les conserves maison n'ont que des atouts : elles sont 100 % saines et naturelles, pleines de goût, économiques, durables, antigaspi, pratiques et rapides d'utilisation. Avec quelques astuces et ingrédients complémentaires, elles peuvent même se métamorphoser en entrées, plats ou desserts, plus gourmands les uns que les autres, et en quelques minutes à peine ! Vous découvrirez dans cet ouvrage : - Tous les conseils pour réussir vos bocaux en toute sécurité : le choix du matériel et des ustensiles, les règles d'hygiène, les principes de stérilisation et de lactofermentation, les conditions et durées de conservation... - Plus de 140 recettes salées et sucrées : 90 recettes de bocaux et 53 plats "minute" à réaliser très facilement à partir de vos bocaux. De simples petits pois en conserve vous permettront ainsi de confectionner un délicieux velouté de petits pois à la Vache qui rit en un clin d'oeoeil ; des girolles aux aromates, un risotto aux girolles ; du thon à l'huile, des oeoeufs mimosa au thon ; de la confifiture de myrtilles aux agrumes, une succulente tarte à la myrtille ! Les recettes sont accessibles à tous, que vous soyez débutant ou non, et variées : viandes, poissons, légumes, douceurs... de l'apéritif au dessert, il y en a pour tous les goûts !
11/2022
Cuisine
Halte aux plats industriels. 80 recettes pour en finir avec les produits ultra-transformés !
Colorants, conservateurs, agents de texture, épaississants, exhausteurs de goût, arômes... 53 % des aliments ultra-transformés contiennent au moins 3 additifs, et certains produits vendus en grande surface affichent jusqu'à 30 ingrédients. Dans ce livre de cuisine militant, en s'appuyant sur le plaisir qu'ils ont tous trois à cuisiner, Marina Carrère d'Encausse, Raphaël Haumont et Benoît Thevenet, respectivement présentatrice, chroniqueur et producteur du Magazine de la santé, s'engagent auprès des consommateurs dans une lutte contre les produits ultra-transformés, mettant en lumière ses risques avérés ou potentiels pour la santé. Ketchup, mayonnaises, tarama, guacamole, nuggets, poisson pané, cordon bleu, lasagnes, pizza, quiche, mousse au chocolat, crèmes glacées... 80 produits quotidiens dans le collimateur, passés au crible, avec un classement qualitatif : rouge/jaune/vert, alertant les lecteurs sur la quantité d'additifs et leur éventuelle toxicité. Trop caloriques, trop riches en gras, en sel, en sucre... Si le tout-prêt n'emballe pas, cuisinez ces produits à la maison ! C'est facile, souvent moins cher, plus responsable et tellement meilleur pour la santé ! De l'ultra-transformé à l'ultra-maison : 80 recettes addictives pour en finir avec ces plats qui nous empoisonnent. Avec des pas à pas, des focus sur les additifs et la malbouffe et leur impact sur la santé, des conseils pour décrypter les étiquettes et déjouer les pièges des emballages et autres produits marketing. Pour allier santé, responsabilité et gourmandise.
09/2020
Cuisine
100% goûters
Le goûter : c'est Le moment préféré des enfants et celui des parents qui se souviennent avec bonheur de leur enfance. Voici 30 recettes sucrées faciles à faire tout seul (dès 8 ans) ou avec les parents : biscuits, petits et gros gâteaux, bonbons et douceurs, il y en a pour tous les goûts et tous les moments, même les plus festifs. Au menu : Des biscuits (sablés, cookies...) ; Des petits gâteaux (madeleines, brownies, cup cakes, meringues...) ; Des gros gâteaux (moelleux au chocolat, clafoutis, crumble, roulé, quatre-quarts, fraisier...) ; Des bonbons et douceurs (pommes d'amour, roudoudous, sucettes...). Et des recettes ludiques et originales pour des moments de fête : le gâteau bougie, le gâteau camembert, les cornets de frites, le saucisson au chocolat, les doigts et moustaches pour rigoler, etc.
05/2023
Desserts, pâtisseries
Gâteaux magiques
Gâteau magique à la vanille, petits gâteaux magiques à la crème de marron et zestes de clémentine, angel cake rhubarbe et fraise, gâteau aux coeurs cachés, mais aussi rainbow cake framboise et chocolat ou encore gâteaux décorés... Bref, des recettes de gâteaux originaux pour étonner vos invités ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
01/2023
Poésie
Kids
«C'est aussi simple que ça on écrit très peu pour soi on écrit pour ses enfants et ses amis on écrit pour quelqu'un qui n'existe pas on aimerait vivre comme ça avec tous ceux qu'on aime et qui n'existent pas.»
08/2000
Informatique
Créer une application iPad pour les kids
La programmation pour enfants ne se limite pas à la création d'applications pour ordinateurs via des langages visuels à la Scratch. L'objectif de cet ouvrage est d'initier les 10 ans et + à la programmation de véritables applications iPhone et iPad. Deux méthodes permettent de parvenir à ce résultat : la programmation visuelle à l'aide de Swift Playgrounds, l'application officielle et ludique d'Apple, et l'apprentissage de Swift, le langage de développement - textuel - moderne et robuste de la firme à la pomme. Dans cet ouvrage, vous retrouverez à la fois une partie théorique et une partie pratique, le tout agrémenté de codes sources commentés pour créer entre autres une mini calculatrice, un jeu de dés, un générateur de mots ou d'images ou d'autres jeux plus graphiques mêlant images et sons.
09/2019
Littérature érotique et sentim
Un aller simple pour Deeplake
J'ai quitté mes parents le jour de mes dix-huit ans pour m'installer à Deeplake. Malheureusement, j'enchaîne les mauvaises rencontres et ma vie bascule irrémédiablement. Ma belle histoire d'amour se transforme en véritable cauchemar et j'ignore comment m'en sortir, comment me préserver de lui. Et des autres. Je vais découvrir la vraie signification de la peur. Entre menaces, trahisons, meurtres et manipulations, le danger rôde à chaque coin de rue.
03/2019
Cuisine
Gâteaux d'anniversaire pour garçons
Ce livre donne des idées de thèmes d'anniversaires «100% pour les garçons», pirate, football, robot, pompier... On y trouve les recettes de gâteaux de base et des bonus pour faire des sablés, des cupcakes, des crèmes, des ganaches originales. Alors bons anniversaires les garçons ! Angélica Aublet Préparer des gâteaux pour sa famille a toujours été sa plus grande passion. C'est dans sa cuisine qu'est né son premier gâteau décoré. Elle a créé «Les ateliers d'Angelica»où elle partage son expérience au travers d'ateliers pâte à sucre.
06/2015
Cuisine au robot
Mes recettes au cake factory. 140 gâteaux, cookies, muffins et autres desserts
Des gourmandises maison, rapides, simples et délicieuses grâce à ces 140 recettes au cake factory ! Grands et petits gâteaux, cakes, flans, muffins, recettes salées, variez les plaisirs avec votre cake factory ! Découvrez plus de 140 recettes : cake marbré, fondant au chocolat, tarte aux pommes, cookies, mac'n cheese, gratin...
03/2022
Desserts, pâtisseries
Desserts & ferments. Gateaux, crèmes, glaces, fruits à l'assiette
Kéfirs, levain et miel fermenté sont des ingrédients avec lesquels on peut inventer des desserts délicieux, nutritionnellement optimisés, et surtout uniques en leur genre. Chaque recette du livre contient un ou plusieurs ingrédients fermentés : classiques de la pâtisserie, associations plus pointues, gâteaux familiaux, desserts à l'assiette, crèmes soyeuses ou glacées... Les desserts fermentés sont non seulement délicieux mais garantis zéro culpabilité ! Légumes et fruits fermentés sont plein de fibres, le levain baisse l'indice glycémique et rend plus digestes les desserts, les glaces permettent de bénéficier de tous les probiotiques ! Les ingrédients fermentés (levain, kéfir, boza, miel fermentés), dont les recettes sont données en première partie du livre, sont quasiment tous consommables pour eux-mêmes ; mais ils constituent aussi une formidable boîte à outils pour les 40 recettes élaborées du reste du livre (chaque recette de dessert contient en effet un ou plusieurs ingrédients fermentés) : les gâteaux, au format familial on individuel, sont des classiques ou des associations plus pointues ; les crèmes fermentées, des twists acidulés bousculant nos marqueurs sucrés habituels, peuvent être servies telles quelles ou ponctuer des desserts plus sophistiqués. Les desserts à l'assiette et les recettes gourmandes proposent un beau terrain de jeu pour les cuisiniers créatifs ! Faites-vous du bien : reprenez du dessert !
05/2022
Bricolage et création
Tricotin pour les kids. Plus de 50 créations pour t'éclater !
" Lobotomisée à coups de 4G, on m'a fait croire qu'il fallait avoir beaucoup d'amis, beaucoup de fringues, une belle bagnole, un gros salaire pour être heureuse. Du flan. J'étais déshumanisée. Mon déclic, ce sont des personnes qui ont entrouvert une porte devant moi. Une porte que j'ai choisi de ne pas refermer, et qui a, petit à petit, laissé se dévoiler le paysage. L'écologie est alors devenue le moteur de ma vie de couple puis le ciment de ma famille, du zéro déchet à notre désir d'autonomie. Voici donc comment l'écologie a révolutionné ma vie et comment elle a éveillé en moi un désir puissant de créer ensemble de nouveaux lendemains. Colibri, et après ? " " Marie questionne, pèse, réduit, rassemble, surprend, mais surtout elle nous partage sa quête profonde de bonheur et c'est contagieux ! " JULIEN VIDAL, Ca commence par moi
11/2021
Vie de famille
Le calendrier Frigobloc ultra simple et maxi-compact pour une famille organisée. Edition 2021-2022
Envie d'organiser votre vie de famille simplement et sans "squatter" tout le frigo ? Le mini calendrier ultra simple est fait pour vous ! 2 pages par mois pour tout noter, un espace dédié aux priorités du mois, une zone mémo pour les parents, une zone mémo pour les enfants... et c'est tout (mais c'est déjà pas mal) ! Avec trombones, autocollants, listes de courses, critérium, aimants et pochette de rangement. A accrocher ou à aimanter, 16 mois d'organisation, de septembre 2021 à décembre 2022.
06/2021
Romans, témoignages & Co
Ma playlist pour un french kiss
Céleste adore les comédies romantiques. Elle rêve de courir un jour au ralenti, comme dans un film, vers l' "élu de son coeur"... Mais elle n'est pas du genre à décrocher les premiers rôles. En cette rentrée de Terminale, c'est décidé, elle va forcer le destin ! Et tout faire pour conquérir Connor, l'un des correspondants anglais de sa classe. Il adore le rock ? Elle se porte volontaire pour être bassiste dans le groupe du lycée ! Seul bémol à son plan infaillible : elle n'a jamais touché un instrument de sa vie. Le happy-end est loin d'être garanti...
03/2021
Cuisine
Fabriquez & Cuisinez votre fromage. 20 fromages, 40 recettes
Cet ouvrage, très illustré, vous propose d'apprendre à fabriquer vous-même du fromage, puis de le cuisiner pour retrouver la saveur des produits naturels. Grâce à des instructions faciles à suivre et aux conseils d'une fromagère chevronnée, la fabrication du fromage devient presque un jeu d'enfant. Vous pouvez commencer votre initiation par la réalisation de fromages frais, comme la mozzarella et la ricotta, puis poursuivre votre apprentissage jusqu'aux variétés qui requièrent une période d'affinage, telles que l'emmental, le gouda ou encore le bleu. Que vous soyez simple curieux ou amateur de fromage, ce livre devrait réussir à assouvir votre appétit !
09/2019
Loisirs et jeux
Hubert fait la cuisine (recettes sucrées)
Dans la cuisine de l'ours Hubert, il y a toujours une bonne odeur de chocolat et de gâteaux tout juste sortis du four. Et si toi aussi tu préparais quelques gâteaux et autres préparations sucrées, à déguster au dessert ou au goûter ? Dans ce livre. Hubert partage 17 recettes : boule à la noix de coco, gâteau au yaourt ou à la pomme, muffins, brownie au chocolat, cookies, sablés, lait fraise... Ces recettes sont simples, se préparent facilement et sont délicieuses ! De quoi te donner envie de découvrir la cuisine. Alors, à toi de jouer maintenant ! Bien que préparées dans de la dînette, les recettes proposées dans ce livre sont des vraies recettes à réaliser avec tes ustensiles de cuisine habituels.
10/2018
Religion
Parcours Wahou ! Livre du participant
Dans la suite du projet de rendre accessible au plus grandnombre le beau projet de Dieu pour l'amour humain, les auteurs ont poursuivileur travail de construction d'outils pédagogiques. Lancement des FORUMS WAHOU ! , deux jours de formation à la découverte d'une anthropologie adéquate à lalumière de la théologie du Corpsde saint Jean-Paul II : Plus de 8500 personnes formées en France en 5 ans Un concept qui se développe aujourd'hui en Italie, Portugal, Belgique et Autriche. Après la parution d'un premier livre " WAHOU ! l'ESSENTIEL " juin 2019 Pour répondre à la demande du terrain, voici lepremier " PARCOURSWAHOU ! " Ce parcours sera à la disposition : - De ceux qui ont suivi un forum WAHOU ! et qui veulent soit poursuivre, soit transmettre. - Des paroissespour la préparation au mariage, au baptême... . - De ceux qui sont engagés dans lamission - De séminaristes ou prêtres - Des groupes de fraternités - Des étudiants et jeunes professionnels. - Des responsables d'aumônerie - Des groupes ou mouvements auservice des couples. - ... Ce " PARCOURSWAHOU ! " auradeux outils 1 - Un livre qui accompagnera chacune des séances avec destextes de la parole de Dieu, du magistère, des synthèses de chaque séance, destémoignages et enfin des pistes de réflexions personnelles. 2 - Une clé USB (à commander sur www. parcourswahou. fr) avec des vidéos pour chacune des 8 séances en petits groupes.
10/2020
Desserts, pâtisseries
Gâteaux
100 recettes de petits et grands gâteaux pour tous ceux qui aiment les desserts Cake marbré, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, gâteau roulé à la crème de marron, rainbow cake... une douceur pour chaque envie gourmande ! Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil. Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
01/2023
Desserts, pâtisseries
Gâteaux
Des gâteaux originaux, gourmands et délicieux Des idées savoureuses avec des recettes inratables pour réaliser des gâteaux à partager en famille ou entre amis. Millefeuilles, rainbow cake, macaron géant aux framboises... Faites-vous plaisir avec 100 recettes époustouflantes pour des pâtisseries individuelles ou à partager ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
08/2021
Desserts, pâtisseries
Petits biscuits & gros gâteaux. Sans oeufs ni produits laitiers
Découvrez 80 recettes de gâteaux alléchants et incroyablement délicieux sans oeufs ni produits laitiers, avec Holly Jade. Grâce à cet ouvrage, vous pourrez réaliser les recettes les plus simples (banana bread, cookies double chocolat, cake au citron...) comme les plus ambitieuses (cupcakes forêt-noire, gâteau à trois étages, macarons, mini-pavlovas...) sans difficulté, et sans ingrédients d'origine animale. Holly y partage toutes ses astuces pour vous aider à réaliser des pâtisseries aussi jolies que savoureuses.
04/2023
Cuisine
Symbole cake
Le SYMBOLE CAKE, le gâteau rêvé pour une occasion spéciale. Une base sablée garnie de crème et décorée selon vos envies : vanille, chocolat, pistache, framboise, tous les goûts sont permis ! 20 recettes de gâteaux pour 6 à 12 personnes. Inclus : des patrons des formes à reproduire.
07/2019
Cuisine
Devenez l'expert du gâteau au chocolat avec nous. La 1re référence officielle sur terre ; fondant, mousseux, croquant, moelleux
Un gâteau au chocolat ? Oui, mais lequel ? Il existe une petite quinzaine de gâteaux dit "gâteaux au chocolat" . Pour la première fois, Michel et Augustin s'attaque à nous expliquer : - les différentes textures de chacun de ces gâteaux - Quels sont leurs secrets - Réussir ces recettes à tous les coups
09/2018
Cuisine
Gâteaux et desserts. Les recettes de nos grands-mères
Du bon quatre-quarts à la tarte aux fraises de votre enfance, venez (re)décocuvrir les meilleures recettes de nos grands-mères, plus actuelles que jamais. Fondant au chocolat, cannelés, gaufres, madeleines, crumble aux pommes, clafoutis aux cerises, gâteau au yaourt, mousse au chocolat, charlotte aux fraises, biscuit de Savoie, pavlova, truffes au chocolat, barquettes à la confiture et autres gourmandises... Savoureuses et simples à réaliser, ces recettes vous promettront de délicieux moments avec vos amis et votre famille. Et des compliments qui vous feront rosir de plaisir...
10/2019
Critique littéraire
Bibliothèque. Tome 1, Codices 1-83, Edition bilingue français-grec ancien
Lettre à Tarasius 1 Théodore, 2 Adrien, 3 Nonnosos, 4 Théodore d'Antioche, 5 Sophronios, 6-7 Grégoire de Nysse, 8 Origène, 9-13 Eusèbe, 14 Apollinaire, 15-20 Synodes, 21 Philopon, 22 Théodose, 23 Conon, 24 Sur Philopon, 25 Jean Chrysostome, 26 Synésius, 27 Eusèbe, 28 Socrate de Constantinople, 29 Evagre, 30 Sozomène, 31 Théodoret de Cyr, 32 Athanase, 33 Justus, 34 Africanus, 35 Philippe, 36 Livre du Chrétien, 37 Sur la politique, 38 Théodore, 39 Eusèbe, 40 Philostorge, 41 Jean d'Egée, 42 Basile, 43 Philopon, 44 Philostrate, 45 Andronicianus, 46 Théodoret de Cyr, 47-48 Josèphe, 49 Cyrille, 50 Nicias, 51 Hésychius, 52 Synode de Sidè, 53-54 Synode contre Pélage et Céleste, 55 Philopon, 56 Théodoret, 57 Appien, 58 Arrien, 59 Synode du chêne, 60 Hérodote, 61 Eschine, 62 Praxagoras, 63 Procope, 64 Théophane, 65 Théophylacte, 66 Nicéphore, 67 Serge, 68 Céphalion, 69 Hésychius, 70 Diodore, 71 Dion Cassius, 72 Ctésias, 73 Héliodore, 74 Thémistius, Lesbonax, 75 Philopon, 76 Josèphe, 77 Eunape, 78 Malchus, 79 Candidus, 80 Olympiodore, 81 Théodore, 82 Dexippe, 83 Denys d'Halicarnasse
01/1959
