Seven Deadly Sins Tome 28
Extraits
Tous pays
Cuisine sans frontières. Recettes pleines de saveurs et de solidarité
Une cuisine du monde militante et savoureuse ! Cuisine Sans Frontières favorise la rencontre des cultures autour des fourneaux et l'intégration de personnes migrantes par la cuisine. La réciprocité est au coeur de ce projet. Chacun et chacune apporte ici un bout de son histoire, fait ainsi connaître son patrimoine culinaire et vient en retour enrichir la palette de la cuisine française. Cet ouvrage présente une quarantaine de recettes proposées et préparées par les ressortissants d'une trentaine de pays représentés dans l'association : Algérie, Albanie, Géorgie, Congo, RDC, Côte d'Ivoire, Nigeria... Au menu : tajine de veau aux petits pois et fonds d'artichauts (Maroc), boulettes de poisson au lait de coco (Congo), verrines de betteraves aux noix (Arménie), thiep (Sénégal), mini-feuilletés de zaatar (Moyen-Orient), gâteau de Pâques (Russie)... De micros récits réalisés lors d'ateliers d'écriture collectifs et un reportage dessiné par l'illustrateur Morgan Navarro viennent compléter ce beau livre de cuisine pas comme les autres où engagement humaniste rime avec saveurs d'ailleurs et bonheur de l'échange. L'ASSOCIATION : Apparue dans le sillage du réseau RESF en 2015, l'association Cuisine Sans Frontières, située à Grenoble, propose à la vente - à emporter ou en activité traiteur - des plats du monde, et offre ainsi à ses cuisinières et cuisiniers non seulement une activité, mais aussi les moyens d'améliorer leur niveau de français, de faire des stages et d'obtenir des diplômes.
10/2023
Humour
Les Fondus des vins de nos régions en bande dessinée
Les passionnés, rien ne les arrête. Surtout pas les kilométras pour assouvir leur passion. Comme les Fondus vivent la leur jusqu'à la lie, ils vous convient à un tour de France des plus grands vignobles. Un voyage fait de découvertes, de dégustations et de rencontres avec les meilleurs artisans du vin (artistes, pourrait-on dire ! ). Plongez-vous dans des dizaines de gags hilarants, savourez des dossiers complets sur les différentes régions viticoles et partagez la passion des Fondus du vin.
11/2021
Actualité médiatique internati
Pourquoi l'Afrique est entrée dans l'histoire (sans nous) ?
Un titre de la collection "Enquête d'ailleurs" qui interroge les représentations caricaturales, la persistance d'un imaginaire colonialiste, d'une vision globalisante et dévalorisante du continent africain.
11/2022
Guides des vins, dégustation
Le Guide des Vins en France. 100% biodynamie, Edition 2024
Au sein d'un secteur agricole en pleine mutation, entre diminution des pesticides et pratiques plus durables, la biodynamie prend de plus en plus de place dans l'esprit de la production et du consommateur. Et c'est dans le vin que cette progression est la plus forte. L'heure est enfin à l'agroécologie et aux pratiques plus vertueuses, respectant davantage la biologie des sols et notre santé. La biodynamie est d'ailleurs souvent considérée comme étant le mode de production certifié le plus durable dans le secteur viticole. Interdiction d'épandre des produits de synthèse, réduction des doses de cuivre et réflexion sur la conservation des sols, le cahier des charges des deux labels sur le marché sont nettement plus restrictifs qu'en agriculture biologique, à la vigne comme au chai. Souvent mis en avant voire récompensés par les dégustateurs et les revues spécialisées, les vins biodynamiques ont ce petit quelque chose en plus : de l'âme ! Ils sont plus purs et plus proches des terroirs où les raisins sont cultivés. D'une plus grande diversité, ils élargissent la palette des saveurs et des émotions. Dans ce guide d'un nouveau genre, Willy Kiezer, journaliste indépendant et auteur d'un premier manifeste sur la biodynamie, et Franck Thomas, meilleur sommelier de France et d'Europe, ont réuni une équipe de dégustatrices et dégustateurs hors pair, pour mettre à l'épreuve plus de 300 domaines viticoles certifiés ou en cours de certification à la biodynamie. Plus de 800 domaines identifiés, 500 cuvées dégustées et passées au crible pour une poignée de coups de coeur à découvrir dans ce guide 100% biodynamie, le premier en France !
05/2024
Imagiers, premiers dictionnair
Le grand imagier Montessori des sons et des graphèmes rugueux
Chaque graphème est présenté en face d'une image qui représente un objet, un animal ou un végétal dont le nom commence par le son. En fin d'ouvrage, l'enfant a le plaisir de parcourir des pages illustrées qui lui permettront de nommer ce qu'il voit, et de progresser dans la connaissance de son environnement. Ce livre intègre le matériel sensoriel conçu par Maria Montessori : les lettres rugueuses, et les graphèmes rugueux. En les suivant du bout des doigts, l'enfant utilise ses capacités sensorielles pour percevoir et mémoriser avec plaisir et douceur le tracé et le son correspondant à chaque lettre et chaque graphème.
11/2021
Philosophie du droit
Le sens du droit. Introduction à la philosophie du droit
Ce livre tente de présenter, avec simplicité et cohérence, le problème philosophico-juridique, en évitant à la fois l'intemporalité et le relativisme. La première partie de l'ouvrage montre que, de même que le problème central de la philosophie actuelle consiste à surmonter la réduction de la raison à des raisonnements instrumentaux et techniques, le problème principal de la philosophie du droit est de surmonter le positivisme juridique, projection de ce réductionnisme dans le domaine du droit. Cette exigence est cependant loin d'être entièrement satisfaite. Ainsi, dans la deuxième partie - la plus vaste - sont proposées les nouvelles perspectives de la philosophie juridique post-positive, en soulignant la nécessité de tirer toutes les conséquences de la "redécouverte du sujet" , ainsi que de l'analyse interdisciplinaire ; les références à la psychanalyse et à la théorie critique de la société sont constantes. Tout cela conduit à repenser des questions telles que le concept et le fondement du droit, la relation droit-personne-société et les droits de l'homme. Jesús Ballesteros, professeur de philosophie du droit et de philosophie politique à la faculté de droit de l'Université de Valence, en Espagne, est l'auteur de nombreux ouvrages dans le domaine de la philosophie du droit.
06/2024
Gestion de patrimoine
Donnez du sens à votre argent ! Investir éthique et responsable
Alors que la préservation de l'environnement devient une priorité pour de nombreux Français, leurs comptes en banque restent les grands oubliés de la transition vers un monde plus durable. D'un côté, la finance est critiquée pour son opacité et sa corruptibilité. De l'autre, peu d'actions concrètes sont prises pour orienter votre argent vers des projets et entreprises qui polluent moins, traitent mieux leurs salariés et vendent des produits conçus dans une logique circulaire ou d'écoconception. Né du travail d'investigation de deux autrices passionnées, "? Donnez du sens à votre argent ? ! ? " est un ouvrage qui propose à ses lecteurs les clés de la compréhension du monde de la finance durable. Leur objectif : permettre à chacun de prendre en main ses finances pour s'assurer qu'ils ne contribuent pas, sans le savoir, à financer l'industrie de l'armement, à soutenir des entreprises qui font travailler des enfants ou qui polluent en toute impunité. Plus qu'un livre, vous aurez entre les mains un outil d'action en faveur des causes qui vous tiennent à coeur.
10/2021
Phytothérapie
Manuel de phytothérapie écoresponsable. Se soigner sans piller la planète
Se soigner avec les plantes c'est bien. Dans le respect de la nature c'est mieux et plus cohérent ! L'engouement grandissant pour les soins par les plantes - notamment des plantes venues de très loin - pèse lourdement sur les ressources de la planète. Ce livre, novateur et atypique, est tout à la fois un manifeste écologique et un manuel de phytothérapie. Ecrit par une anthropologue, ethnobotaniste et médecin, il réconcilie soins au naturel et écologie pratique.
10/2021
Management
Sans cartes ni boussole. Il est urgent de diriger autrement
La période dans laquelle nous sommes entrés est singulière : il n'y a plus ni cartes ni boussole. Les dirigeants se sentent dépourvus et impuissants face à une situation qu'ils considèrent comme inédite. Ce changement de décor induit des besoins nouveaux, et donc des champs d'excellence nouveaux. En termes d'animation de l'action collective, le principal besoin, quand le cap et la route sont clairs, est d'avoir des managers, dont l'excellence se manifeste dans la gestion et l'efficacité des processus. Dans la situation actuelle, caractérisée par l'absence de cap, le besoin de leadership ¿ la capacité à emmener les autres, à franchir des seuils, à dégager les vieilles pratiques ¿ devient essentiel. Pour faire face aux défis du futur, aux risques nouveaux dont il est porteur et aux opportunités extraordinaires qu'il recèle, il faut davantage de leaders, à tous les niveaux de la vie collective. On passe ainsi du "do the things right" du management au "do the right thing" du leadership : de "bien faire les choses" à "agir avec justesse" . Pour faire en sorte que notre portion d'histoire puisse être un jour qualifiée de "Renaissance" plutôt que de "6e extinction de masse" , il nous faut des leaders différents. Il est fondamental d'accélérer leur émergence.
10/2021
Médiation
Mon cahier des bols chantants . Le pouvoir des sons guérisseurs
Les vibrations bienfaisantes des bols chantants harmonisent et régulent nos corps physique et subtil. Rédigé par un spécialiste, ce guide pratique permet au débutant de se familiariser avec les bols tibétains : comment choisir son premier bol ? Où se le procurer ? Comment sont-ils fabriqués ? Les exercices illustrés permettront ensuite de maîtriser facilement et rapidement les techniques de base : accomplir un massage sonore, harmoniser les chakras, méditer avec le bol, etc.
06/2023
Actualité et médias
Le sens des souffrances du confinement, et sortie de crise
Jelloul Belmakadem, né en 1953, Professeur multidisciplinaire en sciences humaines (économie, sociologie, psychologie et philosophie) a élucidé le sens des souffrances du confinement dues au coronavirus, tout en dégageant une sortie de cette crise dans laquelle se trouve toute l'humanité, afin de vivre en relation harmonieuse avec la nature. Sa méthode de raisonnement philosophique est l'analogie : ce qui est à l'extérieur est comme ce qui est à l'intérieur de l'homme, dans son monde psychique, mais cela concerne les lois, les fonctions.
Sa pensée se fonde sur les lois de la nature, la vie. L'éveil de son intuition est le résultat de toute une vie d'études et de réflexion intérieure, de méditation. Le confinement et ses souffrances sont les conséquences de la façon de vivre des humains, c'est pourquoi trois ans avant l'apparition du coronavirus, dans notre livre "Le réchauffement climatique", édité pour la première fois en 2017, à la page 21, nous avons dit : "?avec le changement et le réchauffement climatiques, les humains vont subir des épreuves et des souffrances qui vont déferler sur la terre pour que leur coeur et leur intellect soient purifiés et éclairés pour qu'ils puissent recevoir correctement la lumière, la sagesse et l'amour de la Source de vie?".
Ces prévisions et pressentiments sont le résultat de notre méthode de raisonnement philosophique : l'analogie. La nature en tant qu'être vivant, intelligent et puissant, souffre à sa manière à cause de nos agissements, nos comportements désordonnés et malfaisants. Alors les humains souffrent avec elle, mais par leur propre manière de vivre : de penser, sentir et agir. Les microbes, virus, épreuves et souffrances sont en relation avec l'état de notre monde intérieur, nos pensées et sentiments, selon la loi de l'affinité qui est une loi physique mais psychique aussi.
Donc pour sortir de cette crise, les humains ont intérêt à changer leur façon de vivre.
Sa pensée se fonde sur les lois de la nature, la vie. L'éveil de son intuition est le résultat de toute une vie d'études et de réflexion intérieure, de méditation. Le confinement et ses souffrances sont les conséquences de la façon de vivre des humains, c'est pourquoi trois ans avant l'apparition du coronavirus, dans notre livre "Le réchauffement climatique", édité pour la première fois en 2017, à la page 21, nous avons dit : "?avec le changement et le réchauffement climatiques, les humains vont subir des épreuves et des souffrances qui vont déferler sur la terre pour que leur coeur et leur intellect soient purifiés et éclairés pour qu'ils puissent recevoir correctement la lumière, la sagesse et l'amour de la Source de vie?".
Ces prévisions et pressentiments sont le résultat de notre méthode de raisonnement philosophique : l'analogie. La nature en tant qu'être vivant, intelligent et puissant, souffre à sa manière à cause de nos agissements, nos comportements désordonnés et malfaisants. Alors les humains souffrent avec elle, mais par leur propre manière de vivre : de penser, sentir et agir. Les microbes, virus, épreuves et souffrances sont en relation avec l'état de notre monde intérieur, nos pensées et sentiments, selon la loi de l'affinité qui est une loi physique mais psychique aussi.
Donc pour sortir de cette crise, les humains ont intérêt à changer leur façon de vivre.
12/2020
Kinésithérapeute
Le sens de la chute. Observation clinique du patient parkinsonien
"Alors qu'est-ce qui différencie ces patients pour être chuteurs ou non-chuteurs ? Sans doute certains montreront dans l'évolution de leur maladie des troubles de l'équilibre, mais par expérience, ils sont très peu nombreux, pas du tout en proportion d'une relation de cause à effet pour expliquer les chutes. La chute ne serait pas directement liée à un trouble de l'équilibre. Je me suis souvenu alors de mes lectures sur les îles Galápagos de Darwin. Bien sûr, l'adaptation est certainement en cause, pour ma part j'essaie de mimer un trouble sous une forme accidentelle, immédiate, brutale, tandis que les patients se sont adaptés à la lente évolution de leurs troubles liée à une pathologie dégénérative. Mais dans ce cas pourquoi certains patients s'adaptent-ils et pas d'autres ? Pourquoi certains chutent-ils et pas les autres ? La survenue des différents troubles posturaux ou de la marche pourrait-elle être un facteur prédictif de l'évolution et de la gravité de la maladie ? Autrement dit, le devenir fonctionnel de certains patients serait-il lié pour partie à un schéma préétablit à la survenue des aggravations posturales et de la locomotion ? " Eric Chevrier est né en 1957. Masseur-kinésithérapeute enseignant à Grenoble puis à Lyon, diplômé à Paris en 1980 et à Grenoble en 2008, il nous fait part de son expérience clinique, tant libérale que salariée au Centre d'Excellence Parkinson du C. H. U. de Grenoble. Le sens de la chute est son premier ouvrage aux Editions Vérone.
08/2021
Elevages domestiques
La maladie de mon animal a-t-elle un sens ?
Pourquoi un chat vivant dans une ferme a une longévité d'une vingtaine d'années alors que 30% de ses congénères évoluant en compagnie d'un humain, souffrent dès l'âge de 9 ans en moyenne d'insuffisance rénale chronique ? Pourquoi tant de chiens souffrent-ils d'arthrose dans leurs vieux jours ? Pourquoi tant d'animaux de compagnie prennent-ils des médicaments à la fin de leur vie ? La maladie aurait-elle un message à nous transmettre ? En venant cohabiter avec l'humain, l'animal est soumis aux mêmes influences négatives sur sa santé que celles de son compagnon bipède. C'est pourquoi la médecine vétérinaire holistique s'intéresse au rôle que joue l'animal dans le parcours de son propriétaire. Dans cet ouvrage inspirant, les auteurs nous invitent à découvrir te rôle de l'animal qui vit à nos côtés, comment interpréter ses symptômes et comment le mener sur le chemin de la guérison en toute conscience. Vous découvrirez de belles histoires de vie qui démontrent que la maladie d'un animal a toujours un sens pour son guide et compagnon humain. De plus, grâce au lexique proposé, vous trouverez la concordance entre le symptôme, la maladie et sa signification, afin d'accompagner en conscience votre animal sur le chemin de la guérison, tant physique que psychologique, et même spirituelle.
08/2021
Littérature érotique et sentim
Réconciliations intérieures. L'amour vrai & Anna - Un voyage sans retour
Deux voix, deux histoires qui se répondent : une fille et une mère qui n'ont pas pu construire le lien d 'amour que cette relation propose et qui, pourtant, n'a rien d'évident parfois. Nos blessures intimes peuvent générer une telle difficulté à Etre qu'il devient impossible d'accueillir l'autre : les liens du sang éveillent autant l'amour que la souffrance. Deux femmes, des hommes qui les relient et les séparent : toute une constellation d'êtres se répondant les uns, les autres, dans un jeu de miroirs qui n'a d'autre finalité que de permettre à chacun de se révéler. La vie, en somme, dans toute sa difficulté parfois, mais toujours au service de sa beauté. "L'amour vrai" et "ANNA - Un voyage sans retour" réunis dans un même ouvrage pour une rencontre exhaustive de toutes les facettes de cette écriture. Une ode à l'amour et une invitation à se réconcilier avec soi-même : une nécessité en ces temps difficiles où il devient important de se rappeler que la beauté peut surgir des ténèbres.
11/2020
Esotérisme
De la terre au Ciel. Le sens de la prière
De 1937, date de son arrivée en France, à 1985, le Maître Omraam Mikhaël Aïvanhov a dispensé un enseignement exclusivement oral dans le cadre de la Fraternité Blanche Universelle. Au cours de ses conférences (cinq mille environ), il revenait inlassablement sur les choix que nous devons faire pour donner un sens à notre existence et grandir spirituellement. De temps en temps, pour nous aider à progresser dans cette voie, il lui arrivait de suggérer des souhaits à formuler sous forme de prières. Ce sont ces prières qui ont été rassemblées dans la quatrième partie de ce livre.
12/2015
Notions
Philosophie féline. Les chats et le sens de l'existence
Philosopher ne sert à rien. Pour être heureux : inspirons-nous des chats. Depuis la nuit des temps, de nombreux penseurs ont cherché des moyens d'accéder au bonheur et à la tranquillité de l'âme. Aucun n'a vraiment réussi et l'épineuse question de savoir comment vivre continue de susciter la même angoisse. Les chats n'ont pas ce genre de problème. Obéissant à leur nature, ils se satisfont de la vie que celle-ci leur donne. Dans ce petit ouvrage aussi éclairant qu'amusant, John Gray nous montre que nous pouvons apprendre, grâce à ces remarquables animaux, pourquoi notre quête fébrile du bonheur est vouée à l'échec.
10/2022
Droit
Devenir adjoint technique ou agent de maîtrise territorial sans concours
Dans la filière technique de la fonction publique territoriale, la très grande majorité des recrutements de catégorie C-titulaires et contractuels-se fait aujourd'hui sans concours. C'est notamment le cas pour les nombreux postes d'adjoint technique territorial et d'adjoint technique territorial des établissements d'enseignement proposés chaque année par les collectivités territoriales et leurs établissements publics. Mais pour réussir à être recruté, un travail de préparation efficace est indispensable. En effet, les procédures de recrutement se montrent sélectives. Le dossier de candidature demande un important travail de collecte de documents, de familiarisation avec les notions de la gestion des ressources humaines, de réflexion sur son parcours et son projet professionnels, et enfin de rédaction. L'entretien avec les représentants des employeurs territoriaux ou les commissions de sélection exige également un entraînement spécifique en même temps qu'un important travail d'acquisition, de révision et d'actualisation d'une culture professionnelle et territoriale. Pour favoriser la mise en place d'un véritable programme de travail, cet ouvrage vous propose : une préparation du dossier de candidature en 9 étapes ; une préparation de l'entretien de recrutement en 7 étapes, les 3 dernières étapes étant consacrées au déroulement de cet oral. Enfin, 24 fiches apportent les connaissances incontournables de la culture professionnelle (hygiène et sécurité) et territoriale attendue par les recruteurs.
01/2021
Sociologie politique
Génie de la France. Le vrai sens de la laïcité
"Non, la méditation sur la France, son génie ou son esprit, n'est ni anachronique ni caduque. C'est même strictement l'inverse : non seulement l'immersion dans le village global ne frappe pas d'obsolescence notre interrogation sur ce génie propre mais elle la rend plus cruciale que jamais, si toutefois nous voulons éviter de nous perdre totalement dans la mondialisation, de subir celle-ci comme une dilution pure et simple de nous-mêmes et comme une aliénation par tout ce qui nous entraîne au-delà de notre identité historique... Mais à quoi tient-il, ce génie de la France ? Pour une part essentielle à la laïcité. Une laïcité qui est peut-être la condition politique de la vie spirituelle la plus haute. Car en séparant l'Etat des religions, elle "fait le vide" , ce vide qui est au coeur de toute destruction mystique et métaphysique des idoles... Comment expliquer cependant que nous n'ayons pas compris plus tôt cette valeur inséparablement spirituelle et politique de la laïcité ? Nous Français n'avons en réalité même pas commencé de sonder l'abîme de notre vide laïque. Et, au-delà de nous-mêmes, n'est-ce pas la modernité politique tout entière qui a souffert d'un terrible aveuglement vis-à-vis du potentiel spirituel de la laïcité et de la démocratie ? " Penser la laïcité spirituellement : c'est à cette réflexion profonde, ouverte et érudite que nous convie ici Abdennour Bidar, grande figure du dialogue interspirituel, auteur notamment de Plaidoyer pour la fraternité.
08/2021
Grossesse et maternité
Accoucher sans péridurale. Pour un accouchement naturel en pleine conscience
Vous trouverez dans cet ouvrage complet et rassurant : - Les réponses à toutes les interrogations sur l'accouchement sans ou avec péridurale. - Une approche bienveillante qui permet de (re)découvrir son corps, (re)prendre confiance en ses capacités et aborder l'accouchement positivement et sans appréhension. - Les critères à prendre en compte pour établir votre projet de naissance en concertation avec la sage-femme qui vous suit. - Des informations concrètes sur les différentes préparations à l'accouchement (sophrologie, haptonomie, yoga...), avec des exercices pratiques de relaxation, lâcher prise, visualisation... très utiles pour le jour J. - De nombreux témoignages de couples qui ont fait ce choix.
08/2021
Contes et nouvelles
Un monde sans hommes. Du fantastique et de l'érotisme
Monde d'où la gent masculine a disparu. Les femmes n'y feront pas long feu : elles sont en sursis et vivent leurs dernières années en se débrouillant bon gré mal gré. Et de très mauvais gré pour Roba. Un monde sans hommes est une marmite de fantastique, une louche d'érotisme et un verre à thé de romantisme (ou l'inverse, comme on voudra). Le tout saupoudré d'humour.
06/2023
Ethnologie et anthropologie
Tahu’a, tohunga, kahuna. Le monde polynésien des soins traditionnels
Ma'i mau, maladie vraie ou maladie naturelle ; ma'i täpiri, maladie qui colle ou maladie surnaturelle ; telle serait selon beaucoup la conception polynésienne de la maladie. Or, les notions de "naturel" et de "surnaturel" sont occidentales. Il n'existe pas de mot polynésien pour les dire. A force d'interroger des tahu'a à Tahiti, des kahuna à Hawaii et des tohunga en Nouvelle-Zélande, à force de traquer des récits d'auteurs suffisamment humbles pour se contenter de décrire sans interpréter et encore moins juger, une réalité polynésienne autre apparaît. Emerge une théorie polynésienne de la maladie qui n'a rien à voir avec la vision réductrice proposée par ses habituels experts. Sous les strates de préjugés portant le sceau du tâtonnement des idées occidentales, palpite une pensée intelligente, étonnamment riche, qui explique la formidable vitalité qui a tant étonné les premiers navigateurs. Le comprendre permet, d'une part, de proposer un autre décodage des mots, des maux, des actes et des soignants et, d'autre part, d'identifier les actes relevant des périodes traumatiques de l'histoire océanienne et ceux relevant de sa propre culture qui, comme toutes les cultures, a pour but l'épanouissement des humains qui l'ont élaborée. Quant aux traumatismes, les plus durablement néfastes sont ceux qui furent niés voire camouflés en bienfaits. A partir de cette réalité singulière, peuvent s'ébaucher les prémices d'un dialogue entre médecine scientifique et soins traditionnels.
06/2021
Vins, alcools, boissons
Routes des vins dans le monde. 50 itinéraires de rêve
Laissez vous inspirer par 50 circuits aux multiples saveurs, Routes des vins dans le monde - 50 itinéraires de rêve vous invite à vivre des moments de pur bonheur, comme la dégustation de grands crus dans les châteaux bordelais, l'exploration des paysages à la beauté romantique du Chianti et la réalisation d'un road trip à la rencontre de vignerons passionnés aux Etats-Unis, en Nouvelle-Zélande ou en Turquie. Il vous convie aussi à sillonner la Vénétie et La Rioja, à visiter les vignobles de la vallée de la Loire à vélo, à partager vos journées entre plage, surf et produits de la vigne en Australie, à survoler la vallée de Napa en montgolfière et à goûter à des vins sur des terrasses avec vues spectaculaires dans la vallée de l'Okanagan. Il vous initie enfin aux riches terroirs du Chili, de l'Argentine et de l'Afrique du Sud, aux vins de glace de la péninsule du Niagara et du Québec et à l'émergence de l'oenotourisme en Roumanie. Décrit au jour le jour, chaque itinéraire met en lumière les moments inoubliables à vivre, propose des expériences gustatives étonnantes à faire et lève le voile sur les principaux cépages et vignobles à découvrir.
10/2019
Religion
Aimer l'autre sans l'utiliser. Pour des relations transformées
Dans nos relations, nous sommes face un double chemin : soit choisir d'utiliser l'autre ; soit choisir de le traiter comme une personne, c'est-à-dire de l'aimer. En s'appuyant sur la pensée de Jean-Paul II et de nombreux exemples, Pascal Ide nous donne les clés très concrètes d'une véritable conversion de nos relations avec nos amis, notre famille et Dieu Lui-même. Il donne des repères clairs pour avancer dans ce chemin de l'amour qui nous rend le plus rapidement saint, le plus profondément sain et le plus durablement heureux.
11/2019
Biographies
La vie serait plus simple sans pépins dans la pastèque
J'ai 50 ans, " j'ai enterré mon père " ... et une partie de moi est descendue dans la fosse avec lui. Et si cette fin de vie était le commencement de quelque chose d'autre ? Comment faire le deuil d'un père et d'une mère atypiques ? Comment se reconstruire à 50 ans ? A travers le prisme de ses souvenirs d'enfance hauts en couleur, l'auteure se livre sur ce tournant de sa vie et sa recherche du bonheur. Entre autobiographie et roman feel good, La vie serait tellement plus simple sans pépins dans la pastèque est une parenthèse rafraîchissante et poétique, un questionnement sur ce qu'est la vie, et la mort. Le ton est vif, l'humour piquant, mais la plume d'Emma Bus tombe toujours juste.
10/2021
Autres régimes
Comment j'ai perdu 50 kg sans faire de régime
Un guide pour en finir avec la quête du poids idéal, se réconcilier avec son corps... loin des régimes, privations et frustrations ! Le but de Marine Rolland, ou Mimi comme la surnomment ses nombreux adeptes, est que, à travers ce livre, les femmes, toutes les femmes (car même si les hommes sont concernés, il s'agit d'une problématique généralement féminine), en finissent avec l'obsession des régimes et de la quête du poids idéal. Que toutes les femmes qui vivent sous un contrôle alimentaire permanent arrêtent de se malmener, de passer leur temps à se peser, à se juger, à complexer, à se comparer et à évaluer tout ce qu'elles déposent dans leur assiette. Mimi souhaiterait que son récit les amène à s'interroger et à leur faire prendre conscience que les régimes, les privations et les frustrations, loin d'être des solutions à leurs problèmes de poids, ne font au contraire que les enfoncer dans une spirale destructrice et délétère. C'est son histoire que Mimi, avec la sincérité et la pudeur qu'on lui connaît, nous raconte dans ce livre. Un récit des années de guerre contre elle-même pour quelques kilos en trop. Des années passées autour d'une quête idéale, obsessionnelle et illusoire de la minceur, qui l'ont amenée, entre kilos perdus et repris, entre privations et compensations, à un état d'obésité au début de sa vie d'adulte. Après bien des échappées, des erreurs d'aiguillage et de fausses promesses, elle a pu enfin faire la paix avec elle-même, avec son corps et avec son assiette. Mais il lui aura fallu du temps, un changement de regard et des prises de conscience salutaires avant de pouvoir renaître. Dans une deuxième partie, Mimi partage avec nous son guide de recettes plaisir. Empanadas au poulet, crumble de cabillaud aux courgettes, burgers végétariens, brioche au mascarpone... Découvrez 70 recettes adaptées aux saisons, avec les astuces et coups de coeur de Mimi, à savourer sans restrictions ni culpabilité !
09/2023
Vins, alcools, boissons
Mon cours d'accords mets & vins. En 10 semaines chrono
Servir un vin rouge avec un steak, un vin blanc avec du poisson, du champagne à l'apéritif, un liquoreux avec du foie gras... d'accord, mais pourquoi ? Vous aimeriez comprendre comment fonctionnent les accords entre les vins et les mets, créer des associations inattendues, les partager avec vos proches. En 10 semaines chrono, le professeur Fabrizio Bucella, sommelier et directeur de l'école d'oenologie Inter Wine & Dine, vous propose un cours d'accords mets et vins surprenant et ludique, qui répondra à toutes vos questions ! 4 chapitres pour découvrir tout l'univers des accords avec les vins blancs, les vins rouges, les liquoreux, les rosés, les effervescents, et même les bières et les eaux-de-vie ! 15 leçons qui détaillent les différentes composantes des vins : l'alcool, l'acidité, le sucre, les tannins, et expliquent les mécanismes qui permettent de réussir tous les accords. 1 méthode innovante avec des outils graphiques faciles à prendre en main, pour mieux visualiser la qualité de vos accords. 100 exercices avec leurs corrigés pour s'entraîner, seul ou entre amis, et tester tous les accords, des plus évidents aux plus étonnants.
10/2019
Contes et nouvelles
Recueil de nouvelles toutes crues. suivi de Miroir sans étamage
Extrait d'une nouvelle : "Un matin, comme à l'accoutumée, la vieille Hlima sortait pour se débarrasser d'un sac poubelle et pour redonner de la vigueur à son corps ramolli. Elle laissa la porte entr'ouverte. Son neveu y entra imperceptiblement. Il fouillait la maison de fond en comble. Les pieds alourdis par l'âge, la vieille entra lentement. Elle le surprit sur le fait". Extrait de " Miroir sans étamage " : " Promptement, comme un spectre... Comme l'aurore et de l'aurore, vous surgissez. A ma gauche, vous vous placez paisiblement. Vos étincelants cheveux imbibés des perles de rosée. Vos boucles d'oreilles mauves. Votre corps sent la terre. Cependant, une brise, accompagnée des frémissements d'un champs de tournesols, me branle. Mes peines sont réduites en allégresse indéfinissable. Ainsi, j'embrasse l'univers dans l'abyssal de tes yeux afin de me purifier. Non par le parfum, ni par la bruine, ni par la quintessence des orchidées, mais de la senteur qui émane de votre généreuse chair source de tout parfum. "
10/2021
Paramédical
Consultation de soins palliatifs. Un nouvel espace du médecin généraliste
"Notre travail s'appuie sur un constat : le médecin généraliste est désormais confronté à des patients atteints de pathologies longues et incurables, en phase de soins palliatifs. Or le généraliste n'est pas formé à leur prise en charge, différente de celle d'un autre patient : il ne s'agit plus d'aider sur le chemin de la guérison mais d'accompagner vers la mort. Il s'agit donc de réfléchir à la posture du généraliste face à ce type de patient, lors d'un suivi au long cours. Quelles démarches doit-il adopter au sein du nouvel espace qu'est celui de la rencontre en soins palliatifs ? "
01/2019
Puberté, sexualité
Sex Education. Le guide ultime sans tabous sur le sexe
Un guide officiel, moderne et étoffé sur les relations adolescentes, le sexe et plus encore, inspiré du phénomène Netflix. Tu te poses des questions sur ton corps ? Sur tes sentiments ? Quelque chose te tracasse ? L'improbable " conseiller sexuel " Otis Milburn et ses amis sont de retour dans ce guide direct, féministe et positif. Ce livre t'aidera à te familiariser avec ton anatomie, à aimer ton corps et analyser tes émotions, à comprendre le consentement, la sexualité et le terrain miné qu'est l'amour de nos jours. Il répondra à toutes les questions que tu n'oses pas poser, dans un langage accessible et franc. Ponctué de remarques de tes personnages préférés, de citations inspirantes, de notes de thérapie, diagrammes, conseils, points forts et de beaucoup d'humour, ce livre est à la fois un compagnon de la série et un guide pratique pour te frayer un chemin dans la vraie vie.
10/2021
Gestion des émotions
L'EFT sans prise de tête. Réveille ton Super Toi !
Découvrez l'EFT, l'outil de bien-être le plus simple et le plus efficace du monde ! En offrant ce manuel d'utilisation ultra simple, Rodolphe Taru, alias Le Professeur EFT, pulvérise façon puzzle les croyances et les idées reçues sur l'EFT. Vous serez bluffé par l'efficacité de cette méthode qui : - anéantit les traumas - apaise les douleurs - enlève les peurs - diminue les dépendances (affectives ou en poudre) - apporte l'assurance et la confiance en soi - et bien plus encore... Changez d'univers et soyez les bienvenus dans le monde de l'EFT !
10/2022
