Comment élever les enfants les plus heureux du monde. Les recettes du bonheur danois
Extraits
Sports
Courir avec les Kényans. Les secrets des hommes les plus rapides du monde
Adharanand Finn, coureur occasionnel et journaliste professionnel, décide d'aller passer six mois avec sa famille dans le village d'Iten, dans la vallée du Rift, dont est issue la majorité des coureurs de fond, afin de percer les secrets des hommes les plus rapides du monde. Dans les décors majestueux du Kenya, Adharanand Finn va courir, dès l'aube, avec ces athlètes hors du commun. Au-delà de leur endurance héritée de leurs traditions de coureurs des montagnes, au-delà de leur régime bien particulier et de leur entraînement éloigné des normes occidentales, n'y a-t-il pas une sagesse, un art de vivre et de courir fondé sur la connaissance de la nature et du corps qui rend ces hommes inégalables ? C'est ce que va chercher à découvrir Adharanand Finn à travers de merveilleuses rencontres et de fabuleux paysages.
05/2012
Cuisine rapide
Recettes express les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recettes, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon | Super rapide | Sans vaisselle (ou presque)
04/2024
Cuisine familiale
Plancha. Les meilleures recettes du monde
Embarquez avec Loïc Hanno pour un tour du monde de la plancha ! Viandes et volailles, poissons et fruits de mer, légumes, pains, fromages et même desserts... Il vous révèle ses meilleures recettes d'ici et d'ailleurs ! Découvrez une cuisson saine et une cuisine simple, colorée, exotique et chaleureuse. Des recettes, les bases et les techniques, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas !
03/2024
Prière et spiritualité
La ronde des vertus. Les clés du bonheur avec saint Thomas d´Aquin
Philosophe, Aude Dugast choisit de revenir ici sur les vertus chez saint Thomas.
11/2022
Développement personnel
Bonheur. Les nouvelles clés
A quoi ressemble le bonheur aujourd'hui ? Quelles sont les nouvelles clés pour vous aider à l'explorer, le construire et le vivre ? Les bonheurs sont partout, nichés dans le savoir, la méditation, l'amour, le partage, mais aussi la nature, la gastronomie, l'art et le sport... Fruit d'une synthèse du travail de chercheurs et de scientifiques, cet ouvrage donne également la parole à des personnalités emblématiques. Chacun dans leur domaine, Luana Belmondo, Laura Flessel, Bérengère Krief, Frédéric Lenoir, Jean-Louis Servan-Schreiber... nous aident à mieux comprendre les bonheurs d'aujourd'hui.
11/2014
Cuisine
La cuisine hygge. Les recettes danoises du bonheur
Venue des pays scandinaves, la tendance hygge est un véritable style de vie ! Plus qu'un moment passé au coin du feu avec ses amis, le hygge est l'état d'esprit du bonheur. Un seul credo : prendre soin de soi, profiter des petits bonheurs de la vie et bien s'entourer. Rien de plus facile avec : - des boissons qui font du bien : chocolat chaud aux chamallows et à la cannelle, café au lait parfumé à la cardamome... - des desserts et gâteaux qui réconfortent : roulés à la cannelle, poires pochées aux airelles... - des apéros à partager : harengs marinés, pain suédois, tartines crevettes, céleri rémoulade, radis... - des plats mijotés : boulettes au curry, canard farci aux pruneaux... La cuisine hygge.... J'ADORE !
10/2017
Dictionnaires étymologiques
Au bonheur des mots les plus truculents de la langue française
Voici un florilège de truculents mots anciens qui illustrent, avec drôlerie et de façon quelque peu mystérieuse, les multiples travers de notre vie quotidienne. Ils parlent d'amour, d'amitié, d'argent, des tracas, du plaisir, de la santé, des saisons, de la famille, du travail et même de la météo. Toutes ces termes chargés d'une saveur réjouissante ont connu leur heure de gloire. Au gré des siècles ou de la mode, certains se sont éclipsés, mais ils pourraient très bien reprendre force et vigueur un jour prochain. Une occasion exceptionnelle pour se plonger dans les arcanes d'un langage à la fois savoureux, jubilatoire et éblouissant. L'ensemble est drôle, instructif, original, cocasse, insolite et truculent !
10/2023
Couple, famille
Le syndrome du selfie. Comment aider nos enfants à aller vers les autres et à être plus heureux
Le manque d'empathie représente un véritable danger. Et les adolescents d'aujourd'hui ont 40 pour cent de moins d'empathie que les adolescents d'il y a trente ans. Ce manque affecte les performances scolaires des enfants et conduit au harcèlement. Il les pousse à davantage de triche scolaire et à moins de résilience. Dans Le Syndrome du selfie, Michele Borba examine les causes de ce déficit et, pour l'enrayer, propose un plan révolutionnaire en neuf étapes, fondé sur des études scientifiques. Comme l'empathie s'enseigne et peut se muscler, Michele Borba nous offre un cadre dans lequel déployer une parentalité efficace pour atteindre nos objectifs : des enfants heureux qui réussissent, tout en faisant preuve de gentillesse, de sens moral et de courage.
10/2019
Littérature française
Heureux les heureux
« Dans le 95, qui va de la place Clichy à la porte de Vanves, je me suis souvenue de ce qui m’avait enchaînée à Igor Lorrain. Non pas l’amour, ou n’importe lequel des noms qu’on donne au sentiment, mais la sauvagerie. Il s’est penché et il a dit, tu me reconnais ? J’ai dit, oui et non. Il a souri. Je me suis souvenue aussi qu’autrefois je n’arrivais jamais à lui répondre avec netteté. – Tu t’appelles toujours Hélène Barnèche ? – Oui.
– Tu es toujours mariée avec Raoul Barnèche ? – Oui. J’aurais voulu faire une phrase plus longue, mais je n’étais pas capable de le tutoyer. Il avait des cheveux longs poivre et sel, mis en arrière d’une curieuse façon, et un cou empâté. Dans ses yeux, je retrouvais la graine de folie sombre qui m’avait aspirée. Je me suis passée en revue mentalement. Ma coiffure, ma robe et mon gilet, mes mains. Il s’est penché encore pour dire, tu es heureuse ? J’ai dit, oui, et j’ai pensé, quel culot.
Il a hoché la tête et pris un petit air attendri, tu es heureuse, bravo ».
01/2013
Cuisine
Les rouleaux de printemps les plus faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
02/2018
Cuisine
Les recettes du bonheur. Pâtisseries avec des superaliments, sans gluten ni lactose
Pour Anita Lalubie, la pâtisserie symbolise le bonheur, le partage, les moments de douceur que l'on s'octroie en famille ou entre amis. Gâteaux d'anniversaire, desserts de repas de fêtes ou pièces montées de mariage accompagnent les étapes importantes de nos vies. Hélas, les intolérances alimentaires empêchent certains d'entre nous d'en profiter pleinement. Dans cet ouvrage, l'auteure propose des recettes de douceurs simples, garanties sans gluten et sans lactose, afin que tout le monde puisse partager ces petits bonheurs de la vie. Résultat de nombreuses heures de recherche et de travail, ces recettes permettent de réaliser des pâtisseries au goût et à l'esthétisme proches de celles qui sont préparées avec des produits traditionnels. Les pâtisseries sont mises en scène dans des photos originales et soignées, se transformant en bijoux, bigoudis et autres objets de la vie quotidienne. Exemples de recettes : biscuits cuillères, truffes chocolat noir-blanc coco
12/2017
Réussite personnelle
Les clés magiques. Les secrets du succès et du bonheur
" Un trousseau de clés magiques " pour conscientiser et appliquer les lois et les forces supérieures auxquelles vous contribuez et qui oeuvrent en vous. " Les idées sont vos maîtres ", écrit Joseph Murphy. Dans cet ouvrage, Joseph Murphy, reconnu comme l'une des figures majeures du Mouvement du potentiel humain et auteur avant-gardiste du best-seller La Puissance de votre subconscient, révèle la vérité cachée au sujet de la vie. Vous, comme le monde entier, êtes dirigé par des idées. Une fois que vous découvrez les méthodes qui vous permettent de les maîtriser, vous acquérez la maîtrise de vous-même et de tout ce qui vous entoure. En suivant huit étapes, vous apprendrez à contrôler et à transformer vos idées dans tous les domaines de votre vie : l'argent, la santé, les relations amoureuses, les inquiétudes, le besoin de sécurité... Joseph Murphy explore également " la quatrième voie de la prière ", une méthode aussi simple que spectaculaire, qui vous permettra de découvrir un nouveau champ des possibles. Ce livre a été supervisé par Mitch Horowitz, bien connu dans le monde de la spiritualité ésotérique. Mitch signe également la préface et propose une courte biographie, ainsi qu'une chronologie de la vie de Joseph Murphy.
01/2023
Cuisine
Saveurs des îles. Les recettes antillaises du chef Célia Poponne
Voici une synthèse de Célia POPONNE, d'origine des West-Indies : l'Ile de la Dominique. Partie de mon île pour vivre en Guadeloupe avec ma mère d'où j'ai appris la cuisine créole. J'ai eu la chance de voyager et j'ai posé mes bagages en France ; donc nouvelle culture d'où j'ai décidé d'apprendre la gastronomie française et j'ai mixé les 2. Puis, je suis devenue en 2007 Chef à domicile (menuadomicile. com/) et en ce moment je travaille dans un restaurant pas loin des pistes en tant que Chef de cuisine. Ce livre parle en partie de ma vie en tant que femme de couleur cuisinant et évoluant dans un monde d'hommes. J'y propose mes recettes. Titulaire d'un CAP/BEP cuisine, CAP commis de restaurant, CAP Pâtisserie, 1er prix à la Chambre des Métiers de l'Aude et pour finir 2e au Concours André Pachon...
02/2018
Botanique
Les clés du champ. Comment domestiquer les plantes
Il y a des milliers d'années, l'Homme a sélectionné et cultivé des plantes, sans savoir pourquoi elles étaient comestibles. Aujourd'hui, la génétique permet de comprendre les mécanismes à l'oeuvre grâce au séquençage. C'est par exemple le cas de la téosinte, ancêtre du maïs, dont on a découvert le premier gène de domestication en 2001. C'est une protéine qu'elle contient qui fait la différence, elle active ou non un gène responsable de la pousse des branches. En privilégiant les plantes sans branches, plus faciles à récolter, le maïs est né. Dans un récit vivant et accessible, François Parcy revient sur l'histoire des plantes qu'on pense connaître (pomme de terre, amande, tomate, chou...), leur biologie et la façon dont on les cultive. Etudier la domestication, ce n'est pas seulement se pencher sur l'évolution et la diversification du vivant. C'est aussi aborder les mutations comme des phénomènes normaux et non diaboliques. Si les manipulations génétiques sont de plus en plus sophistiquées, elles nous aident à relever les défis qui nous attendent à cause du dérèglement climatique : adapter nos cultures pour nourrir une population croissante.
04/2024
Livres 3 ans et +
Le grand livre du bonheur pour les enfants
Dans ce recueil d'histoires inédites, Leo Bormans dévoile, à hauteur d'enfant, les dix clés du bonheur. Dix fables magnifiquement illustrées mettent en scène dix oiseaux différents, tous porteurs de messages secrets et d'espoirs. Et pour prolonger le plaisir de l'échange après la lecture, chaque histoire se termine par une petite séquence ludique de réflexion complétée par des informations documentaires sur l'oiseau évoqué.L'album propose également, en plus d'une petite introduction sur son concept, dix conseils visant à rendre l'expérience de lecture plus agréable et des exercices bonus pour prolonger la réflexion.Le livre idéal pour aider parents, grands-parents, éducateurs et enseignants à porter une voix optimiste auprès des plus jeunes.
03/2016
Tourisme étranger
Speakeasy. Les bars les plus secrets du monde
Entrées dérobées, pièces sombres, musique en sourdine, fumée, gangsters et jolies pépées. sans oublier l'alcool, naturellement : tels étaient les ingrédients explosifs des speakeasys de la Prohibition. C'est ce style inimitable qu'évoquent les "nouveaux" speakeasys, bars branchés à la décoration recherchée proposant cocktails sophistiqués, accès sur invitation, dress code à thème, lieux à l'adresse tenue secrète, le tout dans une atmosphère rétro... Les speakeasys sont aujourd'hui en pleine renaissance, et c'est d'une renaissance du goût qu'il s'agit avant tout : ce guide vous mènera à leur découverte. il vous présentera les cocktails exclusifs que l'on y sert et vous ouvrira les portes d'un univers aussi mystérieux que fascinant.
10/2018
Livres 3 ans et +
Les vingt contes les plus drôles du monde
Un gros et bel album, offrant vingt contes du monde entier, variés et pleins de fantaisie, parfaitement adaptés pour une lecture à voix haute, le soir avant de se coucher. A lire et à relire ! La sélection de Judy Sierra se prête particulièrement bien aux tout-petits : des contes universels, des histoires courtes et amusantes. Les dessins pleins de vie de Valeri Gorbachev illustrent à merveille cet univers peuplé d'animaux. Un album idéal pour faire découvrir aux petits d'autres cultures : vingt pays et six continents sont représentés, de l'Iran à l'Italie, en passant par le Ghana, le Bangladesh, l'Australie, l'Argentine, etc.
08/2004
Littérature française
Les Danois ne ferment jamais les volets
Etre ou ne pas naître ? Telle est la question posée par Laetitia, quadragénaire juvénile en mal d'enfant. Avec son âme de rockeuse et son coeur trop gourmand, elle a l'art de cultiver les paradoxes. Mais la perte de contrôle n'est-elle pas le meilleur moyen de faire évoluer une situation ? Le 21 juillet 2016, à Copenhague, elle a douze heures pour laisser les choses de la vie décider à sa place.
11/2017
Développement personnel
L'homme le plus heureux du monde
Un feel good book efficace Le héros de ce "roman biographique de développement personnel" est un ancien blogueur et conseiller en investissements qui revient sur son parcours exceptionnel en tant qu'entrepreneur, investisseur, sportif de haut niveau mais aussi mentor et mécène. Il livre sous la forme du récit de sa vie les secrets de sa réussite dans tous les domaines et détaille chaque étape pour accompagner le lecteur dans sa recherche d'épanouissement et de bonheur sur le chemin de l'accomplissement personnel et de l'écoute des autres. L'auteur a souhaité écrire cet ouvrage de développement personnel sous la forme d'un guide pour aider ceux qui le souhaitent à changer de vie. Le thème principal, décrit tout au long du récit, s'attache à expliquer la méthode et les moyens pour connaître un aboutissement total dans son existence en bâtissant de façon équilibrée un "Temple", fondé sur la relation avec les autres, la relation de soi-même et, en particulier, la gestion de ses relations avec l'argent et l'investissement. Etape par étape, "L'homme le plus heureux du monde" montre la voie à suivre pour s'épanouir, se dépasser, respecter les principes fondamentaux qui permettent de ne pas se disperser et mettre en avant la contribution que chacun de nous peut apporter aux autres pour changer, même un tout petit peu, la marche du monde.
03/2020
Allemagne
L'homme le plus heureux du monde
" Votre vie peut être belle si vous choisissez de la rendre belle. C'est vous qui décidez. " Le jeune Eddie Jaku est allemand, et juif. Il est heureux et très fier de son pays. Tout change quand il est brutalement arrêté et déporté dans un camp de concentration, en 1938. Au cours des sept années qui suivent, il est confronté chaque jour aux pires horreurs, d'abord à Buchenwald, puis à Auschwitz, et enfin lors des terribles " marches de la mort ". Cet enfer le prive de sa famille, de ses amis, mais aussi de son pays - puisqu'il a juré de ne plus jamais remettre les pieds en Allemagne. A cent ans, Eddie souhaite partager avec les jeunes générations les enseignements qu'il a tirés de cette épreuve : l'importance de la gratitude, de la tolérance et de la gentillesse. Il souhaite aussi rendre hommage à ceux qu'il a perdus. Parce qu'il a survécu et malgré les souffrances endurées, Eddie a décidé de sourire tous les jours. Il est profondément convaincu d'être l'homme le plus heureux du monde.
03/2021
Education de l'enfant
Comment aider vos enfants à être plus heureux et plus épanouis. Guide & Astuces pour des parents aimants
Voici un livre pratico-pratique destiné aux parents qui sont préoccupés par le bien-être et le bonheur des enfants. Vous aimez votre enfant et vous avez raison ! Il est unique, sensible et il aspire pleinement au bonheur ! Cependant, il arrive qu'il ait des envies non exprimés, des frustrations qu'il ne sait pas souvent gérer et des émotions enfuies qui peuvent nuire à son développement. Bref, rendre un enfant heureux et épanoui, ça peut être compliqué ! Heureusement, dans ce livre, l'auteure grâce à son expérience, vous partage les clefs pour mieux comprendre vos enfants et mieux répondre à leurs besoins tout en créant une relation parent-enfant plus saine et plus harmonieuse. Ce livre est un coffre-fort d'outils pratiques pour aider les parents à devenir des "parents-coachs". Il est court, pragmatique et se lit rapidement. Le livre abordera les thèmes suivants : Mieux connaître son enfant grâce à la neuroscience La confiance en soi - l'estime de soi - l'affirmation de soi La relation à soi et aux autres La gestion des émotions Et d'autres découvertes
06/2021
Cuisine
Maxi Simplissime. Les 500 recettes les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Des recettes très courtes, simples, claires et précises. Des belles photos des plats, explicites et gourmandes. Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque)
11/2019
Guides gastronomiques
Les nouvelles recettes pour étudiants les + faciles du monde
45 nouvelles recettes concoctées spécialement pour les étudiants à réaliser en un tour de main, avec très peu de matériel et à moins de 2 euros par personne. Une poêle, une casserole, un plat à gratin et c'est tout. Des recettes à emporter, des recettes à préparer en 5 min chrono entre 2 révisions, des recettes pour les soirées entre potes, des recettes pour épater votre petit. e ami. e et surtout des recettes PAS CHERES car on sait que vos budgets sont très souvent serrés.
08/2022
Tous pays
Les recettes du monde dans les films d'animation
Du ramen de Naruto aux donuts des Simpson en passant par la soupe de nouilles de Kung Fu Panda, embarquez pour un tour du monde culinaire à travers les plats de vos dessins animés préférés ! Au fil d'anecdotes, découvrez une vingtaine de recettes tirées et inspirées des longs métrages d'animation tels que Les Enfants loups, Moi, moche et méchant, Shrek ou encore Your Name. Qu'ils soient mexicains, japonais, chinois ou guinéens, mijotez des plats simples et variés de tous les horizons ! Les anecdotes et les recettes des grands films d'animation : LES 12 TRAVAUX D'ASTERIX AYA ET LA SORCIERE LA BELLE ET LA BETE LA BELLE ET LE CLOCHARD BLANCHE-NEIGE ET LES SEPT NAINS BOB L'EPONGE COCO DRAGON BALL Z DRAGONS LES ENFANTS LOUPS L'ETRANGE NOËL DE MONSIEUR JACK KIRIKOU ET LA SORCIERE KUNG FU PANDA MOI, MOCHE ET MECHANT NARUTO THE LAST RATATOUILLE SCOOBY ! SHREK LES SIMPSON LES TORTUES NINJA VAIANA WALLACE & GROMIT YOUR NAME
10/2021
Poches Littérature internation
Chez les heureux du monde. Avec 1 DVD
Orpheline ruinée, Lay Bart cherche à faire un riche mariage, bien qu'elle aime un avocat, Lawrence Selden. Trop honnête pour se vendre, mais d'allure trop libre pour garder sa réputation intacte, elle se voit fermer les portes de la haute société... Avec un art digne de son maître Henry James, Edith Wharton peint la haute société new-yorkaise, son éclat et sa richesse, mais aussi sa profonde corruption.
10/2010
Développement personnel
Méditation musicale. Comment méditer avec les plus belles musiques du monde
Parmi tous les arts, la musique est la forme la plus à même de générer quasi instantanément plaisir et émotions. En s'appuyant sur la charge spirituelle tout à fait singulière qu'elle porte en elle, Gérard Kurkdjian en fait le coeur d'une nouvelle pratique de méditation : la méditation musicale. Cette forme tout à fait inédite d'écoute contemplative de la musique suit un protocole précis, soigneusement établi, à travers lequel les musiques vont se révéler comme des flux d'énergie, porteuses d'un sacré qui transcende tous les univers religieux. La méditation particulière que propose ici l'auteur et qui en fait l'originalité, s'appuie sur de " véritables " et riches musiques, prises dans les divers courants et répertoires de la planète : musiques du monde, musique classique, jazz, musiques liturgiques et rituelles, créations contemporaines... Choisies en fonction de leur beauté, de leur profondeur, de leur résonance émotionnelle, de leur capacité à recentrer et de leur potentiel spirituel, ces musiques deviennent, durant le temps de cette méditation musicale, des supports de contemplation et de recueillement.
06/2019
Tourisme étranger
Les plus beaux ponts du monde
Depuis des siècles, les ponts relient les communautés et prolongent les échanges, mais bien souvent, ces ouvrages d'un esthétisme à couper le souffle sont aussi de véritables oeuvres d'art. De la Rome antique à la Chine contemporaine, ce beau livre rassemble certains des plus illustres représentants du genre, des plus anciens et modestes ponts en pierre aux prouesses d'ingénierie modernes. Depuis le Golden Gate Bridge de San Francisco jusqu'au Ponte Vecchio de Florence, d'un ancien pont-prison à un aqueduc abritant aujourd'hui une ligne de tramway, partez pour un captivant voyage à la découverte des plus beaux ponts du monde.
10/2018
Loisirs
Les plus mystérieuses énigmes du monde
Ce livre présente 500 énigmes originales, pleines des richesses de la langue française et destinées à vous divertir seul, en famille ou entre amis. Tester vos connaissances, mais surtout votre finesse d'esprit avec l'assurance de briller en société en toute convivialité. Jouez avec votre cerveau en attendant le prochain épisode.
05/2019
Autres milieux naturels
Les plus grands fleuves du monde
Quel fleuve est le plus long du monde, le Nil ou l'Amazone ? Combien de pays traverse le Danube ? Comment le Colorado s'est-il frayé un chemin à travers les rochers du Grand Canyon ? Et pourquoi le Nil est-il la bouée de sauvetage de l'Egypte ? Si les fleuves dessinent le visage du monde, ils ont aussi une grande influence sur le quotidien des humains. Ils tracent des frontières entre des Etats ou des cultures, offrent des routes commerciales, accueillent des symboles religieux ou sont, bien sûr, essentiels à la biodiversité. Voici donc racontés, en centaines d'images et de très nombreux commentaires, dix-huit grands fleuves des cinq continents : Le Rhin, le Danube, la Tamise, la Volga, la Léna, le Gange, le Yangzi Jiang, le Mékong, le Congo, le Nil, le Saint-Laurent, le Mississippi, le Colorado, le Rio Grande, l'Orénoque, l'Amazone, le Paraná et le Murray. Au coeur du livre : une quadruple page qui se déploie pour nous livrer toute la splendeur du Nil, au temps des pharaons et aujourd'hui.
09/2021
Art de vivre
Les plus belles librairies du monde
Découvrez les librairies les plus étonnantes, les plus audacieuses et innovantes du monde ! Institution ou lieu alternatif, sur l'eau ou dans une cathédrale gothique, contemporaine ou à l'ancienne, et si on visitait ces librairies ? Car quoi de plus magique que ces rayonnages de livres à perte de vue, dédiées à la littérature, la mer ou à la magie. Découvrez l'histoire de ces lieux de vie et d'inspiration, et partez à la rencontre de ces libraires qui en font l'âme, proposent leurs coups de coeur et s'engagent.
09/2021
