prix Eveil adolescents
Extraits
Psychologie de l'adolescent
Adolescents en thérapie institutionnelle
Depuis plus de 20 ans, l'équipe éducative du Tamaris à Bruxelles, une institution d'hébergement pour adolescents adressés par le tribunal ou les services de protection de l'enfance, déploie une clinique éducative s'inspirant du courant de la psychothérapie institutionnelle basée sur la vie quotidienne. L'auteur qui la dirige en présente les principaux outils qui permettent de penser la pratique au quotidien avec des adolescents aux attachements désorganisés et d'intervenir sans répondre à leurs passages à l'acte par des passages à l'acte institutionnels. L'échange transdisciplinaire permanent au sein du service, le travail d'équipe, la co-intervention, le travail avec les familles, l'accompagnement individuel et les collaborations transversales avec des partenaires extérieurs constituent les principaux piliers de la méthodologie institutionnelle.
04/2024
Esotérisme
Choisir l'éveil. Eveil votre grand soi
Dans la tradition de Jane Roberts (Seth), Esther Hicks (Abraham) et Lee Carroll (Kryeon), Sanaya Roman nous offre une collection de livres reçus en canalisation de l'entité Orin, un être d'Amour et de Lumière. Chacun de ces livres s'avère un véritable cours de croissance spirituelle. Dans ce troisième ouvrage, "Choisir l'éveil", le lecteur aborde un véritable cours pour l'évolution spirituelle. La première partie, S'ELEVER, lui permet de devenir un avec son grand Soi et de mettre en contact avec les pouvoirs les plus élevés de l'Univers. La deuxième partie, S'OUVRIR VERS L'INTERIEUR, lui permet de créer une unité avec toutes les parties de lui-même en ouvrant son coeur et en apprenant à s'aimer davantage. La troisième partie, DIFFUSER VERS L'EXTERIEUR, lui permet de créer une union avec toute vie sur le plan physique et à devenir une source de lumière. Les vérités spirituelles, simples et accessibles, ainsi que les exercices proposés dans ce succès international ont permis à des millions de gens de développer leur plus grand potentiel d'évolution. Lorsque l'on choisit l'éveil, notre véritable nature profonde peut se manifester dans toute sa puissance.
02/2020
Tous pays
La cuisine de la paix. Cuisinez comme un prix nobel !
Organisé autour des 10 chapitres – hors,d'oeuvre, soupes, salades, légumes, viandes, oeufs et poissons, pâtes, riz, desserts, profiter des restes – introduit par un texte à la fois économique, désopilant et culinaire d'AB, agrémentés d'anecdotes de son ami l'économiste français Thomas Piketty et illustrés de mises en situation de l'auteur et de compositions géométriques colorés de Cheyenne Olivier, ce livre de cuisine peu banal est un livre de recettes et de conseils ponctués de mises en perspective des grandes questions sociales d'aujourd'hui.
04/2024
Sociologie
Les nouvelles adolescentes
A quoi rêvent les jeunes filles d'aujourd'hui ? Sont-elles plus féminines que leurs aînées ? Leur sexualité a-t-elle changé ? Existe-t-il une vraie complicité entre filles et mères ? Certaines adolescentes sont-elles gagnées par la violence ?... A travers 25 questions décisives, le sociologue Michel Fize propose une réflexion sur ces nouvelles adolescentes qui cherchent tant bien que mal à conjuguer libération et conformisme, indépendance et séduction, ultra-féminité et égalité des sexes.
04/2010
Littérature française
Des saisons adolescentes
En classe de terminale, un professeur de philosophie propose à ses élèves de s'attacher au récit d'un seul souvenir ; de n'en choisir qu'un, comme si c'était le dernier, avant que tout ne disparaisse... Une trentaine de fragments, mélancoliques ou pleins d'ardeur, comme autant de séquences cinématographiques de ces états transitoires, qui forment le portrait sensible de l'adolescence.
03/2020
Psychologie, psychanalyse
Les transgressions adolescentes
" Progresser, régresser, transgresser résument la problématique centrale de l'adolescent. La transgression s'étale sur un spectre, l'équivalent d'une échelle de Richter qui résume, comme chacun le sait, la dangerosité des tremblements de terre. Comme vous le verrez, de petits séismes sont inévitables et même nécessaires. II en est d'autres chez ceux que j'ai appelés "les incasables et organisation à expression psychopathique" selon l'heureuse expression du regretté Hubert Flavigny, qui représentent des dangers redoutables pour le sujet et son entourage social. Les réponses apportées, qui seront discutées dans ce livre, vont de l'absence de réponse au tout sécuritaire. Elles insistent sur l'importance capitale de les entendre dans leur dimension d'appel à l'autre, ce qui permet alors au transgressif en danger et dangereux, de rejoindre dans les cas heureux les rives de l'univers symbolique. La sublimation et la création sont aussi des issues possibles aux transgressions. La dernière partie du livre développe nos stratégies thérapeutiques : soigner, guérir et leur limite : mourir, car c'est l'Ananké de tout être humain... Ce travail réunit des textes introuvables ou presque, épuisés car écrits depuis une trentaine d'années, et d'autres actuels qui n'ont pas encore été publiés et qui sont ici présentés pour la première fois. Au lecteur de juger s'ils constituent une martingale pour le jeu de la vie. "
10/2010
12 ans et +
Complaintes d'Adolescente
Ceci est un recueil de poèmes et de textes autobiographiques. C'est à travers l'écriture que Céline Musmeaux a traversé sa période sombre de l'adolescence. Découvrez ses pensées et sentiments face aux tourments auxquels elle a été confrontée ainsi que ses difficultés à trouver sa place dans un univers où être différent est un handicap. Un témoignage poignant abordant le harcèlement scolaire, le deuil et plus globalement les bas-fonds de l'adolescence. Plongez dans le coeur d'une adolescente en proie à son mal-être intérieur...
11/2014
Couple, famille
Accompagner son adolescent
La fameuse période de l'adolescence que vous redoutiez tant commence à pointer le bout de son nez. Votre enfant claque les portes, il s'enferme dans sa chambre et reste pendu à son téléphone pendant des heures... Vous essayez de garder votre calme, mais ne comprenez plus ce qui se passe : votre petit qui avait tant besoin de vous commence à prendre ses distances et vous reproche tout et n'importe quoi. Alors, comment accompagner au mieux votre adolescent ? Comment gérer ses crises et ses choix ? Ce livre contient : des éclairages sur cette période délicate, ses enjeux, ses difficultés et ses opportunités ; une multitude de conseils efficaces et éprouvés qui complètent ces 10 clés pour accompagner votre ado dans cette période de transition si décisive. Pour plus de conseils et d'astuces, rendez-vous sur parentips.fr.
03/2020
Psychologie, psychanalyse
Hikikomori, ces adolescents en retrait
Retrait social, réclusion à domicile, décrochage, claustration, enfermement, sont autant de formes d'un phénomène nommé «hikikomori» au Japon où il est apparu. Ce trouble de conduite consiste pour des adolescents ou des jeunes adultes à se retirer, le plus souvent dans leur chambre, pendant plusieurs mois ou plusieurs années. Ils s'exilent dans un espace solitaire et ne répondent plus aux attentes sociales, familiales, amicales, arrêtant leurs études, rompant leurs liens, suspendant leurs activités. Ils laissent perplexes leurs proches autant que les acteurs éducatifs et médico-psychologiques. Comment comprendre ces ermites modernes, leurs conduites, les causes et les conséquences de leur retrait ? Comment ce retrait est-il vécu par eux-mêmes et par leurs familles ? Comment prendre en charge la détresse qu'il manifeste ?Autant de questions qui tissent cet ouvrage sur le retrait des jeunes, à partir de réflexions de sociologues, anthropologues, psychiatres, psychologues et psychanalystes français et japonais qui ont travaillé ensemble pour repérer, décrire, comprendre et prendre en charge ce phénomène émergent dans nos sociétés.
08/2014
Couple, famille
Savoir communiquer avec les adolescents
L'adolescence est une période clé dans l'évolution de chaque individu, qui est souvent génératrice de tensions entre adolescents et adultes. Les parents, mais aussi les enseignants et les éducateurs, doivent faire preuve d'une attention particulière et pondérée afin d'être reconnus plutôt comme des interlocuteurs que rejetés comme des adversaires.
Ici publié dans une nouvelle édition revue et augmentée, ce guide pratique à destination des adultes explique avec une grande clarté de style : comment établir une bonne communication entre jeunes et adultes en analysant les principaux éléments en jeu et en proposant des attitudes et des conduites qui favorisent l'écoute attentive ; comment proposer des cadres - qui rassurent ou protègent - à des jeunes qui cherchent des repères ; comment entendre et répondre à leurs difficultés en identifiant les troubles et les conduites à risques et en évaluant à quel moment ces conduites deviennent pathologiques.
Les nombreux cas concrets, qui jalonnent l'ouvrage, permettent de bien comprendre la complexité de la relation adulte-adolescent au quotidien.
Montrant les écueils de l'interventionnisme aussi bien que du laisser-aller, cet ouvrage donne de multiples conseils pratiques pour accompagner les adolescents tout au long de leur évolution afin qu'ils puissent progressivement se sentir responsables d'eux-mêmes et répondre de leurs actes individuels et sociaux.
12/2002
Psychologie, psychanalyse
Adolescents et cannabis. Que faire ?
L'usage de cannabis est souvent un objet de tension entre l'adolescent et sa famille inquiète des conséquences. L'expérience acquise par les auteurs auprès des familles ayant vécues ces situations montre l'intérêt de les aider à mieux se mobiliser pour accompagner l'adolescent dans la construction de sa motivation au changement. L'objectif de ce manuel est de permettre aux parents de comprendre leur rôle et les outiller pour interagir avec leur adolescent. Il s'agit de les renforcer dans leurs compétences parentales, expliquer les particularités de l'accompagnement d'un adolescent usager et identifier des structures d'aide.
10/2017
Littérature française
Quatre Petites Histoires d'Adolescents
Quatre courtes histoires d'adolescents contées par leur psychiatre. Il ne s'agit pas de cas cliniques de schizophrénie, d'hystérie, d'hyperactivité ou d'autisme avec de la sémiologie à gogo, mais de portraits de ces quatre adolescents, Bernard, Olivier, José et François tracés au travers de ce qu'ils m'ont laissé en mémoire et de ce que j'ai pu imaginer de ce qu'ils avaient vécu.
08/2015
Psychologie, psychanalyse
Les adolescents de l'illimité
Adolescents de l'illimité Les adolescents de l'illimité est un recueil d'une pratique d'accueil d'adolescents multiplacés dans un foyer de la protection de l'enfance. Cet ouvrage conte des histoires vraies, des rencontres émouvantes, extravagantes, parfois drôles avec des adolescents dits incasables, qui ne font pas pacte avec le monde. Les auteures engagent les travailleurs sociaux et les pouvoirs publics à s'interroger sur l'accompagnement de ces jeunes. Ces adolescents impossibles ne trouvent plus assistance dans les familles d'accueil ou dans les institutions qui promeuvent pourtant le bien-être et l'autonomie des enfants. Que leur proposer ? Un ailleurs toujours meilleur ou toujours plus adapté à leurs besoins ? Cet ailleurs, l'adolescence les y a poussés : leurs tribulations sont nombreuses, ils font des trajets sans projet, dans des contrées d'exil aux repères flous ou inexistants, mal cartographiées par les adultes. Il s'agit d'aller à leur rencontre et de ne pas leur faire la guerre. D'ailleurs, le secret dit le renard au Petit Prince est : «On ne voit bien qu'avec le coeur, l'essentiel est invisible pour les yeux». Les auteures ont choisi le conte d'Antoine de Saint Exupéry pour aborder, avec poésie, la tragique réalité de ces adolescents criants d'humanité.
03/2015
Littérature française
Dragon en éveil
Le "Viêt Nam", cette terre lointaine qui vient à nous par des ouvrages historiques, des documentaires ou des films. Cette terre lointaine et pourtant si proche de par notre histoire, mais qui est pourtant et avant tout son histoire En puisant dans son coeur et son âme, Marie-Lise nous livre ici un récit intimiste en nous ouvrant les portes de sa vie. A vivre ainsi en fantôme sur les traces de son passé, nous apprenons le Viêt Nam en totale immersion, comme une renaissance à notre apprentissage versée par une éducation par trop formatée Histoire, coutume, culture, c'est un bain de connaissances dans lequel nous sommes peu à peu plongés jusqu'à éprouver un étrange sentiment, comme si son exil et son retour en sa terre natale étaient un peu les nôtres. Petite-fille du 4e Président du Conseil du Gouvernement du Viêt Nam et du médecin personnel de S.M. Bao D?i, Marie-Lise Tran Dinh Hoe est née à Saïgon après la bataille de Dien Bien Phu. Expatriée à l'âge de un an, elle a suivi ses parents au Sénégal puis en France. Elevée selon les rites confucéens et éduquée dans un pensionnat religieux parisien, elle a pu extraire la substantifi que moelle de ces enseignements complémentaires. Ayant trouvé un équilibre et une harmonie à travers la sophrologie, en tant que Sophrologue-expert, elle pratique cette discipline dans une écoute bienveillante envers les patients en souffrance. Marie-Lise Tran Dinh Hoe
06/2019
Poésie
Chemin d'éveil
Pris dans l'opaque et sourd absent à ta propre vie tu te perds dans le rien le temps s'amoncelle en couches sombres et s'effrite captif du visible prisonnier de sa trame tu n'existes qu'entre deux lignes deux mots vie/mort comment franchir l'intervalle ?
05/2019
Initiations
Eveil. Itinéraire intérieur
Il faut assumer pleinement son incarnation. Le premier éveil nous apprends que nous sommes "conscince". Une seconde epérience ultime nous montre que nous sommes TOUT.
11/2022
Musique
Eveil musical Maternelle
Un ouvrage de pédagogie pratique qui comble enfin un grand vide sur la musique en maternelle. Cet ouvrage propose des séances musicales prêtes à l'emploi qui ne nécessitent pas de compétences musicales particulières. Il s'adresse aux trois niveaux de l'école maternelle : PS, MS et GS. Les séances sont progressives et permettent d'intégrer les notions de base du langage musical. Une large place est accordée aux chansons et comptines du répertoire traditionnel, à côté de supports musicaux originaux et de comptines inédites (cf. les ressources numériques). Un ouvrage clé en main pour faire expérimenter et découvrir la musique à travers des jeux d'écoute, d'expression vocale, instrumentale, corporelle et graphique. Les séquences sont articulées en 7 chapitres : L'environnement sonore : jeux de devinettes/d'écoute, chemin sonore, découverte du silence... Comment créer le son ? : petites expériences acoustiques, fabrication d'un objet sonore, quel geste pour quel son ? Le rythme : les percussions corporelles, le rythme et le mouvement, le rythme par les instruments à percussion... Chanter et jouer avec sa voix : jeux vocaux, chant ; Les paramètres du son : timbre, intensité, durée, hauteur... La création sonore : contes sonores : " Petit nuage blanc ", " Le voyage de la mouette " ; Expression corporelle et graphique : expression corporelle (" Les papillons ", " Voyage en Amérique du Sud ") ; expression graphique (codifier le timbre des instruments, la durée ou l'intensité d'un son...). Les ressources audio (fichiers MP3, à télécharger) comprennent : 47 chansons et comptines 9 bruitages 22 chansons et comptines en version instrumentale
11/2021
Poésie
Éveil des cours
Nous aimons la poésie et nous sommes regroupés en un Cercle des Poètes Africains pour faire parler nos coeurs. Avec cette oeuvre, nous entendons exprimer nos voix par des poèmes pour dénoncer les maux qui nous minent en société. " La poésie d'un peuple c'est l'élément de son progrès. "
04/2014
Connaissance de soi
Chercheur d'éveil
Vous sentez-vous seul(e) dans l'univers et incompris(e) ? Le monde semble tourner sans vous ? Finalement, qui êtes-vous vraiment ? A quoi sert votre vie ? L'auteur vous invite à un voyage intérieur, à la découverte de votre vraie nature. A travers le récit de ses expériences, il vous propose des exercices simples à mettre en oeuvre, immédiatement lors de la lecture du livre. Par des mots simples et accessibles par le plus grand nombre, sans aucun concept et sans jugement, l'auteur vous offre l'opportunité de vous aider à savourer l'existence de ce que vous êtes. Par l'analyse de l'existence, du corps, du monde, vous allez être touché au plus profond de votre âme. Découvrez une autre facette de la vie, levez le voile de l'illusion afin de contempler la réalité telle qu'elle est. Laissez votre personnage baigner dans la douceur, la tendresse, la lumière de la conscience que vous êtes, que nous sommes.
03/2021
Santé, psychologie
Respire ! Éveil corporel
Un ouvrage rempli d'activités pour découvrir les capacités de son corps, à faire seul ou en famille ! Le sport pour enfant, tu connais ? On l'appelle également "éveil corporel" , car au travers d'activités ludiques et énergiques, tu t'éveilles aux sensations que te procure ton corps. ? Répète les mouvements présentés dans ce livre pour tester ta motricité et te repérer dans l'espace ! Pour t'aider, tu pourras suivre les exercices étape par étape et te reporter aux petites fiches qui les résument. ? Un livre adapté aux plus jeunes qui permet aux enfants de pratiquer des activités d'éveil corporel. Car savoir bien bouger, c'est partir du bon pied dans la vie !
10/2022
Fantasy
Aphrodite. L'éveil
Alyssa est une jeune femme aigrie, blasée et mal dans sa peau depuis toujours. Elle ne supporte pas la nature humaine, ni le monde dans lequel elle vit. Sans parler des autres femmes, auxquelles elle voue une aversion certaine. Egoïste et perverse, d'autant plus depuis qu'elle a perdu la personne qui lui était la plus chère au monde, sa grand-mère bien aimée, elle fuit incontestablement l'amour et ne cherche qu'à passer du bon temps avec les hommes, devenus son centre d'intérêt majeur... Le jour de son 22e anniversaire, sa vie bascule lorsqu'elle découvre être la descendante d'Aphrodite, la Déesse de l'Amour et de la Beauté. C'est ainsi que sa capacité à percevoir les émotions masculines va évoluer en réel don de télépathie. Alyssa peut désormais lire dans les pensées des hommes et surtout les manipuler à sa guise...
05/2021
Arts divinatoires
Messages d'Eveil
Un jeu simple. Il suffit de demander à l'univers le message idéal pour vous dans l'instant présent. Votre partie divine vous guidera vers la carte pour vous aider à travers de nouvelles prises de conscience selon votre rythme évolutif personnel. Que ce soit tous les jours ou à l'occasion, ces messages d'éveil apportent réponses et compréhension par la magie de l'image et la pensée-clé.
04/2023
Esotérisme
Mon éveil galactique
Le livre que vous tenez entre les mains n'est pas un livre comme les autres. Son contenu a été transmis à Emmanuelle Pries par les galactiques eux-mêmes. Découvrez au fil des pages le parcours de l'auteure et sa connexion profonde avec les êtres de lumière. Dans cet ouvrage, elle partage ses échanges avec les Pléiadiens, Arcturiens et autres consciences qui sont là pour nous aider à ascensionner et nous préparer à vivre dans ce nouveau monde qu'on appelle La nouvelle terre. Au-delà d'être un témoignage précieux, ce livre vous apporte des réponses et vous aide dans votre propre éveil galactique. SI VOUS ETES GUIDE VERS CE LIVRE, C'EST QU'UNE ACTIVATION VOUS ATTEND.
02/2022
Adolescence
Adolescentes sur le fil
Comment accompagner votre adolescente à l'ère des réseaux sociaux ? Le profil des adolescentes a changé. Nées avec l'avènement des smartphones et des réseaux sociaux, elles basculent de plus en plus tôt et de plus en plus fort dans cette période trouble qui les mène à leur vie de femmes. Rapport au corps décomplexé, mise en scène de leur image, hypersexualisation, amitiés toxiques, combats féministes, troubles du comportement alimentaire... , elles sont comme des funambules, sur le fil, dans un équilibre fragile. Elles peuvent glisser à tout moment et se mettre en danger. Les parents doivent alors jouer pleinement leur rôle pour garder le lien avec elles dans cette traversée tumultueuse et pour les protéger. Mais comment faire quand le dialogue semble rompu ? Quelles limites peut-on leur fixer ? Comment intervenir sans s'immiscer dans leur intimité ? Les autrices, Béatrice Copper-Royer, psychologue spécialiste de l'enfance et de l'adolescence, et Marie Guyot, journaliste, vous donne des clés pour : comprendre ce qui se joue pour votre adolescente, savoir réagir à des situations problématiques, prévenir les conduites à risques, lui offrir un socle solide pour devenir une femme libre et épanouie. Avec 25 questions-réponses
09/2021
Littérature française (poches)
Le chant des adolescentes
"Elles auront été mes plus sûres amoureuses ; nous n'avons, elles et moi, rien espéré d'autre que le bonheur d'être ensemble, quelques heures par semaine, dans l'invention perpétuelle du regard, de la voix, de quelques gestes - avec une fantaisie et une ingénuité qu'elles perdront bientôt. Elles auront cherché dans ce qui leur restait d'enfance leur plus vive féminité : moments soudains et rares d'une proximité qui nous bouleversa et qui est moins le fruit de la stratégie amoureuse que de l'abandon".
07/2008
Romans, témoignages & Co
Journal d'une adolescente
Journal d'une adolescente est le journal que l'auteur a tenu pendant sept années, tout au long de son adolescence. Son écriture remonte aux années quatre-vingt-dix et développe la thématique portant sur l'absence d'un père, un des thèmes récurrents à cette époque. Entre regard tourmenté sur soi et description passionnée du monde extérieur (les voyages, les livres...) se dessine le portrait vivant d'une jeune écrivaine.
03/2021
Littérature française
Le prix
Un homme rentre chez lui pour retrouver femme et enfant. Dans la boîte aux lettres, il trouve le courrier tant redouté, qui provoque en lui une déflagration qui le rend sourd : une fois de plus, il n'a pas remporté le Prix ! Le Prix de sculpture, celui pour lequel il travaille sans cesse, qui fait tout le sens de son existence...
Antoinette Rychner nous plonge dans l'esprit tourmenté d'un sculpteur de « Ropf » ' étranges créatures mi-organiques, mi-artisanales qui surgissent de son nombril. Le héros est tiraillé entre son désir d'absolu et les perpétuels écueils que constituent Mouflet, son fils, et S, sa femme ' leurs demandes d'amour et d'attention sont insupportables au grand artiste qui a besoin de solitude et de concentration. Et que dire alors de la naissance de Remouflet qui s'annonce, et va de nouveau tout bouleverser, jusqu'au drame...
Dans une langue très originale, l'auteur nous embarque dans une épopée domestique à la fois drôle et tragique, où le réel s'évertue à battre en brèche les aspirations du narrateur.
Un monologue intérieur cocasse et halluciné où vous apprendrez simultanément ce qu'est un Ropf, quelle est la nature mystérieuse de la création artistique, et comment se débarrasser des bricolages fabriqués à l'école que vos enfants rapportent à la maison.
Un premier roman à l'humour ravageur, illuminé d'éclairs de tendresse : les relations des parents avec leurs enfants, de l'attendrissement à l'exaspération, sont vues avec une vraie sensibilité.
01/2015
Littérature française
Le prix
"Huit ans qu'elle attendait cette entrevue, qu'elle l'imaginait jour après jour. Elle avec Hahn. Elle contre Hahn. Huit ans. Et ce jour est enfin arrivé". Le 10 décembre 1946, au Grand Hôtel de Stockholm, Otto Hahn attend de recevoir le prix Nobel de chimie. Peu avant l'heure, il est rejoint dans sa suite par Lise Meitner, son ancienne collaboratrice avec laquelle il a travaillé plus de trente ans. Mais Lise ne vient pas le féliciter. Elle vient régler ses comptes. Dans ce huis clos implacable, Cyril Gely, l'auteur de la pièce de théâtre Diplomatie (adaptée à l'écran par Volker Schlöndorff et récompensée par le César de la meilleure adaptation), confronte la vérité de deux scientifiques aux prises avec l'Histoire.
01/2019
Economie
Le prix
Surpris par la manière dont les prix se déterminent dans la pêche artisanale en Bretagne et en Afrique, Paul Jorion voulut en avoir le coeur net : le prix se fixe-t-il bien, comme on le prétend, par la rencontre de l'offre et de la demande ? Ce qu'il découvrit est surprenant : le prix se détermine selon le rapport de force existant entre le groupe des vendeurs et celui des acheteurs, qui se définit à son tour en l'onction de la rareté de chacun de ceux-ci à l'intérieur du groupe auquel il appartient. Ainsi, la froide logique de l'offre et de la demande s'efface derrière les rapports humains. Et la validité de cette théorie ne se restreint pas aux marchés traditionnels : sa logique se retrouve intacte sur les marchés financiers contemporains. Dans cet ouvrage éclairant, Paul Jorion expose comment s'est constituée au fil des années la boîte à outils qui lui a permis d'être, en 2007, l'un des tout premiers à annoncer la crise des subprimes et à l'analyser.
04/2016
Cuisine à petits prix
Petit prix
Des recettes bien pensées pour manger santé sans se ruiner ! Si vous croyez que manger santé coûte cher, sachez que Geneviève O'Gleman vous convaincra du contraire grâce à ses astuces économiques, à ses trucs antigaspillage et à ses idées créatives. A travers une foule de recettes bien pensées, redécouvrez le potentiel infini des aliments de base, accessibles et économiques, qui n'ont rien d'" ordinaire ", par exemple les oeufs, le poisson en conserve ou surgelé, le riz, la purée de pommes de terre et les légumes-racines. Que ce soit pour les petits soupers de semaine ou les plats réconfortants, pour se lancer dans la cuisine aux accents exotiques ou pour recevoir des invités, vous trouverez dans ce livre : des recettes qui contiennent peu d'ingrédients ; des astuces pour rentabiliser les achats et faire plus avec moins ; des plats à élaborer en fonction de ce qu'on a dans le réfrigérateur ; des bases pratiques à décliner ; des recettes pour apprivoiser les surgelés ; des idées pour profiter des aliments de saison bon marché ; des recettes pour découvrir des aliments locaux méconnus ; des solutions créatives pour recevoir des convives à petit prix ; et des idées de substitutions pour économiser encore plus !
04/2021
