Guide pratique des desserts du cuisinier. Livre élève, Edition 2024
Extraits
Comptabilité
DCG 3e année. Tout l'entraînement DCG 3, DCG 7, DCG 11, Edition 2022-2023
Les études de cas proposées en DCG et DSCG s'inscrivent dans l'esprit de la réforme. Ce sont des mises en situation concrètes et progressives, tirées de cas réels, invitant l'étudiant à réinvestir les savoirs acquis dans le cours (en présentiel ou dans un manuel si candidat libre) et de tester les compétences inscrites au programme : compétences testées, points de méthodologie et conseils des examinateurs, pistes de corrigés intégrant des rappels du cours, nombreux schémas et tableaux de synthèse. En DCG, 3 à 5 UE sont traitées par ouvrage (un ouvrage = une année) sous forme de sujets types (même forme qu'à l'examen : barème, durée...) inédits, intégralement créés et rédigés par nos équipes d'auteurs à partir de cas réels d'entreprises. 12 sujets pour une préparation en conditions réelles : - Situations tirées de la vie des organisations - Dossiers et bases documentaires comme à l'examen - Corrigés exhaustifs et conseils des correcteurs - Rappels de cours ciblés et visuels, méthodologie, ressources complémentaires - Tableau synoptique Programme-Sujets pour un entraînement ciblé
DCG3 Droit social
DCG 3e année. DCG 3, DCG 7, DCG 11 Tout l'entraînement, Edition 2021-2022
Les études de cas proposées en DCG et DSCG s'inscrivent dans l'esprit de la réforme. Ce sont des mises en situation concrètes et progressives, tirées de cas réels, invitant l'étudiant à réinvestir les savoirs acquis dans le cours (en présentiel ou dans un manuel si candidat libre) et de tester les compétences inscrites au programme : compétences testées, points de méthodologie et conseils des examinateurs, pistes de corrigés intégrant des rappels du cours, nombreux schémas et tableaux de synthèse. En DCG, 3 à 5 UE sont traitées par ouvrage (un ouvrage = une année) sous forme de sujets types (même forme qu'à l'examen : barème, durée...) inédits, intégralement créés et rédigés par nos équipes d'auteurs à partir de cas réels d'entreprises.
11/2021
Pédagogie
Comment donner du feedback constructif à ses élèves
Comment donner du feedback constructif à ses élèves est le guide pratique du feedback à l'école. Il explique en détail comment rendre ses élèves réceptifs au feedback qu'on leur donne, comment s'assurer que celui-ci augmente leur confiance en eux et qu'il indique clairement comment s'améliorer. Le livre passe en revue les méthodes et techniques à mettre en place, et donne un mode d'emploi pour créer une atmosphère propice au feedback. Adressé aux enseignants de tous niveaux, et principalement du primaire et du secondaire, l'ouvrage donne les conseils à suivre à l'écrit, à l'oral, en classe, en tête-à-tête, avec les élèves et les parents, pour réussir son feedback et amener ses élèves à la réussite, l'excellence, et l'épanouissement dans leurs apprentissages. Il est le résultat d'années d'observation et de pratique du feedback dans divers environnements scolaires où les élèves réussissent et améliorent sans cesse leur travail grâce aux retours bien construits que leur font les professeurs. Ce livre vous convaincra de l'importance du feedback à l'école et vous apprendra à le formuler au meilleur moment, dans des proportions appropriées, et de manière optimale. Vous apprendrez aussi comment mettre en place des systèmes et multiplier les auteurs du feedback pour vous alléger la tâche, pour diversifier les perspectives d'amélioration, et pour instaurer un état d'esprit de remise en question et d'évolution permanente.
03/2020
Jeux
Cahier de vacances pour adultes Paris 2024. Plus de 100 quiz sur tous les sports olympiques, Edition 2024
Les Jeux Olympiques sont le plus grand événementsportif mondial. Le tour est venu pour Paris d'accueillir le monde et de célébrer lesvaleurs de l'olympisme ! Préparez-vous à Paris 2024 avec plus de 100 exercices inédits pour se préparer aux Jeux. Grace à plus de 100 execices variés, il permet de se replonger dans l'univers olympique de se préparer pour Paris 2024 : quiz, tests et jeux... à la fin de l'été vous saurez tout sur les sports olympiques, les sites des compétitions et les athlètes. Richement illustré (photos et illustrations), ce cahier de vacances pour d'adultes s'adresse à tous à partir de 18 ans.
05/2023
Psychologie, psychanalyse
Le grand livre de l'analyse transactionnelle. 7e édition 2015
Si vous vous sentez parfois prisonnier de scénarios, de rôles, de schémas de comportements et de relations, l'analyse transactionnelle vous offre une grille de lecture éclairante sur les échanges au quotidien. Cet ouvrage pratique et complet vous permettra à travers des exemples, des quiz et des exercices : De comprendre les concepts clés de l'AT : les signes de reconnaissance, les états du moi, les jeux psychologiques, les positions de vie... D'identifier vos besoins fondamentaux, et les enjeux cachés derrière tout échange, appelé "transaction". De prendre conscience des scénarios ou injonctions qui vous ont été imposés, et de vous en libérer. De vivre des relations authentiques et apaisées au sein de votre famille, de votre cercle d'amis, de votre réseau professionnel...
11/2014
Expression écrite
Le Grand Livre de l'orthographe. Certificat Voltaire, 5e édition
Le + de votre CV ! Le Certificat Voltaire est la certification de référence en orthographe en France. Sur le même principe que le TOEFL ou le TOEIC, elle propose une évaluation objective des compétences en orthographe française. L'examen dure 3 heures et comporte : - une dictée (5 min) ; - un questionnaire de 195 questions. Le Grand Livre de l'orthographe propose une préparation complète à l'examen et a pour objectif de viser le score maximum (1000 points). Vous trouverez dans ce livre : - un test diagnostic pour faire le point sur vos connaissances ; - un programme de révisions en fonction du niveau visé ; - + de 300 règles de la langue française expliquées et illustrées par de nombreux exemples ; - un barème qui indique pour chaque règle abordée le niveau visé ; - + de 6 000 exercices corrigés ; - 3 tests blancs pour se mettre dans les conditions du jour J ; - + OFFERT : 4 tests blancs supplémentaires en ligne.
01/2022
Calendriers adulte
L'agenda budget ultra simple. Tenir ses comptes n'a jamais été aussi simple ! De septembre 2022 à août 2023, Edition 2023
Un agenda malin pour bien gérer son budget ET s'organiser ! Chaque mois : le tableau de suivi des dépenses (dépenses et recettes fixes + spécifiques), des astuces et conseils pour économiser et un agenda mensuel pour noter ses principaux rendez-vous. Chaque semaine : un espace agenda supplémentaire et les dépenses de la semaine. Malin : à la fin de l'année, retrouvez des pages bilans pour suivre, anticiper et optimiser ses dépenses par grand thème (énergie, vacances, habillement, alimentation, téléphonie, frais de garde, etc.). 12 mois, de septembre 2023 à août 2024.
05/2023
Entreprise en difficulté, proc
Droit des entreprises en difficulté. 9e édition
Entreprises en difficulté : pour tout comprendre facilement ! Au cours des deux dernières années le droit des entreprises en difficulté a connu une agitation inhabituelle sous l'influence de différents facteurs : pandémie de covid, mesures sanitaires, et ensuite sortie de crise (loi 2021-689 du 31 mai 1921). Ensuite et surtout, une importante réforme du Livre VI du Code de commerce a été opérée par l'ordonnance n° 2021-1193 du 15 septembre 2021. Mais la réforme ne se résume pas à cela. L'ordonnance n° 2021-1193 du 15 septembre 2021 contient également un important volet portant sur l'articulation du Livre VI du Code de commerce avec le droit des sûretés. Il faut relever à ce sujet que le droit des entreprises en difficulté doit également intégrer les évolutions de ce droit des sûretés résultant de l'ordonnance n° 2021-1192 du 15 septembre 2021. Enfin, la loi n° 2022-172 du 14 février 2022 a institué un statut d'entrepreneur individuel et l'instauration de deux patrimoines pour celui-ci.
10/2022
Critique littéraire
Lire & vivre. Etudes sur l'expérience de la lecture
La lecture comme expérience de vie enrichit la personnalité, contribue au développement des compétences psychosensorielles chez l'individu et aide ce dernier à déterminer son identité. De même, les compétences acquises grâce à la lecture animent la vie sociale et intime de tout un chacun. A travers la cartographie des stratégies d'interprétation et des méthodes de lecture se dessinent des points de contact pertinents éclairant les rapports entre le texte et son lecteur, la perception corporelle, l'espace-temps ou le visuel. Ainsi est renouvelée l'approche de la théorie de la fiction, de la narratologie, des mondes possibles textuels, des espaces réels et fictifs, de la relation de la langue avec l'identité.
11/2019
Documentaires jeunesse
Le très grand livre des drapeaux et des pays !
L'encyclopédie stupéfiante, incroyable, délirante ! 197 drapeaux et pays à découvrir par continents. Des infos surprenantes ! Des cartes détaillées. Des encadrés "Le sais-tu" ou "info dingo". 5 doubles pages sur l'histoire des drapeaux. Des illustrations humoristiques. Une mine d'information étonnantes !
04/2016
Sciences politiques
Le livre des ruses. La stratégie politique des Arabes
Cet ouvrage, écrit cent ans avant Machiavel, est à sa façon, non la moins divertissante, la meilleure réponse aux Occidentaux étonnés qui découvrent aujourd'hui, avec une stupéfaction que n'excuse guère leur scandaleuse ignorance, l'extraordinaire habileté politique des responsables du monde musulman : ministres mandatés par les puissances du pétrole. émirs du désert à la tête de fortunes de plusieurs milliers de millions de dollars, porte-parole de pays " pauvres " bien décidés à prendre leur revanche aux dépens ries pays " riche " qui les ont d'abord exploités... Chacun feint la surprise : " Ils n'ont pas mis longtemps à apprendre. " Erreur : " Ils savaient déjà ! " Et depuis des lustres. Découvert et publié en 1976 par René R. Kkawam, et considéré aujourd'hui comme un classique, Le Livre des Ruses est un fin tissu d'histoires colorées dont les subtils enseignements s'entrecroisent pour la plus grande édification du lecteur.
09/2010
Animaux sauvages
Le livre animé des superpouvoirs des animaux. 18 animations !
Les animaux ont des superpouvoirs : sauver des gens, résoudre des problèmes, réaliser des exploits, se transformer... Comment le terre-neuve sauve-t-il des personnes de la noyade ? A quelle vitesse le faucon pèlerin plonge-t-il sur sa proie ? Comment le corbeau casse-t-il les noix qu'il veut manger ? Comment intimider son ennemi lorsqu'on est petit ? 18 animations dont un pop-up ! pour faire plonger le martin-pêcheur dans l'eau, chasser des fourmis dans la termitière, cacher la pieuvre noix de coco dans un grand coquillage, changer les couleurs du caméléon...
06/2021
Romans historiques
Le livre des trahisons. Le crépuscule des officiers prussiens
On croyait tout savoir sur Munich et l'année 1938 ? Le Livre des trahisons nous montre qu'on était loin du compte. Philippe Pivion met au jour des événements oubliés, dont une tentative de coup d'Etat contre Hitler, un plan français visant à l'installation des Juifs polonais à Madagascar... De Berlin au Caire, de Londres à Paris, de Vienne à Evian, conjurés, trafiquants, hommes politiques, diplomates, sans oublier la sulfureuse espionne Stephanie von Hohenlohe et bien d'autres, se croisent dans ce roman riche en rebondissements et coups de théâtre où apparaîtront bientôt en filigrane les ombres sanglantes de la future guerre mondiale. Le décor est planté. Ne reste plus aux peuples qu'à rentrer dans le brasier de l'histoire.
04/2014
Livres animés (3 ans et +)
Mon livre des odeurs et des couleurs - la ferme
Une approche sensorielle originale qui facilite l'apprentissage du vocabulaire de façon ludique.
03/2024
Vie de famille
Frigobloc Mensuel 2023 Déco vert (de janv. à déc. 2023) - édition limitée. Calendrier d'organisation familiale
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos, planifiez tout de janvier à décembre 2023 en apportant une touche déco à votre intérieur. Le planning d'organisation par mois, avec de grandes cases, permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec un bloc de listes de courses, 4 superbes aimants pour accrocher vos papiers et décorer votre frigo et des fiches pratiques pour s'organiser seul ou en famille : numéros utiles, mémo anniversaire, priorités du mois, qui fait quoi, emploi du temps. S'organiser tout en décorant sa maison n'a jamais été aussi simple !
10/2022
Vie de famille
Frigobloc Mensuel 2023 Déco bleu (de janv. à déc. 2023) - édition limitée. Calendrier d'organisation familiale
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos, planifiez tout de janvier à décembre 2023 en apportant une touche déco à votre intérieur. Le planning d'organisation par mois, avec de grandes cases, permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec un bloc de listes de courses, 4 superbes aimants pour accrocher vos papiers et décorer votre frigo et des fiches pratiques pour s'organiser seul ou en famille : numéros utiles, mémo anniversaire, priorités du mois, qui fait quoi, emploi du temps. S'organiser tout en décorant sa maison n'a jamais été aussi simple !
10/2022
Calendriers adulte
Frigobloc Mensuel 2023 Déco corail (de janv. à déc. 2023) - édition limitée. Calendrier d'organisation familiale
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos, planifiez tout de janvier à décembre 2023 en apportant une touche déco à votre intérieur. Le planning d'organisation par mois, avec de grandes cases, permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec un bloc de listes de courses, 4 superbes aimants pour accrocher vos papiers et décorer votre frigo et des fiches pratiques pour s'organiser seul ou en famille : numéros utiles, mémo anniversaire, priorités du mois, qui fait quoi, emploi du temps. S'organiser tout en décorant sa maison n'a jamais été aussi simple !
10/2022
Littérature française
Un élève pas comme les autres
Un élève pas comme les autres raconte le parcours tumultueux de Sangaré Amadou qui, avant sa naissance, eut la malchance de perdre son père. Il vivra avec sa mère mais la perdra à l'âge de 14 ans. Pour honorer celle-ci qui s'était sacrifiée pour son bonheur, il devra affronter la vie pour réaliser son rêve : devenir juge. Le parcours du petit Amadou est un exemple que l'auteur veut donner à l'ensemble des élèves de son pays qui ne voient plus en l'école un moyen de réussite. On y retrouve des thématiques telles que la violence des élèves, l'inefficacité du système éducatif, le désarroi des enseignants, la tricherie, la corruption et la solidarité africaine.
04/2020
Pédagogie
Comprendre et accompagner l'élève gaucher
Les problèmes particuliers qu'ont les petits gauchers dans l'univers scolaire sont aussi méconnus que lourds de conséquences. Trop d'idées reçues et de préjugés leur sont encore défavorables. Les élèves gauchers sont bien souvent incompris dans leur fonctionnement mental et gestuel particulier. Ces difficultés déroutent des enseignants mal formés à leur prise en charge, et inquiètent les parents devant le désarroi de leurs enfants. Après l'époque des contrariétés musclées est venue celle de la tolérance et d'un laisser-faire qui n'a pas tout résolu. II convient de passer à la troisième époque, celle où des enseignants informés et formés vont accompagner les élèves gauchers pour les aider à franchir un cap inévitable pour eux et ignoré de leurs camarades droitiers. Des solutions sont désormais disponibles, bien que simples ; elles diminuent le nombre d'élèves en difficulté, ce qui soulage d'autant le travail de l'enseignant.
05/2016
Pédagogie
L'élève pensant est un chercheur
L'enseignement vise à faciliter l'accès à une autonomie indispensable pour penser le monde, le sien et celui des autres. Il appartient aussi au système éducatif de penser l'élève. Accueillir un élève c'est aussi accueillir l'enfant qui est connecté au réel par son vécu. L'école est le lieu des confrontations des ressentis, des idées où l'élève cherche parfois sa place. Apprendre, c'est oser prendre des risques. Comprendre, c'est raisonner pour agir sur son environnement. Chercher, c'est accepter de se tromper sans jamais renoncer. Calculer, c'est utiliser des processus mathématiques pour structurer le monde. L'enseignant accompagne l'élève dans son parcours d'apprentissage. Il l'aide à acquérir des savoir-être, des savoir-faire, des savoir-travailler ensemble, et à éveiller ses qualités de chercheur. Dans le cadre de la médiation et de la remédiation, comprendre le fonctionnement cognitif de l'élève permet à renseignant spécialisé chargé des aides à dominante pédagogique de prendre un recul réflexif sur sa posture. Il peut alors accompagner chaque élève en fonction de ses besoins spécifiques, dans une dynamique d'interactions et de coopération entre pairs et favoriser le développement de son autonomie de pensée. Un ouvrage de référence écrit par un collectif de professionnels émérites qui reconnaissent à relève ses capacités de penseur. Les auteurs guident les enseignants spécialisés dans leurs gestes professionnels afin de permettre à tous les élèves d'emprunter les chemins de la compréhension et de la pensée.
03/2021
Magnétisme
Elève tes vibrations. Transforme ta réalité
Notre pouvoir de création est immense. Le champ des possibles n'a pas de limites. Pourtant, nous pensons bien trop souvent que nous n'avons aucun contrôle sur les choses qui nous arrive, nous blessent et parfois même qui nous empêchent de réaliser nos véritables aspirations. Notre champ vibratoire est une clé pour nous épanouir. Vibrer à une autre fréquence est la résultante de choix quotidiens qui nous poussent à remettre en question nos croyances, nos mentalités, nos habitudes, notre héritage, nos modes de vie. Cela nous amène à distinguer ce qui nous élève de ce qui nous dessert. Le processus de changement s'initie dès lors que nous osons nous autoriser à vivre en toute authenticité ! Ici, il n'est pas question de s'obliger à la pensée positive en faisant taire ou ignorant les autres parties de son être qui ont besoin d'écoute et d'attention, de vie. Au contraire, ce livre est une invitation à répondre à l'appel de son âme, il se veut source d'idées, de réflexions, de propositions, de rituels et méditations afin que chacun.e puisses y trouver une résonnance.
06/2023
Vins, alcools, boissons
L'anti-guide du vin. Ce que les autres livres ne vous disent pas !
Enfin des réponses pertinentes et intelligentes aux questions les plus insolites et déjantées que vous vous posez ! En torpillant les idées reçues, Fabrizio Bucella, sommelier, docteur en sciences et directeur de l'école d'oenologie Inter Wine & Dine, vous fait découvrir le vin d'une façon originale et ludique. Un vin cher est-il forcément bon ? Le taux d'alcool indiqué sur l'étiquette est-il fiable ? Pourquoi le Beaujolais nouveau sent-il la banane ? Un vin médaillé est-il vraiment meilleur que les autres ? Quelles différences existe-t-il entre un vin moelleux et un liquoreux ? Trouve-t-on des bons vins en BIB ? Pourquoi les bouteilles de vin rouge sont- elles vertes ? Le vin améliore-t-il les performances sexuelles ?
04/2018
Sports
L'anti-guide du foot. Ce que les autres livres ne vous disent pas !
La France est le pays du football, il fait partie de sa culture. Les libraires débordent ainsi de livres sur le football. La quasi-totalité d'entre eux sont des biographies ou des témoignages de joueurs célèbres ou d'entraineurs emblématiques, on trouve aussi des beaux-livres sur les matchs cultes. Mais aucun de ces livres ne vous dira pourquoi les cages de foot ont des dimensions si bizarres, ce qui se passe dans la tête d'un joueur lorsqu'il fait une tête, ou si la mi-temps sert vraiment à aller aux toilettes ! En torpillant les idées reçues, cet anti-guide vous fait découvrir le football d'une façon nouvelle et ludique, à travers des questions que vous n'imaginiez pas pouvoir vous poser un jour.
04/2018
Cinéma
L'anti-guide du cinéma. Ce que les autres livres ne vous disent pas !
Ce que les autres livres ne vous disent pas ! Enfin des réponses pertinentes et intelligentes aux questions les plus insolites et déjantées que vous vous posez ! En torpillant les idées reçues, Jean-Sébastien Leroux, fondateur et gérant du studio d'animation et d'effets visuels KIDIWI, vous fait découvrir le cinéma d'une façon originale et ludique. Que fait un esquimau dans une salle de ciné ? Pourquoi en France les films sortent le mercredi ? Que fait le panneau Hollywood sur une colline de Los Angeles ? Quel est le rapport entre Yves Mourousi et le festival de Cannes ? Avatar est-il vraiment le plus grand succès de l'histoire du cinéma ? C'est quoi une icosikaipentalogie ? Quelle est l'histoire la plus adaptée au cinéma ? Pourquoi les fauteuil de cinéma sont rouges ?
04/2018
Revues de psychologie
Pratiques en santé mentale N° 4/2022 : Secteur psychiatrique : du mythe à la rénovation
Contrairement à bon nombre de raccourcis ou d'idées reçues, le secteur psychiatrique ne se résume pas aux structures "extrahospitalières" implantées dans la cité. Le secteur, c'est le principe de la continuité des soins par une même équipe, incluant s'il y a lieu le temps d'une hospitalisation lorsque celle-ci est incontournable. A l'heure de la crise profonde que traverse la psychiatrie de service public, où en sommes-nous aujourd'hui ? Au-delà de la pénurie réelle des moyens, le secteur psychiatrique est à la croisée des chemins : dépasser l'immobilisme de certaines pratiques de soins et s'engager résolument dans les démarches orientées rétablissement, de réhabilitation psychosociale, d'éducation thérapeutique de la personne vivant avec des troubles psychiques invalidants, sans oublier la place de la pair aidance. Il devient urgent de savoir passer d'une logique de suzerain à vassal à celle des partenariats et des complémentarités : une meilleure inclusion sociale du "patient" redevenu dans son parcours une "personne citoyenne" est à ce prix.
01/2023
Non classé
Sociologies pratiques 45, 2022. La santé au centre : politiques publiques, territoires, centres de santé
Ce numéro de Sociologies pratiques s'intéresse à la manière dont on peut agir sur la santé de la population en intervenant sur les aspects transversaux des problématiques de la maladie et du soin. Il étudie plusieurs initiatives, comme celles des centres de santé, dont l'objectif est à la fois de participer activement à la réduction des inégalités de santé, de répondre aux enjeux de désertification médicale, de maillage et d'offre de soins, de permettre le repérage des manques tout en constituant un espace de concertation et de mise en oeuvre. Les contributions réunies dans ce dossier mettent en lumière une approche désectorisée qui n'entend pas médicaliser davantage le social, mais plutôt mobiliser des acteurs locaux pour un système de santé plus intégré sur le plan organisationnel et social.
11/2022
Sociologie du travail
Sociologies Pratiques N° 43/2021 : Pour une sociologie du télétravail ancrée dans les organisations
Promesse souvent annoncée mais jamais tenue jusqu'en 2020, le télétravail - plus exactement le travail à distance - constitue depuis le début de la pandémie de Covid-19 une mesure clé des entreprises pour maintenir une continuité économique lorsque les déplacements sont contraints et régulés. Ce numéro de Sociologies pratiques se propose d'analyser sa montée en puissance, d'évaluer ses effets à l'échelle des organisations et d'étudier la façon dont les salariés, à l'aide des outils numériques, s'efforcent d'assurer avec régularité un travail usuellement réalisé au sein des locaux de son employeur.
12/2021
Incapacité, tutelle
Tutelle, curatelle, etc.. Comment protéger un proche ?
Ce guide juridique et pratique - édition 2024-2025 - apporte des réponses concrètes aux questions que se posent les professionnels et les familles en matière de protection juridique des personnes majeures. Les professionnels du secteur social et médico-social, ainsi que le corps médical, trouveront là un éclairage précieux sur les personnes majeures protégées. Que recouvre chaque mesure de protection juridique ? Qu'est-ce qu'un tuteur ou un curateur professionnel ? Selon le domaine, qui doit faire quoi ? Qui peut prendre une décision ? Le tuteur, le curateur, le médecin, la famille, le juge des tutelles ? Les familles qui s'inquiètent pour un proche (parent âgé, enfant majeur handicapé, notamment) trouveront là tous les renseignements utiles. Comment agir pour aider ce proche ? Faut-il demander une mesure de protection juridique ? Comment s'y prendre ? Si j'accepte d'être tuteur ou curateur, quel sera mon rôle en pratique ? ... Quant aux professionnels de la protection juridique des majeurs, ils trouveront dans ce guide une synthèse complète et à jour de toutes les facettes de leur métier : c'est un vade-mecum indispensable pour eux. Les auteurs font références sur ce sujet : Gérard Amable est vice-président d'une association tutélaire, et formateur dans le cursus de formation des mandataires judiciaires à la protection des majeurs. Et Véronique Bonpain, assistante sociale de formation initiale, est mandataire judiciaire à la protection des majeurs. Au sommaire : 1. Avant la mesure de protection juridique . Aider un proche . Protéger et anticiper 2. MISE EN PLACE DE LA MESURE DE PROTECTION . Les mesures de protection juridique : sauvegarde de justice, curatelle, tutelle, habilitation familiale . La demande d'ouverture . L'instruction et le placement sous protection juridique . Le protecteur . L'ouverture de la mesure de protection 3. LA PROTECTION DES BIENS . Introduction à la protection des biens . La gestion des revenus et des dépenses . La gestion du patrimoine . Les aides pour les personnes âgées . Les aides pour les personnes handicapées 4. LA PROTECTION DE LA PERSONNE . Introduction à la protection de la personne . Le logement et le maintien à domicile . L'hébergement en établissement . La santé . Le monde du travail . Le couple . Les droits et la responsabilité de la personne protégée . Le décès . Les risques, le contrôle et la responsabilité des tiers
04/2024
Créativité
Entreprendre et innover en restauration
La crise sanitaire de 2020 a été une épreuve pour de nombreux restaurateurs et l'occasion pour un secteur tout entier de se réinventer. De nouveaux modes de service sont apparus, mais aussi de distribution, de management, de gestion, de marketing, de communication... Tant de changements et d'inventivité, qu'il était temps d'élaborer un ouvrage à destination des créateurs d'entreprise en restauration et de poser les bases d'un entrepreneuriat moderne, responsable et durable, en phase avec son époque. Ce livre est à la fois un guide pratique, un recueil d'idées originales et un outil d'inspiration. Il permettra aux lecteurs de faire mûrir une réflexion, d'établir un plan d'action avant de se lancer, voire d'actualiser un concept de restauration nécessitant d'être rénové ou développé. Ce livre s'appuie également sur le partage d'expérience de jeunes entrepreneurs ayant su relever le défi d'une restauration réinventée, proposant des concepts innovants et performants, adaptés aux nouvelles attentes des consommateurs. Illustré et ponctué de conseils pratiques, cet ouvrage se veut ludique et décomplexé, pour une approche créative et originale de l'entrepreneuriat.
03/2024
Calendriers adulte
Le Grand 365 Foot
Chaque jour de l'année une information sur le thème du foot Millesima est un nouveau label de papeterie développé au sein d'Edi8 en 2023. La gamme présente cette année 4 types de produit avec 35 titres qui verront le jour : 8 agendas scolaires 2023-2024, 10 agendas semainiers 2024 et 16 éphémérides 2024 petits et grands formats. Les éphémérides regroupent des thèmes indétrônables, comme les blagues de Toto et les blagues à la con, des thèmes incontournables et feel good, comme les pensées positives et les savoirs inutiles, des thématiques pour faire marcher ses méninges, comme les énigmes et améliorer son anglais et des thématiques inédites et fun en s'amusant avec les années 80.
09/2023
Top Articles
Les ventes du livre de Meurice tombées dans l'oreille d'un Praud (assez anti...) “Désarroi et colère” : France Inter supprime La Librairie francophone En librairie : “Ne plus rien prendre pour faire vivoter les livres déjà là” La Librairie Francophone, c'est fini : "On est complètement sonné"
