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A la Française. La tradition façon Vegan

Extraits

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Religion

Mahomet et la tradition islamique

Dans la collection " Maîtres Spirituels ", ce livre - le premier de la collection - est un best-seller. Il présente avec beaucoup de clarté et de profondeur la spiritualité du fondateur de l'islam et de la tradition islamique, en insérant l'expérience spirituelle et la Révélation de Mahomet dans le contexte historique, politique et culturel de l'Arabie du vie siècle de notre ère. Il s'agit donc, si l'on veut, d'une biographie qualitative de celui qui est le " beau modèle " pour les musulmans, avec des indications sur la transmission initiale et la diffusion de son message. Une anthologie judicieuse de textes du Coran et de la première tradition donne un accès direct aux sources de l'islam. Le livre comporte en outre une chronologie de l'islam qui va jusqu'à l'époque de la colonisation et une bibliographie actualisée.

06/2003

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Littérature française

Les martyres de la tradition

A travers la vie de quatre femmes : Binta ,Yarie, Doussou et Sia, Les martyres de la tradition dévoile le quotidien de nombreuses femmes africaines, prises en otage par des coutumes dépassées : mariages de jeunes filles impubères, refus d'alliances entre personnes de catégories sociales différentes, violences conjugales, mariages forcés, supplices des femmes stériles, harcèlement des belles familles, lévirat...

04/2020

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Religion

Zarathustra et la tradition mazdéenne

Un homme de lettres au XVIIIe siècle : Duclos, sa vie et ses ouvrages... Date de l'édition originale : 1902 Sujet de l'ouvrage : Duclos, Charles (1704-1772) Comprend : A M. Duclos, secrétaire perpétuel de l'Académie française, au Louvre, à Paris, 28 décembre 1768 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/1966

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Littérature étrangère

Au coeur de la tradition

Wellington. 1898. Dans cette petite ville imaginaire de Caroline du Nord. voici les destins entrecroisés de deux familles parmi les plus influentes de la région, les Carteret et les Miller. Le major Carteret, suprématiste blanc, dirige le journal local, et le Dr Miller est un médecin noir qui. après des études dans le Nord. est revenu chez lui créer un hôpital... Trahisons. honneur et héroïsme, secrets de famille - la femme du Dr Miller se trouve être la demi-sœur de la femme du Dr Carteret. dont le père. honte suprême. a épousé sa servante noire, et reconnu sa fille... À travers une trame romanesque pleine de rebondissements. Charles W. Chesnutt aborde de front les relations raciales aux États-Unis. de la mixité familiale aux lynchages. Publié pour la première fois en 1910. et inédit en France. Au cœur de la tradition est un classique de la littérature noire américaine.

11/2009

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Religion

Mani et la tradition manichéenne

L'Emeute. Pandémonium photographié en cinq actes et en vers par Satan [par F. T. Courtat]. Fous, folles, bavards, dupes, ignares, candidats à l'échafaud. Les ouvriers. Les conspirateurs. Les assemblées. Les combats. 2e édition très augmentée Date de l'édition originale : 1881 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/1974

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Religion

Mahomet et la tradition islamique

Thérapeutique chirurgicale. Nouvelle méthode de la cure radicale de l'hydrocèle par l'injection de quelques gouttes d'une solution de perchlorure de fer au 16e... par M. Alfred Houzé de L'Aulnoit,... Mémoire lu à l'Académie de médecine, le 10 février 1880 Date de l'édition originale : 1880 Contient une table des matièresAvec mode texte Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/1955

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Critique littéraire

Les modernes et la tradition

Qu'en est-il du vrai et du faux dans le regard plus ou moins informé que nous posons sur la peinture ? Courbet était-il socialiste ou incestueux ? Monet est-il un peintre naturaliste ou un nymphomane ? La dépendance de Cézanne vis-à-vis de son père est-elle constitutive de son génie ? Et la liberté de Picasso vis-à-vis du sien ? Matisse est-il plus grand quand il peint les Odalisques, ou quand il réalise la chapelle du Rosaire à Vence ? Pourquoi les oeuvres de Giacometti tendent-elles à s'amenuiser jusqu'à disparaître ? Pollock peut-il être le fils de Picasso ? Tout cela est-il vrai ou faux ?

04/1990

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Critique littéraire

La tradition européenne du sonnet

Les études réunies dans ce volume illustrent des chapitres de l'histoire du sonnet européen, tant dans les littératures française, italienne ou espagnole que dans les domaines anglais ou allemand. Ce rôle du sonnet comme vecteur des échanges au-delà des frontières linguistiques est illustré au travers d'études de cas, de la Renaissance à nos jours. D'autre part, les contributions reflètent la longue histoire de la forme à travers les siècles : ainsi le volume consacre-t-il une attention particulière au renouveau du sonnet dans la littérature moderne et contemporaine, de Baudelaire à Rilke, et à sa réinvention dans le genre expérimental du Renga, ou encore chez Yves Bonnefoy. C'est dire combien les textes ici rassemblés explorent l'histoire du sonnet en mouvement, laquelle ne se peut lire qu'au regard des métamorphoses qui affectent sa forme, de la tension si singulière entre contrainte et liberté, travail prosodique et réflexion sur la poésie.

04/2019

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Littérature française

Yoko tsuno : la tradition impermanente

Les habitants des îles du Japon connaissent chaque année les tremblements de leur sol environ une centaine de fois. La plupart du temps, les secousses sismiques de niveaux 2 et 3 sur l'échelle de Richter n'ont pas de conséquences notables. Parfois, comme en Mars 2011, le magma se déchaîne et l'intensité atteint un niveau inédit comme à Tohoku - 9 sur l'échelle de Richter - troisième séisme de ce niveau en 150 ans de mesures fiables. La manière de vibrer du sous-sol japonais a largement contribué à forger les modes de vie et d'appréciation de ceux qui vivent en sur-sol. C'est pourquoi, alors que leur Pays est une référence en matière de technologisation des activités humaines, les Japonaises et les Japonais usent d'une tradition impermanente. Ils sont un dieu Janus à eux tous : la tête dans les étoiles et les pieds dans la glaise. Ils incarnent "la culture du Et" .

11/2022

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Littérature française

Au nom de la tradition

Mbè Sadeuh, chef de la famille des forgerons et membre de la cour de la chefferie Baméka, vient de mourir de façon subite chez son frère aîné Mbah à Douala. Sa nièce, traumatisée par ce décès, fait une crise de névrose. Soupçonnée d'être victime de la malédiction, la famille est au bord d'une implosion alimentée par la suspicion de sorcellerie. Mbah, qui a désormais la responsabilité d'encadrer la famille, pourrait-il élucider les circonstances du décès du notable et de la folie de sa nièce, et recourir aux malheurs à venir annoncés par les oracles ?? Son enquête entre tradition et modernité l'amène à mettre à nu des secrets d'une famille jusqu'alors considérée comme exempte de tout reproche. Après le recueil de poèmes Demain l'Afrique (L'harmattan, 2011), le roman Tourment (Edilivre, 2013), et l'essai sur Le développement en Afrique (Publibook, 2014), Au nom de la tradition plonge le lecteur au coeur d'un mariage difficile entre la politique et la culture traditionnelle africaine. Il l'entraîne également au coeur d'une série de conflits auxquels est soumise l'Afrique aux confins de ses villages ? : conflit entre la modernité et les traditions, conflit entre la démocratie et l'autocratie, conflit entre le passé et l'avenir. Tout cela résume la majorité des maux dont souffre le continent, maux illustrés à travers les différentes intrigues du roman.

04/2024

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USA - Ouest

Las Vegas

NOUVELLE EDITION Fontaines du Bellagio, The Strip et son show permanent, palaces-casinos extravagants, shopping malls géants et chapelles de mariage, cuisines du monde ou gastronomique, bars à cocktails, échappée au Grand Canyon : suivez le guide ! LE GUIDE IDEAL DES COURTS SEJOURS 10 incontournables : tous les lieux à ne pas manquer Las Vegas autrement : des activités insolites pour sortir des sentiers battus La ville en 3 jours : nos propositions pour organiser votre séjour Las Vegas quartier par quartier : restaurants, bars, cafés, shopping, lieux de visite localisés sur une carte grand format Une balade à vélo dans les environs du Lake Mead Environs : des échappées à 1h de la ville Carnet pratique : toutes les informations indispensables Deux compléments numériques gratuits Retrouvez toutes nos adresses géolocalisées sur l'appli Mapstr Retrouvez sur l'appli Geovelo l'itinéraire en ligne de notre balade à vélo Retrouvez dans ce guide toutes les bonnes adresses de Laurent Garrigues. Journaliste, Laurent est installé à Las Vegas depuis 5 ans.

03/2024

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Histoire internationale

La violence conjugale au Congo-Brazzaville. De la tradition à la modernité

La violence conjugale n'est plus un sujet tabou dans les pays européens mais dans les pays tiers, plusieurs femmes subissent encore la loi de l'Homme. La violence conjugale est un problème de santé publique et se traduit par des altérations de l'état de santé de la personne qui la subit. Cet ouvrage réalisé par des apprentis chercheurs du futur Institut national du travail social du Congo-Brazzaville tente de répondre à une série de questions : qu'est-ce que la violence conjugale ? Comment se manifeste-t-elle ? Quelles en sont les causes ? Quel sens les femmes victimes de violences donnent-elles à cet état de fait ? Quel accompagnement social ? Dans cet ouvrage, nous vous proposons un voyage en République du Congo-Brazzaville pour montrer l'autre face de la domination masculine et pour découvrir en quoi la coutume peut aussi perpétuer des formes de violences caractérisées qui traversent le temps. Enfin, outil indispensable pour les professionnels qui luttent contre les injustices sociales et contre toutes les formes de domination, c'est aussi un appel pour dire NON à la violence.

12/2014

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Celtes

La Tradition celtique. De par la langue et les textes, la Bretagne dans la tradition celtique

Yvan Guéhennec est spécialiste de l'antiquité celtique, depuis une trentaine d'année il a publié de nombreux ouvrages sur les langues, la religion, l'écriture, les pratiques des anciens peuples celtes. Dans cet ouvrage colossal, il synthétise l'ensemble de ses recherches pour tenter une approche globale de la culture, de l'esprit et de l'histoire des peuples celtes brittoniques de l'antiquité. Un livre aussi complet qu'érudit pour comprendre un héritage celtique qui perdure jusqu'à aujourd'hui. Préface de Philippe Jouët, historien et docteur de l'école pratique des Hautes-Etudes.

11/2023

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Littérature française

De Vegas à Bakersfield. La descente aux enfer

Une étudiante Américaine, abusée au cours d'une fête de fin d'études se venge vingt ans après. La descente aux enfer d'un brillant créateur de start-up. Un complot pour mener à bien la vengeance. Une enquête policière qui sort des normes, des policiers au comportement inapproprié . Une fin qui ne laisse pas sur sa faim.

06/2018

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Santé, diététique, beauté

La nouvelle façon de se nourrir : la nutrithérapie

" De la grande île parfumée des senteurs de vanille et de gingembre, Madagascar, nous vient une magicienne : Rose Razafimbelo, formée aux techniques les plus avancées de nutrithérapie. Rose s'est mise un jour en tête de réconcilier dans son chaudron amour du bon-vivre et santé... Et elle a réussi ! " C'est ainsi que le préfacier, le docteur Jean-Paul Curtay, pionnier de la nutrithérapie, présente le livre et son auteur. La nutrithérapie est une nouvelle discipline qui s'appuie sur les plus récents progrès en nutrition pour optimiser l'énergie, la santé et la forme par un judicieux usage des aliments et des compléments alimentaires. On apprendra dans ce livre quelles sont les bases de cette science à la fois diététique et culinaire et comment la vivre, au quotidien, grâce à un dictionnaire des aliments à privilégier et à 120 recettes savoureuses. Pour chacune, l'auteur présente les apports nutritionnels. Une initiation à la fois théorique et pratique qui peut transformer l'existence

06/2005

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Religion

Chrétiens, à l'écoute de la tradition d'Israël

Dans ce troisième volume de la collection "Juifs et chrétiens en dialogue", il s'agit de rappeler que la Tradition d'Israël - c'est-à-dire la production interprétative de ses "frères aînés dans la foi" à travers les siècles - peut aider le chrétien à mieux comprendre la Parole vivante de Dieu qu'il est invité à mettre en pratique. Les articles de la revue Sens qui sont ici rassemblés ont été regroupés en quatre parties. D'abord, trois articles sur les pharisiens, continuateurs du judaïsme classique et "gardiens de l'Ecriture" qu'ils se sont donné pour tâche d'approfondir afin d'y lire la volonté de Dieu ; ensuite quatre articles sur ce que les "Etudes juives" peuvent apporter au chrétien qui se met à leur écoute, ce que le Concile Vatican II préconisait ; puis trois articles sur l'enracinement de ces "Etudes" dans la Tradition juive à travers une réflexion sur l'Alliance, sur l'amour de la Torah et sur le Talmud comme médiation ; enfin trois articles qui illustrent l'intérêt et la pertinence de la connaissance de la Tradition orale d'Israël pour lire le Nouveau Testament.

10/2014

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Littérature française

Mourir à la française

Federico Garcia Lorca est un jeune idéaliste en rupture avec le système totalitaire, amoureux du "rêve de la France éternelle" et de la philosophie du siècle des Lumières. Sous l'impulsion d'un ancien marin, ce dernier prendra conscience peu à peu de la réalité de la vie française, sans toutefois renoncer aux valeurs que ses parents lui ont inculquées... Ce roman met en lumière deux cultures, la française et l'espagnole, différentes mais complémentaires selon José Carcel, qui animent l'existence de Federico. L'une est fondée sur le "sentiment tragique de la vie" et l'autre, sur le désir de liberté, égalité et fraternité.

06/2022

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Policiers

Meurtre à la française

31 décembre 1999. Le conservateur du château de Versailles attend ses invités pour le réveillon. La fête promet d'être royale mais les éléments qui se déchaînent ce soir-là dans tout le pays transforment le château et son parc en véritable champ de bataille. La nuit sera longue... Le palais plongé dans le noir devient le théâtre de découvertes macabres et les convives y passeront la Saint-Sylvestre la plus effroyable de leur vie. Le commissaire Legrand dépêché sur les lieux pour rassembler les pièces de ce puzzle géant finira-t-il par découvrir l'incroyable secret que renferme la Galerie des glaces ?

04/2004

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Cinéma

Comédies à la française

Si, vous aussi, vous aimez vous "beurrer la biscotte". Si vous donnez du "hein" ou du "biloute" dès que vous débarquez dans les Hauts-de-France. Si chez vous aussi, "lundi, c'est ravioli". Si, pour vous, le comble de l'incorrection c'est de "balancer sa moumoute dans les huîtres". Si, à l'heure d'accompagner votre colin, vous aussi pensez "100 patates". Si, vous aussi, vous savez qu'il "n'y a pas de bonnes ou de mauvaises situations". Si vous aussi, vous usez parfois du "il dit qu'il voit pas le rapport" pour couper court à une conversation. Si, comme Jean-Claude Dusse, vous avez déjà pensé avoir "une Ouverture" même si, comme Thérèse, vous n'avez "pas un physique facile". Si vous êtes persuadé que "Nikomouk, ça veut dire "Longue vie". Et si, vous aussi, vous rêvez de croiser un François Pignon dans la vraie vie... Alors, ce livre est fait pour vous okay ?? !

11/2019

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Littérature française

Ouverture à la française

Ziné n'a pas revu son père depuis qu'elle s'est mariée sans son consentement. Divorcée, elle voudrait renouer avec lui. Elle se met à fréquenter le milieu kurde parisien afin de se confronter à l'histoire de son pays natal, le Kurdistan de Turquie. Peu à peu, elle retrouve ainsi ses souvenirs de petite fille et raconte la vie de sa famille : ses parents communistes emprisonnés, leurs déménagements successifs entre Gaziantep et Istanbul sous l'autorité du grand-père, puis l'exil en France. Et Ziné se réapproprie sa vie. Dans ce va-et-vient entre l'enfance et l'âge adulte, la Turquie et Paris, la tradition familiale et la question politique, Dora Djann explore avec humour et résilience la relation père-fille et livre le destin d'une jeune femme aux prises avec ses racines.

08/2019

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Droit

Citoyenneté à la française

Si beaucoup d'encre a été versée pour analyser la citoyenneté en tant que concept, peu de travaux contribuent à saisir comment les citoyens, en France ou ailleurs, conçoivent leur propre rôle. Ce livre est issu d'une enquête par entretiens, portant sur la façon dont en France, aujourd'hui, des citoyens "ordinaires" - au sens où la plupart ont acquis leur citoyenneté française sans difficulté particulière - se représentent ce qu'ils sont et ce qu'ils font "en tant que citoyens". Il retrace comment ce terme traduit, pour ceux qu'il désigne, la dépendance ressentie par l'acteur à l'égard de ses concitoyens et la volonté d'assumer ce qui les unit. Les différentes manières dont ces liens sont conçus dessinent différentes conceptions de la citoyenneté. Ces représentations s'organisent selon deux modèles qui s'opposent sur le plan théorique mais aussi dans les figures du civisme et de l'incivisme. Malgré leur incompatibilité logique, les représentations empruntent à chacun des modèles, donnant ainsi naissance à une "tension" caractéristique de la citoyenneté à la française.

04/1997

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Religion

La religion de la Chine. La tradition vivante

" Qu'en est-il de la religion en Chine ? " Cette question, qui resurgit aujourd'hui avec une actualité accrue, est immédiatement suivie d'une autre : " La Chine a-t-elle une véritable religion qui lui soit propre ? " Ce furent les Jésuites qui, au commencement du XVIIe siècle, lancèrent le débat, proposant hâtivement que la véritable religion de la Chine fût le confucianisme. Cette " secte vénérable " était parfaitement compatible, selon eux, avec la foi chrétienne. La sinologie française, fondée par Edouard Chavannes (1865-1918), Henri Maspero (1883-1945) et Marcel Granet (1884-1940), devait invalider les théories jésuites et montrer, par les textes et les enquêtes sur le terrain, la place fondamentale du taoïsme. Les transformations de la société chinoise et son expansion dans le monde d'aujourd'hui ne peuvent être comprises que par référence à cette tradition vivante retrouvée. En dépit des destructions et des persécutions systématiques, elle survit aujourd'hui au sein de la société locale. Grâce à ses structures liturgiques foncièrement démocratiques, elle a su rester fidèle à sa mission civilisatrice et diffuser son immense héritage spirituel dans le monde entier. Loin d'être une doctrine morale dualiste et rigoriste, la foi de la Chine consiste à suivre la nature dans sa création spontanée par la Voie (Tao) et dans sa dynamique alternante des deux forces complémentaires : le yin et le yang. Véritable religion universelle de l'homme, elle pense le monde dans son ensemble, heureuse de trouver en toute chose l'unité fondamentale, sans exclusion aucune. Le présent ouvrage se compose d'essais élaborés depuis une vingtaine d'années, juxtaposant réflexions et données de terrain. Celui-ci se situa d'abord à Taïwan aux temps où la société traditionnelle y était encore en place, puis dans la Chine continentale actuelle où les temples commencent à être reconstruits. L'ensemble représente une première exploration d'un vaste domaine de recherche resté jusqu'ici pratiquement inconnu.

06/2008

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Histoire de France

Jules Ferry. La liberté et la tradition

Il fut l'homme le plus haï de la vie politique française. Mais son oeuvre, comme législateur et comme penseur de la République, continue à tisser nos vies. Son idée de la France procède d'un constat douloureux : l'impossibilité de la République, depuis la Révolution française, à s'enraciner dans un pays perpétuellement divisé et à vaincre l'épreuve de la durée. Il faut donner aux Français une vision pacifiée de leur passé pour leur dessiner un avenir commun. Tâche immense. Grâce à l'École et au suffrage local, la politique doit pouvoir irriguer le plus chétif des villages ; avec l'aventure coloniale, la République comme civilisation doit pouvoir rayonner sur le vaste monde. C'est ce qui s'appelle refaire la France. La singularité de Jules Ferry ? C'est d'incarner tout à la fois l'autorité de l'État et l'autonomie de l'individu, l'accomplissement de la promesse républicaine et la critique du maximalisme républicain. Il veut faire vivre conjointement la nation comme héritage et la nation comme volonté - la tradition et la liberté.

04/2014

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Santé, diététique, beauté

Tout le monde n'a pas la chance d'être végan

En France, le régime carné vacille. Etudes scientifiques à l'appui, on sait désormais que ne plus manger de viande ni de produits laitiers est un bienfait pour la santé. Un bienfait pour l'environnement. Une démarche éthique. Convertie à la cause du véganisme sur le tard, Laurence Pieau, journaliste de renom et fondatrice d'Alternative Vegan, s'attache aujourd'hui à faire connaître les principes de ce mouvement sans jamais culpabiliser ni imposer. Car, non, les végans ne sont pas ces êtres vengeurs pâles comme des morceaux de tofu. Mêlant ici le récit de sa propre transition à un manuel complet, émaillé d'interviews de médecins, de chercheurs et de nutritionnistes, elle livre un texte aussi sérieux que drôle, loin des discours moralisateurs. Ne vous reste plus qu'à franchir le pas !

06/2020

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Ethnologie

FACONS DE DIRE, FACONS DE FAIRE. La laveuse, la couturière, la cuisinière

Un même fil parcourt, à Minot, la tresse que forment les propos, les gestes et les fonctions des femmes. Il est fait des particularités de leur corps. Façons de dire et façons de faire se relaient et s'éclairent mutuellement pour dessiner une sphère de représentations et d'actions qui appartient en propre au monde féminin. Au coeur de ces représentations apparaît avant tout le rapport privilégié des femmes avec le temps ; chacune en prend la mesure par la périodicité de son corps, alternance qui la relie aux grands rythmes cosmiques. Les femmes et la lune battent la mesure du calendrier. Trois femmes : la couturière, la cuisinière, la femme-qui-aide. Trois fonctions : faire les jeunes filles et la mariée, faire les noces, faires les bébés et les morts. Trois techniques : coudre, cuisiner et laver. Trois moments de la vie : l'âge nubile, l'âge de la fécondité, l'âge de la ménopause. Jeux d'échos dont l'auteur a perçu la cohérence et qui, répercutant ce que l'on a coutume d'appeler propos de bonne femmes, livrent une façon de penser.

12/1979

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Cuisine

Grandes et petites histoires de la gourmandise française. Traditions et recettes

Petit salé aux lentilles, steak frites, tarte tatin... Il existe une trentaine de plats qui constituent un prodigieux patrimoine culturel français. Aucun d'entre eux n'est apparu par hasard. Chacun est intimement lié à un terroir, à un climat et à une tradition locale ; parfois à des histoires, voire à la grande histoire. Ce livre, sans philosopher ni se prendre au sérieux, raconte les anecdotes qui ont conduit la gastronomie française à devenir ce qu'elle est, à travers des chocs culturels, des découvertes culinaires ou des événements dont l'histoire porte la trace. Enfin, plaisir supplémentaire, on nous livre la recette détaillée de chaque plat. Vite, à table !

01/2005

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Littérature française (poches)

Lettres à la jeunesse. De Socrate à Delphine de Vigan

La jeunesse est l'âge de tous les possibles : soif de liberté, remise en cause de l'ordre établi, désir d'émancipation... (c'est aussi le temps des grandes amitiés et de la découverte de l'amour. Cette anthologie inédite de l'historien Vincent Duclert retrace les aspirations, les joies et les combats propres à la jeunesse au fil des siècles. Elle rassemble des poèmes, des chansons, des extraits de romans, des tracts. des discours, des lettres et des journaux intimes. Grands auteurs classiques (Rimbaud, Rilke, Flaubert) et contemporains (Boris Vian, Marie Ndiaye), mais aussi hommes politiques (Jaurès, Pierre Mendès-France), chanteurs (Alain Souchon, Louane). ou encore collectifs et anonymes expriment les rêves de cette jeunesse. Emouvantes et vivifiantes, ces "lettres à la jeunesse" nous portent vers l'avenir.

06/2016

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Science-fiction

La Reine Faucon Tome 2 : Le faucon éternel

Les cruels Aenirs ravagent le territoire au sud des montagnes,semant la mort et la terreur dans tous les villages. Retranchés dans hauteurs, les clans se croient à l'abri. Caswallon, voleur et guerrier solitaire, sait qu'ils seront les prochains à subir les assauts des terribles barbares. Mais les fiers highlanders refusent d'entendre la voix de la raison, et de s'unir pour contrer la menace. Pire, le chef du clan de Caswallon invite son ennemi à participer à leurs jeux d'été. Son geste pourrait bien condamner tous les clans. C'est alors que Sigarni, la Reine Faucon, surgit a travers le temps et l'espace...

08/2012

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Policiers

La Vengeance du Faucon

2013. Les Ombres de la Mort, le 7e groupe des forces spéciales américaines, sont en mission de la plus haute importance. Leur cible : le général Al Rashid, nº3 de l'organisation terroriste Al-Sayf. Malheureusement, lors de l'intervention, le major Beckett est capturé. Pour éviter qu'il ne divulgue des informations cruciales, son escouade l'abat... mais Beckett ne meurt pas. Il est recueilli par Ben Jaffar, un commandant terroriste qui lui révèle de sombres secrets sur ses proches. Trahi par ceux en qui il avait le plus confiance, Beckett commence alors à planifier son implacable vengeance...

04/2019

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Cuisine

Vegan pour débutants

Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Lancez-vous sans stress dans la cuisine vegan ! Pour changer complètement d'alimentation ou juste pour varier les plaisirs, la cuisine vegan, c'est super facile ! Accessibilité garantie avec ces 90 recettes qui nécessitent des ingrédients faciles à trouver, un temps de préparation limité, pour des préparations du quotidien version vegan super simples à réaliser. Cuisiner vegan, c'est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît !

01/2021