Précis d'alimentation rationnelle
Extraits
Santé, diététique, beauté
30 p'tits déj céto
Que manger le matin quand on n'a plus droit ni au pain ni aux céréales ? Fini le casse-tête, voici 30 p'tits déj qui s'intègrent parfaitement dans une alimentation cétogène riche en graisses et pauvre en glucides. Réalisez votre pain céto express en moins de 5 minutes et composez en un tournemain un délicieux petit déjeuner à base des ingrédients stars de l'alimentation cétogène : oeufs, fromages frais, oléagineux, fruits rouges, graines de chia, farine d'amande, farine de coco... Il y en a pour tous les goûts ! Bec sucré ou salé, vous allez adorer le porridge coco, les tartines céto beurre-confiture, les scones céto, les roulés briochés à la cannelle, les oeufs brouillés au saumon, la frittata rapide aux épinards, les pancakes lardons-avocat... Pour chaque recette, sont indiqués les teneurs en protéines, glucides, lipides, calories et le ratio cétogène. Appréciable, quand on n'est pas diététicienne ! En prime : un rappel des principes et règles de l'alimentation cétogène, comment savoir si vous 'êtes en cétose, de précieux conseils pour créer vos listes de courses, choisir un édulcorant ainsi que vos fruits. Prenez soin de vous et régalez-vous !
11/2019
Santé publique
Santé publique - Médecine légale - Médecine du travail. Programme R2C, 2e édition
Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C. Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C.
Gériatrie, gérontologie
Codex soins palliatifs et douleur, MPR, Gériatrie
Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C. Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C.
07/2024
Dossiers cliniques
Cardiovasculaire
Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C. Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C.
10/2023
Révisions
Ophtalmologie
Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C. Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C.
Révisions
Codex orthopédie
Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C. Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C.
10/2022
Dermatologie, vénérologie
Codex dermatologie
Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C. Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C.
10/2022
Maladies infectieuses
Codex maladies infectieuses
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10/2022
Exercices
ORL maxillo facial
Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C. Editions Codex ECN 2022 et R2C (ECN/EDN). Tout l'ECN avec l'intégralité du programme standardisé sous forme de tableaux clairs et précis et les indications des rangs A, B et C.
06/2023
Littérature française
L'équation de Schrödinger non linéaire. Ses ondes scélérates déformations des Peregrine breathers et les applications aux équations KP et de
Ce texte est dévolu à l'équation de Schrödinger non linéaire focalisante (NLS). Une nouvelle approche a permis d'expliquer la formation des ondes scélérates multiples ou "rogue waves" ainsi que de décrire la génération des ondes extrêmes appelées solitons pulsés ou encore "Peregrine breathers" d'ordre N (PB). Différentes représentations des solutions de l'équation de Schrödinger non linéaire focalisante (NLS) ont été construites : en termes de wronskiens, de déterminants de Fredholm et de fonctions quasi rationnelles s'exprimant comme produits de déterminants d'ordre 2N par une exponentielle dépendant du temps. Dans ces dernières solutions, on retrouve les "Peregrine breathers" (PB) d'ordre N en choisissant tous les paramètres nuls, et pour cette raison sont appelées déformations des PB. On donne la structure des solutions quasi rationnelles de l'équation NLS à l'ordre N. On construit les déformations explicites des solutions de l'équation NLS jusqu'à l'ordre N=12 dépendant de 2N-2 paramètres et les configurations du module de ces solutions. De ces résultats, on déduit différentes représentations des solutions des équations de Kadomtsev-Petviasvili et de Johnson.
07/2022
Ecrits sur l'art
Profane Hors-série N° 2, mars 2023 : Sur la bouche
A travers villes et à travers champs, les regards de voirie parsèment les sols peuplés de réseaux souterrains, secs ou humides. Les tampons de fonte qui affleurent et trahissent ces aménagements enfouis provoquent le piéton et bousculent les univers lisses coulés à la surface. Observer, toucher, imprimer ces points de résurgences permet alors d'établir des contacts fructueux entre le dessus et le dessous, en apprenant à ouvrir les yeux sur les anomalies qui forment notre environnement. La bouche d'égout devient le point de départ d'une foule d'aventures inattendues qui racontent l'histoire rationnelle mais aussi poétique de notre quotidien.
04/2023
Cuisine bio, diététique, équil
La foi, la fourche et la fourchette. Recueil de recettes du monastère de Solan
Au monastère de Solan, un rapport particulier à la terre, à la nature et au monde s'est développé. A l'écart de la société surconsumériste, cette communauté monastique orthodoxe, sobre et paysanne, se nourrit principalement de son jardin. Là-bas, au coeur du Gard, l'agriculture et l'alimentation ne font qu'un. Semer, arroser, désherber, récolter, éplucher, manger ou jeûner, chaque geste est sacré, imprégné de gratitude. A l'inédite croisée des chemins du végétarisme, de l'alimentation carémique, du jeûne et de l'alimentation naturelle et intuitive, les soeurs dévoilent pour la première fois les recettes du monastère de Solan. Simples, savoureuses et digestes, préparées avec peu, choisissez au gré des saisons, de vos envies ou de vos besoins les recettes qui vous conviendront : moussaka aux aubergines et aux pois chiches, tartelettes aux champignons, tyropita chypriote, lasagnes aux lentilles corail, galettes de millet aux trompettes, beignets de fleurs d'acacia ou de sureau, compote de kakis... Plus qu'un livre de recettes, La Foi, la Fourche et la Fourchette interroge nos modes de vie, notre rapport à la nature et à l'alimentation. La sobriété heureuse se révèle ici dans toute sa beauté et sa simplicité. Cet ouvrage, écrit sous forme d'un legs des secrets du monastère, se veut une invitation à découvrir l'essence de la réjouissance, à comprendre le bonheur dans la sobriété et à se laisser guider par les enseignements de cette communauté inspirante. A travers ces pages, les auteurs de ce livre vous convient à une expérience immersive, où les sens et l'âme s'éveillent et où la réjouissance s'épanouit dans la simplicité et l'harmonie...
10/2023
Thrillers
On l'emportera dans la tombe
Un home-jacking vire au bain de sang, laissant derrière lui la mort inexpliquée d'un des cambrioleurs. Le lendemain, un homme se jette sous un train devant une foule médusée. Alors que des évènements troublants se multiplient, deux lieutenants de police se retrouvent chargés de l'enquête qui les plonge dans l'abîme de l'inexplicable. Quel sombre passé se réveille subitement, insinuant ses ombres sinistres au coeur d'une affaire en apparence ordinaire de cambriolage et de suicide ? Peut-on réellement se contenter d'une approche rationnelle pour démêler les fils de cette sombre toile ?
07/2023
Animaux, nature
Hérisson
Un animal emblématique des jardins. De superbes photographies pour découvrir les animaux au coeur de leurs activités. L'essentiel des connaissances : description, identification, milieu de vie, comportement, alimentation, reproduction, protection...
06/2019
Philosophie
Fragments de la période de Berne (1793-1796)
Au cours de sa période bernoise (1793-1796), le jeune Hegel poursuit une critique de la religion chrétienne. Critique animée par des exigences apparemment divergentes, puisqu'elle s'exerce tantôt au nom d'une religion rationnelle (incarnée par jésus), et tantôt au nom d'une religion populaire (illustrée par la religion grecque à l'époque des Cités républicaines). Critique stimulante, en laquelle affleurent les questions au sein desquelles a germée la philosophie hégélienne, et déjà le refus hégélien de penser l'individualisme comme une contrepartie inévitable de l'autonomie, et l'Etat comme une entité indépendante de la religion.
11/1987
Littérature française
Le château. Mystères et sortilèges
Histoires cocasses, historiques, mystérieuses, grivoises, paillardes, dramatiques, policières ou drôles. Légendes, enchantements, magie, sorcellerie au château de Savignon et les aventures plus ou moins rocambolesques de Jean Tolbiac, le héros du roman " Les Falaises d'Etretat " du même auteur, qui y gérait une maison d'hôtes de luxe avec ses clients extravagants et farfelus. L'auteur y aborde ses thèmes favoris du destin, de la prédestination, de la quête de l'amour, du plaisir, de l'éternelle jeunesse. Il a voulu que les évènements fantastiques et surnaturels qui pimentent tous les récits aient une possible explication logique et rationnelle.
07/2018
Littérature érotique et sentim
Lieutenant Eve Dallas Tome 5 : Cérémonie du crime
La petite-fille d'un ancien collègue du lieutenant Dallas, qui était autrefois fidèle du culte de Wicca, vient de trouver la mort de façon mystérieuse. En quête de vérité, Eve, si rationnelle d'ordinaire, se lance sur les traces de cette communauté adepte de la magie blanche et se plonge dans le monde étrange du surnaturel. Sortilèges, boules de cristal, vies antérieures... En s'intéressant au sujet, elle met le doigt sur une société satanique. Bientôt, des meurtres rituels sont commis, plus atroces les uns que les autres : y aurait-il un lien avec la secte qu'Eve vient de découvrir ?
12/2019
Littérature française
La peau des autres
"J'avais deux femmes dans ma vie. Ca s'était présenté comme ça. Deux moitiés très différentes qui me donnaient la même chose différemment. L'une était amoureuse, l'autre avait oublié. J'avais deux femmes pour moi tout seul, parce que je n'en pouvais plus d'être seul. L'une était rationnelle, l'autre pensait avec ses mains. J'avais deux femmes dans ma vie, et l'impression d'être sincère. L'une avait tout pour elle, l'autre ne voulait rien posséder. J'avais deux femmes dans ma vie, et ma vie sur leur peau".
09/2005
Décoration
La fabuleuse histoire de l'eau de Cologne
Fraîche, légère, tonifiante, mais aussi universelle et intergéné-rationnelle, l'eau de Cologne est ici racontée à travers trente compositions qui ont jalonné son histoire, de Jean Marie Farina à Frédéric Malle, en passant par Roger & Gallet, Hermès, Lubin, Chanel ou encore les populaires Bien-Etre ou Mont St Michel. A la fois classique et indémodable, elle n'a jamais cessé d'évoluer, de se transformer, de se réinventer, tout en restant fidèle à son héritage. C'est là, sans doute, la raison de son succès. En refermant ce livre, vous n'aurez qu'une envie : vous asperger d'eau de Cologne !
05/2019
Garder la forme
Le rêve d'une diététicienne : La fin des idées reçues
L'objectif de l'auteure est de mettre en évidence les idées reçues très répandues au sujet de l'alimentation et de rétablir la vérité. Elle aborde les grands thèmes de la nutrition concernés par ce fléau qui conditionne les comportements alimentaires, crée des peurs injustifiées et surtout qui ne sont pas dirigées vers les vrais dangers alimentaires. Par la vulgarisation des phénomènes physiologiques et de la biochimie des nutriments, elle explique avec pédagogie les bénéfices de l'application au quotidien, des règles de la diététique. Le ton est dénonciateur envers ce que notre société a fait du contenu de nos assiettes et des croyances associées. L'ensemble des rumeurs sur l'alimentation, conduit à des comportements alimentaires à l'origine de bon nombre de nos maladies contemporaines. Le but de cet ouvrage n'est pas de faire peur mais au contraire, de rassurer. Nous pouvons tous adopter la meilleure alimentation qui soit, en adéquation avec nos besoins, sans oublier le plaisir du palais. Vous trouverez à la fin de chaque chapitre, ses conseils pour agir au mieux de votre intérêt et celui de la santé.
06/2024
Diététiques
Le rêve d'une diététicienne. La fin des idées reçues
L'objectif de l'auteure est de mettre en évidence les idées reçues très répandues au sujet de l'alimentation et de rétablir la vérité. Elle aborde les grands thèmes de la nutrition concernés par ce fléau qui conditionne les comportements alimentaires, crée des peurs injustifiées et surtout qui ne sont pas dirigées vers les vrais dangers alimentaires. Par la vulgarisation des phénomènes physiologiques et de la biochimie des nutriments, elle explique avec pédagogie les bénéfices de l'application au quotidien, des règles de la diététique. Le ton est dénonciateur envers ce que notre société a fait du contenu de nos assiettes et des croyances associées. L'ensemble des rumeurs sur l'alimentation, conduit à des comportements alimentaires à l'origine de bon nombre de nos maladies contemporaines. Le but de cet ouvrage n'est pas de faire peur mais au contraire, de rassurer. Nous pouvons tous adopter la meilleure alimentation qui soit, en adéquation avec nos besoins, sans oublier le plaisir du palais. Vous trouverez à la fin de chaque chapitre, mes conseils pour agir au mieux de votre intérêt et celui de la santé.
03/2021
Essais
Initiation à la psychologie. 4e édition
En s'appuyant sur les données les plus récentes, Initiation à la psychologie présente de façon claire, concise et structurée les bases de la psychologie ainsi que ses principales théories et explications. L'ouvrage préconise une approche rationnelle et présente des textes rigoureux, des encadrés éclairants, des mises en situation concrètes, des exemples connus des étudiants ainsi que la contribution d'experts de renom qui participent à l'avancement de la recherche. Le contenu théorique de chaque chapitre est illustré par de nombreuses rubriques mais également par des exercices pratiques qui favorisent l'apprentissage et contribuent à la réussite des étudiants.
11/2021
Poches Littérature internation
Le sphinx et autres contes
M Simpson a obtenu la main de l'irrésistible Mme Lalande, dont il est tombé fou amoureux : quel coup du sort pourrait le priver d'une union idyllique ? Les preuves indiquant la culpabilité du jeune et débauché M. Pennifeather sont nombreuses : comment imaginer qu'il n'est pas l'assassin de son richissime oncle ? Un homme à la santé mentale indubitable aperçoit par la fenêtre une monstrueuse créature : existe-t-il une explication rationnelle à cette épouvantable vision ? Mystifiant de main de maître son lecteur, Edgar Poe nous entraîne dans ces trois contes à la lisière du burlesque et de l'horreur.
09/2013
Philosophie
Eléments d'épistémologie
S'interrogeant sur la démarche scientifique, Carl Hempel en déploie successivement les diverses opérations : concepts, hypothèses, lois et contrôles. Chacune de ces opérations concoure à la construction d'une théorie. Cette démarche est animée par la volonté de donner une explication. Non pas une explication qui consiste à invoquer une cause factice, mais une explication qui rend possible la précision extrême à laquelle les sciences de la nature nous ont habitués. La concurrence entre théories conduit alors à un approfondissement continuel. Et l'auteur complète sa reconstruction rationnelle par une prise en compte de la dynamique de la science.
10/2012
Histoire et Philosophiesophie
Les Principia de Newton
Philosophe, mathématicien, physicien, alchimiste, astronome et théologien anglais, Isaac Newton est l'un des plus grands génies de tous les temps. Ses Principia, Principes mathématiques de la philosophie naturelle, bouleversèrent aussi bien la science moderne que notre rapport au monde. En rompant définitivement avec la physique aristotélicienne et en soumettant à la loi de la gravitation universelle l'ensemble des phénomènes terrestres et célestes, Newton parvint, dans cet ouvrage sans précédent, à unifier la physique. Michel Blay éclaire l'oeuvre de Newton, considérée comme le point d'aboutissement des travaux du XVIIe siècle et le point de départ de la mécanique rationnelle moderne.
09/2017
Mathématiques
Algèbre générale et graphes
Cet ouvrage expose le similitude entre les anneaux des entiers relatifs et des polynômes, puis les fractions rationnelles. Il décrit ensuite la théorie des groupes, les permutations et une introduction complète aux graphes simples non orientés, graphes eulériens, hamiltoniens et coloration, le tout en restant au niveau L1L2. Il fait suite aux volumes Des polynômes aux applications linéaires et De la réduction au bilinéaire de la marne collection.
03/2019
Non classé
Pendule Cônique
Très précis. Chambre témoin. Recherches terrain. Hauteur : 5, 5 cm.
09/1999
Mathématiques
Nouvelles méthodes mathématiques, systèmes et applications. Volume 3, Précis de mathématiques approfondies et fondamentales 3. Calcul différentiel, calcul tensoriel, géométrie différentielle, analyse globale
Publié en trois volumes, Précis de mathématiques approfondies et fondamentales présente les éléments mathématiques qui "fondent" un certain nombre de méthodes des sciences contemporaines : théorie moderne des systèmes, physique, sciences de l'ingénieur. Ce troisième volume traite les problèmes non linéaires : il détaille le calcul différentiel, dans le cadre des espaces de Banach puis des variétés banachiques. Une fois introduits les concepts de base de la géométrie différentielle, une place importante est laissée au calcul différentiel et intégral sur les variétés. Sont également étudiés les groupes et algèbres de Lie, puis l'analyse harmonique sur les groupes de Lie, de manière à englober dans un même formalisme la transformation de Fourier et les séries de Fourier, et à donner un aperçu de l'analyse harmonique non commutative. La théorie des connexions permet de définir les notions de torsion et de courbure, et d'aborder la géométrie (pseudo-)riemannienne de la relativité générale.
01/2019
Diététiques
Recettes et menus pour les coliques néphrétiques oxaliques
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant de coliques néphrétiques d'origine oxalique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques oxaliques ? " un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation spécifique associée à vos coliques néphrétiques. Le but de cet ouvrage étant de vous permettre d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et lutter ainsi efficacement contre votre lithiase en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à vos coliques néphrétiques oxaliques, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.
07/2021
Diététiques
Mes recettes faciles pour les coliques néphrétiques uriques. Volume 1
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes qui souffrent de coliques néphrétiques d'origine urique, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Quelle alimentation pour les coliques néphrétiques uriques ? " un ouvrage complémentaire. De nombreuses recettes parfaitement adaptées à la lithiase urique, à base de poisson, de viande, de légume vert, de féculent, ainsi que des desserts gourmands, vous sont proposés, toutes et tous plus faciles les uns que les autres à élaborer, vous permettant ainsi de mieux gérer l'alimentation spécifique que cette pathologie exige. Deux semaines de menus totalement inédits, parfaitement adaptés aux coliques néphrétiques d'origine urique, incluant les recettes proposées au sein de l'ouvrage, vous sont également proposées.
06/2022
