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Editions Jets d'encre

Extraits

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Ethnologie et anthropologie

Les jeunes de la rue à Dakar. Etre faqman, entre marginalisation et reconnaissance sociale

A Dakar (Sénégal), des enfants et des jeunes ont investi des recoins abandonnés de l'espace public. Ils vivent de mendicité, de récupération, de petits travaux, mais également de pratiques à la limite de la légalité (vols, consommation de stupéfiants...). Communément désignés par le terme de faqman (fugueur), ces jeunes quittent leur famille ou leur daara (école coranique) pour la rue. Leur apparence, leurs comportements, leurs activités, mais surtout la perception qu'en ont les populations, leur valent d'être mis en marge et stigmatisés. Leur présence dans la rue est réprimée par les autorités publiques quand des acteurs humanitaires de leur côté proposent de les "réinsérer" dans la société. Qualifiés de marginaux qui quittent les cadres sociaux conventionnels pour développer dans la rue des "contre-valeurs", les faqman continuent toutefois de partager avec leurs concitoyens un même univers moral et symbolique.

04/2022

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Littérature française (poches)

Soit dit entre nous... J'ai peur de tout (mais je fais des efforts)

Depuis toute petite, j'ai peur. De tout, de rien. De la vie, de la mort. Des talons hauts, d'une pomme en train de pourrir. Des stylos de la marque Mont-Blanc et d'un certain fromage flamand. De l'icône "couper" de mon ordi. Des médecins. Des serrures. De mon jardin et aussi des hommes du groupe sanguin B. J'ai peur de l'avenir en général et celui de ma fille aînée en particulier. Et aussi d'écrire... J'ai peur de tout - mais je fais des efforts.

11/2012

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Histoire internationale

Les terroirs de la Sénégambie entre l'épée et le croissant : Xe-XXe siècles

Le terroir se révèle le lieu anthropologique majeur qui a informé depuis des siècles l'histoire de la Sénégambie et, au-delà, son insertion dans l'histoire globale de l'Afrique de l'Ouest. La civilisation rurale, l'islam, le commerce des biens et des idées, le nomadisme, les migrations, les alliances matrimoniales, l'esclavage domestique, le paiement des tributs et redevances, les prédations à une vaste échelle, comme la mobilité des diasporas marchandes ont toujours permis un brassage humain ignorant de toutes frontières permanentes. Ce livre a fait le pari d'établir une continuité de l'espace des terroirs et des communautés humaines depuis l'Adrar mauritanien jusqu'au coeur de la nébuleuse mandingue qui a traversé le Rio Grande. L'auteur montre comment la fabrique de l'espace local et régional participe d'un universalisme indigène qui a traversé tous les âges historiques du Xème au XXème siècles.

03/2016

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Sciences politiques

Evolutions politiques en Afrique. Entre autoritarisme, démocratisation, construction de la paix et défis internes

A la fin des années 1980, il y a un quart de siècle, le continent africain était traversé par la troisième vague de transition politique. Pour l'occasion, ce livre revient sur ces événements pour donner quelques éléments de réflexion sur certaines expériences, d'une part, et dresser un bilan partiel des évolutions politiques, d'autre part. C'est donc un ouvrage original dont l'intérêt scientifique réside principalement dans ces deux dimensions.

05/2015

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Sciences

Insoluble mais vrai !. Ces énigmes et casse-tête qui résistent encore à la science

Pourquoi dort-on ? L'énergie noire, c'est quoi ? Mais comment la vie est-elle apparue ? Tout ou presque semble avoir été découvert en sciences. Pourtant, à bien y regarder, elle fourmille de propositions insolubles à ce jour, d'énigmes millénaires et de casse-tête moins saugrenus qu'il n'y paraît. Et si vous vous essayiez à ces questions qui résistent encore et toujours à la sagacité des chercheurs ? Découvrez dix-huit des plus grands problèmes de la science d'aujourd'hui, présentés par le créateur de la chaîne YouTube "Science étonnante" qui réunit plus d'un million d'abonnés.

04/2023

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Chanson française

Tout Johnny. Toute la discographie de Johnny, des entretiens inédits, et bien plus encore

Le 5 décembre 2017, le coeur de Johnny Hallyday cessait de battre, rendant la France orpheline. A l'occasion du cinquième anniversaire de la disparition de celui qui restera à jamais l'Idole des jeunes, Jean-François Chenut, Bernard Fosset et Thibaut Geffrotin, trois passionnés du chanteur à la voix si unique, se réunissent pour proposer un livre exceptionnel rassemblant pour la première fois tout l'oeuvre de Johnny. Année après année, de la sortie de son premier disque le 14 mars 1960 à aujourd'hui, ils retracent la carrière de ce "rock'n'roller" de légende : sa discographie française et internationale, ses compilations, ses projets spéciaux, tout comme sa filmographie, les émissions-cultes et les clips qui l'ont porté à l'écran. Une vingtaine de collaborateurs proches du chanteur, de Micky Jones à Maxim Nucci, ont aussi accepté de se confier et de raconter leur Johnny. Tout Johnny. Inoubliable Johnny.

10/2022

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Jardinage

Chic, des "mauvaises" herbes dans mon jardin ! Un équilibre entre gazon et herbes sauvages

Depuis 1900, près de trois espèces de plantes disparaissent chaque année sur Terre, parmi elles : celles que l'on appelle parfois les " mauvaises " herbes. Et si votre regard changeait sur les herbes sauvages ? Plus que des désagréments, ces herbes mal-aimées sont très souvent comestibles. Elles offrent aussi logement et couvert aux insectes pollinisateurs ou aux auxiliaires du potager. D'autres servent d'engrais biologique ou de remèdes naturels pour les plantes comme pour les hommes. Grâce à ce guide pratique, vous apprendrez à mieux les connaître, à les apprécier et même à les utiliser pour organiser votre jardin selon votre goût. Vous serez alors surpris de voir la vie revenir s'installer autour de vous : sauterelles, papillons et oiseaux viendront volontiers repeupler votre espace vert. Il n'aura jamais été aussi simple d'agrémenter votre cuisine et de participer à la conservation de la biodiversité !

04/2021

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Pédagogie

L'éducation comme expérience du corps en mouvement. Dialogue entre Merleau-Ponty et Buytendijk

Corps, mouvement, intentionnalité, sensibilité, temporalité sont des mots qui engagent ici des significations vers une compréhension phénoménologique de l'éducation qui habite l'espace et le temps de manière intersubjective, singulière et existentielle. Ce livre présente son propre mouvement en éducation, fortement soutenu par la pensée du philosophe français Maurice Merleau-Ponty (1908-1961) et du médecin et psychologue néerlandais Frederik Jacobus Johannes Buytendijk (1887-1974). Dans cette étude, éclairée par la philosophe Petrucia da Nóbrega, Christyan Giullianno réfléchit sur son expérience vécue comme un outil pour projeter une compréhension phénoménologique de l'éducation physique dans ses nuances éducatives.

04/2022

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Multimédia

Un droit de l'intelligence artificielle. Entre règles sectorielles et régime général - Perspectives comparées

Des règles éparses et des grands principes dans le but de conceptualiser cette nouvelle matière. Cet ouvrage porte sur le droit de l'intelligence artificielle, en cours de construction. Il rassemble des règles éparses et des grands principes dans le but de conceptualiser cette nouvelle matière.

03/2023

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Curiosités mathématiques

Le binaire au bout des doigts. Un casse-tête entre récréation mathématique et enseignement

Le casse-tête du baguenodier, un simple jouet ? Certainement pas ! Le très sérieux magistrat Luc Agathange Louis Gros (1814-1886) l'a étudié passionnément dans un manuscrit inédit intitulé Traité du Baguenodier ; manuscrit qu'il a tenu, tel un journal intime, tout au long de sa vie. Ce Traité, d'apparence anodine, présente un intérêt qui dépasse l'attention discrète qui lui a été réservée jusqu'à maintenant. Le présent ouvrage le réhabilite en offrant une étude historique et mathématique très complète du baguenodier. Il propose également des considérations plus générales sur l'histoire du système binaire mobilisé dans la résolution du casse-tête, sur l'histoire des récréations mathématiques et sur l'utilisation didactique des jeux dans l'enseignement. Tout public versé dans la culture mathématique et ludique, curieux de connaître comment se construisent les sciences, et en quête d'activités en classe basées sur la manipulation, y trouvera aisément son compte.

03/2023

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Physique

Tout ce que nous ne savons pas encore. Le guide de l'univers inconnu

Pas une année sans que les prédictions des physiciens ne soient vérifiées, de l'existence du boson de Higgs à celle des ondes gravitationnelles. Mais cette victoire cache pourtant une surprenante vérité : nous ne savons rien (ou presque) ! Des exemples ? La composition de 95% de l'Univers reste une énigme, tout comme ce qu'il s'est vraiment passé durant le Big Bang. Et pourquoi est-il impossible d'aller plus vite que la lumière ? Quelle est l'origine des rayons cosmiques qui bombardent la Terre en permanence ? Mystère ! Non content d'exposer avec la plus grande clarté le peu que nous savons déjà sur l'infiniment petit et l'infiniment grand, cet ouvrage fait le point sur les grands défis lancés à la science. Il reste tant à découvrir... et c'est heureux !

04/2022

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Critique Poésie

Francis Ponge, entre singularité et appartenance. Compte tenu des autres et partis pris littéraires

Centré sur la tension sans cesse recomposée entre singularité et appartenance, avec une problématisation de ce qu'est l'écrivain en regard de la littérature, de la politique, de l'Histoire, de la vie sociale et de la famille, cet ouvrage propose un récit analytique du devenir écrivain de Ponge.

03/2023

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Histoire internationale

Encore une heure de gagnée. Comment un musicien juif survécut aux années du nazisme

A travers l'étonnante histoire de Konrad Latte, un musicien juif qui survécut aux années du nazisme en Allemagne, Peter Schneider dresse le portrait des justes allemands, ces citoyens ordinaires qui ont décidé un jour qu'ils devaient aider à sauver les juifs. Un récit pudique, simple, qui retrace des années d'angoisse et d'horreur...

03/2002

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Sociologie

L'enseignement universitaire en milieu carcéral. Expériences comparées entre la France et l'Italie

Celui qui est privé de sa liberté à la suite d'une condamnation ne peut pas non plus être privé du droit d'être citoyen. Et donc de pouvoir étudier. Par conséquent, l'université doit être un droit pour les détenus. Mais comment ce droit est-il mis en oeuvre dans les prisons en France et en Italie ? Le volume se présente comme une oeuvre collective et vise à recueillir interventions de professeurs et de chercheurs français et italiens concernant le droit aux études universitaires en milieu carcéral à travers les principales et les plus récentes perspectives sociologiques. Le livre présente une réflexion chorale et multidisciplinaire sur la responsabilité sociale de l'université et les modalités d'enseignement en milieu carcéral entre enjeux identitaires et ambiguïtés institutionnelles en approfondissant la théorie, la recherche et les pratiques, et décrivant les expériences les plus significatives en forme comparative entre l'Italie et la France.

04/2021

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Histoire de l'art

Aux origines du récit national. Illustrer l'histoire de France entre 1814 et 1848

Cet ouvrage étudie le récit national tel qu'il a été écrit et mis en images dans la première moitié du xixe siècle, plus particulièrement les illustrations créées pour les ouvrages historiques publiés entre 1814 et 1848.

02/2023

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Géopolitique

Agir entre les lignes. Les sociétés militaires privées : Wagner, Blackwater, Mozart et les autres

Autrefois on les appelait reîtres, lansquenets, condottieres et un peu plus tard mercenaires, vendant leur science du combat et leur goût de la guerre contre quelques écus et surtout le droit au butin et à son partage. Aujourd'hui ? Ils sont encore là, passant de l'artisanat à l'ère industrielle, regroupés au sein de sociétés privées reconnues désormais par les Etats, ou presque : Blackwater, Mozart, voire la milice Wagner, etc. Toutes les grandes armées sous-traitent une partie de leurs missions à des sociétés militaires privées (SMP), pour des questions de disponibilité des forces, de besoins, mais aussi de visibilité, voire de coûts. La Russie et les Etats-Unis bien sûr, mais aussi la Chine, la Turquie, la Grande Bretagne, le Canada... En France, les compétences existent. Mais les réticences hexagonales de ces vingt dernières années ont empêché la montée en puissance des sociétés militaires privées françaises, absentes des grands enjeux internationaux, contrairement à tous ces compétiteurs. Peut-on y remédier ? Le doit-on ? Que faire pour que les SMP françaises prennent leur essor ? Avec la guerre en Ukraine, et l'arrivée de Wagner au Mali, n'est-il pas temps de leur faire une place ? Le débat est ouvert. Dans cet essai très documenté, le colonel (er) Peer de Jong, ancien chef de corps du 3e régiment d'infanterie de marine, aide de camp de deux présidents de la République et fondateur de l'institut Thémiis, fait le point sur la question, en illustrant son propos de sa riche expérience qui lui a permis de côtoyer les principaux acteurs de ce milieu. De Bob Denard qui se voulait roi sans couronne d'une île de l'Océan indien, à Erik Prince, ancien Navy Seal, fondateur de Blackwater.

03/2023

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Histoire et Philosophiesophie

Insoluble mais vrai ! Ces énigmes et casse-tête qui résistent encore à la science

Tout ou presque semble avoir été découvert en science. Pourtant, à bien y regarder, elle fourmille de propositions insolubles – à ce jour – mais vraies, d'énigmes millénaires et de casse-tête pas toujours aussi saugrenus qu'on pourrait l'imaginer... Et si vous vous essayiez à ces questions qui résistent encore et toujours à la sagacité des chercheurs ? En voici une sélection, présentée par le créateur de la chaîne YouTube " Science étonnante " (plus de 600 000 abonnés). Pourquoi dort-on ? Mais comment la vie est-elle apparue ? Y a-t-il une infinité de nombres premiers "jumeaux" ? L'énergie noire, c'est quoi ?

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Vie chrétienne

Devenir votre frère. Français, militaire et musulman : la fraternité entre chrétiens l'a converti

Le témoignage exceptionnel d'un militaire musulman touché par la fraternité au quotidien entre militaires catholiques. Ce récit, co-écrit avec le journaliste Cyriac Zeller, évoque un aspect inattendu pour une conversion : le désir profond d'une vraie fraternité. Par le baptême, Mathieu Taïeb a ainsi changé ses frères d'armes en frères de coeur.

05/2023

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Histoire du droit

Conflit foncier à Télimélé. entre Guémé et Kompéta (5 août 2005-5 août 2007)

L'ouvrage retrace un évènement douloureux survenu dans la sous-préfecture de Missira, préfecture de Télimélé, de 2005 à 2007. Un banal incident de propriété foncière entre deux jeunes gens, l'un originaire de Guémé et le second de Kompéta, se transforme en bagarre qui dégénère en conflit violent entre communautés des deux localités, les Ouroubhé de Guémé et les Daghâbhé de Kompeta, malgré les diverses médiations et les liens séculaires entre les familles. L'intervention des forces de défense et de sécurité est requise ; on note de nombreuses arrestations et détentions de prisonniers, sans compter l'incendie d'habitations dans maints villages avec leur cortège de pillages, de destruction de biens, de blessures graves dont certaines mortelles. Il aura fallu l'implication personnelle du Président Lansana Conté qui envoya une mission interministérielle sur le terrain pour que la vérité éclate et que le conflit soit définitivement résolu par un Protocole d'Accord.

02/2024

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Pédagogie

Enseignants et élèves en souffrance. Guide pratique pour des partenariats entre école et pédopsychiatrie

Qu'ils soient malades dans l'école ou malades de l'école, les enseignants et les élèves en souffrance sont trop souvent ignorés. Quand ils ne le sont pas, ils sont généralement "externalisés" pour être pris en charge par une médecine individuelle et spécialisée... Nicole Catheline et son équipe proposent ici une autre voie. C'est la voie de la prévention et de l'accompagnement bienveillant dès l'apparition des premiers signes préoccupants. C'est, surtout, la voie de la collaboration et du partenariat au service des acteurs de l'institution scolaire. Pas question de se renvoyer les responsabilités, en une partie de ping-pong infernale, entre partenaires rivaux. Pas question, non plus, de "découper la personne en tranches" en ignorant que les dimensions affectives et cognitives, personnelles et professionnelles, sont étroitement liées et en interaction permanente. Pas question, enfin, de jouer aux "apprentis sorciers" en s'improvisant psychologue ou pédagogue sans en avoir la formation et les compétences. Forts d'une expérience de trente années, les auteurs de ce livre nous proposent une méthodologie rigoureuse pour un vrai travail partenariat entre professionnels de santé et professionnels de l'éducation. Ils nous présentent des exemples particulièrement convaincants de dispositifs structurés de collaboration. Ils nous montrent comment la souffrance au travail ou le décrochage scolaire peuvent être pris en charge par des équipes ou des binômes pluridisciplinaires afin d'éviter une externalisation systématique et une médicalisation excessive. Ce livre s'adresse aussi bien aux enseignants et cadres éducatifs, qu'aux infirmiers, éducateurs spécialisés, psychologues et médecins. Tous y trouveront des analyses et des outils grâce auxquels ils pourront mieux prendre soin ensemble de toutes les personnes qui fréquentent l'Ecole. Philippe Meirieu

09/2019

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Histoire du droit

Un proces entre deux seigneurs haut-justiciers, valmont et cany-caniel, au xviiie siecle

Un procès entre deux seigneurs haut-justiciers (Valmont et Cany-Caniel) au XVIIIe siècle / par le comte d'Estaintot Date de l'édition originale : 1891 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2021

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Géopolitique

Les relations entre la france et l'italie et le renouvellement du jeu europeen

La relation entre la France et l'Italie représente un angle mort de la politique étrangère. Même si la tenue annuelle des sommets bilatéraux a cherché à structurer ce rapport, il faut constater que pendant longtemps, les relations entre Paris et Rome ont connu un bas étiage. Au cours du XXIe siècle, on observe même une série de tensions, des incompréhensions qui se cristalliseront entre 2018 et 2019, alors qu'une surprenante crise diplomatique voit le jour entre Paris et Rome. Au-delà des aspects conjoncturels de l'opposition entre des forces politiques françaises et italiennes, il convient de revenir sur les divergences profondes qui marquent ce partenariat depuis les années 1990. La présente analyse permet d'illustrer comment l'intégration européenne crée des scénarios nouveaux qui doivent être gérés au niveau bilatéral, une dimension longtemps ignorée. La France se tournait traditionnellement vers l'Allemagne alors que l'Italie semblait réticente à cultiver un rapport plus intense avec la France. La signature d'un traité bilatéral peut marquer l'ouverture d'un nouveau cycle, une entente renouvelée entre Paris et Rome dans le but d'apporter une contribution importante à la consolidation d'une Europe rendue plus continentale par le Brexit. Enfin, l'examen du rapport franco-italien permet de penser les limites des politiques étrangères des deux pays dans le contexte de l'Union européenne, un exercice utile pour développer des convergences européennes ultérieures.

12/2021

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Histoire des religions

Le pape et la matriarche. Histoire secrète des relations entre Israël et le Vatican

"? L'horloge du Vatican n'est pas la même que celle du reste du monde ? " , constate Golda Meir, Première ministre d'Israël, à la sortie de son entrevue historique au Vatican avec Paul VI, le 16 janvier 1973. Depuis la création de l'Etat d'Israël, c'est la première fois qu'un pape reçoit au Saint Siège un dirigeant de l'Etat hébreu. Pour autant, il n'est pas question pour le Vatican de reconnaître Israël. La matriarche et le pape, au sommet de leur magistère, ont des rapports divergents au temps et à l'histoire, que cette rencontre n'aura pas permis de dépasser. A cette époque, Israël, et singulièrement son service de renseignement, le Mossad, cherche à infiltrer le Vatican. Cette visite ne se résume donc pas à une volonté de faire avancer le dossier de la reconnaissance d'un Etat juif en Terre sainte, qui devra attendre 1994. Entre l'Etat du Vatican et Israël, pétri de secrets, une coopération surprenante est née au moment de la tentative d'assassinat de Golda Meir sur le sol italien, à la veille de sa rencontre avec Paul VI, déjoué in extremis dans des circonstances rocambolesques. A partir de cet épisode, ce livre reconstitue l'histoire méconnue des relations entre le Vatican et Israël jusqu'à nos jours. Une histoire où se mêlent enjeux diplomatiques et mémoriels, histoires secrètes et terrorisme, que raconte avec brio Michaël Darmon à travers un récit aussi original que fascinant.

04/2024

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Droit rural

La répartition des obligations entre les parties au bail rural en matière de plantations

La fréquence et l'intensité des épisodes météorologiques extrêmes tendent à augmenter au fil des années. Les vignobles français sont de plus en plus soumis à des cas fortuits. A cela, s'ajoutent les maladies ainsi que la prolifération des insectes nuisibles qui atteignent les vignes. Cet ouvrage traite des évènements, notamment les maladies, qui perturbent l'exécution du bail rural, et plus précisément, les obligations entre les parties au bail. Ainsi sont étudiés les rapports entre bailleur et preneur ainsi que leurs obligations respectives suivant une réglementation spécifique dont les contours demeurent parfois flous.

03/2024

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Histoire du cinéma

La fabrication des vedettes dans l'entre-deux-guerres. Petits arrangements avec la biographie

Durant l'entre-deux-guerres, la fabrication du vedettariat s'impose comme une nécessité pour l'industrie du cinéma français et sa renommée mondiale. L'objectif assigné à tous ceux qui sont chargés de promouvoir les films, et plus particulièrement aux journalistes, est sans conteste, la visibilité des stars. Parfois cependant, cette construction médiatique s'effectue au détriment d'autres pans de la vie des comédiens et des comédiennes. Ces pans sont occultés pour ne pas ternir l'image idéalisée et normative façonnée par la presse, les producteurs, les distributeurs et par les acteurs eux-mêmes.

04/2024

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Psychologie du handicap

Prévenir les handicaps et les violences. La posture de l'entre-deux en éducation

En prenant appui sur le concept d'entre-deux, théorisé par Daniel Sibony, l'ouvrage s'attache à dégager des voies de prévention des situations problématiques que sont le handicap et la violence. L'entre-deux est partout en éducation. L'entre-deux sert à la fois à désigner des publics en difficulté au regard des normes, à identifier des obstacles et des risques au cours des différents passages, enfin et surtout à orienter la rencontre avec le différent (différend) "singulier" vers les points communs qui font lien, en contexte scolaire et ailleurs... Les limites et les liens, la lutte contre l'angoisse, le sentiment d'appartenance, sont des besoins éducatifs incontournables, que l'école ne peut à ce titre ignorer. Trouver l'entre-deux en contexte scolaire, c'est miser sur trois types de lien nécessaires : le lien élève-savoirs, le lien élève-enseignant, le lien élève-groupe.

04/2022

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Roman d'amour, roman sentiment

Les amants de Maple River - Volume 2. Pour te résister - Pour t'aimer encore

Les amants de Maple River. La fierté est leur plus grande valeur, l'amour ne fait pas partie de leurs projets. Pour te résister. Depuis qu'il a perdu son épouse, Ethan Noble se consacre à ses quatre enfants, qu'il adore. Et il mène à Maple River une vie paisible, faite de souvenirs et de joies simples. Une vie où il n'y aura jamais de place pour une autre femme, il se l'est promis. Pourtant, le jour où il rencontre Claire Jacobs, il sent un trouble délicieux s'emparer de lui. Avec son rire, l'éclat de ses yeux noirs, cette femme l'attire irrésistiblement, et cela malgré ses farouches résolutions. Pour t'aimer encore. L'atmosphère tranquille d'une petite ville qu'elle connaît par cour, la maison de son enfance, la présence rassurante de son père, de ses frères. Sabrina Noble compte bien profiter de ses vacances à Maple River pour se ressourcer - loin de New York et des tumultes sentimentaux. Mais c'est sans compter sur Cole Rayburn, et la puissance magnétique de ses yeux gris. Car à peine Sabrina retrouve-t-elle celui qu'elle a dû quitter autrefois que ses sentiments pour lui renaissent, plus dévastateurs que jamais...

03/2024

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Littérature française

Mysteres en gevaudan - entre grand confinement et operation speciale en ukraine - quatre jeunes amis

Après le 1er confinement en mars 2020, quatre jeunes angevins, Jules, Djemila, Jade et Yacine, partent respirer à pleins poumons l'air salvateur des cimes lozériennes. Des visiteurs ma foi bien inhabituels sur les chemins de R.L. Stevenson ! S'ils n'y croisent pas la " Bête ", ils devront tout de même affronter la tempête de neige, la " tourmente ", comme on la nomme là-bas. Qu'est venu chercher cet étrange visiteur à la cathédrale de Mende ? Un parfum capiteux de Mystère médiéval enserre les villages de la vallée du Lot et se répand jusqu'au hameau de l'Hôpital sur le mont Lozère. Où mènera la quête de nos quatre amis ? Découvriront-ils un trésor enfoui quelque part dans les Causses ?

01/2024

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Rhône-Alpes

Balades et randonnées le long du Haut-Rhône. Tome 1, Entre Lyon et Yenne

Du Léman à la plaine de l'Ain, le Rhône s'est frayé un chemin entre les montagnes du Bugey, l'avant-pays savoyard et les collines du Nord Isère. Au fil des siècles, le fleuve a façonné les paysages en taillant des gorges spectaculaires ou en engendrant une large vallée. L'homme a érigé des barrages qui modifient le cours naturel du fleuve. Les balades et randonnées proposées dans ce guide mènent à la découverte de lieux historiques, de villages typiques, de sites naturels et de points de vue singuliers dominant le fleuve enchâssé dans une gorge ou serpentant tranquillement dans la plaine. Les Alpes se présentent parfois en toile de fond. Simples balades contemplatives ou randonnées exigeantes, chacun pourra choisir selon ses capacités ou son envie. N'oubliez pas vos jumelles, au cours de vos promenades, vous rencontrerez sans doute de nombreux animaux : renard, chevreuil, circaète Jean-le-Blanc... et, peut-être, au crépuscule, croiserez-vous le castor ou le lynx.

04/2024

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Guides des vins, dégustation

La nouvelle épopée des vins oxydatifs secs. Ces vins célèbres encore méconnus et nouveaux

Cette nouvelle épopée à laquelle nous vous convions consiste à rassembler et à vous faire découvrir une nouvelle famille de vins : les vins oxydatifs secs. Les Rancios, les vins Jaunes, les Jerez, le Fondillón, le Marsala sec ou les Madères, venus de France, de Catalogne, d'Espagne, d'Italie, de Grèce, de Hongrie, du Portugal et même d'Australie signent leur retour en force, mais restent largement méconnus du public. Le but de cet ouvrage est aussi de vous initier à l'univers complexe et passionnant de ces vins oxydatifs secs : remonter le temps jusqu'aux racines de la viticulture grecque et romaine, comprendre le processus d'élaboration de ces vins, découvrir leurs typologies plus ou moins subtiles, apprendre à les déguster avec des professionnels, vignerons, oenologues. La diversité de ces vins n'entame pas leur identité collective, au contraire ! Ils nous délivrent tous les témoignages d'une longue tradition paysanne et c'est cette pratique ancestrale (élevage en milieu oxydatif), le temps long de leur maturation et leurs saveurs qui les rapprochent. Tous ces pays, la plupart méditerranéens, conservent la mémoire des temps où les saveurs des grands vins n'étaient pas celles de fruits frais et de barriques neuves, mais celles de fruits secs, d'épices, de curry... que nous redécouvrons aujourd'hui pour le plaisir de nos palais. Tout au long de ses 190 pages, les contributeurs offrent aux lecteurs les expressions de ces vins, leurs histoires, leurs terroirs, les secrets de fabrication. Les illustrations réalisées par Paul SCHRAMM, les photographies de Michel CASTILLO et le graphisme de Pascal PARISELLE mettent à l'honneur les producteurs de ces vins oxydatifs. Les sculptures en liège et bouchons, les Ninots de Bernard PANDELE, dit Bibi et les Kanyataps de Pere FIGUERES, chanteur catalan, font le lien de tous ces producteurs.

07/2021