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Développement personnel

Cette autre vie en nous

Dès notre naissance, l'influence de la société est partout dans notre environnement. Elle fait corps avec notre éducation via notre propre famille, l'école et les religions. Elle poursuit son oeuvre dans notre vie en classifiant les métiers et fonctions que nous occupons. Ses effets insidieux, dictés par les normes sociales et religieuse exercent un pouvoir insoupçonné et quasi permanent sur nos décisions quotidiennes. Elle régule notre vie jusqu'à de que des difficultés de parcours (accident grave, maladies gravissimes, perte d'un être cher, crises sociales, guerre, etc.) nous fassent voir la vie autrement. Mais, que veut dire voir la vie autrement ? Pourquoi nous ne voyons la vie autrement qu'après qu'elle ait été menacée ou altérée ? Voir la vie autrement c'est recourir à cette vie autre en nous, celle qui nous incarne à la naissance soit, cette nature vierge, exempte de toute influence ; une nature qui suit son instinct et croit fermement en la capacité de son organe pensant à trouver la voire de l'édification du Soi... C'est prendre conscience du déterminisme social qui nous gouverne depuis les premières heures de notre naissance.

10/2019

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Religion jeunesse

Dieu nous rassemble. Année 3

Dieu nous rassemble ! Cette année, nous allons découvrir la joie d'être réunis dans la famille des enfants de Dieu.

10/2019

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Policiers

L'horizon qui nous manque

Entre Gravelines et Calais, dans un espace resté sauvage en dépit de la présence industrielle, trois personnages sont réunis par les circonstances : Anatole, le retraité qui rêve d'une chasse mythique, Lucille, l'institutrice qui s'est dévouée pour les migrants de la jungle et se retrouve désabusée depuis le démantèlement, et Loïk, être imprévisible mais déterminé, qui n'a pas toujours été du bon côté de la loi, peut-être parce que dans son ascenseur social, il n'y avait qu'un bouton pour le sous-sol. Laissés pour compte ? Pas tout à fait. En marge ? C'est sûr. En tout cas, trop cabossés pour éviter le drame. Pascal Dessaint nous ramène dans le Nord avec ce trio de personnages qui aiment Jean Gabin, mais qu'on verrait bien chez Bruno Dumont. Il signe un roman noir où la violence n'exclut pas la tendresse.

09/2019

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Documentaires jeunesse

Que nous apprend l’expérience ?

Pourquoi l'adolescent est-il en crise ? L'expérience nous rend-elle meilleurs ? A quoi sert l'expérience scientifique ? Qui décide de mon identité ?

09/2019

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Développement durable-Ecologie

Mangerons-nous des huîtres demain ?

La mer recèle de véritables trésors. Depuis toujours, les êtres humains y ont puisé leur alimentation et ont découvert la variété infinie de ses saveurs. La pêche en mer constitue une richesse évidente, mais la côte offre également une faune exceptionnelle, aux qualités aussi bien gustatives que nutritives. A l'heure où l'élevage de l'huître subit une crise majeure et où les problèmes de pollution détruisent la faune marine côtière, il est primordial de faire un point complet et sérieux sur l'élevage et la pêches des coquillages. Cet ouvrage unique en son genre, dans lequel l'aspect culinaire et les éléments nutritionnels tiennent une place importante, intéressera aussi bien les amateurs avertis que les professionnels de la conchyliculture.

07/2019

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Littérature française

Corruption quand tu nous tiens...

" Mon père sera au désespoir, qu'importe ! je ne viendrai pas à vos doux frémissements et emportements, messieurs ! Notre monde s'appelle l'aurore et le vôtre, le crépuscule. Comment donc se rejoindre ? Je ne serai jamais désaltérée mais je ne veux pas être contaminée par la cupidité du père et être la proie de l'homme. " Dans une langue imagée et chatoyante, l'auteur met en scène le destin houleux de Nadjet, fille d'un rude vigneron qui veut la marier de force. Le récit des tribulations de la jeune femme est porté par un souffle épique, réservant nombre de rebondissements, scènes de violence et autres événements mystérieux qui portent l'empreinte de l'intervention divine. Aux prises avec une secte, un groupe d'" attentistes " et la milice qui menacent la sécurité des citoyens, les autorités du pays sont débordées. Forte d'un tempérament bien trempé, l'héroïne réussira pourtant à imposer sa vision du monde à ceux qui tentent de lui dicter sa loi.

07/2019

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12 ans et +

5 000 km entre nous

"- Ava Helmer à Jenny Chère Meilleure Amie, C'est le coeur lourd que je t'écris le premier de ce qui sera, j'imagine, une longue série d'e-mails détaillant chaque seconde de nos vies d'étudiantes. Grandis ! Epanouis-toi ! Expérimente des choses pour que je n'aie pas à le faire. Tu vas me manquer chaque seconde de chaque jour. Je sais déjà que je vais détester tout le monde sauf toi. Ava Helmer (cette petite brune qui ne te lâche jamais) - Jenny Goldman à Ava On est encore dans la même pièce, espèce de cinglée. Arrête de pleurer. J. (la blonde hyper embarrassée par les grandes scènes d'émotion)"

06/2019

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BD tout public

Comme quand nous étions enfants

Pietro a tout pour lui : il est beau, producteur de DisGREGated, une série hollywoodienne à succès mais surtout, il sort avec Sophie, l'actrice principale de la série. Ou plutôt, il sortait. Alors que sa vie se retrouve complètement chamboulée, il décide de rentrer dans sa famille en Italie pour se ressourcer. Là-bas, il fait de nouvelles rencontres et se rend compte que la vie n'a pas fini de lui jouer des tours ...

06/2019

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Littérature française

La terre tournera sans nous

Un crime abominable a été commis. Le capitaine de police Michel Salain, venu au sujet d'une affaire anodine de harcèlement, découvre au domicile de la famille Roslin, le couple égorgé. Seul survivant, Elie, 3 ans, caché dans une pièce. Dix-huit mois plus tard, convoqué au procès de l'assassin qu'il a arrêté juste avant de démissionner, l'ancien capitaine, exilé en province et reconverti en privé, se trouble au charme de la jeune journaliste Muriel Roncet, qui réussit à lui arracher un entretien. Dans un climat général survolté, l'ancien policier va disséquer devant la cour les suspectes embûches que la juge Guidel et lui affrontèrent au cours l'enquête. Crime religieux comme il le prétend ?? Assassin déséquilibré comme le soutient le procureur ?? A quoi joue Maître Tisserand, l'avocat du prévenu, allié objectif de Salain ?? Ereinté après un affrontement douloureux avec l'avocat général, il croise la journaliste à la sortie du palais. " Ils étaient deux, le prévenu n'est qu'un complice, et nous sommes les seuls à le savoir. " La vérité du procès, simple écume, en cache une autre, bien plus profonde : celle d'une innocente famille, victime collatérale d'un infâme règlement de compte entre deux projets coalisés de domination. Celui du puissant financier mondialisé Guidel, mari de la juge, et du très influent imam Messaoui curieusement disparu. Tout un monde de pouvoir, réel ou virtuel, corrompu, en décomposition morale avancée, tentera de retarder son crépuscule au gré des morts suspectes qui vont joncher, et de l'ombre omniprésente, à chaque étape, du puissant mari de la juge. L'une des deux parties devra abattre l'autre, et c'est un esprit machiavélique qui nettoiera définitivement les écuries ? !

11/2020

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Livres 3 ans et +

Promenons-nous dans la nuit

Un livre animé conçu par Inkyeong & Sunkyung KIM Découvre, au fil des pages, la vie nocturne des animaux de la campagne.

10/2020

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Littérature étrangère

Nous sommes aujourd'hui réunis

Un homme et une femme s'apprêtent à s'unir pour le meilleur et pour le pire. La future mariée n'est autre qu'Elizabeth Gottlieb, membre de l'élite juive d'Atlanta - une femme sublime que bien des prétendants auraient rêvé d'épouser. On sait peu de choses de l'heureux élu qui se tient à ses côtés, si ce n'est qu'il est goy, et l'on n'en saura guère plus une fois le livre refermé. Car les véritables "héros" de ce premier roman se trouvent dans l'assistance, parmi les cent cinquante convives : un nabab cloué dans un fauteuil roulant ; l'assistante personnelle d'une célébrité hollywoodienne ; une survivante de l'Holocauste ; un ex-étudiant prometteur miné par la dépression ; un vétéran du Viêtnam ; la mère d'un jeune garçon atteint de dystrophie musculaire... Au cours d'une journée particulière, parents, proches, voisins prennent la parole à tour de rôle, revisitent leur propre passé, évoquent leur famille, leurs couples et amitiés, s'interrogent sur la fragilité et les imperfections de leur existence. Alternant l'humour grinçant et l'émotion, Jamie Weisman livre un très beau premier roman sur l'amour, le regret et le pardon. Sous sa plume tendre et mordante, c'est toute une communauté qui prend vie.

06/2019

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Littérature étrangère

Ces liens qui nous enchaînent

Colorado, janvier 1977. A l'hôpital où elle est alitée, Edith Goodnough, quatre-vingt-huit ans, reçoit la visite d'un officier de police. Elle est accusée de meurtre. Un sac d'aliments pour volaille éventré et un vieux chien attaché dehors un froid après-midi de décembre constituent les indices qui l'accablent. Ses mobiles ? La dureté du milieu agricole et une famille aussi impitoyable que la prairie en hiver. Kent Haruf nous livre dans son premier roman, acclamé par la critique, l'histoire bouleversante d'une femme des Hautes Plaines à travers les mots de son voisin, Sanders Roscoe : une enfance marquée par les corvées, la mort d'une mère, la violence d'un père enchaîné à ses enfants. L'histoire d'une femme qui a sacrifié son bonheur à sa famille et qui, enfin, reprend sa liberté.

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Poches Littérature internation

Le dernier d'entre nous

Années 60, Etats-Unis. Les slogans contre la guerre du Vietnam fusent dans les rues : la jeunesse se révolte et va parfois jusqu'à commettre l'irréparable. C'est ce que va découvrir trente ans plus tard Isabel Grant lorsqu'un e-mail de son père vient bouleverser son univers. Aujourd'hui avocat respecté, cet ancien activiste du Weather Underground a reconstruit sa vie après un drame, changeant d'identité. Mais peut-on effacer son passé en toute impunité ?

01/2013

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Economie

Comment le capitalisme nous infantilise

Consommateurs ou citoyens? D'ordinaire, les deux termes ne sont pas jugés antagoniques. Benjamin Barber démontre qu'ils le sont. Car le capitalisme a radicalement changé. S'il a pu être historiquement associé à des vertus qui ont aussi contribué à fonder la démocratie, il est aujourd'hui lié à des vices qui la détruisent. L'" éthique protestante" de Max Weber, qui privilégiait le travail, l'épargne, la vie simple, la probité, la responsabilité et une économie œuvrant à la satisfaction de vrais besoins, s'est muée en son contraire: un "éthos infantiliste" qui glorifie la consommation, la superficialité et la dépense inutile pour assouvir de faux besoins. Les ex-citoyens sont transformés en grands enfants, tandis que les vrais enfants et les adolescents deviennent l'épicentre et la cible privilégiée du marketing. Benjamin Barber étudie sous divers angles cette régression culturelle, insistant notamment sur les progrès extravagants d'une privatisation qui dynamite le contrat social et n'épargne même plus les fonctions régaliennes de l'État, comme la police et l'armée, ou encore sur la création d'identités factices autour des marques. Comment en finir avec cette éclipse de la démocratie, avec cette vie publique "schizophrénique"? Pour l'auteur, ce n'est pas en essayant de miner le capitalisme consumériste de l'intérieur, en tant que consommateurs, ni en tentant de le brider, comme autrefois, dans le cadre devenu étriqué d'un État national. Le remède aux maux qui accablent la démocratie au sein des nations, c'est plus de démocratie entre les nations, et une action citoyenne mondiale.

10/2007

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Littérature française

Ces secrets qui nous accompagnent

Chacun vit avec ses secrets ; c'est ce que découvre Boson, élève en classe prépa, mais surtout clown de rue au sein des Comics Street de Nice. Boson qui se croyait invincible doit affronter les colères et coups de fatigues de ses amis. Et puis il croise Isa, une fille qui fait le trottoir, elle aussi a des choses à cacher : des jours et des nuits qu'elle a partagés avec des inconnus, qui ne le sont peut-être pas vraiment... Alors, pour retrouver un peu de sérénité, il reste à Boson cette balade dans le jardin du monastère de Cimiez. C'est la douceur de Nice et la dureté de ses galets.

04/2018

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Livres 3 ans et +

Cap de nous faire rire ?

Quel animal est le plus chatouilleux ? La coccinelle ? Le crocodile ? Le loup ? A toi de le découvrir en les chatouillant l'un après l'autre ! Un livre irrésistible, pour rire encore et encore ! 7 puces : 7 rires à écouter !

05/2019

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Policiers

Nous les maîtres du monde

Nous sommes en 2037 ; Les super-héros ne sont plus ce qu'ils étaient. Pendant plus de vingt ans ils ont rêvé d'un ennemi digne des bandes dessinées que lisaient leurs parents. Mais le " croque-mitaine " n'est jamais venu. Et les héros ont vieilli. Homme bionique employé par les services secrets helvétiques, Louis Lartigue est chargé de détruire une créature qui prolifère en dévorant ses victimes de l'intérieur. Il reconstitue la folle équipe de sa jeunesse, au temps de l'héroïsme masqué et des premières amours. Sans le savoir, Lartigue et ses amis se lancent à l'assaut du cauchemar rêvé de leur enfance. La confrontation sera épique, brutale, mystique. Cette fois il ne s'agit plus seulement de s'amuser. La bête a faim, et les puissances occultes qui la commandent ne veulent pas de survivants. Après Sansalina, western métaphysique paru chez Après la Lune en 2007 et réédité en Folio policier, Nicolas Millet revient en force avec ce thriller sauvage, à la fois nostalgique et inquiétant, et réussit à renouveler le genre pourtant très codé, et désormais classique, des super-héros.

11/2010

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Policiers

Pas de secrets entre nous

De temps en temps, on a comme une envie de meurtre... Quand il rencontre Millicent à bord d'un avion, c'est le coup de foudre. Quinze ans plus tard, le voilà marié, avec deux enfants, dans un quartier cossu de Woodview, sous le radieux soleil de Floride. Il donne des cours de tennis aux résidents fortunés du country club, tandis que sa ravissante épouse est agent immobilier. C'est le couple idéal, et tout le monde les envie. Seulement voilà, sous des dehors respectables, ils ne sont pas exactement ce qu'ils ont l'air d'être. Pour échapper à leur quotidien asphyxiant, ils jouent à des jeux dangereux, de plus en plus dangereux. Dans ce monde trop parfait où on peut mentir et tricher à volonté, il y a des femmes qui disparaissent et qu'on ne revoit jamais. Un thriller addictif, à mi-chemin entre Dexter et Mr. and Mrs. Smith.

06/2020

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Poches Littérature internation

Le fleuve qui nous emporte

Shannon, le jeune Irlandais désespéré par la guerre qu'il a faite en Italie, a trouvé refuge auprès d'une équipe de flotteurs de bois qui descend le Haut-Tage. Emporté par le fleuve, il découvre l'univers quotidien d'une société proche de la terre, imprégnée de picaresque, d'honneur, de violence et de révolte. Aux côtés de l'Americano, convalescent des illusions révolutionnaires, de Damaso le cruel, de Galerilla l'enfant qui apprend son métier d'homme et de la troublante Paula, innocente et captive de sa condition de femme jeune et belle dans un monde d'hommes, Shannon va de rencontre en rencontre dans une traversée initiatique de l'hiver des montagnes à la renaissance du printemps et de la vie. José Luis Sampedro raconte, avec la passion et la profonde humanité que ses lecteurs lui connaissent, des personnages forts confrontés à leur destin. Avec eux, il nous entraîne dans une aventure singulière dont le fleuve règle le rythme.

05/2019

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Littérature française

Nous étions des êtres vivants

"Cela faisait maintenant une année entière que nous étions à vendre. Nous avions peur de n'intéresser personne, peur du plan social. On attendait le grand jour, le jour des pleurs, des adieux, et peut-être éprouvions-nous quelque plaisir à rendre poignantes, par avance, ces heures où nos vies basculeraient, où nous serions tous dans le même bateau, agrippés les uns aux autres avant de nous quitter pour toujours. Et puis, un jour, alors que nos habitudes avaient repris le dessus et que nous continuions à travailler comme si rien ne devait advenir, on nous a réunis pour nous annoncer qu'un acquéreur potentiel était en pourparlers. Des sourires se sont peints, des grimaces aussi. Nous avions cessé d'y croire. Retourner à l'espoir n'était pas chose simple." Ils étaient des êtres vivants, ils se retrouvent soudain au bord du néant social. Nathalie Kuperman fait entendre, non sans humour ni colère, leurs voix intérieures, ponctuées en basse continue par le choeur des salariés : un chant de notre époque.

09/2010

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Documentaires jeunesse

LA TERRE QUI NOUS NOURRIT

Combien de grains un épi de blé porte-t-il ? De quel continent le maïs est-il originaire ? Depuis combien de temps les Chinois cultivent-ils du riz ? Quel légume est un tubercule ? Quel est le principal ennemi de la pomme de terre ? Quelle partie de la carotte mangeons-nous ? Comment fait-on blanchir les endives ? Pourquoi les poules picorent-elles des petits cailloux ? Que faut-il pour qu'une vache donne du lait ? Qu'est-ce que le caillage et où le trouve-t-on ? A partir de quelles plantes fabrique-t-on du sucre ? L'encyclopédie de Benjamin, 13 volumes pour dévorer le monde à partir de 6 ans ! Des illustrations vivantes et minutieuses éveillent la curiosité de l'enfant. Des informations claires et amusantes répondent à ses questions. Et avant de refermer le livre, un cahier de jeux et d'activités permet de tester ses connaissances...

11/1996

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Littérature française

Nous n'avons pas changé

En terminale, au lycée, elles étaient quatre inséparables. Vingt ans plus tard, elles se retrouvent. Mais l'une d'elles n'est pas celle qu'elle prétend être... " Les vingt ans du bac ! Dîner de la promotion 1985 de Sainte-Agathe ". Gwénola arrive de l'île de Groix, Axelle du Sud-Ouest, Olivia des Yvelines, Jenny de Rome. Elles s'étaient perdues de vue. Pourtant elles n'ont pas changé et les liens se retissent, forts... Mais ces retrouvailles vont bouleverser leurs vies et les obliger à dévoiler les mensonges et les secrets du passé. Une seule le sait, d'ailleurs elle est venue dans ce but : faire éclater la vérité. Elle a d'étranges absences, d'étranges trous de mémoire. Qui est-elle ?

03/2005

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Littérature étrangère

La terre que nous foulons

Quand l'Espagne est annexée au plus grand empire que l'Europe ait jamais connu, Iossif et Eva Holman se voient attribuer une propriété en Estrémadure. Sur cette terre âpre vivent des hommes et des femmes qu'ils considèrent à peine mieux que des bêtes. Jusqu'au jour où un vagabond hagard, à moitié fou, s'installe dans leur jardin. Contre toute attente, Eva le cache et le nourrit. Elle écoute ses divagations sur le massacre de sa famille, sur ses années d'esclavage dans un camp de travail. Au fil du temps, les cauchemars de cet homme se mêlent à ses propres souvenirs, aux révoltes qu'elle a toujours tues, aux colères qui la hantent. Peu à peu, leurs deux voix se confondent, élevant un terrible lamento en mémoire des victimes d'une idéologie de mort et de destruction. " Comparé par la critique à Miguel Delibes ou à Cormac McCarthy, Carrasco parie sur la retenue et la dignité. " El País

03/2017

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Littérature étrangère

Et la vie nous emportera

" Un roman admirable et déchirant, subtil et envoûtant, où s'entrelacent les destins tragiques d'une famille et de toute une communauté. " Toni Morrison, prix Nobel de littérature Août 1942. Avant de s'engager dans l'armée de l'air, Frankie Washburn rend une dernière visite à ses parents dans leur résidence d'été du Minnesota. Il y retrouve Félix, le vieil Indien en charge du domaine, dont il est plus proche qu'il ne l'est de son propre père. Mais aussi Billy, un jeune métis avec qui il a grandi et auquel l'unissent des sentiments très forts. Ce jour-là, au cours d'une battue pour retrouver un prisonnier de guerre allemand échappé du camp voisin, les trois hommes se retrouvent mêlés à un tragique accident dont ils tairont à jamais circonstances. Ce drame va bouleverser le destin des Washburn et de leurs proches, à l'image du conflit qui ravage le monde. Un roman d'une puissance magnétique, aussi tendre que dévastateur, qui explore avec une infinie beauté les recoins les plus sombres de l'âme humaine.

08/2016

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Littérature française (poches)

Nous irons cueillir les étoiles

Baptiste et Louise ont douze ans mais, hormis leur âge, tout semble les séparer : il est aussi brun qu'elle est blonde, aussi rond qu'elle est mince, aussi craintif qu'elle est dégourdie. Pourtant, la vie va les rapprocher : rejeté par ses camarades, Baptiste doit assumer seul la tristesse de sa mère, mystérieusement malade depuis qu'elle est au coeur d'une sombre histoire d'héritage; Louise, quant à elle, ne supporte plus ses parents, qui la traitent en petite fille modèle. Dans le plus grand secret, les deux enfants décident alors de fuir. Et tandis que police et familles retournent la Provence pour les retrouver, Baptiste et Louise mesurent peu à peu les dangers et les découvertes auxquels les expose leur escapade...

10/2009

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Littérature française

Nous avons les mains rouges

C'est en 1947 que Jean Meckert publie Nous avons les mains rouges. Quatre mois avant Sartre, il s'attaque à la Résistance et à l'épuration qui a accompagné la Libération. De quoi parle ce roman noir et puissant ? Laurent Lavalette est embauché dans la scierie de d'Essartaut, un veuf qui vit dans les montagnes avec ses deux filles et un homme à tout faire, Armand. Laurent apprend vite que le patriarche est à la tête d'un réseau de résistants qui n'a pas déposé les armes et qui, régulièrement, organise des expéditions pour punir ceux qui se sont enrichis durant la guerre tandis que d'autres se battaient. Malgré les réticences de Laurent à s'engager dans des mesures expéditives, il prête cependant parfois main forte. Pour ses partisans qui n'ont pas mesuré leurs efforts durant la Guerre, la Libération a un goût amer, elle ne tient pas ses promesses d'égalité, de justice et de grand chambardement. Toutefois cette lutte sanguinaire laisse Laurent perplexe : "Laurent se demanda un moment en quoi cette doctrine différait du fascisme contre lequel ces résistants avaient combattu." Comme dans la plupart des romans de Meckert mais aussi dans ceux qu'il écrira plus tard pour la Série Noire sous le pseudonyme d'Amila, le protagoniste de Nous avons les mains rouges est cet homme droit mais seul, réfractaire aux embrigadements de tout genre. Passionnant document sur un moment d'Histoire trouble et peu visité, ce roman est dans le même mouvement profondément humain.

01/2020

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Littérature étrangère

Nous qui n'étions rien

A Vancouver, en 1991, une fillette de 10 ans, Marie, et sa mère accueillent chez elles Ai-Ming, une jeune femme fuyant la Chine après la répression des manifestations de la place Tian'anmen. En discutant avec elle, Marie se rend compte des liens qui unissent sa famille, qui a émigré de Chine au Canada à la fin des années soixante-dix, à la sienne. Elle découvre surtout un père qu'elle n'a presque pas connu, sa jeunesse au moment de la Révolution Culturelle, son amour de la musique, sa soif de liberté... Cinquième roman de Madeleine Thien, née en 1974, grande saga familiale et roman total, Nous qui n'étions rien a valu une reconnaissance internationale à son auteure. Il est en cours de traduction dans le monde entier.

01/2019

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12 ans et +

Tant que nous sommes vivants

Bo et Hama travaillent dans la même usine. Elle est ouvrière de jour, lui, forgeron la nuit. Dès le premier regard, ils tombent follement amoureux. Un matin, une catastrophe survient et ils doivent fuir la ville dévastée. Commence alors pour eux un fabuleux périple à travers les territoires inconnus... Mais quand l'ombre a pris la place de la lumière, l'amour suffit-il à nous garder vivants ?

09/2014

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Romans de terroir

Je jouerai encore pour nous

Anaïs, jeune pianiste, file le parfait amour avec Nathanaël, violoniste. Quand elle tombe enceinte, c'est tout naturellement qu'ils envisagent de se marier. Mais la mère de Nathanaël s'y oppose fermement. Il se pourrait que les raisons de ce refus remontent à la Seconde Guerre mondiale et aux rôles joués par chacune de ces deux familles...

06/2018

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Santé, diététique, beauté

Ces épices qui nous soignent

L'histoire des épices se confond avec celle des traditions médicinales. Dotées de vertus thérapeutiques étonnantes, elles peuvent soulager bien des maux. Saviez-vous que le gingembre est idéal pour améliorer la circulation sanguine, que le curcuma stimule le système immunitaire ou encore que le laurier facilite la digestion ? Cet ouvrage présente les étonnantes vertus thérapeutiques des épices, mais aussi des fines herbes, aromates et condiments que nous avons l'habitude d'utiliser en cuisine. A l'aide de recettes savoureuses, découvrez mille et une façons de prendre soin de votre santé en vous concoctant de bons petits plats, et apprenez à mettre à profit les qualités des épices en fonction de vos besoins.

06/2017