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Desserts, pâtisseries

Paris-Kyoto. La pâtisserie franco-japonaise

50 recettes pour découvrir les saveurs délicates du mariage de la pâtisserie française et japonaise. Les wagashi sont les pâtisseries traditionnellement servies à l'heure du thé au Japon. Art de vivre à part entière, liées aux fêtes et aux saisons, elles prennent la forme de fleurs ou de petits animaux et font le bonheur des petits et grands gourmands. La pâtisserie Tomo vous fait découvrir les secrets de fabrication des wagashis ancestraux, comme les moshis, des dorayakis, ces célèbres pancakes japonais, mais aussi des ses douceurs françaises revisitées comme le paris-kyoto ou le cake au matcha. Retrouvez dans ce livre : - des recettes originales et saisonnières ; - des pas à pas illustrés et détaillés pour réussir toutes les techniques ; - des focus clairs sur les produits et ingrédients incontournables.

09/2021

BD tout public

De Cape et de Crocs Tome 12 : Si ce n'est toi... Avec coffret pouvant accueillir les tomes 10, 11 et 12

Ce coffret comportant le dernier tome des aventures flamboyantes et emplies de révélations d'Eusèbe et une cale pour marquer la place des tomes 10 et 11.

12/2016

Manga

Jormungand Tome 5

Jonah est un enfant-soldat ressentant une aversion profonde envers les armes depuis que ses parents ont été tués lors d'un bombardement. D'un champ de bataille à l'autre, il se retrouva intégré à la milice privée de Koko Hekmatyar, une jeune vendeuse d'arme. Leur périple continue...

02/2020

Manga

Shine Tome 5

Une rencontre de taille s'annonce entre Chiyuki (1m58) et Kokoro (1m81) ! Lors des présélections dont le thème était de créer une tenue pour le célèbre mannequin Sara, Ikuto a présenté... un pyjama ! Partant avec un handicap de taille, le budget pour les matières premières, il va pourtant recevoir, contre toute attente, le soutien de Toh Ayano, le surdoué de la mode. De son côté, Chiyuki a enfin décroché un contrat pour un shooting et va faire la rencontre d'un top model à l'aura hors du commun. Son nom : Kokoro Hasegawa.

11/2019

Manga

MaiWai Tome 5

L'aventure continue pour Funako et son équipage à bord du Hôshinmaru à la poursuite du trésor que les pirates convoitent... Mais tout au long des pages se profile l'ombre de Tobimuzuchi, le requin géant... Funako parviendra-t-elle à traverser la mer démoniaques aux maëlstroms mortels ? Alors que sur le navire pirate commence une mutinerie, quel rôle Tobimizuchi va-t-il jouer ?

03/2013

Manga

Aphorism Tome 5

L'affrontement entre le groupe de Tomonaga et celui de Hinata a repris de plus belle depuis que le grand Rokudô a rejoint les troupes de ce dernier. Alors qu'Aira s'apprête à faire face une nouvelle fois à Tomonaga, leur combat est interrompu temporairement. C'est finalement le grand Rokudô qui a l'opportunité de se mesurer à leur adversaire.

12/2015

Manga

Happiness Tome 5

Encerclés par un mystérieux groupe armé, Nora et Makoto essuient une véritable pluie de balles ! Y survivront-ils ? ! Yukiko, quant à elle, se rend chez Nao accompagnée de son nouvel allié, M. Sakurane, en espérant y trouver Yûki, mais elle y fait une découverte bien macabre... Une fois encore, le quotidien de ces adolescents va connaître de grands bouleversements !

01/2019

Manga

Origin Tome 5

Afin de respecter sa mission de protection de Mai Hirose, Origin revêt une combinaison de combat et part affronter les dix Gon qui se dressent sur son chemin. Mais ses adversaires sont lourdement équipés et possèdent assez de lance-missiles et autres lance-grenades pour faire exploser la moitié du Centre de recherche dans lequel ils se trouvent. Origin va donc devoir user de stratégie, mais surtout, trouver un élément en lui qui pourra faire la différence...

06/2019

Manga

Chobits Tome 5

Chii a été enlevée ! Effrayé à l'idée que sa mémoire soit réinitialisée par son ravisseur, Hideki cherche du soutien auprès de Shinbo, qui l'enjoint au calme. Mais le passé tragique du patron de Chii, venu prêter main-forte à l'étudiant dans ses recherches, le conforte au contraire dans ses inquiétudes. Bien décidé à remuer ciel et terre pour la retrouver, Hideki arpente la ville, guidé par Minoru ainsi que par un mystérieux informateur. Mais le temps est compté : le ravisseur de Chii est persuadé d'avoir mis la main sur l'un des légendaires Chobits. Et il fera tout pour percer ses secrets.

01/2021

Manga

Bakemonogatari Tome 5

Vivez la rencontre spectaculaire entre deux monstres sacrés de la pop culture japonaise : Oh ! Great (Air Gear) et Nisioisin (Death Note - Another Note) ! Persuadé qu'il existe un lien entre son mystérieux agresseur et Suruga Kanbaru, qui formait autrefois avec Hitagi le célèbre "binôme Valhalla", Koyomi se rend au domicile de la superstar du lycée. Mais rien ne pourrait le préparer à ce qu'il va découvrir à l'occasion de cette visite à sa cadette, car derrière son sourire d'ange, c'est bien plus d'un secret que dissimule l'étoile montante de l'équipe de basket...

01/2020

Manga

Chobits Tome 5

Tchii s'est fait enlever sur le chemin du travail ! Sans le moindre indice, Hideki se lance à sa recherche. Cette mésaventure lui rappellera que Tchii est avant tout un ordi. Comment leur relation va-t-elle évoluer après cet événement inattendu ?

07/2003

Manga

Wjuliette Tome 5

Mokoto rêve toujours de devenir acteur et est bien décidé à gagner le défi que lui a lancé son père. Heureusement, Ito est là pour partager avec lui ses peines et ses souffrances, car ce n'est pas tous les jours facile de vivre travesti en fille ! Malgré tous les problèmes et les tracas auxquels ils sont confrontés quotidiennement, nos deux héros essaient tant bien que mal de laisser libre cours à leur passion amoureuse à l'abri des regards indiscrets.

12/2006

Manga

Lord Tome 5

Avec Lord Buronson et Ryoichi Ikegami revisitent d'un point de vue japonais un monument de la littérature chinoise, Les Trois Royaumes. Entre honneur et faits d'armes, plongez dans la grande Histoire et percez le mystère de l'âme des guerriers.

12/2008

Manga

Umishô Tome 5

Tous les membres du club de natation se retrouvent sur les îles Daïtô où ils sont accueillis par la famille d'Amuro. Les voilà partis à la découverte de l'île et de ses curiosités... À la faveur de la nuit, Okiura reçoit un baiser d’une mystérieuse jeune fille dont il n’aura de cesse de découvrir l’identité par de multiples stratagèmes...

02/2011

Manga

Spiral Tome 5

Ayumu parvient finalement à remporter la victoire contre la jeune Rio. Malgré cela, il ne peut livrer les assassins à la police, car Eyes menace de révéler l’existence de liens compromettants entre les Blade Children et son frère. Un nouvel ennemi se prépare à faire son entrée à l’école Tsukiomi. Pour lui faire face, Eyes décide de faire appel à une autre Blade Children. Mais acceptera-t-elle de l’aider ?

05/2011

Manga

Kobato Tome 5

Kobato réalise qu'elle est amoureuse de Fujimoto et en ressent une immense tristesse, car elle pense que le jeune homme, lui, ne l'aime pas. Alors que Iorogi, l'ours à la broche et le renard continuent de débattre sur les raisons de leurs transformations en animaux, Kobato décide de trouver M. Okiura afin de le dissuader de détruire la crèche...

06/2011

Manga

Uragiri Tome 5

Accompagné de Luka, Yuki se rend à la résidence principale de Kamakura afin que Takashiro lui raconte ce qu'il s'est réellement passé durant le coucher de soleil sur les enfers. Là-bas, il découvre le destin tragique du clan Giô, datant de plus de mille ans, et ne peut s'empêcher de penser à Kanata, qui est désormais son ennemi… Il fait également la connaissance de deux nouveaux Zweilt, Kuroto et Senshirô, qui semblent vouer aux Opast une haine particulièrement farouche. Que leur est-il arrivé dans leur passé pour qu'ils désirent se venger des Duras plus ardemment que n'importe qui ?!

02/2012

Manga

XBlade Tome 5

Quand un garçon ordinaire rencontre une épée mystérieuse, l'histoire ne sera plus jamais la même.

03/2012

Manga

Papillon Tome 5

Ageha et Hayato ont prévu de faire une petite virée pendant l’été. Ageha ne rêve que de cela, mais doit économiser pour pouvoir partir. Elle trouve par chance un petit boulot dans un restaurant, et y fait une rencontre de taille le premier jour : Shinobu Shindô, l’ancien petit ami de Hana qui lui avait déclaré sa flamme au collège. Au fur et à mesure qu’Ageha et Shinobu se rapprochent, la jeune fille se rappelle exactement de ce qui s’est passé entre eux. Elle parle de cette histoire à Hayato, mais celui-ci finissant par éprouver une certaine jalousie, annonce à Ran, sa soeur, qu’il n’est pas sûr de l’aimer. Malheureusement pour lui, Ageha entend toute la conversation.

09/2012

Manga

Chihayafuru Tome 5

Alors que Chihaya a enfin réussi à mener son équipe au sanctuaire Ômi pour y disputer le tournoi national, voilà qu'elle s'écroule au beau milieu d'un match et se retrouve disqualifiée. Déçue, mais encouragée par ses amis, elle reprend courage dès le lendemain pour disputer les matchs individuels. Elle a pour la première fois l'occasion d'affronter les meilleurs joueurs de sa catégorie. C'est alors que Chihaya, le cour battant, voit apparaître devant elle la Queen la plus jeune de l'histoire du karuta.

10/2013

Manga

Mokke Tome 5

Mizuki ramasse un jour une branche de cerisier qui lui donne le pouvoir de repousser les entités de l'au-delà. Cela lui permet de s'aventurer dans des endroits où elle ne pouvait mettre les pieds auparavant. Mais alors qu'elle est temporairement libérée par les esprits qui veulent la posséder, le mystérieux bâton s'enracine progressivement dans sa main, au point qu'elle ne peut plus s'en défaire.

02/2014

Manga

Noragami Tome 5

Malgré l'interdiction de Yato, Yukine décide de se rendre devant le cerisier de son ami Suzuha. Sur place, il rencontre Kazuma qui enquête sur le meurtre de ce dernier. En tentant d'obtenir une explication, Yukine se retrouve face à Bishamon ! La déesse, affaiblie par le sinistre complot de Kugaha, entre dans une colère noire contre Kazuma quand elle l'aperçoit aux cotés du shinki de son ennemi mortel... Le moment de la confrontation entre Bishamon et Yato serait-il arrivé ?

09/2015

Manga

Akatsuki Tome 5

Kirisa et Hyô luttent péniblement face à la force écrasante de Shikimi, ce membre du groupe des Rapaces nocturnes qui se fait également appelé le "dieu de la mort". Pendant ce temps, Hibiki se retrouve confronté à Tôtetsu et à Uzura. Les combats acharnés battent leur plein ! L'objectif : parvenir au dernier étage de la Tour des flammes, où est scellé le plus grand tabou de l'ishiren !

08/2016

Manga

CounTrouble Tome 5

Rien n'arrête Kôta qui prend enfin les choses en main ! La saison du grand festival du lycée est arrivée ! Et les choses se profilent bien entre kôta et Akino, qui ont tous deux été désignés pour faire partie du comité d'organisation. Mais la petite diablesse, Chitosé Asaka, et Meiko n'ont pas dit leur dernier mot et la situation semble prendre un tournant inattendu ! Les sorts absurdes de Sasara sauront-ils démêler l'écheveau de cette ingrigue amoureuse ?

11/2016

Manga

Distopiary Tome 5

Victime d'une tromperie, l'Observatoire ne manquera pas d'utiliser le plus vicieux des procédés pour punir celle qui n'a pas hésité à le trahir pour son exterminateur... De son côté, Azoth prendra une décision inattendue face à l'assaut d'un élément maléfique lancé contre la ville que l'exterminateur était sur le point de quitter... Tolza, lui, trouvera une issue qu'il se résoudra à accepter...

10/2017

Manga

GTO Tome 5

Dans lequel on s'apercevra que les activités principales d'Eikichi Onizuka consistent à remplacer ses poils pubiens par une perruque, échapper à la mort par empoisonnement et redonner l'envie d'enseigner à l'une de ses collègues. Mais qu'il est prêt aussi à vendre ses organes les plus précieux pour payer une dette dont il n'est pas responsable, même si un sentiment de culpabilité légitime l'assaille. Encore une fois, sa bonne étoile le sauvera jusqu'à l'accident final...

04/2012

Manga

Katsu ! Tome 5

Katsu, futur champion junior !? Comment envisager une telle chose alors qu'il sait à peine se battre sur un ring !? Katsu, son amie, est pourtant convaincue de sa réussite ! Il va devoir donner le meilleur de lui-même pour franchir les obstacles qui se dressent devant lui... Va-t-il aller au-delà de ses forces ?

08/2005

Manga

Kekkaishi Tome 5

Qui peut bien être cette grosse divinité mangeuse de donuts ? De mémoire, on ne l'avait pas vue depuis cinquante ans ! Dans ce cinquième volume, le Seigneur Uro va pousser Yoshimori à développer ses pouvoirs. Après une brève accalmie, trois affreuses créatures surnaturelles avides de pouvoir s'introduisent dans le domaine Karasumori ! Les aventures de Yoshimori deviennent de plus en plus trépidantes !

10/2006

Manga

Kurosagi Tome 5

M. Sasayama a embauché l'équipe de Kurosagi afin d'animer un goûter dans une maison de retraite. Pendant les festivités, l'un des pensionnaires meurt, et toute l'équipe part sur les traces de ses origines, ce qui les conduit à un village englouti dont la population a été massacrée par un forcené. Par la suite, l'équipe se retrouve à pourchasser un fabricant de fausses momies, un tueur du net et un escroc récemment sorti d'hibernation.

02/2007

Manga

Suzuka Tome 5

Suzuka est restée à Tokyo pour aller à la piscine avec Yamato et leur bande, au lieu d'aller se recueillir sur la tombe de Kazuki. Mais Yamato est toujours dans l'incertitude car il n'arrive pas à savoir ce que Suzuka pense de lui. Honoka, tourmentée par cette situation ambiguë, décide de passer à l'action !

02/2008

Blacksad Tome 5 : Amarillo

Extraits

Paris-Kyoto. La pâtisserie franco-japonaise

De Cape et de Crocs Tome 12 : Si ce n'est toi... Avec coffret pouvant accueillir les tomes 10, 11 et 12

Jormungand Tome 5

Shine Tome 5

MaiWai Tome 5

Aphorism Tome 5

Happiness Tome 5

Origin Tome 5

Chobits Tome 5

Bakemonogatari Tome 5

Chobits Tome 5

Wjuliette Tome 5

Lord Tome 5

Umishô Tome 5

Spiral Tome 5

Kobato Tome 5

Uragiri Tome 5

XBlade Tome 5

Papillon Tome 5

Chihayafuru Tome 5

Mokke Tome 5

Noragami Tome 5

Akatsuki Tome 5

CounTrouble Tome 5

Distopiary Tome 5

GTO Tome 5

Katsu ! Tome 5

Kekkaishi Tome 5

Kurosagi Tome 5

Suzuka Tome 5