Le Grand 365 recettes de cuisine facile
Extraits
Santé, diététique, beauté
Le pouvoir magique des aliments. Recettes issues des traditions tribales pour ravir l'âme et le palais
Selon la tradition herboristique, les plantes qui sortent de la terre sont à la fois nourriture et médecine Intégrez ces plantes toniques à votre alimentation quotidienne, nourrissez-vous tous les jours de ces quelques superaliments et plantes médicinales reconnus par les pratiques anciennes, et éliminez progressivement de votre régime alimentaire les aliments vides, sans vie et sans nutriments. Peter et Beryn Daniel sont nutritionnistes et cuisiniers crudistes. Dans ce livre, de recettes mais pas seulement, ils examinent seize superaliments, dont : l'aloès, le baobab, la chia, la noix de coco et les algues marines, Ils démontrent que ces concentrés d'éléments nutritifs fournissent davantage d'énergie et sont dotés de plus de propriétés curatives que les aliments conventionnels. Ce livre vous explique pourquoi les superaliments sont vénérés dans les cultures anciennes du monde entier et comment la science les a légitimés comme étant la solution idéale aux carences alimentaires aujourd'hui répandues. Préface de David Wolfe
09/2019
Histoires du soir
Chiens et Chats
Des histoires courtes pour prolonger la magie Disney tous les soirs ! 30 histoires richement illustrées et faciles à comprendre dès 3-4 ans et à lire en autonomie, pour vivre de nouvelles aventures des chiens et chats des univers Disney et Pixar. Histoires courtes de 6 pages, facile à lire au moment du coucher. Dès 3 ans.
04/2023
Développement personnel - Orie
S'orienter dans la vie<br/>Tomes 1 à 5. <b>Le lot des 5 tomes : 155 €</b><br/>(au lieu de 165 €)
Les origines lointaines de l'orientation remontent à l'Egypte antique avec cette Idée d'une Orientation vers le levant qui permettrait de diriger son destin posthume. Il en va tout autrement de l'orientation des temps modernes. Ainsi, notre contemporanéité libère des imaginaires pour tracer les contours de nouvelles politiques publiques intégrées dans un monde en mutation socio-économique et culturelle. Nous avons rassemblé nos travaux de recherches menées pendant une quarantaine d'années sur l'orientation des jeunes et des adultes dans des configurations les plus diverses. Ce Dictionnaire encyclopédique d'éducation en 5 tomes qui refait le geste de Pic de Mirandole (1486) dans ses 900 Considérations, considère successivement l'orientation comme une valeur suprême (T1) ; met l'accent sur le rôle du hasard et des nécessités dans un parcours associant l'individu et son environnement (T2) ; parie sur l'éducabilité d'un processus pour des "Sciences pédagogiques de l'orientation" (T3) ; souligne la dimension spirituelle de l'orientation existentielle (T4) et enfin, met en perspective le parcours de vie de la personne, de la jeunesse au grand âge, dans une société désorientée (T5). L'unité de cette oeuvre renvoie intimement à l'itinéraire d'un enseignant-chercheur en psychologie et sciences de l'éducation et de la formation, passionné par une grande cause humaniste.
02/2022
Histoire ancienne
La Cité à l'épreuve des rois. Le siège de Rhodes par Démétrios Poliorcète (305-304 av. J.-C.)
Après la mort d'Alexandre le Grand, ses successeurs se disputent le commandement des territoires conquis. Antigone le Borgne, qui domine déjà une grande partie de l'Asie Mineure, et Ptolémée, qui exerce le pouvoir en Égypte, s'affrontent polir la maîtrise du bassin oriental de la Méditerranée, chacun cherchant à rallier à sa cause le plus grand nombre de cités grecques. Rhodes représente un enjeu stratégique de premier plan. Son vaste territoire, dont une partie s'étend déjà sur le continent asiatique, le dynamisme de son commerce maritime, l'efficacité de son armée navale, font d'elle un État que les nouveaux souverains ne peuvent ignorer. Dans ce monde en mutation, la cité fait le choix de préserver les liens privilégiés qu'elle entretient avec Ptolémée et d'échapper à la pression d'une alliance trop exclusive voulue par Antigone. Mais si elle apparaît comme le point de fixation du conflit opposant les deux puissances, il n'en reste pas moins qu'elle entend s'affirmer comme un État libre, maître de sa diplomatie et de sa politique extérieure. En 305 avant J-C, Antigone ordonne à son fils Démétrios de faire voile vers Rhodes avec des troupes et un équipement de siège. Les moyens matériels et humains déployés, sur terre comme sur mer, sont sans précédent ; le jeune roi y acquiert le titre de "Poliorcète". Mais les Rhodiens, forts de leur marine et de leurs alliés, lui opposent une résistance acharnée pendant près d'une année, faisant ainsi la démonstration selon laquelle une cité pouvait encore gagner par les armes une part de sa souveraineté. Le propos de ce livre n'est pas tant de retracer le déroulement du siège que de comprendre comment il s'inscrit dans l'histoire du pouvoir, en particulier dans le système de relations entre rois et cités. L'événement se produit au moment où se forment les grandes monarchies hellénistiques, où la construction navale et le machinisme militaire sont marqués par le gigantisme, où l'art des fortifications et l'artillerie défensive se développent. Il s'agit donc d'observer en un point précis du temps et de l'espace l'évolution du politique et de sa manifestation la plus significative, la guerre, qui, à la fin du IVe siècle, se traduit autant par des batailles navales et des combats d'infanterie lourde menés à grande échelle, que par des assauts lancés à grands frais par des rois contre des cités, qu'ils veulent punir ou soumettre à leur autorité.
10/2011
Littérature française
Almanach pour une jeune fille triste
En 1920, aux lendemains d'une guerre mondiale et de conflits intérieurs, Marie Noël effectue une cure de repos à Bellevue où elle rencontre une jeune fille qui souffre, elle aussi, de lassitude et de mélancolie. Elle compose à son intention un florilège de textes qu'elle collecte au gré de ses cueillettes livresques : citations d'auteur, exercices d'écriture, recettes de cuisine, remèdes de grand-mère, sentences de morale, scènes des Evangiles, chansons d'autrefois, poèmes d'aujourd'hui. Elle annote ainsi quatre carnets aux couleurs des saisons. L'écriture terminée, elle quitte sa compagne de convalescence sans lui remettre les feuillets manuscrits. Ceux-ci ne semblent pas lisibles en l'état. Ils sont donc corrigés à de multiples reprises, et ce jusqu'à la mort de la poétesse. Livre inédit qui respecte l'esprit de Marie Noël et la lettre des versions originales, cet Almanach pour une jeune fille triste propose, tout comme les Notes intimes un recueil de pensées écrites page après page pendant une année. Il invite à (re)découvrir le bonheur dans la simplicité du quotidien.
06/2011
Desserts, pâtisseries
Gâto à partager
70 recettes conviviales de pâtisserie facile, entrez dans l'univers gourmand de l'Atelier Gâto ! Avec une préface de Christophe Michalak Des gâteaux gourmands et pop, du caramel justement salé, du chocolat ou des fruits de saison, des créations décalées qui mettent l'eau à la bouche, c'est l'univers pâtissier de Nicolas Haelewyn, aux commandes de l'Atelier Gâto. Autour de l'idée d'une carte qui se renouvelle toute l'année, Gâto propose des créations solaires et généreuses, toujours à partager ! Entre recettes de bases pour maîtriser ses classiques, recettes d'enfance avec lesquelles vous aurez à nouveau dix ans, viennoiseries justement beurrées et feuilletées pour se régaler à l'heure du goûter, mais aussi gâteaux plus sophistiqués qui revisitent les classiques de la pâtisserie, à partager pour bluffer vos invités, retrouvez dans ce livre tout l'univers de Gâto. Bostock, cararolls, palmier, teurgoule normande, grillé aux pommes, ou cookies, mais aussi pavlova, papa au rhum, tartelette black toffee ou bûche 1001 nuit, croquez à pleines dents dans ces pâtisseries pleines de pep's, pour qui plaisir rime avec partage !
10/2022
Histoire ancienne
Le cheese-cake de Caton et autres histoires romaines
Sexe, cuisine, fêtes, superstitions, travail, mariage... Eva Cantarella a choisi de mettre en lumière quelques facettes de la vie publique et privée des Grecs et des Romains, un monde à la fois proche et lointain. Un monde où, à Rome particulièrement, les plaisirs de la table occupaient une place considérable. Qui aurait pu imaginer que l'austère Caton, entre deux plans de bataille, se livrait à la rédaction de recettes, dont ce fameux " cheese-cake " à la ricotta ? Grands amateurs de viandes et de poissons, les Anciens ne reculaient devant aucune excentricité, allant jusqu'à servir des perroquets ou des langues de flamants roses avec de la polenta et des champignons au miel ! Les jeux, les sports, les soins de beauté, la mode, les campagnes électorales faisaient aussi partie de leurs préoccupations favorites. Sans oublier les pratiques sexuelles -licites ou non... Vingt-cinq siècles plus tard, les choses ont-elles vraiment changé ?
03/2016
Lecture 6-9 ans
Deux amies pour la vie ! Tome 6 : Plus gourmandes, ça n'existe pas !
Chloé et Cléo se lancent dans la pâtisserie ! Un essai si réussi que Chloé veut inviter TOUTE la classe à goûter chez elle. Mais Cléo n'a pas envie de partager sa meilleure amie... avec les autres ! A découper : une fiche recette pour cuisiner avec ta meilleure amie !
10/2016
Beaux arts
Catalogue de 65 aquarelles par A. Delierre, exécutées pour les Fables de La Fontaine
Catalogue de soixante-cinq aquarelles par Auguste Delierre, compositions exécutées pour les Fables de La Fontaine, de dessins par Edouard Zier ayant servi à illustrer l'ouvrage les Amours d'Hélain Pisan et d'Yseult de Savoisy et dessins par Giacomelli et Eugène Moreau. Vente, 21 novembre 1892 / [expert] Détrimont Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Récits de voyage
Fragments d’une montagne. Les Alpes et leurs métamorphoses
Notes d'observation et de lecture, conversations entendues par hasard, recueils d'impressions, bribes de réflexions ou encore recettes de cuisine... Ces Fragments d'une montagne sont nés des pérégrinations de Nicolas Nova aux quatre coins du château d'eau de l'Europe ". Plaçant ses pas dans ceux des grands arpenteurs de montagne (Horace Bénédict de Saussure, Elisée Reclus ou encore Mary Shelley), il renouvelle, chemin faisant, la tradition littéraire du voyage dans les Alpes ", et dresse en creux le portrait d'une terre de métamorphoses. Glaciers en recul, pistes de ski artificielles, effondrements géologiques, controverses animalières : les Alpes, espace mythique, souvent perçu comme idyllique et préservé, portent pourtant les traces des mutations contemporaines, crise environnementale en tête. Mais c'est aussi un espace peuplé de créatures légendaires, modelées par des rituels sans cesse réinventés, ainsi que par des solidarités nouvelles, offrant des possibilités de rencontres inattendues, des manières singulières d'habiter le monde ou de repeupler nos imaginaires.
05/2023
Poches Littérature internation
Les grands romans. Le premier amour ; Les révoltés ; La conversation de Bolzano ; Les braises ; Métamorphoses d'un mariage
Reconnu comme l'un des plus grands auteurs de la littérature hongroise et comme un maître du roman moderne, Sándor Márai (1900-1989) s'inscrit dans la lignée d'Arthur Schnitzler, Stefan Zweig et Thomas Mann. Observant avec nostalgie une civilisation européenne sur le point de s'éteindre, il n'a eu de cesse de témoigner d'un monde finissant. Pendant ses années d'exil (1948-1989), son oeuvre tomba dans l'oubli. Elle fut redécouverte dans les années 1990, notamment avec Les Braises, et connaît depuis un succès considérable dans le monde entier. Le présent volume rassemble, classés par ordre chronologique, cinq grands romans de Sándor Márai, qui offrent au lecteur un échantillon de son talent. On y retrouve les trois problématiques essentielles qui ont accompagné l'écrivain hongrois sa vie durant : la nécessité de la révolte, qui met en scène la lutte entre l'instinct et la raison ; l'utilité de la création, qui nourrit la confrontation entre l'ordre et l'aventure ; enfin, l'amertume de l'exil, qui montre l'aliénation de l'individu dans un univers massifié. Cet ouvrage réunit : Le Premier Amour Les Révoltés La Conversation de Bolzano Les Braises Métamorphoses d'un mariage Préface de Frédéric Vitoux, de l'Académie française. Edition d'András Kányádi en collaboration avec Catherine Fay.
11/2016
Première guerre mondiale
Les Infirmières dans la Grande Guerre. Le personnel féminin de la Croix-Rouge pendant la Première Guerre mondiale
L'action et le travail des infirmières et des personnels féminins de la Croix-Rouge française pendant la Grande Guerre nous sont connus, en partie grâce aux récits et autres mémoires de guerre, autant le costume qui servit à la construction de leur renommée ne semble pas avoir aiguisé la curiosité des collectionneurs comme des historiens. C'est pour combler ce vide de plus d'un siècle que nous avons choisi de présenter et de détailler, pour la première fois, en ces pages, les effets qui accompagneront la silhouette des "dames blanches" tout au long de la Première Guerre mondiale.
03/2024
Développement durable-Ecologie
Le plus grand défi de l'histoire de l'humanité. Face à la catastrophe écologique et sociale, Edition revue et augmentée
Dans la première édition de ce livre, Aurélien Barrau nous disait : "La vie, sur Terre, est en train de mourir. L'ampleur du désastre est à la démesure de notre responsabilité. L'ignorer serait aussi insensé que suicidaire. Plus qu'une transition, je pense qu'il faut une révolution. Et c'est presque une bonne nouvelle". Dans cette nouvelle édition, il complète et affine son propos en analysant la nature des oppositions à la pensée écologique et en suggérant de nouvelles voies de résistance pour dépasser l'immobilisme suicidaire.
01/2020
Littérature française
Relâche pour la répétition générale de Fernand Cortez ou Le grand opéra en province. parodie en un acte, mêlée de vaudevilles
Relâche pour la répétition générale de Fernand Cortez, ou Le grand opéra en province ; parodie en un acte, mêlée de vaudevilles, par MM. Moreau, Rougemont et Jules Date de l'édition originale : 1810 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Afrique sub-saharienne
Le plus grand massacre depuis 1945. RD Congo, guerre et génocide, les rapports accablants de l'ONU et de l'UE
Plus de 10 millions de morts, 500 000 femmes violées... et toujours le silence. Jusqu'à quand ? Entre avril et juillet 1994, la République Démocratique du Congo (RDC) ex-Zaïre, a été envahie par un afflux de réfugiés rwandais et depuis lors, elle est constamment attaquée et pillée par des troupes venues du Rwanda et de l'Ouganda. Que se passe-t-il dans ce pays où les morts se comptent désormais par millions et les viols par centaines de milliers ? Charles Onana démontre que l'on assiste, depuis 1994, à l'invasion masquée du Congo par des milices et des troupes de Paul Kagame, le chef de l'Etat rwandais soutenu au départ par l'administration Clinton et ensuite par la France de Nicolas Sarkozy. A partir de témoignages exclusifs et de documents de la CIA, des archives de la Maison Blanche, de l'Elysée et de l'Union Européenne, l'auteur dévoile comment les Etats-Unis ont formé cet homme sans foi ni loi, pour servir leurs intérêts en RDC, en République Centrafricaine, au CongoBrazzaville, et dans d'autres états d'Afrique Centrale où la guerre entre l'Occident, la Chine et la Russie est féroce pour le contrôle des ressources minières stratégiques. Insatiables, les prédateurs dépècent la RDC et pillent ses richesses. Après 20 années de recherches, l'auteur alerte l'opinion sur l'extermination programmée des populations locales alors que plusieurs chefs d'Etats de la région et un ambassadeur européen ont déjà été assassinés. Charles Onana explique surtout comment la mise à mort de la RDC est organisée en utilisant la terreur et le mensonge dans le dessein de faire main basse sur des minerais indispensables à l'industrie mondiale de l'armement, de la téléphonie mobile et de la transition énergétique. Un document explosif sur les coulisses du gigantesque massacre d'êtres humains qui se déroule à quelques heures d'avion de nos pays occidentaux. Charles ONANA est docteur en science politique, spécialiste de l'Afrique des Grands Lacs et des conflits armés. Auteur de plusieurs livres de référence sur cette région dont Europe crimes et censure au Congo (Duboiris), Rwanda : La vérité sur l'Opération Turquoise (L'Artilleur), Enquêtes sur un attentat : Rwanda 6 avril 1994 (L'Artilleur), il a longtemps travaillé avec l'enquêteur Pierre Péan sur le Rwanda et la RDC. Charles Millon, ministre de la Défense de Jacques Chirac de 1995 à 1997, a vécu l'invasion du Congo-Zaïre aux avant-postes politiques et raconte son expérience personnelle dans la préface de cet ouvrage.
04/2023
Cuisine
Jean-Paul Jeunet Jura
Avec une belle constance, Jean-Paul Jeunet, chef étoilé d'Arbois, porte au-delà des frontières les couleurs de la gastronomie française avec une cuisine de terroir revisitée, inventive, valorisant tout particulièrement les produits régionaux franc-comtois. Ce livre, qui dévoile environ 60 recettes au fil des saisons, est aussi un hymne d'amour à la nature farouche du Jura, à la force des rencontres et du partage, en poétique croque en bouche. De sa formation culinaire (école hôtelière de Nice, séjours professionnels dans de grandes maisons) Jean-Paul Jeunet retient les belles rencontres du métier : Jean Troisgros, Alain Chapel... Il en fait bagage quand il revient dans la maison familiale d'Arbois à laquelle il accroche une nouvelle étoile. Sous sa houlette, naît une cuisine épurée, racée, japonisante dans sa conception et sa forme, intégrant résolument, dans d'étonnants mariages, herbes et plantes pour célébrer le bonheur d'une intemporelle fête culinaire.
10/2014
Guides gastronomiques
Ce soir c'est pasta !
Quel est le plat impossible à rater et qui fait toujours l'unanimité à table ? Les pâtes ! Découvrez 100 recettes gourmandes et faciles pour les décliner à toutes les sauces. Fusilli aux légumes grillés, spaghettis à la bolognaise, lasagnes au saumon et brocolis, gratin de macaronis tout simple, linguine aux crevettes, salade de penne au thon...
01/2022
Critique littéraire
En mangeant, en écrivant. Des mets en mots
En mangeant, en écrivant Des mets en mots Cet essai présente de façon ludique et personnelle les rapports qu'entretiennent la littérature et la gastronomie à travers quatre grands romans classiques de la littérature européenne. Il opère ensuite un large détour par l'Asie (l'occasion de savourer des romans fondateurs sur le sujet), puis par l'histoire, la mythologie, la peinture, la photographie, la critique gastronomique et les contes, pour se pencher enfin sur les formes actuelles d'écriture des recettes de cuisine. Une tentative de mettre en appétit les lecteurs pour des lectures et des repas à venir... Véronique Muon a contribué rs deux ouvrages collectifs : Exil, Mémoire, Migration (Textes réunis et présentés par Mustapha Bencheikh et Yves Geffre Université internationale de Rabat, 2017) et Les infortunes de l'identité culturelle (Textes réunis et présentés par Mustapha Beneheikh, Université internationale de Rabat, 2015). En couverture : O Olga Yastremska - 123rEcom ISBN : 978-2-343-21299-9 16,50E 9 i hOHl
12/2020
Littérature française
Histoire prodigieuse d'un ours monstrueusement grand et espouvantable. tué par le Capitaine la Halle de Sainct Estienne de Furant au bois de la Trappe
Histoire prodigieuse d'un ours monstrueusement grand & espouvantable, tuant & devorant tout ce qu'il treuvoit devant luy, & violant femmes & filles au pays de Forests : qui fut tué par le Capitaine la Halle de Sainct Estienne de Furant au bois de la Trappe pres Sainct Geny de Mallefaut Date de l'édition originale : 1613 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Autres collections (6 à 9 ans)
Paradis pâtisserie
A peine arrivé en Australie, Jingwen, onze ans, a l'impression d'atterrir sur mars. Se faire des amis est mission impossible et son père lui manque tellement... Pour mettre un peu de douceur dans sa nouvelle vie, il se lance avec son insupportable petit frère dans de merveilleuses recettes de gâteaux. Un seul problème : interdiction de cuisiner quand leur mère est au travail. Il va falloir ruser !
03/2021
Naturothérapie
L'huile de coco
Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, hydratantes et apaisantes, l'huile de coco est une alliée de taille au quotidien. Soigner les petits bobos, prévenir certaines maladies dégénératives, favoriser la perte de poids, remplacer le beurre en cuisine, on ne compte plus ses bienfaits ! Découvrez ses utilisations pratiques au quotidien : Pour la santé et le bien-être : allaitement, brûlure, digestion, fatigue, sinusite, etc., elle est réputée pour ses nombreuses propriétés régénératrices et préventives. En application beauté : acné, cheveux cassants, démaquillage, gommage, vergetures, hygiène bucco-dentaire, etc., elle peut être utilisée par toute la famille et sent délicieusement bon. En cuisine : Wok de poulet tout coco, Curry de chou-fleur à l'huile de coco, Sablés choco-coco, Tarte aux pommes à l'huile de coco, etc., elle est la championne des recettes healthy et gourmandes. Dans la maison : entretien du cuir, de la fonte, d'une porte qui grince, des ustensiles, etc., elle rend des services très utiles. Le guide 100 % pratique pour utiliser cette huile magique !
08/2021
Buffets, apéritifs
Apéros healthy
Après le magazine et les cahiers santé / bien-être, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le médecin préféré des français donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise ! Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères. Tartinades, cakes salés, bricks et mini-quiches... vous ne manquerez plus d'idées pour des apéros entre potes, kids friendly ou plus chic avec plus de 40 recettes saines et savoureuses. Houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, gaspacho melon-pastèque-concombre... ces apéros sont accompagnés d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !
03/2022
Littérature française
Le triomphe de l'harmonie, ballet heroique. academie royale de musique, 9 may 1737
Le triomphe de l'harmonie , ballet héroïque, représenté pour la première fois par l'Académie royale de musique, le jeudy 9e may 1737. [Paroles de J. -J. Le Franc de Pompignan] Date de l'édition originale : 1737 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Religion
Le Bouddhisme tibétain et ses grands maîtres réincarnés. Entretiens avec les grands Lamas Tulkous réincarnés
"Ce travail considérable, de longue haleine (l'enquête s'étale sur huit années !) est particulièrement intéressant pour ses réflexions novatrices qui sortent des cadres convenus répétitifs et sont mûries par un méditant. Notre vigilance est aussi alertée par un regard pénétrant... Le plus neuf est la série des interviews de Grandes Réincarnations Tulkous à quoi l'on n'est pas habitué, ces Grands Lamas n'en accordant guère. Ecouter SS le XVIIe Karmapa, SE le XIIIe Shamarpa, SE Bokar Rimpoché, Lama Jigmé Rimpoché ou le Tulkou franco-américain Trinlay Tayé Massoubre nous parler du Bouddha, du Karma, du Gourou et de la relation maître/disciple, mais aussi des grands problèmes d'aujourd'hui, des droits de l'homme, de la laïcité, de la démocratie, du mondialisme, de l'égalité hommes/femmes, de l'avortement, de la sexualité, du don d'organes, des manipulations génétiques, du sport, comme de la "Bonne Mort" spirituelle, est passionnant et très enrichissant. Au final, un ouvrage remarquable, qui fera date", Jean-Pierre Schnetzler, 9 mars 2008.
07/2011
Couple, famille
Les grandes Légendes de France. Les légendes de l'Alsace. La Grande-Chartreuse. Le Mont-Saint-Michel et son histoire. Les légendes de la Bretagne et le génie celtique
Les grandes Légendes de France, par Edouard Schuré. Les légendes de l'Alsace. La Grande-Chartreuse. Le Mont-Saint-Michel et son histoire. Les légendes de la Bretagne et le génie celtique Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
06/2020
Littérature japonaise
L'âme d'Antonin Carême. La Révolution dans la pâtisserie et la cuisine française
Découvrez le parcours d'un jeune japonais qui s'affranchit de la boutique familiale sise à Ita-bashi ku, un quartier de Tokyo, pour tenter sa chance à Paris. De 1969 à 1970, il découvre le métier de pâtissier dans deux maisons différentes pour effacer un mensonge qui le fait sourire aujourd'hui. Lui, l'étudiant tout juste sorti du lycée, prétend avoir fait un apprentissage de pâtisserie au Japon. Il cherche et trouve une place de stagiaire, puis de commis. Tenace, courageux, habile, malicieux, Yoshio réussit dans tous ses projets. En 1980, il ouvre sa propre boutique de pâtisserie, 28 rue Vignon à Paris, sous le nom de "Fondeur". Au même endroit, en 1998, son salon de thé "Chiba" prendra le nom d'Angélique, l'autre prénom de Sadako, qui deviendra son épouse. Lorsque vous pénétrez chez "Angélique", votre regard est tout de suite attiré par une toile représentant Antonin Carême, le Maître à penser de Frédéric. Ultime toile de la galerie de tableaux ouverte en 1907, en ce même lieu, par Daniel-Henry Kahnweiler, ou première toile de la future galerie "Frédéric Chiba", car l'homme est aussi artiste.
09/2021
Connaissance de soi
EK::LIT. Programme de Réveil de Soi
Un livre, voir un manuel facile à lire pour trouver un ancrage intérieur et personnel par la connexion avec son Corps, son Coeur et son Esprit. 5 exercices faciles et épanouissants pour s'ancrer et ouvrir une porte introspective ... Une porte vers un chemin de vie 'unique' et 'primordial'. Un guide pour vous accompagner sur 5 semaines.
02/2023
Loisirs et jeux
La vie cachée des émotions des grands
Tu as la tête qui chauffe, tu deviens tout rouge ? Ton estomac se serre, tu sens les larmes monter ? Tu as envie de sourire, de danser, de câliner ? Et tu voudrais savoir pourquoi ? Ce cahier est fait pour toi ! Grâce à de nombreuses activités, découvre la drôle de vie que mènent les émotions dans ton corps. Apprends à accueillir et à apprivoiser la joie, la colère, la peur, la tristesse, la surprise et le dégoût : bien-être assuré !
05/2018
Films Disney
La Reine des Neiges. La grande histoire
Toute l'histoire de la saga familiale de La Reine des Neiges, du roi Runeard à la reine Anna ! L'intégrale des histoires complètes des films La Reine des Neiges etLa Reine des Neiges 2, réunies pour la première fois dans l'ordre chronologique, avec des péripéties et illustrations inédites. Un grand format et une narration épique pour une immersion totale dans la légende familiale. Dès 6 ans.
10/2021
Santé, diététique, beauté
Régime IG bas
70 RECETTES POUR MIEUX S'ALIMENTER UN ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE PAR UN DIETETICIEN-NUTRITIONNISTE Des recettes délicieuses et des conseils faciles à suivre pour adopter le régime IG bas. Grâce aux aliments à faible indice glycémique, le régime IG bas est synonyme de vitalité au quotidien et de perte de poids durable, sans faim ni frustration. Conçu comme une véritable ligne de conduite nutritionnelle avec l'objectif de s'inscrire dans la durée, le régime IG bas permet de rester mince et en bonne santé. L'essayer c'est l'adopter ! Les fiches techniques de cet ouvrage vous donneront toutes les clés pour vous y mettre. Suivez les recettes proposées et composez des repas équilibrés et pleins de saveurs : Buddha bowl aux crevettes, Roulé de poulet aux tomates et basilic, Tarte spirale aux légumes, Mousse aux framboises, Pancakes...
02/2019
