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Bien manger sans se fouler. 50 recettes décomplexées

Extraits

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Littérature française

Passeuse d'âmes en dilettante

Rustine, l'héroïne, hôtesse de l'air, mariée, mère de deux enfants, magnétiseuse et "passeuse d'âmes" à ses heures perdues, nous entraîne dans une intrigue désopilante où elle jongle avec les tracas de la vie quotidienne et son don spirituel. 2 h 56, 2 h 58, 2 h 59... Elle ne dort plus, elle vole, elle court, elle paye toujours, et encore... Son compte en banque est à zéro ; son métier, sa famille et ces signes venus d'ailleurs ne la lâchent pas... Ce premier roman de Ludydechine nous fait pénétrer dans un monde ésotérique, le sien, un monde rempli de surprises et néanmoins ancré dans le quotidien.

08/2018

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Cuisine

Desserts gourmands avec Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations... Vous pourrez enfin régaler vos invités sans stresser ! Laissez-vous guider et partez à la découverte de 120 recettes de desserts inédites, variées et conçues sur mesure : cake à la ricotta et aux fruits rouges, tartelettes à la vanille façon panna cotta, parfait glacé au chocolat, éclairs à la pistache et fève tonka... Ultra-gourmandes et faciles à préparer, ce sont les recettes idéales pour bien recevoir et époustoufler les becs sucrés !

09/2019

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Cuisine rapide

Spécial kids

Ce nouveau livre réunit 100 recettes " spécial kids " avec des idées rigolotes pour décorer les assiettes. Grâce à des associations de saveurs et des ingrédients simples, il sera facile d'épater vos enfants et surtout de les régaler en transformant un avocat en souris, une pizza en ananas ou bien encore des tomates en petits voiliers. Il y en aura pour tous les goûts de l'apéro jusqu'au dessert sans oublier les recettes spéciales fêtes d'anniversaire avec de gros gâteaux à partager. Le tout en mode simplissime, évidemment !

01/2022

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Sexualité

S'épanouir dans sa sexualité. L'amour dans le couple : de l'ordre dans le désordre !

C'est en décryptant le fonctionnement de nos corps à travers les différents types de couples et leurs problématiques que Daniela Knafo lève les tabous pour nous offrir une sexualité épanouie. Grâce à des outils de communication, des conseils et des exercices pour remobiliser le couple, elle permet à chacun de retrouver une sexualité choisie et harmonieuse en se reconnectant à ses propres désirs. Le couple est un des grands défis de notre existence, et c'est avec naturel et simplicité que chacun pourra rétablir un dialogue intérieur et découvrir les solutions adaptées. Car l'amour comme tout ce qui a de la valeur au monde se cultive. Et vous, où en êtes-vous dans votre couple ?

06/2021

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Cuisine

C’est délicieux : le chocolat et les desserts

Facile de cuisiner avec "c'est délicieux ! " Le chocolat et les desserts, c'est délicieux ! Au fil des pages, découvre 22 recettes sucrées, simples et originales ! Tu réaliseras un gâteau papillon, un hérisson tout en chocolat, des meringues aux myrtilles et bien d'autres délices ! Pas de doute, tu vas réaliser en un tour de main ces recettes simples et gourmandes, à savourer et à partager, en famille ou entre copains !

10/2022

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Autres éditeurs (K à O)

Est-ce que tu as faim ?. Une recette d'amour

Comme tous les mercredis, Anna-Yi passe la journée avec Grand-mère et mange un délicieux repas à midi. Mais aujourd'hui, ce sera un menu spécial car Anna-Yi fête ses six ans ! Grand-mère lui réserve même une surprise... "Est-ce que tu as faim ? " , c'est la première question que pose toujours Grand-mère à Anna-Yi. C'est sa manière à elle de dire "Je t'aime" . Dans cette histoire imaginée par Grace Ly, la petite-fille réalise pour la première fois que sa grand-mère fait plein de choses à sa manière.

11/2023

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Loisirs et jeux

Mes bricoleries du mercredi. Expériences créatives

Envie de jouer à l'apprenti sorcier et à créer toi-même des recettes pour réaliser du sable magique, une éruption volcanique, de la peinture à bulles ou bien d'autres expériences créatives super chouettes ? ! Inutile de courir les magasins, tu auras besoin pour la majorité des recettes, des ingrédients que l'on trouve dans les placards de la maison. Alors enfile ta blouse ou une vieille chemise, protège tes yeux et suis chaque étape des recettes du livre. Amuse-toi comme un savant fou fou fouuuuuu ! Pour les parents : ce livre est aussi fait pour vous ! 13 projets sont à réaliser avec les 5-14 ans pour animer les jours pluvieux, les mercredis après-midi ou tous ces moments où vous voulez vous amuser avec eux !

09/2019

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Loisirs et jeux

Le grand livre de la magie

Sais-tu comment retrouver parmi les 52 cartes d'un jeu complet celle qu'un spectateur a choisie ? As-tu déjà fait disparaître une pièce de monnaie ou un noeud ? Comment peux-tu faire croire que de l'eau gèle instantanément dans le gobelet que tu manipules ? As-tu des dons de médium ? Le grand livre de la magie t'explique, pas à pas, tout en illustration, comment réussir de nombreux tours de magie. Cet album te révèle tous les trucs et astuces qui créent l'illusion de la magie et impressionneront ton public. Ce livre contient plus de 50 tours de magie à réaliser aussi bien avec des cartes à jouer que des pièces de monnaie, de la ficelle, du papier ou des élastiques : tout un matériel facile à se procurer. En suivant bien les conseils donnés, et en t'entraînant suffisamment selon la difficulté de chaque tour, tu pourras présenter devant tous tes amis un spectacle de magie qui les surprendra et les ravira.

05/2013

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Cuisine familiale

Gueuletons à partager. Goûteux, copieux, sans chichis

Le livre indispensable pour réussir tous vos repas convivialité, générosité et recettes délicieuses assurées ! Plus de 150 recettes cultes d'apéros, entrées, plats et desserts inratables qui deviendront vos plats signatures. Terrine de campagne, cordons-bleus à la parmesane, curry vert de poulet coco-noix de cajou, jarret de veau au citron confit, paupiettes de colin à la pancetta, brochettes de cabillaud au chorizo, gnocchis gratinés au parmesan, tarte au chocolat, financiers, tarte aux abricots et pistaches grillées... Le livre du quotidien incontournable pour petites et grandes tablées !

10/2023

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Vie chrétienne

Catholiques, engageons-nous !. Un appel à la génération qui vient

Le Chrétien n'est pas du monde, mais il est bien dans le monde. Révolution libertaire, effondrement de la pratique religieuse, perte de repères éthiques... face à ces bouleversements de la société française, les catholiques se trouvent à contre-courant. La tentation est grande alors de se diluer dans le monde ou au contraire de se replier sur soi. L'abbé Grosjean nous appelle à refuser ces deux tentations, pour ne pas renoncer à servir ce monde qui nous est confié. Bien au contraire, en explorant les défis à relever, l'abbé Grosjean distingue, éclaire, encourage et redonne l'espérance, dans un plaidoyer fort et courageux. Il montre comment est possible l'engagement des catholiques - des jeunes générations en particulier - dans la vie publique, en politique, dans l'entreprise, l'enseignement, les médias ou la culture... afin d'être des "témoins décomplexés" pour reprendre les mots de Benoît XVI et "descendre du balcon" pour passer à l'action, comme le réclame le pape François. Pierre-Herve Grosjean est prêtre du diocèse de Versailles, cure de la paroisse de Montigny-Voisins le Bretonneux. Il est aussi Secrétaire Général de la Commission Ethique & Politique de son diocèse. Il est l'auteur d'Aimer en vérité, de Donner sa vie et d'Etre prêt, parus chez Arte ge.

04/2022

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Guides étrangers

Food Trotter Thaïlande. Le guide du voyageur affamé

Amateurs de voyage et de cuisine, ce guide est fait pour vous ! Food Trotter a choisi l'angle du goût pour explorer toutes les facettes de la Thaïlande et de sa culture. Grâce à ses multiples conseils, ce guide de voyage culinaire affûte le sixième sens du voyageur pour l'aider à dénicher les bonnes adresses et à porter ses pas vers les zones propices aux découvertes. Une plongée dans l'histoire de la gastronomie siamoise, des astuces pour manger à la thaïe, une sélection de plats à ne pas rater, des balades sur les trottoirs ou les marchés, des excursions dans de délicieuses contrées, de quoi commander vos plats en thaï, un peu de shopping culinaire et quelques recettes de grands classiques thaïs pour prolonger le voyage et en partager quelques parfums avec vos amis. Le guide de voyage qui met en appétit !

05/2018

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Carrière et réussite

Entreprendre et (surtout) être heureux. Comment entreprendre sans devenir stressé, anxieux et enfermé dans sa propre création

Le bien-être des entrepreneurs est un sujet tabou. Le burn-out menace pourtant les 900 000 personnes qui lancent leur entreprise chaque année. La peur de l'échec, le syndrome de l'imposteur, la comparaison maladive, l'anxiété récurrente, l'obsession du détail et le traumatisme de l'échec : 6 blessures qui transforment l'entreprise-passion en prison. Après avoir lancé une enquête nationale auprès de 10 000 entrepreneurs sur leur niveau de bien-être, Alexandre Dana nous propose ici un chemin de guérison. Loin d'être une recette miracle, ce livre est une collection d'outils à mettre en oeuvre aujourd'hui pour retrouver le plaisir d'entreprendre.

03/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Le tournesol pop' dans nos assiettes

Cet extrait de la préface de Véronique Chable résume très bien le propos de ce livre : à travers des rencontres avec les paysans et les recettes, le tournesol issu de semences "population", aussi nommées semences paysannes. Chaque année, de nouveaux paysans sollicitent pour la saison des semis des lots de tournesols population auprès de la Maison de la Semence Paysanne de Dordogne : Laurence Dessimoulie et Delphine Trentacosata nous font découvrir quatre d'entre eux. Côté culinaire, la graine de tournesol reste assez méconnue, hormis parsemée sur une salade ou dans une pâte à pain. Pourtant, cette petite graine oléagineuse de saveur douce et agréable peut être valorisée dans de nombreuses recettes salées et sucrées, comme vous le découvrirez avec une vingtaine de recettes de l'entrée au dessert.

09/2021

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Cuisine

La cuisine de Léonard de Vinci. Scénographies, inventions et recettes au temps de la Renaissance

Un voyage à la découverte de la Renaissance gastronomique italienne, depuis les inventions scénographiques de Léonard pour les banquets des Sforza aux célèbres traités sur l'art de la cuisine et de la convivialité. Enfin, les recettes les plus originales de son temps, présentées avec des quantités et des ingrédients adaptés au goût du jour pour pouvoir convenir au palais des gourmands modernes.

03/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

15 m² de potager, 100 kilos de légumes récoltés, 100 recettes de janvier à décembre

Cuisinez au fil de l'année 100 recettes composées à partir des récoltes de votre (tout petit) potager Pas besoin de beaucoup d'espace pour cultiver et consommer ses propres légumes ! De janvier à décembre, découvrez comment optimiser au maximum les plantations de votre potager de 15m, et apprenez à cuisiner et conserver de 100 façons différentes les fruits, légumes et herbes offerts par votre jardin. Découvrez les bases de la permaculture et définissez des zones pour faire pousser fruits, légumes et herbes, au sol et en hauteur, sur 15m seulement 100 recettes flexitariennes mettant à l'honneur vos récoltes Des astuces, gestes, conseils pour faire vivre votre potager toute l'année

05/2024

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Science-fiction

Les chasseurs des glaces. Le chasseur des glaces

La Compagnie veille drastiquement a? ce que toute survie hors des rails soit impossible : pas question pour elle de perdre le contro?le total qu'elle exerce sur les gens. Mais qui sont ces hommes-roux, a? moitie? sauvages, que le froid ne semble pas indisposer ? Lien Rag a? bien compris qu'ils repre?sentent un danger e?norme pour la Compagnie. Et il compte bien faire tout son possible pour les prote?ger...

11/2022

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Cuisine du monde

Coffret Fiesta de Tacos. Avec 1 planche en bambou, 6 verres à tequila, 1 ramequin et 1 livre de recettes

Pour des soirées apéros conviviales, misez sur les apéros mini-tacos accompagnés de leurs verres de tequila paf. Découpez vos feuilles à tacos, variez les garnitures et disposez-les sur cette planche qui peut tenir jusqu'à 12 mini tacos. Effet waouh assuré ! En bonus, un livre de 20 recettes tex-mex à partager en famille ou entre amis pour prolonger les soirées mexicaines à l'infini ! Le coffret contient : Une planche en bois ronde de 32 cm de diamètre ; 6 verres à tequila shots ; Un livre de recettes de tacos de 48 pages

11/2021

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Coloriage, gommettes et autoco

Je colorie sans déborder (2-4 ans) - Les couleurs - Avec gros contours en relief !

Apprendre les couleurs et colorier sans dépasser, c'est facile grâce aux gros contours en relief ! Jaune comme un poussin, rouge comme une tomate, vert comme une grenouille... Un nouveau titre dans cette collection appréciée des plus jeunes. Grâce aux contours pailletés en relief, les tout-petits vont apprendre à colorier sans déborder tout en découvrant les couleurs.

09/2022

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Etudes

Ralbol. Kit de survie de l'étudiant - Pour se débrouiller sans sa mère

Et s'il était possible d'expliquer simplement et avec humour les galères de l'étudiant ? APL, mutuelle, assurance... RÅLBØL explique, décrypte, donne les meilleures astuces et bons plans à tous ces problèmes et bien plus encore. C'est le manuel illustré, clair et drôle permettant aux étudiants de s'y retrouver et de réellement les aider dans leurs galères. Ecrit par deux étudiants, ce livre alterne entre conseil administratif (logement, assurance maladie...), bon plan étudiant (CV, stage, petit job, organisation...) et des sujets plus légers (cuisine, ouvrir une bière, calendrier des légumes de saison...). "Etudiants, étudiantes, dites adieu aux galères administratives grâce à ce kit de survie" WE DEMAIN. Le livre parfait à offrir à un étudiant perdu dans la jungle administrative.

09/2023

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Histoire de la gastronomie

Gargantua N°4, printemps 2024 : Une petite histoire des nourritures amoureuses

Aphrodisiaques - 40 siècles de nourritures amoureuses Certes, c'est à table "que l'on gouverne" selon de mot de Bossuet, mais c'est aussi à table que l'on gouverne les coeurs. 4000 ans de préparations, de recettes et produits magiques ont rendez-vous avec vous dans ce numéro de Gargantua.

05/2024

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Policiers

La Dame sans terre. Les chemins de la bête ; Le souffle de la rose ; Le Sang de grâce ; Le Combat des ombres

1304. La France est déchirée par les luttes de pouvoir opposant le roi Philippe le Bel, l'Eglise et le très puissant ordre des Templiers. La belle Agnès de Souarcy, jeune veuve d'un seigneur du Perche, suscite des convoitises, car elle possède la noblesse et la beauté des anges. Autour de cette héroïne au caractère bien trempé gravitent un espion de l'ordre des Hospitaliers, un banquier qui a jadis vendu des croisés aux Sarrasins, des traîtres abjects, des assassins, des inquisiteurs, un tueur en série. Très vite, Agnès voit son destin basculer sans comprendre à quel point il est lié à ceux du royaume et de la chrétienté... Cette saga historique servie par une intrigue démoniaque réunit les quatre volumes de la série La Dame sans terre.

06/2009

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Cuisine

Ma cuisine antillaise

Jean-Rony Leriche jongle avec les casquettes dans son restaurant gastronomique à Toulouse Leriche de saveurs : cuisinier, pâtissier, chocolatier, glacier, confiseur et barman. Issu du métissage antillais, il présente dans ce livre sa cuisine des îles de la Caraïbe, en particulier de la Guadeloupe et de Haïti, une cuisine qu'il pratique avec passion tous les jours. Découvrez et réalisez avec lui ses 40 recettes coup de coeur, les incontournables de la tradition antillaise, avec LA touche gastronomique du chef maître restaurateur, reconnu par le Gault & Millau, également professeur de cuisine. Velouté de giraumon, acras, chiquetaille de morue, ouassous flambés, féroce d'avocat et tourments d'amour... et bien sur planteur ou chaudeau. Un voyage riche en saveurs tropicales. Bon apeti !

07/2018

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Documentaires jeunesse

La voiture

Comment est faite une voiture ? Que lui faut-il pour bien rouler ? Grâce à son effet magique, la lampe va te révéler petit à petit les mille détails cachés dans chaque page. Tu trouveras dans ce livre une petite lampe magique en papier pour éclairer l'image.

03/2014

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Littérature française

Nadine, le déclic

Tout à l'euphorie du succès de son premier roman, Nadine s'attèle à la rédaction du suivant. En "professionnelle" en devenir, elle tente de se discipliner : plan, thèmes, personnages, idées... tout est prêt pour son futur best-seller. Mais ses nombreuses sollicitations médiatiques suite au succès de son premier roman "Le Roman de Nadine" , son goût immodéré pour les marques, sa vie personnelle quelque peu agitée, n'auront-ils pas raison de sa détermination et de sa pugnacité ? Ce serait sans compter avec cette volonté de fer et la puissance de ses rêves... Accompagnez Nadine dans sa quête sans répit, au fil de l'écriture de l'auteure, décomplexée et affranchie des règles classiques de l'écriture...

10/2018

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Cinéma

Encyclopédie du film policier français. 1910-2020

Dans l'histoire du cinéma français, le policier est le genre roi qui, à chaque époque, a produit des classiques exceptionnels gravés dans notre mémoire collective. Des premiers Fantômas de Feuillade aux chefs-d'oeuvre des années 40 et 50, des chocs de la Nouvelle Vague à la noirceur des films cultes des années 70 ou au réalisme sidérant des réalisateurs contemporains, le film policier se réinvente constamment au rythme des soubresauts de la société française. Dans l'histoire du cinéma français, le policier est le genre roi qui, à chaque époque, a produit des classiques exceptionnels gravés dans notre mémoire collective. Des premiers Fantômas de Feuillade aux chefs-d'oeuvre des années 40 et 50, des chocs de la Nouvelle Vague à la noirceur des films cultes des années 70 ou au réalisme sidérant des réalisateurs contemporains, le film policier se réinvente constamment au rythme des soubresauts de la société française.

12/2020

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Sports

Automitrailleuse légère Panhard. A partir de 1961 (AML-60, AML-90 et Eland)

Issu d'une demande de l'armée française, l'AML Panhard domina le marché de l'armement dans les années 1970 en devenant l'engin de combat préféré des pays africains pendant vingt ans. L'AML et toutes ses variantes ont été en service dans cinquante-deux pays et sert aujourd'hui encore dans plusieurs pays. Ce livre rend hommage à une arme d'ores et déjà légendaire qui a contribué de manière significative à la défense des intérêts français ainsi qu'à de nombreuses opérations lointaines en Afrique et au Liban.

09/2019

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Guides de France

50 balades en Bretagne et Loire-Atlantique. Entre terre et bord de mer

50 balades familiales de 3.5 à 18 km. Une carte détaillée par balade ; toutes les informations pratiques (distance, durée, accès au départ, balisage) ; 494 km à parcourir sur les 4 départements bretons et la Loire-Atlantique, de la pointe Finistère au circuit des moulins de Monnières, en passant par Pleumeur-Bodou, Le Faouét, Cancale, Paimpont, La Roche-Bernard ou Saint-Brévin-les-Pins...

02/2019

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Animaux, nature

Guide des oiseaux de nos jardins. 50 espèces et leur chant à découvrir

Un guide grand public pour identifier par le texte, les photos et le chant 50 espèces d'oiseaux communs. Chaque espèce est accompagnée d'un QR code permettant d'écouter le chant de l'oiseau.

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Policiers

Les enquêtes de Mary Lester Tome 50 : C'est la faute du vent...

Résumé : Une interminable plage de sable fin balayée par les vents de l'Atlantique, un célèbre comédien en quête de solitude et une cavalière de concours hippiques venue entraîner son cheval sur cette grève... D'immenses bâtiments de béton édifiés au ras des marais par les Allemands pendant la Guerre 39-45 afin de concasser des galets destinés à construire leur mur... C'est dans ce décor magnifique et désolé que le comédien et la cavalière vont se rencontrer et découvrir, au cours d'une promenade sentimentale, le corps sans vie d'une jeune femme. Impliquée bien malgré elle, Mary Lester est priée par sa hiérarchie de se pencher sur cette mort mystérieuse. S'agit-il d'un tueur en série ? Un handicapé mental qui erre sur la palud semble faire un coupable idéal... Mary Lester se met en quête de la vérité.

01/2019

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Sciences politiques

3 minutes pour comprendre les 50 plus grandes affaires criminelles de notre histoire

Les grandes affaires criminelles ont toujours fasciné le public et suscité des débats passionnés et passionnants ! Quelques figures criminelles mythiques ont marqué durablement notre histoire. Si elles provoquent un tel engouement, c'est parce que leurs crimes brisent tous les tabous, qu'ils sont un condensé des imperfections humaines, et qu'ils restent un formidable révélateur des forces et des faiblesses de notre société... et de nous-mêmes. Erigés en "héros négatifs", ces personnages charismatiques inspirent l'effroi et l'horreur, le doute et le mystère. Leur personnalité complexe et ambivalente, leur histoire exceptionnelle et pourtant humaine - qui peut faire écho à notre propre vie - nous choquent, nous répugnent et nous attirent. Des compagnons de la Coquille au clan de la Brise de mer en passant par Landru, la bande à Bonnot ou Mesrine, cet ouvrage magnifiquement illustré vous plongera au coeur de notre histoire criminelle. Des anecdotes et portraits de criminels, mais aussi de personnalités policières visionnaires, vous entraîneront du côté sombre de l'esprit humain...

11/2019