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Diététique de la musculation. Masse, force, perte de graisse, santé, performance

Extraits

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Questions du quotidien

Le charme secret de notre graisse. Et son rôle en faveur de notre santé, Edition revue et augmentée

Aucun organe n'est aussi méconnu, maltraité, voire érigé en ennemi public que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : notre tissu graisseux est un organe à part entière. Constituée d'innombrables composants, la graisse produit quantité d'hormones et régule de multiples processus de notre organisme. Personne ne pourrait se passer d'elle, et pourtant, dans les magazines ou sur Internet, on nous répète le même message : il faut en venir à bout, prendre des compléments alimentaires pour la "brûler", se mettre au régime, attaquer nos bourrelets...

03/2024

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Santé, diététique, beauté

Le régime SirtFood. Un programme diététique révolutionnaire pour une santé optimale

Perdre 3 kilos en une semaine tout en consommant du chocolat et du vin, et en restant en bonne santé : découvrez le régime Sirtfood ! Son principe inédit : manger essentiellement des aliments agissant sur des protéines enzymatiques (les sirtuines) qui accroissent la capacité du corps à brûler les graisses. Ces aliments activateurs des sirtuines (ou sirtfoods) sont les fraises, les câpres, l'oignon rouge, le persil, le chou kale, les noix..., mais aussi le vin et le chocolat noir ! En associant une alimentation riche en sirtfoods à une restriction calorique modérée, ce régime vous permettra de perdre en moyenne trois kilos en sept jours, tout en préservant, et même en développant votre masse musculaire. Au fait des dernières recherches scientifiques sur les sirtuines, avec des explications claires et accessibles à tous, les auteurs vous feront découvrir cette nouvelle façon simple et radicale de s'alimenter. Dans cet ouvrage, vous découvrirez la liste détaillée des sirtfoods et de toutes leurs propriétés, ainsi qu'un programme minceur de vingt-et-un jours, des menus, des recettes et des questions-réponses.

04/2019

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Technique et entraînement

Méthode de musculation. 110 exercices sans matériel

La "Méthode Lafay" , nom donné par les pratiquants eux-mêmes, est devenue une véritable institution. Paru en 2004 et vendu à 600 000 exemplaires, ce label est la référence absolue en musculation au poids de corps et nutrition. Olivier Lafay a révolutionné l'approche de la musculation en France et bouleversé les codes en étant le premier à diffuser auprès du grand public la notion d'efficience dans l'entraînement pour des résultats rapides, complets et durables. C'est également lui qui a conçu la première méthodologie rigoureuse appliquée à la nutrition et applicable par tous. Parfois copiée mais jamais égalée, la "Méthode Lafay" s'appuie également sur une communauté active de plus de 200 000 personnes sur les réseaux sociaux. Cet ouvrage a été conçu pour répondre à vos attentes quel que soit votre niveau de départ. Eliminer vos graisses excédentaires, développer vos muscles ou améliorer vos performances athlétiques : vous serez guidé en permanence et bénéficierez d'un système d'évaluation performant qui vous permettra d'atteindre vos objectifs, même les plus élevés. Ne nécessitant pas de matériel (haltères, bancs, machines...), vous pourrez suivre cette méthode où et quand vous le souhaitez. C'est elle qui s'adaptera à vos contraintes. La souplesse et l'endurance ne sont pas oubliées ; des programmes spécifiques leur sont consacrés dans lesquels vous pourrez puiser selon vos besoins et envies.

05/2021

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Endocrinologie, nutrition

Bases physiopathologiques de la diététique. Exercices et annales

Un outil de travail complet ! Pour réussir l'épreuve de Bases Physiopathologiques de la diététique/ Cet ouvrage a pour objectif de vous accompagner efficacement dans la préparation de cette épreuve écrite qui réunit vos connaissances en Biochimie/Physlologle, Pathologie et Diététique. Exercices corrigés : sous forme de QCM, questions rédactionnelles, vrai/faux, schémas à compléter, etc. Ils vous permettent de réviser des notions fondamentales à connaître avant d'entamer les annales. Annales corrigées : les sessions 2010 à 2020 sont intégralement corrigées et annotées par des professeurs reconnus et expérimentés. Pour faire le point sur vos connaissances et la qualité de votre raisonnement. Pour réussir cette épreuve, vous devrez à la fois mobiliser vos savoirs techniques et scientifiques mais aussi montrer la méthodologie et la rigueur de votre raisonnement face à une situation donnée. Pour vous aider, de nombreux encadrés signalent les erreurs à éviter, conseillent sur les notions incontournables à retenir, et les astuces pour le jour de l'examen. Bonnes révisions ! Mes 5 atouts réussite. Prérequis : au début de chaque corrigé, toutes les notions préalables a maîtriser pour réussir le sujet. Rappel : des rappels réguliers des notions fondamentales. Focus : des zooms pour mieux comprendre ou approfondir ses connaissances et faire le lien avec d'autres notions. Attention : les pièges a éviter, les erreurs à ne pas commettre. Conseil : des astuces pour avoir les bons réflexes le jour de l'examen.

04/2021

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Romance et érotique LGBT

Mot de passe santé Tome 3 : Consultation privée

Douze ans trop tard... : Xavier James est sous le choc lorsqu'il tombe sur le premier homme à lui avoir brisé le coeur. Son ex-petit ami est devenu encore plus séduisant au cours de la décennie écoulée, mais Xavier ne va pas emprunter ce chemin une nouvelle fois. Quand leurs routes se croisent dans le service des urgences de l'hôpital où Xavier effectue une rotation comme élève infirmier, ignorer cet homme devient de plus en plus difficile. Rassemblés par le travail et contraints de partager leurs journées, revivre quelques instants du passé est incroyablement attirant. Il n'est jamais trop tard pour tout recommencer... : Le Dr Trent Cavendish a fait une énorme erreur en tournant le dos à l'amour de sa vie à dix-huit ans. Lorsque son meilleur ami meurt brusquement douze ans plus tard, le vide qui emplit désormais sa vie l'ébranle. Déterminé à revenir à l'endroit où il a abandonné son bonheur au profit de l'ambition, il quitte le bloc opératoire et prend un poste temporaire dans sa ville de naissance. Il est temps de se racheter auprès de l'homme qu'il a abandonné. Ah, ce que les choses ont changé... : Au lieu de l'homme doux et policé qu'il a quitté, Trent retrouve un Xavier James extrêmement attirant, vêtu de morceaux de soie et de rubans dans une boîte de nuit gay. Il ignorait son fétichisme pour un homme en lingerie jusqu'à ce moment. Son plan pour mériter le pardon se transforme en passion, et l'amour n'est pas loin derrière. Mais Xavier se méfie de ce nouveau Trent Cavendish. Le démon de ses souvenirs est attentionné et gentil, mais Xavier veut être plus qu'un simple objectif à atteindre.

12/2021

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Romance et érotique LGBT

Mot de passe santé Tome 4 : Réveil tardif

Beau James n'est pas encore sorti du placard, mais personne n'est dupe. Lorsqu'il se fait coincer par deux brutes, il est sauvé par nul autre que le grincheux Wade Ritter, sur qui il craque depuis longtemps. Malgré leur lien familial, Wade a résisté à toutes les tentatives de Beau pour se lier d'amitié, jusqu'à maintenant. Son côté protecteur donne à Beau l'occasion de passer outre l'extérieur piquant de Wade. Wade considère Beau comme un quasi-cousin. Il a pris grand soin de le garder dans cette case, car il est trop tentant pour un garçon gay déterminé à rester dans le placard après que son coming-out a mal tourné. Mais lorsque Wade voit des brutes harceler Beau, il se porte volontaire pour l'aider. Il est loin de se douter que cette petite fissure dans les murs de son coeur est l'ouverture dont Beau a besoin pour s'installer et changer la vie de Wade. Après des années de dérives, Wade réalise qu'il peut encore se relever. S'il peut faire face aux dures vérités sur sa sexualité et s'aimer lui-même, il sera peut-être capable d'aimer Beau aussi...

12/2021

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Diététiques

Le b.a.-ba de la diététique pour la pancréatite

Cet ouvrage regroupe l'essentiel diététique et nutritionnel, que tous les patients souffrant de la pancréatite chronique doivent absolument savoir. Chaque famille alimentaire y est représentée, de très nombreux conseils diététiques et quelques astuces culinaires fondamentales également. En bref, le B. a. -ba de la diététique que vous devez absolument avoir en votre possession !

05/2021

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Littérature française

La ligne de crête

Par deux fois, son univers s'est effondré. Réfugiée dans un village de montagne englouti sous la neige, une jeune femme panse ses plaies auprès de collègues attachantes, d'un épicier anticapitaliste et noue une amitié forte avec sa fantasque voisine bretonne. Elle vit surtout, le temps d'un hiver, un doux repos nécessaire au rythme de ses lectures, une parenthèse de reconstruction de l'organisme et un lent parcours d'équilibriste sur sa ligne de crête intérieure.

01/2019

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Sociologie

Napoléon III et sa politique

"L'Empire, c'est la paix" avait déclaré le futur empereur à Bordeaux, le 9 octobre 1852. Cette phrase lui a été beaucoup reprochée. S'il est vrai que les armées du Second Empire ont combattu un peu partout dans le monde sous le règne de Napoléon III, cela ne signifie pas que le neveu a voulu singer l'oncle et faire moisson de gloire militaire. Le plus souvent, la guerre fut vraiment pour lui un moyen de politique étrangère. Derrière les campagnes et les batailles, il y avait des projets qui n'étaient pas, en principe, de conquêtes. Napoléon III ne rêva jamais de dominer l'Europe par la force et d'y chevaucher à la tête de ses régiments. Ne se considérant pas comme un chef de guerre, il ne prit la tête des armées que parce que sa conception du métier d'empereur et son nom le lui imposaient. Les principes de sa politique extérieure furent en revanche contradictoires. Dans ce domaine aussi, faute d'une vraie synthèse de ses aspirations, Napoléon III connut l'échec. Généreux et visionnaire dans les principes, il se préoccupa peu des instruments classiques de la politique étrangère. Il ne fit pas confiance au personnel spécialisé pour la mise en oeuvre de sa politique. Enfin, il ne dota pas son Empire d'une armée assez forte pour faire face aux circonstances. En politique étrangère. Napoléon III évolua aussi en conspirateur. Il tenait souvent ses ministres à l'écart de sa réflexion et dévoilait ses projets au dernier moment. Cela lui valut des conflits avec les ambassadeurs ou les fonctionnaires des ministères. Les titulaires du prestigieux portefeuille, qu'il s'agisse de Drouyn de Lhuys (1852 puis 1862), Walewski (1855), Moustier (1866), La Valette (1868), La Tour d'Auvergne (1869 et 1870), Daru (1870) ou Gramont (1870), ne furent, la plupart du temps, que des exécutants. Le résultat de cette politique personnelle, définie sans concertation, fut brillant jusqu'en 1860, déclinant dans les années qui suivirent, enfin catastrophique en 1870...

11/2022

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Littérature française

Jusqu'à l'aube je tiendrai ta main

Le parler de Buividze : essai de description d'un dialecte lituanien oriental / par R. Gauthiot Date de l'édition originale : 1903 Sujet de l'ouvrage : Lituanien (langue) -- Dialectes Collection : Bibliothèque de l'Ecole des hautes études ; 146Contient une table des matières Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

01/1952

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Musique, danse

Jean-Baptiste Lully

La vogue de la musique baroque a redonné à Lully le lustre que deux siècles d'éclipse lui avaient fait perdre. Né en Italie, celui en qui s'incarne le modèle de la musique française a su synthétiser - c'est en quoi réside son génie l'héritage de son pays d'origine et celui de la France. L'évolution de son langage musical, l'originalité de sa création sont détaillées ici à travers l'ensemble de son œuvre : ballets, comédies-ballets, tragédies lyriques (Atys, Armide...), motets... On comprend ainsi l'extraordinaire succès que connut Lully, et l'influence durable qu'il exerça. Cet ouvrage retrace le parcours et l'ascension sociale fulgurante d'un musicien dont la gloire musicale s'accompagna d'un pouvoir exercé, grâce au soutien de Louis XIV, au sein d'institutions qu'il contribua à illustrer. Surintendant de la Musique du roi, il fut l'un des premiers directeurs de l'Académie royale de musique, berceau de l'Opéra de Paris. Son caractère tranché, les débordements de sa vie privée jugée scandaleuse, la faveur du souverain qui dansait avec lui dans ses ballets, sa collaboration avec Molière sont évoqués ici grâce à une documentation provenant d'archives jusqu'alors inexploitées, qui renouvelle la vision que nous avions du compositeur.

05/2002

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Second Empire

Napoléon III et sa politique

"L'Empire, c'est la paix" avait déclaré le futur empereur à Bordeaux, le 9 octobre 1852. Cette phrase lui a été beaucoup reprochée. S'il est vrai que les armées du Second Empire ont combattu un peu partout dans le monde sous le règne de Napoléon III, cela ne signifie pas que le neveu a voulu singer l'oncle et faire moisson de gloire militaire. Le plus souvent, la guerre fut vraiment pour lui un moyen de politique étrangère. Derrière les campagnes et les batailles, il y avait des projets qui n'étaient pas, en principe, de conquêtes. Napoléon III ne rêva jamais de dominer l'Europe par la force et d'y chevaucher à la tête de ses régiments. Ne se considérant pas comme un chef de guerre, il ne prit la tête des armées que parce que sa conception du métier d'empereur et son nom le lui imposaient. Les principes de sa politique extérieure furent en revanche contradictoires. Dans ce domaine aussi, faute d'une vraie synthèse de ses aspirations, Napoléon III connut l'échec. Généreux et visionnaire dans les principes, il se préoccupa peu des instruments classiques de la politique étrangère. Il ne fit pas confiance au personnel spécialisé pour la mise en oeuvre de sa politique. Enfin, il ne dota pas son Empire d'une armée assez forte pour faire face aux circonstances. En politique étrangère. Napoléon III évolua aussi en conspirateur. Il tenait souvent ses ministres à l'écart de sa réflexion et dévoilait ses projets au dernier moment. Cela lui valut des conflits avec les ambassadeurs ou les fonctionnaires des ministères. Les titulaires du prestigieux portefeuille, qu'il s'agisse de Drouyn de Lhuys (1852 puis 1862), Walewski (1855), Moustier (1866), La Valette (1868), La Tour d'Auvergne (1869 et 1870), Daru (1870) ou Gramont (1870), ne furent, la plupart du temps, que des exécutants. Le résultat de cette politique personnelle, définie sans concertation, fut brillant jusqu'en 1860, déclinant dans les années qui suivirent, enfin catastrophique en 1870...

03/2021

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Pétanque, boulisme

Méthode de nutrition. Gérer l'équilibre

La "Méthode Lafay" , nom donné par les pratiquants eux-mêmes, est devenue une véritable institution. Paru en 2004 et vendu à 600 000 exemplaires, ce label est la référence absolue en musculation au poids de corps et nutrition. Méthode de nutrition peut être utilisé sans connaissances préalables. C'est un ouvrage essentiellement tourné vers l'action, capable d'orienter et encadrer le lecteur dans un même mouvement. Mais il sait également le former et l'informer afin de le rendre progressivement plus autonome. Simplicité d'accès et souplesse adaptative sont les maîtres mots de Méthode de nutrition. INTROSPECTION : penser la diététique pour mieux redéfinir ses projets. COMPREHENSION : maîtriser le processus méthodique. ORGANISATION : mettre en place un environnement propice à la réussite. EVALUATION : clarifier ses objectifs et déterminer son profil énergétique. DIRECTION : organiser et gérer précisément son évolution. INSPIRATION : varier ses menus grâce à des recettes évolutives. INFORMATIONS : acquérir progressivement les savoirs diététiques essentiels. Que vous soyez une femme ou un homme, sportif ou sédentaire, vous pourrez modifier votre corps à volonté, en favorisant la santé et le bien-être.

05/2021

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Gestion

Diagnostic de la performance de l'entreprise

Comment mesurer la performance d'une entreprise ? Cet exercice peut se révéler délicat tant les critères d'évaluation peuvent varier. Ce manuel de diagnostic global d'une entreprise s'attache à clarifier les procédures à mettre en place et les outils à utiliser. Le diagnostic de la performance demande en effet tout d'abord de comprendre le fonctionnement de l'entreprise, puis d'évaluer ses aptitudes à satisfaire les exigences de compétitivité. Cet ouvrage s'articule autour des trois concepts du business model : une proposition de valeur attractive, une organisation performante, une équation de profit résolue. A chaque étape du diagnostic, les auteurs convoquent les théories du management stratégique, des organisations et de l'analyse financière. Cette démarche permet de donner un sens à l'observation des faits, grâce notamment à de nombeux exemple. Une étude de cas détaillée offre une illustration opérationnelle des concepts et outils précédemment présentés.

09/2012

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Pilates

Training pilates. La musculation en profondeur

Le Pilotes, inventé par Joseph Pilates, un boxeur accompli, est devenu la discipline incontournable des sportifs de haut niveau. Il offre un entraînement idéal pour les hommes sportifs désireux de se muscler en profondeur, grâce à un programme qui favorise le gainage, la sèche et la performance sportive. Les muscles abdominaux, fessiers et dorsaux sont intensément sollicités, tandis qu'un travail de fond s'effectue sur l'ensemble du corps. Cette discipline améliore l'endurance, l'explosivité, le gainage et la masse musculaire. La méthode Training Pilates permet d'entretenir sa tonicité musculaire générale, d'améliorer sa posture et de lutter contre les tensions. Cet ouvrage propose des exercices et des séances de musculation ciblés, de différentes durées, pour faire varier sa pratique en fonction de son temps, de ses besoins et de ses envies.

04/2021

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Religion

La force de la prière

Dans ce livre, le pape François revient sur son expérience personnelle de l'acte de foi et d'amour qu'est la prière, et nous invite à entrer en familiarité avec Dieu, à déposer en Lui nos angoisses et nos problèmes. Dans ce volume, le pape François initie le lecteur au mystère de la prière, souligne la force qu'il y trouve et le sens qu'il lui accorde. Il y distille également des conseils : pour qui et pour quoi prier, quels mots choisir et comment s'y prendre. Dans une dernière partie, le souverain pontife partage ses prières préférées, qui sauront parler à tous, pour chaque occasion et en toutes circonstances : le pardon, l'espoir, la justice, la sagesse, la conversion, la guérison, le soutien, la tentation, le deuil, la famille, les enfants... Un livre précieux pour tous ceux qui souhaitent vivre mieux leur spiritualité.

06/2020

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Psychologie, psychanalyse

La force de la rencontre

"Je vous souhaite de rencontrer des gens bien, des gens beaux, des gens grands. Je vous souhaite de rencontrer ceux qui deviendront des amis fidèles et ceux qui seront pour vous des enseignements. Je vous souhaite de rencontrer également ceux qui vous déstabiliseront, car de ceux-là, aussi, vous apprendrez". G. P. -G. Une rencontre, amicale, amoureuse, artistique, peut faire basculer une vie. Dans ce livre, Géraldyne Prévot-Gigant explore tout ce qui se joue de manière consciente et inconsciente dans la rencontre, qu'elle soit bienfaitrice ou toxique, notamment dans la rencontre sur Internet. C'est aussi un cheminement personnel plus large que l'auteure, spécialiste de la question amoureuse, vous propose pour développer votre capacité à rencontrer les autres et à accueillir les occasions que vous offre la vie. Un livre plein d'optimisme pour retrouver ou créer un état propice à la vraie rencontre de l'autre.

06/2020

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Encyclopédies de poche

La force de la douceur

"Le pouvoir de la douceur insuffle de l'inspiration dans notre vie. Ces mots m'ont donné de la force tant dans ma lutte en faveur de la paix et contre la guerre que dans ma vie sentimentale. Ce recueil vous guidera vers les objectifs que vous souhaitez réellement atteindre."

09/2015

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Littérature française

La force de la vie

Ce livre est un concentré de bonheur. C'est le récit d'une vie simple, fraternelle et optimiste face aux épreuves surmontées. Daniel nous raconte sa jeunesse en Franche-Comté avec un père déporté en Allemagne dès ses 3 ans, nous rappelle cette vie de privations lors de la guerre 39/45, puis la fête à la Libération. La chanson l'accompagnera toute sa vie avec ce 1er prix au concours de chants "Radio Circus" , remporté grâce à sa belle voix chaude et puissante. Des anecdotes, un miracle, des histoires étonnantes, la guerre d'Algérie, le boulot, un coup de coeur et des coups durs de santé, ... tout cela vécu dans la bonne humeur !

04/2017

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Fitness, stretching

Mon cahier musculation. Homme

Avoir un corps musclé, c'est possible ! Le programme de musculation complet à la maison (ou en salle) pour des muscles en volume. Le secret ? Des exercices qui travaillent le corps tout entier et zone par zone, des séances pour faire fondre les graisses et prendre du muscle. Hum, beau gosse ! Avec Mon cahier Musculation : Prenez du volume musculaire, grâce à un entraînement global et zone par zone, pour une musculation intégrale. Révélez vos muscles grâce à 3 programmes progressifs, à la maison ou en salle, sur machine ou au poids du corps. Plus d'excuse : on s'y met, et on déchire tout ! Optimisez vos résultats avec la nutrition adaptée : les protéines qui fabriquent le muscle, des menus, des encas. On peut manger healty et performer ! #YouAreWhatYouEat

03/2021

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Course à pieds

Ultra Trail. Santé Performance Plaisir, Edition revue et augmentée

Initié par la passion Ultra-trail du Mont-Blanc® il y a presque 20 ans, le succès des épreuves de course à pied de pleine nature de 100 km et plus - avec parfois d'équivalent de 3 fois le Mont Everest à grimper et à redescendre - ne se dément pas. En 2012, Guillaume Millet écrivait le livre référence en la matière, un best-seller vendu à plus de 20 000 exemplaires. Dans cette 2ème édition, très largement remaniée, il nous entraîne de nouveau à la découverte de l'ultra-trail sous toutes ces facettes : entraînement, technique, prévention des blessures, préparation mentale (avec la collaboration de François Castell), gestion de course, etc. A la lumière de 10 ans d'évolution des données issues à la fois du terrain et des dernières recherches scientifiques (plus de 500 nouveaux articles décortiqués, plusieurs thèses conduites dans son propre laboratoire sur le sujet) sur la discipline, l'étonnant Professeur Millet (comme l'avait un jour baptisé un journaliste) a même complètement réécrit plusieurs sections du livre avec l'aide de nombreux entraineurs ou spécialistes. On citera notamment l'ultra-trail au féminin, les addictions, les déterminants de la performance ou le matériel. Pédagogique, scientifique, mais aussi ludique, le texte fourmille d'anecdotes et de témoignages qui permettent au lecteur de s'identifier et d'aborder facilement chaque thème développé. Accompagné d'un site internet qui fera le bonheur de celles et ceux qui veulent aller encore plus loin dans la connaissance sur la forme de données scientifiques, de podcast d'athlètes et d'experts ou de vidéos, cette 2ème édition permet plus que jamais à 'Ultra-trail, plaisir, performance et santé' d'être ce que de nombreux coureurs ont appelé la bible de l'ultra-trail.

11/2022

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Diététiques

Le b.a-ba de la diététique pour la maladie de Cushing

Cet ouvrage regroupe l'essentiel diététique et nutritionnel que tous les patients souffrant de la maladie de Cushing doivent absolument savoir. Chaque famille alimentaire y est représentée, de très nombreux conseils diététiques et quelques astuces culinaires fondamentales également. En bref, le b. a-ba de la diététique que vous devez absolument avoir en votre possession !

03/2021

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Santé, diététique, beauté

Cure de santé. Vitalité, forme et harmonie du poids

Optimisez votre capital santé. Etre en bonne santé, c'est d'abord être en harmonie avec soi-même. La maladie - physique et psychique - intervient quand cette harmonie se rompt. La célèbre cure détox d'Henri Chenot permet de (re)trouver la plénitude, le point où s'équilibrent notre histoire génétique, notre âge, notre mode de vie, notre environnement. La cure est essentiellement fondée sur la lutte contre le trop-plein de toxines qui engorge notre corps, source de pathologies allant du simple surpoids au diabète, maladies cardio-vasculaires ou cancers. Comment les combattre? En réapprenant à nous alimenter selon notre profil physiologique. Cure de santé est une mine d'informations, riche de conseils pratiques et personnalisés, qui nous aide à mieux connaître notre corps, ses besoins réels, les risques qu'il encourt. Vitalité, forme et harmonie du poids: les secrets de santé qu'Henri Chenot dispense avec succès depuis trente ans à des personnalités du monde entier sont enfin dévoilés à tous.

04/2010

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Théâtre

Trilogie de la marge. Performance - Théâtre

" Ces textes de théâtre sont écrits dans la marge ; j'utilise le mot marge comme on utilise le bord de la page, non comme synonyme de frontière mais a latere de ce que je vois et qui me plaît, ce que je vois et qui ne me plaît pas. Chaque mot et chaque silence sont autant de tentatives et/ou d'exercices pour raconter la violence, la maladie, et le désenchantement, à travers deux codes théâtraux (deux monologues et un dialogue) au service du langage du corps, de son savoir de représentation, et de son incommensurable possibilité de traduire l'animus. "

10/2017

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Littérature française

Les croisés de la Basse-Bourgogne en Terre-Sainte

Les misères de Londres. Les tribulations de Shoking / par Ponson Du TerrailDate de l'édition originale : 1868Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

04/2013

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nutrition sportive

L'assiette de la sportive. Recettes équilibrées pour tous les moments de la journée

Comment bien s'alimenter pour rester en forme et performante ? Quelle est l'alimentation idéale de la sportive ? Que manger avant, pendant ou après l'effort ? Quel programme alimentaire avant une compétition ? Oubliez les préparations hyper-protéinées dont vous ne connaissez pas les compositions, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes sans goût ou les boissons de récupération bourrées de produits chimiques. Nous vous proposons un livre de recettes simples, saines et gourmandes, adaptées à toutes les sportives, amatrices et aguerries. Découvrez également des fiches techniques pratiques rédigées par une nutritionniste du sport qui vous donneront les clés pour vous nourrir tout en satisfaisant les besoins nutritionnels de la sportive que vous êtes, au quotidien ou avant une compétition : hydratation, carburants de l'effort, perte de masse grasse, récupération... - 30 fiches pratiques nutrition et sport - Plus de 60 recettes équilibrées - Sport d'endurance, de combat, de glisse, musculation, cardio ou souplesse... les recettes sont adaptées à tous les types de pratiques - Conseils nutritionnels tous sports et tous niveaux - Le livre est spécialement conçus pour s'adapter aux besoins nutritionnels des femmes+ de 60 recettes saines et pleines de saveurs spécialement conçues pour les sportives du petit déjeuner au dîner.

08/2021

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Diététiques

Alimentation, santé et performance ! Une alimentation basée sur des preuves scientifiques

Pour la grande majorité de la population, la nutrition et la santé sont des sujets très confus. Cette confusion provient en partie du fait que la plupart des gens cherchent des informations sur ces sujets en ligne, où toute personne ayant une opinion, quelles que soient ses références, peut se poser en autorité et toucher des millions de personnes. Comme la plupart des gens n'ont pas de formation en nutrition et/ou n'ont pas le temps de lire ou d'interpréter les études, cela signifie que les entreprises et les experts autoproclamés qui ont le plus d'argent pour la publicité et/ou les stratégies de médias sociaux les plus avisées finissent par influencer le plus grand nombre de personnes. Pire encore, d'innombrables études sont financées par des entreprises alimentaires et des groupes de pression dans le but de faire en sorte que leur(s) produit(s) semble(nt) idéal(s) pour les performances sportives, la perte de poids et/ou la santé. Cette "recherche scientifique" se répercute sur les médecins qui, ne reçoivent en moyenne que 20 heures de formation en nutrition pendant toute leur formation médicale, et n'ont généralement pas le temps de se tenir au courant des recherches les plus récentes. Il fait également son chemin jusqu'aux diététiciens et nutritionnistes, dont le matériel pédagogique est souvent financé par ces mêmes entreprises et groupes de pression, ainsi qu'aux entraîneurs et autres professionnels du fitness et du sport, qui fondent souvent leurs recommandations sur des concepts très dépassés.

11/2022

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Autres médecines douces

La santé selon Hildegarde de Bingen. Principes diététiques, pharmacopée naturelle et recettes selon les principes hildegardiens

-Une première partie sur les principes de l'alimentation selon Hildegarde : les aliments à privilégier et ceux à proscrire, focus sur les ingrédients clés (céréales, fruits, légumes, épices...), l'élaboration d'un repas. -Une seconde partie sur les plantes : la pharmacie et les remèdes de Hildegarde pour soigner les maux du quotidien, et des conseils pour créer son jardin de simples. -En troisième partie, plus de 30 recettes de cuisine pour mettre en pratique les principes d'Hildegarde dans une cuisine moderne : pâté aux betteraves rouges, poulet à bière d'épeautre, biscuits au gingembre, vin de persil, etc.

09/2023

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Littérature française

Portrait de Manse en Sainte-Victoire molle

" Le Puy de Manse, nous tournons autour depuis notre arrivée ! Où que l'on se trouve, de quel côté que nous soyons de la vallée, il ne manque pas de se rappeler à nous. Sobre butte donnant l'illusion d'un minuscule volcan de terre brute ; d'un volcan nain. D'un volcan qui serait à notre main. Petite Sainte-Victoire aux formes pacifiées, en demi-teinte, il est cette butée complice, ce pivot facilitateur autour duquel s'organise une partie du paysage gapençais et champsaurin ".

02/2011

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Littérature française

Force de vivre, force d'exister

Alors que la peur de mourir à cause de la Covid-19 gagne l'esprit des habitants de Ralbolville, Alfred et Hugo, l'un biologiste, l'autre psychologue clinicien, se retrouvent pour échanger sur ce qu'ils appellent "les questions essentielles de la vie" ... L'un situe le monde, ainsi que lui-même, en fonction de la conscience d'exister, et l'autre ne vit que pour se préserver des méfaits du virus "tueur" ... Sollicité par un groupe de jeunes analystes, Alfred accepte de leur transmettre son expérience et s'efforce de leur ouvrir d'autres horizons de pensée, en tenant compte, avec le concours de son ami Hugo, des apports de la biologie...

06/2022