Précis d'alimentation rationnelle
Extraits
Diététiques
Mes recettes faciles pour les coliques néphrétiques calciques. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques d'origine calcique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques calciques ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la lithiase calcique, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés aux coliques néphrétiques d'origine calcique, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
Diététiques
Recettes et menus pour le sport
Cet ouvrage est dédié à toutes les sportives et les sportifs, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour le sportif amateur ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre activité sportive. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles à votre sport, que se soit en période d'activité sportive ou bien de récupération. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à l'activité sportive régulière, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.
05/2021
Santé, diététique, beauté
Je mange sain, je maigris bien. Le régime chasseur-cuilleur du XXIe siècle
Pour protéger sa santé et mieux contrôler son poids, il est plus que jamais nécessaire de mettre en place la bonne méthode. Il faut éviter les pièges du mal manger et l’imposture des régimes faussement amaigrissants, dangereux sur le long terme. Le Dr Laurent Chevallier vous propose de vous inspirer de l’alimentation de nos lointains ancêtres — celle du chasseur-cueilleur—, en l’adaptant bien sûr au xxie siècle. Vous saurez mieux choisir l’alimentation appropriée à votre corps et à vos besoins et ainsi atteindre durablement votre juste poids. Des recettes en fin d’ouvrage vous aideront dans cette nouvelle méthode. Ce guide fourmille d’informations et de conseils pratiques. Pierre Meneton, chercheur à l’INSERM.
03/2012
Cuisine végétarienne
La cuisine des produits bruts. Changez votre alimentation avec 250 recettes veggies sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné. Saveurs & plaisir garantis !
Manger des aliments complets et non transformés est la clé d'une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si on a les bonnes bases et les bonnes techniques. Une fois que le lecteur a appris l'une des recettes de base, les possibilités d'adaptation et de personnalisation sont infinies !
11/2023
Santé, diététique, beauté
Bien manger pour guérir !
Et si les aliments étaient, plus qu'un simple apport en énergie et en nutrition, la médecine de demain ? Pour la première fois, un livre explique avec simplicité comment les aliments agissent pour lutter contre le vieillissement, les infections, ou réagir à des failles génétiques pouvant provoquer un cancer : angiogenèse - régénération et guérison du corps -, microbiome, protection de l'ADN et immunité. Un outil complet et pratique écrit par un chercheur qui a travaillé sur l'alimentation et les maladies, pour que chacun puisse nourrir son corps selon ses besoins fondamentaux. Des menus et une trentaine de recettes viennent compléter cet ouvrage remarquable. Découvrez les toutes dernières avancées extraordinaires de la science en matière d'alimentation.
01/2022
Eco-gestes, éco-citoyenneté
Jouets, niches et friandises pour mon chat. Plus de 40 projets
45 idées de jeux, niches, griffoirs et autres recettes pour chats à faire soi-même A partir de matériaux naturels comme le bois, la laine, la corde, réalisez des accessoires pour gâter votre chat tout en soignant votre décoration. Cuisinez également des recettes spécialement pensées pour lui afin de lui procurer une alimentation saine. Une façon économique et écologique de renforcer vos liens avec votre compagnon à poils ! Grâce à des tutos et des schémas détaillés, réalisez vous-même sans difficultés : Ses jouets (une souris en feutrine, un berlingot à la cataire, une canne à pêche...), ses griffoirs, ses niches, ses coussins, son alimentation, sa gamelle, sa laisse... Chaque création est accompagnée d'un conseil vétérinaire de Laetitia Barlerin.
09/2021
Diététiques
Mes recettes faciles après un infarctus du myocarde. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes ayant souffert d'un infarctus du myocarde, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation après un infarctus du myocarde ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'infarctus du myocarde, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette cardiopathie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'infarctus du myocarde, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles anti-diarrhée. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'épisodes de diarrhée (chronique ou aiguë), et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la diarrhée ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes anti-diarrhée, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique visant à ralentir efficacement le transit intestinal. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés aux épisodes de diarrhée, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour une digestion difficile (ou dyspepsies). Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'inconforts digestifs divers (ou dyspepsies), et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour les dyspepsies ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la digestion difficile, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que les inconforts digestifs divers et variés exigent. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à une digestion plus aisée, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour l'ulcère gastrique. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère gastrique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour l'ulcère gastrique ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'ulcère gastrique, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'ulcère gastrique, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour l'ulcère duodénal. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent d'un ulcère duodénal, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour l'ulcère duodénal ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'ulcère duodénal, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'ulcère duodénal, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Recettes et menus pour les coliques néphrétiques xanthiques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de coliques néphrétiques xanthiques, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques xanthiques ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre pathologie. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre vos coliques néphrétiques en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à vos coliques néphrétiques xanthiques, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.
05/2021
Cuisine
Tartes fines, grosses tourtes et belles tatins. 200 tartes végétariennes
Plus de 200 recettes de tartes, tourtes, quiches, tatins, pizzas. Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions : - avec des pâtes à tartes maison : brisée au fromage, sablée à la noix de coco, briochée, sans gluten... - avec des textures variées, des formes et des idées de décors faciles à réaliser. Des suggestions d'accompagnements font de ces tartes de saison des repas végétariens complets et équilibrés. Diplômée en sociologie de l'alimentation et autrice culinaire, Clea promeut depuis de nombreuses années une alimentation végétarienne, bio, locale et de saison. Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine. fr).
04/2019
Diététiques
Recettes et menus pour le mégacôlon
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant du mégacôlon, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour le mégacôlon ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre mégacôlon. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre vos troubles du transit intestinal dus à votre mégacôlon en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre mégacôlon, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.
03/2021
Diététiques
Recettes et menus pour la maladie de Cushing
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de la maladie de Cushing, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour la maladie de Cushing ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à votre endocrinopathie. Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre les effets indésirables de votre maladie de Cushing en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre pathologie, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.
03/2021
Philosophie des sciences
L'Ouverture. Les deux réalités
L'Ouverture est une vulgarisation des sciences de la physique alliée à l'interprétation du Livre. Elle apporte une dimension rationnelle, scientifique et théologique au fonctionnement de la Création et de l'Univers, et synthétise le "Tout" à travers une théorie unifiée des lois physiques cadres. Accessible à tout un chacun, cette oeuvre est non seulement une première compréhension des bases du Livre céleste, mais également une explication cohérente des mystères de l'univers. L'Ouverture permet l'évaluation des connaissances atteintes dans les domaines de la physique contemporaine, et fixe définitivement les fondements des travaux eschapsologiques du Livre.
02/2021
Littérature française
De la recherche de la vérité. Livre premier
Eveillé à la philosophie par la lecture du Traité de l'homme de Descartes, Nicolas Malebranche privilégie une analyse physiologique et mécaniste de l'imagination dans son grand ouvrage anthropologique, De la recherche de la vérité. Si l'on y retrouve encore des influences éclectiques, comme celles de la médecine antique, de la morale stoïcienne, du libertinage érudit et même de la culture populaire, il s'y opère en réalité un profond renouvellement du questionnement philosophique sur l'imagination. Malebranche ramène définitivement la faculté imaginative du côté de la science et ses puissances du côté de l'analyse rationnelle.
12/2022
Contrôle de gestion
Fast & Curious Contrôle de gestion 2023. Apprendre vite et bien
L'essentiel du contrôle de gestion "dans la poche". Synthétique - Clair - Pratique - Tout en 4 couleurs Ce livre aborde en 18 fiches les points essentiels du contrôle de gestion, de manière simple et visuelle. - Elaborer les budgets - Identifier les spécificités de l'imputation rationnelle - Comprendre les coûts variables - Calculer le seuil de rentabilité - Analyser les écarts - Estimer les coûts avec la méthode ABC - Maîtriser les coûts cibles - Déterminer le prix psychologique Pour qui ? Etudiants, professionnels et entrepreneurs astucieux Fast & Curious : des petits livres malins pour apprendre vite et bien Offert : des sketchnotes de révision en ligne.
01/2023
Rémunération
Paie. Edition 2023
Un guide synthétique et pratique au format poche pour maîtriser l'essentiel de la Paie ! Rédigé sous forme de fiches avec des exemples, des tableaux et des schémas, ce petit guide complet en couleurs de 48 pages, est à jour des dernières règlementations. Indispensable pour maîtriser : - Les rubriques du bulletin de paie ; - Le calcul et la rémunération du temps de travail ; - Le calcul des cotisations ; - Les déclarations sociales. Un guide essentiel pour tous les étudiants et les professionnels ! Des QR Codes et des mini liens permettent d'accéder directement à des sites de référence et des ressources complémentaires. Le Mini-Précis Paie est rédigé par Michel Fiore, enseignant en Comptabilité et Gestion - chef du département GEA de l'université de Toulon. Les Mini-Précis, aussi précis que petits !
02/2023
Eveil
Mon gros cahier de graphisme
Si à 3 ans les enfants sont encore très souvent des gribouilleurs, ils réussissent, avec l'amélioration du contrôle du geste, à réaliser des tracés plus précis : lignes, spirales, ponts, boucles, vagues apparaissent ou se précisent dans les dessins. Ces activités de graphisme sont indispensables pour affiner les gestes impliqués dans l'écriture. Améliorer le contrôle des gestes Réaliser des tracés plus précis Se préparer à l'écriture
04/2024
Troubles féminins
Reconnexion aux cycles féminins. Vivre ses cycles en harmonie grâce à la naturopathie
Ces dernières années, la parole des femmes se libère et leur nature cyclique reprend peu à peu place au coeur de leur vie. Dans cet élan, le tabou autour des menstruations s'efface, la reconnaissance de différents maux tels que l'endométriose grandit, la ménopause n'est plus un secret à cacher, et l'infertilité devient un vrai sujet de société ! Le point commun de tous ces sujets est que leur résolution ainsi que leur équilibre se trouvent dans la notion de terrain en naturopathie, à savoir l'état du corps, ses éventuelles carences et surcharges ainsi que sa vitalité à un instant précis. Cet ouvrage a alors pour but de vous aider à comprendre ce qu'il se passe dans votre corps de la puberté à la ménopause mais aussi et surtout à chaque phase de vos cycles menstruels, d'en comprendre les besoins puis d'y répondre et de vous y reconnecter au travers d'astuces pratiques issues des techniques principales utilisées en naturopathie : l'alimentation, l'exercice physique, la relaxation, les plantes et huiles essentielles, l'hydrologie... Avec pour idée de se diffuser de mains en mains au sein de votre tribu de femmes, cet ouvrage vous aidera à retrouver l'harmonie entre votre corps et votre esprit quelles que soient les problématiques rencontrées tout au long de votre vie : règles douloureuses, hémorragiques, aménorrhée, pathologies gynécologiques, dérèglements hormonaux, troubles de la fertilité... Prendre connaissance de nos cycles, les accepter et les célébrer ne serait-il pas finalement un acte d'amour de soi éminemment féministe et sacré ?
01/2022
Pédagogie
Le vivant CM. Avec 1 DVD-ROM
La collection " Comprendre le monde " propose des ouvrages clé en main, pratiques, attractifs, extrêmement clairs, pour mener à bien des séances disciplinaires interactives, efficaces et passionnantes. Cet ouvrage, conforme au programme de Sciences pour les classes de CM1 et CM2, propose tout le matériel nécessaire à la préparation de 13 séances simples et structurées pour le thème " Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le caractérisent ". Ces séances conviennent aussi aux classes multiniveaux. A chaque séance, à partir d'une situation problème qui suscite la curiosité et le questionnement (Comment adapté notre alimentation à nos besoins ? De quoi se nourrissent les animaux en hiver ? Comment est produite la viande que je mange ? Comment les animaux se reproduisent-ils ? ...), l'expérimentation et l'observation directes sont mises en oeuvre dans la classe. L'ouvrage comprend pour chaque séance : une rubrique " L'essentiel à savoir pour l'enseignant ", agrémentée d'encadrés et de photos ou schémas légendés pour réactiver les connaissances ; un guidage pédagogique précis et complet avec un descriptif détaillé du déroulement, étape par étape : les questions à poser, les savoirs à transmettre, la synthèse de la séance, la trace écrite finale ; des fiches activités et évaluation à photocopier pour les élèves ; deux dossiers interdisciplinaires qui allient sciences, mathématiques et EPS ; un DVD-Rom avec tous les documents utiles pour mener la séance : les documents à imprimer et/ou à vidéoprojeter, les fiches élèves et toutes ressources numériques (vidéos, animations, schémas animés, exercices interactifs...). De nombreuses séances ont été testées en classe et sont ponctuellement accompagnées de productions d'élèves.
01/2021
Imagerie médicale
Atlas échographique de l'endométriose
Cet atlas s'adresse aux échographistes, gynécologues, sages-femmes et radiologues qui sont confrontés au dépistage de l'endométriose en première ligne. Du dépistage précoce, dépend la prise en charge rapide de cette pathologie douloureuse et invalidante et de la guérison. Notre responsabilité est grande, nous qui sommes avec les cliniciens en première ligne, confrontés à la douleur pelvienne aigüe ou chronique. Technique précise, indolore, l'échographie pelvienne est l'examen fondamental du début de la chaîne diagnostique. Savoir diagnostiquer l'endométriose, mais aussi pouvoir affirmer l'absence de cette pathologie, passe par une démystification de la difficulté du diagnostic. Cet atlas se veut précis, détaille les lésions, la plupart du temps toujours semblables, codifie l'examen dans une systématisation des compartiments pelviens à étudier. Les auteurs entraînent le lecteur dans une démarche diagnostique simple, rigoureuse. Le lecteur apprendra : à s'orienter, à localiser, à définir les différentes expressions de cette pathologie infiltrante, à rester rigoureux, à remettre l'image à sa place et la replacer en situation par rapport à la clinique, à ne pas sur-diagnostiquer, dans les cas complexes, "à penser comme un chirurgien". Nous sommes des imageurs, des passeurs vers le thérapeute médical ou chirurgical ; nous nous devons de ne pas faire une confusion des genres. En suivant le chemin de la sémiologie des images où vous emmènent les auteurs, aidés de clichés, de dessins, de boucles vidéos, en apprenant à se servir de l'outil échographique en 2D dynamique, en 3D statique, et en Doppler, en vaginosonographie et en rectosonographie, l'échographiste rendra un immense service aux femmes douloureuses. Eviter l'errance diagnostique, ne pas sur-diagnostiquer, savoir guider les thérapeutes par une analyse précise : "good job" à toutes et à tous. lM Levaillant, K Zouiten, E Hurteloup.
02/2023
Développement de la mémoire
Neurohacking et nootropiques. Pour un cerveau au top de ses performances
Pour vivre en permanence le meilleur de vous-même, que ce soit intellectuellement ou en termes d'énergie, découvrez une méthode révolutionnaire venue des Etats-Unis : le neurohacking. Mémoire, énergie, résistance au stress : les 50 meilleurs nootropiques pour être au top de vos performances ! Hyper connexion permanente, informations en flux continu, injonctions comportementales (alimentation, travail, réalisation personnelle, éducation des enfants...) : nos neurones turbinent à plein régime et n'ont plus le temps de se reposer. Pour vivre en permanence le meilleur de soi-même, que ce soit intellectuellement ou en termes d'énergie, et pour protéger notre cerveau tout au long de notre vie, ce livre présente sans tabous une méthode révolutionnaire venue des Etats-Unis. Le neurohacking est l'ensemble des techniques, plantes et substances, destinées à optimiser le fonctionnement de ses neurones. Comme le hacker, qui cherche à améliorer le matériel informatique ou les logiciels, le neurohacker cherche à optimiser son cerveau. Il ne s'agit pas de l'améliorer au-delà des limites du raisonnable, comme le transhumanisme veut l'explorer, mais simplement de lui permettre de fonctionner à son plus haut niveau, le plus longtemps possible. Et les résultats sont bluffants ! Le neurohacking permet à notre cerveau d'atteindre son plein potentiel et de le maintenir pendant le plus longtemps possible, grâce à l'alimentation, l'activité physique, la méditation, la gestion des rythmes de vie, l'usage de certains compléments alimentaires, dont les nootropiques. Les nootropiques sont des substances naturelles ou synthétiques améliorant le fonctionnement du cerveau dans des conditions difficiles comme la fatigue, le stress, la pollution ou encore simplement l'âge. Ils peuvent améliorer de façon spectaculaire la mémoire, la concentration, la motivation, l'humeur, l'énergie, la résistance au stress, les réflexes... En toute sécurité. Dans ce livre pratique, le lecteur trouvera : - 50 fiches détaillées sur les meilleurs nootropiques avec leur utilisation précise ; - 25 mélanges de nootropiques, ou stacks, les plus puissants pour booster le cerveau, l'énergie, le moral ou le sommeil ; - un carnet d'adresses complet pour se fournir en produits sûrs et de qualité.
01/2021
Ménopause
Happy Ménopause. Le guide nutrition pour croquer la vie à belles dents !
Pour accompagner les femmes dans une ménopause sereine et épanouie, un guide nutrition malin, pratique et accessible, avec des conseils alimentaires ciblés selon les symptômes et les habitudes de vie chaque femme. Par la médiatique Jackie Lynch, une référence dans le monde anglo-saxon. La ménopause est toujours une aventure singulière. Plus de 10 millions de femmes sont ménopausées chaque année en France, mais chacune en a une expérience différente. Dans ce rite de passage, parfois difficile, par moments douloureux, l'alimentation est un précieux alliés pour améliorer une qualité de vie parfois chamboulée par les petits désagréments quotidiens, booster son bien-être et prendre sa santé en main. Diététicienne-nutritionniste spécialisée dans la nutrition santé des femmes et l'animatrice du podcast The Happy Menopause, Jackie Lynch propose des conseils nutrition sur mesure, étayés par les dernières recherches, pour permettre aux femmes de composer avec un minimum d'efforts le régime alimentaire qui leur correspond, en fonction de leurs symptômes particuliers et de leurs habitudes. Ce livre n'est pas une série de prescriptions nutritionnelles figées, ni une liste de menus pré-établis, mais un précieux guide pour que chacune puisse piocher les solutions adaptées à sa situation personnelle, et vivre une ménopause heureuse et en bonne santé. La ménopause, comment s'y préparer : les différentes étapes et changements induits sur son corps, et comment l'alimentation peut faire une différence tangible sur l'humeur et le bien-être, que l'on soit ou non sous traitement hormonal. Des conseils nutritionnels faciles à appliquer, ciblant chaque symptôme de ménopause (ou de périménopause) et désagrément auxquels les femmes sont confrontées : Une description précise des symptômes et des causes : bouffées de chaleur, crises d'anxiété, fatigue chronique, etc Ce qu'il faut manger et les aliments à éviter La bonne hygiène de vie Des astuces culinaires, saines et gourmandes, pour pimper ses menus Le guide des nutriments avec l'explication plus détaillée des principaux macro- et micro-nutriments, les phytoostrogènes, les herbes médicinales... , les symptômes et les causes des carences, et des repères sur la complémentation alimentaire.
08/2021
Encyclopédies de poche
Dis-moi ce que tu manges...
Si l'alimentation satisfait une impérieuse nécessité biologique, elle est aussi source de plaisirs et de convivialité. Les traditions culinaires, riches et multiples, se révèlent de puissants marqueurs culturels. Ces dernières décennies, le rapport de l'homme à la nourriture a été bouleversé par l'industrialisation et la mondialisation. Face au contenu de son assiette, il éprouve aujourd'hui une inquiétude, qui, lors des récentes crises : Listeria, poulet à la dioxine, OGM, " vache folle "... a été portée à son comble. Anne-Lucie Raoult-Wack éclaire les multiples facettes de l'alimentation et en analyse les enjeux, tant individuels : le " bien-manger ", que collectifs : nourrir l'ensemble de l'humanité tout en préservant la planète pour les générations futures.
05/2001
Santé, diététique, beauté
Boostez vos défenses immunitaires selon votre groupe sanguin. Une méthode inédite pour se protéger des virus
Savez-vous que vous êtes le scénariste, le metteur en scène, et l'acteur de votre groupe sanguin ? Savez-vous que votre microbiote intestinal, s'il est optimisé, est votre meilleur allié? Savez-vous qu'il existe une alimentation spécifique adaptée à votre groupe sanguin : immunostimulante et immuno-neutre mais aussi une alimentation délétère immuno-négative ? Face aux nouveaux virus et aux différentes attaques que rencontre votre corps tout au long de votre vie, Valérie Lamour, naturopathe et Olivier Madelrieux, docteur en pharmacie, présentent une méthode novatrice et vertueuse adaptée à chaque groupe sanguin (A, B, AB et O) afin de créer votre bouclier immunitaire. Le virus n'est rien, le terrain est tout !
01/2021
Diététiques
Mes recettes faciles pour l'angine de poitrine. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de l'angine de poitrine, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour l'angine de poitrine ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'angine de poitrine, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette cardiopathie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'angine de poitrine, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour l'ostéoporose. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de l'ostéoporose (ou qui souhaitent la prévenir), et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : "Quelle alimentation pour l'ostéoporose ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à l'ostéoporose, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés à l'ostéoporose, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
Diététiques
Mes recettes faciles pour les coliques néphrétiques oxaliques. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques oxaliques, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques oxaliques ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la lithiase oxalique, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés aux coliques néphrétiques oxaliques, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
07/2022
