Les agriculteurs
Extraits
Psychologie, psychanalyse
Dictionnaire des risques psychosociaux
Stress, suicide, harcèlement, épuisement professionnel, workaholism... Au-delà de la souffrance qu'elles désignent, ces notions souvent récentes constituent une approche inédite, et demandent à mieux être comprises, dans leur ensemble et isolément. C'est tout l'enjeu de ce dictionnaire, pionnier en son genre. Le lecteur y trouvera représentés, avec les 314 entrées (rédigées par 251 contributeurs) qui le composent, tous les champs disciplinaires s'intéressant à la souffrance au travail : psychologie du travail et des organisations, psychologie sociale et psychosociologie, psychanalyse, psychopathologie et psychiatrie, ergonomie, sociologie du travail et des organisations, médecine du travail, droit du travail et de la sécurité sociale, sciences de gestion, philosophie... Y sont détaillés les principaux concepts, notions, approches, méthodes, théories, outils, études, etc, ayant cours dans l'étude des risques psychosociaux, mais aussi certaines professions emblématiques (infirmières, travailleurs sociaux, agriculteurs, vétérinaires, éboueurs, policiers, entrepreneurs de travaux forestiers, employés des centres d'appel, etc).
02/2014
Contes et nouvelles
La croix d’honneur. Nouvelles bourbonnaises
Les cinq nouvelles présentées dans ce recueil parlent de gens simples. Elles s'attachent à faire revivre des personnages réels (Gilbert Trimouille, Amable de Courtais, Eugène Aufauvre) ou imaginaires (Marion Bretaud, Antoine Bouquely), mais toujours inspirés de faits réels. Le Bourbonnais fournit le cadre de ces histoires qui mettent en scène des acteurs au travail, dans leur diversité, leurs réussites ou leurs échecs : un mineur, un ancien général, la fille d'un métayer, un mécanicien de locomotive à vapeur, un agriculteur. Derrière ces personnages bruts transparaît, dans leur rudesse comme dans leur profonde humanité, toute la gamme des parcours de vie des hommes et des femmes qui façonnent ou ont façonné ce pays.
04/2024
Autres langues
Dictionnaire kurde-français
Ce dictionnaire est unique : oeuvre d'une équipe internationale pilotée depuis l'Institut kurde de Paris pendant une trentaine d'années, il réunit les vocabulaires des trois principaux dialectes kurdes – kurmancî, soranî et zaza – ainsi qu'une quantité de mots issus des parlers provinciaux collectés auprès de Kurdes immigrés, anciens bergers, agriculteurs, instituteurs, artisans ou commerçants. En l'absence d'un Etat unificateur depuis la Première Guerre mondiale et la division du Kurdistan entre quatre pays (Turquie, Iran, Irak, Syrie) sans compter les communautés kurdes installées au Liban, dans le Caucase ou en Asie centrale, ce dictionnaire tente pour la première fois de témoigner d'une certaine permanence linguistique. L'ouvrage s'impose d'emblée comme la référence pour l'ensemble des locuteurs de langue kurde avec 85000 entrées. Il est le dictionnaire bilingue le plus complet à ce jour.
06/2017
Développement durable-Ecologie
La planète des clones. Les agronomes contre l'agriculture paysanne
Autour de l'an 2000, l'affaire Terminator et la contestation des OGM ont révélé au grand public que les grands semanciers sont prêts à tout pour empêcher les agriculteurs d'utiliser le grain qu'ils récoltent. Mais pour Jean-Pierre Berlan, auteur de La Guerre au vivant (Agone, 2001), cette confiscation du vivant à des fins de profit ne date pas d'hier. Dans La Planète des clones, il montre que la grande innovation agronomique du XXe siècle, le maïs hybride, relève de la même logique : rendre incontournable l'achat de semences produits en laboratoire, en faisant croire que leur productivité repose que l'exploitation d'un phénomène génétique inaccessible aux profanes - aux paysans, en premier lieu. Ce livre se lit comme une enquête policière et démasque l'imposture du progrès le plus célébré de la science agronomique.
06/2019
Sciences historiques
Olivier de Serres. L'Ardéchois, père de l'agriculture française
Olivier de Serres, homme de la Renaissance, exploite sa terre du Pradel, en Vivarais. Après des années d'expérimentation, il publie, en 1600, Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs. Ce traité expose tout ce que doit savoir le gentilhomme qui veut mettre en valeur un domaine : cultures des céréales et de la vigne, élevage, jardins et vergers, et aussi volailles, abeilles et vers à soie. L'ouvrage, écrit dans un français pittoresque, est plein de philosophie et d'humanisme. Il intéresse particulièrement le roi Henri IV, qui veut redresser l'économie de son royaume pacifié après les guerres de Religion. Olivier de Serres restera un modèle pour les agriculteurs, et demeure encore aujourd'hui un maitre à penser de l'agriculture "raisonnée" qui vise à concilier le respect de l'environnement, la sécurité sanitaire et la rentabilité économique.
07/2019
Ethnologie
Pasteurs nomades face à l'état du Niger
À partir d'observations, d'enquêtes de terrain et d'entretiens, Boubacar Oumarou a tenté de rendre compte dans un langage simple et clair les rapports très souvent conflictuels entre l'État, les nomades et les sédentaires. Les sécheresses récurrentes de ces dernières années, notamment celles de 1973-1974, 1984-1985, 2004-2005 et 2010, ont entraîné beaucoup de pertes dans les troupeaux et modifié, au sein des ethnies et des groupes sociaux, leur gestion et leur répartition dans l'espace. C'est dans ce contexte de crise généralisée du pastoralisme que nous assistons à un transfert des troupeaux. Désormais, les fonctionnaires et les commerçants rachètent les animaux à des prix dérisoires et les confient aux anciens propriétaires peul nomades, devenus de simples gardiens de troupeaux. Ainsi ces sécheresses ont eu pour conséquence principale une occupation anarchique des espaces pastoraux (avec un fort taux de natalité), d'ou des conflits parfois sanglants à chaque début de saison des pluies entre les agriculteurs et les éleveurs.
11/2011
Littérature française (poches)
La foire aux célibataires
«J'incarne à ma façon le rêve des femmes qui écrivent des petites annonces : je suis un homme qui peut offrir à une femme la nature la plus perdue, la plus odorante et la plus mouillée. Je peux offrir ces bouffées de bonheur inexplicable qui vous saisissent en croisant le regard d'une vache. On dit que des hommes se sont convertis en croisant ces regards-là.» Agriculteur en Corrèze, Michel a sacrifié sa jeunesse à sa mère malade. À l'âge de quarante-trois ans, il songe enfin à prendre femme. Il cherche secrètement l'âme sour dans les petites annonces. Puis vient le jour de la foire aux célibataires, sorte de comice agricole des sentiments...
01/2009
Littérature française
Une fois sept [EDITION EN GROS CARACTERES
Claude Michelet raconte son enfance à Brive, entre sa mère, son père et ses soeurs et frères. "Une famille provinciale, bourgeoise et bien-pensante" : rien de plus banal avant 1940. Mais voici la défaite et pour Edmond Michelet la Résistance, l'arrestation, la déportation. Grands événements auxquels l'enfant ne comprend pas grand-chose. Son père revient et est nommé ministre des Armées. Toute la famille quitte Brive pour se retrouver à Paris, une nouvelle vie commence. Mais les écoles parisiennes ne lui font pas oublier les bois de la Corrèze ; en vérité il étouffe à Paris : à quatorze ans il décide qu'il sera agriculteur.
02/2021
Agriculture
10 clés pour employer des salariés (agricoles) sereinement
Agriculteur, agricultrice, vous employez un ou des salariés ou bien vous envisagez de devenir employeur... Vous vous posez des questions, vous avez le souci de bien faire ; ce livre s'adresse à vous. Il focalise l'attention sur l'emploi permanent, à temps plein ou partiel, celui sur lequel s'établit une relation durable qui s'approfondit au fil du temps, permettant de développer des compétences, celles de la salariée ou du salarié et celles de l'agriculteur. L'employeur saisonnier y trouvera néanmoins des repères utiles ainsi que le dirigeant d'organisation professionnelle. La plupart de ces organisations professionnelles agricoles (OPA) emploient du personnel. On entend dire qu'employer du personnel n'est pas une sinécure, qu'il est difficile de trouver un salarié compétent et fiable, que la position d'employeur provoque de l'inquiétude, du stress, des désillusions. Trop souvent cette fonction, improvisée, s'exerce de façon instinctive, faute de repères solides. On y observe de l'autoritarisme, du contrôle pointilleux, de la naïveté, du laxisme, de la dévalorisation... Cela conduit à des incompréhensions et des frustrations de part et d'autre, voire du découragement. En dix clés, les auteurs vous éclairent sur la fonction d'employeur en agriculture, ses pratiques et les compétences à acquérir pour l'exercer au mieux de l'intérêt du patron et du ou de la salarié. e - Décider s'il faut embaucher, et seul ou à plusieurs - Recruter la bonne personne et l'accueillir - S'affirmer et prendre sa place comme patron - Connaître et appliquer le droit du travail - Protéger, veiller à la sécurité et à la santé des salariés - Structurer les équipes. Organiser et faire évoluer les postes - Développer des relations constructives, communiquer - Animer, développer les compétences - Adapter son management, déléguer. - Evaluer, récompenser, sanctionner
09/2022
Romans policiers
Enquêtes en Bretagne : Le réveil du blockhaus de Sainte-Marine
Gwenn Rosmadec, écrivain public à Sainte Marine, a pour mission de rédiger les mémoires d'André Le Déan, un agriculteur à la retraite qui fut aussi résistant pendant la seconde guerre mondiale. Seulement voilà : ce dernier se fait assassiner dans d'étranges circonstances. Et d'autres morts vont suivre. Quel rapport établir entre ces crimes, un blockhaus en ruines qui abrite des ossements, des vols de moteurs de hors-bord et un club du 3e âge en délire ? Voilà de quoi occuper les neurones de notre Breton préféré, efficacement secondé par son épouse Soazic. Ce récit parsemé de dangers, mais aussi de cadavres, nous emmène de la Cornouaille, jusqu'en Suède en passant par la Bavière profonde.
05/2021
Sciences de la terre et de la
Des mammouths et des hommes. Deux espèces face aux variations du climat
A l'époque glaciaire, en Europe et dans le nord de l'Asie et de l'Amérique, les mammouths et les hommes ont vécu ensemble. Malgré la rudesse du climat, nos ancêtres ont su trouver matière à se nourrir dans l'immensité des steppes que parcouraient alors les bisons, les rennes et les chevaux par millions. Ils ont même développé à cette époque-là des facultés artistiques dont témoignent encore les peintures rupestres et les objets sculptés. Mais le climat s'est réchauffé. La steppe a fait place à la forêt. Le bouleversement du paysage a changé la vie des hommes et des bêtes. Les uns se sont adaptés, devenant éleveurs puis agriculteurs, tandis que disparaissaient les mammouths dont on ne trouve plus aujourd'hui que les os, les défenses et parfois les carcasses telles que les terres gelées de Sibérie les ont conservées depuis des millénaires.
03/2005
Terrorisme
Les 11-Septembre. Celui des Américains, des Chiliens, des Catalans et tous les autres
La date du 11 septembre renvoie depuis deux décennies aux attentats de 2001 dont l'image des tours jumelles en flamme a saturé l'espace médiatique. Le politologue Kader Abderrahim en analyse les raisons et les conséquences. Depuis, on en oublierait le chagrin des Chiliens qui ont perdu leurs proches et leur liberté après le coup d'Etat du 11 septembre 1973. La page n'est pas encore totalement tournée, l'opportunité de changer la constitution du Chili héritée de la dictature vient juste de s'offrir à eux. Le processus historique est en cours. Deux journalistes et écrivains franco-chiliens, Eduardo Olivares et Maria Poblete nous racontent les événements et le besoin impérieux de mémoire. Quant aux Catalans, chaque 11-Septembre, un à deux millions d'entre eux se retrouvent dans la rue avec l'espoir, qui n'est pas partagé par tous, de voir leur pays obtenir son indépendance. Le géopolitologue Cyril Trépier nous explique les ressorts de ce mouvement, à ce jour, inabouti. Il fait aussi un parallèle avec l'Ecosse qui a aussi un 11-Septembre. Car il existe, ailleurs dans le monde, d'autres 11-Septembre, moins médiatiques mais tout aussi prégnants localement : en Ethiopie, en Russie, au Brésil, en Lettonie, au Pakistan, en Argentine...
08/2021
Romans de terroir
Le Saintier
Les saintiers, ou fondeurs de cloches, exerçaient jadis une profession itinérante, puisqu'ils la pratiquaient le plus souvent au pied même du clocher auquel ils devaient fournir "la voix de bronze qui appelle les anges". Voici l'histoire romancée d'une dynastie de saintiers-agriculteurs établie à Viverols, en Auvergne. L'un d'eux, Pardoux Mosnier, connaîtra un destin extraordinaire. D'abord, lors de son tour de France de compagnon, puis sur la route qui le conduira jusqu'à Moscou pour créer, sur l'invitation de Pierre le Grand, la plus grosse cloche au monde avec ses deux cent dix-huit tonnes ! Mais, en 1738, cette dynastie cesse soudainement son activité. Pour quelles raisons ? On le découvrira dans ce récit plein d'action, de prouesses et d'amours.
09/2012
Littérature étrangère
Les pères et les mères sont des humains comme les autres
La petite Bica, femme de chambre portugaise dans un hôtel, a deux préoccupations : faire un enfant d’urgence pour que l’âme de sa mère Maria Teves, récemment décédée, puisse accéder au ciel, et découvrir l’identité de son père qu’on lui a toujours cachée. Mais rien n’est simple : Maria, qui ne sait apparemment pas qu’elle est morte, resurgit, et le bel homme marié dont Bica a décidé qu’il serait le père de son enfant ne joue pas le jeu. D’autant qu’il est affublé d’une femme journaliste qui veut la ruine de l’hôtel. Les péripéties loufoques qui s’ensuivent, et qui mèneront notre héroïne jusqu’à Lisbonne, alternent avec le récit que Bica consigne dans son carnet secret : celui de son enfance nomade où sa mère l’entraînait de ville en ville au rythme de ses amours improbables.
02/2013
Physiologie animale
Les génies des mers. Quand les animaux marins défient les sciences
Loin d'avoir "le QI d'une huître" ou une "mémoire de poisson rouge" , les animaux marins sont en fait de purs génies ! Des crevettes qui font bouillir la mer, du plancton qui répare notre climat, des éponges vivant plus de 10000 ans... Pour qui sait les observer, poissons, mollusques ou coquillages deviennent tour à tour ingénieurs, navigateurs, as de la peinture, médecins du futur. Autant de prouesses que Bill François nous invite à découvrir dans un album magnifiquement illustré. Conteur passionné, l'auteur décrypte pour nous les invraisemblables pouvoirs de la faune marine. Il met à la portée de tous les mécanismes physiques qui, sous l'eau, rendent possible l'incroyable, avec une rigueur scientifique non dépourvue d'humour. Un ouvrage indispensable pour les amoureux de la mer, et des sciences !
10/2023
Développement durable-Ecologie
La fin de l'alimentation. Comment les changements climatiques vont bouleverser ce que nous mangeons
Mangerons-nous demain ? Impossible de l'ignorer : le réchauffement climatique menace notre panier d'épicerie. Le chocolat, le café, l'huile d'olive, les tomates et les pommes de terre en sont les premières victimes... Les amandes, les carottes, les melons, le thé et les poissons viendront s'ajouter à cette triste liste. Les auteurs de ce best-seller allemand ont parcouru le monde pour recenser les fléaux qui mettent en péril les garde-manger de la planète : inondations et pollution dans l'Iowa ; sécheresses en Californie, au Ghana ou dans le sud de l'Espagne ; insecte destructeur au Brésil et en Italie ; acidification des océans. Pour mener cette enquête d'envergure, Wilfried Bommert et Marianne Landzettel ont rencontré des agriculteurs, des éleveurs et des agronomes qui recherchent inlassablement des solutions pour contrer les ravages qui détruisent bétail et plantations. Conclusion ? Il faut agir. Maintenant.
01/2019
Littérature française
Si j'avais su.. Roman
Bruno est un jeune agriculteur qui aime passionnément son métier. Au cours d'un été, il fait la connaissance d'une jeune fille de la ville. Les jeunes gens tombent amoureux et décident de se marier. Pour la jeune femme, c'est vite la désillusion malgré l'amour. Le travail est dur et la solitude lui pèse. Après une dépression, il faut se résoudre à quitter la ferme pour aller tenter sa chance à la ville. C'est le début d'une lente descente au enfers dans un monde pour lequel Bruno n'était pas préparé.
06/2016
Autres régions
La Terre blessée
Agriculteur heureux et passionné, Christian met toute son énergie au service de la terre, qu'il chérit tant, et qui lui rend les fruits de son travail acharné. Au mitan de sa vie, il a trouvé un équilibre entre son activité, prenante, et sa famille, compréhensive. Mais début 2009, la tempête Klaus ravage son exploitation, qu'il s'était évertué à entretenir et moderniser. Devant l'ampleur du désastre, Christian tente de faire face à ce bouleversement, qui n'est pas que climatique. Sa rencontre avec une jeune femme provoquera en effet une remise en cause profonde de tous ses choix.
04/2024
Sciences historiques
Au temps du lard salé
Leur quotidien était rythmé par les saisons et la météo, un quotidien à la dure, âpre, où rien ne leur était épargné. Ils étaient agriculteurs dans les années d'après Deuxième Guerre mondiale. Cet ouvrage, illustré de nombreux documents, rend hommage à ces hommes et ces femmes de la terre qui ont courbé l'échine sans relâche. Au travers de portraits qui sont autant de tranches de vie, ces paysans de Lorraine et des Ardennes, nous racontent leur métier, leurs journées interminables, leurs souvenirs. Chaque page exhale l'odeur des foins coupés, on retrouve la moisson à la faux, les boeufs ou les chevaux dans les labours, la traite manuelle des laitières, le tuage du cochon, les foires aux bestiaux, mais aussi l'arrivée des tout premiers tracteurs et autres engins agricoles... Agrémenté de recettes paysannes et de casse-croûte du terroir, le livre met en lumière une page de notre histoire commune.
06/2015
Littérature française
Vélo volé
"Je brûle mes ailes. Un agriculteur enflamme son champ de blé. La colline, réputée pour ses vieux ceps, s'embrase des deux côtés de la route. Dans le feu roulant, je carbure avec la rapidité d'un tigre entre des cerceaux d'acrobate. Pas question de me lignifier ! Dans la tranchée, mes roues font un bruit de succion sur le goudron qui fond. Je suis une étincelle, mes muscles et ma poitrine dans l'état inflammatoire, mais tant que mon coeur battra, je vivra. Les coureurs ne perdent pas de temps à dire correctement infarctus, ils prononcent infractus. Comme eux, je pense avec mes jambes". Maxime Schmitt.
04/2006
Littérature étrangère
La maison de terre
Dans le Texas des années 30, Tike et Ella May, jeune couple d'agriculteurs, ont bien du mal à planter de quoi vivre sur cette terre aride. Ella May est enceinte et ne veut pas continuer à habiter leur cabane en bois envahie par les insectes. Problème, ils n'ont pas le sou pour s'offrir le lopin de terre censé accueillir la maison de leurs rêves. Mais l'Etat et les banques ont tout prévu. Il suffit de leur faire confiance... La Maison de terre est un portrait brûlant de la misère et de l'espoir butant contre un paysage ravagé. Combinant le sens moral de John Steinbeck avec l'érotisme cru de D H Lawrence, voici un puissant récit de l'Amérique de la Grande Dépression, brossé par l'un de ses plus grands artistes.
01/2014
Limousin
Mariage d'automne [EDITION EN GROS CARACTERES
Au tournant de la cinquantaine, Antoine Sognat, fortune faite dans la capitale, décide de regagner sa province natale. Issu d'une fratrie de treize enfants, ce fils d'agriculteurs porte en lui un obsédant regret et rentre au pays, à l'automne de la vie, le coeur vide. Mais ce qu'il ignore encore, c'est que, parfois, les saisons n'en font qu'à leur tête. L'improbable rencontre avec Marie, l'institutrice, fait d'autant plus jaser qu'elle se conclut par un mariage et par la naissance, au fil des années, de quatre enfants. Mais à l'âge d'être grand-père et nourri par un solide optimisme et une infatigable énergie, le " rentier ", que son amour pour Marie a régénéré, est bien décidé maintenant à repousser l'âge de toutes les retraites.
09/2021
Vins, alcools, boissons
La bière s'invite à table. Rencontres, recettes, savoir-faire
La 3e boisson la plus consommée au monde après l'eau et le thé est aussi l'une des plus méconnues ! Loin des idées reçues, voici la bière comme vous ne l'avez jamais rencontrée : expliquée et racontée, mise en adresses et en recettes à travers ses acteurs les plus passionnés, de l'agriculteur au restaurateur étoilé. Les associations mets et bière n'auront plus de secrets pour vous. Un ouvrage riche et pratique dans lequel vous trouverez : une sélection de microbrasseries ; les meilleurs lieux de dégustation partout en France ; des cocktails pour un apéritif original, des recettes festives de l'entrée au dessert, concoctées par des Maitres Restaurateurs ; la recette pour fabriquer sa bière soi-même.
11/2013
Economie (essai)
La legende des "coyotes"
Un expert en commercialisation de produits vivriers découvre un dysfonctionnement majeur du marché d'un pays émergent et se fait assassiner. Or, ce dysfonctionnement perdure depuis les années 1960. Il n'a jamais été évoqué correctement par les gouvernements des pays nouvellement indépendants ou industrialisés. Pourtant, les bailleurs de fonds d'aide au développement ont investi des milliards d'euros dans la création d'Offices de Commercialisation (Marketing Boards) et de réseaux de stockage. La gestion de ces Offices de Commercialisation fut confiée à des fonctionnaires incompétents et ne généra que des déficits financiers si énormes que ces organisations disparurent. Et, les agriculteurs qui devaient en bénéficier se retrouvèrent dans la même situation financière qu'auparavant... Jean-Pierre Llabrés est né en 1946. Il est économiste, spécialiste en stratégies de sécurité alimentaire et en commercialisation de produits vivriers & agricoles stockables à long terme (alimentaires et non alimentaires). Il signe avec La légende des "coyotes" son premier ouvrage.
03/2021
Sports
Le Land Rover, séries 1, 2 et 3 de mon père
Conçu dans le contexte économique de pénurie d'après-guerre, le Land Rover est, à l'origine, un engin polyvalent destiné à la clientèle des agriculteurs. Capable d'effectuer des travaux habituellement dévolus à un tracteur agricole, de tracer son chemin sur les terrains les plus inaccessibles, de transporter charges et passagers, ce 4x4 a rapidement été adopté par les services de secours, les militaires, les entreprises de travaux publics ainsi que par les explorateurs. Durant plusieurs décennies, ce véhicule mythique a conquis le monde entier. Les Land Rover Séries I, II et IIII se sont succédé de 1948 à 1985. Moteurs essence et diesel plus puissants, capacités de chargement accrues, aménagements de moins en moins rustiques, ils ont été déclinés en une multitude de versions répondant aux attentes des utilisateurs, jusqu'aux "90", "109" et Defender qui ont pérennisé le concept initial de 1983 à 2015.
09/2015
Production végétale
Assolements et rotations. Choisir, répartir, ordonner et associer les cultures, 2e édition
Cet ouvrage démontre que la manière dont les cultures se répartissent sur le terrain et s'enchainent dans le temps présente une grande importance pour : - augmenter et maintenir la fertilité de la terre, - obtenir des rendements satisfaisants et réguliers au moindre coût financier et énergétique. L'auteur situe sa réflexion dans le cadre de pratiques utilisant au mieux les mécanismes naturels et nécessitant le moins possible d'intrants polluants et coûteux. L'originalité de cet ouvrage réside dans le fait qu'il fait appel à des connaissances anciennes pour les confronter aux observations de l'auteur sur le terrain pour en tirer des enseignements susceptibles d'inciter les agriculteurs d'aujourd'hui à suivre les bonnes pratiques agronomiques. Dans cet ouvrage, on retrouve : - les principaux systèmes culturaux : grandes cultures sans bétail, - polyculture / élevage, - maraichage, - jardinage. De plus, il donne de nombreux exemples de successions culturales.
07/2023
Développement durable-Ecologie
Du panier à l'assiette. Alimentation, grande distribution, agriculture... Pour en finir avec la malbouffe !
Scandales alimentaires à répétition, guerre des prix entre les grandes enseignes, agriculteurs en détresse, déclin des hypermarchés : notre modèle productiviste semble à bout de souffle. Avec la montée en puissance du bio et de l'e-commerce, sans oublier la multiplication des circuits courts et des supermarchés coopératifs, c'est une autre façon de s'alimenter qui se dessine. Mais peut-on croire à un miracle vert qui nous permettra de retrouver le goût des bonnes choses ? Quelle serait la voie pour un renouveau paysan ? La grande distribution et le bien-être alimentaire sont-ils définitivement irréconciliables ? Qui de mieux pour en débattre que Périco Legasse, défenseur farouche de la gastronomie française, et Serge Papin, ancien patron de Système U ? Aussi vif qu'éclairant, le passionnant échange que se livrent ces deux fortes personnalités offre une mise au point brillante sur des sujets qui nous concernent tous.
11/2018
Théâtre
Pauvres gens
Ces cris épouvantables sont ceux de la population, indubitablement aliénée par les autorités lors de l'industrialisation et de l'essor économique du pays. On oublie souvent que le peuple est détenteur de tous les droits et de tous les pouvoirs. Bien évidemment, il possède une force d'âme, une profondeur de pensée, une morale et se fait l'interprète de la voix de la sagesse. Il est maître de l'évolution de l'histoire. Il peut donc, parfois, être bien plus brillant que les classes dites supérieures : tel ce fonctionnaire houspillé par un agriculteur, cet archéologue, ce pasteur et cette chamane détentrice du titre de trésor national, ridiculisés par de simples gens, ces prisonniers qui raillent les magistrats...
01/2012
Histoire de France
Des "mai 68" dans les campagnes françaises ? Les contestations paysannes dans les années 1968
Les années 1968 évoquent les étudiants, quelquefois les ouvriers mais rarement les agriculteurs. Pourtant, des luttes paysannes majeures, souvent oubliées, se déroulent dans l'Ouest et le Languedoc-Roussillon. Elles sont massives, fréquentes et novatrices : grève du lait, "guerre du vin", lutte du Larzac... Certaines prennent même une dynamique régionaliste et trouvent un large écho dans la société. Des paysans contestataires remettent en cause les syndicats majoritaires, défendent la nécessité d'un syndicalisme d'action démocratique, refusent le corporatisme, entrent en lutte contre la politique agricole des gouvernements voire se disent anticapitalistes. D'autres, moins engagés, empruntent au registre de la contestation et en reprennent le répertoire d'actions, les thèmes ou les alliances. Pourquoi et comment émerge un courant contestataire dans le monde paysan ? Qu'est-ce qui fait sa spécificité ? Quelles ont été ses évolutions ? Que reste-t-il aujourd'hui des débats portés par ces contestations ? En quoi la Confédération paysanne en est-elle l'héritière ? Voilà les principales questions abordées par cet ouvrage.
09/2017
Religion
La Bible dévoilée
Quand et pourquoi la Bible a-t-elle été écrite? Que savons-nous des premiers patriarches? Quand le monothéisme est-il apparu? Comment le peuple d'Israël est-il entré en possession de la Terre promise? Jérusalem a-t-elle toujours été le centre de l'ancien Israël ? Pour la première fois, il est possible de répondre à ces questions avec un haut degré de certitude. Car les auteurs, Israel Finkelstein et Neil Asher Silberman, puisent leurs arguments dans les découvertes archéologiques les plus récentes, entreprises en Israël, en Jordanie, en Égypte, au Liban et en Syrie. Loin de sortir désenchanté de cette mise à plat historique du Livre des livres, le lecteur est d'autant plus fasciné par ces nomades et ces agriculteurs d'il y a trois mille ans, qui ont su fabriquer, en des temps de détresse ou de gloire, un récit dont la fécondité n'a cessé d'essaimer au-delà de ce peuple.
01/2004
