L'ours des Adirondacks
Extraits
Mathématiques
Modélisation mathématique en écologie. Cours et exercices corrigés, 2e édition
Cette nouvelle édition revue et corrigée est destinée à des étudiants de niveau Licence 3 ou Master souhaitant acquérir les techniques de modélisation mathématique en écologie, devenues incontournables dans ce domaine. Il présente les bases de la modélisation mathématique des systèmes dynamiques déterministes, notamment les équations différentielles ordinaires et les modèles en temps direct. L'ouvrage propose également toute une série de modèles classiques dans le domaine de la dynamique des populations et de l'écologie. Il a l'ambition de présenter ces méthodes de manière rigoureuse sans pour autant être destiné aux seuls mathématiciens. Le cours est illustré par de nombreux exemples d'applications et complété par des exercices, tous corrigés.
08/2015
Sociologie du travail
La semaine de 4 jours : pour une révolution du temps
"Travailler 4 jours par semaine" est devenu un slogan. C'est même plus qu'un slogan, puisque cette idée a été ou est en train d'être expérimentée dans nombre d'entreprises en Europe et ailleurs. S'inscrivant dans la lutte que le mouvement ouvrier mène depuis près de deux cents ans, cette conquête d'une semaine de 32 heures implique une modification des rapports de force entre le travail et le capital. Mise au point très claire, complète et documentée, cet ouvrage retrace l'histoire de la semaine de 4 jours, détaille ses applications et analyse ses effets : création d'emplois, équilibre entre vie familiale et vie professionnelle, réduction de notre impact environnemental, égalité entre les femmes et les hommes... Cette indispensable révolution du temps implique de repenser notre rapport au travail et, partant, notre façon de vivre en société.
03/2024
Marketing
Manuel de Marketing 6.0. Cours et études de cas
Ce livre de Marketing 6.0 (marketing qui intègre l'intelligence artificielle) est un guide qui permettra aux étudiants de comprendre le paysage complexe du marketing contemporain.
03/2024
Théorie, doctrine économique
Les grands enjeux de la mondialisation commerciale. Cours et exemples
La mondialisation commerciale est au coeur de notre existence. Sa présence et ses effets suscitent de nombreuses interrogations auxquelles ce livre répond.
02/2024
Géologie
Géologie en 1200 schémas. Visualiser tout le cours de géologie
L'ouvrage propose les principales notions de géologie étudiées en licence et Capes SV-STU, présentées sous forme de schémas et de photos commentés, regroupés au sein 180 fiches thématiques. Les auteurs alternent fiches de base et fiches d'approfondissement qui nécessitent une réflexion un peu plus poussée. C'est donc un manuel de licence mais uniquement en schémas et photos.Chaque fiche contiendra un court texte introductif avec la définition de la notion présentée, des schémas originaux et quelques photographies. L'accent est mis sur la contextualisation géographique des notions théoriques de géologie. Le contenu est défini en fonction des programmes des enseignements des universités de SV-STU de licence et des concours de l'enseignement, en particulier le CAPES SVT.
10/2023
Mathématiques
Analyse 1re année. Cours et exercices avec solutions, 2e édition
Dans ce volume d'analyse pour la première année, on étudie les suites. les fonctions numériques d'une variable réelle, les Intégrales et les courbes paramétrées. Les deux derniers chapitres sont consacrés à l'étude de fonctions moins explicites : les primitives et les solutions d'équations différentielles. Le cours présente les résultats essentiels et les énoncés les plus utiles. Il est illustré par des exemples détaillés et des exercices corrigés. Chaque chapitre se termine par de nombreux énoncés d'exercices suivis de brèves réponses ou d'indications. Certains sont un entrainement au calcul et d'autres sont rédigés en plusieurs questions permettant d'apprendre à raisonner.
08/2020
Alsace
Strasbourg en quelques jours. 7e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Strasbourg, le temps d'un weekend Un guide tout en couleurs, concis et complet pour découvrir Strasbourg en quelques jours. Tous les principaux sites décryptés : la cathédrale Notre-Dame, la Petite France, le musée historique, les bains municipaux Art nouveau enfin réouverts, le musée alsacien, le parc de l'Orangerie, le quartier des institutions européennes... Un découpage de la ville par quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Le top des meilleures choses à voir et à faire sur place, des itinéraires pour découvrir la ville en 4 jours, des promenades commentées (dont une excursion en Allemagne) et des sections ciblées (les sorties avec les enfants, la vie nocturne, Noël en Alsace, balades au fil d'eau...). Des focus sur la gastronomie et la bière. Un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports.
04/2022
Comics Super-héros
Moon Knight Tome 5 : Les derniers jours de Moon Knight
Le passé et le présent de Moon Knight entrent en collision tandis que le Spectre Noir menace. Marc Spector se voit confronté à un défi si gigantesque qu'il ne peut s'en sortir seul. Mais l'aide de Hunter's Moon, l'autre Poing de Khonsou, suffira-t-elle ? Quoiqu'il en soit, à la fin, il n'en restera qu'un. Jed Mackay a le vent en poupe chez Marvel, puisqu'il s'est récemment vu confier les rênes de la nouvelle série Avengers (publiée dans MARVEL COMICS). Après avoir signé la mort du Docteur Strange, s'apprête-t-il à tuer un autre personnage important de la Maison des Idées ? Ce volume étant le dernier de la série en cours, on peut légitimement se poser la question !
03/2024
Histoire de la musique
Féminismes et musiques. La pop de Madonna à nos jours
Longtemps rejeté par de nombreuses chanteuses, le féminisme est aujourd'hui promu par les stars de la pop, Beyoncé et Taylor Swift en tête. S'intéressant à ces deux icônes mais également à Madonna, aux Spice Girls et leur "girl power" , en passant par le séisme #MeToo, les combats pour les droits des femmes, des minorités et des communautés LGBTQ+, Féminismes et musiques contextualise les discours des chanteuses populaires sur le féminisme, analyse leur impact sur le public et ce qu'en disent les intellectuelles féministes. Ce livre montre comment des sujets tels que la féminité, le rapport femme-homme, la maternité, l'hétéronormativité ou le sexisme, sont devenus des sources d'inspiration incontournables pour les musiciennes contemporaines.
10/2023
Pays-Bas
Amsterdam en quelques jours. 8e édition. Avec 1 Plan détachable
Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Amsterdam. Le musée Van Gogh, le Vondelpark, le Rijksmuseum, la maison d'Anne Frank, le palais Royal, la maison-atelier de Rembrandt, le Tropenmuseum... tous les sites majeurs décryptés et des clés pour découvrir des lieux insolites ou méconnus. Un découpage de la ville par quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des suggestions de balades et des itinéraires thématiques : une promenade le long des canaux de la ville, les petites boutiques originales dans le Jordaan, les terrasses des cafés à Nieuwmarkt, la découverte de Westerpark et des îles occidentales... Des sections ciblées pour découvrir Amsterdam selon ses envies : en famille, musées et galeries, scène gay et lesbienne, balades à vélo, bonnes tables, pubs et bars à cocktails... De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.
05/2022
Grèce
Athènes en quelques jours. 5e édition. Avec 1 Plan détachable
Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Athènes en quelques jours. L'Acropole, l'Agora antique, le musée national d'Archéologie, le temple de Zeus, le site de Keramikos, la colline de Philoppapos... tous les sites principaux décryptés et des clés pour découvrir les lieux insolites ou méconnus de la ville. Un découpage de la ville en 8 quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des suggestions de balades pour découvrir Athènes au-delà des clichés : les environs animés du marché central, la vie nocturne à Kolonaki, la vie de quartier à Exarhia... Des itinéraires sur 4 jours et des sections ciblées pour découvrir Athènes selon ses envies : sites archéologiques, restaurants, cafés et maisons de thé, activités gratuites, avec des enfants... De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.
05/2022
Histoire du cinéma
Le cinéma italien de 1945 à nos jours. 5e édition
Face aux crises et aux mutations qui ont accompagné son histoire, le cinéma italien n'a pas cessé de se renouveler. Véritable laboratoire de formes et d'inventions, il a aussi donné naissance à des genres florissants et à des sous-genres éphémères (comédies à l'italienne, cinepanettoni, péplums, westerns spaghetti, giallos...) dénigrés avant d'être réhabilités et d'étendre loin très leur influence. Cet ouvrage, réactualisé et augmenté dans sa 4e édition, fournit des repères essentiels à la perception d'un foyer créatif riche et complexe, ancré dans des identités régionales, des sources populaires, des traditions spectaculaires et des modes de production spécifiques. Il met notamment en lumière la conscience historique et les contextes politiques qui, de Rossellini et Visconti à Nanni Moretti, Marco Tullio Giordana et Marco Bellocchio, ont toujours déterminé et inspiré les cinéastes transalpins.
05/2022
12 ans et +
Cherub Tomes 1 et 2 : 100 jours en enfer ; Trafic
Les deux premières missions de la série culte
réunies dans un livre cadeau !
11/2016
Littérature française
Cours de droit français suivant le Code civil. Tome 11
Cours de droit français suivant le Code civil. Tome 11 / par M. Duranton,... Date de l'édition originale : 1844 Sujet de l'ouvrage : Droit civil -- France -- Histoire -- Manuels d'enseignement supérieur Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2014
Espagne - Catalogne
Barcelone en quelques jours. 8e édition. Avec 1 Clé USB
Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Barcelone en quelques jours. La Sagrada Familia, le parc Güell, La Pedrera, La Rambla, le Museu Picasso, le Mercat de la Boqueria... tous les sites principaux décryptés et des clés pour découvrir les lieux insolites ou méconnus de la ville. Un découpage de la ville en quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables (monuments, musées, parcs...) et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des suggestions de balades et des itinéraires thématiques : la vie de village dans Gràcia, la vie nocturne à Sant Antoni et Poble Sec, shopping dans le Quadrat d'Or, les trésors cachés du Barri Gòtic, points de vue et jardins de Montjuïc... Des conseils d'initiés pour découvrir comment les habitants vivent dans leur ville. Des pages thématiques pour découvrir Barcelone selon ses envies : avec des enfants, shopping, vie nocturne, parcs et plages, scène gay et lesbienne, art et design, architecture... De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.
05/2022
Italie
Milan en quelques jours. 5e édition. Avec 1 Plan détachable
Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Milan en quelques jours. Un découpage de la ville par quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables, et les meilleures adresses pour visiter, se restaurer, prendre un verre, sortir, ou faire du shopping. Des sections ciblées pour découvrir Milan selon ses envies : architecture (palais baroques, appartements Liberty, galeries néoclassiques...), mode (jeunes créateurs, boutiques multimarques, stylistes influents...), design (showrooms des plus grands noms du design, musées et boutiques avant-gardistes), gastronomie... Un circuit sur 4 jours et des suggestions de balades (virée shopping dans le Quadrilatero d'Oro, promenade le long des canaux, plongée 100 % design dans la Zona Tortona...). Une escapade dans les environs de Milan, avec des informations pour découvrir les îles Borromées, sur le lac Majeur, ainsi que la ville de Côme, au bord du lac du même nom : palais et villas à visiter, bonnes adresses... De nombreuses cartes et un plan détachable de Milan avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.
05/2022
Hongrie
Budapest En quelques jours. 6e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Budapest le temps d'un week-end. Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Budapest. Tous les sites majeurs décryptés : la Galerie nationale hongroise, le Parlement, l'hôtel et les bains Gellért, les bains Széchenyi, le parc des Statues, le musée des Beaux-Arts... Un découpage de la ville par quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des suggestions de balades et des itinéraires thématiques : nuit blanche dans les romkerts d'Erzsébetváros, promenade sur les collines de Buda, shopping branché le long de la Váci utca... Des bains turcs aux thermes en passant par les strands, un focus sur les bains, dans cette ville où aller aux thermes fait partie du quotidien. Des itinéraires sur 4 jours et des sections ciblées pour découvrir Budapest selon ses envies : avec des enfants, vie nocturne, gastronomie, architecture, héritage communiste, festivals... De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.
05/2023
Ecosse
Edimbourg en quelques jours. 6e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Edimbourg le temps d'un week-end. Un guide tout en couleurs, concis et complet pour découvrir Edimbourg en quelques jours. Le château d'Edimbourg, Rosslyn Chapel, le Royal Yacht Britannia, le Scottish National Portrait Gallery, le Princes Street Gardens... tous les sites principaux décryptés et des clés pour découvrir les lieux insolites ou méconnus de la ville. Un découpage de la ville par quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables, une proposition d'itinéraire et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Plusieurs suggestions de parcours et d'itinéraires thématiques : shopping dans New Town, promenade dominicale dans Stockbridge, promenade dans Holyrood Park, le Farmers Market... Un focus sur les bars et pubs pour déguster les meilleures bières britanniques. Des sections ciblées pour découvrir Edimbourg selon ses envies : avec des enfants, fêtes et festivals, panoramas, architecture, circuits organisés, hors des sentiers battus, voyage responsable... Des conseils d'habitants pour découvrir Edimbourg autrement et un auteur écossais qui connaît parfaitement la capitale de l'Ecosse. De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.
05/2023
Italie, Florence, Toscane
Florence en quelques jours. 5e édition. Avec 1 Plan détachable
Un guide tout en couleurs, concis et complet pour découvrir Florence en quelques jours. Tous les principaux sites décryptés : Duomo, Piazza della Signoria, Ponte Vecchio, jardins Boboli, Galeria de l'Uffizi, Galeria dell' Accademia, Palazzo Pitti. De nombreuses suggestions d'itinéraires thématiques : artisanat dans l'Oltrarno, vie nocturne dans Santa Croce, jardins à Boboli et San Miniato, etc. Un focus sur la gastronomie florentine (bistecca alla fiorentina, truffes), les restaurants les plus authentiques, et l'art de vivre de la capitale toscane avec les célèbres enoteche (bars à vins). Des encadrés pour mieux comprendre l'histoire de la Toscane (les Médicis, la Renaissance) et les traditions locales (la passegiatta, les tripes, la mode florentine). Un chapitre Excursions pour explorer les environs de Florence (Pise, Fiesole, le Chianti, Lucques, Sienne, San Gimignano...), et un plan détachable de la ville pour toujours trouver son chemin.
05/2022
Canada
Vancouver en quelques jours. 5e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Vancouver avec Lonely Planet Un guide tout en couleurs, concis et ultra pratique pour découvrir Vancouver, la cosmopolite capitale de la Colombie-Britannique, au Canada. Le quartier de Gastown, berceau de la ville, Chinatown, l'un des plus importants quartiers chinois d'Amérique du Nord, le front de mer, le Stanley Park, le marché couvert de l'île de Granville... tous les sites majeurs décryptés et des clés pour découvrir des lieux insolites ou méconnus. Un découpage de la ville par quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites à voir, les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des suggestions de balades et des itinéraires thématiques : les microbrasseries, les cafés de Commercial Dr, Main St et ses boutiques branchées, le sentier suspendu du Capilano Bridge Park, les boutiques et ateliers d'artisans de l'île Granville. Les parcs, les plages, les balades sur les berges et les sorties en kayak ou en paddle pour profiter de l'incroyable cadre maritime de la ville, au bord du détroit de Géorgie. Des sections ciblées et des interviews pour découvrir Vancouver comme un habitant. De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter vos déplacements.
02/2024
Venise
Venise en quelques jours. 6e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Venise le temps d'un week-end. Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Venise en quelques jours. Une nouvelle édition entièrement actualisée avec de nouvelles adresses pour se restaurer, prendre un verre ou faire des courses. Deux chapitres sont consacrés respectivement aux îles du Sud (Giudecca, San Giorgio Maggiore, Lido...) et aux îles du Nord (Murano, Burano, Torcello...). Basilique Saint-Marc, Gallerie dell'Accademia, Palais des Doges, Collection Peggy Guggenheim, Arsenal... tous les sites principaux décryptés et des clés pour découvrir les lieux insolites ou méconnus de la ville. Un découpage de la ville en 5 quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables (monuments, musées, églises...), et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. Des suggestions de balades et des itinéraires thématiques : chemins de traverse dans Castello, tournée des bars à cicheti, plages du Lido et de Pellestrina, les nouvelles tables gastronomiques... Des conseils d'initiés pour découvrir comment les habitants vivent dans leur ville. Le meilleur de Venise : l'art et l'architecture (églises byzantines, joyaux gothiques, chefs d'oeuvre baroques, Palais Renaissance, villas Liberty, installations d'art contemporain), l'artisanat (mosaïque, verrerie, papier, textiles), la cuisine italienne...
05/2023
Mathématiques Prépas
Informatique MP2I. Cours, programmes en C et OCaml, exercices corrigés
Cours détaillé d'informatique de CPGE - MP2I avec programmes en C et OCaml complété de 60 exercices corrigés complétement.
10/2023
Littérature française
Cours de droit français suivant le Code civil. Tome 19
Cours de droit français suivant le Code civil. Tome 19 / par M. Duranton,... Date de l'édition originale : 1844 Sujet de l'ouvrage : Droit civil -- France -- Histoire -- Manuels d'enseignement supérieur Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2014
Généalogie
Reconnaître les décorations de 1790 à nos jours. 3e édition
On peut s'intéresser aux décorations pour de multiples raisons. ? D'abord en tant que décoré. Car l'histoire de la distinction qui vous a été remise devient une partie de votre histoire personnelle. Ensuite en tant que collectionneur, puisque les médailles constituent, avec leurs rubans, de beaux objets à conserver. Aussi en tant qu'historien, parce que les décorations racontent visuellement une histoire militaire et sociale, qu'elles évoquent une époque déterminée et des titulaires qui ont pu marquer leur temps. Enfin en tant que généalogiste, car elles permettent d'étoffer un pan de l'histoire familiale avec des informations biographiques nouvelles liées à l'obtention de la distinction. Cet ouvrage répond aux attentes de ces différents publics. D'abord en leur permettant d'identifier les décorations, reproduites ici en couleur avec leur bélière et leur ruban. Elles sont aussi présentées de façon quasi exhaustive, médailles associatives incluses, depuis la Révolution jusqu'en nos jours. Ensuite en racontant pour chacune l'histoire de sa création, de ses évolutions ou de sa suppression éventuelle, et des motifs d'attributions. Enfin en indiquant au fil des pages et des chapitres comment il est possible d'en apprendre davantage sur le titulaire de telle ou telle décoration, et en précisant dans quels fonds d'archives mais aussi dans quelles bases de données Internet des documents complémentaires peuvent épauler une recherche biographique ou généalogique.
06/2024
Canada
Toronto en quelques jours. 2e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Toronto le temps d'un court séjour. Un guide tout en couleurs, concis et complet pour découvrir Toronto, véritable capitale économique du Canada, qui se dresse spectaculairement sur les rives du lac Ontario. Les monuments et les musées incontournables détaillés sur des doubles pages : la tour CN, véritable icône de la ville, le musée des Beaux-Arts de l'Ontario (Art Gallery of Ontario) dans son écrin signé Frank Gehry, le musée royal de l'Ontario (Royal Ontario Museum) et ses immenses collections d'histoire naturelle et de cultures du monde... Une excursion aux chutes du Niagara, avec toutes les infos nécessaires pour ne rien manquer de ce spectacle naturel incomparable ! Une excursion vers les îles de Toronto, pour admirer les gratte-ciel de la ville depuis ces îlots à la nature préservée. Des itinéraires détaillés pour vous aider à planifier votre séjour (de 1 à 4 jours) à Toronto Des promenades à pied pour une découverte à votre rythme de la ville, selon vos centres d'intérêt (lac Ontario, architecture et art, Cabbagetown...). Les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping, sélectionnées par un auteur Lonely Planet qui connaît la ville comme sa poche. Tous les bons plans pour vivre des expériences comme un habitant et aller au-delà des sites les plus touristiques. Gastronomie, art, vie nocturne, avec des enfants... des entrées thématiques pour voyager selon ses envies Un plan pour chaque quartier et un grand plan détachable de la ville, avec tous les sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements
05/2023
Vins, alcools, boissons
Mon cours d'oenologie. En 12 semaines chrono, 2e édition
Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 10 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique. - 5 chapitres pour découvrir tout l'univers du vin, de la dégustation aux accords mets et vin, en passant par les cépages et les régions viticoles. - 40 leçons joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base. - 100 exercices corrigés Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage. - Des exercices de dégustation pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la dégustation.
08/2020
Révolution française
13 jours qui ont fait la Vendée. Récits de contemporains
Quelle fut l'épopée de l'Armée catholique et royale ? Comment, au cri de " Dieu et le Roi ", une masse de paysans en sabots s'est-elle insurgée contre la Révolution ? Il fallait Gérard Guicheteau pour plonger dans l'océan des archives et des écrits, et raconter les treize journées qui ont fait la Vendée, celle-là qui a ébranlé jusque dans ses fondements l'édifice républicain qui devait naître après elle. Comment la Vendée s'est-elle embrasée ? Comment une troupe spontanée, hétéroclite, désorganisée s'est-elle constituée pour passer la Loire ? Qui étaient les insurgés ? Quels furent leurs faits d'armes ? Avant les chouans, les colonnes infernales, la répression et le triomphe des bleus, il y eut ces treize journées qui virent tout un peuple se lever. Voici l'épopée de l'Armée catholique royale. Voici comment des humbles se rebellèrent. Voici comment des paysans se firent les premiers partisans. Il fallait Gérard Guicheteau pour plonger dans l'océan des archives et des écrits, en exhumer l'histoire enfouie, dresser la chronique oubliée de ces quelques jours qui ébranlèrent à jamais le mythe révolutionnaire. Place au récit, aux témoignages, aux noms et aux visages de ces inconnus convaincus de la justice de leur combat. Gérard Guicheteau raconte avec science et passion cet exode parti du bocage pour y retourner au prix du sang versé. De la mobilisation dans les paroisses à l'échec devant les murailles de Nantes, en passant par la prise de Saumur et la déroute de Cholet, on suit le périple héroïque de ces 100 000 hommes, femmes et enfants. Qui hésiteront à marcher sur Paris. Qui ne parviendront pas à rallier la Bretagne. Qui craindront que, prêts à s'embarquer pour l'Angleterre, leurs chefs ne les trahissent. Et qui connaîtront l'errance, la faim et la mort. Voici le mémorial de leur martyre.
05/2023
Autriche
Vienne en quelques jours. 5e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Vienne, le temps d'un week-end Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir la capitale autrichienne. Le château de Schönbrunn, la cathédrale Saint-Etienne, la Hofburg, l'Opéra de Vienne, le MuseumsQuartier, le Prater... tous les sites majeurs décryptés et des clés pour découvrir des lieux insolites ou méconnus. Un découpage de la ville par quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre, sortir, visiter ou faire du shopping. De nombreuses suggestions de balades et des itinéraires thématiques : une promenade nocturne dans la ville, du shopping parmi les designers et artisans branchés à Neubau, visite gourmande du Naschmarkt... Des sections ciblées pour découvrir Vienne selon ses envies : avec des enfants, vie nocturne, architecture, cuisine, Jugendstil (Art nouveau) et art contemporain, le café (véritable art de vivre viennois)... Tous les secrets de la Sacher Torte, le délicieux gâteau au chocolat emblématique de Vienne. Des doubles pages sur les nombreux musées de Vienne avec les plus belles oeuvres à y admirer. Une excursion à Bratislava, en Slovaquie, accessible en moins d'une heure depuis Vienne en train. De nombreuses cartes et un plan détachable avec les principaux sites, un index des rues et un plan des transports pour faciliter les déplacements.
05/2022
Italie, Florence, Toscane
Capri, Ischia, Procida en quelques jours. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir les îles du golfe de Naples avec Lonely Planet Un guide tout en couleurs, concis et complet pour découvrir les trois îles de la côte napolitaine en quelques jours. Trois îles très faciles à rejoindre en bateau depuis Naples, pour trois ambiances bien différentes : Capri, dont les falaises plongent dans la mer, est chic et appréciée par de nombreuses célébrités ; Ischia, la plus grande des trois, dominée par des sommets spectaculaires, compte de nombreuses plages ; Procida est propice aux balades à pied tellement elle est petite, mais c'est aussi la mieux préservée. Tous les principaux sites décryptés : La Villa Jovis et la villa Lysis sur Capri, le Castello Aragonese (château Aragonais) et les jardins de la Mortella sur Ischia, l'Abbazia di San Michele Arcangelo (abbaye de l'Archange Saint-Michel) sur Procida. Les plus belles plages : Spiaggia di Faro et Marina Grande à Capri, Baia di Sorgeto, Punta Caruso ou Spiaggia dei Maronti à Ischia, Spiaggia di Chiaia à Procida. Randonnées sur Ischia, sorties en bateau à Capri ou Procida, kayak à Procida... toutes les activités pour profiter d'une nature exceptionnelle Toutes les infos pratiques pour rejoindre les îles depuis Naples, aller de l'une à l'autre, et circuler sur chacune.
05/2022
Maroc
Marrakech en quelques jours. 8e édition. Avec 1 Plan détachable
Toutes les clés pour découvrir Marrakech avec Lonely Planet Un guide tout en couleurs, concis et ultrapratique pour découvrir Marrakech. Tous les sites majeurs décryptés : Place Jemaa el-Fna, les souks, la Médersa Ali Ben Youssef, les tombeaux saadiens, le Palais de la Bahia... Un découpage de la ville en quartiers avec, pour chacun, un focus sur les sites incontournables et les meilleures adresses pour se restaurer, prendre un verre ou faire du shopping. Des itinéraires à travers le dédale des souks pour se repérer aussi facilement qu'un Marrakchi. Des itinéraires sur des zones moins touristiques de la Médina. Des sections ciblées pour découvrir Marrakech selon ses envies : avec des enfants, vie nocturne, artisanat, cuisine... Des focus sur les riads et les hammans. Des encadrés pour mieux comprendre la riche histoire de la ville et les traditions locales. Un plan détachable de la ville avec les principaux sites et un index des rues pour faciliter les déplacements.
11/2023
