musique classique
Extraits
Autres collections (9 à 12 ans
Le Buveur de lait du crépuscule
Ernest, 10 ans, est déjà un lecteur compulsif. Un soir, le petit garçon s'endort sur son livre et se retrouve enfermé à l'intérieur de la bibliothèque municipale. Là, il tombe nez à nez avec des sorcières hideuses qui lèchent les grands classiques à coups de langues empoisonnées ! Dès qu'un petit lecteur ouvrira un des livres maudits, il sera changé en animal. . . qu'il déteste le plus. Avec ses meilleurs amis Dédé et Nestor, transformés en rat et en chat par la malédiction des sorcières, Ernest doit agir, et vite. Heureusement, il peut compter sur son grand-père, qui a déjà eu affaire à ces infâmes créatures !
10/2022
Histoire des religions
Accords et dialogues œcuméniques - clé USB
Une documentation exceptionnelle de tous les accords et dialogues oecuméniques produits entre 1973 et 2020 en France, en Europe et dans le monde. Outre les thèmes classiques en oecuménisme (Eglise, communion, sacrements, ministères), ces textes abordent des sujets sur lesquels ils proposent de véritables développements bibliques et théologiques : - l'interprétation de la Bible - la justification - le règne du Christ - l'évangélisation - la mission - la diaconie - la conjugalité - la liberté - le peuple d'Israël - la relation à l'Etat - l'Eglise dans la société - le rôle de la loi, etc. Une précieuse source d'inspiration pour les personnes désireuses de réfléchir ou appelées à intervenir sur ces thèmes.
11/2021
Communication - Médias
Incivilités numériques. Quand les pratiques numériques reconfigurent les formes de civilité au travail
Dématérialisation des échanges professionnels, éclatement des cadres institutionnels et temporels de l'action, pratiques intensives de connexion, porosité entre vie domestique et professionnelle : l'évolution numérique a fortement fait évoluer les pratiques de communication au travail. Cette communication numérique est porteuse d'incivilités " classiques " (impolitesse ou manque de savoir-vivre) et " nouvelles " avec la démultiplication de la diffusion et de l'exposition, du fait de la traçabilité des échanges, de l'anonymat et de la viralité notamment. Ce livre interrogent et analyse les évolutions en cours au travers de différentes grilles de lectures (Sciences de l'information et de la communication, Sciences de gestion, Psychologie du travail et des organisations, Droit).
06/2021
Critique
Dostoïevski et la logique
A travers de nombreux exemples tirés des romans de Dostoïevski, dont le texte originale figure en notes, Jean-Louis Backès explore le rapport que Dostoïevski entretient avec la logique. Dostoïevski ne nie pas la valeur de la logique. Il choisit plutôt de la critiquer, c'est-à-dire de tracer les limites de son pouvoir. Et il décrit impitoyablement les effets de certaine idéalisation de la logique, qui met en jeu les prestiges de l'imaginaire et les charmes douteux de l'hyperbole. Agregé de russe et Docteur ès Lettres, Jean-Louis Backès signe de nombreuses traductions et commentaires de classiques de la littérature russe (Eugène Onéguine, Les Démons...).
10/2021
Desserts, pâtisseries
Brut. 54 pâtisseries de haute gourmandise
Sans artifice ni colorant, Kevin Lacote "cuisine" ses pâtisseries avec des produits de saison, des épices et des herbes aromatiques pour préserver au maximum leur goût originel. Installé dans le 17 ? arrondissement de Paris depuis 2016, son premier ouvrage BRUT est à l'image de ses créations épurées où l'ingrédient a le premier rôle. Au fil des pages, il partage sa philosophie au gré de 54 recettes, classiques ou signatures, organisées par famille thématique : agrumes, fruits exotiques, fruits rouges et noirs, fruits à pépins, fruits secs, vanille, café, chocolat et viennoiseries. Jaune limone ; Saint-Honoré passion ; Rubarra ; Karadamia ; Flan vanille ; Bostock... Laissez-vous transporter dans son univers, pâtissez et savourez !
10/2023
Desserts, pâtisseries
Gâteaux de chefs
Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou encore la religieuse... L'ouvrage de référence pour tous les fous de pâtisserie ! Chacun des 17 chapitres présente un dessert "mythe" de la pâtisserie française avec : - une recette emblématique élaborée par un chef et découpée en pas-à-pas - trois déclinaisons créatives et originales - un zoom sur les ingrédients et ustensiles indispensables - une interprétation "maison" prête en un rien de temps !
09/2023
Littérature française
L'homme surnuméraire
Serge Le Chenadec doit se rendre à l'évidence : sa femme le méprise, ses enfants le fuient ou, au mieux, l'ignorent. Clément, en apparence, va mieux. Il vient d'accepter un projet éditorial étrange : rendre les classiques conformes aux normes morales d'aujourd'hui. Il s'y plie, de mauvaise grâce. Les deux hommes ne se connaissent pas et n'auraient jamais dû se rencontrer. Pourtant, la fiction et la réalité vont tisser entre eux ce lien unique que seuls les livres peuvent créer. Patrice Jean est professeur de lettres modernes. L'Homme surnuméraire l'a imposé comme l'un des romanciers les plus originaux de notre époque.
03/2023
Comics Super-héros
Miles Morales: Spider-Man Tome 1 : Le journal de Spider-Man
Miles Morales a fort à faire pour mener de front ses études et sa vie de famille... tout en étant l'un des titulaires du titre de Spider-Man ! Le voilà confronté à des vilains classiques de l'univers de Peter Parker, comme Tombstone et le Rhino, mais aussi à de nouvelles menaces ! D'ailleurs, qui est la mystérieuse Starling ? Voici un album très attendu par ceux qui ont découvert cette série dans la collection 100% MARVEL. En effet, les quinze premiers épisodes avaient été publiés dans les fascicules SPIDER-MAN... les voici réunis pour la première fois dans un album librairie bien épais !
05/2023
Dessins animés
Le monde du Studio Ghibli
Plongez au coeur de l'univers merveilleux du studio Ghibli avec ce guide destiné aux jeunes cinéphiles ! Retrouvez, dans ce guide complet, un tour d'horizon des classiques du studio Ghibli, du Voyage de Chihiro à Mon voisin Totoro en passant par Kiki la petite sorcière et Princesse Mononoké. A travers huit chapitres reprenant des thèmes importants des films, comme le voyage, le héros, la nourriture ou les créatures extraordinaires, découvrez des descriptions et informations sur ces chefs-d'oeuvre, accompagnés d'activités et quiz pour les plus jeunes fans de Ghibli ! Un livre non officiel incontournable pour tous les fans des films du studio Ghibli !
10/2023
Cuisine au robot
Mes recettes de fêtes avec Thermomix. 100 recettes pour régaler vos invités
Faites la connaissance de Julie et de toutes ses folies ! Pâtissière de formation, Julie se réinvente sans cesse à travers son compte instagram Les Thermofolies de Julie, pour vous proposer des recettes innovantes aussi bien salées que sucrées avec votre Thermomix ! Passionée par la cuisine du monde, notre cheffe ose l'originalité tout en simplicité, et vous présente ici 80 recettes gourmandes entre plats des 5 continents et classiques de la pâtisserie : ramen aux lamelles de boeuf, tajine d'agneau, gnocchis de patates douces, rocher glacé au chocolat-noisette, tiramisu, chouquettes... Laissez-vous surprendre par la cuisine de Julie : vous ne risquez pas de vous ennuyer !
10/2023
Littérature française
Les saisons disparues
1967, à Firsac, petite commune au sud de la Gironde, Marielle Genier, dite la "Michaude", propriétaire du café des Rizières élève dans la tyrannie sa nièce Claire, quatorze ans. Pour mieux supporter son quotidien, l'adolescente passionnée par la littérature et les auteurs classiques, s'éloigne de la réalité dans le monde de la lecture. C'est alors que s'installe aux abords du village, Arthur Malloris, écrivain célèbre venu chercher l'inspiration loin des villes. La rencontre de la jeune fille avec l'auteur sera déterminante pour son avenir où les secrets les plus cachés vont rejaillir là où elle s'y attendait le moins.
12/2021
Droit du tourisme
Droit du tourisme
Cet ouvrage appréhende et analyse les différents volet et dispositifs - législatifs, réglementai-res, contractuels et jurisprudentiels - des droits français et européen du tourisme, qui fixent les bases formelles des interventions des pouvoirs publics comme les activités des opérateurs privés, et dont la spécificité et la développement lui confèrent une place particulière au sein des disciplines juridiques classiques. Il en présente successivement les cadres institutionnels, les acteurs et prestataires publics et privés, les modalités de gestion des activités et le régime de commercialisation des produits, les différents contrats qui y sont liés, ainsi que les dispo-sitions relatives au financement et à la fiscalité du tourisme
01/2022
Cuisine Italienne
Italie. 60 recettes gourmandes et ensoleillées aux saveurs méditerranéennes, à déguster entre amis !
70 recettes des idées de menus ou de buffets des explications pas à pas pour les préparations essentielles de la cuisine italienne Apprenez à réaliser un délicieux risotto, à farcir des pâtes pour faire des raviolis, à préparer facilement la polenta... grâce aux explications pas à pas illustrées et à des idées de garnitures, accompagnements et associations de goûts typiquement italiens. Gressins au romarin, légumes grillés, tagliatelles au citron, lasagnes de saumon aux épinards et au curry, pizza au parme, figues et gorgonzola, risotto au pesto de roquette, polenta crémeuse, minestrone, osso buco à la milanaise, pesto, tomates séchées, tiramisu, amaretti... Retrouvez tous les classiques de la cuisine italienne !
01/2022
BD tout public
Georges et Louis Intégrale Tome 1
Georges et Louis font leur apparition dans le magazine Fluide Glacial en 1990. Romanciers de leur état, ils partagent avec nous leur quotidien d'écrivains et l'imagination débordante de Louis nous fait voyager au gré des aventures de ses héros de papier. Avec folie et incompétence, Louis expose à Georges ses idées de romans et d'adaptions de grands classiques. Il revisite entre autres La Belle et la Bête, Le Cid, Barbe-Rouge ou Le Club des cinq et s'essaye au polar monacal, au récit social, à la psychanalyse et même à l'étude des relations amoureuses car rien ne l'arrête dans la quête du sujet idéal.
09/2020
Poches Littérature internation
Dublinois
Après la publication en 1907 de poésies de jeunesse, James Joyce publie en 1914 un recueil de nouvelles commencé dès 1902. Il s'agit de Dublinois. Quelle surprise pour les lecteurs de découvrir ces quinze nouvelles, si sages, si classiques, si claires. Dans ce livre, Joyce décrit, avec un sens profond de l'observation, les moeurs de la bourgeoisie irlandaise, l'atmosphère trouble et le destin tragique de la société de l'époque. Les thèmes favoris de Joyce, l'enfance, l'adolescence, la maturité, la vie publique sont ici incarnés par divers types d'habitants de Dublin, " ce cher et malpropre Dublin " que Joyce aimait tant.
06/2010
Livres 3 ans et +
Weepers Circus chante n'importe nawak ! Avec 1 CD audio
11 titres inédits et 5 grands classiques de la chanson enfantine comme vous ne les avez jamais entendus ! "Les petits poissons", "Ah les crocodiles...","Les aventures de Gypsie", "Il court, il court, le furet","Le vieux MacDonald a une ferme"... Mais aussi des chansons originales de vampires, d'indiens, de cow-boy... Des reprises inédites de "Pipistrelle et Cacatoés" par Anne Sylvestre et du célèbre "Moustique" par Richard Gotainert ! Tous les styles sont là, portés par l'énergie joyeuse et dansante du groupe Weepers Circus et les magnifiques illustrations de Clotilde Perrin. Egalement invités sur le CD Tcheky Karyo, Gabriel Yacoub, les Debout sur le Zinc et Matskat.
10/2016
Philosophie
Le sexe des anges. Les sujets infaisables des concours
Les examens et les concours de philosophie comme de culture générale obligent souvent à disserter sur des sujets non classiques qui font peur et qui déstabilisent les candidats. C'est pour répondre à cette inquiétude que l'on propose ici 25 corrigés, sur des thèmes aussi variés que "Le voyage", "Avoir un corps", "Dieu le Père", "Faire l'amour" ou "Le sexe des anges" Ces sujets ont pour la plupart été donnés aux concours des grandes écoles (HEC, ENS...) ou lors de l'agrégation. On insiste dans ce manuel sur la méthode et la problématisation pour montrer que des connaissances générales permettent ainsi de traiter tous les types d'énoncés.
06/2005
Cuisine
Fou de pâtisserie. 40 des plus grands chefs pâtissiers. 85 recettes iconiques
Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou encore la religieuse... Chacun des 17 chapitres présente un dessert "mythe" de la pâtisserie française avec : une recette emblématique élaborée par un chef et découpée en pas-à-pas ; trois déclinaisons créatives et originales ; un zoom sur les ingrédients et ustensiles indispensables ; une interprétation "maison" prête en un rien de temps ! 400 pages de recettes, de pas-à-pas, de décryptages et de conseils.
10/2018
Sociologie
Le Travail et ses représentations
D'Adam Smith à Karl Marx, les économistes classiques identifient le travail à un ensemble d'opérations techniques aboutissant à la création de biens sociaux et en fondant la valeur. Les auteurs de ce livre traitent de plusieurs sociétés d'Asie, d'Afrique et d'Amérique. Les discours sur la production qui y sont élaborés font appel, outre à la technique, à diverses pratiques et représentations mettant la création des biens sociaux en rapport avec des forces (la Nature, Dieu) ou des groupes sociaux (les prêtres, les dirigeants) qui en sont exclus dans la conception réductrice des économistes. Il est permis de douter du caractère universel de nos propres représentations.
07/1997
Economie
LA BOURSE. Mécanismes et financement des entreprises
A quoi sert la Bourse ? Qu'est-ce que le second marché ? Comment fonctionne le marché à règlement mensuel ? Comment cote-t-on une action ? Qu'est ce qu'un titre participatif ?
Ce livre répond aux questions qu'il est possible de se poser dès que l'on s'intéresse à la Bourse. Mais ce n'est pas un simple descriptif des mécanismes boursiers. Une grande partie du livre a comme acteur principal l'entreprise : que peut-elle attendre de la Bourse ? Quel intérêt a-t-elle à être cotée ? Les grandes options financières sont abordées : augmentation de capital, emprunts obligataires classiques ou convertibles, etc...
07/1985
Petits classiques parascolaire
La farce de maître Pathelin
Maître Pathelin a promis à sa femme de lui rapporter une belle étoffe. Mais comment se la procurer sans argent ? En usant de stratagèmes et de belles paroles...Les ruses de Pathelin, un procès caricatural, le motif du trompeur trompé font de cette courte farce écrite au XVe siècle le chef d'ouvre comique du Moyen Âge. L'édition Classiques & Cie collège Soigneusement annoté, le texte de la farce est associé à un dossier illustré, qui comprend : un guide de lecture (avec des repères, un parcours de l'oeuvre et un groupement de documents sur le thème de la ruse). Une enquête documentaire : "Quelle justice pratique-t-on au Moyen Âge ?".
01/2013
Science-fiction
Les hommes frénétiques
Après le grand cataclysme, une nouvelle ère débute. La technologie est au centre de tout et la société est organisée en fonction des corps des métiers. Peu à peu, les tensions entre les peuples s'accentuent. Harrisson, physicien, lutte pour maintenir la paix quitte à détruire l'espèce humaine en la stérilisant. Avec Les hommes frénétiques (1925), Ernest Pérochon (1885-1942), lançait un stupéfiant cri d'alarme contre une " science sans conscience " dont on commençait à peine alors à mesurer le danger. Chronique impitoyable de la fin de l'humanité, ce roman visionnaire devait marquer les esprits au point de devenir l'un des classiques fondateurs de la science-fiction moderne.
04/2019
Policiers
Faites vos jeux
Huit inconnus se réveillent dans une maison sans fenêtres. Il n'existe qu'une seule issue et pour sortir il faut posséder le code. L'un des huit prisonniers est l'organisateur de cette mise en scène. Il est le seul à connaître la combinaison. Mais pour débloquer la porte protégée par un ingénieux système de sas, il faut être deux et deux seulement. Le but du jeu ? Eliminer les innocents pour rester avec celui que l'on considère le plus susceptible d'être un psychopathe. Quand la logique est inversée, les règles classiques du huis-clos ne tiennent plus. Jusqu'où iriez-vous pour survivre ?
05/2018
Littérature française
Le Puy-en-Velay. Lettres à Dieu
Dans la littérature ponote, Nicolas Grenier a choisi des textes qui résonnent de toute leur modernité au XXIe siècle. Des écrivains ont connu la gloire nationale, George Sand, Anatole France, Prosper Mérimée, mais aussi locale, avec les enfants du pays, Charles Calemard de Lafayette, Aimé Giron, et surtout Jules Vallès. Classiques ou modernes, ils sont romanciers, poètes, ou encore savants, historiens, chroniqueurs, et ont en commun d'avoir évoqué, à leur façon, la cité d'Anis... et toutes ses merveilles. Cette anthologie est un bréviaire que l'on peut feuilleter, sur tous les chemins, pour faire vibrer en soi, Le Puy-en-Velay, comme un pieux souvenir.
05/2018
Littérature française
Fables d'identité. Pour retrouver l'Europe
Pour Carlo Ossola, l'unité européenne a bien un sens, celui de l'histoire, des mythes de l'Antiquité et de la chrétienté. Elle ne peut être ramenée à son seul territoire, mais doit être considérée comme un ensemble de peuples, de cultures et de nations liés depuis des millénaires. Pour étayer son propos, il s'appuie sur la Bible, les écrits d'auteurs classiques (Boccace et Dante en particulier), de philosophes, mais aussi de poètes de tout temps, dont les extraits viennent relever la plume alerte de Carlo Ossola. Voyage littéraire et philosophique à la recherche des racines d'une culture commune faite de traditions comme d'ouvertures.
09/2018
Littérature française
Usages de faux
" En un périlleux acte d'équilibre, il m'a fallu trouver un moyen terme entre mon refus de n'être que le strass voulant frauduleusement imiter le diamant, et le désir de préserver ce grain de faux qui est peut-être l'idéal d'une oeuvre ". On pénètre ici comme par effraction dans la bibliothèque intime de Gabrielle Wittkop où l'esprit des Lumières et du libertinage voisine avec le romantisme européen, ainsi que d'autres grands classiques et modernes admirés. Ces vingt pastiches font resurgir certains motifs propres à son esthétique de la cruauté, dont le dernier, qui délivre un supplément inédit à son célèbre Nécrophile.
10/2018
Jardinage
Cactus
Le cactus est l'obsession déco du moment : dans les magazines, sur les blogs, il est à l'honneur partout. Un livre à offrir ou à s'offrir : petit objet à reliure cartonnée et très joliment illustré par l'artiste italienne Lucia Calfapietra. Une introduction détaillée : les grandes catégories de cactus ; des conseils généralistes pour bien s'en occuper au quotidien (plantation, arrosage, bouturage, rempotage...). 50 cactus à découvrir (les grands classiques, et leurs cousins plus rares et originaux) à travers 50 fiches illustrées : leur histoire ; leurs caractéristiques (forme, vertus médicinales, anecdotes amusantes...) ; des conseils pour en prendre soin (entretien du sol, apports en eau nécessaires, précautions...).
01/2019
Cinéma
La liminalité du personnage documentaire. Tome 2, Emancipation et évolution du personnage documentaire
Pendant que les super-héros classiques, tels que Batman et Superman, opèrent un retour à l'écran armés de la technique 3D et dopés aux effets digitaux, et que les émissions de télévision dévoilent sans pudeur des "corps" lambda, le reste du courant médiatique continue à inventer de nouveaux types de personnages, métissés du réel et de l'imaginaire. Sans oublier les milliers de filmeurs qui occupent le cyberespace, sous une fausse identité ou pas, qu'ils soient comiques, politiques, militants, célèbres ou même terroristes. Cet ouvrage propose une esquisse de l'évolution du personnage documentaire, de la fin de la seconde guerre mondiale jusqu'à aujourd'hui.
04/2017
Science-fiction
Odyssées : L'Intégrale des nouvelles
Dans ce volume sont réunies 106 nouvelles, comprenant plusieurs récits inédits en français. On retrouve les classiques comme La Sentinelle (point de départ du film 2001 : l'odyssée de l'espace), Les Neuf Milliards de noms de Dieu, L'Etoile et Face-à-face avec Méduse, mais aussi des histoires moins connues qui révèlent d'autres facettes de l'auteur. Chantre de la conquête de l'espace - on a droit ici à un véritable Grand Tour du système solaire -, Clarke fut également prophète de l'ère des télécommunications universelles, explorateur des fonds sous-marins, humoriste et commentateur de l'aventure humaine dans un univers recelant encore bien des mystères.
11/2016
Broderie, point de croix
Broderie botanique textile
Entre inspiration et art textile, il n'y a qu'un pas qu'Isabelle Riener propose aux lecteurs d'explorer sans aucune retenue. Créer son propre univers, faire courir pinceaux et fils sur la toile, magnifier des motifs qu'offre la nature, renforcez la confiance en soi, mélanger points de broderie et fils contrastants, étudier des compositions originales et personnelles, voici le magnifique programme proposé dans ce livre. Outre les points de broderie classiques et les techniques picturales, l'enjeu est ici de créer des végétaux textiles réalistes ou imaginaires, tous les conseils techniques donnés ne sont là que pour faciliter le passage du rêve à la réalité.
11/2022
