Elodie Condé
Extraits
Sciences de la terre et de la
La planète Mars. Histoire d'un autre monde, Edition revue et augmentée
Comme la Terre, Mars est un monde. Un monde complexe, immense et marqué par une longue histoire. Pour le prouver, ce livre plonge au cœur de la recherche actuelle en " planétologie ", habitée de grands doutes et de quelques certitudes. De la " naissance " de Mars il y a 4,5 milliards d'années à nos jours, c'est l'histoire d'une planète changeante, régie par des processus physiques parfois sans équivalents sur Terre, que les auteurs racontent. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, convie le lecteur à un voyage abondamment illustré dans l'univers fascinant de la planète rouge, tel que l'ont récemment redécouvert Mars Express, la première sonde européenne autour de Mars, et les Mars Exploration Rovers, ces infatigables robots-géologues de la NASA.
07/2013
Poésie
Nul lieu n'est meilleur que le monde. Edition bilingue français-anglais
"Nos vies nous ont forcés à quitter la carrière poétique, écrivait Wendell Berry à son ami Gary Snyder en 1977. Quand on quitte la poésie, les poèmes deviennent alors une façon de parler aux autres hommes et pour les autres hommes, et non plus des choses acquises." C'est en 2014 qu'ont été révélées au public les quarante années de correspondances entre Snyder, symbole de la Beat Generation, et Berry, l'héritier de Thoreau, chantre et théoricien d'un monde renouvelé grâce à l'écologie. La même année que Snyder avait quitté les Etats-Unis pour aller suivre au Japon les enseignements d'un maître zen, en 1956, Wendell Berry s'installait avec sa femme dans une vieille ferme de 60 hectares, sur la rive occidentale de la rivière Kentucky. La même année que le Californien revenait aux Etats-Unis pour acheter avec Allen Ginsberg des terres au nord de la Sierra Nevada, en 1969, l'homme du Kentucky publiait à New York son premier recueil d'essais, The Long-Legged House, véritable manifeste appelant à une prise de conscience sur les conditions de survie des sociétés modernes. Berry a oeuvré de toutes ses forces pour développer de nouveaux modes d'agriculture, respectueux de la nature, et recréer des communautés à taille humaine, fondées sur un sens de la solidarité qui disparaît dans le monde globalisé qui est le nôtre, soumis à une logique financière et à des technologies asservissantes. "Nul lieu n'est meilleur que le monde, met en garde Wendell Berry, qui, lui-même, / n'est pas meilleur que ses lieux. Ceux-ci / ne sont pas meilleurs que leurs habitants tant que leurs habitants / continuent d'y vivre. Quand ils rendent obscure / la lumière en eux, le monde s'obscurcit." Voix majeure de la poésie contemporaine, mais aussi romancier et nouvelliste, auteur de très nombreux essais sur l'écologie et la littérature, Berry est considéré aujourd'hui en Amérique comme un véritable prophète de notre temps. C'est la première fois qu'il est traduit en volume en français à travers un ensemble de textes qui couvre l'ensemble de son itinéraire poétique.
09/2018
Droit
La circulation des personnes et de leur statut dans un monde globalisé
De plus en plus de personnes circulent dans un monde globalisé avec leur statut personnel et familial, les éléments de leur identité et les droits et libertés qui y sont attachés. Cet ouvrage analyse les tensions entre promotion des droits et libertés individuels et volonté de contrôle des Etats ; il s'interroge sur la recherche de nouveaux équilibres entre respect des droits de l'individu et protection des principes essentiels des systèmes juridiques nationaux. Ces problématiques prennent une importance particulière dans le cadre de la construction, comme en Europe ou en Amérique latine, d'espaces de libre circulation des personnes et des biens. Sont étudiés les principes qui gouvernent la circulation (droits et libertés fondamentaux, droits et libertés attachés à la qualité de citoyen européen, autonomie du sujet, respect de la souveraineté des Etats et protection de l'intérêt collectif), ainsi que les méthodes à l'oeuvre pour inventer de nouveaux modes de régulation de la circulation. Sont également présentées les règles qui régissent la preuve de l'état : actes de l'acte civil ou, à défaut, divers modes de substitution, étant entendu que dans tous les cas se pose la question de savoir ce qui circule tant les liens sont étroits entre l'instrumentum et le negotium. Sous la direction de Hugues FulchironLes auteurs : B. Ancel, B. Baret, J.-S. Bergé, V. Bonnet, A. Camuzat,J.-Y. Carlier, G. Cerqueira, S. Comeloup, E. Cornut, P. de Corson, A. Dionisi-Peyrusse, E. Fongaro, H. Fulchiron, S. Fulli-Lemaire, S. Godechot-Patris, B. Haftel, P. Hammje, P. Kinsch, C. Latil, F. Mailhé, F. Marchadier, F. Menezes, G. Ferraz de Campos Monaco, F. Monéger, H. Muir Watt, N. Nord, L. Pailler, V. Parisot, E. Pataut, S. Pfeiff, M. Revillard, S. Sana-Chaillé de Néré, D. Sindres, M.Tetu, C.Tiburcio, P. Wautelet.
10/2019
Histoire internationale
Paris-mondain. Annuaire du grand monde parisien et de la colonie étrangère
Paris-mondain : annuaire du grand monde parisien et de la colonie étrangère... Date de l'édition originale : 1908 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
12/2021
Sciences historiques
Le Meilleur pain du monde. Les boulangers de Paris au XVIIIème siècle
Le bon pain d'autrefois, le pain fait à l'ancienne : autant d'expressions qui évoquent un temps où le pain était au cœur de la vie, où le partage du pain en famille ou au travail était un geste quotidien et l'offrande de pain bénit un rituel dominical.
Pour comprendre le sens de ces traditions, il faut imaginer le Paris du XVIIIe siècle. Des fournils aux étals des marchés, les activités liées au pain animent la ville, de jour comme de nuit. Le pain est alors une denrée de première nécessité, et la boulangerie un véritable service public qui mobilise sans cesse la police. Mais sa fabrication ne relève pas que du savoir-faire du boulanger, elle dépend d'un environnement que nul ne peut maîtriser, et la peur même d'en manquer en fait un symbole. Que le pain gris remplace le pain blanc - le pain que préfèrent les Parisiens - et les voilà dans la rue. " Si le pain ne diminue, nous exterminerons le roi et tout le sang des Bourbons ", proclament des affiches lors du couronnement de Louis XVI. Quinze ans plus tard, les femmes iront à Versailles chercher " le boulanger " car c'est au roi qu'il revient d'assurer la subsistance de ses sujets.
Stevan Kaplan fait revivre de façon magistrale cette longe chaîne du pain à laquelle toute la ville participe, et en premier lieu les boulangers. Acteurs trop oubliés de la vie politique et économique de l'Ancien Régime, ils forment l'une des plus anciennes corporations de Paris et n'en respectent pas toujours les règles : si les maîtres boulangers sont censés révéler les secrets de leur métier à leurs apprentis, ceux-ci sont souvent corvéables à merci. Rares sont les compagnons qui réussiront à s'établir. En fin de compte, la réputation des maîtres boulangers est leur capital le plus précieux, puisqu'elle leur assure à la fois le crédit de leurs fournisseurs et la fidélité de leur clientèle. Pour avoir le " privilège " de faire le meilleur pain du monde, il faut aussi savoir faire commerce et même bien choisir son épouse.
01/1996
Sciences politiques
Le Premier XXIe siècle. De la globalisation à l'émiettement du monde
Le "premier XXIe siècle" , comme la première version d'un logiciel insuffisamment testé, révèle chaque jour de nouvelles failles : nous sommes loin du triomphalisme qui saisit lesdémocraties en 1989 quand le mur de Berlin est tombé. L'individu qui croyait changer le monde est de plus en plus écrasé par lui. Il a perdu confiance dans la politique, et l'utopie identitaireremplace l'utopie politique. Comment en est-on arrivé là dans des sociétés aussi différentes que l'Amérique de Trump, le Brésil de Bolsonaro, l'Inde de Modi ou le Royaume-Uni de Boris Johnson ? Jean-Marie Guéhenno va au-delà des explications économiques : la crise des démocraties - à laquelle l'élection de Biden ne met pas fin - est une crise des sociétés. Une société qui n'est plus définie que par une seule dimension - que ce soit celle de la réussite matérielle, de la nation, ou de la religion - est une société malade. Cette crise se produit alors que le nouvel "âge des données" de l'internet et de l'intelligence artificielle bouscule les hiérarchies du savoir et de la puissance ; comme l'invention du livre, il peut conduire à une Seconde Renaissance, riche de promesses, mais aussi de conflits. La Chine et les entreprises géantes de l'internet, avec des objectifs différents et chacune à leur manière, développent une capacité de contrôle des esprits qui fait secrètement envie à des individus auxquels leur propre liberté fait peur, mais peut aussi déboucher sur des confrontations violentes. Un autre avenir est possible : une écologie repensée, des institutions qui organisent une nouvelle séparation des pouvoirs, une Europe qui ne cherche pas à être un super-Etat, sont quelques-unes des voies explorées par ce livre ambitieux et novateur.
Religion
Le judaïsme pour débutants. Tome 2, Le regard juif sur le monde
- Et que fait Dieu depuis qu'Il a achevé la création du monde ?
- II organise des rencontres en vue mariage. - ...? Mais, Dieu est si grand, en quoi nos petites affaires peuvent-elles l'intéresser ? - Eh bien, justement, rien ne l'intéresse davantage. Dieu est grand, mais l'homme aussi est grand. C'est Dieu lui-même qui le dit. Aussi lui impose-t-Il une série de directives dans tous les domaines, et Il tient absolument à ce qu'on les suive : comment parler à son prochain, comment se conduire avec sa prochaine, quelle place accorder à l'argent, que faire pour être vraiment libre, etc. - Mais pourquoi ? La vie est déjà assez compliquée... - C'est afin que l'homme devienne plus humain, et la terre plus habitable. - Je sens que je vais en perdre mon hébreu, si j'ose dire. Pourrais-tu au moins m'en faire un résumé ? - Eh bien, maintenant, va et étudie! Ce livre est fait pour toi. Vingt ans après la première édition de son fameux Judaïsme pour débutants, Charles Szlakmann propose ici une suite, tout aussi indispensable. Dessins à l'appui, il expose avec humour et simplicité, mais aussi avec précision, les éléments fondamentaux de la religion juive. Complétant la présentation des concepts de base du judaïsme faite dans le tome 1, le second s'attache à décrire le regard que porte la tradition juive sur la société, le rapport à l'autre et la condition humaine en général.
03/2006
Lecture 6-9 ans
Aventures sur mesure : Le monde des licornes. C'est toi le héros !
C'est toi le héros ! Aujourd'hui, on est samedi. Et le samedi, c'est poney-club ! Mais alors que tu te balades tranquillement en forêt sur le dos d'Altesse, ta fidèle jument, tu aperçois une magnifique licorne au loin... Oui, une licorne ! Emportée comme par magie dans un monde enchanté, tu vas devoir choisir les bons chemins et faire confiance aux bonnes personnes pour trouver la licorne de tes rêves... Tu es prête ? A toi de jouer !
05/2019
Tourisme étranger
Les 50 plus beaux itinéraires autour du monde. Voyagez en toutes saisons !
Les 50 plus beaux itinéraires autour du monde est conçu en collaboration avec des conseillers en voyage experts dans l'organisation d'itinéraires exotiques et d'aventures sur mesure : chacun des circuits décrit au jour le jour le périple proposé. Ce qui rend ce livre encore plus attrayant, unique et utile, c'est que chaque itinéraire est classé en fonction des mois de l'année les plus propices à sa réalisation. Les 50 itinéraires de rêve sélectionnés abordent aussi des thématiques choisies en fonction des spécificités de chaque contrée : la Nouvelle-Zélande sur les traces du Capitaine Cook, le Mexique de Frida Kahlo, la Route de la Soie en Ouzbékistan, les festivals de musique sacrée au Maroc, un safari aux gorilles au Rwanda, la découverte des vignoble de la Californie, la route des comptoirs coloniaux au Sénégal, le saut du Gaul au Vanuatu... Garni de fabuleuses photographies en couleurs, de nombreux encadrés sur des faits étonnants et de capsules mettant en lumière les expériences inoubliables à vivre au cours de chaque itinéraire, ce beau livre est un splendide cadeau à offrir... ou à s'offrir.
Livres 3 ans et +
Le monde de Bingo et Rolly. L'anniversaire de Bingo et Rolly
Accompagnez chaque soir votre enfant au pays des rêves avec la collection " Mon histoire du soir " ! Dans cet ouvrage de 16 pages richement illustré, aux textes courts, faciles et rapides à lire, découvrez une nouvelle histoire du Monde de Bingo et Rolly, en marge de la série animée Disney Junior. Un texte adapté aux plus petits pour un temps de lecture de 5 minutes. L'histoire : C'est l'anniversaire de Bingo et Rolly ! Vite, chaque chiot doit trouver un cadeau à offrir à son frère ! Avec l'aide de leur amie Feuly, Bingo et Rolly vont apprendre à se séparer d'un jouet qui leur est cher pour faire plaisir à l'autre. Quel magnifique anniversaire !
05/2019
Poches Littérature internation
Conte de Timba, chat céleste messager d'amour et de bonne humeur
Seul et affamé, Timba est encore un chaton quand Leroy le recueille. Et il se prend tout de suite d'affection pour ce petit garçon triste. Mais aussi pour Angie, son professeur. Tous les deux vont tisser un lien spécial : Angie va tout faire pour que le chat noir aux grands yeux verts retrouve Vati, son frère, abandonné lui aussi et auquel il avait pourtant promis de rester à jamais unis contre le monde... Les deux chatons trouveront-ils le chemin qui les mènera l'un à l'autre ? Sauront-ils user du pouvoir qui leur est donné de guérir la vie des gens qu'ils aiment ?
03/2018
Critique littéraire
Il était une fois, ou deux.... Le conte de fées en héritage
Cet essai retrace le destin d'héroïnes aujourd'hui universellement connues, de leur naissance littéraire au Grand Siècle à leur renaissance deux siècles plus tard alors que le genre du conte de fées ne s'adresse plus à des aristocrates amusés, mais à des enfants à qui il doit inculquer un sens moral.
Philosophie
Humains, animaux, nature. Quelle éthique des vertus pour le monde qui vient ?
L'éthique des vertus met l'accent sur les représentations et les affects qui poussent les personnes à agir, au lieu de se focaliser sur les normes et de se borner à énoncer des interdictions et des obligations. Elle aide ainsi à combler l'écart entre la théorie et la pratique qui est particulièrement dramatique à un moment où les individus comme les Etats reconnaissent la réalité du changement climatique mais ne parviennent pas à réorienter les modes de production ni à reconvertir l'économie. Quel processus de transformation de soi permet d'avoir du plaisir à consommer autrement et d'acquérir les traits moraux indispensables à la transition écologique ? Celle-ci reposant autant sur le volontarisme politique que sur la capacité des citoyens à modifier leurs styles de vie, il importe aussi de se demander comment articuler le plan individuel et le plan collectif. Enfin, faut-il penser que l'éthique a une dimension universaliste ou souscrire à une approche plus particulariste et contextualisée de la morale ? Telles sont les questions qui réunissent dans ce volume des chercheurs issus de disciplines différentes.
10/2020
Psychologie, psychanalyse
Un jour, j'ai porté le monde. Ma traversée de la schizophrénie
Dans ce texte lumineux et plein d'espoir, l'auteure raconte d'abord quelques-uns de ses délires, puis son cheminement dans la guérison, et nous offre enfin des clés afin d'apprivoiser, de comprendre et de soigner la schizophrénie.
10/2016
Littérature étrangère
Deux nostalgiques du futur Tome 2 : Vers le monde étrange de Marie
Conduite par Malick Diop, la R4 blanche descendait lentement l'avenue Bourguiba, et s'enfonça bientôt, après un court arrêt à un feu rouge, à l'intérieur de la Sicap Baobab. A côté de Malick Diop était assis Madaour Sène dont les pensées, très lointaines, n'avaient plus pour cible que le fameux sorcier de la Casamance, Ousmane Diawara, et, bien qu'il ne le voulût, Salimata Fall qui commençait, petit à petit, tant moralement que spirituellement, à s'éloigner de lui. Car pour belle et politiquement engagée que fût Salimata Fall, et même si Madaour Sène l'aimait, il concevait mal l'attitude du Parti qui tenait - certainement de façon absolue ! - à ce qu'entre la fille et lui, naquît une union basée sur l'abondance de pratiques communes. Il souhaitait fermement que Salimata Fall fût beaucoup plus sa confidente, son amour et son amie, que sa camarade de lutte. Mais comme pratiquement cela lui semblait difficile, voire impossible, il ne se faisait plus d'illusions, se disait qu'il aurait mieux agi en rejetant les avances que l'autre jour, sur le banc de la place de l'indépendance, la fille lui avait faites, au nom du Parti Populaire Clandestin pour qui leur union était positive...
01/2014
Gestion
Quelles compétences pour demain ? Les capacités à développer dans un monde digital
Après l'e-learning, les MOOC bouleversent complètement les modalités d'apprentissage. A l'heure où les contenus d'enseignement sont en accès libre sur Internet, et que tout un chacun peut y accéder sur sa tablette ou son smartphone, la salle de classe ou de formation a-t-elle encore un sens ? Comment va évoluer le rôle des enseignants alors que le savoir continue de se diffuser de façon toujours plus ouverte et massive ? Ce livre dresse un panorama des capacités qui seront indispensables dans le monde de demain. Des "savoirs de base" aux capacités existentielles ou relationnelles, il donne une vision large et originale de ce qu'il faudra maîtriser pour tirer profit du monde digital et y vivre à l'aise. Ancré dans une réflexion qui s'est développée au sein du laboratoire Dsides depuis dix ans, il ne cède ni aux sirènes technophobes, ni aux technophiles militants. Il cherche à donner à tous les lecteurs, notamment ceux qui forment les citoyens et travailleurs de demain (parents, éducateurs, formateurs managers), l'envie de viser les capacités qui permettront l'autonomie, l'épanouissement et l'efficacité.
09/2014
Lecture 9-12 ans
L'école du bien et du mal Tome 3 : Le dernier conte
Sophie a fait son choix : elle reste avec le Grand Maître, tandis qu'Agatha et Tedros sont renvoyés à Gavaldon. Mais malgré son nouveau statut de reine, elle ne parvient pas à être heureuse. Quant à Tedros et Agatha, la magie des contes semble bien les avoir abandonnés. Et si la fin restait à écrire ? Un autre dénouement que seules deux amies réconciliées pourraient sceller...
05/2017
Loisirs et jeux
Escape Game Junior - Aide Phileas Fogg à faire le tour du monde
Londres, 2 octobre 1872. Tu embarques avec Phileas Fogg et son valet Passepartout dans un tour du monde. Mais le temps vous est compté ! Ensemble, vous allez affronter chacune des épreuves. Dépêchez-vous, Phileas Fogg n'a plus que 60 minutes pour remporter son pari et prouver que l'on peut faire le tour du monde en 80 jours !
10/2022
Cuisine
La confrérie du pâté-croûte. Les meilleures recettes du championnat du monde
Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. A chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury. De l'origine du pâté-croûte aux portraits des neuf premiers gagnants du Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du Monde. Finalistes ou gagnants, trente-trois Chefs vous proposent ensuite leur recette de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation qui épatera votre entourage.
11/2019
Droit
Le droit du bien-être animal dans le monde. Evolution et universalisation
Le bien-être animal est une préoccupation mondiale en plein essor. En ce début de XXIe siècle, les consciences s'éveillent de plus en plus à la protection des animaux. Emportant un intérêt accru, le bien-être animal est même en train de devenir un sujet incontournable sur la scène mondiale. Un tournant s'opère. Crucial, celui-ci vient modifier en profondeur notre rapport aux autres animaux (non-humains), dans la société comme dans le droit. Pourquoi ? Parce qu'il est aujourd'hui reconnu que les animaux sont des êtres sensibles (ou aptes à souffrir). Comme tels, leur bien-être mérite d'être protégé contre les souffrances évitables qui leur sont infligées partout dans le monde. Qu'en est-il de la protection juridique du bien-être animal à l'échelle mondiale ? Cet ouvrage permet d'y répondre. En présentant une vue d'ensemble du droit relatif au bien-être des animaux dans le monde, ce travail vient mettre en évidence qu'il existe une base suffisamment solide pour établir une protection universelle à l'ONU. Avant d'en arriver à cette proposition ambitieuse, cette étude présente l'intérêt de dresser un tableau exhaustif des législations protectrices des animaux et de leur évolution, dans un grand nombre de pays répartis sur tous les continents, ainsi qu'aux niveaux européen et international. Enfin, elle envisage les voies d'universalisation possibles de ce droit, en démontrant l'existence de principes généraux et en proposant l'adoption d'une convention universelle. Ses propositions et conclusions sont inédites. Au-delà de pointer les principales forces et faiblesses du droit du bien-être animal, cet ouvrage se tourne vers l'avenir. En effet, l'évolution décrite annonce une véritable révolution, pour le droit comme pour l'humanité. Aujourd'hui plus que jamais, nous avons les connaissances et les moyens d'aller vers un monde nouveau ; un monde plus juste pour tous.
02/2017
Loisirs et jeux
Mon atlas du monde avec stickers. Avec plus de 300 stickers repositionnables
Combien y a-t-il de continents ? Comment est le drapeau du Canada ? Quels animaux vivent en Afrique ? Où se trouve l'endroit le plus profond de la Terre ? Ouvre vite ce livre d'autocollants pour le savoir ! De Big Ben à Londres à la Cité interdite en Chine, du Kilimandjaro en Tanzanie au koala d'Australie : cherche et colle plus de 300 stickers de drapeaux et d'illustrations à la bonne place dans ce livre. Tu te feras ainsi un superbe livre rempli d'infos sur le monde entier.
05/2019
BD jeunesse
Le petit monde de père noêl Tome 1 : Elle veut changer Noël
Quand une petite fille parvient à s'introduire au pays de Noël, c'est la pagaille ! Les bonbons, les jouets... Elle veut tout changer ! Une vraie révolution au petit monde de Père Noël ! On s'imagine que la vie de Père Noël est plutôt calme et pépère avec un peu de stress en décembre. Que nenni ! C'est un boulot à plein temps toute l'année !
11/2007
Lecture 9-12 ans
En route vers le Nouveau Monde. Journal d'Esther Whipple 1620-1621
"Mayflower, 1620. "Terre en vue !"L'appel de l'homme de vigie déchira l'aube. Nous nous précipitâmes sur le pont. Les marins furent les premiers à l'apercevoir, ligne sombre à peine visible contre l'horizon. Au bout de longues minutes, Hummy et moi commençâmes à la distinquer à notre tour. Ce n'était pas un simple mirage, c'était quelque chose de réel. Certes, le voyage a duré soixante-cinq interminables journées, mais nous violà arrivés. Ceci est le Nouveau Monde ; je m'en emplis les yeux pour la première fois".
08/2018
Littérature française
L'Union, association philosophique des hommes libres du monde civilisé : règlement organique
Louis de France, ou Le dauphin, père de Louis XVIDate de l'édition originale : 1854Sujet de l'ouvrage : LouisLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
08/2013
Vins, alcools, boissons
Un monde de bulles. Le champagne ou la science de l'effervescence
Depuis maintenant quelques années, le champagne et les vins effervescents au sens large connaissent un essor sans précédent. La valse des bulles dans une flûte n'est pas étrangère à cet incroyable engouement. L'effervescence qui agite votre verre engendre une kyrielle de phénomènes d'une complexité insoupçonnée, qui met en éveil tous vos sens. Cet ouvrage vous propose une vue d'ensemble des phénomènes qui accompagnent une dégustation de champagne, depuis le débouchage de la bouteille, jusqu'à l'éclatement d'une bulle, en passant par le rôle essentiel du verre en dégustation. Profondément inscrite dans l'imaginaire collectif, la bulle de champagne devient prétexte à une flânerie scientifique qui vous entraînera dans le monde fascinant des gaz dissous, des changements de phase et des fluides en mouvement. Vous allez découvrir la valse des bulles comme vous ne l'avez encore jamais vue. Bon voyage au coeur de l'effervescence !
12/2020
Mer
Du vent dans les voiles. 15 ans autour du monde ! Voyage initiatique...
En juin 1998, Christa et Pascal décident de quitter une vie confortable en Suisse pour réaliser leur rêve, faire le tour du monde. Ils étaient partis pour cinq ans et sont revenus au bout de quinze ans. Leur voilier TiTOM largue ses amarres à Genay, petit port au bord de la Saône, pour rejoindre la Méditerranée par le Rhône, ouvrant largement les portes d'une nouvelle vie de découvertes. Une incroyable aventure commençait, celle d'un tour du monde sinueux de plus de 60 000 milles nautiques (soit plus de 110 000 km) parcourus en traversant l'Atlantique, le Pacifique, l'océan Indien, tour ponctué de surprises, à travers de pas moins de 48 pays visités et la découverte d'autant de différentes cultures. Christa découvre le plaisir d'écrire au fil du voyage et nous invite à la suivre par le biais de son carnet de voyage qui s'étoffe au fur et à mesure de son propre cheminement. Aujourd'hui, au travers de son regard de femme, avec un brin de philosophie, saupoudré d'écologie, d'humanité, elle a à coeur de partager ce qu'ils ont vécu. En très peu de temps, le monde de la voile ainsi que celui du voyage ont connu un développement exponentiel qui n'est pas sans conséquences. Ce livre témoigne également d'une époque pourtant pas si lointaine et qui semble par certains aspects déjà bien révolue.
10/2020
Techniques artistiques
Tout le monde peut dessiner. Les fondamentaux pour apprendre et progresser rapidement
Cet ouvrage s'adresse tout particulièrement au débutant qui aimerait apprendre mais n'a jamais osé, persuadé qu'il ne sait pas tenir un crayon ou qu'il n'est pas doué. La méthode suit un processus d'apprentissage efficace. Elle s'appuie essentiellement sur des séries d'exercices simples où tous les thèmes sont abordés : objets du quotidien, nature morte, arbres, fleurs, architectures, paysages, personnages, mains, têtes, portraits... On y trouvera ainsi l'indispensable pour savoir comment : - tenir son crayon, découvrir les effets du fusain, de la plume et de l'encre de Chine, du pinceau et du lavis, etc. ; - s'exercer au dessin linéaire depuis des formes ultrasimples jusqu'à des sujets plus complexes (personnages, végétation...) ; - créer des valeurs et des textures pour donner du relief ou de la profondeur ; - développer son sens de l'observation ; - repérer les proportions (de la tête, du corps humain, etc.), construire une perspective à un, deux ou trois points de fuite ; - composer dans la page ; - dessiner sur le vif ou dans le mouvement ; - tenir un carnet de croquis. Et maintenant, à vos crayons !
02/2018
Religion
Lumière du monde. Le Pape, l'Eglise et les signes des temps
« Le Pape veut aujourd'hui que son Église se soumette à une sorte de purification fondamentale... Il s'agit selon lui de montrer Dieu aux hommes, de leur dire la vérité. La vérité sur les mystères de la Création. La vérité sur l'existence humaine. Et la vérité sur notre espérance, au-delà même de notre seule vie sur terre. » Jamais un pape n'avait pris une telle décision : ouvrir son cœur à tous, ne laisser aucune question de côté. Comment Benoît XVI juge-t-il les cinq premières années de son pontificat ? Comment se voit-il en pape ? Que nous dit-il à propos du scandale des abus sexuels dans l'Église, du cas Williamson, de la réforme de l'Église ? Quel dialogue et quelles relations avec le judaïsme, avec l'islam ? Que dit le chef de plus d’un milliard de catholiques sur les évolutions de la société occidentale, sur les défis éthiques, écologiques de notre monde, sur l'athéisme contemporain ?
02/2012
Verre, dinanderie, céramique
Un monde de lumières. Vitraux de Francis Chigot et de son atelier
Cet ouvrage est consacré aux réalisations artistiques du premier atelier de peinture sur verre du Limousin, créé par Francis Chigot (1879-1960) au début du XXe siècle. Cette immense et exceptionnelle production de vitraux est mise en pleine lumière grâce à une sélection significative de vitraux, maquettes, cartons et esquisses de vitraux conçus à Limoges entre 1907 et 1960 ; divers documents – plaques et tirages photographiques, publicités... – ou oeuvres – émaux, pastels... – s'attachent aussi à l'éclairer. Au fil de ce demi-siècle d'ardentes activités, quelque cinq cents édifices, monuments publics – civils et religieux – ou bâtiments privés, répartis dans diverses contrées du monde, reçurent en effet des baies de natures très variées, attestant le rayonnement et la notoriété de cet atelier qu'anima Francis Chigot, brillant coloriste et industriel entreprenant. Cette personnalité à la fois majeure et méconnue dans le domaine du vitrail sut s'entourer de cartonniers et collaborateurs, qui méritent eux-aussi de sortir de l'ombre tant il ont tenu une place essentielle dans l'évolution de l'art du vitrail au cours de la première moitié du XXe siècle. Les oeuvres présentées sont déployées selon une logique chrono-thématique, en suivant la biographie de Francis Chigot et l'essor de son atelier, avec quelques détours afin de mettre en exergue certains aspects plus singuliers.
11/2022
Généralités
Peuples-monde de la longue durée. Chinois, Indiens, Iraniens, Grecs, Juifs, Arméniens
Seuls quelques peuples au monde, devenus nations, peuvent se prévaloir d'une longévité multimillénaire, de l'Antiquité à nos jours : ce sont les Chinois, les Indiens, les Iraniens, les Grecs, les Juifs et les Arméniens. Malgré des conquêtes, des assimilations partielles, ou des dominations coloniales, ces six peuples-monde de la longue durée ont réussi à maintenir - ou à restaurer - leur langue, leur culture et/ou leur spécificité religieuse, et à reconstituer un Etat indépendant. Chinois ou Iraniens se sont appuyés sur un vaste socle territorial et des dynasties successives. Grecs ou Indiens ont alterné morcellement politique récurrent et périodes d'unification impériale. Juifs ou Arméniens se sont très tôt dispersés dans l'espace méditerranéen et eurasien, puis mondial. Contrairement aux Egyptiens, aucun d'entre eux ne s'est transformé au contact de ses conquérants. Quels sont les facteurs qui contribuent à expliquer une telle longévité, un tel rayonnement et une telle résilience chez ces six peuples ? Une emprise territoriale, une masse démographique, une capacité à s'insérer au sein de réseaux d'échanges mondiaux ? Quel rôle ont pu jouer les religions, les structures sociétales, les institutions politiques, ou encore les langues dans la capacité qu'ont eue ces peuples à perdurer sur près de trois millénaires ? Leur comparaison devrait permettre de mieux appréhender la signification géohistorique de ce concept de "? peuple-monde de la longue durée ? ". Postface de Christian Grataloup
02/2022
