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Citations, proverbes et dictons de chez nous. Toute la sagesse ancestrale du terroir

Extraits

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Poésie

La Chanson d'un gâs qu'a mal tourné. Poésies et poèmes de Gaston Couté

Poèmes et chansons "Ce petit gars maigriot, aux regards de flamme, aux lèvres pincées, était un grand poète. Il allait chantant les gueux des villes et des champs, dans son jargon savoureux, avec son inimitable accent du terroir. Il flagellait les tartuferies, magnifiait les misères, pleurait sur les réprouvés et sonnait le tocsin des révoltes. Un grand poète, vous diton" Adieu de Victor Méric

02/2023

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Généralités

Les hémorroïdes de Napoléon. Et toutes ces petites histoires qui ont fait la grande histoire

Certains événements historiques sont passés inaperçus, et pourtant, ils ont eu d'incroyables conséquences. Si Napoléon a perdu la bataille de Waterloo et qu'il a été forcé d'abdiquer 4 jours après, c'est peut-être parce sa crise d'hémorroïdes ce jour-là l'a empêché d'agir aussi efficacement que d'habitude... Redécouvrez l'histoire sous le prisme de ces anecdotes insolites et inédites qui ont forgé la grande histoire. Il suffit parfois d'un soupçon de " pas grand-chose " !

02/2024

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Géopolitique

2024 l'année de toutes les menaces vues par la CIA. Analyses, faits et chiffres

Depuis le massacre perpétré par le Hamas le 7 octobre et la riposte d'Israël sur la bande Gaza, le monde arabe est en ébullition. Soudain, la question palestinienne et la survie d'Israël ressurgissent avec une violence inouïe. Dans ce rapport concernant les menaces qui pèsent sur notre monde contemporain, la CIA s'interroge sur les conséquences de cette tragédie et ausculte la situation géopolitique des pays environnants comme la Jordanie, l'Iran, l'Egypte, Syrie et le Liban.

05/2024

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Littérature francophone

Nos héros : Concierge/Facteur. Biocide ; Du papier et des arcs-en-ciel

Métier : Concierge : Michel est un jeune concierge né d'un père cri et d'une mère innue. Il a quitté la Basse-Côte-Nord pour Montréal, à la recherche de l'anonymat. Se fondre dans la foule est vite devenu son objectif à partir du moment où toute la communauté d'Ekuanitshit (Mingan), située au bout de la 138 Est, s'est mise sur son dos. Enfin... toute la communauté, peut-être pas, mais à partir du moment où sa mère, sa tante et sa soeur aînée s'y sont mises, c'est comme si toute la Côte Nord avait les yeux rivés sur lui en permanence... On attendait de lui de grandes choses, voire l'impossible. Alors il a choisi de devenir concierge. Michel rêve de se faire oublier, mais ce printemps-là, la réalité l'amène au front, où il doit combattre le virus et son ennemi intérieur. Métier : Facteur : Il n'y a pas si longtemps, prendre l'air était tout ce qu'il suffisait à Arnold pour s'éclaircir l'esprit. En optant pour le métier de facteur, il s'assurait de profiter au maximum de la vie en extérieur. Or, toutes ses belles habitudes seront chamboulées par l'arrivée de la COVID-19. A cause du virus, Arnold ne peut plus voir sa fille Léa. Le fossé qui le sépare de son ex ne fait que se creuser davantage. Les pistes de solutions se raréfient alors que le seul fait de marcher dehors semble être devenu un risque démesuré. Masque, gel désinfectant, distanciation sociale... Rien ne semble être suffisant désormais. C'est avec l'esprit plus sombre que jamais qu'Arnold s'interroge. A quoi bon dresser autant de barrières entre lui et ses proches ? Et surtout, est-ce possible de réparer un coeur déjà en mille morceaux ?

03/2021

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Essais

Matrix. En quête de nos futurs, entre science, SF, philo et spiritualité

Une analyse perspicace et captivante des enjeux contemporains à travers le prisme d'un grand classique de la science-fiction, dont le quatrième opus sort en décembre 2021. Trilogie fleuve de 400 minutes, aux budgets et recettes pharaoniques, Matrix est entré dans la culture populaire comme une référence incontournable pour plusieurs générations. Si bien que plus de 20 ans après le premier volet, le quatrième opus enflamme déjà toutes les imaginations. Si Matrix est une oeuvre qui, par sa profondeur et ses ambitions, dépasse le cadre des effets spéciaux novateurs, des combats superbement orchestrés et du souffle épique, c'est parce qu'elle est à la croisée de bien des chemins. Elle a clos un XXe siècle paroxysmique : la technologie triomphante s'est mise au service des plus grandes avancées sociétales comme des pires crimes de masse de l'histoire de l'humanité. Elle a accompagné l'ouverture d'un XXIe siècle plein de promesses scientifiques, mais surtout de doutes sur la survie même de l'humanité. Matrix se donne ainsi à lire, à interpréter, à analyser, en parallèle de la pensée de Baudrillard, Arendt, Bronner, et des classiques comme Blade Runner, Terminator, The Truman Show... Elle aide à comprendre notre monde, en quête de ses futurs possibles, et prouve qu'on ne peut plus aujourd'hui cloisonner les domaines de réflexions, entre Science, SF, philosophie, art ou histoire. Tout l'objet de cet essai, le premier du genre en français, est de penser au travers de Matrix un monde qui a radicalement changé en quelques décennies, en partant des concepts, notions ou personnages clés de l'oeuvre. Les innombrables passionnés de la trilogie y trouveront un nouveau terrain de réflexion, et tous ceux qui avaient aimé cette oeuvre pourront la redécouvrir différemment.

01/2022

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Couple, famille

Erotisme du pied et de la chaussure

Pourquoi tant de femmes portent-elles des chaussures à bout pointu ? Le pied possède-t-il des "nerfs sexuels" ? Qu'est-ce qui fait qu'une démarche est érotique ? Les femmes sont-elles aussi fétichistes de la chaussure que les hommes ? Existe-t-il une psychosomatique du pied ? Fourmillant d'anecdotes, ce drôle de petit livre, érudit et malicieux, nous fait découvrir le pied dans tous ses états, redonnant à cet organe souvent dévalorisé, camouflé ou mal traité toute son importance pour notre équilibre.

11/2019

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Musique, danse

Histoire de la danse et du ballet

Histoire de la danse et du ballet est un ouvrage réunissant les travaux de trois figures emblématiques de la danse italienne : Ornella Di Tondo, Flavia Pappacena et Alessandro Pontremoli. Chacun d'entre eux s'est penché sur l'époque dont il est expert. Un ouvrage unique et inédit par sa méthodologie, la vision des auteurs pour raconter la danse est interdisciplinaire, ils ne s'appuient pas, pour montrer l'évolution de la danse, sur les grands événements qui l'ont traversée, mais adoptent une vision intégrale du contexte dans lequel ces événements se sont produits. Le lecteur peut apprécier la danse dans sa relation aux autres arts, dans le contexte culturel, social et politique dans lequel elle a évolué, et à travers les innovations qui l'ont marquée. Cette approche contextualisée, originale et novatrice, répond à une volonté de renouveler la façon dont est habituellement présentée l'histoire de la danse, pour lui rendre toute sa cohérence. L'accent est mis sur la recherche récente dans le domaine de la danse. Les auteurs ont en particulier travaillé sur des documents manuscrits qui n'ont été retrouvés que dernièrement pour offrir l'ouvrage le plus à jour et le plus complet possible.

10/2019

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Poésie

Recherche de la base et du sommet

«Base et sommet, pour peu que les hommes remuent et divergent, rapidement s'effritent. Mais il y a la tension de la recherche, la répugnance du sablier, l'itinéraire nonpareil, jusqu'à la folle faveur, une exigence de la conscience enfin à laquelle nous ne pouvons-nous soustraire, avant de tomber au gouffre. Pourquoi me soucierais-je de l’histoire, vieille dame jadis blanche, maintenant flambante, énorme sous la lentille de notre siècle biseauté ? Elle nous gâche l'existence avec ses précieux voiles de deuil, ses passes magnétiques, ses dilatations, ses revers mensongers, ses folâtreries. Je m'inquiète de ce qui s'accomplit sur cette terre, dans la paresse de ses nuits, sous son soleil que nous avons délaissé. Je m'associe à son bouillonnement. Par la trêve des décisions s'ajourne quelque agonie.»

11/1971

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Littérature érotique et sentim

Contes de la Fève et du Gland

" Tout commis voyageur qui, à la nuit tombée, veut prendre un raccourci par le Bois des Dames ne doit craindre ni brigandage ni aucune autre désagréable rencontre. Car l'on sait bien dans la région que cette futaie humide est terre de fées plutôt lutines. Et si notre voyageur, ignorant ou intrépide, ne parvient pas à traverser le bois avant la minuit, les Branleuses de la Pleine Lune lui pomperont si bien le dard qu'il oubliera bien vite pourquoi il passait en ce lieu écarté. "

11/2010

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Science-fiction

Enfants de la terre et du ciel

Je voulais écrire un livre sur les territoires frontaliers en un temps d'affrontement de grande ampleur entre des empires et des religions, mais avec des personnages qui ne soient pas des figures politiques ou militaires dominantes du conflit. Ce seraient plutôt des hommes et des femmes s'efforçant de façonner, voire de contrôler, leur propre existence en traversant ce conflit ou en cheminant à ses marges. Ces territoires, ce sont les Balkans de la fin du XVe siècle, vingt-trois ans après la chute de Sarance (Constantinople), le monde méditerranéen entre la République de Séresse (Venise) et Asharias (la désormais ottomane Istanbul). Il y a là Danica Gradek, fougueuse amazone de la cité pirate de Senjan ; Pero Villani, jeune artiste séressinien dépêché en Asharias pour y peindre le portrait du conquérant ; Marin Djivo, cadet d'une grande famille marchande de Dubrava ; Leonora Valeri, fille reniée de la noblesse-batiare en mission d'espionnage ; et celui qu'on nomme Damai, futur djanni dans l'infanterie d'élite du calife. Cinq personnages parmi tant d'autres, en quête de leur destinée. Leurs parcours vont se croiser, s'entrelacer, saisis dans le grand mouvement de la politique, des rivalités économiques, de la guerre et du choc des religions. Entre le hasard des rencontres et la nécessité du courant tumultueux de l'histoire, les êtres humains n'en sont que plus poignants.

08/2018

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Vins, alcools, boissons

Patrimoines de la vigne et du vin

Chaume, Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coulée de Serrant, Champigny, autant de noms évocateurs de la notoriété des vins d'Anjou. Attesté dès l'Antiquité, développé au Moyen Age sous l'impulsion des grandes abbayes ligériennes, recomposé après la crise du phylloxera de la fin du XIXe siècle, le vignoble angevin a contribué tout au long de l'histoire à forger l'identité culturelle du territoire. Paysages, architectures, savoir-faire, pratiques sociales, ce troisième ouvrage de la collection Carnets d'Anjou est l'occasion de valoriser cet héritage exceptionnel et d'offrir au visiteur une pluralité de patrimoines à découvrir. Proposée par le Département de Maine-et-Loire, la collection Carnets d'Anjou est une invitation à découvrir la richesse du patrimoine à travers la diversité des lieux, des oeuvres et des mémoires du territoire.

01/2021

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Littérature française (poches)

Dialogue du chapon et de la poularde

LA POULARDE : Quoi ! C'est donc pour que nous ayons une voix plus claire qu'on nous a privés de la plus belle partie de nous-mêmes ? LE CHAPON : Hélas ! Ma pauvre poularde, c'est pour nous engraisser, et pour nous rendre la chair plus délicate. LA POULARDE : Eh bien ! Quand nous serons plus gras, le seront-ils davantage ? LE CHAPON : Oui, car ils prétendent nous manger. LA POULARDE : Nous manger ! Ah, les monstres ! LE CHAPON : C'est leur coutume ; ils nous mettent en prison pendant quelques jours, nous font avaler une pâtée dont ils ont le secret, nous crèvent les yeux pour que nous n'ayons point de distraction ; enfin, le jour de la fête étant venu, ils nous arrachent les plumes, nous coupent la gorge, et nous font rôtir. On nous apporte devant eux dans une large pièce d'argent ; chacun dit de nous ce qu'il pense ; on fait notre oraison funèbre : l'un dit que nous sentons la noisette ; l'autre vante notre chair succulente ; on loue nos cuisses, nos bras, notre croupion ; et voilà notre histoire dans ce bas monde finie pour jamais.

10/2014

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Beaux arts

Traités du paysage et de la figure

"Plus on parle d'humaniser l'art, plus on est aveugle devant ces traces authentiques du plus humain des drames de l'art. Il n'y a rien à faire : tout ce qui authentifie le génie tel qu'il apparaît dans les oeuvres de Cézanne, de Van Gogh et de Seurat, princes de la sensation directe, sera hostile au plus grand nombre, et la règle est de mourir, comme ces "trois grands", parfaitement méconnu". .

09/1999

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Développement personnel - Orie

Méthodologie de la thèse et du mémoire

Une méthode approfondie destinée à guider l'apprenti chercheur tout au long de son travail. Quelles sont les exigences d'un mémoire et d'une thèse ? Comment choisir son sujet ? Comment construire des hypothèses ? Les conseils méthodologiques sont illustrés par des exemples afin de mieux saisir les voies de recherche et de rédaction.

01/2022

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Littérature française

Dialectique du point et de la virgule

Lasse de régler la respiration d'un poème, une virgule décida de prendre des vacances. Voyager au milieu des poètes devenait son ambition. Elle voulait vibrer aux enchantements de l'imaginaire, aimer la musique des mots. La ponctuation était sa famille. Virgule, elle, en était la fille délicate et belle qui sourit à la vie des vers. Tessa la virgule et Justin le point se promènent dans les poèmes de nos auteurs français, d'Arthur Rimbaud à Victor Hugo, de Guillaume Apollinaire à Francis Ponge. Ils pénètrent leurs oeuvres d'une tendresse inaltérable comme si la langue était une mer ouverte au caprice du temps. Suivez-les dans ce parcours inédit. Vous visiterez les poèmes de notre littérature. Vous vous délecterez du son et du sens des mots.

10/2018

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Philosophie

Origine de la poésie et du droit

Les défauts de l'âme nuisent davantage à la recherche du vrai que les erreurs de l'esprit. Giambattista Vico

02/2019

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Littérature française (poches)

Nouvelles de la ferraille et du vent

Chez Hédi Cherchour (...) tout est vu depuis un balcon de l'immeuble où se passent les drames. (...) Elle raconte ces existences qui l'entourent et fait une pause sur quelque tranche de vie salopée par l'existence moderne ; elle occasionne des ralentis sur un mouvement, une attitude d'un de ces pauvres hères que l'histoire a vite effacés. Elle capte des moments de grâce que personne n'a forcément vus. Charles Pennequin Entre deux barres d'immeuble, le long des parkings et des nationales, en bordure d'autoroutes ou bien dans le sillage d'une centrale nucléaire, les personnages d'Hédi Cherchour vivent des vies de ciment. Dans ses Nouvelles de la ferraille et du vent, elle raconte les cités telle qu'elles sont : concrètement, sans maquillage ni concession. Aussi tendres que cruels, souvent vus à hauteur d'enfants ou de passants, ces contes d'aujourd'hui n'ont rien de faits divers : ils nous montrent qui nous sommes et appellent, pour nous sauver, toute la viscéralité d'une langue qui témoigne, phrase après phrase, d'une forme de poésie la plus brute.

04/2019

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Psychologie, psychanalyse

Clinique du couple et de la famille

Comment penser le couple et la famille aujourd'hui ? Thérapie familiale, thérapie de couple... un livre qui fait le point en 12 fiches. Le couple et la famille ne cessent de se transformer depuis quelques décennies, dans nos sociétés contemporaines. Les demandes se modifient, et les dispositifs de prise en charge se sont considérablement développés. Comment penser le couple dans la famille aujourd'hui ? Comment se construisent les mythes familiaux ? Qu'est-ce que la transmission psychique ? Quelle place prend la culture dans le groupe familial ? Comment construire un dispositif de thérapie familiale ? En 12 fiches, cet ouvrage fait le point sur les dispositifs de prise en charge. Transmission trans-générationnelle, le porte symptôme familial, le handicap, la violence dans la famille... sont tour à tour abordés. Chacune des douze fiches est illustrée par un cas clinique, un tableau récapitulatif, ou encore un QCM. Cet ouvrage didactique et pratique est destiné aux étudiants ainsi qu'aux professionnels qui s'intéressent à l'utilisation croissante de dispositifs de prise en charge du couple et de la famille.

08/2019

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Littérature française

Contes du soleil et de la brume

Célébré par tous pour son ouvrage La Légende de la Mort en Basse-Bretagne, Anatole Le Braz est devenu le chantre d'une Bretagne du mystère et de la légende. Il nous offre, dans les Contes du soleil et de la brume, une série d'histoires où est tapie l'ombre de l'Ankou et où rugit le souffle du Kornog. Les Contes du soleil et de la brume illustrent bien la richesse de la tradition orale en Bretagne, richesse à laquelle nul ne peut rester insensible. Les Contes du soleil et de la brume reste un ouvrage indispensable pour tous ceux qui se passionnent pour les récits traditionnels de la Bretagne. "Anatole Le Braz (1859-1926) reste sans doute, de tous les écrivains bretons sans exception, celui qui a le plus intimement pénétré tous les secrets de l'âme bretonne." Cette citation d'Anatole Rivoallan semble parfaitement définir la finesse d'écriture et de perception dont a fait preuve Anatole Le Braz à travers toute son œuvre. Romancier, poète, conteur, conférencier, il a su laisser la parole aux "grandes voix éternelles du vent, de la mer, de la forêt et de la légende." Dominique Besançon aime à dire qu'elle a rencontré Anatole Le Braz un beau jour de 1976 et que, depuis, elle ne l'a plus quitté. Elle lui a d'ailleurs consacré plusieurs travaux universitaires et de nombreuses publications depuis cette date.

04/2002

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Littérature française (poches)

Contes du jour et de la nuit

En 1884, lorsqu'il publie les Contes, Maupassant est devenu un homme riche et un auteur comblé. Mais il n'a rien perdu de l'agressivité qui lui faisait naguère écrire à Flaubert : "Je trouve que 93 a été doux... Il faut supprimer les classes dirigeantes aujourd'hui comme alors, et noyer les beaux messieurs crétins avec les belles dames catins." Il n'y a pas que des crétins et des catins dans les Contes. Il y a aussi un "ivrogne", un "lâche", un "parricide" (qui a d'ailleurs toutes les raisons de l'être), quelques cocus, quelques farces de haute graisse, une superbe histoire corse (La Vendetta). Et même des honnêtes gens et un couple heureux. Le tout décrit avec cette concision aiguë et décapante où se reconnaît le caractère unique d'un écrivain qui disait de lui-même : "je ne pense comme personne, je ne sens comme personne, je ne raisonne comme personne."

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Histoire et Philosophiesophie

Chroniques du ciel et de la vie

" Quel mauvais sort semble avoir été jeté sur l'espèce humaine ? Pour quelles raisons son impact sur la nature est-il si profondément dévastateur et si difficile à transformer en action positive ? Mais "là où il y a danger, croît aussi ce qui sauve", écrivait le poète allemand Hölderlin. L'espoir naît aujourd'hui d'une conscience rapidement croissante de la gravité de la situation et des efforts vigoureux pour panser les blessures de la planète. Peut-être nous épargneront-ils de figurer un jour sur la liste des espèces disparues. L'avenir de la vie sur Terre est éclairé par les connaissances que, grâce au travail des scientifiques depuis des siècles, nous avons accumulées sur notre monde. Les galaxies et les atomes nous permettent de mieux comprendre, et, peut-être, de mieux maîtriser notre destin. " H.R.

03/2005

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Livres 3 ans et +

Princesses du Ciel et de la Terre

Elles sont là, tout autour de nous, dans leurs habits de lumière, les Princesses du Ciel et de la Terre. Elles laissent leurs empreintes sur les sables du désert. Elles flottent au bord du Gange. Elles soufflent l'odeur sucrée des fleurs de tiaré dans les îles sous le vent. Elles sentent la cardamome, la vanille, la noix de muscades et le clou de girofle. Elles sont musiciennes et le chant de leurs violons fait pleurer le ciel ou danser la Terre. Petits et grands lecteurs, suivez ces voyageuses. Vous trouverez dans ces pages la Princesse de vos rêves.

10/2009

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Histoire de France

Chroniques du débarquement et de la Libération

Le 6 juin 1944, 156 000 soldats américains, britanniques, canadiens et français débarquent en Normandie. Cette opération militaire d'une exceptionnelle envergure conduit à la libération progressive de la France. De cet épisode majeur de l'Histoire nous sont parvenus des témoignages bouleversants qui racontent l'atrocité des combats, mais aussi des lettres émouvantes qui disent l'espoir d'un monde nouveau. Au-delà des victoires et des défaites qui ponctuèrent les années 1944 et 1945, cet ouvrage remarquablement illustré décrit l'impressionnant dispositif stratégique et militaire mis en place par les Alliés. Et s'il relate la vie des combattants et les grandes étapes de la Libération, il rend également hommage aux civils et aux résistants, à ces héros de l'ombre, à tous ceux qui fondèrent un monde nouveau sur les valeurs bafouées par le régime nazi. Grâce à de nombreux et passionnants fac-similés, parmi lesquels des lettres, des carnets, des cartes, des discours de grands généraux, des brochures de propagande, des Unes de journaux d'époque, plongez au coeur de ces deux années qui changèrent l'Europe et le monde.

05/2014

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Sciences historiques

Histoire du rire et de la dérision

Le rire est une vertu que Dieu a donnée aux hommes pour les consoler d'être intelligents, disait Marcel Pagnol. Une vertu qui a plus de deux mille ans, comme en témoignent les recueils d'histoires drôles dont Grecs et Romains étaient déjà friands. Mais peut-on rire de tout ? Oui, affirme Démocrite, dont le rire désabusé a des accents étonnement modernes. Oui, dit aussi Cicéron qui répertorie mille façons de faire rire. Non, proclament en revanche les Pères de l'Église, car le rire est un phénomène diabolique, une insulte à la création divine, une manifestation d'orgueil. Leurs arguments ne sont cependant guère entendus au Moyen Age : les rois s'entourent de fous, les hommes jouent à se moquer les uns des autres lors des charivaris, et l'humour, qui n'est encore que parodie, se glisse même dans les sermons des prédicateurs. Avec Rabelais apparaît une autre façon de rire, un rire ambigu qui ébranle toutes les certitudes et se prolonge au-delà de la Renaissance, un rire tour à tour picaresque, grotesque, burlesque. La monarchie absolue veut faire rentrer les rieurs dans le rang. Mais peut-on domestiquer le rire ? Déguisé en humour acide, il ronge peu à peu les fondements du pouvoir et de la société. C'est tout naturellement qu'au XIXe siècle il trouve son terrain de prédilection dans la satire politique, tandis que les philosophes dissèquent ses vertus, parfois pour les déplorer, et que Baudelaire recherche le " comique absolu ". L'ironie devient un mode de relation de l'homme au monde. Elle protège contre l'angoisse et l'exprime en même temps. " Je ris avec le vieux machiniste Destin ", écrit Victor Hugo qui fixe en des formules immortelles l'ambiguïté du rire. Avec les Zutistes, Fumistes et autres J'menfoutistes, le XIXe siècle s'achève sur une apothéose du rire insensé. Le monde va désormais tout tourner en dérision, ses dieux comme ses démons.

09/2000

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Beaux arts

Objets de la Chine et du Japon

Objets de la Chine et du Japon... / [expert] Dhios Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

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Livres 3 ans et +

Princesses du ciel et de la terre

Elles sont là, tout autour de nous, dans leurs habits de lumière, les Princesses du Ciel et de la Terre... Petits et grands, suivez ces voyageuses... Vous trouverez dans ces pages la Princesse de vos rêves.

10/2013

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Histoire de la médecine

Chirurgie de la tête et du cou

Chirurgie de la tête et du cou / par Ch. Lenormant,... Date de l'édition originale : 1904 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

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Champagne

Dictionnaire du champagne et de la Champagne

L'auteur nous fait découvrir sa région depuis l'antiquité jusqu'à nos jours. Il évoque la vie au quotidien de ces femmes et de ces hommes qui, avec courage et détermination, participent à l'élaboration du champagne. Sous une forme abécédaire, vous découvrirez l'incroyable complexité de sa fabrication, et lorsque vous admirerez les bulles qui s'élèvent dans votre verre, vous vous souviendrez de toutes les difficultés auxquelles les vignerons champenois ont fait face pour obtenir ce résultat. Des anecdotes locales viendront renforcer votre émerveillement et l'envie de mieux connaitre cette région. Captivantes, époustouflantes, ces histoires parfois cruelles, mais toujours optimistes, vous permettront de comprendre le fabuleux destin de ce divin breuvage mondialement connu, le CHAMPAGNE.

10/2022

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Littérature française

Contes du jour et de la nuit

Extrait : "Ce jour-là le facteur Boniface, en sortant de la maison de poste, constata que sa tournée serait moins longue que de coutume, et il en ressentit une joie de vivre. Il était chargé de la campagne autour du bourg de Vireville, et, quand il revenait le soir, de son long pas fatigué, il avait parfois plus de quarante kilomètres dans les jambes. . ".

03/2023

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Biologie

Biologie de la reproduction et du développement

La collection PASS - Licence santé propose des outils indispensables pour évaluer ses connaissances et son degré de compréhension des cours pour toutes les nouvelles matières de la PASS et de la LAS : - Préparer les épreuves du nouveau concours ; - Réviser régulièrement les notions fondamentales du cours et évaluer ses connaissances ; - Compléter et améliorer ses révisions grâce à des entraînements complets.

03/2024