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15 m² de potager, 100 kilos de légumes récoltés, 100 recettes de janvier à décembre

Liguori Lecomte

Cuisinez au fil de l'année 100 recettes composées à partir des récoltes de votre (tout petit) potager Pas besoin de beaucoup d'espace pour cultiver et consommer ses propres légumes ! De janvier à décembre, découvrez comment optimiser au maximum les plantations de votre potager de 15m, et apprenez à cuisiner et conserver de 100 façons différentes les fruits, légumes et herbes offerts par votre jardin. Découvrez les bases de la permaculture et définissez des zones pour faire pousser fruits, légumes et herbes, au sol et en hauteur, sur 15m seulement 100 recettes flexitariennes mettant à l'honneur vos récoltes Des astuces, gestes, conseils pour faire vivre votre potager toute l'année

Par Liguori Lecomte
Chez Solar

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Editeur

Solar

Genre

Cuisine bio, diététique, équil

8

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02/05/2024 224 pages 21,90 €
Scannez le code barre 9782263187322
9782263187322
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