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Hélie de Saint Marc

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Sciences historiques

De la mine à la puce. Le pôle industriel de la Haute Vallée de l'Arc des origines à nos jours

Née en 1961, la zone industrielle de Peynier-Rousset a un parcours singulier. Située dans la Haute Vallée de l'Arc, elle a été conçue comme une alternative au déclin des activités charbonnières qui avaient jusqu'ici marqué le destin de ce bassin économique. Après toute une série d'expériences industrielles plus ou moins réussies, la "fée" électronique s'est penchée sur son berceau à la fin des années 1970, lui apportant une formidable croissance, une nouvelle identité. Au fil des années, La microélectronique lui a conféré une dimension internationale. Au pied de la montagne Sainte-Victoire, s'est alors développée une Silicon Valley provençale. D'autres secteurs sont venus ; ils ont à leur tour participé à une dynamique industrielle faite de reconversions. Ainsi, 50 ans après sa création et près d'une décennie après la fermeture de la dernière exploitation minière, le pôle d'activités de la Haute Vallée de l'Arc comprend près de 7 000 salariés alors qu'au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, au plus fort de leur croissance, les Houillères du Bassin de Provence employaient tout au plus 6 500 personnes sur les dix-sept communes du bassin minier de Gardanne. De la mine à la puce, ce livre vous invite à parcourir les chemins d'une véritable aventure industrielle.

01/2012

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Sports

A poings nommés

Il aurait pu mal tourner, comme beaucoup autour de lui coincés entre les tours de Seine-Saint-Denis. Mais Jean-Marc Mormeck, Guadeloupéen débarqué à Bobigny à l'âge de six ans, imaginait pour lui d'autres horizons. Sa rage, il l'exprimerait bel et bien avec ses poings mais pour devenir un champion, pas un caïd de cité. Cela a pris du temps et quelques détours mais le rêve a été touché du doigt. Mormeck, The Marksman, 1,81 m, 100 kg et une musculature impressionnante, a aujourd'hui un palmarès unique ; champion des lourds légers WBA et WBC, il a atteint des sphères qu'aucun boxeur français n'avait tutoyées depuis près d'un demi-siècle. Pour cela, il n'a pas seulement fallu se battre sur les rings et empiler petit à petit les victoires en attendant les projecteurs, mais savoir aussi tenir tête aux promoteurs, qui imposent la loi de l'argent dans le plus opaque des milieux sportifs. À l'heure où il décide de remonter sur les rings en catégorie poids lourds, Jean-Marc Mormeck a décidé de tout raconter. Outre sa carrière exemplaire, le champion dévoile, dans un récit très personnel et vivant, les coulisses d'un univers secret et intrigant. Coups tordus, paillettes et extravagances en tous genres : bienvenue dans le monde merveilleux du boxing-business !

10/2009

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Romans policiers

Les secrets de Camaret

Céline Beauchamp l'attend avec impatience, ce vide-greniers à Camaret ! Elle n'imagine évidemment pas qu'elle va s'y faire assassiner sous les yeux de sa meilleure amie. Aucun doute sur l'identité de son meurtrier : ce ne peut être que son ex-mari, une brute déjà condamnée pour violences conjugales, qui se suicide le soir même. Un simple fait divers comme on en voit beaucoup trop ? Et si les apparences étaient trompeuses ? Une histoire pas si simple pour la vingtième enquête de Laure Saint-Donge, la belle LSD...

06/2021

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Littérature française

Coeur d'acier. Paysages d'hiver en Champagne-Lorraine

A la façon de Raymond Depardon, Patrick Boman s'attache à regarder et à décrire une terre fantôme, c'est-à-dire à la fois habitée et désertée par une histoire forte, qui fut celle de la Champagne-Lorraine. De Saint-Dizier à Saint-Dié, de la Haute-Marne à la ligne bleue des Vosges, en passant par les Ardennes, dînant de pied de cochon ou de kebab, allant sur les traces de Charlemagne ou de Le Corbusier, évoquant dans les cafés les faits divers (comme l'affaire du petit Grégory), ou les tragédies de la guerre 14-18 et l'effondrement de la sidérurgie, Patrick Boman sait nous rendre formidablement présent et attachant ce grand quart nord-est de la France au coeur d'acier.

03/2011

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Théâtre - Pièces

Syncope, reine de Mic-Mac, parodie de Pénélope. Versailles, 31 janvier 1786. représentée devant Leurs Majestés

Syncope, reine de Mic-Mac, parodie de "Pénélope" , représentée devant Leurs Majestés, à Versailles, le 31 janvier 1786. Par M. Despréaux,... Date de l'édition originale : 1786 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Histoire de France

L'héritage social et médical de la Grande Guerre

On connaît la brutalité des chiffres de la Première Guerre mondiale : environ 10 millions de morts et 8 millions d'invalides. Mais sait-on que ce terrible conflit a permis la démocratisation du sport moderne ? Et que, de la boue même des tranchées, sortirent des progrès fulgurants en médecine et en rééducation, dont bénéficièrent notamment les 25 hôpitaux militaires de Saint-Malo ? Sait-on aussi que de nombreux hommes et femmes se portèrent volontaires pour soigner les soldats sur le front et à l'arrière, et que les générosités permirent l'organisation de gigantesques tombolas au profit des mutilés de guerre, avec des avions à gagner ?

12/2018

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Sciences historiques

Se souvenir de la guerre en région Centre-Val de Loire. De Jeanne d'Arc à nos jours

Au moment où l'on commémore le centenaire du déclenchement de la Grande Guerre et les soixante dix ans de la Libération, le laboratoire POLEN (Pouvoirs, Lettres, Normes) de l'université d'Orléans, avec ses nombreux partenaires académiques, institutionnels et associatifs (CERCIL, Archives départementales du Loiret, Sociétés savantes) a organisé un colloque et une exposition consacrés aux Mémoires des guerres en Centre-Val de Loire de Jeanne d'Arc à nos jours : traces locales, résonances nationales et regards croisé. Ont participés à cet ouvrage : Danielle Chevallier, Marc Décimo, Anne Delouis, Marie-Christine Hubert, Olivier Lalieu, Jean-Louis Laubry, Olivier Loubes, Alexandre Niess, Philippe Nivet, Denis Pernot, Christian Renoux, Gaël Rideau, Yann Rigolet, Alain Rafesthain, Christine Romero, Philippe Tanchoux, Stéphane Tison.

01/2015

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Généralités

Revue nobiliaire, héraldique et biographique

Revue nobiliaire, héraldique et biographique / publiée par M. Bonneserre de St-Denis Date de l'édition originale : 1877 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Littérature érotique et sentim

Ma liberté se lève dans la nuit. Amy

Amy est jeune, belle, apparemment en pleine santé. Elle vit seule, étudie la biologie, a des amis sur le Net et guette chaque soir le crépuscule qui lui rend sa liberté. Frédéric habite de l'autre côté du mur. Il ne sait pas qu'il a une mystérieuse et jolie voisine qui se promène chaque nuit dans le parc. Une rencontre fortuite lui permettra de rencontrer cette jeune fille qui rêve de voyages, de départs, d'ailleurs. Il ne sait pas ce qu'est le Xeroderma Pigmentosum.

06/2016

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Rêves

Nuit des Légendes T06

Le livre Nuit des Légendes 6 fait partie de la collection ethnographique Nuit des Légendes, qui illustre la vivacité de la littérature orale en ce début du XXIe siècle. Entre balade celtique et slam breton, ce livre réunit le conte traditionnel de Sophie JOIGNANT, inspiré de la légende de Merlin l'Enchanteur, et l'aventure extraordinaire de Jean-Marie Le Bris racontée par Lukaz NEDELEG lors du spectacle organisé par l'association Nuit des Légendes dans le parc de la Mairie de Pleuven le 21 juillet 2023. On y retrouvera également les histoires des conteuses et des conteurs qui ont animé la Balade contée du 15 septembre 2023 sur la commune de Pleuven : Marie-Thé et Alain SAINRAT, Marie-Chantal NADIM, Sophie PABOEUF et YANNICK (MIRETTES-ECOUTILLES), et Jean-Marc DEROUEN. Et en bonus, on découvrira dans ce livre un "conte des Anciens" par l'écrivain Claude ARZ. Sommaire : - Spectacle Nuit des Légendes 2023, entre balade celtique et Slam Breton, par Claude Arz - Sophie Joignant La Voix et la Parole Au Diable Merlin ! Bibliographie de Sophie Joignant - Lukaz Nedelg Lukaz Nedelg, conteur et poète An Albatroz Bibliographie de Lukaz Nedelg - Balade contée de Septembre 2023 - Marie-Thé et Alain Sainrat Le Benêt Bibliographie de Marie-Thé et Alain Sainrat - Marie-Chantal Nadim Ma rencontre avec les contes La disparition de Mrs Macrecham - Mirettes-Ecoutilles La Princesse Héol Bibliographie de Sophie Paboeuf Bibliographie de Yannick - Jean-Marc Derouen La Traversée Fantastique Le Triangle des Berniques Bibliographie de Jean-Marc Derouen CDgraphie, Vidéos Youtube - Et un " conte des Anciens "... Le Crieur de Nuit, Yannig an Aod (Petit Jean du Rivage), par Claude Arz Bibliographie de Claude Arz

03/2024

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Pays de Loire

La Loire-Atlantique... à pied. 32 circuits dont 21 adaptés à la marche nordique, 2e édition

32 balades pour visiter la Loire-Atlantique, en passant par Saint-Nazaire, le parc de la Brière à Chateaubriand et Nantes la surprenante. Ces itinéraires permettent de découvrir les bords de la Loire, fleuve qui traverse le territoire d'est en ouest et ses 133 kilomètres de côtes où les marais salants de Guérande succèdent aux criques de Pornic. Vers le sud, sur les rives du Lac de Grand-Lieu, le randonneur explore une des zones ornithologiques les plus riches de France. Promenades entre terre et mer pour une expérience de balades des plus singulières.

05/2022

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Non classé

Les dragons - Alterres : Livre II

Après sa terrible traversée de la tempête du Chaos, Zélie rejoint la Communauté des Six sur l'île de l'Ouette. Alors que la situation semble s'améliorer sur les deux mondes et que tous s'en réjouissent, elle demeure inquiète, persuadée que la véritable cause du désastre évité de justesse n'a pas été réglée. Dans l'ombre, dans les profondeurs des mondes, de puissantes forces sont à l'oeuvre. Zélie part pour le Pays Smaragdin sur Alterre, certaine d'y trouver les réponses qui lui manquent. Cette quête entraînera des bouleversements pour les deux Terres comme pour Zélie.

08/2019

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Histoire de l'orthodoxie

Ascètes athonites du XXe siècle

Ce livre concerne une multitude de saints ascètes du Mont Athos pour la plupart peu connus, mais qui sont nos contemporains, puisque, dans leur majorité, ils étaient encore en vie dans les trois dernières décennies du XXe siècle. Il présente vingt-cinq Vies, soixante et onze récits édifiants, plusieurs centaines de "paroles de salut" proférées par cent cinquante-deux saints moines dénommés et présentés par ordre alphabétique, et enfin quatre cent dix conseils spirituels de saint Païssios, dont l'auteur de l'anthologie fut un proche. Les Vies, les actes remarquables et les paroles rapportés ici ne sont guère différents de ceux des moines des IVe, Ve et VIe siècles - la grande époque du monachisme égyptien et palestinien. Avec les récits qui les suivent, ils nous plongent dans la même atmosphère que celle des célèbres Apophtegmes des Pères du désert. On y retrouve la même ascèse rigoureuse, le même effort permanent pour appliquer intégralement les préceptes fondamentaux de la vie chrétienne. On y retrouve aussi les mêmes fruits de la grâce donnée par l'Esprit Saint à ceux qui s'efforcent de mener pleinement la "vie en Christ" , à tel point que les charismes de clairvoyance, de prophétie ou de guérison, que les apparitions de la Mère de Dieu ou des saints, que les visions des anges ou des démons, deviennent des faits courants, appartenant à la vie quotidienne de ces saints pères. On est dépaysé, mais aussi édifié par ces Vies et ces récits souvent pittoresques, présentant des personnes simples, pourtant hors du commun, qui ont mené la vie spirituelle jusqu'au plus haut niveau, et qui, dans leurs actes et leurs paroles qui ont le poids de l'expérience, nous transmettent une forme supérieure de sagesse.

04/2023

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Prière et spiritualité

Les Saints protecteurs. Un livre et 56 images pieuses pour les invoquer

Par leur vie exemplaire ou la grandeur de leurs réalisations, les saints illustres présentés dans ce coffret sont des modèles de vie et invitent au recueillement. Dans son ouvrage, Jacques Mandorla propose de découvrir l'histoire détaillée de la vie des saints, le jour qui leur est consacré et le domaine de leur influence. Pour chacun des saints, découvrez une prière particulière pour les invoquer. Ces prières sont une saine méditation, quelles que soient vos croyances personnelles. Les 56 images pieuses de ce coffret sont de véritables oeuvres d'art. Créées pour la plupart au xixe siècle par Ledoux et Kellerhoven, elles sont ici rehaussées de détails dorés.

09/2023

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Philosophie

La bibliothèque de Miguel Abensour

Les professeurs disposent d'une bibliothèque personnelle, c'est une évidence. Celle de Miguel Abensour, professeur de philosophie politique, la confirme. Forte de près de 9000 volumes, cette bibliothèque se distingue par des spécificités que nous présentons dans un inventaire qui se veut un instrument de travail pour tous ceux Intéressés par les écrits et la pensée de M. Abensour ainsi que par les thèmes qu'il a étudiés et sur lesquels il a travaillé : l'utopie, la pensée de Marx, l'héroïsme, Saint-Just, la théorie politique.

02/2019

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Littérature française

Le nageur d'Auschwitz

Voici l'histoire d'un héros français oublié. Alfred Nakache, juif natif de Constantine, gloire de la natation française de 1936 à 1942, admis à titre posthume en 2019 dans le saint des saints de la natation mondiale, le Swimming Hall of Fame, en Floride. Mais qui sait qu'il fut déporté à Auschwitz avec sa femme et sa fille, et redevint champion du monde ? L'histoire vraie de l'homme qui nagea en enfer C'est l'histoire d'un héros français oublié. Alfred Nakache (1915-1983), juif natif de Constantine, gloire de la natation française et du water-polo de 1936 à 1942, survivant d'Auschwitz et de Buchenwald, a été admis à titre posthume en 2019 dans le saint des saints de la natation mondiale, le Swimming Hall of Fame, en Floride, pour les valeurs de courage, d'humilité, de force vitale et de résilience qu'il incarna. Interdit de bassin lors des championnats de France en 1942, dénoncé en novembre 1943, il est arrêté, détenu à Drancy, puis déporté par le convoi n° 66 du 20 janvier 1944. A Auschwitz, Alfred Nakache bravera les nazis en allant nager, à ses risques et périls, dans des réserves d'eau à l'autre bout du camp. En 1945, alors qu'on le croit mort, lui qui, petit, avait peur de l'eau, revient nager dans son club des Dauphins, à Toulouse. Avec l'espoir de retrouver sur le quai de la gare, où il se rend tous les soirs, sa femme Paule et sa fille Annie, déportées avec lui. Il retrouve son corps d'athlète et décroche un incroyable record du monde (3 x 100 mètres 3 nages)... avant d'apprendre que les deux amours de sa vie furent gazées quelques heures après leur arrivée à Auschwitz. Après les Jeux Olympiques de Londres, en 1948, Alfred Nakache se retire des bassins, ne parlant presque jamais de cette vie à contre-courant, mais nageant tous les jours dans la baie de Cerbère, près de la frontière espagnole. Jusqu'à ce jour, en 1983, où, victime d'une crise cardiaque, il meurt en pleine mer...

05/2022

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BD tout public

La médecin. Une infectiologue au temps du Corona

Karine Lacombe nous ouvre les portes de son service d'infectiologie à l'hôpital Saint-Antoine. Depuis mars dernier, elle et son équipe sont confrontées à un virus encore jamais vu sous leur microscope : le Covid-19. Comment se préparer au combat et à la vague de cas qui afflue ? Comment organiser l'hôpital en un temps record ? Comment faire passer un important message de santé publique sans céder à la panique ambiante ? Suivez une cheffe de service, ses réflexions, les péripéties du quotidien et la combativité de son équipe.

11/2020

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Droit

Le droit à un environnement sain et la Convention européenne des droits de l'homme

Le droit à un environnement sain ne figure pas dans le texte de la Convention européenne des droits de l'homme. Cela n'a pourtant pas empêché le juge européen (Commission puis Cour européenne) d'ériger progressivement un système de protection permettant d'en corriger l'absence. Dans un premier temps, un corpus jurisprudentiel spécifiquement dédié a été dégagé. Forgé par la technique des obligations positives, ce droit s'analyse comme un droit à la protection d'un environnement sain dont l'objet n'intéresse pas la protection de la nature, mais vise essentiellement la sécurité de l'homme dans son environnement, compris comme son milieu de vie. Dans un second temps, l'étude de la mise en oeuvre de la protection conventionnelle a révélé un hiatus entre le développement prétorien et l'effectivité du droit à un environnement sain dans le cadre de la CEDH. Rares, les constats de violation de la Convention ne sont réellement opérés que dans des circonstances exceptionnelles tenant à la gravité des atteintes environnementales et à l'irrégularité de situations jugées au regard du droit interne. Une première explication peut relier cette situation à l'inadaptation du droit européen des droits de l'homme face à la complexité du contentieux environnemental. A cet obstacle d'ordre plutôt technique s'en ajoute pourtant un deuxième, d'ordre plus politique. L'analyse met ainsi en évidence une stratégie jurisprudentielle dévoilant la position d'un juge qui ne se sent pas investi d'une légitimité suffisante pour intervenir dans des litiges qui mettent principalement en cause une liberté qui est au fondement des démocraties libérales européennes. Le droit à un environnement sain pourrait bien alors, dans ce cadre, n'être pas autrement perçu que comme une simple exception à la liberté de le détruire.

01/2021

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Manga

Shino ne sait pas dire son nom

Une one-shot plein de sensibilité sur l'acceptation de soi ! Aujourd'hui est un grand jour pour Shino : elle entre au lycée ! Timide et renfermée, c'est l'occasion rêvée de prendre un nouveau départ et de se faire enfin des amis. Mais ce qu'elle redoutait arrive... Au moment de se présenter, elle bute sur son propre nom. Incapable de le prononcer, elle devient la risée de la classe ! Shino est atteinte d'un trouble de la parole. Complexée depuis l'enfance par ce handicap, elle préfère se tenir à l'écart plutôt que d'affronter le jugement des autres. Pourtant, le vent tourne quand elle rencontre Kayo. Avec courage et maladresse, les deux adolescentes vont se lancer dans projet artistique aussi original que libérateur ! Shuzo Oshimi, auteur intimiste des Fleurs du mal et des Liens du sang, nous livre une nouvelle facette de son talent. Atteint à l'adolescence du même trouble de la parole que son héroïne, il dépeint ses émotions avec une délicatesse unique.

03/2020

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BD tout public

Personne ici ne sait qui je suis

Mille accents sentremêlent dans les cours de français donnés dans ce centre social de quartier. Demandeurs dasile, salariés, réfugiés, femmes et hommes des quatre coins du monde, lettrés ou jamais scolarisés, jeunes et personnes âgées, tous viennent apprendre une langue et tromper la solitude de létranger en France. Ce livre leur donne la parole.

11/2020

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Littérature française

Et dieu seul sait comment je dors

Auguste-Victor, Guadeloupéen de Saint-Sauveur, désireux d'oublier son passé, tente de recommencer sa vie à Vieux-Habitants. Il fait une entrée remarquée à la messe du dimanche matin, habillé de son costume blanc et de son chapeau enfoncé jusqu'aux sourcils. Ce nouveau personnage suscite l'intérêt et la curiosité des Habissois, comme Makabana, vieux bossu africain qui s'est établi dans la commune 50 ans plus tôt. Ce dernier, intrigué par la ressemblance qu'il perçoit entre cet étranger et lui-même, lui propose de l'héberger dans sa case. A travers cette histoire, l'auteur dresse une réflexion sur le danger de la rumeur tueuse d'espoir, et sur l'impossibilité de cacher son passé pour repartir de zéro.

08/2018

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Littérature française

Qui sait où nous mènent nos pas

"Je ne savais pas où mes mots, comme mes pas, allaient m'emmener... ils ont surgi et se sont imposés... comme une éruption de souvenirs ardents, à la fois beaux et cruels" . L'autrice ne mesurait pas, en démarrant son récit de vie, à quel point cet acte allait l'entraîner dans un tourbillon d'émotions. De sa petite enfance à Carandé en Ille-et-Vilaine, à son adolescence à Saint-Malo et à sa vie de femme en région parisienne, nous la sentons toujours en quête d'amour... et de liberté ! Mais, les deux sont-ils toujours compatibles ? Avant l'équilibre, elle a dû emprunter un long chemin semé d'embûches.

10/2022

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Diététiques

Je fais mes courses pour manger sain

Selon l'étude française NutriNet-Santé, les personnes qui consomment le moins d'aliments ultra-transformés vivent plus longtemps en meilleure santé. Comment acheter les meilleurs produits de chaque rayon quand on fait ses courses, et laisser de côté les mauvais ? Comment être certain de mettre dans son panier des aliments sains, savoureux, qui aident à rester mince, alerte, préservent la santé cardiovasculaire, les articulations, soutiennent l'immunité et même le cerveau ? Angélique Houlbert, l'une des meilleures diététiciennes-nutritionnistes françaises, passe en revue toutes les catégories d'aliments et pour chacune, vous apprend à démasquer les aliments ultra-transformés, composés d'une liste interminable d'ingrédients, arborant souvent des slogans santé trompeurs et parfois même bio ! Ce sont ces aliments qui nous rendent malades. Grâce à un plan d'action en 3 semaines, vous saurez décrypter les étiquettes, choisir à coup sûr le meilleur steak haché du rayon, le meilleur jambon, lait végétal, paquet de biscuits, de céréales, les bons légumes cuisinés, les yaourts. Vous ne vous tromperez plus sur une huile, une boîte de sardines. Vous irez droit au meilleur pain... Plus besoin d'appli ou de diététicien. Vous allez être parfaitement autonome et enfin maître de votre santé. Ce programme ludique va vous simplifier la vie et faire gagner du temps tout en améliorant votre santé plus que jamais.

03/2023

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Policier-Espionnage

Soda Tome 10 : Dieu seul le sait

Pour Soda, la journée avait plutôt mal commencé... Ce fichu rêve, d'abord. L'ascenseur, ensuite. En panne. Et son pistolet oublié sur le réfrigérateur ? Il s'en était fallu de peu que sa mère le découvrît, au prix sans doute d'un bel infarctus. Surtout ne pas apprendre que son rejeton est un flic. Elle croit toujours, la pauvre, qu'il est pasteur. Enfin, il y eut la course-poursuite, à cause de ce gros tas de Jason Flea qui s'est fait la malle. Résultat : il s'est retrouvé dans la vitrine accueillante d'un magasin de confection. Un choc, terrible. Plus de peur que de mal, mais cette question qui le taraude depuis : "Qui suis-je vraiment ? " Dieu seul le sait.

05/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

Manger sain au quotidien. 40 recettes suisses

Le terroir suisse regorge de produits de qualité aux mille vertus, souvent inconnus ou oubliés, comme le cresson. L'intention de l'auteur à travers cet ouvrage est de faire redécouvrir les produits Suisse à travers de nouvelles recettes modernes et équilibrées, afin de permettre aux amateurs et amatrices de cuisine de s'alimenter sainement sans oublier les notions de plaisir et de gourmandise très chères à Guillaume Jean Pierre. Manger équilibré n'est pas une question de restrictions et de régimes strictes, bien au contraire. Il s'agit plutôt de se sentir bien, d'avoir plus d'énergie et d'améliorer sa santé. Une cuisine saine n'a pas besoin d'être compliquée. Elle doit au contraire pouvoir être accessible à tous afin de s'intégrer facilement dans le quotidien de chacun, quel que soit son rythme de vie. Une cuisine équilibrée passe aussi par la sélection d'ingrédients de qualité, bruts et locaux afin de privilégier le goût. C'est pourquoi vous trouverez dans ce livre 40 recettes abordables, nutritives et riches en saveurs qui réunissent à la fois le plaisir, la santé et la convivialité. Les recettes proposées sont majoritairement végétariennes, mais vous pourrez aisément les agrémenter de viande ou de poissons de votre région.

12/2022

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Romans policiers

Un vendredi pas très sain à Bonifacio

Les meurtres s'enchaînent et mettent en émoi la petite citadelle de Bonifacio, à l'extrême sud de la Corse. Les fameuses confréries paieront un lourd tribut à une semaine sainte complètement chamboulée. Deux policiers d'origine sicilienne mènent l'enquête aux côtés des gendarmes locaux bien dépassés par les événements.

09/2023

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BD tout public

Soda Tome 10 : Dieu seul le sait

On m'appelle Soda, mais mon vrai nom, c'est Solomon. David Elliot Hanneth Solomon. Si elle savait, ma mère vous dirait sans doute que je suis policier, mais à New York, il n'y a pas de policiers, juste des flics. De toute façon, elle ne sait pas, ça l'inquiéterait, elle m'a toujours cru pasteur. Depuis quelque temps, elle habite avec moi ; elle ne sort jamais et ne lit pas les journaux qui sont pleins de violence. C'est pas plus mal : les types que j'arrête sont parfois un peu morts.

11/2014

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Littérature française

Qual'hé chi a sa... Qui sait...

C'est un récit qui s'écrit à la manière d'un conte : le récit de l'intime que la psychanalyse prolonge de son travail sur la langue, le travail des mots, avec les mots. Une écriture qui va chercher le corps, la voix, pour raconter un monde de musique de senteurs et d'images. Je me suis baladée durant quelques années dans ces lieux que l'on appelle les hôpitaux psychiatriques. J'y ai d'abord exercé un métier qui n'existe plus, infirmière de secteur psychiatrique. Chemin faisant, je suis devenue psychologue. Après une carrière hospitalière, j'exerce la psychanalyse à Aix-en-Provence. Ce récit peut intéresser les 'psys' pour la rencontre avec la folie, le bricolage clinique, mais également tous ceux qui, concernés par le travail de la langue en eux, sensibles à ce qui les a impressionnés, en gardent la trace. Et ceux qui aiment les contes...

04/2018

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Littérature érotique et sentim

Dieu lui-même n'en sait rien

Enfant intelligent, sage, et de grande beauté, Emilien est, à treize ans, la fierté de ses parents. Sa disparition inexpliquée sème consternation et effroi dans son village normand et dans toute la région. Parmi les pistes suivies par la gendarmerie figure l'éventuel enlèvement de l'adolescent par un roboticien de génie. Installé en France, ce roboticien japonais ambitionne de créer un robot humanoïde à l'image d'un garçon, robot qualifié en l'occurrence de "garçonnoïde" . L'auteur semble avoir saisi le prétexte d'une telle intrigue pour se livrer à plusieurs réfexions sur l'intelligence artificielle, les robots sexuels et ce qu'il nomme la "paidérastie" .

11/2018

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Cuisine familiale

J’adore manger. Délicieux, simple, sain, Edition

Beaucoup sont déjà passés à un nouveau mode d'alimentation et connaissent ce sentiment satisfaisant de " pouvoir manger de bonnes choses et en quantité " tout en étant chaque jour en meilleure santé. C'est la manière de manger que Pascale Naessens promeut depuis plusieurs années. Vous êtes de plus en plus nombreux à la suivre, car une fois que l'on a expérimenté ce qu'est réellement une alimentation saine et savoureuse, on ne veut plus retourner en arrière. Faites-vous plaisir avec les 85 nouvelles recettes, simples et délicieuses, de ce livre et éprouvez-en les bienfaits pour le corps et l'esprit. Ce livre comprend des recettes de petits-déjeuners, de tapas, de lunchs, de dîners, de desserts et de plats au four. Il comprend aussi un chapitre consacré aux " classiques revisités par Pascale ". Et pour les moments où vous vous dites : " Je n'ai pas envie de cuisiner ! ", il y a un chapitre proposant des repas rapides à préparer.

04/2023