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Dans un grand champ de nuages blancs

Extraits

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Littérature française

La nuit dans un grand restaurant

Un titre insolite, qui cite un vers de Zone, le poème d'Apollinaire, dont on retrouve ici la tonalité. Une errance intime et érudite à travers le temps, l'espace et les textes, où la vivacité le dispute à la mélancolie. Un livre qui se tisse en fragments soigneusement pourvus d'un titre, dont la trame se dessine, forte, sous l'apparente bigarrure. Homère y côtoie la télévision, l'amour la numismatique, l'Empire romain un voyage au Chili, la Cour de Versailles un séjour en Crimée, les écrivains anciens des figures d'aujourd'hui, et les douleurs intimes des joies quotidiennes. Tout est méditation, parfois bouleversante, parfois drôle. Loin de tout académisme, cette érudition si personnelle invite le lecteur à la découverte. Et l'inattendu devient évidence. Pourquoi Orphée s'est-il retourné ? Pourquoi les dieux grecs doivent-ils être beaux ? Pourquoi certaines monnaies représentent-elles les personnages gravés de face et non de profil comme le veut une antique tradition ? Les questions, peut-être, se jouent des réponses, dans une insatiable curiosité. «Peut-on restituer ainsi l'émotion en paragraphes syncopés, comme la preuve que dans l'univers quotidien, le fond de toutes les idées et des sentiments effectifs sont des fragments ?» (Novalis)

04/2015

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Agriculture

Silence dans les champs

"C'est pas la Corse ici. On te tue pas. C'est plus subtil. C'est sournois. La peur. . ". Depuis les années 1960, le "système" agro-industriel fait naître des empires transnationaux et des baronnies rurales. Il crée des usines et des emplois. Il entraîne la disparition progressive des paysans, l'asservissement de nombreux salariés de l'agroalimentaire, l'altération des écosystèmes et la généralisation de la nourriture en boîte. Il s'impose au nom de la realpolitik économique et de la foi dans une certaine idée du " progrès ". Il prospère grâce à la bienveillance, l'impuissance ou la lâcheté des autorités. Il engendre ses propres mythes, capables de façonner durablement les mentalités. Il enrichit considérablement une minorité, alors que certains se contentent de survivre grâce aux subventions ou doivent s'estimer heureux parce qu'ils ont un travail. Il fait taire des récalcitrants à coups de menaces, de pressions, d'intimidations, de calomnies ou de sabotages. La violence est son corollaire. Le silence, son assurance-vie. Comment le définir ? "Féodalité", répondent les uns. "Esclavage moderne", disent les autres. "Oligarchie" ou "mafia", jurent certains... Enquête au long cours jalonnée de témoignages saisissants, Silence dans les champs est une immersion glaçante dans le principal territoire agro-industriel de France : la Bretagne.

04/2023

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Littérature française

Gitano blanco. Le gitan blanc

À l'école on l'appelle le gitano blanco , actuellement il est instruit en musique par un vieil espagnol qui est son voisin. Il joue toutes les chansons aussi bien arabes, françaises qu espagnoles. -Et pourquoi l'avez-vous surnommé le gitano blanco ? -Parce que lorsqu'il sort pour aller dans une réjouissance publique ou privée il s'habille continuellement en blanc. Là nous sortons de l école il est vêtu normalement. -Il est Espagnol? -Non, ses parents sont Juifs, ils sont en Algérie depuis des générations, j ai entendu dire par ma mère que son ascendance serait d abord espagnole puis par la suite Kabyle. En un mot ce sont des juifs hispano-arabo-kabyles... ... Les fiancés et leurs parents proches prendront place à une grande table; tandis que d autres plus petites accueilleront amis et personnalités. Il fait tellement beau et chaud à Sidi-Bel- Abbès que tout le monde est dans le jardin de la propriété en train de discuter, de rire, de raconter des histoires... Au fond du jardin une estrade est dressée, un orchestre y joue des chansons françaises, arabes, orientales et andalouses... Vers vingt-trois heures, on invite les fiancés à s asseoir côte à côte face aux invités. Car on procède à une tradition qui se pratique encore aujourd hui: appliquer du henné sur la paume de la main gauche de la jeune fille, y placer un louis d or, puis l envelopper d un mouchoir blanc pour que cela lui porte bonheur...

11/2014

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XIXe siècle

La trilogie du nuage blanc. Le pays du nuage blanc, Le chant des esprits, Le cri de la terre

UNE SAGA FAMILIALE SUR CINQ GENERATIONS pour la première fois réunie en un seul volume. La saga emblématique de Sarah Lark Retrouvez l'intégralité de la trilogie du Nuage Blanc, la saga phénomène de Sarah Lark, pour la première fois réunie en un seul volume : - Le Pays du nuage blanc : Londres, 1852. Hélène part pour la Nouvelle-Zélande épouser un homme qu'elle ne connaît pas. Sur le bateau qui la mène au pays du Nuage blanc, elle fait la connaissance de Gwyneira, promise au même sort qu'elle. C'est alors le début d'une amitié indéfectible entre les deux jeunes femmes... - Le Chant des esprits : Elaine et Kura, les deux petites-filles d'Hélène et de Gwyneira, vivent toutes deux en Nouvelle-Zélande, mais Kura rêve d'une carrière de chanteuse, quitte à partir de son île, où elle se sent à l'étroit. Quant à Elaine, elle rencontre l'amour en la personne de William. Mais celui-ci tombe éperdument amoureux de Kura dès l'instant où il la voit... - Le Cri de la terre : Gloria, la fille de Kura, a connu une enfance idyllique dans la ferme familiale de Kiward Station. A 12 ans, ses parents décident de l'envoyer en Angleterre dans un austère pensionnat pour y apprendre les bonnes manières et devenir une lady. Mais Gloria s'y morfond et, quelques années plus tard, échafaude un plan pour retrouver sa terre natale, et Jack, qui, l'espère-t-elle, l'attend toujours...

11/2021

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Poésie

Le monde est un champ de proverbes

Le monde est un champ de proverbes est un creuset d'aphorismes et de textes qui répand l'amour de la connaissance, c'est-à-dire une philosophie, selon son sens étymologique. Le double propos naturel de ce recueil poétique mêle poésie et philosophie.

12/2014

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Policiers

Nuages de haine

Malgré la canicule, Claude Lemmy, Conseiller Principal d'Education, se rend à l'hôpital civil de Strasbourg, au chevet d'un inconnu. La lettre reçue au courrier du matin est suffisamment inquiétante pour titiller sa curiosité. Mais quand il croise le commissaire Victor Meister, dit le "Cow-boy", les images du passé se bousculent sous son crâne comme si l'orage avait déjà éclaté. Avec l'ancien pion du collège Solignac, l'enquête, prenante de bout en bout, nous entraîne au Neuhof, quartier "sensible" pour tous les exclus, les "venus d'ailleurs" et les "pas comme les autres". Tapis derrière les H.L.M., les nuages sombres s'accumulent. On dirait que toutes les colères, toutes les noirceurs du ciel menacent. Les jeunes "rouillent" au pied des immeubles, la "came" circule, les voitures flambent, l'émeute gronde... car ils n'ont que la haine...

02/2002

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Science-fiction

Dealers de nuages

Europe de l'ouest, dans un futur pas si éloigné. Le réchauffement climatique a atteint son paroxysme. La chaleur et la sécheresse ont fini par s'installer sur la majeure partie de la planète. L'ordre mondial s'est effondré, les gouvernements ont disparu et l'humanité ne survit plus que par petits groupes isolés et concurrents. L'enjeu : trouver de l'eau. Emiliana, jeune pilote d'avion et Zürich, mécanicien de génie, s'associent avec Met', geek-météorologue, afin de faire tomber la pluie sur leur communauté de Bellerive, située sur les rives d'un lac Léman transformé en désert de sable brûlant. Leurs outils : des capteurs d'humidité, des générateurs de nuages et un vieux Canadair trafiqué grâce auquel ils vont pouvoir larguer des sels hygroscopiques afin de créer des orages. Mais ils ne sont pas les seuls à revendiquer l'eau contenue dans ces nuages. Leurs voisins de Payerne et Neufchâtel, équipés de petits avions redoutables surnommés les Croix-noires, sont prêts à tout pour s'emparer de la précieuse ressource. Pour faire voler son vieux coucou, Emiliana aura besoin de toute son énergie, de la solidarité de sa communauté et devra nouer des alliances, mais aussi affronter son passé. Dealers de nuages est le 10e roman de Stéphane Desienne publié aux Editions du 38, un thriller de #climatofiction #postapocalyptique en surchauffe !

09/2021

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Littérature française

Mur de nuages

"Abandonné à la naissance derrière la caisse automatique d'une station-service, sur la nationale W19, à quelques centaines de kilomètres de la ville, Lantos n'avait jamais rencontré ses parents. Un agent de sécurité avait entendu des cris et découvert un nourrisson affamé, sévèrement brûlé au visage après être resté plusieurs heures sous un soleil écrasant. C'était un miracle qu'il soit encore en vie." Ainsi commence Mur de nuages, l'histoire d'un enfant dont personne ne voulait. Le hasard, obstiné, l'aide à parvenir à Vera Sol, la grande ville de la côte où tout est possible. Il y joue ses chansons, portées par la voix de Fryda, habitées par ses souvenirs du désert, de la douce Ulli, de son ami Aberoze. Mais conquérir la ville est une autre affaire.

01/2022

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Monographies et entretiens

Romain Hugault. La Tête dans les nuages - 40 ans de dessins aéronautiques

En un peu moins de 20 ans de carrière, Romain Hugault a révolutionné la bande dessinée aéronautique. Dessinateur et pilote, il couche sur le papier ses passions : l'aviation, évidemment, mais aussi les pin-ups et plus largement l'univers des années 1940 et 1950, fait de chromes rutilants et d'objets au design qui parait aujourd'hui délicieusement rétro-futuriste. Cet ouvrage rend à son art l'hommage qu'il mérite.

12/2022

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Poésie

Champ de ruines

Champ de Ruines est à l'image d'un Marcheur mal aimé, malheureux d'être, tel un objet, ramassé pour sa survie, comme condamné à endurer les insoutenables épreuves des conditions humaines. Marcheur au vécu désenchanté, pareil aux poètes maudits, qui revêt une dimension collective à travers un " je " de procuration. Se sachant embarqué dans le navire baudelairien, Assou manie son égotisme dans le lointain des horizons habituels de l'humain, au bout duquel s'établit un dialogue entre le coeur et l'âme. Dialogue de quête du bonheur au secours d'autrui par l'effacement de soi. Méditation sur la lucidité de l'être de pouvoir vivre sans s'appauvrir indignement en s‘enrichissant sur le dos des autres. Il transcende en promeneur nocturne marchant pêle-mêle sur les lignes de l'écriture pour une urgence d'écriture. Celle qui saccage, transgresse les normes de l'écrit, pour vite cultiver dans l'incertitude et le chaos la tolérance et l'amour entre les hommes. Ainsi s'illustre-t-il en ces termes : J'ai commis la poésie La plus inaccessible Aux âmes insensibles ; Cette poésie qui crie, Cette poésie qui larmoie, Je l'ai faite pour toi, Toi autre moi.

12/2019

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Lecture 6-9 ans

Champ de mines

Dans le pays de Soyaan, la guerre fait rage. Sous un soleil de plomb, il avance péniblement. Sans le savoir, il risque sa vie à chaque pas : la savane est truffée de mines. La faim le pousse...

01/2016

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Poésie

Profondeur de champ

La poésie a toujours voulu se confondre aux images. C'est pourquoi ces textes sont délibérément à la charnière de l'écriture et de la peinture. Et les mots s'ouvrent comme un fruit, ou bien la boîte de pastels allant vers les paysages, mais toujours dans un seul but : chanter un grand amour - thème que l'on retrouve à travers l'oeuvre poétique de cet auteur.

12/2015

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Thrillers

Champ de tir

La petite ville de Promise Falls est en ébullition. C'est d'abord un jeune homme ahuri qui débarque dans le bureau de l'inspecteur Duckworth en prétendant avoir été kidnappé et passé à tabac. Sur son dos, un tatouage l'accuse d'être un meurtrier. Et puis il y a l'affaire Jeremy Pilford, un gosse de riche arrogant, soupçonné d'avoir écrasé une jeune fille. Acquitté au tribunal, l'adolescent se retrouve lynché dans les médias et harcelé par une meute d'anonymes. Qui sont ces bons redresseurs de torts, rassemblés sur les réseaux sociaux ? Quelles sont leurs intentions ? Pour Barry Duckworth et Cal Weaver, il est temps de faire prévaloir la justice.

04/2021

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Théâtre

Dans la solitude des champs de coton

" Si un chien rencontre un chat - par hasard, ou tout simplement par probabilité, parce qu'il y a tant de chiens et de chats sur un même territoire qu'ils ne peuvent pas, à la fin, ne pas se croiser ; si deux hommes, deux espèces contraires, sans histoire commune, sans langage familier, se trouvent par fatalité face à face - non pas dans la foule ni en pleine lumière, car la foule et la lumière dissimulent les visages et les natures, mais sur un terrain neutre et désert, plat, silencieux, où l'on se voit de loin, où l'on s'entend marcher, un lieu qui interdit l'indifférence, ou le détour, ou la fuite ; lorsqu'ils s'arrêtent l'un en face de l'autre, il n'existe rien d'autre entre eux que de l'hostilité - qui n'est pas un sentiment, mais un acte, un acte d'ennemis, un acte de guerre sans motif. " (B. -M. K.) Dans la solitude des champs de coton est paru en 1986.

10/1996

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BD tout public

Des lendemains sans nuage

Des lendemains sans nuage Vous voulez savoir ce que nous réserve l'avenir ? Demandez donc à Nolan Ska ce qu'il en pense. il vient justement du futur. Et il sait de quoi demain sera fait. Il vous annoncera une humanité tombée sous la domination d'une seule et unique firme : TechnoLab. Mais il vous dira aussi qu'il est encore possible de changer tout cela. et que c'est précisément pour cette raison qu'il a remonté le temps : pour retrouver l'homme par qui tout va commencer. F. U. Wilson. le futur patron de TechnoLab... et pour modifier à jamais le cours de son destin.

06/2009

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XIXe siècle

Le pays du nuage blanc. Edition collector

Pour leurs 30 ans, les éditions de l'Archipel rééditent le best-seller Le Pays du nuage blanc, premier roman de la reine du roman d'évasion Sarah Lark, dont les sagas se sont déjà vendues, en France, à plus de 800 000 exemplaires. Le best-seller de l'auteure aux 800 000 exemplaires vendus en France " Eglise anglicane de Christchurch (Nouvelle-Zélande) recherche jeunes femmes honorables pour contracter mariage avec messieurs de notre paroisse bénéficiant tous d'une réputation irréprochable. " Londres, 1852. Hélène, préceptrice, décide de répondre à cette annonce et de tenter l'aventure. Sur le bateau qui la mène au Pays du nuage blanc, elle sympathise avec Gwyneira, une aristocrate désargentée promise à l'héritier d'un magnat de la laine. Ni l'une ni l'autre ne connaissent leur futur époux. Une nouvelle vie, pleine d'imprévus, commence pour les deux jeunes femmes, qu'une amitié indéfectible lie désormais... Cette saga portée par un puissant souffle romanesque révèle le talent d'une auteure, dans la grande tradition de Colleen McCullough et de Tamara McKinley. Le roman désormais culte qui a fait découvrir Sarah Lark aux lectrices francophones. " Fabuleux et envoûtant. " Le Dauphiné libéré " Trépidant ! " Le Pèlerin

09/2021

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Ethnologie et anthropologie

Les enfants des nuages. Une ethnologue dans la tourmente saharienne

Près de cinquante ans après son premier voyage en Mauritanie, Sophie Caratini revient sur cette expérience fondatrice de sa carrière d'anthropologue et de sa vie de femme. Cette nouvelle version de son récit autobiographique, largement remaniée et complétée, en accentue la valeur de témoignage historique. Elle éclaire en particulier l'effondrement du grand nomadisme chamelier et les débuts du combat pour l'indépendance des révolutionnaires sahraouis. C'est donc l'histoire d'une jeune fille inexpérimentée qui s'enfonce dans le désert à la recherche des bédouins Rgaybat " enfants des nuages ", et qui finira par y trouver des guerilleros. Le lecteur y découvre une civilisation fascinante, un art de vivre, une culture raffinée, en même temps qu'un monde en plein naufrage. "Vous avez un don rare, même parmi les ethnologues : vous savez voir. J'ai aimé votre livre auquel je souhaite tout le succès qu'il mérite. Il est vivant, il sonne vrai, ce qui n'exclut pas la réflexion qui nous vaut des remarques très fines, des pensées pénétrantes et de grands moments d'émotion." Claude LEVI-STRAUSS

08/2022

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Récits de voyage

Blues dans les nuages. Aviateur, musicien, montagnard

L'auteur a hérité de ses parents trois passions plutôt envahissantes mais qu'il s'est efforcé de satisfaire tout au long de sa vie. Il a eu la chance de pouvoir faire de l'une d'elles son métier, ce qui a facilité les choses. On le sait, les passions sont créatrices d'émotions puissantes mais aussi parfois d'indignations tout aussi fortes. Le coquetel que l'on découvrira au fil des pages mêle avions, montagnes et musique. Toute bonne recette de coquetel nécessitant des adjuvants destinés à corser le goût, on trouvera dans celui-ci d'autres ingrédients parfois un peu inattendus.

02/2021

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Autres collections (6 à 9 ans)

Le château dans les nuages. Avec autocollants

Léa, Romy et Nina, les amies princesses, se retrouvent pour une nouvelle mission qui les entraîne vers des aventures palpitantes au coeur du magnifique Royaume des Nuages. Léa, Romy et Nina sont en route pour l'Ile majestueuse où doit se dérouler la grande cérémonie de bienvenue. Elles remarquent tout de suite que tout ne se passe pas comme prévu. Alors que ses parents et tous les habitants de l'île comptent sur elle, la Princesse des Nuages refuse de monter sur scène et de participer à la cérémonie : elle affirme qu'elle ne sait pas danser ! Les trois amies vont devoir intervenir rapidement pour trouver une solution.

05/2021

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Sociologie

Les petits blancs. Un voyage dans la France d'en bas

Comment vivent les petits Blancs des quartiers pauvres de la République ? Les Américains utilisent, pour désigner ces oubliés du progrès social, méprisés d'être plus pauvres encore que les Noirs ou les Latinos, l'expression white trash. Se vit-on, dans la France métissée d'aujourd'hui, comme un "déchet blanc" ? Une conscience raciale est-elle en train de se substituer à la conscience de classe ? Loin des préjugés qui empêchent de s'intéresser à ces hommes et ces femmes, Aymeric Patricot est allé à leur rencontre. Récits, analyses, portraits, conversations libres, approfondies, sans tabous : il trace le tableau précis et vivant d'une réalité plus diverse que l'idée qu'on en a. Le racisme, la violence, la haine de soi et du monde sont une tentation permanente quand, pauvre et sans horizon, on se sent relégué. Beaucoup s'y abandonnent, d'autres non. Tous offrent, sous le regard acéré d'Aymeric Patricot, un visage inattendu de notre société, qu'il est urgent de regarder en face.

10/2013

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12 ans et +

Dans le camp des assassins

Marie est une adolescente de 17 ans à l’enfance difficile. Élevée par sa grand-mère paternelle elle vivait tranquillement jusqu’au jour où elle apprend que son père a tué un homme et qu’il est en prison. Fabien et Valérie, ses amis, font tout leur possible pour la soutenir dans ses doutes et ses craintes. La mort de son père va libérer sa culpabilité mais prise de remords elle va tout raconter à son voisin, Hugo Verdier. Leur rencontre va bouleverser la jeune fille et l’aider à reprendre le chemin de la vie.

02/2013

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Livres 3 ans et +

Le grand cerf et le lapin des champs

"Un soir, le Grand-Cerf lit son journal tranquillement quand soudain : boum, boum, boum ! Voici qu'on cogne très fort à sa porte. Le Cerf se lève pour voir qui arrive. C'est un lapin des champs. - Grand-Cerf, ouvre-moi, ou le chasseur va me tuer ! crie-t-il de toutes ses forces. Le Cerf ouvre et le lapin entre d'un bond... "

10/2019

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Romans historiques

Rivesaltes. Un camp en France

Créé en 1938, le camp de Rivesaltes a d'abord "hébergé" des Républicains espagnols, puis des tziganes et des juifs, ensuite des prisonniers allemands, enfin des harkis. Pourtant, l'auteur s'attache surtout aux années 1941-1942: non parce qu'il ignore la souffrance des autres "hôtes" du camp, mais parce que, né à quelques dizaines de kilomètres, il n'a jamais, de toute son enfance, entendu parler des juifs partis de Rivesaltes vers Drancy, puis Auschwitz. C'est à l'âge adulte qu'il découvre fortuitement les lieux et cette vérité. Ainsi, au fil des images surgies des vestiges du camp, pensant aux victimes, il nous donne à partager sa quête intime d'une mémoire si difficile à appréhender : " Il suffirait d'un froissement du temps pour qu'ils arrivent un à un, avec leur manteau usé, leurs chaussures en lambeaux, raccommodées avec des herbes séchées. Cette petite fille aux cheveux noirs et courts continue à avancer sur son chemin, elle s'efface soudain, emportée par une bourrasque plus forte. Tout est désert. Cette fillette est pour-tant là. Je la sens. Elle est dans ce lieu. "

02/2008

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Histoire de France

Drancy. Un camp en France

En mai 1944, Louis Aragon écrivait que le nom de Drancy faisait "frémir les Français les plus impassibles d'apparence". Aujourd'hui, sur le site du camp par lequel sont passés 84 % des déportés juifs de France, une cité HLM côtoie un wagon et une statue monumentale, en vis-à-vis d'un musée-mémorial de la Shoah. Drancy a conservé en effet sa vocation initiale de logement social tout en devenant le lieu de mémoire central de la Shoah en France. C'est l'histoire complète de ce lieu qui est retracée dans ce livre. Elle démarre avec le projet architectural d'avant-garde des années 1930 et les "premiers gratte-ciel de la banlieue parisienne" ; elle relate le passage par ce camp improvisé des prisonniers de guerre français, puis des civils britanniques et canadiens. Elle évoque toutes les étapes administratives et policières qui ont accompagné la création puis la vie du "camp des Juifs" et le rôle des acteurs de cette triste histoire - les Allemands, les Français ; elle décrit la vie quotidienne des victimes juives, avec ses grandeurs et ses faiblesses. C'est l'histoire complète de ce lieu car elle dépasse les limites du camp pour en saisir la résonance au cour des familles juives d'internés et dans toute la France ; pour y suivre, après la Libération, les suspects de collaboration ; pour en analyser les péripéties mémorielles depuis 1945.C'est l'histoire complète de ce lieu, enfin, car un grand nombre d'illustrations exceptionnelles accompagnent un récit fondé sur des documents largement inédits et extraordinairement émouvants.

04/2015

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Poches Littérature internation

En liberté dans les champs du Seigneur

" La Famille Martin Quarrier est arrivée ! Priez avec ferveur pour Ses serviteurs Martin et Hazel Quarrier, priez pour votre correspondant et sa femme, Andy, qui ont pour tâche de porter Sa parole aux sauvages Niarunas, car l'entreprise s'annonce dangereuse et ardue. Nous avons besoin de toutes vos prières, car Satan rassemble ses forces et l'Opposition, toujours vigilante, tirera profit de notre premier faux pas. ". En compagnie de leur fils, Martin et Hazel Quarrier partent rejoindre Leslie et Andy Huben, comme eux missionnaires protestants, pour évangéliser une des tribus les plus primitives de la jungle amazonienne, les Niarunas. Leurs efforts se heurteront à l'obscurantisme et à la duplicité des Indiens, aux entreprises de l'opposition catholique, à l'hypocrisie des autorités locales, au cynisme de deux hors-la-loi américains retenus par les circonstances à Madre de Dios, mais aussi, et surtout, à leurs propres contradictions... En liberté dans les champs du Seigneur évoque la confrontation de deux mondes, que tout oppose. Peter Matthiessen remet en question le mythe du bon sauvage et celui de la mission civilisatrice, avec ce qu'elle implique de prétention, d'orgueil et de bêtise. II livre dans ces pages d'une rare beauté de ton et d'inspiration une fresque dense et envoûtante, à l'image de la jungle, aux frontières du document.

11/2008

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Autres éditeurs (K à O)

Dans sa maison un grand cerf [KAMISHIBAI

Re-découvrez la célèbre comptine dans cette nouvelle édition illustrée par Estelle C. Nectoux Version Kamishibai Format traditionnel (370x275mm) D'autres formats disponibles, contacte l'éditeur

01/2022

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Métiers

Dans la peau d'un grand chef

A la manière d'un carnet de bord, ce livre te révèle tous les secrets de cet incroyable métier, racontés par le chef étoilé Sylvain Joffre : comment diriger une équipe tout en cherchant toujours de nouvelles inspirations culinaires ? Que se passe-t-il chaque jour dans un restaurant pour que les clients profitent d'un agréable moment ? De l'apprentissage jusqu'à l'ouverture de l'établissement, en passant par la visite de la cuisine, le choix des produits et l'attribution des étoiles, voici une approche très concrète, nourrie d'anecdotes drôles et étonnantes, pour te glisser dans la peau d'un grand chef !

05/2023

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Littérature française

Des cailloux blancs dans la forêt

Ce livre pourrait être le chant final d'un vieux philosophe mais il est la première manifestation d'un long parcours qui promet de se révéler dans la littérature actuelle. L'auteur, Nicole Lejeune, écrivain " depuis toujours ", est peintre et créatrice de tableaux photographiques auxquels elle s'est entièrement consacrée à la suite de multiples rencontres et voyages. Son oeuvre donne à méditer autour de croquis et d'observations qui jouent sur les mots avec humour et sagesse

11/2018

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Littérature française (poches)

En bas, les nuages

Sept récits liés par un fil narratif : comme un détail détaché d'une photo, c'est un fait anodin dans l'un qui déclenchera le suivant. Marc Dugain suit sept hommes vivant aujourd'hui, en Dordogne, au Maroc, aux Etats-Unis ou dans une île lointaine. Les uns sont cyniques, les autres doux et rêveurs, mais tous sont plongés dans les eaux troubles de la vie quotidienne. Ils surnagent, ils s'adaptent, ils essayent de s'en sortir. Tous perdants ? Dugain ne nous éclairera pas là-dessus. Mais, de fil en aiguille, se construit une savante mise en scène où éclôt tout l'art narratif de Marc Dugain : ces histoires en surprendront plus d'un.

08/2010

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Littérature française

Les pieds dans la boue, la tête dans les nuages

Ce roman raconte l'histoire d'une petite Italienne qui s'est arrêtée pour un jour et est restée définitivement en Alsace. Elle y a trouvé son équilibre, dans cette vieille ferme restaurée, après avoir vagabondé de par le monde, sac au dos. A quinze ans, elle avait décidé de bâtir : " Je serai architecte ", avait-elle claironné à son père, un Italien de la fin des années cinquante, un peu macho malgré lui. " Ce n'est pas un métier pour une femme ", lui avait-il répondu. " Une femme s'occupe de son foyer, de ses enfants, à la rigueur elle peut enseigner quelques heures par semaine ". Mais quand on a une passion, on déplace des montagnes. Et voilà que la petite Italienne prend sa Fiat 500, la charge de tous ses livres et choses chères et part en France à la conquête du monde.

11/2015