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Camille Endell

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Cuisine

Tofu. L'anthologie

170 recettes d'Inde, du Japon, de Birmanie, de France ou d'Italie... La fadeur du tofu frais est un avantage, une "page blanche" culinaire, comme celle du riz blanc ou de la farine de blé, qui peut être exploitée de nombreuses façons - en le faisant mariner, en le cuisinant avec des épices, aromates et condiments variés... C'est une source de diversité culinaire inépuisable. Le tofu : c'est quoi ? Camille Oger nous présente cet aliment dont tout le monde a entendu parler. Bienfaits nutritionnel, visite d'un atelier traditionnel au Japon, fabriquer son propre tofu et bien l'utiliser, utiliser les "déchets" issus de sa fabrication : le tofu n'aura plus de secret pour vous. Le monde du tofu : - Avec un angle ethnographique, l'autrice nous emmène à la découverte de l'utilisation du tofu d'une culture à l'autre : de l'extrême orient (Chine, Taiwan, Japon Corée...) à l'occident (Europe, Etats-Unis, Australie...) en passant par l'Asie du Sud-Est (Indonésie, Birmanie...)... - Pour chaque région du monde, un reportage photo de la consommation du tofu (dans la rue, sur les marchés, dans les fabriques...) - Près de 200 recettes autour du tofu : tofu à la sichuanaise (Chine), yuba farcie à la vapeur (Taiwan), fondue Japonaise (Japon), mochi au tofu (Japon), bibimbap (Corée), rouleaux de printemps (Vietnam), brochette de tofu sauce cacahuète (Indonésie), curry de tofu (Birmanie), chakchouka (Maroc), burger au tofu pané (Etats-Unis), lasagne de tofu (Italie)... Un livre richement illustré : Une cinquantaine de photos de reportage et plus de 120 recettes photographiées.

09/2019

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Couple, famille

Ma boîte à outils pour organiser & ré-enchanter ma vie de famille

Les livres de la collection "Ma boîte à outils" vous donnent le pouvoir d'agir. Astucieux et pratiques, vous y trouverez tous les outils pour enrichir votre quotidien. Camille Berta, auteure et créatrice du site Petitestetes.com, vous propose de réinventer votre quotidien avec un peu d'organisation mais surtout beaucoup d'imagination. Retrouver un équilibre et aborder votre quotidien sereinement ; Ajouter de ta magie à la vie de tous les jours ; Accompagner votre enfant dans son éveil et ses découvertes ; En bonus : 16 fiches pratiques détachables.

04/2018

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Cuisine

La popote du Nord. La cuisine ch'ti

Passionné et authentique, Camille Delcroix, le gagnant de Top Chef 2018, vous propose des recettes familiales et faciles à réaliser, le meilleur de la cuisine du Nord. Un vrai voyage culinaire en pays ch'ti !

10/2019

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Esotérisme

Magie & rituels de l'Egypte antique. Reconnectez-vous à votre voie sacrée

Osez un voyage initiatique dans le passé merveilleux et magique de la civilisation égyptienne qui vous mènera à la découverte d'une mythologie et d'un panthéon fabuleux. Ce guide pratique vous initiera avec une poésie vivante à la maîtrise des textes sacrés et de l'ésotérisme égyptiens ainsi qu'à la pratique concrète de rituels magiques, simples et accessibles. Vous aurez ainsi toutes les clés pour vous reconnecter au divin et à la profondeur d'une des plus anciennes pratiques ésotériques du monde, et pour vous ouvrir à des perspectives et pratiques originales. Redécouvrez les vérités simples et naturelles de la sagesse millénaire des Egyptiens. A travers la pratique d'arts divinatoires, la création et la consécration de talismans, l'utilisation de plantes, de gemmes et d'amulettes, vous êtes invités à renouer avec le divin, en lui et autour de lui. Un chapitre consacré à l'art ancestral de l'astrologie vous offrira également le pouvoir d'enrichir votre existence en allant à la rencontre de votre dieu protecteur, qui vous accompagnera à travers conseils et guidance tout au long de l'année. Un outil indispensable pour renouer avec le féminin et le masculin sacré et s'épanouir au quotidien.

01/2021

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Dictionnaire français

Collection d'un archéologue explorateur, pierres gravées antiques

[Collection d'un archéologue explorateur. Pierres gravées antiques, in 4°] Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

06/2020

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Littérature française (poches)

Compte petite, et deviens...

Ce recueil de nouvelles rassemble dix histoires d'hommes et de femmes qui s'aiment, qui se déchirent, qui se cherchent, et puis tout bascule... Un premier livre de l'auteure avec dix nouvelles qui ont pour titres : Compte petite, et deviens... / Le porteur d'espoir / A jamais / Volte-face / Luciana / Le grand Chêne / Le jour où Delphine a grandi / Jusqu'au bout / La pute et le taulard / Le temps était clair au-dessus de la ville.

09/2017

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Sciences de la terre et de la

Le dahlia, son origine, sa culture, sa propagation en Provence

Le dahlia : son origine, sa culture, sa propagation en Provence / par Camille Aguillon,... Date de l'édition originale : 1833 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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12 ans et +

Blue. La couleur de mes secrets

A dix-sept ans seulement, Blue dissimule un lourd secret qui l'a obligée à changer brutalement de vie, à déménager avec sa famille, et à se faire aussi discrète que possible. Mais ses mystérieux cheveux bleus captivent tous les regards et attisent la curiosité des élèves de son nouveau lycée. Comment se fondre dans la masse alors qu'elle commence à recevoir des lettres anonymes et que Nathan, un jeune homme à la terrible réputation, a décidé de la percer à jour ?

05/2018

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Dictionnaire français

Catalogue de monnaies, médailles et sceaux de la collection de M. le Comte de l'Espine. Vente, Hotel Drouot, 9 juillet 1867

[Sans titre] Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Lecture 9-12 ans

Le club des Métamorphes : L'île aux mystères

Suite à un jeu-concours en ligne, Miranda, Pepper et Armand participent à un camp d'aventuriers sur une île hostile. Là Miranda, petite-fille de voyante, est prise de malaises et la proie de cauchemars. Un fantôme tente de communiquer avec elle. Ses amis métamorphes pourront-ils les aider ?

03/2018

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Littérature française

Les fêlés laissent passer la lumière

Peinture dérangeante des travers modernes, portrait tantôt tendre, tantôt sarcastique de nos failles d'hommes, "Les fêlés laissent passer la lumière" porte un regard humaniste sur une brochette de névrosés. C'est un plaidoyer pour la tolérance envers ce et ceux qu'on juge sans rien savoir à leur sujet. Sept histoires d'êtres humains et de tous leurs efforts pour être aimés et trouver leur place dans ce monde de fous. Sept personnages aux drames intimes insoupçonnés, aux secrets inavouables, aux troubles obsessionnels. Des non-conformistes, des freaks, des queers, des rebelles, des imposteurs de tous les jours avec un côté punk dans l'âme. Ils rêvent d'autre chose, d'être ailleurs. Ils se battent pour vivre ou ils foutent leur vie en l'air. Ils se détestent mais ils arrivent toujours à aimer. Ils cherchent à échapper à un système qu'ils ne comprennent pas. Ils font des choix qui les font devenir des Hommes ou qui révèlent qu'ils en sont toujours. Ils sont faibles, parce qu'ils sont humains. Et puis ils sont beaux, pour la même raison.

10/2019

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Littérature française

Un Amour de Noël.

On dit souvent que le chiffre Sept est un chiffre magique, un chiffre qui porte chance parce qu'il est assimilé à des séries de coïncidences historiques, physiques ou mathématiques. Mais pour moi, ici, allongé sur le toit de mon café, alors que la nuit e

08/2015

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Beaux arts

Catalogue d'objets d'art et de curiosité de la collection de feu M. le Dr Léger d'Alençon

Catalogue des objets d'art et de curiosité... , composant la collection de feu M. le Dr Léger d'Alençon... / [expert] Rollin Date de l'édition originale : 1869 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

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Lecture 9-12 ans

Mystères à Minuit. La ville la plus hantée du monde

Bienvenue à Minuit, 3 500 habitants, 736 fantômes !!! Mais pour les voir, il ne suffit pas d'y croire... Minuit est la ville la plus hantée du monde. Mais seul Victor, 12 ans, voit les fantômes pour de vrai ! Lui et son ami fantôme Balti (12 ans aussi, mais depuis plusieurs siècles) proposent leurs services de chasseurs de mystères... Pour les trouver, rendez-vous dans la cour du collège, sur le banc près de l'Arbre à foudre. Si vous l'osez ! Mystère à minuit : la ville la plus hantée du monde a remporté le Prix Enfantaisie 2021 dans la catégorie " roman " (Suisse).

06/2020

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Littérature française

La bête en elles

Le bac en poche, Marie quitte sa province pour prendre un job d'été à Paris. Tous les possibles s'offrent à elle. Elle sera journaliste peut-être comme Olivier, l'ami de son père qui l'héberge avec sa femme pendant son séjour. L'homme se montre froid et distant d'abord. Puis il finit par lui prêter attention et Marie se réjouit de leurs tête-à-tête complices dans son bureau. Leur belle relation pourtant dérape. Quand Olivier s'invite dans sa chambre, elle se débat, mais cela ne suffit pas. Marie est dévastée. Aurait-elle séduit Olivier sans le vouloir ? Alors elle se tait. Elle étouffe sa honte et sa douleur qui font grossir la bête en elle. Marie n'est pas seule. Elle vit en 2009 ce que d'autres jeunes femmes de 17 ans comme elles ont vécu en un autre temps. Claudine en 1937, Isabelle en 1973 et Amandine en 1990. Traversant les époques, ce roman saisissant nous donne à lire la même histoire : le tragique et l'arbitraire du viol qui vient briser les destins.

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Sciences de la terre et de la

Astronomie populaire, description générale du ciel. Tome 1

Astronomie populaire : description générale du ciel... . Tome 1 / Camille Flammarion Date de l'édition originale : 1880-1882 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

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Santé, diététique, beauté

1 mois pour perdre 5 kg

Qui n'a pas souhaité PERDRE 5 KG pour se sentir mieux dans son corps ? Cependant, 5 kg ce n'est pas rien, et cette perte consé - quente de poids doit s'accompagner d'une PRISE EN CHARGE sérieuse : manger sain, ne pas se priver ni se laisser mourir de faim, et faire du sport ! Ce petit livre vous guide au quotidien pendant 1 mois, le timing parfait pour atteindre votre objectif rapidement. Avec le PROGRAMME de Camille Petit, diététicienne nutrition - niste et auteure du blog Fourchette et Nutrition, vous apprendrez à retrouver un EQUILIBRE ALIMENTAIRE ET PHYSIQUE ! Des petits et grands défis, des quizz, des remises en questions, des semaines sportives... Suivez le planning avec Camille et en refermant ce livre vous serez fière de vous !

01/2019

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Littérature française

Contes, fables et autres machins bidules à ma manière

Et si les contes n'étaient pas que pour les enfants... Voici un recueil de nouvelles, contes, trucs, bidules à lire, à relire, à jouer, à mettre en scène, à bidouiller, juste pour le plaisir.

08/2014

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Histoire de France

Noirmoutier dans l'enfer des guerres de Vendée

Langue de terre jetée sur l'Océan Atlantique, perle de la Vendée, Noirmoutier, île célèbre pour son passage du Gois, accueille ses touristes et ses vacanciers sous un merveilleux soleil, dans un écrin de verdure et de sable fin. Au coeur de la ville, au pied du majestueux château, la place d'Armes offre l'aspect d'une place toute ordinaire. Et pourtant... combien sont-ils ceux qui, en la traversant, savent qu'ils foulent un sol sacré, qu'arrosa en des jours d'épouvante un sang très noble et très pur ?? Combien sont-ils ceux qui savent que sous le sable doré des plages, des milliers de cadavres, dans l'attente d'une sépulture qui n'est jamais venue, sont retournés à la poussière en se mêlant aux grains de la roche sédimentaire qui crisse sous leurs pieds ?

09/2018

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Policiers

L'Homme qui tue les femmes

L'Homme qui tue les femmes Mémoires d'un serial killer Cette nouvelle se présente sous la forme des mémoires d'un tueur de femmes. L'auteur y décrit de manière réaliste, dans un style très violent et sensuel (pour l'époque) ce qui se passe dans la tête de ce tueur psychopathe, inspiré par Jack l'Eventreur, avant, pendant et après ces actes de violence. Un roman dérangeant qui défraya la chronique lors de sa parution en 1893 et qui inaugure pour la première fois dans le genre littéraire les livres de serial killers. Camille Lemonnier, né à Ixelles, Belgique le 24 mars 1844 et mort dans sa ville natale le 13 juin 1913, est un écrivain belge.

01/2019

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BD jeunesse

Les vermeilles

Beau temps pour un pique-nique ! Pas pour Jo, la cadette, qui fuit sa famille recomposée le temps de se perdre dans une forêt mystérieuse, loufoque et pleine de vermeilles. Camille Jourdy offre aux jeunes lecteurs un récit initiatique de haute voltige.

10/2019

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Littérature française

Dans le ciel et sur la terre : tableaux et harmonies (6e mille) (Éd.1887)

De deux monstres prodigieux, à savoir d'un asne-pape qui fut trouvé à Rome en la rivière du Tibre l'an 1496, et d'un veau-moine nay à Friberg en Misne l'an 1528 [sic], qui sont vrais présages de l'ire de Dieu attestez et declarez , l'un par P. Melancthon et l'autre par M. Luther, avec quelques exemples des jugemens de Dieu en la mort espouvantable et désespoir de plusieurs, pour avoir abandonné la vérité de l'ÉvangileDate de l'édition originale : 1557Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.frhttp://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k114600c

06/2012

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Littérature française

La terre qui renaît : roman

F. Aubry, au peuple français et à ses collègues composant le Corps législatifDate de l'édition originale : 1795Sujet de l'ouvrage : France -- 1792-1795 (Convention nationale)Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr

08/2013

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Calendriers et agendas

Calendrier Cette année, je suis ZD ! (Zéro Déchet). Astuces et recettes pour en finir avec la poubelle, Edition 2021

Le calendrier ZD (zéro déchet) est un compagnon indispensable ! Chaque mois, il vous permet de ne pas oublier les dates importantes et d'alléger le contenu de votre poubelle, en indiquant : Une recette "zéro déchet" illustrée. Des astuces pour réduire encore plus vos déchets. Les phases de la lune (pleine lune, nouvelle lune, premier et dernier quartiers). Les jours fériés, les fêtes traditionnelles et les changements de saison. + Les vacances scolaires.

08/2020

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Littérature française

La terre qui renaît

Jacques Orbeval et sa femme Françoise ont acquis le petit domaine de Chanturgue en Auvergne. Ils ne lont pas payé comptant, et pour cause! Mais la fortune sourit aux jeunes qui sont intelligents, actifs, laborieux, honnêtes et prévoyants. Le domaine libéré de toute dette, on lagrandira. On larrondit dune terre, dune prairie, dune vigne, dun bois, chaque fois quune occasion favorable se présente. La famille vient. Cest un, puis deux, puis trois, puis quatre enfants : trois filles et un garçon que Françoise donne à Jacques. Et chaque enfant qui arrive augmente lamour des époux et accroît leur activité laborieuse...Cest lhistoire de ces fermes de Limagne que les Auvergnats, il y a 100 ans, voyaient naître, grandir, prospérer, puis décliner et dépérir, puis se relever de leurs ruines, ressusciter et atteindre une nouvelle prospérité. Plus quun roman, La Terre qui renaît est une peinture, une étude sociologique économique, morale, sociale des paysans dAuvergne au début du XXe siècle.

03/2015

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Littérature française

Les chats éraflés

Soizic, vingt-deux ans, monte à Paris sur un coup de tête pour fuir une jeunesse sans perspectives. Elle se jette dans une ville où personne ne l'attend, vit de jour comme de nuit, découvre la débrouille, la violence et la beauté de la capitale. Un peu par hasard, elle devient bouquiniste sur les quais de Seine. Entre les livres, les bibliophiles et les touristes, au milieu des passants et des égarés, elle tourne la page de l'enfance et se construit une nouvelle vie. Mais pour vraiment y parvenir, inventer sa liberté et son monde, elle devra se confronter à un passé qui s'est fait sans elle et retrouver une mère qui l'a abandonnée.

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Romans historiques

La chambre des dupes

Camille Pascal nous fait entrer de plain-pied dans le Versailles de Louis XV pour y surprendre ses amours passionnées avec la duchesse de Châteauroux. Subjugué par cette femme qui se refuse pour mieux le séduire, le jeune roi lui cède tout jusqu'à offrir à sa maîtresse une place qu'aucune favorite n'avait encore occupée sous son règne. Leur histoire d'amour ne serait qu'une sorte de fête galante perpétuelle si Louis XV, parti à la guerre, ne tombait gravement malade à Metz. Les cabales se déchaînent... Avec ce roman de la Cour, Camille Pascal plonge le lecteur dans les intrigues amoureuses, les querelles d'étiquette et les complots politiques d'un monde pris entre plaisir et dévotion.

08/2020

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Livres 0-3 ans

Les petits coquins : C'est Noël, petit coquin !

Les petits coquins, la collection d'éveil des tout-petits : des matières à toucher et des rabats-surprise, pour partager des moments drôles de la vie quotidienne.

11/2020

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Littérature française

Isidore et les autres

Difficile à onze ans de trouver sa place dans une famille de surdoués, surtout lorsqu'on se contente d'être "normal". Entouré de cinq frères et soeurs qui dissertent à table des mérites comparés de Deleuze et Aristote, Isidore recherche d'abord l'affection de son meilleur ami, monument de douceur : son canapé. Dans sa famille, seul Isidore est capable d'exprimer des émotions, de poser les questions que les autres n'osent pas formuler. Et lorsqu'un drame survient, il est le seul capable d'écouter et réconforter son prochain. A moins que, épris d'ailleurs, il ne réussisse enfin une énième fugue qui lui ouvrirait un monde de liberté et de légèreté. Dans "Comment se comporter dans la foule", écrit initialement en anglais par l'auteure, Camille Bordas brosse avec humour le portrait sensible d'un jeune garçon qui s'affranchit de son enfance sous le regard d'adultes encore plus désorientés que lui. Une fresque familiale tendre et émouvante, un portrait d'adolescent plein de finesse, une voix littéraire qui s'affirme plus que jamais.

08/2018

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12 ans et +

La maison des reflets

Depuis 2022, les Maisons de départ ressuscitent les morts grâce à des reflets en quatre dimensions qui reproduisent à la perfection le physique, le caractère, et le petit je-ne-sais-quoi qui appartient à chacun. Les visiteurs affluent dans les salons et le parc du manoir Edelweiss, la plus célèbre des Maisons de départ, pour passer du temps avec ceux qu'ils aimaient. Daniel a grandi entre ces murs, ses meilleurs amis sont des reflets. Jusqu'à ce qu'il rencontre Violette, une fille imprévisible et lumineuse… Bien vivante.

02/2017