Azobe

Le format PDF d'Adobe nous est utile à tous au quotidien : documents, modes d'emploi, documentations diverses, plaquettes, catalogues sont diffusés dans ce format pour être visibles, pour être lus, pour échanger des informations... notamment sur Internet. Avec Acrobat DC, vous pouvez convertir facilement n'importe quel document au format PDF (textes, images, e-mails, tableaux, publicités, catalogues, plans...) mais, savez-vous qu'à partir du PDF vous pouvez exporter, récupérer les contenus et même retrouver le document source au format Word ? Savez-vous que vous pouvez sécuriser votre PDF, créer des champs de formulaires, aménager des présentations interactives et multimédias, lancer le partage et la révision de vos documents et échanger sur un projet avec plusieurs utilisateurs distants grâce aux commentaires ? Et enfin, savez-vous profiter pleinement, avec vos interlocuteurs, de l'organisation et des fonctionnalités de Document Cloud ? Ce guide a été rédigé avec la version 2019 d'Acrobat DC ; il détaille les principales fonctionnalités disponibles dans Acrobat DC version Pro et présente l'ensemble des possibilités dorénavant disponibles grâce à Document Cloud et Acrobat Reader DC.

La terre crue, matériau de construction ancestral, revient aujourd'hui avec vigueur et inventivité sur le marché du BTP, en Afrique et dans le monde entier. Les professionnels utilisent tous ses atouts pour nous livrer des bâtiments sains, confortables, économiques et thermiquement performants. A travers la description des cinquante finalistes du concours TERRA Award Sahel+, ce livre vous révèle les secrets et les techniques de pointe utilisées au Sahel et dans les pays limitrophes. Forte de sa nouvelle identité, l'architecture en terre crue dévoile ici sa puissante esthétique. Les experts n'ont pas fini de nous émerveiller... "Nous venons de la terre et nous retournerons à la terre" (pensée Sahélienne) Le réseau FACT Sahel+ fédère les acteurs de la construction en terre crue au Sahel et dans les pays limitrophes. Il organise l'échange entre les professionnels et des rencontres avec des experts reconnus des différentes techniques (adobe, pisé, briques de terre comprimée, etc.). Il affirme et diffuse une identité constructive Sahélienne qui respecte les ressources naturelles et les savoir-faire humains.

Adobe améliore en permanence son logiciel phare. Cette nouvelle version de Photoshop, baptisée CS pour Creative Suite, mérite bien sa position de leader sur le marché des logiciels de traitement d'images. Cet ouvrage pratique, truffé de conseils et abondamment illustré, va vous permettre de découvrir ces nouveautés, en plus des grandes fonctionnalités du logiciel. Il aborde ainsi successivement la présentation de l'espace de travail, la retouche d'images, l'utilisation des masques et des calques, le dessin et la peinture, la création de textes, l'automatisation du travail à l'aide des scripts et la préparation des images pour le Web. Bien entendu, vous apprendrez à utiliser toutes les nouveautés de taille : couches intégrées, texte éditable, compatibilité avec les pixels non carrés, exportation au format Flash, etc. Avec ses nombreux exemples, il constitue un excellent manuel d'apprentissage pour les débutants en graphisme et les photographes amateurs qui désirent s'initier à Photoshop. Il conviendra aussi aux utilisateurs avertis et professionnels qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur les nouveautés de cette version majeure.

Essai sur le gaz azote atmosphérique considéré dans ses rapports avec l'existence des animaux, lu à la 1re classe de l'Institut de France, le 31 octobre 1814 . Par Thomas Dagoumer. Suivi du rapport des commissaires nommés par l'InstitutDate de l'édition originale : 1816Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

Comment accorder une place de choix aux sauvageonnes du jardin, auxiliaires indispensables pour le jardinier. Comment les reconnaître et découvrir leurs vertus, comme par exemple : les indications qu'elles apportent sur la nature du sol et ses éventuelles carences, qui vous aideront à sélectionner les techniques culturales appropriées ; le "travail" qu'elles font à votre place : plantes pionnières, "pansement vert" qui vient au secours d'une terre dégradée, plantes messicoles à croissance rapide qui protègent le sol du lessivage, engrais verts qui enrichissent le sol en azote, plantes qui soignent... les autres plantes, une fois transformées par macération, infusion ou fermentation ; le gîte et le couvert qu'elles apportent aux insectes et aux oiseaux, autres auxiliaires indispensables à l'équilibre, à la pollinisation et à la bonne santé du jardin. Vous découvrirez dans ce livre tous les conseils techniques nécessaires pour les préserver, les choisir, les installer, les entretenir, les associer, les limiter si nécessaire. Asphodèle, reine des prés, digitale, nielle, mélilot, scabieuse, cardère... De quoi transformer votre jardin en un havre de diversité végétale et animale, repaire d'un équilibre écologique préservé.

Toutes les variétés de pois, fèves, haricots font partie de la famille des légumineuses. Celles-ci ont la spécificité d’avoir sur leurs racines des nodosités, riches en rhizobiums. Grâce à ces bactéries, ces plantes transforment l’azote présent dans l’air en un fertilisant naturel et gratuit ! Côté santé, les légumineuses sont nourrissantes car très riches en protéines et leur teneur élevée en fibres contribue à vaincre maladies cardio-vasculaires, cancer, diabète… Pour le potager, il existe des variétés de légumineuses adaptées à tous les climats et à toutes les saisons. Elles sont faciles à cultiver dès lors que l’on respecte les calendriers de semis par région climatique. Seulement un ou deux binages, un buttage, aucune taille… et leur production est importante. On peut aussi aisément récolter leurs graines pour faire ses propres plants. Faciles à conserver, ces plantes proposent de plus des saveurs et des textures variées et peuvent être accommodées de mille et une façons. Bonnes pour la santé, faciles à jardiner, sans aucun engrais, agréables à cuisiner… Des plantes parfaites pour un jardin écologique.

Les données archéologiques attestent la présence des agriculteurs dans les forêts d'Afrique Centrale à l'Holocène, entre 2500- 2000 BP. La maîtrise de la technique de fer et la croissance démographique marquent le début des changements qualitatifs dans la structure et la composition floristique de la forêt originelle du massif forestier congolais. Au cours du XXè siècle, les exploitations forestières et l'agriculture itinérante sur brûlis ont accéléré la dégradation de la forêt, favorisant l'extension de forêts secondaires, attestées par la présence d'espèces pionnières invasives. A l'heure actuelle, ces forêts secondaires couvrent d'importantes étendues. La répétition des phénomènes paléoécologiques, les processus écosociologiques, leurs contingences et l'existence des potentiels séminaux expliquent l'individualisation, richesse et diversité floristique et faunique. Les résultats sur les aspects métaboliques révèlent que les forêts secondaires sont des sites très actifs de séquestration du carbone atmosphérique et siège de production de matière organique alimentant les sols en éléments minéraux dont l'azote demeure le plus retenu et le phosphore le moins assimilé par les végétaux.

Ce livre, sur Adobe Photoshop, présente les fonctionnalités avancées de Photoshop en matière de retouches d'images ; il a été rédigé avec la version 22. 0 de Photoshop. Il est destiné à un public connaissant les fonctionnalités de base de Photoshop et désirant aller plus loin pour en exploiter au maximum toutes les fonctionnalités. Il débute par un chapitre sur la gestion avancée des calques (calque d'objets dynamiques, masque de fusion, masque vectoriel, masque d'écrêtage, style de calque...) avant d'aborder les pinceaux, la gestion avancée du texte (polices OpenType et SVG, glyphes, styles, vectorisation, déformation, texte 3D...) et l'utilisation de l'historique. Les chapitres suivants traitent des transformations, retouches et filtres : mettre à l'échelle une image selon son contenu, conversion des modes de couleurs, corrections colorimétriques, filtres dynamiques, correction de perspectives, Neural Filters... Sont étudiés ensuite en détail les tracés et les couches ainsi que la création de pages web, le traitement des vidéos et des images en 3D. Le livre se termine par la description des options de paramétrages (les préférences) et la création d'actions.

Vous débutez en montage et vous voulez progresser ? Vous vous posez sans doute de très nombreuses questions : A quoi servent ces énigmatiques codec, timeline et chutier dont j'entends le plus grand bien ? Comment ajuster la durée des plans ? Ajouter des sous-titres et animer un générique ? Synchroniser des dialogues ? Nettoyer la bande-son du souffle, des plops et autres parasites ? Corriger un plan surexposé ? Appliquer un étalonnage correctif et créatif aux séquences ? Encoder pour la projection en salle de cinéma ? Des notions fondamentales du montage à la pratique avec les outils essentiels des principaux logiciels du marché (Adobe Premiere Pro et Elements, DaVinci Resolve de Blackmagic, Pinnacle Studio, Magix Vidéo Deluxe...), cet ouvrage répond à vos questions en 58 leçons synthétiques. Vous y découvrirez tout ce que vous devez savoir afin de faire face à chaque étape de la création d'un film. Avec plus de 200 illustrations pas à pas, ce livre ouvre la voie du montage image et son au débutant qui désire maîtriser son flux de production de création audiovisuelle

Découvrez dans ce livre les fonctionnalités de PAO du logiciel InDesign 2023. Après la présentation de l'interface commune aux logiciels de la suite Adobe, vous découvrirez comment créer une page avec tous les éléments nécessaires à la composition. Ensuite vous y ajouterez des blocs de texte ou d'images et apprendrez à les manipuler. Vous verrez comment mettre en forme le texte, avec notamment les feuilles de styles qui permettent une mise en forme structurée et vous apprendrez à insérer des tableaux bien formatés. Vous découvrirez ensuite comment mettre en valeur les pages avec la gestion des images et des éléments graphiques (dessin, effets...) qui la composent. Puis vous verrez comment créer des gabarits qui permettent d'élaborer des compositions homogènes et comment réaliser des livres composés d'une table des matières et d'un index. Vous apprendrez à utiliser les bibliothèques CC stockées dans le cloud avant d'aborder la diffusion de vos documents avec la création de PDF, la gestion de l'impression et la publication en ligne.

Le Numéro 83 de Compétence Photo se consacre à un exercice apprécié par un grand nombre de photographes : la photo de nuit. Si le manque d'intensité lumineuse se révèle l'écueil principal rencontré en photo de nuit, les opportunités de réussir de belles images restent légion. A la tombée de la nuit, les éclairages urbains prennent le relai du soleil et révèlent les bâtiments, monuments et espaces naturels... sous un autre jour. Dans ce dossier de 28 pages, pas moins de cinquante cas concrets sont décryptés par deux experts afin de vous aider à parfaire vos images sur la vie nocturne. Second grand dossier de ce numéro : un guide pratique de 26 pages pour exploiter efficacement les outils bien connus de la suite Adobe : Photoshop, Lightroom Classic et Lightroom pour le cloud. Objectif : les combiner pour en tirer le meilleur profit, que vous soyez chez vous ou en déplacement. Grâce à ce dossier, vous serez éclairé sur les termes du choix qui vous est proposé en examinant chaque outil logiciel et en interrogeant leur complémentarité et leur cohérence d'ensemble. Plusieurs tutoriels déroulant des retouches typiques vous aideront à prendre en main et percevoir les spécificités et l'adéquation à vos besoins de chaque élément de l'écosystème d'Adobe. Toujours dans le domaine de la pratique logicielle, nous vous proposons un dossier complet de 16 pages sur le tout nouveau logiciel PureRaw de DxO. Avec PureRaw, l'éditeur DxO fournit une solution originale pour intégrer dans votre flux de travail ses outils les plus performants : les corrections optiques et la réduction du bruit. Côté matériel, nous vous avons gâtés avec deux guides inédits dans la presse photo. D'une part, nous vous proposons un grand dossier actualisé sur la photographie réalisée avec un drone (16 pages) : nouvelles réglementations, conseils pour la formation, les modèles à privilégier en fonction de votre usage, les lieux où photographier, des astuces de prise de vue et des photos décryptées en détail. D'autre part, la rubrique Bricolage vous offre la possibilité d'imprimer en 3D pas moins de quatre accessoires réalisés par nos soins. Vous n'avez plus qu'à les imprimer et à suivre nos conseils pour réaliser de belles photos en studio. Egalement disponibles dans ce numéro : en droit, nous avons tenté de répondre aux questions que vous vous poserez à n'en pas douter durant vos vacances sur ce que vous pouvez photographier... ou non, et sous quelles conditions. La rubrique Livres présente une sélection de deux très beaux livres de photographie. Enfin, retrouvez les résultats de notre appel à auteurs baptisé Vive la vie !

Nouvelle édition augmentée. La terre a conquis le champ de l'architecture contemporaine et les centaines de bâtiments d'une exceptionnelle qualité esthétique et technique qui émergent sur toute la planète éveillent l'intérêt des médias et de la profession. Habitat, équipements, bâtiments d'activités ou aménagements intérieurs et extérieurs... les 40 projets décrits dans ce livre ont été choisis parmi les 357 candidats du TERRA Award, premier Prix mondial des architectures en terre crue, lancé en 2015 sous l'égide de la chaire UNESCO " Architectures de terre ". Réalisés en adobe, bauge, blocs de terre comprimée, pisé ou torchis, ces exemples inspirants issus des cinq continents incitent à la redécouverte d'un matériau abondant et bon marché, dont la transformation demande peu d'énergie. Une contribution majeure à la transition écologique ! Dominique Gauzin-Müller est architecte-chercheur, professeur et directrice de collection des éditions MUSEO. Coordinatrice du TERRA Award, elle est aussi commissaire de l'exposition itinérante associée à cet ouvrage. Le laboratoire CRAterre, créé en 1979 à l'Ecole nationale supérieure d'architecture de Grenoble, réunit chercheurs, professionnels et enseignants autour de la diffusion des savoirs sur la construction en terre crue, en France et dans le monde.

Les margines, eaux résiduaires produites lors de la trituration des olives ont un pouvoir polluant très élevé se traduisant par une valeur assez élevée de DCO (demande chimique en oxygène), une salinité excessive et une forte charge en composés phénoliques responsable de la pollution de l'environnement. La valorisation de ces déchets sans traitement préalable en agriculture, est très limitée vu leur toxicité pour les sols et les plantes. La recherche de nouvelles technologies ou des procédés de valorisation de ces effluents s'avère indispensable. L'épandage des margines dans les sols sableux en conditions arides du sud tunisien constitue une alternative potentielle à cette fin. En effet, au cours de cette étude, des apports en margines de 15, 30 et 45 m à l'hectare durant trois années successives ont été testées en présence d'une culture d'orge en irriguée. Les résultats de l'étude ont montré que des apports de 15 à 45 m/ha durant trois années successives ont engendré une amélioration considérable de la fertilité du sol (azote organique total et potassium échangeable). Par ailleurs, toutes les composantes de rendement de l'orge ont été affectées négativement par les margines.

Dans le Sahel semi-aride nigérien, des puits creusés dans les nappes alluviales sont la principale source d'eau. Cependant, elle est souvent de mauvaise qualité bactériologique et les puits se tarissent fréquemment à la fin de la saison sèche. Pour pallier à ces difficultés, plusieurs puits profonds captant les aquifères d'altérites et du socle fracturé ont été forés. Malheureusement, peu après leur conclusion certains se sont taris et environ 10% étaient pollués par des nitrates rendant l'eau impropre à la consommation. Afin d'accroître le taux de succès des captages profonds et d'éviter la pollution nitratée il paraissait indispensable de mieux connaître le mode de recharge des aquifères perforés et d'identifier les sources des nitrates. Des approches isotopiques ont été utilisées pour comprendre comment se rechargent ces aquifères et identifier l'origine des nitrates contaminants. Le comportement des isotopes stables de l'oxygène (18O) et de l'hydrogène (2H) ainsi que celui des isotopes radioactifs tritium (3H) et carbone-14 (14C) a permis de cerner les modes de recharge. Quant à la pollution par les nitrates, sa source a été déterminée par l'isotope de l'azote (15N).

Découvrez dans ce livre les fonctionnalités de PAO du logiciel InDesign 2021. Ce livre, paru en 2021, a été rédigé avec la version 16. 1 d'InDesign. Après la présentation de l'interface commune aux logiciels de la suite Adobe, vous découvrirez comment créer une page avec tous les éléments nécessaires à la composition. Ensuite vous y ajouterez des blocs de texte ou d'images et apprendrez à les manipuler. Vous verrez comment mettre en forme le texte, avec notamment les feuilles de styles qui permettent une mise en forme structurée et vous apprendrez à insérer des tableaux bien formatés. Vous découvrirez ensuite comment mettre en valeur les pages avec la gestion des images et des éléments graphiques (dessin, effets...) qui la composent. Puis vous verrez comment créer des gabarits qui permettent d'élaborer des compositions homogènes et comment réaliser des livres composés d'une table des matières et d'un index. Vous apprendrez à utiliser les bibliothèques CC stockées dans le cloud avant d'aborder la diffusion de vos documents avec la création de PDF, la gestion de l'impression et la publication en ligne.

Il y a trente ans encore, personne n'aurait imaginé qu'il existerait bientôt à nouveau, sur les rives d'un fleuve aussi pollué que le Danube, des populations de castors sains et capables de survivre. Quant aux chevreuils, il est probable qu'ils " n'ont jamais été aussi heureux que de nos jours ", profitant de la surproduction de l'agriculture et de la sursaturation du sol en azote. Telles sont les " surprises écologiques " que nous réserve cet ouvrage, prompt à remettre en cause les vues catastrophistes et inexactes qui se sont diffusées avec la mode de l'écologie. Celles-ci recourent souvent de façon abusive aux notions d'équilibre naturel ou d'économie de la nature, malencontreusement érigées en dogmes : car, lorsqu'un paysage menace d'être modifié par le tracé d'une route, il s'agit rarement d'une nature originelle et intacte, mais bien plutôt d'un substrat déjà transformé par l'homme. Etudiant le devenir de différentes espèces animales sur des sites déterminés, Josef Reichholf nous invite à faire confiance au jugement de la nature, à mieux évaluer ses dynamismes et ses capacités d'adaptation pour distinguer, précisément, les dangers véritables et les menaces fantasmées.

Voici un des plus incroyables feuilletons de La Seconde Guerre mondiale. En 1939, les physiciens nucléaires savent que la libération brutale de l'énergie atomique peut avoir des effets infiniment plus redoutables que ceux des explosions les plus puissantes. Aux Etats-Unis, en Allemagne, en Angleterre, les savants commencent à percevoir les potentialités de cette nouvelle source d'énergie. Mais c'est L'équipe française de Joliot-Curie, Halban et Kowarski qui est La mieux placée pour réaliser l'expérience. Pour obtenir une réaction en chaîne, il faut de l'uranium, mais aussi un "ralentisseur" : l'eau lourde. Or l'unique réserve mondiale se situe a la Société norvégienne de l'azote. A la veille de l'invasion de La Norvège par les nazis, dont le but principal est de s'emparer de La précieuse matière, le 2e Bureau français reçoit La délicate mission de prendre les Allemands de vitesse et de rapatrier l'eau lourde. Ils doivent poursuivre leur périple clandestin alors même que ta France est envahie ! En février 1942, les Alliés apprennent que les Allemands essayent de mettre au point l'arme atomique... Plusieurs opérations sont montées pour contrer leurs efforts. Un récit passionnant de cette folle histoire aux multiples rebondissements.

Avant-propos Xavier Ragot Introduction Antoine Parent et Vincent Touzé Partie 1. LA RECHERCHE DE LA PAIX Juin 1919, l'Allemagne face au Traité de Versailles Pierre-Yves Hénin L'interdiction de l'Anschluss dans les traités de paix de 1919 Marie-Bénédicte Vincent Partie 2. PEGUY ET KEYNES Economie de la transmission : Péguy après Walras Michele Bee Les conséquences économiques de la paix de Keynes (1919) Antoine Parent et Gilles Vergnon Partie 3. VIOLENCE DE GUERRE, VIOLENCE DE PAIX Les fusillés de la Grande Guerre sont-ils morts au nom de leurs idées pacifistes ? Olivier Guillot et Antoine Parent Violence de guerre et crimes de droit commun en France Gilles Vergnon Partie 4. LA RECONSTRUCTION Le tournant mal négocié de la reconstruction agricole en France après la première guerre mondiale (1920-1939) Thierry Pouch La refondation de l'industrie chimique française de l'azote au lendemain du Traité de Versailles à travers le parcours de l'un de ses protagonistes Frédéric Gannon De la Grande Guerre à la National Recovery Administration (1917-1935) Thierry Kirat et Frédéric Marty Partie 5. LES REPARATIONS EN QUESTION "L'Allemagne paiera" (1918-1932) Vincent Touzé Responsabilité et réparations Gerd Krumeich Conclusion Regard cliométrique sur les conditions d'une paix réussie Antoine Parent et Vincent Touzé

Dans la bande dessinée, la couleur est devenue une composante presque aussi importante que le scénario ou le dessin lui-même. Les noms des coloristes les plus réputés apparaissent enfin sur les couvertures des albums, leur conférant ainsi un statut de co-auteur à part entière. Mis à jour à l'occasion de la sortie de la suite CS5 d'Adobe, cet ouvrage intégralement dédié à la colorisation de planches de BD est devenu le manuel de référence des professionnels comme des étudiants en écoles de graphisme et de dessin. Grâce à une première partie richement documentée consacrée à la mise en couleurs traditionnelle et aux spécificités des BD franco-belges, anglo-saxonnes et asiatiques, il vise à développer une approche sensible de la couleur et à donner une base technique solide adaptée aux exigences du métier de coloriste. Après avoir proposé des astuces et méthodes avancées appliquées à la colorisation numérique avec Photoshop et Illustrator, les auteurs détaillent plusieurs études de cas concrètes, pas à pas, depuis la préparation des planches jusqu'à l'harmonisation des couleurs en fin de travail. Pour tous ceux qui cherchent à devenir professionnels, une dernière partie rassemble conseils, recommandations pratiques et témoignages de coloristes confirmés.

Cet ouvrage et le cédérom qui l'accompagne s'adressent à toute personne appelée à sélectionner et appliquer judicieusement des couleurs : graphistes et designers, webdesigners, architectes et décorateurs, ainsi que les étudiants de ces domaines. L'ouvrage Des dizaines d'univers graphiques, inspirés par différents lieux, époques, émotions ou encore mouvements artistiques, sont réunis dans cet ouvrage. Chaque univers est associé à une gamme de couleurs, dont on indique les valeurs CMJN, RVB et hexadécimales. Les couleurs sont judicieusement combinées entre elles dans 12 palettes. C'est ainsi qu'à travers les centaines de combinaisons présentées dans l'ouvrage, le Lecteur peut rapidement trouver l'inspiration, identifier les jeux de couleurs les plus adaptés à un projet en particulier et constater par lui-même comment le rendu d'une couleur est affecté par les couleurs adjacentes. Certaines combinaisons sont mises en situation : maquette de magazine ou de livre, affiche ou encore site internet. Le cédérom Chaque palette du livre est enregistrée sous différents formats numériques afin de pouvoir être réutilisée ou convertie librement sous Adobe InDesign, QuarkXPress ou encore Dreamweaver. À la fois nuancier de couleurs et source d'inspiration, cet ouvrage constitue un formidable outil de travail et vous permettra de donner libre cours à votre créativité.

Courgette ou épinard ? Pêche ou cassis ? Tous les fruits et légumes ont un effet bénéfique pour la santé grâce à leur richesse en vitamines. minéraux ou antioxydants... De ce fait, ils ont un rôle protecteur vis-à-vis des maladies. mais certains plus que d'autres ! D'où l'inférât de faire une large place dans le potager aux familles de plantes les plus intéressantes de ce point de vue. Pour les légumes, c'est le cas des crucifères (choux), des alliacées (oignon, ail, poireau, échalote) et des chénopodiacées (épinard, bette, betterave rouge. chénopodes). Il importe également, pour chaque légume ou fruit, de choisir les meilleures variétés, les plus productives et les plus savoureuses certes. mais aussi les plus riches en nutriments, et de favoriser des conditions de culture optimales : en bio, évidemment, mais aussi en suivant quelques consignes telles que limiter les apports d'azote, veiller à l'ensoleillement, arroser sans excès, utiliser avec modération serres et tunnels... Sans oublier de bien conserver et accommoder ses récoltes. Grâce à cet ouvrage. vous apprendrez à choisir, cultiver, avec des fiches de culture très précises. conserver et cuisiner fruits et légumes pour optimiser leur valeur santé. Au final, tous les conseils pour tirer le meilleur parti, du point de vue nutritionnel, de votre potager !

Un objectif est juste ce qui doit être fait, ni plus ni moins. Par définition, les objectifs sont importants, concrets, pragmatiques et idéalement inspirants [...] Les résultats clés évaluent et contrôlent comment arriver à l'objectif. Des résultats clés sont précis et assortis de délais. Ils sont mesurables. [...] Les objectifs de chacun, du simple employé au PDG sont connus de toute l'organisation : Cette méthode révolutionnaire, initiée par le PDG d'Intel, Andy Grove, John Doerr l'a découverte alors qu'il était ingénieur chez Intel. Il l'a ensuite appliquée à des organisations/clients aussi divers(es) que Google, YouTube, Zoom Pizza, Adobe, ou même Bono, chanteur et co-fondateur de l'ONE, etc. avec les résultats que nous connaissons Grâce à cet ouvrage qui expose toutes les clés de la méthode OKR et de nombreux exemples de mise en pratique réussis, révolutionnez votre façon d'initier et de piloter vos projets. Vous apprendrez à définir le bon moment pour pivoter de façon rapide sans perdre d'argent et vous connaîtrez les indicateurs chiffrés indispensables pour mesurer vos progrès, pour mesurer ce qui compte Grâce à cette méthode, les collaborateurs se trouveront impliqués et séduits, ils sauront toujours ce qu'ils doivent faire, et ils souhaiteront rester dans l'entreprise

La vigne n'a pas toujours été l'impeccable monoculture que nous connaissons aujourd'hui, ce végétal mené "à la baguette", attaché, taillé, épampré, effeuillé. Au contraire, de par sa nature même de liane, dès sa naissance elle s'est mariée à l'arbre pour s'élever vers la lumière. Les premiers cultivateurs, et ce jusqu'au milieu du vingtième siècle, la conduisaient le plus souvent en compagnie d'autres végétaux, arbres fruitiers complantés mais aussi arbres économiquement associés, ceux fournissant piquets, échalas, liens, bouchons, pressoirs ou barriques. Ces compagnons historiques de la vigne, chassés brutalement de l'horizon par les pratiques modernes, y sont aujourd'hui rappelés par le changement climatique et la nécessité désormais bien comprise d'une viticulture riche en biodiversité. D'autres même — fixateurs d'azote, réservoirs d'auxiliaires, contributeurs aromatiques — s'ajoutent aujourd'hui à cette palette agronomique. Dans un vibrant plaidoyer en faveur de ce compagnonnage végétal, Léa et Yves Darricau nous racontent l'histoire de cette vite maritata, ainsi que l'exprime si joliment l'italien, et brossent ce que pourraient être nos pratiques viticoles de demain, devenues écologiquement intensives et enfin économes en produits chimiques. Elles feront naître des paysages aussi hautement cultivés que ceux, gravés dans nos esprits, que surent inventer les Romains, plantant leurs arbres fruitiers avec la vigne et l'ornant de leurs Cyprès et Pins parasol.

Ce livre se veut le fondement scientifique d'un ouvrage de vulgarisation paru auparavant sur le même sujet, "Dis-moi Petite Source". Ce dernier se proposait d'intéresser un lecteur non averti, à l'intérêt des mesures sur la charge dissoute. Ainsi l'étiquette qui figure réglementairement sur toutes les eaux en bouteilles, était-elle présentée comme décrivant "l'ADN des Naïades", ce qui permet d'identifier l'origine des eaux de source, ainsi que leur genèse (ou hérédité). Mais les preuves scientifiques demandaient souvent à être établies. C'est l'objet du présent travail, entreprise quelque peu difficile : car démontrer est bien plus ardu qu'énoncer ; c'est la différence entre théorème et principe. Ici, l'on montre que l'état naturel des eaux de source dépend de plusieurs influences : géologiques bien sûr, mais aussi très souvent, météorologiques : à savoir des retombées atmosphériques, soit marines, soit sahariennes. L'évapotranspiration (vent, mais surtout chaleur) joue aussi un rôle, notamment dans le sud du pays, en augmentant les concentrations. Les méthodes classiques de mesure de cette évapotranspiration, par la méthode des bilans sur chlorures (CMB), apparaissent comme biaisées, s'il y a des nitrates ou dans certains milieux géologiques. Dans un second temps, l'ouvrage montre l'impact des principales sources de pollution, apports d'azote (nitrates évidemment), pollutions atmosphériques (soufre), corrosion de métaux dans le cas de forages.

Les défis planétaires actuels du climat, de l'alimentation, de l'énergie, et des matériaux, dus à l'explosion démographique, nous obligent à reconsidérer la nature en arrêtant de piller ses réserves, en la traitant avec respect, et en s'intéressant à la biomasse. On sait que les plantes et le bois pourront toujours fournir des quantités considérables de matière, et beaucoup d'énergie. Mais il nous faut comprendre le fonctionnement de notre planète, ses échanges d'énergie et de matière, ses cycles du carbone, de l'azote, et de l'eau. Après ce constat de situation, une structuration à trois niveaux des ressources végétales (massif, histologique, et moléculaire) est présentée dans ce livre, ainsi que la déconstruction et la construction des matières organiques bio-sourcées (Cycle en M). La notion de filière, valorisant les produits des cultures, des forêts, de la mer, et des déchets, peut alors être expliquée. Une analyse détaillée des filières traditionnelles de l'agriculture, du bois et des fibres est ensuite entreprise, suivie de celle des filières biomoléculaires de l'énergie et des matériaux. Leur viabilité économique et écologique et leurs impacts territoriaux sont enfin examinés, à la lumière de plusieurs études de cas. Dans une démarche transversale nouvelle, ce livre vise en définitive à démystifier le futur système de production des ressources issues du végétal, en présentant notamment les bases méthodologiques de

Ce livre se destine à toute personne utilisant Photoshop, quel que soit son niveau. Du photographe professionnel à l'amateur de retouche, en passant par les WebDesigners ou les textureurs 3D, ce livre s'adresse à tous les métiers où le logiciel d'Adobe est roi. Mais même si Photoshop reste le plus puissant des éditeurs 2D du marché, il demeurera toujours quelques lacunes que les plug-in viendront combler. Et ils sont nombreux ! A travers cet ouvrage, nous vous présentons la plus grande collection de plug-in pour Photoshop jamais réunie dans un livre français. Classés par catégorie, de la retouche photo à la 3D en passant par la couleur, le Web ou encore la vidéo, ces outils, souvent gratuits, ont été disséqués pour vous. Nul besoin de parcourir les moteurs de recherche en ligne en quête du plug-in idéal ; un index très complet vous permet de retrouver rapidement le plug-in qu'il vous faut. Et si l'aventure vous tente, un chapitre spécial sur la création de plug-in vous donnera les outils nécessaires pour vous lancer en douceur dans la programmation de filtres. Enfin, lorsque vous aurez installé les plus de 300 plug-in évoqués, vous aurez sans nul doute besoin de logiciels pour leur gestion que vous trouverez à la fin de l'ouvrage.

"Pour toute entreprise cherchant à briser les chaînes des ventes à l'unité, épisodiques, Subscribed est un must." Scott Galloway, auteur de The Four Des entreprises comme Netflix, Spotify ou Adobe ne sont que la partie émergée de l'iceberg. La révolution de l'abonnement, et les opportunités associées, ne font que commencer à apparaître. Les entreprises ayant adopté le modèle de l'abonnement enregistrent une croissance neuf fois supérieure au S&P 500. Pourquoi ? Parce qu'à la différence des entreprises classiques, elles connaissent leurs clients. Une base d'abonnés satisfaits, voilà la formule du succès. Comme le montrent les nombreux exemples proposés dans le livre, tous les secteurs sont concernés, des transports à l'habillement, du BTP aux biens culturels. Pour le dire simplement, l'économie est en train de basculer des produits vers les services. Mais comment transformer vos clients en abonnés ? En tant que dirigeant de la plus grande plateforme mondiale d'abonnement, Tien Tzuo a aidé des centaines d'entreprises à passer de leur dépendance aux ventes one-shot à des business centrés sur l'utilisateur et générant des revenus récurrents. Il propose dans ce livre une méthode complète, pas à pas, pour transformer votre modèle. Son message premier est simple : que vous soyez prêt ou non, enthousiaste ou terrifié, vous devez vous adapter à l'économie de l'abonnement - ou vous risquez d'être rapidement dépassé.

Au cœur de l'été 1904, deux pionniers alsaciens, Joseph Vogt et Amélie Zurcher, découvrent le gisement de potasse alsacien. Un siècle plus tard, celui-ci arrive à épuisement. Entre-temps, cette découverte inattendue a suscité une superbe histoire humaine et technique. Des puits surgissent, la communauté du bassin potassique voit le jour... Ce parcours, qui aurait pu demeurer seulement minier et régional, a au contraire donné naissance à une véritable aventure industrielle et commerciale, fédérée à partir de 1967 par le groupe EMC. De la Société commerciale des potasses et de l'azote (SCPA) à la firme d'alimentation animale Sanders, du groupe chimique belge Tessenderlo à Tredi, nouvel ensemble spécialisé dans le traitement des déchets industriels, le groupe a su rassembler des entreprises aux identités les plus variées. L'envol des cigognes... Loin d'un panorama nostalgique, ce récit aborde toutes les dimensions d'une histoire riche et au long cours, entre Alsace et Flandre : stratégies industrielles et rebondissements commerciaux, dureté du travail et conflits sociaux, percées sur le marché français et au-delà des mers. De l'Afrique au Vietnam, en passant par les Etats-Unis et l'Océan indien, la potasse a fertilisé mille et un projets, mille et une aventures industrielles que cet ouvrage invite à découvrir. Pour continuer à aller de l'avant et parce que la construction du futur ne saurait se passer de la mémoire.

Il y a soixante ans, l'agriculture biologique fait son apparition en France. On est alors à la veille de la Révolution verte, dont l'objectif est simple : augmenter fortement les rendements en s'appuyant, entre autres, sur l'usage massif d'engrais chimiques et de pesticides. Une " révolution " qui sera unanimement saluée comme une remarquable réussite. Prétendre alors qu'il faut faire autrement en s'appuyant sur la fertilité du sol et sur les apports organiques, en renonçant aux produits de synthèse, est à cette époque considéré comme de la pure folie ! C'est pourtant ce pari fou que feront quelques personnes, dès les années 60. Ignorées ou vilipendées par les tenants de l'agriculture conventionnelle, elles ont tenu bon et amené l'agriculture biologique là où elle est aujourd'hui : certes encore minoritaire, mais considérée par beaucoup comme l'agriculture de demain. Ce livre raconte cette aventure. L'auteur, l'un des pionniers du bio en France, nous livre à la fois un témoignage personnel, fourmillant d'anecdotes vécues tout au long d'un parcours très atypique, une charge contre ceux qui, pendant des décennies, ont ignoré ou combattu l'agriculture biologique, et de nombreuses précisions sur ce qu'elle est aujourd'hui, en France et dans le monde, sans oublier son avenir. Il apporte en outre des informations inconnues ou restées confidentielles, notamment sur l'azote et ses "apprentis sorciers"...

L'agriculture, via la conduite des cultures et de l'élevage, est source de polluants atmosphériques : ammoniac, produits phytopharmaceutiques, oxydes d'azote, composés organiques volatils biogéniques, particules primaires et secondaires... Elle est elle-même impactée par la pollution de l'air : ozone, contaminants-traces... Cet ouvrage collectif contextualise les relations entre agriculture et qualité de l'air en lien avec les changements globaux et l'évolution de l'activité agricole, et y apporte un éclairage historique et social. Les impacts environnementaux et sanitaires des polluants agricoles sont répertoriés et un bilan des impacts de la pollution de l'air sur l'agriculture est dressé. Ce livre vise aussi à donner les bases et les connaissances requises pour appréhender la complexité des processus d'émission, de dépôt, de transport et de transformation dans l'atmosphère. Un état des lieux des méthodes de mesure et de modélisation des échanges de polluants entre l'atmosphère et les parcelles cultivées, les bâtiments d'élevage, les paysages agricoles, etc., brosse le panorama des outils disponibles pour mieux comprendre l'impact des activités agricoles sur la qualité de l'air et identifier des pistes d'action et de recherche. Les auteurs analysent les enjeux techniques et agronomiques à concilier dans un contexte d'évolution conjointe des conditions de la pratique agricole et du cadre réglementaire et donnent des clés pour définir les actions de réduction des émissions à mener. L'ouvrage s'adresse aux étudiants, aux acteurs de la recherche et de l'agriculture ainsi qu'aux décideurs publics.