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Je me suis fait tout seul

Extraits

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Critique littéraire

Il n'a pas voulu de moi

Le 8 mars 2012, je viens tout juste d'avoir quarante ans. La maladie me tombe dessus pour ne plus me lâcher : une cirrhose aiguë et une hépatite sévère. Comment en étais-je arrivé là ? La drogue, l'alcool, une vie mouvementée ? Le 4 mai 2012, à l'hôpital de Purpan à Toulouse, je crois bien que c'est la fin pour moi. Je fais l'expérience de la mort imminente. Mais en dépit de toute attente, tout recommence sur des bases nouvelles. S'il me faut désormais composer avec la maladie, je suis aussi animé d'une foi inexpliquée.

04/2016

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Critique littéraire

Il faut que je vous apprenne jusqu'à mes songes. Correspondance intégrale

Pour la première fois réunies dans un recueil, les lettres de La Fontaine nous permettent de découvrir une autre facette du célèbre auteur des Fables. Cette correspondance oubliée constitue un véritable trésor où le style virtuose de La Fontaine fait des merveilles. Depuis quatre cents ans, les Fables de La Fontaine émerveillent. D'éminents spécialistes les analysent en tout sens. Mais qui était vraiment La Fontaine ? Nous ne connaissons pas toutes les facettes du génie champenois. Il manque un éclairage plus personnel, des traits intimes précieusement révélés. Les quelques lettres qui nous restent de lui, moins d'une cinquantaine, sont éclairantes. Elles fourmillent de détails cocasses que l'on découvre dans celles adressées à son épouse lorsqu'il partit en aventure jusqu'à... Limoges, ou encore à son ami Maucroix au seuil de sa vie, à son mécène Fouquet si cruellement frappé par Louis XIV, au prince de Conti, au duc de Vendôme ou à son oncle Jannart. La Fontaine ne dissimulait rien, ni ses peurs, ni ses doutes, ni sa paresse savamment entretenue, ni ses amours plus platoniques que réelles. Ces lettres, si peu connues, sont un chemin que nous faisons à côté de lui : il nous parle à coeur ouvert, à travers ses amis, avec la même grâce, la même virtuosité de style qu'il développe dans ses extraordinaires fables.

01/2021

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Loisirs et jeux

Je fais mes gâteaux moi-même avec les mains en 10 minutes

Les premières recettes de gâteaux et de biscuits mégabonnes et super faciles à réaliser ! Un livre de pâtisserie vraiment adapté aux tout-petits : Des recettes à faire en peu d'étapes et rien qu'avec les mains ! Des ingrédients à mesurer avec une tasse ou une cuillère ! Un temps de préparation de 10 minutes maximum ! Un grand marmiton pour mettre le gâteau au four ! Une fabrication ingénieuse permet de transformer le livre en chevalet pour avoir la recette sous les yeux !

05/2019

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Sciences politiques

Le monde s'en va-t-en guerre (ne sait quand reviendra)

Après le succès de Ceci n'est pas une crise (juste la fin d'un monde), Philippe Dessertine poursuit son entreprise de décryptage et s'attaque à l'un des sujets les plus tabous, habituellement réservé aux cénacles de la politique et de la finance internationale : le risque de guerre. C'est parce que tous les gouvernements, les plus puissants de ce monde, du trésor américain au Vatican en passant par les compagnies pétrolières, s'efforcent de prévoir l'avenir proche et raisonnent sur le risque de guerre pour les démocraties que l'auteur estime ce sujet trop important pour être laissé hors du débat public. A l'opposé de tout catastrophisme, sa réflexion a l'ambition d'offrir aux lecteurs une compréhension actualisée de cet enjeu majeur : pourquoi le risque de guerre est-il si fort depuis la crise économique ? Qui sont ceux qui pourraient être tentés de penser qu'" une bonne guerre et ça repart " ? Et surtout quel est l'autre tabou, économique celui-ci, dont de plus en plus d'initiés supposent qu'il est le seul remède au scénario guerrier, mais que si peu d'hommes politiques osent aujourd'hui verbaliser ?

04/2010

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Autres éditeurs (F à J)

L'agneau qui avait une faim de loup. Fable à ma fontaine

Dominique Descamps nous offre une nouvelle version de la célèbre fable. Le loup et l'agneau, une version inversée... Son loup est un dandy, qui sort se promener coiffé d'un haut-de-forme et vêtu d'une redingote. Il rencontre un agneau, qui non content de boire à la rivière sur ses terres, ose se présenter à lui tout mal fagoté, dans son lainage. Mais à la différence de son congénère, cet agneau-là n'est pas né de la dernière pluie. Armé du don d'éloquence et d'une intelligence retorse, il retourne la situation... à vous de découvrir comment... Un texte tout en rimes, drôle et enlevé accompagné de magnifiques illustrations réalisées en gravure qui fera la joie des petits et grands lecteurs, ravis de voir triompher le petit agneau.

11/2021

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Homosexualité

On naît hétéro ou homosexuel, on ne choisit pas de l'être

Et si notre orientation sexuelle n'était pas un choix, mais était déterminée dès la naissance ? Et si elle dépendait aussi de déterminants biologiques voire de nos gênes, et non uniquement d'apprentissages, d'interactions sociales ou de notre éducation ? Dix ans après Biologie de l'homosexualité, le Professeur Jacques Balthazart, référence internationale dans ce domaine, en est toujours convaincu et les avancées scientifiques continuent d'appuyer son propos. Dans cet ouvrage, l'auteur livre un point de vue original sur les bases biologiques de notre sexualité et, en particulier, sur les éléments pouvant impacter notre orientation sexuelle. Grâce à une vulgarisation efficace et un contenu enrichi, il rend cette thématique accessible à tous. Sans jamais tomber dans la propagande pour l'une ou l'autre explication, il montre comment la neurobiologie contemporaine pourrait changer notre vision de la sexualité. Entre explications biologiques et conséquences sociales, un livre qui décortique et déconstruit nos préjugés sur la sexualité !

04/2021

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Romans, témoignages & Co

Un coeur pour Noël

Je m'appelle Avril et j'ai 18 ans. Je suis née avec un trouble au coeur, un coeur défaillant qui aurait pu me tuer. J'ai été transplantée il y a bientôt deux ans ? Alors, tout a changé. Cette année, je vais fêter mon premier Noël dans les Alpes, chez mon père, dans ce corps que j'ai peur d'abîmer. Dans ce corps que j'ai besoin de réveiller... Je suis morte de trouille, mais les miracles sont faits pour qu'on y croie, pas vrai ? Et j'ai peut-être raison d'y croire, car à peine arrivée, je rencontre Augustin, et tout est chamboulé. Ma vie ne fait que commencer.

10/2023

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Littérature française

Les choses comme elles sont

"Ca a commencé de tant de façons qu'elle ne sait pas quand ça a vraiment commencé". Les choses comme elles sont retrace l'émancipation d'une enfant curieuse de tout, devenue adolescente rebelle, puis jeune femme sur le seuil de tous les possibles. A ses côtés, on plonge dans une existence familiale d'une grande âpreté, avec des "trous noirs" inavouables mais indélébiles. On respire aussi l'épaisseur langagière des époques traversées, à Marseille, et les relents amers de l'Histoire d'une rive à l'autre de la Méditerranée.

01/2019

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Agriculture

Le jardinier de tout le monde. Traité complet de toutes les branches de l'horticulture. ouvrage nécessaire aux jardiniers et aux amateurs de jardinage

Le jardinier de tout le monde : traité complet de toutes les branches de l'horticulture, ouvrage nécessaire aux jardiniers et aux amateurs de jardinage, contenant tous les détails relatifs au jardin potager, fruitier et fleuriste... / A. Ysabeau Date de l'édition originale : 1872 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Actualité politique France

Abstention piège à cons. Derniers virages avant la démocrature

"Je ne suis pas d'accord parce que le président de la république peut être élu avec 10% des voix ; Je ne suis pas d'accord parce que les règles démocratiques sont truquées ; je ne suis pas d'accord car cela fait trente ans qu'on nous oblige à faire un choix entre libéralisme et extrême droite". Les Français sont en colère. Les décisions leur semblent prises par un personnel politique déconnecté, mal élu et non représentatif qui défend les intérêts d'une caste dont ils ne font pas partie. Au fil des scrutins présidentiels, la confiance s'est peu à peu transformée en méfiance, puis aujourd'hui en défiance. De la montée inquiétante de l'abstentionnisme et du vote sanction, l'expression du désaccord est aujourd'hui explosive, car impuissante sur le résultat des élections. Face au ras-le-bol électoral qui est devenu la première force politique du pays, " Je ne suis pas d'accord, je vote blanc " est la seule solution saine et non violente. A travers l'analyse de notre système politique, de ses pratiques et de ses dysfonctionnements, les auteurs passent au scalpel l'état de la démocratie représentative et apportent une réponse concrète à la contestation citoyenne. Ils proposent au lecteur, qui est aussi un électeur, un mode d'emploi indispensable pour changer le fonctionnement de la machine électorale en France.

03/2022

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Récits de voyage

L'Apprenti Japonais

Je n'ai pas fait le japon. Après quinze années d'un séjour quasi ininterrompu, je suis au japon sans y avoir rien vu. Je ne me suis jamais offert les services d'une geisha et n'ai croisé aucun samouraï, je n'ai pas assisté à la parade du mariage princier et l'extrême droite nippone a négligé de m'insulter, je n'ai pas visité le temple d'or de Kyôto et ne me suis pas plus approché des cerfs de Nara, je n'ai passé aucune nuit dans un hôtel capsule ni aperçu un seul pousseur dans le métro de Tôkyô... Mais il y a pire, l'incompréhensible, l'inexcusable négligence, j'ose à peine l'avouer : je suis au japon sans avoir vu le Mont Fuji ! Que vont penser mes anciens amis de Nancy, eux qui parvenaient, chaque été et avec quel brio, à visiter toutes les choses indispensables d'un pays, en un mot à le "faire" ? Ainsi Michel qui, en juillet 1987, avait fait la Thaïlande, ou ce vieux Roger, à qui il n'avait pas fallu plus de trois semaines pour faire la Chine ! Voilà bien un souvenir, celui de mes chers amis, qui m'invite à l'humilité, peut-être au regret : non, décidément, je n'ai pas fait le japon.

01/2006

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Philosophie

La force de vivre en 20 dissertations. Tout le programme de français-philosophie - Prépas scientifiques, Edition 2020-2021

20 sujets décryptés et corrigés sur le thème 2020-2021 de français -philosophie des concours des écoles d'ingénieur : - Mise en avant des concepts clés abordés - Analyse du sujet - Explication de la problématique expliquée - Présentationdu plan détaillé - Dissertation entièrement rédigéeMais aussi des outils pour vous distinguer : - la bonne méthode pour réussir sa disseration - L'essentiel des connaissances sur chaque oeuvre - Les extraits utiles des oeuvres - Les citations à replacer

06/2020

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Mathématiques

Cahier de maths CP 6-7 ans. Des problèmes de maths pour s'entraîner sur tout le programme

Le cahier de maths CP propose à l'élève un entraînement méthodique et progressif sur le programme de mathématiques de la classe de CP à travers la résolution de problèmes. Grâce à ses exercices de préparation méthodique, ce cahier de maths propose un entraînement progressif et conforme au programme de CP. Ce cahier de maths regroupe : Des rappels de toutes les notions Des conseils sur les points difficiles Des exercices d'entraînement Des problèmes de difficulté croissante Des problèmes bilan Tous les corrigés

02/2022

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Mathématiques

Cahier de maths CE1 7-8 ans. Des problèmes de maths pour s'entraîner sur tout le programme

Le cahier de maths CE1 propose à l'élève un entraînement méthodique et progressif sur le programme de mathématiques de la classe de CE1 à travers la résolution de problèmes. Grâce à ses exercices de préparation méthodique, ce cahier de maths CE1 propose un entraînement progressif et conforme au programme de CE1. Ce cahier de maths regroupe : Des rappels de toutes les notions Des conseils sur les points difficiles Des exercices d'entraînement Des problèmes de difficulté croissante Des problèmes bilan Tous les corrigés

02/2022

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Mathématiques

Cahier de maths CE2 8-9 ans. Des problèmes de maths pour s'entraîner sur tout le programme

Le cahier de maths CE2 propose à l'élève un entraînement méthodique et progressif sur le programme de mathématiques de la classe de CE2 à travers la résolution de problèmes. Grâce à ses exercices de préparation méthodique, ce cahier de maths CE2 propose un entraînement progressif et conforme au programme de CE2. Ce cahier de maths regroupe : Des rappels de toutes les notions Des conseils sur les points difficiles Des exercices d'entraînement Des problèmes de difficulté croissante Des problèmes bilan Tous les corrigés

02/2022

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Mathématiques

Cahier de maths CM1 9-10 ans. Des problèmes de maths pour s'entraîner sur tout le programme

Le cahier de maths CM1 propose à l'élève un entraînement méthodique et progressif sur le programme de mathématiques de la classe de CM1 à travers la résolution de problèmes. Grâce à ses exercices de préparation méthodique, ce cahier de maths CM1 propose un entraînement progressif et conforme au programme de CM1. Ce cahier de maths regroupe : Des rappels de toutes les notions Des conseils sur les points difficiles Des exercices d'entraînement Des problèmes de difficulté croissante Des problèmes bilan Tous les corrigés

02/2022

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Mathématiques

Cahier de maths CM2 10-11 ans. Des problèmes de maths pour s'entraîner sur tout le programme

Le cahier de maths CM2 propose à l'élève un entraînement méthodique et progressif sur le programme de mathématiques de la classe de CM2 à travers la résolution de problèmes. Grâce à ses exercices de préparation méthodique, ce cahier de maths CM2 propose un entraînement progressif et conforme au programme de CM2. Ce cahier de maths regroupe : Des rappels de toutes les notions Des conseils sur les points difficiles Des exercices d'entraînement Des problèmes de difficulté croissante Des problèmes bilan Tous les corrigés

02/2022

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Aide-soignat (AS) et auxiliair

Le besoin de jouer chez les tout-petits. 35 fiches conseils pour les pros de la petite enfance

Jouer est une activité essentielle pour le bébé et le jeune enfant. Les professionnels de la petite enfance doivent leur proposer des jeux variés pour qu'ils se développent harmonieusement, mais aussi les laisser jouer librement. Pour les moins de trois ans, place avant tout à la motricité, à l'imitation et aux premiers jeux coopératifs. Le jeu est cependant beaucoup plus riche et beaucoup plus compliqué à intégrer dans une démarche éducative qu'on ne l'imagine habituellement. Dans cet ouvrage l'auteur répond à toutes les questions que se posent les professionnels de l'accueil du petit enfant et offrent les outils dont ils ont besoin pour enrichir et diversifier leur approche du jeu.

10/2021

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Religion

Il vit, le Christ (Christus vivit). Du Pape François aux jeunes et à tout le peuple de Dieu

Par cette publication, nous poursuivons la présentation et l'annotation par les jésuites initiée avec l'encyclique Laudato si', puis La joie de l'amour, Soyez dans la joie et l'allégresse et Les problèmes économiques et financiers. Par cette publication, nous poursuivons la présentation et l'annotation par les jésuites initiée avec l'encyclique Laudato si', puis La joie de l'amour, Soyez dans la joie et l'allégresse et Les problèmes économiques et financiers.

10/2019

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Lycée parascolaire

Mathématiques terminales S résumath. Tout le programme de terminale S en tableaux et les indispensables de première S

Cet ouvrage de Mathématiques s'adresse aux élèves de la classe de Terminale S. Il est conforme aux nouveaux programmes mis en place à la rentrée 1998 aussi bien en enseignement obligatoire qu'en enseignement de spécialité. Son objectif : permettre aux élèves d'avoir une vue précise et synthétique des différentes notions vues en terminale S. Son contenu : 20 chapitres de cours sous forme de synthèses dont une page de présentation pour chaque chapitre permettant de visualiser rapidement les notions étudiées dans le chapitre. Son originalité : chaque notion est présentée sous forme d'un tableau. Chaque chapitre se divise en deux parties : une première partie consacrée aux révisions du programme de première S indispensables une même notion ; ceci est lié au fait qu'elle est indispensable pour aborder plusieurs chapitres. Cet ouvrage restera après le baccalauréat un outil de référence au cours des études supérieures puisqu'il résume les notions apprises pendant deux années de base dans l'enseignement mathématique.

09/1998

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Littérature étrangère

Franck et Billy

Quand Frank rencontre Josephine, dite Billy, ils ont tout pour se détester. Mais les contraires s'attirent et les voici embarqués dans une relation dévorante, faite de malice et de réparties. Seul problème : ils sont tous les deux mariés.

10/2018

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Autres éditeurs (A à E)

Qui veut jouer avec Pierre ?

Pierre a envie de s'amuser et il cherche un compagnon de jeu. Mais tout le monde est très occupé à la maison aujourd'hui, même le chat... Il pleut aujourd'hui et Pierre s'ennuie un peu à la maison. Après avoir trier ses pierres précieuses et ranger sa collection d'insectes, il ne sait plus trop comment s'occuper. Il va voir son frère mais celui-ci fait ses devoirs. " Tu peux rester, dit-il à Pierre, mais à condition de ne pas déranger. " Pierre a soudain une idée en voyant tous ces livres et ces cahiers sur le bureau : il va construire le plus grand des châteaux. Mais badaboum ! tous les livres se retrouvent par terre et Pierre est chassé de la chambre. Il file à la cuisine pour aider son papa en train de faire un gâteau. Mais Pierre préfère sculpter un magnifique volcan dans la farine, jusqu'à ce qu'elle explose au visage de papa. Pierre doit trouver un autre compagnon de jeu. Mais avec maman dans la salle de bain, il fait mousser tous les produits, et le chat, au salon, refuse de servir de circuit pour ses petites voitures. Finalement, Pierre va jouer tout seul dans sa chambre, et à son tour, il ne veut pas être dérangé...

01/2023

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Cuisine

La gentiane. Dix façons de la préparer

Aimer la gentiane n'est pas anodin. Aimer la gentiane, c'est aimer l'amertume, pour ce qu'elle est, et non pas comme seul faire-valoir de la douceur. Il faut du talent pour être et rester amer, peu en réchappent. Envolée la belle amertume de l'endive ou celle du pamplemousse... Les agronomes et autres sélectionneurs de génie ont gommé ce qui faisait toute leur personnalité, pour lisser le goût vers plus de douceur. Foutaise. La douceur, quel leurre. Par chance, la gentiane, en belle sauvage, échappe à cette castration. Elle clame haut et fort son amertume intacte, comme une revendication, et les étiquettes de tous ces apéritifs oubliés à base de racine de gentiane sont autant d'étendards immobiles collés sur des bouteilles. Des bouteilles à l'amer, bien entendu. Aimer l'amertume, c'est donc un acte de résistance culturelle, de rébellion gustative. C'est oeuvrer pour la diversité du goût, les différences, les oppositions, le chahutage des papilles. Pourtant, je suis plus bretonne qu'auvergnate. C'est l'avantage de la gentiane : quoi qu'il arrive, on se retrouve au bord de l'amer.

04/2019

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Cuisine

En 30 minutes je cuisine pour toute la semaine

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - Les plats de la semaine présentés en photos pour choisir le menu en un clin d'oeil. - La liste complète des courses de la semaine en images avec le prix du panier moyen. - Le menu de la semaine détaillé. - Les préparations à l'avance des plats en maximum 30 min, top chrono. - La finition du plat le jour même en 15 min maximum (cuisson comprise). SUPER BON SUPER RAPIDE SANS VAISSELLE (ou presque)

06/2019

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Histoire internationale

Je veux témoigner jusqu'au bout. Journal 1942-1945

" Obligation de rester chez soi après huit ou neuf heures du soir. Contrôle ! Chassés de notre propre maison. Interdiction d'écouter la radio, interdiction d'utiliser le téléphone. Interdiction d'aller au théâtre, au cinéma, au concert, au musée. Interdiction de s'abonner à des journaux ou d'en acheter. Interdiction d'utiliser tout moyen de transport [...] Interdiction d'acheter des fleurs. Interdiction d'aller chez le coiffeur. [...] Obligation de remettre aux autorités les machines à écrire, les fourrures et les couvertures en laine, les bicyclettes [...], les chaises longues, les chiens, les chats, les oiseaux. [...] Interdiction d'emprunter la pelouse municipale et les rues adjacentes du Grosser Garten, interdiction... [...] Voilà, le crois que c'est tout. Mais, pris tous ensemble, ces 31 points ne sont rien face au danger permanent de perquisition, de sévices, de prison, de camp de concentration et de mort violente. " V-K.

08/2000

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Santé, diététique, beauté

Naturopathie. 70 fiches pour me guider toute l'année !

Découvrez dans ce guide 70 fiches précises et synthétiques pour vous apporter une réponse pratique et utilisable au quotidien. Les principaux troubles habituellement constatés ou ressentis y sont traités : alimentation, digestion, allergies, sommeil, douleurs articulaires, stress, fatigue, cellulite, ménopause, migraine... Pour adapter votre alimentation et votre hygiène de vie à vos besoins et vos envies, ce guide vous propose de : - déterminer votre profil selon la typologie d'Hippocrate (nerveux, bilieux, sanguin, lymphatique) et votre terrain naturopathique ; - personnaliser votre alimentation (menu-type, placard cuisine santé, vitamines et nutriments, aliments sains, régimes alimentaires...) ; - vous revitaliser (hygiène de vie, stress, cures détox, revitalisation par système et par organe...). Des astuces, des recommandations, et plus de 35 recettes savoureuses et tests personnalisables vous aideront à vous approprier les solutions qui vous conviennent le mieux pour être acteur de votre santé et de votre bien-être. Pour vivre en harmonie toute l'année avec votre corps, votre psychisme et votre environnement ! "Ce livre constitue un guide précieux pour toute personne désireuse de se tourner vers les solutions de bien-être, en complément des pratiques de santé plus classiques. Car adopter les principes de bon sens que propose la naturopathie, c'est aussi adopter une philosophie de vie proche de la Nature et proche de sa nature." Alain Tardif, Président de l'Académie européenne des médecines naturelles (AEMN)

05/2019

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Loisirs et jeux

Mon grand livre de jeu pour toute l'année !

Un méga maxi livre de plus de 150 jeux variés pour les enfants de 4 à 6 ans : des jeux des différences ; des labyrinthes ; du coloriage ; du dessin ; des cherche et trouve ; des point par point...

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Littérature érotique et sentim

Players to Men Tome 1 : A bout de souffle

Lorsque le conte de fées auquel on croit s'écroule, il ne reste plus qu'un grand vide... C'est du moins ce que je pensais, jusqu'à ce que Mister Problème, un superbe spécimen au corps très sexy, au sourire ravageur - promesse d'un plaisir charnel indescriptible -, atterrisse sur le pas de ma porte. Bien que mon corps me trahisse et que je sois irrésistiblement attirée par lui, j'ai beaucoup trop souffert pour oser réessayer. D'ailleurs, Max Meade-Sinclair est le meilleur ami de ma petite soeur, et donc, totalement interdit. Les manières froides et dédaigneuses d'Ila Logan m'attirent et sont un défi pour moi dès les premières minutes de notre rencontre. Ce que je veux, je l'obtiens généralement. Alors, un petit détail comme l'âge ne va pas m'arrêter ; ni les hommes qui disparaissent dans cette pièce retirée de son appartement. Toutefois, elle se révèle être un adversaire difficile et me fait craquer un peu plus chaque jour. Cette jeune femme impétueuse est à moi, mais si je veux gagner son coeur, je dois lui révéler qui je suis vraiment et lui montrer que sous ma façade de dragueur bagarreur existe un mec qui irait jusqu'au bout du monde pour la rendre heureuse. Mais survivre à mon lourd passé risque de détruire le lien fragile qui se développe entre nous...

10/2020

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Jardinage

Je cultive en lasagnes partout et toute l'année

Cultiver facilement, rapidement et de manière productive est le rêve de tout jardinier. La culture en lasagnes permet de le réaliser. Cette technique de permaculture peut se pratiquer partout, même dans des conditions de jardinage compliquées, et toute l'année. Elle est accessible à tous, débutants ou jardiniers confirmés, adultes et enfants, en ville comme à la campagne. Le principe est simple : amonceler des couches de matières organiques sur lesquelles on pourra produire des légumes quasiment sans effort ni besoin de terre arable, tout en valorisant ses déchets. La lasagne peut ainsi dépasser les limites du jardin et se nicher partout : balcon, cour, trottoir... Elle peut accueillir des légumes, bien sûr, mais aussi des aromatiques, des fruits, des fleurs, une haie... Avec les explications détaillées données dans ce livre, matières brunes et vertes, les deux piliers de ce type de culture, n'auront plus de secrets pour vous. Grâce aux pas à pas richement illustrés, vous maîtriserez bien vite les conditions de la réussite. A la clé, un sol fertile, généreux, parfumé et souple, des productions luxuriantes et un réel plaisir à jardiner pour petits et grands !

03/2018

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Cuisine rapide

Je batch cook pour bébé et toute la famille

Rien ne vaut les petits plats maison pour éveiller bébé aux saveurs et lui apporter une alimentation variée et équilibrée. Mais il n'est pas toujours facile de trouver le temps de cuisiner en semaine, ni pour lui, ni pour toute la maisonnée. Le batch cooking est la solution ! Dans ce livre, 80 recettes gourmandes et saines regroupant deux concepts 100 % efficaces et équilibrés : - cuisiner un plats plat pour toute la famille avec des déclinaisons moulinées ou en morceaux spécialement adaptées pour bébé (à partir de 18 mois) - adopter le batch cooking : des menus simples + des courses en une seule fois + 2 heures de préparation le week-end pour tous les plats + un simple assemblage/réchauffement le soir de semaine venu !

03/2022