Catalogue mensuel. Numéro 200
Extraits
Bibliothèque rose
Bienvenue chez les Loud Tome 35 : Le pouvoir de la magie
Un concours de talents est organisé au collège de Royal Woods. Et Lincoln sait déjà ce qu'il va présenter : un numéro de magicien ! Mais ses amis ont peur qu'il se ridiculise et font tout pour l'en dissuader. Parviendront-ils à lui épargner une humiliation ?
05/2022
La vie quotidienne
Mon corps est un trésor
Mon corps est le plus précieux des trésors, L'aimer, c'est le respecter et personne n'a le droit de lui faire du mal ! Pour les enfants et les adultes de confiance qui les accompagnent, des conseils et un numéro de téléphone pour en parler.
04/2024
Droit
Prestations de sécurité sociale : justification de l'identité et procédure d'identification. Assurance maladie, prise en charge des frais de santé, prestations familiales
Cette Note pratique présente deux questions proches mais distinctes relatives aux prestations de sécurité sociale : la justification de l'identité et la procédure d'identification. La justification de son identité est nécessaire pour accéder à toutes les prestations de sécurité sociale (prestations familiales, prise en charge des frais de santé, aides au logement, etc.). L'identification (ex-immatriculation) pour les personnes nées hors de France est une procédure qui aboutit, quant à elle, à la délivrance d'un numéro de sécurité sociale définitif (numéro d'inscription au répertoire national d'identification des personnes physiques - NIR), numéro indispensable pour l'obtention d'une carte Vitale. La procédure d'identification, mais également les pratiques de certification du NIR ou de l'état civil impliquent la production d'une pièce d'état civil en plus d'une pièce d'identité. Alors que seule une pièce d'identité est exigible pour l'ouverture des droits, les évolutions relatives à l'identification et les pratiques des organismes sociaux conduisent à des refus d'ouverture de droits ou à des suspensions de prestations pour les personnes justifiant de leur identité mais ne pouvant pas produire une pièce d'état civil jugée probante. Cette Note examine ces difficultés et les moyens de les surmonter. Cette publication vient en complément de la Note pratique La prise en charge des frais de santé des personnes étrangères par la sécurité sociale (2e édition, janvier 2021).
01/2021
Sociologie
Communications N° 105 : Vivants sous terre
Numéro dirigé par Monique Peyrière Le numéro que la revue Communications consacre à ceux, humains et non-humains, qui vivent sous terre, prend Alice, l'héroïne de Lewis Carroll pour guide et s'attache au moment inaugural où, à la poursuite du Lapin Blanc, elle s'engouffre innocemment dans un large terrier. Si ce tunnel se révèle, in fine, la porte d'entrée d'un rêve, il conduit cependant Alice à faire l'apprentissage du jeu, avec le langage autant qu'avec le corps, au cours de ses rencontres successives avec les " mirabilia " de l'underground, étrangement " vivants" dans ces lieux hostiles. Dans le sillage des expérimentations d'Alice, les auteurs de ce numéro s'orientent dans ces lieux inédits en faisant description des manières de penser, de vivre, de faire, et d'acquérir un sens du souterrain, pour le mineur et l'écrivain, et, parmi d'autres, le combattant et le cinéaste, l'urbaniste, le biologiste et la personne qui trouve abri dans les sous-sols d'une métropole. Ils montrent comment l'on fait pour y entrer, y travailler, y habiter. Comment certains savoirs y prennent racines et comment s'inventent gestes techniques et espaces à vivre dans les interstices du sol. Comment, dans cette matière si particulière, constituée d'une profusion d'organismes vivants, des apparentements subtils se créent, des relations s'agencent, qu'il faut cartographier, dans ces bordures redéployées entre le dessous et le dessus, entre l'inerte et le vivant.
11/2019
Numérologie
Numérologie, dis-moi qui je suis
Pas besoin d'être une tête en maths pour faire parler les chiffres ! (Bon, à la limite, prends une calculette si ce n'est pas ta tasse de thé...) Pratique millénaire, la numérologie associe à un chiffre une énergie et une vibration particulière, dont l'interprétation révèle une mine d'informations sur soi et ses cycles de vie. C'est un peu comme la notice de montage d'un meuble IKEA : elle donne les grandes lignes directrices de ton fonctionnement, mais te laisse libre de faire tes propres expériences pour en tirer des leçons. Dans ce guide illustré par ses soins, Caroline Drogo nous initie à la numérologie comme à un outil de développement personnel qui permet de décrypter son caractère, de prendre conscience de ses forces et faiblesses, ainsi que de sa mission de vie, pour arriver à se projeter et à planifier ses projets. Tout un cheminement ludique et accessible, émaillé de tips et de conseils, de récaps visuels et d'espaces de prise de notes, pour dresser son portrait numérologique et composer avec les bonnes vibrations ! Deviens une numero lover et découvre ce que les chiffres ont à te dire... Le thème numérologique pour explorer les différentes facettes de ta personnalité avec le chemin de vie, le numéro actif, le numéro d'expression et bien d'autres calculs. Le numéroscope pour comprendre tes cycles de vie et planifier au mieux tes projets. Un complément tarot et astro pour enrichir l'interprétation symbolique.
02/2023
Santé, diététique, beauté
Le guide Terre vivante des huiles essentielles
Savez-vous que les huiles essentielles (HE) de laurier noble ou de citron sont des remèdes souverains contre les troubles digestifs ? Que face à certaines bactéries antibiorésistantes, l'HE de cannelle de Ceylan écorce réussit là où les antibiotiques échouent ? Que les HE de géranium rosat et de lavande vraie sont des cicatrisants hors pair ? Véritable bible, cet ouvrage complet, sérieux et efficace, regroupe les connaissances et pratiques les plus récentes en matière d'aromathérapie. Il intéressera aussi bien les personnes soucieuses de prendre leur santé en main en toute sécurité, que les professionnels de santé et les passionnés d'aromathérapie, avec : 100 huiles essentielles dont 40 incontournables, faciles d'utilisation et abordables. Chaque huile est décrite en détail (composition, propriétés, niveau de toxicité, contre-indications, dosages, modes d'administration), ce qui permet une grande autonomie dans l'élaboration de soins "maison", tout en évitant les risques de mésusages. 200 pathologies regroupées par "sphères" : troubles ORL, digestifs, douleurs et articulations, stress, troubles féminins, grossesse, enfants... 500 formules d'aromathérapie conformes à la législation française, décrites précisément pour intervenir dans l'urgence ou constituer des remèdes de fond. Près de 80 conseils et soins prodigués dans les grands hôpitaux européens, pour un usage encore plus sécurisé des huiles essentielles à la maison. Plus de 100 conseils et recettes beauté et bien-être, cuisine, maison et même soins pour les animaux de compagnie. Des trousses de secours pour toutes les circonstances : trousse de l'hiver, du bébé, du sportif, antistress ou encore pour les petits problèmes cutanés...
11/2017
Actualité médiatique France
Si les enfants votaient. Plaidoyer pour une politique de l'enfance
En France, 1 enfant sur 5 vit sous le seuil de pauvreté, soit 3 millions d'enfants. 2 enfants meurent chaque semaine sous les coups de leurs parents. 73 000 sont victimes de violences et 200 aujourd'hui franchiront la porte d'un commissariat. 340 000 enfants en France sont placés dans des familles d'accueil ou des foyers. On pense que notre pays les protège, pour nombre d'entre eux, c'est faux. La protection de l'enfance est un angle mort des sujets d'études scientifiques, des médias et des politiques. En tant qu'ancien enfant placé et militant, Lyès Louffok veut porter ce message aux pouvoirs publics et faire en sorte d'être entendu pour qu'ils agissent car les solutions sont simples : plus de contrôle des foyers, des familles d'accueil, la renationalisation de la protection de l'enfance. Et que chacun à son échelle agisse. Une société qui maltraite ses enfants met en péril son avenir et son âme. Ensemble nous pouvons faire beaucoup mieux. Nous devons faire beaucoup mieux. A propos de l'auteur Placé à la naissance à l'Aide sociale à l'enfance (ASE), Lyès Louffok a été ballotté de familles d'accueil en foyers jusqu'à sa majorité et a traversé l'enfer des enfants livrés aux mains maladroites de l'Etat. Militant au sein de l'association Ni Putes Ni Soumises, il est devenu travailleur social au Groupe SOS, auprès de femmes en difficulté puis de SDF notamment. Il est aujourd'hui membre du Conseil National de la Protection de l'Enfance (CNPE).
03/2022
Animaux, nature
La Fabuleuse histoire du nom des poissons. Du tout petit poisson-clown au très grand requin blanc
Saviez-vous que les poissons-clowns claquent des dents pour communiquer entre eux ? Que le requin-pèlerin peut se noyer ? Que certains poissons sont hermaphrodites ? Qu'en catalan, le mérou se nomme nero, parce que sa voracité a été comparée à la cruauté du tyran romain ? Que le gymnote peut générer des décharges électriques de 600 volts et donna son nom au premier sous-marin ? Que chez les baudroies abyssales, le mâle se fixe définitivement sur la femelle, en perdant vue et odorat ? Que le nom du requin est peut-être une corruption de " requiem " ? En interrogeant l'origine de 200 noms de poissons, et en révélant leurs curieuses particularités, Henriette Walter et Pierre Avenas nous font découvrir un bestiaire fantastique, qui dépasse en imagination ce que notre esprit peut rêver : poisson-lune, poissons volants, poisson-torpille, poissons aux colorations multiples, éblouissantes, poisson transparent, fluorescent ou lumineux, aux formes variées et inattendues (requin-marteau ou hippocampe), qui peuvent faire 15 m (requin baleine), 7 m (raie manta) ou 7 mm (gobie). La diversité du monde animal est vertigineuse : on compte près de 5 500 espèces de mammifères, et environ 10 000 espèces d'oiseaux, mais avec plus de 30 000 espèces, la biodiversité chez les poissons est plus impressionnante encore ! Les auteurs nous entraînent dans un voyage étymologique et naturaliste pittoresque, à travers le temps, les océans, les rivières et les mers : l'occasion de mieux comprendre le comportement de ces étranges espèces qui couvrent 71 % de la Terre et leur complexité enchantée, tout en s'amusant.
10/2011
Littérature française
Les Numéros à la loterie ou Épître à l'empereur Napoléon. suivis d'une Ode à Sa Majesté à l'occasion de son couronnement
Les Numéros à la loterie, ou Epître à l'empereur Napoléon, suivis... d'une Ode à Sa Majesté à l'occasion de son couronnement Date de l'édition originale : 1805 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Histoire de France
Henri Gouraud, photographies d'Afrique et d'Orient. Trésors des archives du Quai d'Orsay
Grâce aux 200 clichés les plus étonnants, Gouraud photographe invite le lecteur à un passionnant voyage photographique, en Orient, il y a un siècle…
01/2017
BD tout public
Le manifeste du Parti communiste
A l'occasion des 200 ans de la naissance de Marx, une adaptation remarquable du célèbre Manifeste, par le grand dessinateur éditorialiste du "Guardian".
09/2018
Documentaires jeunesse
Favourite pictures in the Louvre
Over 200 masterpieces of art from Antiquity to the 19th century presented thematically for the pleasure and discovery of young readers and their family.
10/2007
Coloriage, gommettes et autoco
Autocollants métalliques Les Dinosaures
Ca brille et ça scintille ! Dans ce livre, tu trouveras plus de 200 autocollants métalliques sur le thème des dinosaures. A rugir de plaisir !
11/2021
Documentaires jeunesse
Dis-moi ça alors !
Cet ouvrage répond à près de 200 questions que se posent tous les enfants et auxquelles les adultes n'ont pas toujours la réponse !
10/2012
Autres encyclopédies (6 à 10 a
Dis-moi ! Pourquoi ?
Cet ouvrage répond à plus de 200 questions que se posent tous les enfants et auxquelles les adultes n'ont pas toujours la réponse !
02/2022
Histoire internationale
Les acquis économiques du bénin de 1960 à 2010. Actes du symposium organisé à Cotonou du 22 au 23 juillet 2010
De la date de son accession à l'indépendance (le Ier août 1960) à nos jours, l'histoire politique et économique du Bénin est marquée par deux périodes : une instabilité politique avec un système économique de type socialiste (de 1960 à 1990) et l'avènement de la démocratie avec une économie de marché tournée vers la mondialisation (de 1990 à nos jours). Au cours de ces dernières, le Bénin tenta de vastes programmes de développement économique et social mais sans résultats concluants. C'est sous ce prétexte que les institutions de Bretton Woods lui ont imposé des mesures économiques draconiennes. En 2000, le pays, avec une position géostratégique au sein de plusieurs ensembles économiques et commerciaux sous-régionaux et multilatéraux, retrouvait le chemin de la croissance, grâce aux secteurs primaire et tertiaire, notamment le commerce, fondé essentiellement sur la contrebande avec le Nigeria et nourri par le secteur informel. Ce livre, faisant suite au Symposium organisé à Cotonou les 22-23 juillet 2010, est un bilan exhaustif des acquis économiques et commerciaux du Bénin depuis son accession à la souveraineté internationale.
06/2012
Décoration
100 principes universels de mise en page pour l'imprimé et le web. Avec 100 exemples et leurs grilles, 2e édition
De l'utilisation d'une grille au choix des polices, en passant par la gestion des couleurs ou l'emplacement des images, cet ouvrage présente les 100 principes fondamentaux et bonnes pratiques de la mise en page pour l'imprimé et le Web. Chaque principe est illustré par une étude de cas choisie et analysée avec soin. Livres, magazines, brochures, affiches ou pages web... tous ces exemples sont des modèles du genre, créés par de grands professionnels internationaux (France, Etats-Unis, Allemagne, Japon, etc.). Des représentations de grilles, que le lecteur pourra reproduire et adapter à ses propres besoins, accompagnent principes fondamentaux et études de cas. Destiné aux maquettistes et graphistes professionnels ou débutants, et plus largement à toute personne impliquée dans la conception d'un projet de communication visuelle, cette nouvelle édition actualisée est à la fois un outil de travail et une formidable source d'inspiration.
09/2019
Agriculture
Pastum Hors-série : L'élevage pastoral alpin. Assises euro-alpines du Pastoralisme - Barcelonnette 23-25 septembre 2020 - Grenoble 8 octobre 2020
Questionné comme mode de production local, dans des espaces pastoraux connectant plaines, villes, collines et montagnes, le pastoralisme est une pratique économique, culturelle et multimillénaire. Il est appelé à s'adapter aux demandes des acteurs urbains, aussi bien en termes de produits animaux que de paysages façonnés, rendus attractifs au profit des usages récréatifs. Mais il doit relever le défi du changement climatique, et très probablement ceux liés à la transition énergétique, économique et écologique. Dans ces contextes incertains et mouvants, les questions de la préservation des agroécosystèmes, de la souveraineté alimentaire et plus largement de la relation de l'Homme à la Nature, se posent avec acuité. Cet ouvrage brosse un panorama des initiatives en faveur du pastoralisme à l'échelle de l'arc alpin, et propose des orientations visant à renforcer la résilience des systèmes pastoraux.
01/2022
Cuisine bio, diététique, équil
Bowl cakes healthy vs cocooning. 45 recettes au micro-ondes 100% légères ou 100% régressives toujours en un clin d'oeil
Découvrez 45 recettes de bowl cakes sucrées et salées pour bien démarrer la journée. A base de céréales complètes et fruits et légumes, les bowl cakes sont riches en fibres et pauvres en matière grasse, ce qui en fait le parfait allié minceur. Prêts en seulement 5 minutes, ils sont parfaits pour un petit déjeuner rapide ou un encas à emporter pour faire le plein d'énergie.
05/2022
BD tout public
Cinquante années de bandes dessinées en Afrique francophone
Cet ouvrage constitue le catalogue de l'exposition Cinquante années de bandes dessinées en Afrique francophone. Celle-ci s'est tenue du 3 au 5 décembre 2010 à la mairie du 5ème arrondissement de Paris à l'occasion du 1er salon des auteurs africains de bande dessinée. Organisée par l'Association pour la Promotion de la Bande Dessinée Internationale (APBDI) à travers ses deux fondateurs que sont Maina Lecherbonnier et Laurent Turpin, par Xavier Pryen (L'Harmattan) et Christophe Cassiau-Haurie, cette manifestation était soutenue par le Secrétariat général du cinquantenaire des indépendances africaines.
12/2010
TOEFL, TOEIC, IELTS, BULATS
Tout pour le Toeic. 11 tests complets Listening & Reading, Stratégie-Grammaire-Vocabulaire, Entraînement intensif en ligne : 3 mois gratuits, Audios en ligne, Corrections en ligne
DES OUTILS POUR UN ENTRAINEMENT OPTIMAL ! Stratégies du test par partie + 200 exercices ; La grammaire essentielle + 400 exercices ; Le vocabulaire essentiel + 400 exercices ; 11 TESTS COMPLETS : 7 tests dans le livre + 4 tests en ligne. Toutes les corrections pour les exercices et les tests complets sont détaillées. Tous les audios sont téléchargeables en mp3 sur le site internet. ENTRAINEMENT INTENSIF EN LIGNE. 3 MOIS OFFERTS sur le site internet. 4 TESTS COMPLETS Listening & Reading interactifs ; Présentation de chaque partie du test ; Les points de grammaire et de vocabulaire à connaître ; + de 200 activités autocorrectives avec score.
02/2021
Fonction publique
Je prends mon poste de DGS ou DGA
Acquérir, en 100 pages, un savoir-faire qui vous rendra directement opérationnel : rédigé dans un style synthétique, clair et direct, illustré d'exemples, enrichi de conseils et d'astuces d'experts, de cas pratiques et de quiz, Je prends mon poste de DGS/DGA, dans la collection "Les 100 premiers jours", vous permettra d'aborder sereinement votre nouvelle fonction ou de perfectionner vos connaissances. Etre dirigeant territorial, c'est prendre une fonction dans un contexte plus ou moins critique, en pleine mutation institutionnelle, exigeant beaucoup d'énergie et de créativité face à ces évolutions qui laissent de moins en moins de marge de manoeuvre. Comment cerner les enjeux, prendre les premières décisions sans délai et imposer sa marque ? Rédigé par des dirigeants territoriaux, l'ouvrage traite de la prise de poste de DG sous tous ses aspects : - Les savoirs : rappel des concepts fondamentaux de la fonction publique, de la législation et de la réglementation... - Les savoir-faire : outils, méthodes, nombreux éléments concrets et conseils très utiles pour bâtir sa stratégie, impulser et conduire des projets stratégiques intégrant innovation et efficience des services et prospective, évaluer les politiques locales... Une approche méthodologique et chronologique qui permet de bâtir son plan d'action. - Les savoir-être : comportements adéquats, qualités relationnelles et personnelles, pilotage de l'équipe de direction, supervision des services et conduite du dialogue social, des négociations avec les acteurs du territoire... Un accompagnement indispensable dans la prise de poste des DG des collectivités de 2 000 à 50 000 habitants !
06/2023
Sciences politiques
Pogroms et ghetto. Les musulmans dans l'Inde contemporaine
En 2002 se sont déroulées dans l'Etat du Gujarat les plus graves attaques contre des musulmans qu'a connues la République indienne depuis 1947. 2 000 d'entre eux ont péri au cours des violences qui ont duré près de six mois tandis que 150 000 autres ont été contraints de fuir définitivement leur logement, attaqués par des nationalistes hindous agissant avec la complicité des autorités locales. Charlotte Thomas propose la première exploration du ghetto musulman de Juhapura, qui s'est formé à la suite de ces pogroms. Elle analyse les stratégies de domination mises en oeuvre par les pouvoirs publics à l'encontre de cette minorité. Elle révèle la discrimination, la ségrégation économique et spatiale, le manque d'accès aux services publics de base que subissent les musulmans de Juhapura. Mais l'auteur dévoile aussi les tactiques de résistance qui répondent à ces stratégies de domination, ainsi que le développement socio-économique à l'oeuvre au sein du ghetto grâce aux initiatives de self-help élaborées par les résidents. Explorer le ghetto de Juhapura et la vie quotidienne de ses habitants, c'est découvrir " de l'intérieur " et en actes le projet politique nationaliste hindou porté par l'actuel Premier ministre, Narendra Modi, dont la responsabilité dans les pogroms de 2002 est directement mise en cause. Charlotte Thomas est docteure en science politique. Elle est actuellement en postdoc au CERI Sciences Po et dirige le programme Asie du Sud (SAProg) du collectif de chercheurs Noria. Préface de Howard Spodek
09/2018
Fonction publique
Je prends mon poste de DGS ou DGA
Acquérir, en 100 pages, un savoir-faire qui vous rendra directement opérationnel : rédigé dans un style synthétique, clair et direct, illustré d'exemples, enrichi de conseils et d'astuces d'experts, de cas pratiques et de quiz, Je prends mon poste de DGS/DGA, dans la collection "Les 100 premiers jours", vous permettra d'aborder sereinement votre nouvelle fonction ou de perfectionner vos connaissances. Etre dirigeant territorial, c'est prendre une fonction dans un contexte plus ou moins critique, en pleine mutation institutionnelle, exigeant beaucoup d'énergie et de créativité face à ces évolutions qui laissent de moins en moins de marge de manoeuvre. Comment cerner les enjeux, prendre les premières décisions sans délai et imposer sa marque ? Rédigé par des dirigeants territoriaux, l'ouvrage traite de la prise de poste de DG sous tous ses aspects : - Les savoirs : rappel des concepts fondamentaux de la fonction publique, de la législation et de la réglementation... - Les savoir-faire : outils, méthodes, nombreux éléments concrets et conseils très utiles pour bâtir sa stratégie, impulser et conduire des projets stratégiques intégrant innovation et efficience des services et prospective, évaluer les politiques locales... Une approche méthodologique et chronologique qui permet de bâtir son plan d'action. - Les savoir-être : comportements adéquats, qualités relationnelles et personnelles, pilotage de l'équipe de direction, supervision des services et conduite du dialogue social, des négociations avec les acteurs du territoire... Un accompagnement indispensable dans la prise de poste des DG des collectivités de 2 000 à 50 000 habitants !
05/2021
Droit
Le droit international de la sûreté maritime de 2002 en Afrique subsaharienne
Les conséquences des évènements dramatiques du 11 septembre 2001 aux Etats-Unis ont assurément marqué un grand tournant dans la réglementation et les pratiques maritimes internationales comme les ont précédés, il y a bien longtemps, les catastrophes du Titanic en 1914 et du Torrey Canyon en 1967. Les évènements de 2001 instituent un véritable droit international de la sûreté maritime consacré par le Chapitre XI-2 de la Convention SOLAS de 1974 telle qu'amendée en 2002 et le Code international pour la sûreté des navires et des installations portuaires (Code ISPS). La particularité de ce droit international de la sûreté maritime est que son entrée en vigueur va entraîner un profond bouleversement des règles de gestion des ports maritimes jusque-là bien établies, en ce sens que les ports sont l'un des deux éléments substantiels de ce droit et c'est une grande première en droit maritime, l'autre élément, pour information, étant bien sûr le navire. Aussi l'intérêt de l'ouvrage est-il d'exprimer autant que faire se peut le choix cornélien par ailleurs indispensable qu'ont eu à faire les Etats de l'Afrique subsaharienne entre l'effectivité obligatoire du droit international de la sûreté maritime de 2002 à court terme mais aussi à tout prix, et la préservation de l'avenir de ce droit dans leurs Etats respectifs et régions, et dont est désormais tributaire leur devenir économique. Mais en fin de compte, qui dit effectivité durable du droit international de la sûreté maritime en Afrique subsaharienne, ne dit-il pas responsabilité collective durable ?
09/2015
Cuisine, hôtellerie
La Cuisine végétale de Référence
"La cuisine végétale de référence" est le livre qui manquait aux chefs pour mettre au coeur des assiettes le végétal et son infinie palette de saveurs. Il recense, explique et met en valeur la connaissance des produits, les techniques et préparations de base et des recettes inspirantes autour du végétal pour permettre aux chefs de répondre aux attentes de tous les convives, de plus en plus tournées vers le végétal. Dans une nouvelle approche de la cuisine, aussi bien commerciale que collective, ce livre s'adresse à tous les chefs quelle que soit leur maîtrise du végétal. Il est le fruit du travail d'une équipe de chefs cuisiniers qui associe les compétences d'un nutritionniste, d'enseignants-formateurs et des chefs du pôle d'expertise culinaire végétale de Bonduelle, et de Frédéric Jaunault MOF Primeur. Dans la lignée de la collection des ouvrages de référence des Editions BPI ce livre présente en 1008 pages 200 produits, associés à plus de 200 techniques, 130 préparations de bases et 190 recettes illustrées en pas à pas photos, et complétées par plus de 200 vidéos.
09/2023
Autres éditeurs (A à E)
Attends, je vais t'aider !
Le dilemne de tout parent : l'envie de laisser son enfant prendre de l'autonomie et l'effroi de le regarder partir à l'école déguisé en épouvantail... " Attends, je vais t'aider ", c'est ce que Lisette entend tous les matins. Sa maman met un temps fou à l'habiller, la coiffer, la préparer et surtout à choisir pour elle. Un jour, Lisette en a marre et quand sa maman l'interrompt avec son habituel " Attends, je vais t'aider ", Lisette dit " NON ". La maman, assistant avec une retenue électrique aux essayages de sa fille, ronge son frein pour lui laisser l'autonomie revendiquée. Orbie : - Lauréate au Prix Peuplier, La corde à linge, 2020 - Lauréate du Prix des Libraires du Québec (0-5 ans), " La petite truie, le vélo et la lune ", 2015 - Lauréate du prix Cécile-Gagnon, volet album (AEQJ), On a un problème avec Lilou la loutre, 2019 - Lauréate du prix Lancemot, " On a un problème avec Lilou la loutre ", 2019 - Lauréate (2e prix) du concours de Bande Dessinée de Hachette Canada, 2010 - Finaliste au Prix du CALQ - Artiste de l'année en Gaspésie, 2020 - Finaliste au Prix des Libraires du Québec (0-5 ans), " La corde à linge ", 2020 - Finaliste au prix Harry Black de l'album jeunesse, " La Corde à linge ", 2020 - Finaliste au prix Harry Black de l'album jeunesse, " On a un problème avec Lilou la loutre ", 2019 - " Honour Book #1 " et finaliste au Blue Spruce Award, Sloth at the Zoom, 2020 - Palmarès des meilleurs livres québécois, " La corde à linge ", 2019 - Palmarès des meilleurs livres québécois, " On a un problème avec Lilou la loutre ", 2018 - TPL (Toronto public librairies) first and best, " A sloth at the Zoom ", 2018 Charlotte Bellière : Prix de la SCAM 2019 pour le livre "Le géant ou l'incroyable aventure des émotions"
10/2021
Comics Super-héros
Mighty Marvel. Tome 1 : Amazing Spider-man, 1962-1963
Toujours plus de Marvel en kiosque ! En parallèle des TRESORS DE MARVEL, nous vous proposons un nouveau trimestriel qui revient sur des périodes clés de l'univers Marvel. Nous commençons par les premières aventures de Spider-Man, accessibles au plus grand nombre grâce à ce numéro 1 d'anthologie !
01/2023
Revues
Le 1 - N° 406 Ce que nous dit Arendt
Comment Hannah Aredt, rescapée de la persécution des Juifs d'Europe, est-elle devenue cette figure intellectuelle remarquable ? Ce numéro du 1 cherche à répondre à ces questions et à bien d'autres. Un fait certain : après la Shoah, la vie d'Hannah Arendt devient tout entière politique.
07/2022
Essais
Devenirs trans de l'analyste
Dernier numéro consacré au thème Parenté, moeurs et droit p, cet ensemble reprendra les actes de la journée d'études organisée par l'Institut pour l'étude des disciplines dogmatiques et l'histoire générale des formes) en collaboration avec l'IHEI de Paris II (Institut des Hautes Etudes Internationales).
10/2023
