Le curé de Chavignat, suivi de Caroline, La mère et la fille, Le devoir difficile Édition revue
Extraits
Poésie
Le cycle du cheval. Suivi de Accords
Poète prolixe, António Ramos Rosa (né en 1924) a publié une soixantaine de recueils et cinq essais. Au coeur de sa création se tient la violente, mais parfois jubilante contradiction d'un homme désespéré qui développe une poésie foncièrement heureuse. Une vision tragique du monde produit ici des éclairs de bonheur, des cris de souffrance accèdent soudain, par effraction, à la plénitude. Robert Bréchon, dans sa préface, décrit justement le projet de Ramos Rosa comme la "vertigineuse construction verbale d'un éden expérimental qui s'élève sur un fond de néant".
10/1998
Contes et nouvelles
Le voyage, personnage mysterieux. Suivi de invisible
Je tourne les talons et quitte l'endroit. J'entends k grincement de k porte. Elle a bien besoin d'un coup d'huile de coude. Je me retourne et vois la dame qui peine à la fermer. C'est une bien lourde porte qu'elle tire de toutes ses forces. Ses bras sont bien frêles et sa corpulence est maigre. Elle finit par y arriver et là "clac, clac". La porte est bien fermée jusqu à demain matin. Je continue de marcher dans k hall pour atteindre la sortie. Dehors, il fait déjà nuit ; il fait froid Je serre le manteau sur moi. Ces textes nous donnent à voir des portraits d'hommes et de femmes de tous âges, à la fois fins et touchants, que l'auteur place dans des situations d'apparence banale jusqu'à ce qu'elles basculent vers l'imprévu.
11/2023
Poches Littérature internation
Le troisième homme suivi de Première désillusion
En 1949, Harry Lime disparaît mystérieusement à Vienne, triste décor de ruines enneigées encore marqué par la Seconde Guerre mondiale. Un ancien ami, Rollo Martins, décide d'enquêter et découvre qu'Harry était en réalité un trafiquant de drogues sans foi ni loi. Le récit est ponctué par la recherche d'un "troisième homme", une ombre que l'on a du mal à percevoir. Le Troisième Homme, qui compte parmi les plus célèbres romans policiers de Graham Greene, a été écrit comme un préambule au scénario du film de Carol Reed, tout comme Première désillusion, qui lui fait suite dans ce volume.
01/2020
Histoire des idées politiques
L'action directe. suivi de: Le sabotage
Dans ces deux textes majeurs du syndicalisme révolutionnaire français, le fondateur du journal anarchiste "Le Père peinard" expose ses théories sur l'action directe, la grève générale, le boycott et le sabotage comme instruments de lutte préalables à la révolution. Il s'en prend directement aux institutions et aux représentants du capitalisme, mais aussi à certaines illusions et duperies de la lutte politique, y compris celles des partis ouvriers à l'égard du peuple. A l'époque pleinement investi dans la lutte syndicale comme co-directeur de "La Voix du Peuple" et Secrétaire adjoint de la toute jeune Confédération Générale du Travail (CGT), où il défend la tendance révolutionnaire du syndicalisme contre les réformistes, il justifie sa célèbre maxime "A mauvaise paye mauvais travail ! " en faisant adopter ces principes comme moyens d'action du mouvement ouvrier sur le patronat. Un siècle plus tard, ces deux beaux textes de combat n'ont pas pris une ride.
03/2023
Littérature étrangère
Le testament suivi de Croix sans amour
Croix sans amour relate le destin d’une famille catholique allemande entre 1933 et 1945. Un père indifférent à la politique, une mère croyante et lucide. Deux fils, Hans séduit par les nouvelles idées, l’Allemagne ne peut se relever qu’avec une certaine barbarie, Christoph, fidèle à l’idéal qui lui a été inculqué et pour qui la guerre, c’est le crime organisé, la misère pour les civils. Seule prévaut la résistance individuelle au régime. Les deux frères deviennent étrangers l’un à l’autre. Service militaire pour Christoph, puis front russe, mur de l’Atlantique et déracinement. Quant à Hans, devant les horreurs dont il est témoin, il commence à douter. Le Testament. Le mur de l’Atlantique, en 1943… La guerre, pour les soldats de la Wehrmacht, c’est la routine des corvées, l’ennui, le désespoir. Sur cette toile de fond, deux hommes s’affrontent : un catholique rhénan soucieux de la vie des ses hommes, un Prussien, préoccupé du respect de l’ordre et de la discipline. En Russie, ils révèlent leur vraie nature. Pour l’un l’héroïsme (inutile), pour l’autre la dépravation. L’issue tragique est inévitable.
11/2010
Littérature française (poches)
Jacques Damour . Suivi de Le Capitaine Burle
Ancien communard exilé, Jacques Damour rentre en France alors qu'on le croyait disparu. Mais il n'y a plus de place dans la société nouvelle pour un revenant tel que lui, et l'histoire de ce mort-vivant, sous la plume de Zola, prend une dimension politique, avant de s'achever dans l'absurde. Un absurde qu'on retrouve dans l'existence de Burle, brillant espoir de l'armée distingué à Solferino, puis médiocre capitaine-trésorier prisonnier de ses registres, mais aussi de ses insatiables besoins sexuels - et son histoire est celle d'une chute. Lorsque Zola fait paraître les deux nouvelles en août et en décembre 1880 dans une grande revue libérale de Saint-Pétersbourg, Le Messager de l'Europe, il est devenu, grâce au succès de L'Assommoir et à celui, tout récent, de Nana, un romancier en vue et en pleine possession désormais de ses moyens. Ainsi découvre-t-on dans ces deux textes brefs des échos de la création romanesque qu'il poursuit en même temps : tout un naturalisme " noir " s'expose ici, mais l'écrivain ne sait pas encore qu'il va chercher à en sortir bientôt, à partir d'Au Bonheur des dames et de La joie de vivre.
05/2001
Policiers
Gambit de dame suivi par Le Refuge
Gambit de dame est un récit sur l'enfance : celle de Rolo Diez, dans un village de la pampa argentine. Avec ses anecdotes cocasses et émouvantes, ses premiers émois amoureux ou ses premières bagarres. Elle y est traitée comme une grande aventure, un âge ou des événements anodins aux yeux des adultes sont vécus comme des affaires d'état. L'autre texte de ce volume, Le refuge, nous plonge dans le Mexico des années 1990 : écrivain argentin, Negro commence à rédiger un livre après avoir discuté avec un chat. S'étant fait mettre dehors par sa femme, il se retrouve contraint de passer la nuit dehors. II refuse de dormir à la gare routière et choisit de se rendre à l'adresse d'un immeuble squatté par les Krishna...
Fort différents, ces deux textes de Rolo Diez illustrent chacun à leur manière un même credo la frontière entre l'enfance et l'âge adulte, le rêve et la réalité, qui n'est pas si nette qu'on le croit...
03/2005
Littérature française (poches)
Le colonel Chabert. suivi de L'interdiction
Le Colonel Chabert et L'Interdiction : une même obsession des fortunes mal acquises ; deux figures de femme, nouvelles physionomies de cette " femme sans cœur " que Balzac peignit si souvent comme l'incarnation de la Restauration.
02/1993
Littérature française (poches)
Comme atlas. Suivi de Sur le volcan
Comme Atlas est un petit précis de jalousie. D'Antananarivo à Tokyo, de Moscou à Pékin, la lente rupture amoureuse y prend la forme d'un voyage empreint par l'intuition que quelque chose se termine. Il en ressort une géographie particulière, où la précision et le rythme de l'écriture font que tout sonne juste, terriblement juste.
09/2018
Biographies
La Revue du mois
La Revue du mois Date de l'édition originale : 1910-07-10 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
05/2023
Droit
Instruction sur la tenue des registres de l'état-civil et sur la rédaction des procès-verbaux. 3e édition
Instruction sur la tenue des registres de l'état-civil et sur la rédaction des procès-verbaux... (3e édition) / par A. Giroud,... Date de l'édition originale : 1842 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Livres 3 ans et +
Famille Quichon : La vie rêvée de Papa Quichon
Un jour de promenade avec ses soixante-treize enfants, Papa Quichon avise une petite maison, là-haut, sur la colline. C'était mon rêve de jeunesse, leur avoue-t-il : vivre dans une telle maisonnette, regarder le soleil se lever le matin, se coucher le soir et fumer une petite cigarette. Le bonheur. Forcément, les soixante-treize enfants veulent savoir à quoi ressemble le rêve de jeunesse de leur père et hop, ils grimpent dans la maison...
01/2021
Littérature étrangère
Les poèmes solaires. Précédé de Le poète en voie d'extinction, et suivi de Baleine grise
Yves Bonnefoy dit d'Homero Aridjis : "On l'entend souvent attester, et précisément avec rien que quelques substantifs ou adjectifs, de la présence forte dans sa vie du soleil, de la pierre, du vent, des vergers, des fleuves. [... ] Dans nombre de ses poèmes les mots sont simples comme des pierres, la perception du jaune, du rouge, du bleu du ciel, de la pluie sur Contepec, lieu natal, a envahi la pensée, et le corps se retrouve alors au premier plan de l'esprit comme chez ces Indiens du Mexique auxquels d'ailleurs Homero ressemble. [... ] Mais on peut lire Aridjis d'une toute autre façon. Car c'est tout aussi fréquemment que sa pensée se porte dans des lieux cette fois urbains où on rencontre des spectres, où des vivants ne restent plus que des ombres, où les morts sont, là, en revanche, retrouvés souvent par les voies du rêve. . ".
03/2009
Religion jeunesse
Des filles épatantes. 12 portraits de femmes dont la foi a changé le monde
Filles de princes ou de modestes artisans, enfants timides ou impétueuses, follement amoureuses ou résolument solitaires, ces filles épatantes ont eu le courage de croire et la volonté de faire bouger le monde. Portées par leur foi, elles ont fait face à la maladie, à la pauvreté, à la guerre, elles ont écrit des livres, fondé des écoles ou se sont entièrement consacrées à leurs enfants, se battant pour une vie meilleure. A travers 12 portraits touchants, mêlant texte et BD, découvrez comment ces femmes ont avancé sur le chemin de la sainteté, avec patience et passion.
04/2019
Midi-Pyrénées
Pyrénées ouest autour des refuges. Randonnées de la vallée d'Aspe à la vallée d'Aure
Découvrir les refuges pyrénéens et les plus belles randonnées alentour pour s'immerger dans la magie des Pyrénées Ces deux topoguides - l'un consacré à l'ouest de la chaîne et l'autre à l'est - sont une invitation à découvrir les refuges d'altitude et leur environnement naturel à travers des itinéraires extrêmement variés et accessibles à la plupart des randonneurs&NewLine ; De quoi profiter pleinement des lieux le temps d'un week-end ou d'un court séjour Pyrénées ouest de la vallée d'Aspe à la vallée d'Aure Pyrénées est de Bagnères-de-Luchon au Canigou&NewLine ; Dans chaque guide &NewLine ; Une soixantaine itinéraires&NewLine ; des suggestions d'autres randonnées alentour&NewLine ; les bonnes pratiques en refuge&NewLine ; une présentation détaillée des refuges de leur histoire et de leurs gardiennes au-delà du seul descriptif d'itinéraires
04/2024
Religion
La mission de l'Eglise dans la construction des Etats africains. Au service de la réconciliation, de la justice et de la paix
A l'heure où le "cri de l'homme africain" se fait encore plus vif et plus déchirant dans plusieurs pays d'Afrique où sévit la guerre comme en RDC, au Soudan, au Mali, en République Centrafricaine, à l'heure où la corruption, la mauvaise gouvernance et l'absentéisme de l'Etat de droit se font vivement sentir dans bon nombre de nations africaines, l'Eglise ne peut pas se boucher les oreilles en restant dans l'indifférence. Sa mission prophétique d'annoncer l'imminence du Royaume de justice et de paix à travers la réconciliation de l'homme avec Dieu et avec la création l'interpelle sans cesse. D'où les enjeux du travail pastoral de l'Eglise en Afrique, l'importance du développement intégral de l'homme et l'urgence d'ouvrir des chemins de réconciliation, de justice et de paix qui constituent, en quelque sorte, le don de l'Evangile pour une vie en plénitude. Dans ce sens, accueillir l'Evangile, c'est aussi s'engager sur les chemins de justice et de paix, à travers les processus de réconciliation. Mais, se demandera-t-on, au coeur des politiques parfois peu démocratiques exercées en Afrique, comment l'Eglise peut-elle contribuer à faire advenir plus de justice sociale et de paix, afin d'engager les Africains sur des chemins de libération et les ouvrir ainsi à une nouvelle espérance ? Comment l'Eglise d'Afrique pourra-t-elle accomplir intégralement sa mission évangélisatrice de manière à donner une contribution significative à la refondation des Etats africains ?
07/2014
Sorcellerie
Mon grimoire de rituels magiques. Le livre des ombres de la sorcière. Le livre des ombres de la sorcière
Un grand grimoire de sorcière à compléter et à personnaliser
10/2022
Critique Roman
L'éternelle jeune fille. Une ethnocritique du Rêve de Zola
Pour l'ethnocritique, Le Rêve – ce roman des Rougon-Macquart dont Zola voulait qu'il puisse être " mis entre toutes les mains, même les mains des jeunes filles " – est paradoxalement l'histoire de l'initiation inachevée d'une jeune fille. Analysant la construction d'Angélique Rougon en brodeuse et en lectrice de La Légende dorée, la réécriture de modèles génériques habituellement répudiés par le réalisme-naturalisme (le conte merveilleux et la légende hagiographique) ou encore la description des rites religieux, Marie Scarpa aboutit au constat que la femme en Angélique ne se " fait " pas. Le Rêve ne raconte pas tant le destin d'une jeune fille, éphémère par définition, que celui d'une éternelle jeune fille, sacrifiée le jour de ses noces. Pour autant, Angélique n'est pas Iphigénie : au-delà de raisons propres à Zola et à son époque, c'est bien du roman moderne qu'il s'agit. Cet essai, qui pose l'hypothèse d'une homologie possible entre récit et rite de passage, fait de la jeune fille bloquée dans la marge adolescente un " personnage liminaire " et nous invite à une lecture renouvelée des genres narratifs, à la croisée de la poétique des textes littéraires et de l'ethnologie du symbolique.
08/2021
Actualité politique France
La catastrophe en marche et les moyens de la conjurer
À l'approche des élections présidentielles, « tout va bien, votez pour moi », entonne Macron... « Rien ne va plus... » rétorquent ses opposants.
Mais au fait, « tout » pour l'un, « rien » pour les autres, c'est quoi exactement ?
Le « tout » de l'un, le « rien » des autres, ce sont les conditions de vie tout simplement, la possibilité de se nourrir, se loger, se déplacer, s'éduquer...
Les nouveaux défis à relever, le climat, l'énergie, l'écologie... sont souvent mis en avant unanimement pour faire accepter avec fatalité la catastrophe politique, sociale, économique déjà bien engagée.
La crise du capitalisme risque de tout emporter. Nous serions les victimes d'un système dont profitent quelques-uns contre lequel il n'y aurait rien à faire.
Erreur ! Les moyens de conjurer la catastrophe existent...
01/2022
Botanique
Note sur la végétation de la région des neiges. ou Florule de la vallée de la mer de glace au centre du massif du Mont-Blanc
Note sur la végétation de la région des neiges, ou Florule de la vallée de la mer de glace au centre du massif du Mont-Blanc / par Venance Payot,... Date de l'édition originale : 1868 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Médecine vétérinaire
Vade-mecum d'échographie abdominale chez le chien et le chat. 2e édition revue et augmentée
L'examen échographique est devenu indispensable en pratique vétérinaire. L'échographie abdominale apporte une contribution indéniable au diagnostic de nombreuses affections. Cette nouvelle édition du Vade-Mecum offre une approche concise et résolument pratique de l'échographie abdominale par une présentation par organe des images normales et des principales anomalies à détecter et reconnaitre. Sa qualité réside dans sa grande richesse iconographique, avec des images annotées précisément pour guider le praticien. complétée par des séquences filmées accessibles en ligne via des QRcodes et des schémas anatomiques didactiques. Cette édition augmentée présente en plus l'échographie FAST. Un examen qui permet de faire en peu de coupes, un bilan rapide, des lésions abdominales importantes. Cet examen est accessible à tous, rapidement, avec un minimum de formation. Les explications sont claires et ne manquent pas de pointer les pièges à éviter. La présentation garantit un accès rapide aux informations recherchées. Ce Vade-Mecum est un outil idéal, à laisser à porter de main. pour les praticiens et étudiants souhaitant se familiariser avec la pratique échographique.
03/2019
Littérature française
Nouvelles 1831-1853. La fille d'Albano ; Cora ; Le dieu inconnu ; Cléopâtre ; Carl ; Les fleurs de mai ; Coup d'oeil général sur Paris ; La fauvette du docteur ; Les mères de famille dans le beau monde
George Sand écrivit de nombreuses nouvelles, genre alors à la mode, et qui sont bien moins connues que ses romans. Elles ont été souvent le fruit de commandes et furent destinées à être publiées dans des revues. On y retrouve les thèmes favoris de l'écrivain, présentés toujours très clairement dans le cadre resserré qu'exige un genre court. George Sand y parle d'art, d'amour et de questions sociales.
03/2011
Littérature française
Société française de secours aux blessés des armées de terre et de mer. La Croix-Rouge française
Mémoires sur la guerre de 1809 en Allemagne, avec les opérations particulières des corps d'Italie, de Pologne, de Saxe, de Naples et de Walcheren, par le gal Pelet,...Date de l'édition originale : 1824-1826Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
07/2013
Encyclopédies de poche
La méditation. 3e édition
La méditation fait, depuis quelques années, une entrée remarquée en Occident. Son succès grandissant interroge. Faut-il n'y voir qu'une réponse au stress causé par nos sociétés contemporaines ? En revenant aux sources de cette pratique, en particulier aux textes du Bouddha, des moines du nord de la Thaïlande, des maîtres chinois ou japonais ou encore aux écrits des grandes universités monastiques du Tibet, Fabrice Midal nous invite à comprendre la richesse de la pratique méditative. Il explore aussi ses liens avec les différentes spiritualités. Il interroge surtout l'intérêt que lui portent la psychologie, la philosophie, les arts ou encore les neurosciences. Il montre enfin en quoi, parce qu'elle incarne une autre entente de l'être humain, la méditation est une réponse à la crise des temps modernes.
01/2021
Gestion
La négociation. 2e édition
La négociation est aujourd'hui omniprésente dans la vie professionnelle comme dans la vie personnelle. L'auteur s'attache ici à décrire la négociation dans un contexte professionnel en développant plus particulièrement le modèle de la négociation raisonnée (celui de Ury et Fisher), qu'il replace dans une perspective plus large et dans un contexte français, dans le format synthétique propre aux Topos.
04/2011
Sociologie
La socialisation. 3e édition
Comment la société construit-elle les individus ? Quels sont les processus sociaux à travers lesquels nous devenons ce que nous sommes ? C'est toute la question de la socialisation. Cet ouvrage en dresse un panorama d'ensemble, des écrits des fondateurs de la discipline aux recherches les plus récentes, et propose une grille d'analyse de la façon dont la société nous forme et nous transforme. L'auteure montre comment, au fil du cycle de vie, s'articulent les actions socialisatrices respectives de la famille (et à travers elles de la structure sociale et des rapports sociaux de sexe), des professionnels de l'éducation et des normes éducatives, de l'école, des groupes de pairs, de la vie en couple, du travail, du passage par diverses institutions ou de la participation à diverses interactions. Chacun pourra ainsi mieux mesurer la puissance des processus de socialisation, et leurs enjeux.
04/2016
Littérature française
La percée. 2e édition
Horrible et magnifique lucidité, don de la solitude devant la mort, je suis trop petit pour te contenir : je ne veux pas mourir et le mystère irrémédiable m'épouvante. J'ai vu la vie lors de ma permission et j'en garde un souvenir adorable. J'ai des appétits de joie immenses à satisfaire, mon capital de bonheur n'est pas amassé, je n'ai pas fait fortune, et ne sais rien qu'une chose : ce serait merveilleux si je pouvais en revenir. Rêve inaccessible ! pourquoi t'ai-je entrevu ? Je dois mourir pour rien, idiotement, mourir comme je fais un demi-tour à droite, par discipline, en bon soldat qui exécute un ordre. Et la phrase du sergent Armand crie dans ma tête : "Les fils de fer sont tellement intacts que je n'ai pas vu le jour à travers."
01/2014
Géographie
La France. 3e édition
Ce livre présente une géographie générale de la France permettant de comprendre la formation du territoire national et son organisation actuelle. L'auteur aborde l'ensemble des facettes de la discipline géographique. Il s'attache à la géographie historique de la France, à sa géographie démographique, à la question des milieux, mais aussi à celle de l'aménagement du territoire. Il explique le système formé par les villes et les voies de communication, l'organisation de l'espace productif français, avant de se pencher sur les espaces vécus des Français, sur la place de la France en Europe et dans le monde, dans une perspective de géographie culturelle et de géopolitique. La nouvelle édition est riche d'un ensemble de documents et de données mis à jour, ainsi que d'une cartographie actualisée permettant de saisir l'unité et la diversité du territoire français. Cet ouvrage est destiné à un public d'étudiants ou d'élèves de classes préparatoires, mais aussi de non-spécialistes, pour lesquels il constitue un outil très utile, clair et synthétique.
09/2009
Sciences de la terre et de la
La vinification. 4e édition
L'étape de la vinification des moûts de raisin repose aujourd'hui sur des bases bien établies, qui font appel aux connaissances que l'on a de la composition physicochimique du raisin et des phénomènes fermentaires. Cet ouvrage décrit de façon systématique les techniques de vinification, existantes ou à l'essai, sans oublier le facteur humain que constitue l'intervention du vinificateur. Cette 4e édition apporte de nombreuses mises à jour, notamment sur l'analyse du rôle joué par le vigneron dans la détermination initiale du type de vin. Elle a également été enrichie d'un chapitre entier sur l'étiquetage des bouteilles. A travers trois grands thèmes "De la vigne au vin" , "Le savoir-faire du vinificateur" et "La vinification" , le vigneron, le vinificateur, l'étudiant en oenologie ou, simplement, l'oenophile pourra parcourir les étapes de l'élaboration d'un vin, en découvrant ce que cette oeuvre de création doit à la rigueur de la science et à la fantaisie de l'art.
08/2019
Religion
La prière. 2e édition
La prière est un acte sur l'urgence et la verte duquel tous les maîtres de la vie intérieure ont appelé l'attention de leurs disciples. Sédir agit de même avec ses lecteurs. Nous avons pensé les aider en glanant dans l'oeuvre de Sédir les réflexions et les invitations qui composent ce volume.
12/1987
