Recherche

Guillaume de Fonclare

Extraits

ActuaLitté

Histoire et Philosophiesophie

L'Invention de la science. La nouvelle religion de l'âge industriel

«La science a prouvé que...». D'où nous vient cette idée selon laquelle la science serait garante du vrai ? Guillaume Carnino propose une enquête historique et généalogique permettant de comprendre pourquoi et comment, en France, à l'heure de la IIIe République, cette idée en est venue à être unanimement partagée. Il dévoile les rouages de la carrière de savants comme Louis Pasteur, mais aussi l'histoire de simples artisans et pêcheurs dont les découvertes furent convoitées par les industriels. Il montre de quelle manière l'image d'un Galilée anticlérical a pu être fabriquée et renouvelle le regard que l'on porte sur la mise en place de l'école gratuite et obligatoire par Jules Ferry. Parallèlement à la décision démocratique, la pratique scientifique devient peu à peu un mode de gouvernement des êtres et des choses, qui marque l'avènement de la civilisation des experts. La science, désormais auréolée d'un prestige quasi religieux et présentée comme pure - c'est-à-dire indifférente aux intérêts individuels -, se révèle finalement un moyen d'administrer la société autant que de transformer la nature par l'industrie.

04/2015

ActuaLitté

Sciences politiques

Les nouveaux pouvoirs

Les détenteurs du pouvoir ne sont plus ceux qu'ils étaient. Au fil des dix dernières années, avec la mondialisation, les lieux où le pouvoir se concentre se sont déplacés, multipliés, éparpillés. Notez la nuance : on s'intéresse aux pouvoirs au pluriel, et non plus au Pouvoir au singulier et avec majuscule. Mieux : au lendemain de ce printemps 2003 où la première puissance du monde est intervenue militairement au Moyen-Orient sans l'aval des Nations Unies, la nouvelle politique sécuritaire du monde industriel radicalise cette volatilité des pouvoirs. De puissants cabinets d'avocats, des sociétés de lobbying multinationales, des financiers des médias, des ONG, quelques organisations internationales ou l'administration américaine elle-même les accaparent avec d'autant plus de fluidité et de rapidité que chacun place le souci sécuritaire au rang des priorités internationales. Aujourd'hui, qu'on le veuille ou non, les règles qui encadrent notre monde dépendent autant de nos parlementaires, que de quelques cabinets juridiques basés à Londres ; les guerres qui le secouent prennent autant leurs origines dans les incompréhensions au conseil de sécurité de l'ONU que dans les discrètes ententes entre George W Bush et Robert Murdoch. Nos réactions face au terrorisme sont autant influencées par notre éducation que par la nature des liens de la chaîne Al-Jazirah avec l'émirat du Qatar ; nos ressources énergétiques sont autant assurées par la compagnie pétrolière BP, capable d'influencer le tracé des frontières de la mer Caspienne, que par les ministres de l'Energie de l'Union Européenne. Avec la description de ces phénomènes et des affaires inédites qui les relient, c'est une nouvelle carte des pouvoirs que dessine ce livre. Où l'on pénètre les quartiers les moins éclairés du village planétaire pour entrevoir la physionomie de nos lendemains, et y découvrir, peut-être, des raisons d'espérer.

05/2003

ActuaLitté

Sciences historiques

Les voix d'outre-tombe. Tables tournantes, spiritisme et société au XIXe siècle

Au printemps 1853, en Allemagne, les paquebots en provenance de New York introduisent la pratique américaine des tables tournantes, qui s'apprête à déferler sur l'Europe et devenir l'une des plus grandes modes du XIXe siècle. Pendant près d'un an, de Napoléon III à la reine Victoria, de Victor Hugo aux plus modestes bourgeois de province, toute l'Europe ou presque a fait tourner et parler les tables. Les contemporains, convaincus des progrès de la raison dans le siècle, ne se souvenaient pas d'avoir jamais assisté à pareille flambée de crédulité collective. Or, loin de s'essouffler, la pratique a duré et s'est enracinée, surtout en France où elle a donné naissance au spiritisme proprement dit, à la fois mouvement organisé et véritable phénomène de société. À ce titre, et parce que ces mystérieuses communications avec l'au-delà avaient partie liée avec la mort et la maladie, la religion et la spiritualité, la science et la politique, la famille et l'amour, le spiritisme est un remarquable révélateur des tendances profondes de l'époque. Saisi à l'apogée de sa ferveur, il éclaire la face nocturne d'une société qui, confrontée à des bouleversements considérables, tiraillée entre tradition et modernité, voit soudain, à sa grande stupeur, remonter ses hantises à travers ses fantômes.

10/2012

ActuaLitté

Philosophie

Nietzsche et Voltaire. De la liberté de l'esprit et de la civilisation

En 1878, à l'occasion du centenaire de la mort de Voltaire, Nietzsche lui dédie son dernier ouvrage, Humain, trop humain. Malgré cet hommage éclatant, la parenté des deux esprits a longtemps été négligée. C'est toute l'ambition de cet essai d'éclairer une rencontre essentielle de notre modernité. Nietzsche et Voltaire: il s'agit d'une " lettre volée ", aussi centrale qu'inaperçue, une de ces lettres qui établissent une filiation oubliée. Elle nous rappelle d'abord quel implacable combat avec l'oppression religieuse a été le foyer de nos libertés. Le regard de Nietzsche nous rend l'audace de Voltaire. Dans ce détour créateur, Voltaire apparaît comme l'aboutissement d'une civilisation capable d'engendrer une indépendance d'esprit exceptionnelle dans l'histoire humaine. Par-delà un siècle de romantisme, Nietzsche renoue avec cette polémique contre l'obscurantisme et pourchasse le " fanatisme moral ". Son " Dionysos contre le Crucifié ! " prolonge la devise de Voltaire : " Écrasez l'Infâme ! ". Ces Lumières retrouvées montrent que la liberté n'a pas seulement été une affaire d'État, peu à peu cristallisée dans la notion de laïcité, mais une affaire de philosophes. Une affaire de goût, de courage et d'humour.

01/2011

ActuaLitté

Lecture 9-12 ans

La Chine en 12 récits

A travers 12 récits merveilleux, découvrez comment la Terre s'est formée, pourquoi nous n'avons plus qu'un seul soleil et à quel prix les hommes ont dérobé le riz au roi-dragon. Laissez-vous emporter par cette fascinante culture chinoise qui nous raconte l'origine du monde.

04/2017

ActuaLitté

Lycée parascolaire

L'écume des jours, Boris Vian

L'ouvrage fournit toutes les clés pour analyser le roman de Boris Vian. Le résumé détaillé est suivi de l'étude des problématiques essentielles, parmi lesquelles : - Les personnages principaux et secondaires - Un roman à l'intersection de plusieurs genres - L'impossible amour - L'écriture de Boris Vian - Une narration sous le signe du cinéma.

08/2001

ActuaLitté

Théâtre

Qui croire ; Lointaine est l'autre rive

Un jour, tandis qu'elle vagabonde sur Internet, une femme découvre l'explication médicale de certains phénomènes mystiques. Commence alors, pour elle qui désire obstinément trouver la foi, un invraisemblable périple. Qui croire, monologue parcouru de différentes voix, explore les ressorts de la croyance et les mécanismes de la crédulité dans une société imprégnée de scepticisme. Dans Lointaine est l'autre rive, quatre personnages traversent une catastrophe humanitaire dont on comprend peu à peu la nature. Au fil d'une construction dramatique captivante, les ravages de cette tragédie collective se dévoilent chez des êtres devenus étrangers à eux-mêmes. Avec ces deux textes, Guillaume Poix s'affirme de nouveau comme un auteur à la dramaturgie multiple et puissante, proposant aux interprètes des partitions de haute volée.

04/2019

ActuaLitté

Littérature française

Dernier roman

" Et puis merde maintenant j'ai envie d'être vieux et malade, encore plus vieux et encore plus malade, avec mon Petit Suisse à moi, on aura des poules, des ânes, des dindons, des agneaux, des porcelets qu'on vendra, et des petits veaux, et ils auront tous un nom bizarre comme "Gruyère". Et moi je pleurerai tout le temps comme je sais si bien faire quand je suis malade. " Guillaume Dustan a quitté la ville. II raconte son exil dans le Nord, et comment la vieille France est morte, évoque Andy Warhol, la chute de la maison socialiste, et les tentatives des jeunes pour respirer. " Les réalistes essaient de tuer les visionnaires, les visionnaires créent l'avenir. " Livre inclassable, Dernier Roman cherche une vérité entre Rivarol et Cerrone.

02/2004

ActuaLitté

Littérature française

Vaut mieux aller à la boulangerie qu'à la pharmacie

Patrick Barthélémy, ouvrier à la retraite, mène une existence discrète et silencieuse. Lorsqu'un jour le Crabe fait irruption dans sa vie, il dévoile haut et fort, sans même en avoir conscience, qui il est et les ressources dont il dispose. Au travers des yeux de son fils, ce témoignage retrace le parcours d'un homme et de sa famille dans les affres de la maladie. Au-delà de la souffrance, et contre toute attente, le Crabe va permettre de faire émerger dans cette tribu un élément essentiel qui les constitue : l'amour. Ce récit illustre les capacités de l'humain à aller au bout de lui-même par amour des siens. " Vaut mieux aller à la boulangerie qu'à la pharmacie " pourrait en être la morale. Le plaisir de vivre ne doit jamais être entaché par la peur de mourir ou les erreurs médicales...

09/2019

ActuaLitté

Littérature française

Le voyage d'Uldyr. Tome 1

"Mais je reste réaliste, j'ai vu la carte, j'ai vu tous ces lieux, tous ces endroits désolés où peu d'hommes sont allés. J'espère que nous rentrerons tous entiers, j'espère être à la hauteur pour ce voyage". Une quête se profile à l'horizon. Une épreuve difficile que je dois traverser, qui permettrait à notre Ordre de reprendre le dessus sur les Tyrillions, de libérer notre peuple des Terres du Sud. La compagnie que j'ai formée est compétente, j'ai confiance en ses capacités. Mais serons-nous assez forts pour affronter les dangers des Terres du Nord ? Serons-nous assez puissants pour résister aux maléfices qui rôdent dans ces contrées ? Et surtout... Qu'allons-nous découvrir en allant dans la forteresse de Gridak, au coeur des Montagnes Ecorchées ? Un voyage se dessine. Un voyage pour entrer dans l'histoire de la Guilde des Voleurs. Après son Bachelor en événementiel, G. Milard a toujours gardé à l'esprit son projet de publication littéraire. C'est désormais chose faite avec Le Voyage d'Uldyr, premier tome d'une saga qui allie sa passion pour les univers imaginaires et sa créativité débordante.

09/2019

ActuaLitté

Développement durable-Ecologie

Un cri pour la terre

Un cri pour la Terre traite de quatre thèmes d'importance et d'actualité : l'environnement, les animaux, la santé et la planète. Il propose des solutions concrètes pour que tout un chacun puisse contribuer, non seulement à la survie de notre espèce, mais surtout à la construction d'un monde meilleur pour tous. Ce livre unique est un véritable guide d'éveil personnel et collectif, dans un monde changeant et incertain.

06/2019

ActuaLitté

Sciences politiques

Odyssée 2.0. La démocratie dans la civilisation numérique

Internet a libéré la parole publique. Désormais, des milliards d'individus connectés échangent librement ou réussissent à le faire en contournant les verrous posés par les régimes autoritaires. Le printemps arabe nous a même fait croire que les réseaux sociaux pouvaient renverser les tyrannies. A l'ère du numérique, la quête de la démocratie prend de nouvelles formes. Pourtant, en y regardant de plus près, on constate que cette libération de la parole entraîne un effet inattendu : noyés dans la masse d'informations et de désinformations, les internautes développent des représentations du monde qui les divisent. Comme l'imprimerie avait produit la Réforme protestante mais aussi les guerres de religion, Internet génère aussi des "schismes" qui menacent l'unité de nos sociétés. Les questionnements vertigineux qui se posaient à l'homme de la Renaissance, à Montaigne par exemple, redeviennent ainsi étonnamment les nôtres. Ce livre est un voyage dans l'odyssée démocratique commencée il y a 2 500 ans à Athènes et qui se poursuit aujourd'hui sur la Toile. Il offre les clés pour que le long chemin d'émancipation ne se transforme pas en perdition. "Civiliser" le web s'impose, non en le contrôlant, mais en l'appréhendant avec toutes les ressources de notre civilisation.

03/2014

ActuaLitté

Lecture 9-12 ans

10 contes de Chine

Les dix contes de ce recueil mettent en scène des personnages légendaires autour des éléments fondateurs de l'imaginaire chinois. On y découvre ainsi la Grande Muraille, la naissance du fleuve Jaune, le rôle du dragon, le pouvoir du bambou et celui du jade, ou l'origine des douze signes du zodiaque, à travers des récits hauts en couleur.

01/2014

ActuaLitté

Littérature française

Réelle

Enviée, choisie, désirée : Johanna veut être aimée. La jeune fille ne croit plus aux contes de fée, et pourtant... Pourtant elle en est persuadée : le destin dans son cas n'a pas dit son dernier mot. Les années 1990 passent, ses parents s'occupent d'elle quand ils ne regardent pas la télé, son frère la houspille, elle danse dans un sous-sol sur les tubes à la mode, après le lycée elle enchaîne les petits boulots, et pourtant... Un jour enfin, on lui propose de participer à un nouveau genre d'émission. C'est le début d'une étrange aventure et d'une histoire d'amour intense et fragile. Naissent d'autres rêves, plus précis, et d'autres désillusions, plus définitives. L'histoire de Johanna est la preuve romanesque qu'il n'y a rien de plus singulier dans ce monde qu'une fille comme les autres.

08/2018

ActuaLitté

BD tout public

Plageman, l'homme plage

Bien décidé à “chasser le beauf là ou il se trouve pendant l’été...”, un jeune vacancier malingre se forge l’image d’un super-héros vengeur, à laquelle il finit par croire. Un ballon de volley en guise de masque, une serviette de bain pour toute cape : Plageman l’homme-plage est né ! Flanqué de ses fidèles faire-valoir Pennak et Kingfish, Plageman n’aura de cesse de faire respecter son bon droit, quitte à se manger des roustes sévères. Méduses, touristes obèses, rugbymen et autres vigiles de superette n’ont qu’à bien se tenir...

09/2006

ActuaLitté

Littérature française

La mort est un problème à résoudre

" Puisque la mort avait le pouvoir de rendre tout vain, il me fallait trouver un sens à la mort, et trouver un sens à la mort donnerait un sens à la vie, et tout serait bien. J'ai défini ma vocation : je serai un serviteur de la technique et pas de la contemplation. Je transformerai le réel plutôt que de l'accepter. J'ouvrirai les possibles. Je pense que c'est cela que je n'avais pas bien compris jusque-là : je pensais que je voulais faire de la science alors que je voulais faire de la technique. " Petit génie, cherchant à mettre sa vie au service d'une oeuvre majeure, le narrateur se plonge corps et âme dans un grand rêve de l'homme : repousser la mort. Mais là où la puissance règne en maître, [apparition subite de la fragilité devient une brèche effrayante...

10/2018

ActuaLitté

Littérature érotique et sentim

Oeuvres érotiques complètes

En 1934, soit seize ans après sa mort, paraissent - sous le manteau - Les Œuvres érotiques complètes de Guillaume Apollinaire. Cet ouvrage constitué de trois tomes et rehaussé des prodigieuses illustrations de Berthommé Saint-André comprenait Les Onze Mille Verges, Les Exploits d'un jeune Don Juan et Poésies. Il n'a jamais été réédité tel quel depuis. Hormis les poésies où le génie d'Apollinaire dépasse tout entendement, le texte phare demeure incontestablement Les Onze Mille Verges, jugé "plus fort que le marquis de Sade". Les pérégrinations du prince Vibescu sont ponctuées de scènes particulièrement inconvenantes, décrivant dans une "joie infernale" toutes les facettes de la sexualité avec une volonté évidente d'éclectisme : sadisme, masochisme, ondinisme, onanisme, saphisme, vampirisme et surtout surréalisme qui, sublimant la crudité du récit, transcende l'humour placé au tout premier plan. Avec Apollinaire, la question est désormais posée : tout compte fait, l'Enfer ne serait-il pas joyeux ? Voici donc l'intégralité des textes érotiques de Guillaume Apollinaire, ce précurseur de toutes les avant-gardes, augmentés d'analyses permettant de rendre accessible et de clarifier cette oeuvre licencieuse, reconnue comme la plus marquante du XXe siècle.

10/2013

ActuaLitté

Cinéma

Mémoires d'un arythmique

Depuis plusieurs semaines, je suis assailli par des rêves bizarres, mais bien réels. Jean-Pierre Elkabbach me chatouille le cou jusqu'à l'étranglement. Mes grands fils traversent des forêts en rigolant comme des tordus alors qu'ils sont poursuivis par des régiments de parachutistes. Je me réveille en nage et angoissé face à Patrick Bruel qui se promène nu sur un balcon avec son architecte d'intérieur ! Une sorte de délire m'envahit. Depuis quinze ans et mon dernier livre, La peur bleue, la vie n'a pas été tranquille, car rien ne correspond à ce que les gens voient. Comme tous les mémorialistes de ma génération, je perçois une France clairement devenue à la périphérie de la Gloire. J'ai croisé François Mitterrand, André Rousselet, Hubert Védrine, Jacques Chirac, Nicolas Sarkozy, Dominique de Villepin et tant d'autres, mais pas vraiment comme le journaliste politique que je suis. Ceux qui vont se battre pour le pouvoir en 2017 : Hollande, Sarkozy ou Marine Le Pen appartiennent à des générations approximatives. Comme moi. Leurs drames sont des meurtres de couloir. Nous manquons dramatiquement de substance. Une grande partie de la culture contemporaine sophistiquée, la seule qui restera, nous indiffère, englués que nous sommes dans la déférente numérique et le divertissement. Pourquoi avoir consacré tant d'années à la politique ? Alors que les plus brillants de nos représentants ne suscitent plus la moindre magie. C'est à la fois une vraie passion et une vraie routine. Les élections comme le Tour de France ou Roland Garros. Et puis un jour, tout a basculé. Je sortais d'une croisière tragique en Croatie et j'ai explosé en plein vol lors de la canicule de 2003, à quelques jours d'une grande émission prévue avec David Bowie. Encore aujourd'hui, je ne sais pas comment j'ai pu donner le change. Probablement la solitude et les livres pour éviter la noyade. Certainement ma famille. Les années suivantes, j'ai essayé de me reconstituer tout en travaillant. Puis, est arrivé un autre jour bizarre. Je rentrais de Biarritz au milieu du mois d'août. Des types patibulaires attendaient quelqu'un au pied de chez moi dans le désert d'un square "modianesque" du XVIe arrondissement : le jardin du Ranelagh. Le soir même je me suis assis sur un canapé blanc fatigué. Mais le plus éreinté des deux, c'était moi. Mon cour s'est brutalement emballé. Je suis devenu comme presque un million de Français : un arythmique, c'est-à-dire un type qu'on prend pour un hypocondriaque ou un condamné. Je n'ai pas choisi d'écrire et de raconter tout ça. C'est devenu nécessaire, comme une aventure qui nous emmènera dans les coulisses de ma vie, dans des salles d'hosto, avec de grands artistes, mais aussi en Sierra Leone, à Beyrouth, à Shanghai ou au Congo. J'essaye modestement à travers ce livre de me sortir de mon "Apocalyse Now" personnel en souriant. Et en tentant une écriture arythmique. Pas les mémoires classiques d'un journaliste.

11/2015

ActuaLitté

Critique littéraire

Cahiers Louis Guilloux N° 4 : Edmond Lambert, l'esprit des grèves. Un maître dans l'ombre de Louis Guilloux, Jean Grenier et Henri Petit

Une Biographie d'Edmond Lambert dont Guilloux disait : "J'ai eu deux maîtres, Palante et Lambert". Le lecteur du Sang noir et des Iles se contente souvent des quelques lignes qui résument le personnage : né à Châlons-sur-Marne, contrôleur des Contributions directes, a brûlé ses carnets avant sa mort, décès en 1940. Lambert n'a pour lui aucun visage. Lambert n'a toutefois jamais fait l'objet d'une étude d'ensemble. Principalement basé sur une analyse de sa correspondance - les seuls écrits qui nous soient parvenus, conservés dans les fonds Louis Guilloux, Jean Grenier et Henri Petit - cet essai cherche à dessiner un portrait, certainementfragmentaire, d'un homme qui marqua considérablement ses amis, et qui fascine encore, trois quarts de siècle après sa disparition

10/2020

ActuaLitté

Cuisine

Petits et grands plats pour l'étudiant. 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour BIEN MANGER EN DEUX TEMPS TROIS MOUVEMENTS ! Envie de plats qui se préparent rapidement, avec des ingrédients accessibles et peu d'ustensiles de cuisine ? Des déjeuners à emporter aux apéros dînatoires, découvrez des recettes pour se régaler, en toute simplicité. Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies ! 100 % Cuisine, une collection indispensable !

08/2019

ActuaLitté

Littérature française

La faim du monde

Ce souffle puissant qui soulève ma Faim du monde , est celui du grand large. Il trace au-delà de l'horizon de la mer, jusqu'à nos galaxies lointaines, pour s'approcher avec vigilance de ce Grand Autre du langage qui a façonné originairement cette image inconsciente de mon corps, en contrepoint à mon image corporelle ! Ce sera en tenant le gouvernail de mon nouveau voilier, au gré des vents les plus redoutables, que je pourrai alors me réapproprier ma propre apparence, dont le souvenir me reviendra, grâce au miroir, au regard du semblable à l'amour ! Alors nous pourrons revenir sur le rivage, fort de ce passage structural incontournable, pour construire peut-être avec l'autre, les premières pierres tant espérées de ce nouveau monde à venir, et ce sera notre " faim " finalement sublimée, qui nous permettra de le bâtir dans de meilleures conditions ! " Ph G. Ce livre alterne, comme à l'accoutumée, vie de chaque jour et complexité des thèmes abordés par nos deux inséparables, Philippe et François, que vous avez déjà, ou que vous pourrez côtoyer dans " Paysages Lointains " lors de leur première rencontre à Paris. C'est Philippe qui cette fois-ci se rend chez François à Agde en Occitanie. Vous y découvrirez cette ville proche de la mer Méditerranéenne, mais aussi celle de Georges Brassens et de Paul Valéry, la ville de Sète, que ce dernier nomma " l'Ile singulière ".

04/2020

ActuaLitté

Esotérisme

L'autre monde. Une histoire illustrée de l'au-delà

Les sociétés humaines se sont toutes posé les mêmes questions sur leur devenir mais ont trouvé des réponses différentes. Beaucoup d'hommes se sont représenté des lieux au-delà de ce qu'il est donné de voir, des lieux pour prolonger la vie, des lieux pour relier les êtres. Ils ont imaginé des mondes. Notre paradis n'est que l'un de ces mondes invisibles, et pourtant il occulte tous les autres. Ce livre propose de montrer la diversité des manières d'imaginer et de localiser l'au-delà tour à tour paradis célestes ou souterrains, enfers, villages des morts, mondes sans jugement, Elysée, maison des ancêtres, champs des Souchets, village des bananes, îles des Bienheureux, îles du couchant, mondes parallèles, mondes à l'envers, etc. Dans la première partie, Guillaume Duprat nous présente l'au-delà dans l'Antiquité et les grandes religions (Egyptiens, Babyloniens, mazdéens, grecs, juifs, chrétiens, musulmans, hindous, bouddhistes, taoïstes). La seconde partie est consacrée aux autres mondes imaginés dans les cultures autochtones aux Amériques, en Asie, en Afrique, en Océanie. En filigrane de ce voyage dans les "autres mondes", plusieurs conceptions de l'âme sont montrées : âme unique, âme-ombre, âmes multiples, doubles, esprits, fantômes, forces vitales... Ces entités se déplacent entre notre monde et les autres, les illustrations rendant ces cheminements visibles.

10/2016

ActuaLitté

Cuisine

A la table des présidents

Dans le secret des menus et cuisines de l'Elysée. Une épopée racontée par le chef actuel du palais. " Le plaisir de la table est la sensation réfléchie, qui naît des diverses circonstances de faits, de lieux, de choses et de personnes qui accompagnent le repas " disait Jean-Anthelme Brillat-Savarin, considéré comme l'inventeur du discours gastronomique. A la table des présidents célèbre les plaisirs liés au repas, tant il est vrai que la gastronomie participe pleinement aux relations des présidents avec leurs invités. Ce bel ouvrage nous invite à un festin d'histoires et de mots et chaque menu, contextualisé, modernisé, nous donne le désir d'aller plus avant dans la découverte de ce que sont les réceptions au palais présidentiel. Guillaume Gomez raconte cette épopée avec sensibilité et suggère, pour chaque menu, sa propre interprétation d'un plat par des recettes plus personnelles. Comprendre ce qu'a souhaité proposé le chef le jour de la réception, apprivoiser le menu, s'imaginer à son tour en cuisine, et puis... réinventer. Guillaume Gomez se dévoile et l'acte devient création, sans ruse, ni artifice, mais avec plaisir et gourmandise. Il propose ainsi dans ce livre une cinquantaine de nouvelles recettes concoctées et commentées par ses soins.

11/2020

ActuaLitté

Science-fiction

Mémoires d'un exorciste

Jeune orphelin, Denis Grandjean se sent appel la vocation presbyt rale. Il entre donc au petit s minaire et fait lÕadmiration de ses professeurs. Ordonn prtre en 1954, il sÕoriente vers une brillante carrire, pressenti pour devenir vque, voire car

07/2017

ActuaLitté

Littérature française (poches)

"Mon cher petit Lou". Lettres à Lou (28 septembre 1914 - 2 janvier 1915)

"Au revoir ma chérie, je t'embrasse de tout mon coeur, de toute ma force, de toute ma virilité sur tout ce que je désire, sur tes seins roses et merveilleux. Tes lettres sentent bon les parfums de Grasse. Ce matin à l'écurie j'ai trouvé un pinson mort de froid, mais encore tiède. Je voulais lui masser le coeur pour essayer de le faire revivre, mais le vieil adjudant de ma batterie, me l'a demandé pour le porter au mess, et le manger."

01/2014

ActuaLitté

Littérature érotique et sentim

Les exploits d'un jeune Don Juan. Suivi de Les onze mille verges

Apollinaire, qui fut l'un des premiers à inventorier les ouvrages de l'enfer de la Bibliothèque nationale, était un fin connaisseur de la littérature érotico-pornographique. Les deux récits publiés ici, dont le mythique Onze mille verges, datent de 1907 et 1911. Hymnes à la virilité épanouie et à la jouissance, catalogues ahurissants de toutes les pratiques, déviations, orientations, ils offrent, dans un grand éclat de rire, du sexe "brut" emmailloté dans les obsessions et fantasmes du poète. Ce faisant, ils nous permettent d'interroger et de critiquer les valeurs et la violence du système auquel ils appartiennent, celui de la domination masculine. Et en cela, ils constituent aussi des documents exceptionnels.

10/2013

ActuaLitté

Gestion

La boîte à outils de la TPE

Comment s'organiser au mieux quand on est dirigeant de TPE ? Comment piloter son activité en maîtrisant ses charges ? Comment développer sa communication et la fonction commerciale ? Comment prendre le virage de la transformation digitale ? Enfin, comment concilier tous ces aspects pour devenir une TPE performante ? Découvrez 61 outils indispensables pour allier le dynamisme et la flexibilité d'une très petite entreprise avec le confort de travail d'une grande entreprise. Chaque outil est traité de façon visuelle sur 2 ou 4 pages par un schéma de synthèse, l'essentiel en français et en anglais, les objectifs, le contexte d'utilisation, des conseils méthodologiques, les avantages et les précautions à prendre. Des cas pratiques viennent approfondir certains outils.

09/2016

ActuaLitté

Pléiades

Oeuvres en prose complètes. Tome 3

Avec ce volume s'achève la publication dans la Pléiade des Ouvres en prose complètes d'Apollinaire. Un index - qui porte sur les trois volumes - et une bibliographie générale permettront aux lecteurs de retrouver, dans le foisonnement des textes, ce que furent les vies minuscules du Mal-Aimé, journal du dehors qui s'attache à l'anecdote parce qu'elle fixe - un temps bref - la vie qui coule. A flâner entre les deux rives de la vie et de la mort, Apollinaire fait revenir ces riens qui trament nos existences : "Tout fumeur fume une cigarette au moins trois fois par heure pendant sept heures chaque jour. Chaque cigarette exige une manipulation d'au moins une minute et demie, ce qui fait quatre minutes et demie par heure, soit trente et une minutes et demie par jour". Fumée destinée à un dieu absent, fragments de vie où se perd l'homme, échos des voix assourdies d'un théâtre qu'on ne joue plus, chroniques de peintures oubliées, qui cependant représentaient un monde. Mais il y a le corps, et c'est l'Enfer, qu'Apollinaire fréquente avec assiduité à la Bibliothèque Nationale. Si les diables peuvent être amoureux, c'est bien la preuve que l'amour est satanique. D'où ce parcours, comme une cure, des Onze mille verges, liste à la Leporello de ses propres fantasmes qu'il mettra en scène dans les Exploits d'un Jeune Don Juan.

05/1993

ActuaLitté

Littérature française

Paysages lointains

Découvrir de nouveaux Paysages au XXIe siècle ? Une gageure ! Nous ne les voyons pas et ils sont pourtant présents. Mais de l'autre côté de nos multiples écrans ! Pour atteindre ces " Paysages Lointains ", vous serez obligés de traverser un pont. Celui qui relie la réalité à une Autre scène, inconnue de la plupart d'entre nous et pourtant omniprésente, comme un contrepoint à notre existence. Vous pourrez suivre tout au long de ce périple, le dialogue qu'entretiennent François et son Père spirituel Philippe. Ils évoquent leur évolution, au gré de leur parcours, grâce à l'analyse de " cet inconnu de nous-même ", qu'ils étendent à la société contemporaine, revisitant aujourd'hui les impossibles à vivre de la démocratie aux Institutions, aux gilets jaunes en passant par les réseaux sociaux. Leur but avéré étant de tenter de vous donner un éclairage nouveau, différent, pour mieux appréhender les nombreuses obscurités de ce XXIe siècle. Mais rassurez-vous grâce à une forme dynamique et une remise en contexte des grands auteurs et musiciens, vous serez à même de saisir la portée de leurs échanges. " Savoir su " : Universitaire, scientifique, religieux, culturel..., et " savoir non su ", celui de l'analyse, s'y croiseront, le tout ponctué d'intermèdes musicaux, toujours bienvenus. Le mieux sera alors de vous procurer, les CD correspondants. Cette visite de l'autre côté du miroir, pourra peut-être vous paraître risquée, car lorsque vous en reviendrez, la réalité ne sera plus jamais telle que vous l'aviez connue auparavant ! Bonne pérégrination donc, à travers ces " Paysages Lointains ".

07/2019

ActuaLitté

Beaux arts

Chroniques d'art. 1902-1918

Présenté dans un ordre chronologique, l'ensemble des critiques d'art d'Apollinaire permet de se former un jugement indépendant sur ses idées esthétiques, sa compétence et son rôle dans le développement de l'art moderne. En outre, ses écrits, en tant que chroniques, nous font revivre jour par jour l'époque la plus animée, la plus héroïque du XXe siècle. Les textes s'échelonnent de 1902 à 1918. On y découvre constamment un grand esprit, un grand poète et un homme de goût, ce qui n'empêche nullement le piquant, la fraîcheur et l'imprévu. La critique de Guillaume Apollinaire, en effet, était souvent subjective, impressionniste; il n'hésitait pas à dire avec candeur: "J'aime ce tableau", ou : "je trouve ce tableau détestable." A l'analyse rigoureusement intellectuelle, il préférait l'impression lyrique, et "son génie de critique", comme l'a remarqué André Salmon, "était inséparable de son génie de poète".

02/1993