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Croatie. Le guide de voyage le + pratique du monde

Extraits

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Vins, alcools, boissons

Guide pratique de l'oenotourisme

Les routes du vin, la réception de touristes à la propriété ou en gîte dans les vignobles, les visites privées de grands châteaux bordelais sont autant de pistes que les vignerons et propriétaires de domaines viticoles cherchent à explorer en s'ouvrant au tourisme. Le Conseil Supérieur de l'Oenotourisme et diverses instances travaillent sur les actions à mener pour une mise en valeur optimale de l'exploitation : des stratégies de valorisation du vignoble sont à élaborer et en cours de réflexion entre les professionnels du tourisme et ceux du vin. Comme les autres ouvrages de cette collection, ce guide est un livre-outil proposant une aide à la mise en oeuvre d'une offre oenotouristique pour un vigneron : il décrit de manière concrète les solutions offertes aux professionnels pour construire un projet d'oenotourisme au sein de leur exploitation, de l'identification du marché au financement du projet, en passant par la communication.

06/2014

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Kinésithérapeute

Méga-guide pratique de kinésithérapie

Conçu comme un ouvrage exhaustif mais à consultation résolument pratique, ce Méga Guide de Kinésithérapie réunit l'ensemble des connaissances que les kinésithérapeutes, en formation ou en exercice, doivent impérativement maîtriser. L'ouvrage regroupe 350 fiches, classées en 16 grandes parties, chacune reprenant les pathologies les plus fréquentes selon les principales étiologies : cardiologie, dermatologie, gériatrie, neurologie centrale et périphérique, pédiatrie, oncologie, ORL, orthopédie, pneumologie, psychologie, réanimation, rhumatologie, traumatologie, et viscéral. La présentation sous forme de fiche, à la structure récurrente, facilite l'accès rapide à l'information recherchée et une intégration efficace. Pour chacune des pathologies, sont étudiés dans un style didactique et précis : l'épidémiologie, la clinique, la biomécanique, le diagnostic médical et le diagnostic kinésithérapeutique, les traitements médicaux, les traitements kinésithérapeutiques, les évolutions et la prévention. Les étapes du bilan kinésithérapique et les points essentiels de la prise en charge adaptée sont placés au coeur de chaque fiche. Cet ouvrage s'adresse aux kinésithérapeutes, étudiants en ou exercice, et à tout praticien intervenant dans la rééducation et/ ou la réadaptation fonctionnelle des pathologies.

02/2021

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Professions médico-sociales

Guide pratique de réhabilitation psychosociale

Depuis quelques années maintenant les termes de rétablissement et de réhabilitation psychosociale se sont fait une place de plus en plus grande dans le paysage de la psychiatrie. L'application de ces principes le développement de nombreux outils et les changements de paradigme modifient un peu plus chaque jour la manière d'appréhender les collaborations avec les personnes atteintes de maladies psychiques et leurs proches. Se démarquant des nombreux ouvrages qui détaillent les concepts et les procédés thérapeutiques (remédiation cognitive TCC habiletés sociales etc.) Soyez réhab illustre leur mise en pratique concrète avec l'envie simple de répondre à cette question : c'est quoi faire de la réhab au quotidien ? Véritable ' mode d'emploi ' cet ouvrage aborde les questions fondamentales de l'identité de la coordination et de la prise en compte du positionnement de chaque protagoniste. Il donne les clés pour favoriser un environnement propice à l'espoir à la demande d'aide et à la réalisation des projets. Invitation à la réflexion il nous encourage à faire ce pas de côté qui nous fera ouvrir et choisir la bonne porte vers la collaboration. Enfin il nous alerte sur les éventuels freins organisations et phénomènes d'accommodation qui nous font faire fausse route. Très illustré et volontairementpratique l'ouvrage aborde ces problématiques au travers d'analyse de vignettes exposant des situations de vie précises. Ainsi le lecteur peut s'exercer au fur et à mesure que les chapitres avancent.

11/2022

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Sciences de la terre et de la

Guide pratique de viticulture innovante

Préface d'Alain Deloire, Professeur de Viticulture et Directeur du National Wine and Grape Industry Centre (Charles Sturt University, Australie), Professeur Extraordinaire (Stellenbosch University, Afrique du Sud), Professeur de Viticulture (Montpellier SupAgro, France). De tout temps, le monde du vin a su se renouveler pour créer de la valeur ajoutée. Soyons innovants aujourd'hui avec la mécanisation du vignoble, la robotique, la fertirrigation, l'amélioration génétique, et bien plus encore. Cet ouvrage revisite les fondamentaux de la viticulture avec rigueur scientifique et souci du bon sens. Chacun pourra puiser des éléments en fonction de sa stratégie de production et de ses segments de marché : - Notion de quantité de raisin ou de rendement viticole. - Notion de qualité de raisin ou de profil-raisin. - Ecophysiologie de la vigne et éléments de génétique. - Aménagement, entretien et connaissance du sol. - Tailles mécanisées et modes de conduite associés. - Irrigation et fertirrigation. - Proposition d'un modèle de production écologiquement intensif.

01/2016

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O.R.L, stomatologie

Guide pratique de rééducation vestibulaire

Sur des problématiques rencontrées par les praticiens dans leur exercice quotidien, la collection "Elsevier Pratique" apporte des réponses cliniques précises, rapidement accessibles. Ces ouvrages sont conçus pour être une aide à la pratique clinique. Deuxième motif de consultation après les céphalées, les vertiges sont au coeur de la pratique et nécessitent une prise en charge spécifique et adaptée. La rééducation vestibulaire est de plus en plus indiquée et pratiquée pour les patients souffrant de vertiges et de troubles de l'équilibre ayant pour origine l'oreille interne. En effet, la thérapie la plus efficace pour ces troubles repose sur la mobilisation de la tête dans le champ gravitationnel terrestre. Cette deuxième édition est entièrement revue et remaniée dans sa présentation pour faire de cet ouvrage un guide véritablement pratique et facile d'accès pour les lecteurs. Le livre associe un enseignement oral, sous forme de vidéos (diaporamas commentés par l'auteur comme lors d'un cours), et un enseignement écrit (le livre) qui permet au lecteur de retrouver l'ensemble de l'information, de façon rapide et avec la possibilité d'approfondir une notion. Les kinésithérapeutes sont particulièrement concernés par cette prise en charge, mais aussi les ergothérapeutes, les médecins rééducateurs, notamment pour la prise en charge des personnes âgées, ainsi que les ORL pour le diagnostic et l'indication de traitement, de même que les médecins généralistes en raison de la fréquence de cette plainte.

10/2023

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Allemand apprentissage

Guide pratique de conversation allemand

Guide pratique de conversation ALLEMAND Un compagnon indispensable pour le voyage : 600 phrases pour se faire comprendre et se débrouiller en toutes circonstances (à l’hôtel, dans les magasins, au garage,au restaurant, mais aussi à l’hôpital ou chez le dentiste), engager la conversation, demander son chemin…Un guide facile et rapide à utiliser : Une impression en deux couleurs pour repérer tout de suite la langue, et une transcription phonétique de tous les mots pour faciliter la prononciation.L’essentiel dans un formatencore plus pratique : 6000 mots et expressions de base et un «mini-dictionnaire» de 2000 mots.

03/2009

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Espagnol apprentissage

Guide pratique de conversation espagnol

Guide pratique de conversation ESPAGNOL Un compagnon indispensable pour le voyage :600 phrases pour se faire comprendre et se débrouiller en toutes circonstances (à l’hôtel, dans les magasins, au garage, au restaurant, mais aussi à l’hôpital ou chez le dentiste), engager la conversation, demander son chemin…Un guide facile et rapide à utiliser :Une impression en deux couleurs pour repérer tout de suite la langue, et une transcription phonétique de tous les mots pour faciliter la prononciation.L’essentiel dans un formatencore plus pratique : 6000 mots et expressions de base et un «mini-dictionnaire» de 2000 mots.

03/2009

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Naturothérapie

Guide pratique de l'endogirl

Le saviez-vous ? Une femme sur dix est atteinte d'endométriose, une affection chronique gynécologique. Souvent tardivement diagnostiquée, elle est pourtant à l'origine de multiples symptômes allant de douleurs invalidantes jusqu'à l'infertilité. Et là où la médecine conventionnelle est à ce jour limitée quant aux solutions pour soulager et guérir, la naturopathie, elle, se révèle être une réponse pour recouvrer son mieux-être et ce, de façon naturelle. Dans cet ouvrage, Aurélie Salvador, naturopathe et elle-même atteinte d'endométriose, vous propose, à travers sa propre expérience, une prise en charge globale qui vise à vous aider à trouver votre équilibre grâce aux bienfaits de la nature, une alimentation saine, un travail de gestion des émotions, une activité physique adaptée et un sommeil réparateur. Diagnostic, examens, conseils, remèdes naturels... Ce guide accessible, ludique et pratique vous accompagne tout au long de votre parcours d'endogirl. Nous espérons qu'il vous mènera sur le chemin du mieux-être...

02/2021

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Italien apprentissage

Guide pratique de conversation Italien

Guide pratique de conversation ITALIEN Un compagnon indispensable pour le voyage : 600 phrases pour se faire comprendre et se débrouiller en toutes circonstances (à l’hôtel, dans les magasins, au garage,au restaurant, mais aussi à l’hôpital ou chez le dentiste), engager la conversation, demander son chemin…Un guide facile et rapide à utiliser : Une impression en deux couleurs pour repérer tout de suite la langue, et une transcription phonétique de tous les mots pour faciliter la prononciation.L’essentiel dans un formatencore plus pratique : 6000 mots et expressions de base et un «mini-dictionnaire» de 2000 mots.

03/2009

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Comptabilité générale

Guide de la comptabilité notariale. Guide pratique de l'entreprise notariale, 3e édition

Dans un monde en constante évolution, la profession notariale est soumise à des défis sans précédent. Que vous soyez un notaire chevronné, un futur notaire, un expert- comptable, un comptable ou même un étudiant ambitieux, la troisième édition de cet ouvrage est l'outil indispensable pour naviguer avec succès dans l'univers complexe de l'entreprise notariale. Cette troisième édition offre une vision complète et à jour de l'entreprise notariale, reflétant les dernières évolutions législatives et réglementaires. L'auteur met en lumière les obligations qui incombent au notaire en tant que "chef d'entreprise" tout en explorant en détail les subtilités de la comptabilité notariale. Cette dernière itération a été entièrement révisée afin de fournir des textes de référence et des points de repère, contribuant ainsi à améliorer la lisibilité de l'ouvrage. Ce que vous découvrirez : Des exemples concrets et des conseils pratiques pour vous guider à travers les inspections annuelles ; Une exploration approfondie des règles et des devoirs fondamentaux qui régissent la profession ; Les prérequis essentiels pour l'installation des jeunes notaires ; Une analyse approfondie des différents statuts d'exercice du notaire ; Une compréhension approfondie du fonctionnement et de l'organisation de l'office notarial ; Une explication claire des documents de synthèse tels que le tableau de bord, le bilan et le compte de résultat ; Une mise en garde contre les risques émergents de la cybercriminalité, accompagnée de mesures de protection essentielles pour sécuriser vos données sensibles ; Les dernières avancées dans la lutte anti-blanchiment.

10/2023

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Guides gastronomiques

Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition

Le guide culinaire : aide-mémoire de cuisine pratique (3e édition) / par A. Escoffier ; avec la collaboration de MM. Philéas Gilbert et Emile Fétu Date de l'édition originale : 1912 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Saint-Jacques-de-Compostelle

Compostelle : mode d'emploi. Guide de préparation au voyage

Le futur pèlerin se pose toujours les mêmes questions lorsque vient le hanter le rêve de Compostelle : Suis-je capable de faire un si long voyage à pied ? Est-ce que je pars seul ? Je fais le Chemin en entier ou vaut-il mieux le découper en tronçons ? Ensuite, une fois qu'il a pris sa décision, viennent les questions plus prosaïques : A quelle saison dois-je partir ? Quel poids doit faire mon sac à dos ? Quel sera mon budget ? Et puis, insidieusement, une fois en chemin, se superpose à cette somme de questions une somme de réponses aux noms bien doux : le soleil, la nature en fête, la beauté des forêts, l'harmonie des villages, la fraternité des pèlerins, la magie des rencontres, le bien-être du corps, la richesse du silence... Cet ouvrage est fait pour répondre aux mille questions d'avant, tout en laissant une part de mystère au Chemin. Il y aura des centaines de lieues pour trouver les réponses, et même, quelquefois, les questions... Ami (futur) pèlerin, bonne lecture et, surtout, bon Chemin ! Venant en complément, nos guides Miam Miam Dodo vous apporteront TOUS les détails pratiques pour préparer votre itinéraire avec les informations à jour : GR65, Voies du Célé et de Rocamadour, Camino Francés, Voie d'Arles, Voie de Tours, Voie de Vézelay, Chemins de R.L. Stevenson et de Saint-Gilles

12/2023

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Cuisine

Le guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique

A l'origine de la simplification des menus et de la cuisine légère, il y a un homme : Auguste Escoffier (1846-1935). Premier cuisinier, nommé officier de la Légion d'honneur pour avoir été ambassadeur de la gastronomie française à travers le monde, il est le précurseur de la cuisine moderne, et tous les chefs d'aujourd'hui reconnaissent ce qu'ils doivent à son oeuvre. Le Guide culinaire reste l'ouvrage de référence pour tous les cuisiniers, qu'ils soient novices ou avertis, mais il est également une incomparable source de découvertes savoureuses pour l'amateur. Aide-mémoire pratique, il comprend plus de 5 000 recettes, des sauces aux hors-d'oeuvre, des entremets aux pâtés et terrines, des rôtis aux potages, sans oublier les desserts, les compotes, les confitures et même les sandwichs. Il permet à tous de cuisiner en toute simplicité une multitude de plats. Publié ici dans sa version intégrale, ce qui fut l'un des grands best-sellers du XXe siècle révèle l'intime conviction de ce maître de la gastronomie : la cuisine est et ne cessera jamais d'être un art.

10/2009

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Gestion des ressources humaine

Lancer son activité de formation. Le guide pratique

L'ouvrage décrit étape par étape le processus de création d'un organisme de formation. Il invite le lecteur à se questionner sur les métiers de la formation professionnelle et à confronter ses ambitions, ses envies et ses compétences à la réalité du marché. Il prend ensuite la forme d'un guide pratique et méthodologique reprenant l'ensemble des étapes par lesquelles il est nécessaire de passer pour créer son activité de formation. Chacune de ces étapes fait l'objet de fiches pratiques, d'outils et de retours d'expériences. Il se termine par des conseils sur la manière de commercialiser une offre de formation, trouver des prospects et fidéliser des clients. Destiné à toute personne désireuse de lancer son activité de formation (en organisme ou en indépendant) ou qui cherche à l'améliorer, il couvre aussi bien la création que le lancement de son activité de formation avec détails et exhaustivité.

11/2023

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Gestion

Guide pratique de la Vente directe du vin

Les habitudes d'achat sont en pleine mutation, et la vente directe est l'un des secteurs en croissance pour la commercialisation du vin. Face à une demande de plus en plus importante des consommateurs, l'accueil au domaine, à la propriété ou à la cave demande de développer une stratégie commerciale à part entière. Elle se décline en trois étapes : Faire venir les clients sur le lieu de vente ; Professionnaliser l'accueil ; Amplifier les ventes grâce à des actions de fidélisation. Ce guide pratique présente de manière concrète comment développer une stratégie commerciale de vente directe efficace. Il est illustré d'exemples et de cas pratiques. Il s'adresse à tous les exploitants viticoles, aux vignerons, aux caves coopératives et aux négociants qui souhaitent développer leurs ventes directes.

06/2009

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Tourisme étranger

Voyager et voir le monde autrement. Nouvelles tendances et destinations de voyage

Aujourd'hui, avec les moyens modernes de communication, le monde semble n'avoir plus de limites. Mais où, quand et comment organiser un voyage vraiment différent ? Ce livre s'inspire du site américain Fathom, fondé par deux grandes voyageuses Jeralyn Gerba et Pavia Rosati. Elles ont parcouru ensemble tous les continents. Vous trouverez dans cet ouvrage leurs meilleurs conseils pour goûter le frisson de l'aventure explorer des lieux e secrets, redécouvrir des destinations mythiques en évitant les touristes, vous couper du monde let surtout de votre téléphone...), séjourner dans des hôtels hors du temps ou mémo enseigner les maths dans une petite école cambodgienne le temps des Autant d'idées originales pour découvrir des lieux inoubliables et vivre des vacances pleines d'émotion.

09/2020

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Guides étrangers

Croatie. 9e édition

Lonely Planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour un séjour inoubliable en Croatie. Un aperçu tout en couleurs et en photos des sites incontournables et des meilleures expériences d'un voyage en Croatie : Dubrovnik, le parc national de Plitvice, l'île de Mljet, escapade gastronomique en Istrie, les châteaux médiévaux du Zagorje... Des idées d'itinéraires en couleurs et en photo pour découvrir le pays selon ses envies et le temps dont on dispose (de 1 a 2 semaines). Et aussi : des suggestions hors des sentiers battus. Un chapitre illustré répertoriant toutes les activités de plein air : baignade, randonnée, cyclotourisme, surf, escalade, ski, plongée, voile, kayak, observation de la faune... Un guide spécialement conçu pour permettre une visite approfondie de la Croatie, avec un maximum d'informations pour préparer et bien profiter de son voyage. Un chapitre fourmillant d'informations pour organiser un voyage avec des enfants. Un chapitre entier avec photos dédié à la cuisine croate. Un nouveau chapitre entièrement consacré aux îles croates, pour vous aider à choisir votre île et vous donner les clés d'un voyage d'île en île. Un chapitre en couleur présente la côte, ses îles, ses plages, ses spots de plongée et ses villes fortifiées. De nouvelles sections photos sur Zagreb, Split et Dubrovnik, pour une découverte en images de certaines des plus belles villes du pays. Dubrovnik à l'honneur avec deux nouvelles sections en couleurs sur ses remparts et ses forts ainsi que sur l'île de Lokrum. Nouveau : un plan détachable comprenant des cartes de la vieille-ville de Dubrovnik, de Split et de la côte dalmate.

05/2019

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Musique, danse

Le Guide Pratique Du Musicien Indépendant

Le Guide Pratique Du Musicien Indépendant est destiné aux artistes amateurs, semi-professionnels et professionnels qui souhaitent réussir leur parcours dans une industrie où le talent ne suffit plus. Dans le Guide : - Enregistrer une maquette - Home studio vs studio traditionnel - Le direct-to-fan - Optez pour la diffusion prescriptive de votre musique - Participer aux concours tremplin qui comptent - Internet et ses opportunités - Distribution physique contre distribution numérique - Booker une tournée dans toute la France - Lancer une campagne de presse réussie... Et pleins d'autres chapitres encore.

02/2015

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Droit du sport

Le guide pratique du jeune footballeur

Un guide pratique et juridique rédigé par des avocats spécialistes du sport pour aider les jeunes joueurs de football et leur entourage au début de leur carrière. Ce guide a pour vocation d'offrir quelques clés de lecture à de jeunes joueurs - mineurs dans la plupart des cas - et à leur entourage dans un parcours semé d'embûches vers une carrière de footballeur professionnel. Ce guide est né d'un double constat très simple : les familles de footballeurs en devenir se sentent parfois perdues face au flot d'informations qu'elles reçoivent de la part de nombreux interlocuteurs (clubs, recruteurs, agents, intermédiaires, avocats, autres parents...) ; les mêmes interrogations reviennent systématiquement lorsque vient le moment de signer les premiers documents contractuels et de percevoir une première rémunération qui peut s'avérer importante. Les auteurs, avocats spécialisés dans les problématiques et les contentieux liés aux sport, veulent rassurer tous ceux qui prennent part à cette aventure nouvelle et désacraliser l'univers du football.

10/2022

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Littérature française

Le guide pratique du féminisme divinatoire

édition de poche de ce manuel de féminisme divinatoire hautement irrévérencieux.

03/2022

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Europe

Guide Islande Parlaba 2023. Guide de voyage

Parlaba, c'est un nouveau guide de voyage indépendant, collaboratif, personnalisé et interactif pour te permettre de vivre des expériences hors du commun en Islande. - + de 90 bons plans en Islande : les plus belles randos, une cabane de dingue, une source d'eau chaude inconnue... - + de 70 QR Codes : du contenu exclusif à retrouver sur ton smartphone grâce à des QR Codes. - 4 aventurier·ère·s au choix : un super test de personnalité/voyage te recommandera l'aventurier·ère qui te correspond le mieux. Tu pourras ensuite le·la suivre pendant tout ton voyage grâce aux pages dédiées à ses bons plans et ses expériences.

02/2023

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Droit

Le guide pratique des marchés de maîtrise d'oeuvre

Le maître d'oeuvre, qu'il soit personne physique ou morale, publique ou privée, est chargé par le maître d'ouvrage ou son mandataire, d'assurer un large éventail de missions que définit le code de la commande publique : - la conception : études d'esquisse, études d'avant-projet et de projet ; - l'assistance apportée au maître d'ouvrage pour la passation du contrat de travaux, lors des opérations de réception et pendant la période de garantie de parfait achèvement ; - la direction de l'exécution du marché de travaux ; - le contrôle : les études d'exécution (et mission visa), l'ordonnancement, la coordination et le pilotage du chantier. Ces éléments de mission peuvent varier en fonction du maître d'ouvrage, de la nature de l'opération, de l'ouvrage concerné... Dans le domaine de la construction, la conception du projet conditionne la réalisation d'une construction publique de qualité. Ce guide pratique, à travers neuf chapitres, a pour ambition de guider l'acheteur public et de l'accompagner dans le choix de ses concepteurs, sous une forme didactique, présentant les derniers éléments du droit et de la jurisprudence assortis de conseils. Le guide s'enrichit de plusieurs documents types téléchargeables sur le site des Editions Sorman qui permettront de faciliter et sécuriser les procédures.

04/2019

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Finances locales

Guide pratique de l'élaboration du budget. 8e édition

Ce Dossier d'experts a été conçu et réalisé pour répondre aux questions auxquelles se trouvent confrontés les directeurs et agents des services financiers au cours des différentes phases de l'élaboration des budgets. Il propose les outils d'analyse du contexte financier et d'élaboration du débat d'orientation budgétaire. Il expose les contenus des sections d'investissement et de fonctionnement et les conditions de réalisation de l'équilibre budgétaire. Enfin, une partie spécifique décrit les contrôles exercés par les assemblées délibérantes sur les budgets votés. Cette nouvelle édition est à jour des dernières dispositions législatives, réglementaires et intègre les solutions jurisprudentielles les plus récentes. En particulier, sont tirées les conclusions de la suppression de la taxe d'habitation. Un outil indispensable pour la préparation des budgets primitifs !

07/2021

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Sciences de la terre et de la

Guide pratique de la vinification en rouge. 2e édition

La vinification en rouge est le procédé le plus utilisé en viticulture. Après un examen des différentes technologies possibles et des phénomènes qui interviennent pendant la cuvaison, l'auteur étudie l'adéquation de ces conditions aux caractéristiques du raisin. Plusieurs facteurs entrent en jeu : l'appréciation par des méthodes fiables et rapides de la qualité du raisin et de son état de maturité, la fixation de la date des vendanges en fonction du produit que l'on veut obtenir et des conditions climatiques prévues, l'adaptation des conditions de vinification aux caractéristiques du raisin et la prévision de l'équilibre du vin, sachant que le facteur dominant reste toujours la qualité du raisin. Ces thèmes sont abordés de manière concrète dans cet ouvrage qui se veut pratique et utile aux viticulteurs. Cette seconde édition actualisée apporte des compléments d'informations sur le chauffage de la vendange, la gestion des teneurs en sulfite, la nano-oxygénation et les facteurs de choix de la souche de bactérie.

01/2014

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Gestion

Guide pratique de l'export du vin. 2e édition

A l'heure où les vignobles français voient le marché intérieur se réduire, les regards se tournent vers les marchés internationaux : Etats-Unis, Chine, Russie, Inde et bien d'autres. Toutefois, se lancer à l'export sans aucune expérience peut présenter des dangers : mauvaise évaluation des capacités de son entreprise à exporter, analyse insuffisante des marchés, mauvais choix des partenaires, financement insuffisant, etc. Ce guide pratique répondra à toutes vos questions, en vous permettant de : comprendre les raisons et les objectifs de l'export ; faire votre diagnostic export ; construire votre stratégie export ; gérer la logistique ; évaluer les marchés matures, émergents et prometteurs. Cette seconde édition actualise les données chiffrées et traite des nouveaux marchés qui font débat, notamment quelques pays africains. Il est destiné aux producteurs, aux caves coopératives, aux négociants et à tous les opérateurs du monde vitivinicole ainsi qu'aux étudiants en commercialisation du vin.

02/2014

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Gériatrie, gérontologie

Guide pratique de la consultation en gériatrie. 3e édition

Le vieillissement de la population confronte de plus en plus le praticien aux patients particuliers que sont les sujets âgés. Outre l'examen clinique traditionnel l'évaluation gérontologique standardisée (EGS) doit rentrer dans la pratique courante de tout généraliste. Cet examen permet d'évaluer l'ensemble des fonctions cognitives et sociales du patient ainsi que son autonomie fonctionnelle. Cet ouvrage propose tous les outils de diagnostic pour aider le médecin généraliste à suivre l'évolution physique et psychique des personnes âgées évaluer leur degré de dépendance et répondre aux questions que leur suivi suppose. Il s'agit également d'aider le praticien à entrer en contact avec son patient pour mieux comprendre et mieux communiquer. Cette 4e édition inclut les derniers outils de diagnostic et protocoles en psychiatrie notamment. Les références conférences de consensus et recommandations des différentes sociétés savantes sont également mises à jour. Ce guide s'intègre parfaitement dans la pratique des médecins généralistes des médecins coordonnateurs en Ehpad et de tous les praticiens dans le suivi de leurs patients âgés.

06/2022

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Autres maux

Le guide pratique de la maladie de Lyme. Les protocoles naturels qui marchent

Transmise par les tiques, la maladie de Lyme est une véritable épidémie. Le diagnostic est compliqué et les médicaments ne sont pas adaptés à tous les cas. Les malades se trouvent démunis face à des symptômes douloureux, très perturbants et difficiles à soigner. Ce guide donne les informations essentielles pour lutter contre cette terrible infection. Après avoir répertorié les moindres symptômes, fait le point sur les outils de diagnostic et les traitements médicamenteux il présente les soins naturels les plus efficaces, avec dix protocoles de soin détaillés. Paul Ferris est journaliste spécialisé en santé et expert en thérapies naturelles. Il anime des conférences et des tables rondes en France et à l'étranger. Pour cet ouvrage, il a rencontré les plus grands spécialistes sur le sujet, des associations de malades et plus de 300 personnes touchées par la maladie de Lyme. Il est l'auteur de plusieurs guides de santé naturelle, notamment aux éditions Marabout et aux éditions First.

04/2022

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Pique-nique, barbecue

Le guide pratique du fumoir. Toutes les techniques de fumage au barbecue

Deviens Spatule Noire de barbecue ! Voici la promesse proposée par Raphaël Guillot, passionné de cuisine extérieure ! L'auteur, célèbre pour ses vidéos sur sa chaîne YouTube Le barbecue de Rafa vous a concocté une formation complète sur l'art du fumage (le barbecue avec une cuisson par la fumée). Tout en restant faciles et accessibles, les méthodes dispensées dans son livre sont à considérer comme une " base ". Vous ne le savez peut-être pas, mais derrière le mot " barbecue " se cache un monde haut en couleur ! Loin du petit braséro de camping, le barbecue moderne recèle autant de techniques, de températures, de matériel et de connaissances spécifiques, qui font de ce hobby pour certains, une vraie discipline pour d'autres ! Ce guide pratique a été conçu pour tous les fans de gastronomie qui rêvent de réaliser leurs propres saumon, magret, ribs, pulled pork, coppa et autres charcuteries fumées pour partager de bons moments en famille et entre amis. A vous ensuite de décliner selon votre palais ! 80 recettes (entrées, viandes, poissons/crustacés, sauces), faciles à réaliser chez soi, avec des ingrédients et des accessoires que l'on trouve partout, vous permettront de vous faire la main et de surtout, vous régaler ! Vous serez incollable sur : Les meilleurs outils et ustensiles pour cuisiner comme un pro. Les différentes techniques de fumage à chaud, à froid, saumurage, injections et salaisons. Les viandes, poissons, légumes, fruits que l'on peut fumer et pour chacun, la méthode idéale pour se régaler.

11/2022

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Littérature française

Le guide pratique en chirurgie digestive. le guide pratique en chirurgie digestive

Le guide pratique en chirurgie digestive est un ouvrage qui traite plusieurs pathologies en chirurgie viscérale et digestive. C'est un outil pratique pour le clinicien résident ou chirurgien. Le long de la rédaction de cet ouvrage, on a donné de l'attention particulière à intégrer les dernières recommandations des sociétés savantes à partir d'une large recherche bibliographique notamment pour les pathologies néoplasiques. Des chapitres variés sont traités dans cet ouvrage avec des illustrations par des photos prises en peropératoire. L'esprit de synthèse était toujours présent et le livre était révisé par des auteurs de spécialités différentes (oncologie médical, gastrologie et radiologie) permettant une vision pluridisciplinaire des pathologies traitées. Chaque chapitre est rédigé selon un plan clair allant du diagnostic jusqu'à la prise en charge. Le clinicien trouve ainsi une réponse claire aux différents points d'interrogation qu'il rencontre lors de la prise en charge des pathologies décrites dans ce livre.

06/2022

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Guides étrangers

Croatie

Voir l'essentiel, vivre le meilleur de la Croatie. 180 photos, des cartes, des plans et des infographies ; Les sites et visites incontournables ; Toutes nos adresses coups de coeur ; Un reportage inédit qui vous emmène hors des sentiers battus ; Des circuits à Zagreb, Split et Dubrovnik et un itinéraire en Istrie ; Les bons plans et conseils des habitants ; Les infos utiles pour réussir votre voyage.

02/2019