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Bara Ndiaye

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Guides étrangers

Pouilles et Basilicate. 3e édition

Les Pouilles et la Basilicate... Siroter un café sur une place baroque à Lecce, se prélasser sur une plage de l'Adriatique, randonner dans le parc du Gargano, déguster un verre de Primitivo di Manduria à Bari, dormir dans une maison troglodytique à Matera... A vous de choisir ! Complet : Toutes les informations dont vous avez besoin pour réussir et profiter de votre séjour. Pratique : Des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs. Culturel : Les clés pour comprendre la destination. ... Avec Géoguide... Un héritage artistique unique : sites antiques, palais baroques et églises rupestres. Le patrimoine naturel d'un littoral long de 900km. Plein air pour tous avec baignades, balades, plongées. Toutes les saveurs locales : huile d'olive parfumée, appétissantes charcuteries et pâtes artisanales.

05/2019

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Théâtre - Pièces

Tapkal. Le royaume des nuages, Edition bilingue français-créole

Tragédie créole mettant en scène les derniers esclaves marrons réfugiés au pied du Grand Bénare dans le cirque de Cilaos, du temps de l'île Bourbon. Ode à la liberté, cette pièce de théâtre est aussi le cri du coeur d'une autrice engagée à défendre les droits des femmes réunionnaises et dénoncer les violences commises envers elles encore aujourd'hui. So pièss-téat larmatik ékri an vèr é an kréol i rakonte la vi bann dérnié zésklav la sov-maron dann fon Grand bénare dann kèr Cilaos, dann lépok l'île Bourbon. Fonnkèr-shanté pou la libèrté, so téat lé osi lo kri in lotèr kipranpar po défann lo droi fanm La Réunion é i dénonse bann violanse lé fé anvèr bana koméla ankor.

02/2021

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Policiers

Le sceau des sorcières

Isabelle Desmondières, chef d'entreprise à la vie privée débridée, est retrouvée torturée à mort à son domicile. La police s'intéresse alors au milieu libertin. Mais quand, quelques jours plus tard, une mère de famille sans histoires est découverte immolée par le feu sur le campus de Grenoble, l'enquête prend une autre tournure. Pour comprendre ce qui lie ces meurtres atroces, le capitaine Nadia Barka devra exhumer les secrets du passé, dont certains impliquent même le Vatican. Passant des procès de l'Inquisition du XVIIe siècle aux turpitudes d'une élite lyonnaise dépravée, l'officier de police va tout faire pour découvrir la signification du " sceau des sorcières ", ce fameux tatouage que portent toutes les victimes, et tenter d'arrêter les assassinats qui s'enchaînent.

11/2017

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Pâtes, riz, céréales

Mes raviolis maison. Plus de 50 recettes inratables pour devenir un pro de la pâte farcie

Shish barak, sorrentinos, agnolotti, ravioles, gyozas, wontons, pierogi... si vous salivez déjà, ce livre est fait pour vous. Découvrez des recettes de pâtes fourrées sous des formes diverses et variées et venues de tous les pays. Parce que, finalement, le monde entier aime tellement les raviolis, que chaque pays à sa (ses) recette(s) ! En plus des recettes, vous trouverez dans ce livre : - Des conseils pour se lancer - Des pas-à-pas pour réaliser ses pâtes - Des pas-à-pas pour maîtriser les techniques de pliage des différentes formes - Des sauces et accompagnements pour accommoder vos raviolis 70 recettes classiques ou plus originales, toujours inratables, accompagnées de conseils et de techniques pour maîtriser l'art du pliage de la pâte.

02/2022

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Histoire de l'Océanie

Dictionnaire insolite de la Nouvelle-Zélande

Jouer au rugby à l'Eden Park, aux anneaux avec Bilbo, se jeter dans le vide à Kawarau, s'initier au baka à Rotorua. Et prendre une leçon de piano sur la plage de Karekare. La Nouvelle-Zélande, c'est tout à la fois. Des sommets enneigés, des îles paradisiaques et une nature qui s'accorde, comme le perroquet kea qui vit en montagne, ou la fougère argentée, gonflée à l'humidité, qui s'imagine tropicale. Maoris et Pakehas, pionniers à leur façon, stimuleront vos capacités d'adaptation. Et c'est ainsi qu'en fin de séjour, en short et jandais en hiver, vous réciterez devant votre bach, une prière à la nature, pour qu'elle vous accorde enfin la vision d'un kiwi !

06/2021

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Romance sexy

Pour toujours & plus encore. La fin de nouveau départ

Que se passe-t-il après la fin de l'histoire ? Rejoignez Matt, Evan, Jim, Griffin, ainsi que leurs amis et leurs familles, pour un aperçu de ce qui se passe après le bonheur. Entre la croissance et les difficultés croissantes, les mariages et la retraite, les changements de carrière et les changements de couches, la vie n'est jamais ennuyante. Des bouleversements, des décisions, des larmes et de la joie vous attendent au fil des années. #Viedefamille #Homoparentalité #MM Ce livre est le dernier volume de la série. --- Je ne trouve même pas les mots pour décrire à quel point c'était incroyablement délicieux. Très, très fortement recommandé à tous ceux qui ont lu la série. Barb rede-2-read - Goodreads

07/2022

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Littérature francophone

Vivre à ta lumière

Trois moments dans la vie de Malika, une femme marocaine de la campagne. De 1954 à 1999. De la colonisation française à la mort du roi Hassan II. Son premier mari est envoyé par les Français combattre en Indochine. Dans les années 60, à Rabat, elle fait tout pour empêcher sa fille Khadija de devenir bonne dans la villa de Monique. La veille du décès de Hassan II, un jeune voleur homosexuel, Jaàfar, entre chez elle et veut la tuer. C'est Malika qui parle ici. Tout le temps. Elle raconte avec rage ses stratégies pour échapper aux injustices de l'Histoire. Survivre. Avoir une petite place. Malika, c'est ma mère : M'Barka Allah Tala (1930-2010). Ce livre lui est dédié.

03/2022

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Romans d'espionnage

Au coeur du solstice

Grenoble, mois de juin. Le corps d'une jeune femme est découvert dans l'ancien baptistère. Très vite, l'autopsie révèle que l'assassin a retiré le coeur de sa victime. Quelques jours plus tard, un second cadavre va plonger la ville dans la psychose. Meurtres rituels ? Actes d'un dément ? Saisis de l'enquête, le capitaine Nadia Barka et son équipe ne disposent d'aucun indice, si ce n'est du témoignage surprenant de Julien Lombard, qui se dit averti des disparitions et des meurtres par d'étranges visions. Mythomane, illuminé ou piste providentielle ? La policière, en proie au doute, va devoir s'appuyer sur des alliés parfois singuliers pour tenter de stopper ce tueur à l'efficacité redoutable.

06/2018

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Récits de voyage

Belize

Un mouchoir de poche au bord de la mer Caraïbe, de la taille de la Hollande mais cent fois moins peuplé : tel est Belize, l'ex-Honduras britannique, indépendant depuis 1981. Enchanté par son nom, par celui de sa capitale, Belmopan, «grosse comme une ville de foire en pays de Caux», Alain Dugrand est allé à la découverte de «cette esquisse de paradis terrestre». Il a vagabondé entre les baies coralliennes et les villages de western, les champs de canne et les maisons sur pilotis, prêté l'oreille à des êtres multiples : descendants de boucaniers, Chinois naufragés, trafiquants colombiens, guérilleros guatémaltèques, G.I. jamais remis de la guerre du Vietnam... ou encore des colons anglais fauchés, un baba helvétique et un géologue breton chercheur d'or.

04/2010

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Cinéma

Esthétique du film politique

Le film politique intervient au Maroc à l'orée des années 1972, grâce à Souheil Ben Barka dont l'oeuvre est bercée d'une culture afro-méditerranéenne pour laquelle le néoréalisme est une seconde nature. L'écriture filmique de ce cinéaste oscille entre le modèle italien consacré et l'éclat d'un cachet personnel à valeur universelle. Son oeuvre, à l'écoute attentive de son temps, se proclame d'un humanisme militant. Sa profession de foi contre l'injustice de tous bords et sa percée spectaculaire dans le coeur de l'Apartheid en pleine Afrique du Sud, en disent long. Ses films attestent de son attachement à ce qui constitue l'essence du film politique, à savoir la critique du système de gouvernance.

09/2018

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Romans de terroir

Le vieil homme qui rêvait d'amour

Marcel Baral, retraité, vit seul et retiré à Massan, village occitan sur lequel il a régné en maître absolu pendant une trentaine d'années en tant que garde municipal. Un coup de folie l'a fait divorcer d'Isabelle, le grand amour de sa vie, et l'a en même temps éloigné d'Alexandre, son fils unique. Un accident va pourtant les rapprocher et faire prendre conscience à Marcel qu'il s'est trompé de rôle durant toute son existence. C'est pour reconquérir l'affection de son enfant et reconstruire le lien détruit vingt-cinq ans plus tôt que Marcel décide de changer radicalement sa façon d'être. Lui, le dur, l'impitoyable, va se mettre à rêver d'amour...

03/2019

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BD tout public

La guerre des autres Tome 1 : Rumeurs sur Beyrouth

Famille d'Egyptiens expatriée au Liban depuis près de 10 ans, façonnée par la culture occidentale, les Naggar coulent des jours heureux. Entre une mère baba cool amoureuse de son meilleur ami gay, un père libraire, coureur de jupons, fan de l'Echo des savanes et trois ados mordus de cinéma, cette véritable "famille formidable" se tient à l'écart des conflits politico-religieux qui minent le pays. Au cocktail explosif formé par les les oppositions entre sunnites, chiites, druzes, maronites, catholiques et arméniens, vont venir s'ajouter les tensions entre réfugiés palestiniens et l'Etat d'Israël. En avril 1975, la guerre éclate. Une guerre qui n'est pas celle des Naggar mais qui ne tardera pas à les rattraper.

09/2018

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Guides étrangers

Italie du Sud. Rome, Naples, 13e édition

Italie du Sud... Déambuler dans les ruines de Pompéi, savourer l'authentique baba de Naples, visiter le Colisée à Rome, paresser à Capri, faire de la plongée en Basilicate, se prélasser sur une plage en Calabre, randonner dans les Abruzzes, découvrir les églises baroques des Pouilles... A vous de choisir ! Complet : toutes les informations dont vous avez besoin pour réussir et profiter de votre séjour. Pratique : des centaines d'adresses authentiques choisies par nos auteurs-voyageurs. Culturel : les clés pour comprendre la destination. Avec Geoguide... Un patrimoine culturel exceptionnel, des sites antiques grandioses aux églises baroques et aux musées prestigieux. Les activités de plein air sur les plages méditerranéennes comme dans les Apennins. Toutes les saveurs locales des pizzas napolitaines à l'espresso all'italiana.

04/2019

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Romans, témoignages & Co

Le gardien des moabis

Mobou est un Pygmée Baka de dix ans. Il vit avec les siens dans un campement situé au coeur du bassin du Congo. Mobou aime chasser. La forêt mystérieuse et grouillante de vie est son terrain de jeux favori et le rat de Gambie, sa proie préférée. Un jour, le petit peuple de la forêt reçoit la visite d'un fonctionnaire de Kinshasa : le gouvernement vient de vendre une portion de leur territoire à des exploitants forestiers étrangers. Les Pygmées reçoivent l'ordre de déménager... dans des huttes de béton. Alors, avec les siens et un couple de chercheurs membres d'une ONG, Mobou met en place tout un arsenal de défense. Son objectif : forcer les tueurs d'arbres à quitter la forêt.

03/2023

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Formation

Evaluation des apprentissages en formation à distance. Enjeux, modalités et opportunités de formation en enseignement supérieur

Le contexte de la pandémie mondiale de COVID-19 et l'intégration massive des technologies numériques en éducation suscitent des changements inédits en enseignement postsecondaire. Alors que la formation à distance (FAD) devient incontournable, l'évaluation des apprentissages constitue l'une des tâches les plus difficiles. Or les personnels enseignants n'y sont pas toujours préparés. Quelles sont les tendances contemporaines en matière d'évaluation des apprentissages en FAD ? Comment intégrer l'évaluation au service de l'apprentissage et pour l'apprentissage ? Quelles sont les modalités d'évaluation des apprentissages à privilégier en fonction des activités réalisées ? Quelles sont les connaissances issues de la recherche (CIE) au regard des pratiques d'évaluation des apprentissages en FAD ? Quels sont les pratiques et les défis, notamment en ce qui concerne le plagiat ? S'adressant principalement aux enseignants, aux conseillers pédagogiques, aux étudiants du collégial et de l'université, cet ouvrage rassemble les expertises de 16 chercheurs et professionnels du domaine de l'éducation de la francophonie. Certains chapitres sont issus d'une collecte de données ou encore d'expérimentations appuyées par des références scientifiques et des données probantes. On y présente des écrits sur la planification et l'adaptation des pratiques évaluatives en FAD, dont l'évaluation fait partie intégrante. D'autres contributions permettent de conjuguer l'apprentissage et l'évaluation dans un contexte numérique. Enfin, le collectif présente les jalons théoriques des modalités d'évaluation en FAD au regard de recherches actuelles et futures. Avec la collaboration de Babacar Bitèye, Pier-Alexandre Doré, Adil Elmadhi, Serge Gérin-Lajoie, Marie-Hélène Hébert,, France Lafleur, Abdelaziz Lakhmour, Faten Mhiri, Radhi Mhiri, Nicole Monney, Ndèye Massata Ndiaye, Jean-Marc Nolla, Catherine Ouellette, Cathie Papi, Ghislain Samson et Ousseynou Thiam.

08/2021

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Ethnologie

Les Brames ou Mancagnes du Sénégal et de la Guinée-Bissau. Essai sur leurs us et coutumes

"Ce livre est un document de travail précieux, une belle forme d'apostolat que nous laissent, en héritage, le Professeur Alberto Kaly et l'Abbé Justin Boissy. En devenant chrétien, le Négro-Africain laisse l'Evangile pénétrer sa vie au point d'informer tout son être et porter toutes ses richesses culturelles de vie à leur accomplissement dans le Christ. Le Christ n'est pas venu abolir nos cultures bonnes, mais les accomplir, les parfaire. Toutefois, notre patrimoine, véritable trésor culturel, a besoin d'être purifié de ses scories. Une lecture biblique et chrétienne de cet essai permettra à l'homme mancagne, mais bien au-delà, à tout homme, de prétendre à une véritable amitié avec Dieu. En nous faisant mieux prendre conscience de ce monde occulte où s'écoule la vie ordinaire de la plupart des Brames (ou Mancagnes), les auteurs font preuve de leur attachement réel à leur culture et en même temps de leur capacité d'ouverture aux autres. Car leur intention manifeste est de révéler au grand jour ce qui se fait souvent dans l'ombre, au fond de la forêt, afin de prévenir les uns de ce qui les attend et de dissuader, si besoin en est, les autres d'un piège toujours possible. Ils ne dissimulent, avec courage, rien de certains côtés sinistres de ces vénérables traditions et de cette respectable culture. Dom Ange-Marie Niouky aidé de Dom Michel Robert ont recueilli, en respectant leur contenu, ces us et coutumes et les ont publiés avec bonheur, honorant ainsi la mémoire des ancêtres de l'ethnie mancagne, tout en ayant le souci, comme croyants, de l'évangélisation d'une culture qui nécessite des assainissements, ainsi qu'il en est pour toute culture" - Professeur Aloyse Ndiaye.

07/2011

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Policiers

Bloody Mary

Bâtiment A - Bâtiment C - Bâtiments à lettre. Des cubes. Des alvéoles par où les gens passent la tête comme des guêpes. C'est là, au vingt-huitième étage, que s'ennuie Bloody Mary, la " foldingue ", femme de l'officier de police Sam Schneider, un poulet exemplaire qui vous fait froid dans le dos. Il y a aussi Locomotive-Baba N'Doula, laveur de carreaux, qui monte et descend le long de la façade, et Grandvallet, le petit loubard, qui grenade à tout va. Et d'autres aussi... Tout un monde d'asociaux que Jean Vautrin, alias le cinéaste Jean Herman, met magnifiquement en scène. Violent, drôle, féroce, écrit dans une langue explosive, forte et drue, ce roman, qui est le reflet d'un coin de notre univers contemporain, est, dans son genre, une réussite totale.

03/1998

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Guides étrangers

Italie du Sud

Le guide culturel indispensable pour découvrir l'incroyable diversité du pied de la botte italienne. Des introductions pour tout comprendre du Mezzogiorno : sa société tiraillée entre tradition et modernité, son histoire complexe qui y a forgé une forte identité culturelle et artistique. La visite approfondie de la Campanie, des Pouilles, de la Basilicate et de la Calabre : villes phares (Naples, Bari, Lecce), petits ports, bourgades de charme perchées sur leur promontoire rocheux, vestiges grecs et romains (Paestum, Pompéi, Herculanum), troglodytes, architecture romane et baroque, criques aux eaux turquoise, montagnes et forêts... De multiples encadrés, une foule de conseils pratiques et des propositions de circuits pour organiser au mieux votre séjour. Complet et passionnant, le Guide Bleu séduira tous ceux qui ont envie d'explorer la région en profondeur et d'en découvrir toutes les facettes.

06/2015

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BD tout public

Un putain de salopard Tome 1 : Isabel

Max, qui vient d'enterrer sa mère, se retrouve avec pour héritage deux photos d'elle et lui enfant quand ils vivaient au Brésil. Sur chacune d'elles, un homme différent. L'un d'eux serait-il son père ? Il plonge sur les traces de son passé, vers un camp forestier en Amazonie. Mais ses rêves d'aventure et d'exotisme buteront vite sur la réalité de cette jungle des années 70. Il découvre un territoire gangréné par la violence, les réseaux de prostitutions, et la loi du plus fort. Il s'appuiera sur un joyeux trio déluré dont deux infirmières françaises, et surtout sur une jeune brésilienne muette, Baïa, indispensable guide. Dans la moiteur tropicale de cet environnement hostile, chacun poursuit ses buts et tente de survivre.

04/2019

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Littérature étrangère

La carte du souvenir et de l'espoir. Volume 2 [EDITION EN GROS CARACTERES

Le destin d'une famille à la poursuite de la paix. A la mort de son mari, la mère de Zahra, Houda et Nour, décide de quitter New York pour la Syrie. On parle peu de Baba, et, afin de ne pas oublier son père, Nour se répète inlassablement l'histoire que ce dernier lui racontait : celle de Rawiya, une jeune fille du XIIème siècle travestie en homme pour fuir son village et devenir l'apprenti du célèbre cartographe Al-Idrisi. Le jour où une bombe détruit leur maison, la famille n'a pas d'autre choix que de fuir Homs et traverser les mêmes pays que Rawiya des siècles plus tôt. Mais qui sait si des liens n'existent pas ? La mère de Nour est elle-même cartographe.

08/2019

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Littérature étrangère

La carte du souvenir et de l'espoir. Volume 1 [EDITION EN GROS CARACTERES

Le destin d'une famille à la poursuite de la paix. A la mort de son mari, la mère de Zahra, Houda et Nour, décide de quitter New York pour la Syrie. On parle peu de Baba, et, afin de ne pas oublier son père, Nour se répète inlassablement l'histoire que ce dernier lui racontait : celle de Rawiya, une jeune fille du XIIème siècle travestie en homme pour fuir son village et devenir l'apprenti du célèbre cartographe Al-Idrisi. Le jour où une bombe détruit leur maison, la famille n'a pas d'autre choix que de fuir Homs et traverser les mêmes pays que Rawiya des siècles plus tôt. Mais qui sait si des liens n'existent pas ? La mère de Nour est elle-même cartographe.

08/2019

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Théâtre

Nous n'avons pas vu la nuit tomber

Deux amies, Jesse et Baba, s'apprêtent à sortir dans Paris pour fêter le passage à l'an 2000. Liées par une même envie de vivre, elles financent leurs études en louant leurs charmes à des sugar daddies. Cette nuit-là, elles se lient d'amitié avec un couple d'hommes, mais ce coup de foudre amical sera de courte durée car dans un univers en mouvement perpétuel, les étoiles finissent toujours par mourir. Cette fable haletante pour deux actrices et quatre acteurs adeptes de virées nocturnes entrelace dans une écriture cinématographique temporalités, lieux et situations pour mieux nous mener, le coeur battant, jusqu'au dénouement. Avec ses personnages attachants, Lola Molina fait revivre la nuit parisienne d'avant la gentrification et aborde de façon singulière ces moments où les destins basculent.

10/2020

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Littérature française

Les nouvelles aventures du fakir au pays d'Ikea

Deux ans après son extraordinaire voyage dans une armoire qui l'avait transbahuté d'Angleterre en Espagne et de Tripoli à Paris, Ajatashatru Lavash Patel coule les plus doux des jours avec Marie Rivière, la dame de son coeur, et s'enfonce dans un quotidien douillet et sans aucun piquant. Jusqu'au jour où son éditeur refuse son second opus, trop lisse, en accusant son auteur d'être devenu ventripotent et ennuyeux. Piqué au vif, notre Patel part à la reconquête de soi. Cap sur la Suède, à la recherche du mythique KISIFROTSIPIK, la Rolls du lit à clous. Chemin faisant, il replonge dans les souvenirs de son apprentissage mouvementé à l'Ecole des fakirs, dans son Rajasthan natal, marqué par la férule et la duplicité de son maître et initiateur Baba Orhom.

02/2021

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Sorcellerie

Sorcières !

Autour du chaudron fumant, trois silhouettes s'activent : les sorcières font frémir à petit feu des mystères parsemés de poils de chat noir. Des cris d'horreur, des frissons enfantins et de sensuelles silhouettes féminines bouillonnent dans leur potion verdâtre. Leurs voix fredonnent des noms familiers : Baba Yaga, Morgane, Médée, Carrie, Esmé Ciredutemps... Leur sabbat fait danser, depuis des siècles, une litanie de clichés : crapaud, balai, chapeau pointu... Mais qui sont ces envoûteuses dont les doigts crochus lacèrent la toile du temps ? Sont-elles les fiancées du Diable ou de simples révélatrices d'une sombre Histoire du féminin ? Nécromanciennes redoutables, guérisseuses ignorées, doubles obscurs des fées, femmes fatales livrées au bûcher... Rejoignez-les dans ce grimoire moderne qui vous révèlera les lointaines origines et l'étrange destinée de vos sorcières bien-aimées !

11/2022

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Fantasy

Himilce

241 avant J. -C. Aux larges des îles Egates, la flotte romaine intercepte et met en déroute une centaine de navires carthaginois. Aux premiers la victoire ; aux seconds la perte de la Sicile et un traité de paix défavorable et humiliant. Près de vingt ans plus tard, Himilce, princesse ibère libre, voit sa destinée liée à celle du jeune général Hannibal Barca. Celui-ci ne brûle que de se venger et lève déjà une expédition à destination de l'Italie. En quête d'une place dans cette société d'hommes, la jeune femme se retrouve emportée au coeur d'intrigues politiques en passe de transformer radicalement l'avenir du bassin méditerranéen. Pour préserver la paix, ne devra-t-elle pas forcer son destin, quitte à se créer des inimitiés parmi les siens ?

06/2023

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Aventure

Mumbo Jumbo et les champignons mystères

Une grande fête se prépare dans la Petite Vallée. L'hippopotame Mumbo Jumbo se voit confier l'importante mission d'aller chercher dans la forêt des chanterelles pour la sauce. Mais... à quoi ressemblent donc des chanterelles ? Beurk ! Ca ne peut pas être ces drôles de champignons qu'il vient de goûter, si ? Confus, Mumbo Jumbo rejoint ses amis qui sont devenus rikikis... Ou bien est-ce lui qui a grandi subitement à cause de ces champignons-mystères ? Mumbo Jumbo s'effondre en larmes : il est devenu si gros, que sa maman ne peut même plus lui faire de câlin ! Ses amis décident alors de l'amener en Sibérie, à 10 000 kilomètres de là, où vit Baba Yaga, la seule sorcière au monde capable de lui redonner sa taille...

10/2023

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Aventure

Un putain de salopard Tome 1 : Edition anniversaire

Max, qui vient d'enterrer sa mère, se retrouve avec pour héritage deux photos d'elle et lui enfant quand ils vivaient au Brésil. Sur chacune d'elles, un homme différent. L'un d'eux serait-il son père ? Il plonge sur les traces de son passé, vers un camp forestier en Amazonie. Mais ses rêves d'aventure et d'exotisme buteront vite sur la réalité de cette jungle des années 70. Il découvre un territoire gangréné par la violence, les réseaux de prostitutions, et la loi du plus fort. Il s'appuiera sur un joyeux trio déluré dont deux infirmières françaises, et surtout sur une jeune brésilienne muette, Baïa, indispensable guide. Dans la moiteur tropicale de cet environnement hostile, chacun poursuit ses buts et tente de survivre.

10/2023

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Desserts, pâtisseries

La crème de la crème. 60 recettes de pâtisserie facile

Les émissions de pâtisserie vous font rêver, mais vous avez peur de vous rater ? Pas de panique ! Grâce à ce nouveau livre Marmiton, tous les desserts dans la vitrine de votre pâtissier seront à portée de main... mais pas que ! Vous pourrez également épater famille et amis avec des recettes traditionnelles du monde entier. De la tarte au citron meringuée au saint-honoré, en passant par le strudel, les baklavas et le baba au rhum, découvrez 60 recettes qui apporteront la touche finale de gourmandise et de bonheur à tous vos repas. Truffé d'astuces et de conseils, ce livre est votre nouvelle bible des desserts ! En bonus, retrouvez nos pages inédites sur les différentes crèmes et pâtes à tarte, ainsi que la liste du matériel de tout bon marmiton !

01/2022

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Géographie

Barcelone. Itinéraires et bifurcations

Imaginez Barcelone : la Rambla qui descend vers le port, l'architecture de Gaudi, les joueurs du Barça et cette formidable énergie qui se dégage de la ville et de ses habitants. Mercè Ibarz a choisi de restituer cette atmosphère si singulière en explorant les endroits inconnus du touriste, que les Barcelonais eux-mêmes ignorent... Découvrez avec elle la Barcelone du quotidien, si vivante, cosmopolite et changeante, en perpétuel mouvement. Au gré d'une vingtaine de promenades qui nous emmènent des hauteurs de Montjüic et du Tibidabo au bord de mer de la Barceloneta, ponctuées par 16 entretiens avec les habitants racontant leurs quartiers et les transformations des lieux qui leur sont chers, Mercè Ibarz nous fait découvrir un autre visage de la capitale catalane. Des itinéraires agrémentés d'une centaine de photographies en couleurs.

03/2012

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Littérature française (poches)

Nouvelles d'en bas

Richard, Baba, Jeanne ou Raymond ont un point commun : ils passent le plus clair de leurs temps sous terre. Lieu de transit ou de travail, lieu de résidence ou d'asile, le métro est leur monde, avec ses propres règles, ses sourires et ses drames. C'est là, dans les méandres de ses tunnels, que vivent tous ceux qui, pour de bonnes ou de mauvaises raisons ne croisent plus la lumière du jour. Chômeurs ou maris plaqués, taquineurs de bouteilles, philosophes ou paumés, ils sont le peuple d'en bas, ceux dont le pied a glissé du dernier barreau de l'échelle. Le trente-sixième dessous dont Bernard Ollivier a fait quinze récits, drôles, attachants, tendres et tristes, comme autant de regards sur ceux qu'on ne voit plus.

01/2013