C'est trop bon ! Plus de 100 recettes pour cuisiner avec les enfants !
Extraits
Cuisine
Mes meilleures recettes. Simples et gourmandes
Une sélection de plus de 100 recettes illustrées parmi les plus emblématiques, les plus simples et les plus gourmandes du pape des chefs français. Laissez-vous séduire par la fameuse soupe aux truffes Elysée, les quenelles au gratin, ou encore la tarte aux fraises, qui raviront vos papilles.
05/2014
Littérature française
Roxane. Ce livre (mal)traite des enfants... Et vous ?
Le livre que vous avez entre les mains est un OLNI : un Objet Littéraire Non Identifié. Est-ce un essai sur l'économie, la politique et la sociologie, un parcours du militant, un thriller psychologique ? A moins qu'il ne s'agisse d'un scénario de film. Car dans ce récit, où la classe ne se transforme pas tout à fait en Cercle des poètes disparus, où le coupable est aussi évident à trouver que dans Usual suspects, et où la confrontation finale entre les deux principaux personnages n'a rien à voir avec Will Hunting, on va tout de même trouver quelques clichés pour cinéphiles. Une seule chose est sûre : c'est l'histoire d'un homme qui retourne à l'école...
10/2018
Histoire internationale
Les droits de la femme et de l'enfant. Réflexions africaines
Sur le continent africain comme ailleurs, les femmes et les enfants sont souvent les premières victimes des atteintes aux droits de l'homme. L'intérêt et la force de ce livre, réalisé sous l'égide de l'Institut danois des droits de l'homme (IDDH), sont d'en rendre compte en privilégiant une approche locale et concrète. Envisageant les difficultés rencontrées par des personnes vulnérables que les lois et les coutumes ne protègent pas suffisamment, les études rassemblées ici ont également l'avantage de prendre la mesure des évolutions à l'oeuvre en Afrique. Cet ouvrage se distingue aussi par sa diversité. Fruit du travail de onze chercheurs africains - pour l'essentiel des juristes ayant à coeur de privilégier une approche pluridisciplinaire -, il se penche sur les situations vécues dans huit pays : Bénin, Burkina Faso, Côte d'Ivoire, Kenya, Niger, Malawi, Ouganda et Togo. A cette diversité géographique, parfois doublée d'une approche comparatiste, s'ajoute une grande variété de thèmes abordés (mariage, divorce, violences faites aux femmes, protection des mineurs délinquants, participation des femmes à la vie politique...) pour tenter de prendre toute la mesure du sujet. Diversité linguistique enfin, dans la mesure où le principe éditorial retenu a consisté à permettre à chaque auteur d'écrire dans sa langue universitaire de prédilection. Les contributions se répartissent ainsi de manière sensiblement égale entre l'anglais et le français. Les auteurs des contributions à cet ouvrage ont tous participé au Programme de partenariat de recherche de l'IDDH, financé par l'aide publique au développement du gouvernement danois (Danida).
02/2011
Psychologie, psychanalyse
Autisme et psychoses de l'enfant. Les points de vue actuels
Cet ouvrage fait le point actuel sur nos connaissances concernant l'autisme infantile et les psychoses de l'enfant.
Ces troubles, on le sait, suscitent beaucoup d'intérêt, voire de passion, non seulement parmi les professionnels mais aussi dans le grand public : l'enfant autiste fascine mais en même temps pose beaucoup de problèmes à son environnement familial et à ses parents, soucieux de l'aider et de le comprendre, comme aux soignants, désireux de lui permettre de trouver une vie affective et relationnelle plus satisfaisante.
Différentes perspectives d'abord des troubles (historique, clinique, neurobiologique, pyschanalytique, familiale) sont envisagées dans un souci de confrontation pluridisciplinaire aux implications théoriques et pratiques évidentes.
02/1990
Seinen/Homme
L'Atelier des Sorciers Tome 12 : Avec un puzzle de 500 pièces. Edition collector
La joie occasionnée par le succès de Coco durant le défilé de la Nuit d'argent aura été de courte durée... Les festivités sont soudain interrompues par l'irruption de monstres géants dans la cité d'Esrest. Tandis que les habitants de l'île sont emportés dans un tourbillon chaotique, la milice magique, le roi insulaire et les sages luttent de concert pour limiter les dégâts ! Cette édition collector se compose du manga tome 12 doté d'une jaquette réversible et d'une boîte renfermant un puzzle de 500 pièces avec une illustration de Kamome Shirahama.
11/2023
Littérature française
Les Déracinés
Almah et Wilhelm se rencontrent dans la Vienne brillante des années 1930. Après l'Anschluss, le climat de plus en plus hostile aux juifs les pousse à quitter leur ville natale avant qu'il ne soit trop tard. Perdus sur les routes de l'exil, ils tirent leur force de l'amour qu'ils se portent, puissant, invincible, ou presque. Ils n'ont d'autre choix que de partir en République Dominicaine, où le dictateur promet 100 000 visas aux juifs d'Europe. Là, tout est à construire et les colons retroussent leurs manches. Pour bâtir, en plein coeur de la jungle hostile, plus qu'une colonie : une famille, un avenir. Quelque chose qui ressemble à la vie, peut-être au bonheur...
03/2019
Livres-jeux
A la découverte de l'espace. Avec un panorama, plus de 80 autocollants et une planche de pochoirs
Un grand panorama dépliable et détachable, à compléter avec plus de 50 autocollants, accompagné d'une planche de pochoirs. Un livre documentaire avec des illustrations très réalistes et des informations passionnantes pour découvrir l'espace.
05/2024
Cuisine
Tout légume
100 recettes pour se réconcilier avec les légumes et découvrir une variété inépuisable de préparations complètement veggies ! Profitez d'une alimentation saine et variée autour des légumes, et trouvez l'inspiration grâce au sommaire illustré. Qui a dit que les légumes étaient tristes et sans saveur ?
01/2019
Documents des églises
Charte des personnels de santé
A l'heure de nouvelles discussions sur la bioéthique, ce texte donne les bases claires pour permettre au monde de la santé d'affronter les nouveaux défis bioéthiques, en harmonie avec les enseignements du Christ et avec le magistère de l'Eglise.
03/2022
Cahiers de vacances
Mes jeux de vacances du CM1 au CM2. 100 jeux pour réviser ! Edition 2020
Un petit cahier 100 % jeux à emporter partout pour réviser en s'amusant avec les animaux stars de l'émission "Une saison au zoo" ! Immersion garantie dans l'univers de ton programme préféré ! Retrouve dans ce cahier plus de 100 jeux malins et leurs solutions pour rester à la page en français et en mathématiques, et teste tes connaissances sur tout le programme de CM1.
05/2020
Cahiers de vacances
Mes jeux de vacances du CE1 au CE2. 100 jeux pour réviser ! Edition 2020
Un petit cahier 100 % jeux à emporter partout pour réviser en s'amusant avec les animaux stars de l'émission "Une saison au zoo" ! Immersion garantie dans l'univers de ton programme préféré ! Retrouve dans ce cahier plus de 100 jeux malins et leurs solutions pour rester à la page en français et en mathématiques, et teste tes connaissances sur tout le programme de CE1.
05/2020
Littérature anglo-saxonne
La mesure de mes forces. Souvenirs de saveurs, de souffrance et de Paris
En apparence, Jackie Kai Ellis menait la vie dont rêvent toutes les femmes, incluant elle-même : fin vingtaine, mari séduisant, brillante carrière en design et superbe appartement. Et pourtant, au lieu de se sentir accomplie, aimée et heureuse, elle se réveille chaque matin dans l'angoisse d'une nouvelle journée à affronter et cherche désespérément un moyen de s'en sortir. Armée uniquement de son amour de la cuisine et des mots, Jackie voyage à travers la France, l'Italie et le Congo avant de rentrer à Vancouver. En cours de route, elle fait l'école de pâtisserie à Paris, mange des abricots plus que parfaits en contemplant les collines toscanes, observe une famille de gorilles au beau milieu de la jungle congolaise et voit son coeur brisé une dernière fois, sur un pont à Lyon, avant de trouver son chemin vers le bonheur et la vie. Le petit plus du livre : des recettes gourmandes transportant le récit directement dans nos cuisines.Une écriture positive et douce pour raconter son histoire et son amour de la cuisine.L'autrice, Jackie Kai Ellis, partage sa vie entre Vancouver et Paris, où elle a étudié à l'école gastronomique Bellouet Conseil.Elle parle le français et est très populaire sur les réseaux sociaux : plus de 27 500 followers sur Instagram.
01/2024
Cuisine
Light et gourmand
Découvrez 100 délicieuses recettes maison allégées en calories mais pas en saveurs, pour vous régaler sans culpabiliser !
01/2021
Histoire internationale
Les enfants du duc de Berry, d'après de nouveaux documents
Les enfants du duc de Berry : d'après de nouveaux documents,... / vicomte de Reiset Date de l'édition originale : 1905 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2019
12 ans et +
Les enfants de Mondignan Tome 1 : La colère de la sorcière
Pour la famille recomposée d'Audrey-Laure et de William, l'aventure commence lorsque la plus jeune fait une étrange rencontre qui va obliger les enfants à se souder pour mener l'enquête. De découverte en découverte, ils vont rencontrer des êtres qui n'existent que dans les contes. Livrés à eux-mêmes, ils vont devoir dépasser leurs peurs et affronter un ennemi très puissant. Cependant, ils ignorent que le Petit Peuple veille sur eux.
08/2019
Romans historiques
Les enfants de la patrie Tome 3 : Le serment de Verdun
" Ne tirez pas, nous ne tirerons plus, la paix est proche. " En ce Noël 1915, à Verdun, les soldats allemands brandissent des pancartes conciliatrices au-dessus des tranchées. Côté poilus, on s'apprête à déboucher de bonnes bouteilles. Soudain, peu avant minuit, les batteries françaises tonnent dans un vacarme d'enfer. Les représailles ne se font pas attendre. Un réveillon sanglant, dont l'artilleur Julien Aumoine se souviendra longtemps ! Croit-il ! Il lui reste à peine deux mois à vivre... Le plus jeune des frères Aumoine ignore que les manitous du premier conflit mondial rivalisent d'ingéniosité dans la fabrication d'armes dévastatrices. Car si la " der des der " se gagne toujours au corps à corps, si l'on s'accroche pour sauver un pouce de terrain, si l'on compte un mort par mètre carré, une guerre moderne est aussi à l'œuvre : le lance-flammes est né. Le 21 février 1916, dans un trou d'obus, Julien est réduit en cendres. Pas de corps, pas de décès : l'état-major est formel. L'artilleur est porté disparu. La famille doit attendre durant des mois l'annonce officielle. Impossible de ne pas espérer, douter et souffrir sans répit. Marie, sa mère, courageuse agricultrice de l'Allier qui a déjà vu mourir à la bataille l'aîné de ses quatre fils, va-t-elle surmonter preuve ? Peut-elle imaginer que les deux derniers, Jean et Raymond, risquent encore leur vie ? Ceux-ci, anéantis par la mort du benjamin et par la barbarie du conflit terrestre, n'aspirent plus qu'à s'élever au-dessus de la mêlée : de son Spad, puissant chasseur français, Raymond livre alors ses plus durs combats. Il fallait le souffle romanesque d'un Pierre Miquel - sans compter une connaissance encyclopédique de la période - pour restituer Verdun vu des entrailles de la terre comme du ciel ; pour exprimer l'ivresse de ces pionniers de l'aviation militaire, risque-tout amoureux d'une machine ; pour célébrer les héros d'une guerre sans épitaphe.
06/2002
Documentaires jeunesse
Les enfants de la Résistance : Le journal de 1940 à 1943
François, Eusèbe et leur amie Lisa découvrent, à 13 ans, la vie en temps de guerre et entrent d'eux-mêmes en résistance contre l'Allemagne... Retrouvez leur journal et plongez dans le quotidien des héros de la série à succès Les enfants de la Résistance, de Vincent DUGOMIER et Benoît ERS. A travers de nombreux documents d'époque, suivez les évènements qui ont agités la France occupée, ainsi que les actions d'éclats de la Résistance et de la France libre.
10/2020
Fantasy
Les enfants de Mura Tome 2 : La colère de la déesse
Reprenez la mer avec la Navigatrice ! Un membre d'équipage présumé mort, un autre qui l'est presque... La mer des Larmes a coûté cher à la Navigatrice. Le fier vaisseau vargan fait voile vers les bois de la Lune, où Zenaline espère trouver de l'aide. Car dans cette partie du monde qu'ils abandonnent, l'océan se déchaîne, et seul Valrand pourra - peut-être - apaiser les esprits en furie. Mais les habitants de Calême, la cité dans la forêt, ou les sombres elfes gris, accepteront-ils de secourir le paria ? Il le faut, pourtant, car un danger plus grand encore que les Nubraes se profile dans la mer démontée. Zenaline ne tarde pas à comprendre que le temps lui est compté. Elle doit retrouver son père et arrêter le fléau qui menace de s'abattre sur le monde... Rien que ça. Magie, aventure et combats navals : la suite de La mer des Larmes
05/2023
XXe siècle
Les enfants de Roches-Noires Tome 2 : Ceux de la terre
Roches-Noires, fin de la Seconde Guerre mondiale. Le coeur de Fabienne, une fille "de la terre", bat pour Bernard, un de "ceux du fleuve" et amour impossible. Si la vie de Fabienne s'avère jalonnée de petites et grandes misères, elle est aussi marquée par plusieurs personnages : un parent qui revient après une mystérieuse absence ; Marie-Berthe, la faiseuse d'anges ; Oona, dont on redoute les pouvoirs maléfiques... Les rumeurs se multiplient dans ce coin de pays. Comment expliquer l'étrange disparition de Poléon, qu'on dit échappé de prison ? Qu'en est-il de ces deux morts suspectes qui sèment l'émoi au village ?
07/2021
XXe siècle
Les enfants de Roches-Noires Tome 3 : Ceux de la forêt
Dans la forêt de Roches-Noires, un étrange chêne biscornu marque la frontière entre le campement micmac et le rang Croche. La rumeur veut que rôde dans les parages un wendigo, bête légendaire et ténébreuse... A la fin des années 1950, parmi "ceux de la terre", Oona, à la recherche de ses origines, et Paul-André, à l'esprit hors du commun et nomade, verront leur destin perturbé par la rencontre de "ceux de la forêt", les Micmacs. Leur passé leur apparaîtra alors sous un jour nouveau. Deux univers s'entremêlent dans ce fabuleux récit, dressant le portrait d'un même peuple qui affiche deux visages aux liens ancestraux.
07/2021
12 ans et +
Les Enfants de Dana Tome 2 : L'armée de l'ombre
Au coeur de la légendaire forêt de Brocéliande, Maël vient de découvrir qu'il est un "Enfant de Dana". Il est le prince décrit dans une ancienne prophétie annonçant qu'il sauvera le monde des forces du Mal. Après avoir récupéré au péril de sa vie l'Anneau de Mémoire, un bijou aux pouvoirs magiques, il doit maintenant trouver le moyen de le faire fonctionner. C'est grâce à cette arme puissante qu'il peut espérer battre le maléfique Argaïl dont l'armée de l'Ombre se fait toujours plus menaçante, s'en prenant même aux amis de Maël pour l'affaiblir. Et ce que le jeune homme redoutait finit par arriver : sa meilleure amie est enlevée ! Il n'a plus le choix : il doit affronter directement son pire cauchemar, le terrible Maître de l'Ombre...
06/2018
Policiers
Une enquête de l'inspecteur Korolev : Les enfants de l'Etat
Le capitaine Korolev, inspecteur de police à Moscou en 1937, savoure la visite longtemps attendue de son fils Yuri. C'est alors qu'un éminent scientifique est abattu, à proximité du Kremlin. Le soir où l'enquête est assignée à Korolev, Yuri disparaît et la mère de ce dernier n'est plus joignable. Malgré son inquiétude, Korolev poursuit ses investigations. Mais, où qu'il aille, il est devancé et les documents qu'il cherche, raflés. Korolev comprend qu'il est au coeur d'un combat entre deux factions rivales de la police secrète, le NKVD. Pour découvrir la vérité, il lui faudra suivre la piste des enfants de l'Etat, ceux qui disparaissent sans laisser de trace.
03/2014
Science-fiction
Les enfants de Poséidon Tome 3 : Dans le sillage de Poséidon
L'humanité a atteint les étoiles. Deux cents ans après la chute du Mécanisme, la société humaine a regagné une certaine stabilité. On trouve des colonies sous les océans, partout dans le système solaire et même au-delà. Seule la présence insidieuse des Gardiens menace toujours les voyages interstellaires. Cependant, lorsqu'un message radio apparemment impossible parvient à la planète Creuset, tout change. "Envoyez Ndege" : le message semble provenir d'une région non explorée de l'espace. Qui peut bien en être l'auteur ? Et pourquoi mentionner Ndege Akinya, la scientifique tombée en disgrâce ? Afin d'obtenir des réponses, l'une des expéditions les plus audacieuses de l'Histoire est lancée, s'aventurant plus loin dans l'espace qu'on ne l'avait encore jamais osé...
06/2017
Policiers
Les enfants de l'Etat. Une enquêtes de l'inspecteur Korolev
Le capitaine Korolev, inspecteur de police à Moscou en 1937, savoure la visite longtemps attendue de son fils Yuri. C'est alors qu'un éminent scientifique est abattu, à proximité du Kremlin. Le soir où l'enquête est assignée à Korolev, Yuri disparaît et la mère de ce dernier n'est plus joignable. Malgré son inquiétude, Korolev poursuit ses investigations. Mais, où qu'il aille, il est devancé et les documents qu'il cherche, raflés. Korolev comprend qu'il est au cœur d'un combat entre deux factions rivales de la police secrète, le NKVD. Pour découvrir la vérité, il lui faudra suivre la piste des enfants de l'État, ceux qui disparaissent sans laisser de trace.
04/2015
Buffets, apéritifs
Le meilleur des sandwiches, wraps, bagels...
100 recettes de sandwiches, wraps, bagels, etc.
04/2022
Méthodes adultes
Mon cahier d'exercices pour devenir un as en allemand. 100 exercices joyeux et colorés pour s'entraîner à manier la langue allemande. Niveau débutant
Entraînez-vous avec ce cahier d'exercices ! Pour l'été et tout au long de l'année ! Ce cahier d'exercices permet de mettre en pratique toutes les bases de l'allemand, et de réviser le vocabulaire indispensable à connaître pour progresser. Bien souvent, les cahiers du rayon parascolaire font plaisir aux parents... mais ils ne sont pas souvent terminés ! Avec ces cahiers, tout est pensé pour que l'enfant apprenne et s'entraîne avec plaisir. Parfait pour les débutants, ce cahier propose des exercices colorés et amusants, qui font une large place au jeu, pour s'entraîner sans avoir l'impression de travailler ! En fin de cahier, l'enfant (ou le parent) retrouvera tous les corrigés.
06/2022
Méthodes enfants
Mon cahier d'exercices pour devenir un as en espagnol. 100 exercices joyeux et colorés pour s'entraîner à manier la langue espagnole. Niveau Débutant
Entraînez-vous avec ce cahier d'exercices ! Pour l'été et tout au long de l'année ! Ce cahier d'exercices permet de mettre en pratique toutes les bases de l'espagnol, et de réviser le vocabulaire indispensable à connaître pour progresser. Bien souvent, les cahiers du rayon parascolaire font plaisir aux parents... mais ils ne sont pas souvent terminés ! Avec ces cahiers, tout est pensé pour que l'enfant apprenne et s'entraîne avec plaisir. Parfait pour les débutants, ce cahier propose des exercices colorés et amusants, qui font une large place au jeu, pour s'entraîner sans avoir l'impression de travailler ! En fin de cahier, l'enfant (ou le parent) retrouvera tous les corrigés.
06/2022
Méthodes enfants
Mon cahier d'exercices pour devenir un as en italien. 100 exercices joyeux et colorés pour s'entraîner à manier la langue italienne. Niveau débutant
Entraînez-vous avec ce cahier d'exercices ! Pour l'été et tout au long de l'année ! Ce cahier d'exercices permet de mettre en pratique toutes les bases de l'italien, et de réviser le vocabulaire indispensable à connaître pour progresser. Bien souvent, les cahiers du rayon parascolaire font plaisir aux parents... mais ils ne sont pas souvent terminés ! Avec ces cahiers, tout est pensé pour que l'enfant apprenne et s'entraîne avec plaisir. Parfait pour les débutants, ce cahier propose des exercices colorés et amusants, qui font une large place au jeu, pour s'entraîner sans avoir l'impression de travailler ! En fin de cahier, l'enfant (ou le parent) retrouvera tous les corrigés.
06/2022
Management
Manager avec les philosophes. 6 pratiques pour mieux être et agir au travail
Manager des personnes ou mener un projet à bien demande de questionner, les évidences, d'adopter un langage clair qui suscite l'adhésion, de combattre les préjugés, d'asseoir sa pensée sur des arguments solides. Par la rencontre entre 6 philosophes (Epictète, Krishnamurti, Spinoza, Bergson, Arendt et Socrate) et 8 managers, l'auteur démontre dans ce livre que la philosophie peut nous livrer les ressorts nécessaires pour mieux agir et manager en entreprise.
09/2021
Botanique
Les fougères et plantes alliées d'Europe. Avec répartitions détaillées pour la France
Les ptéridophytes constituent un groupe d'espèces complexe et fascinant. Dans un lointain passé géologique, les fougères ont joué un rôle fondamental dans l'évolution du monde vivant. Premières plantes à s'être vraiment adaptées au milieu terrestre dans la première moitié de l'ère primaire (avec une apogée au Carbonifère, il y a 300 millions d'années), elles n'ont cessé, par la suite, de perfectionner leur organisation anatomique et leur cycle de développement, en donnant naissance aux premières formes de plantes à fleurs. Ce livre constitue une nouvelle édition d'un ouvrage paru en 2002 aux éditions Belin : Fougères et plantes alliées de France et d'Europe occidentale des mêmes auteurs. Le contenu du livre a été entièrement actualisé au sujet des 165 espèces de fougères européennes : biologie, écologie, répartition. Le livre fait état de mises à jour taxonomiques importantes, notamment sur la question de la phylogénie et des hybrides (64 hybrides sont identifiés actuellement en Europe), le processus d'hybridation constituant un important mécanisme d'apparition de nouvelles espèces.
10/2021
